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做早飯周記
今天,我給媽媽做了一頓早飯,當然是我最熟悉的煮方便面,但是這一次煮出來的是最香的一次了。
首先,我先倒入半鍋水,然后把火開到最大火,這是第一步。
等到水全部都“咕嘟,咕嘟”冒泡的時候,經過這個過程大約需要5分鐘,在這個過程當中,我們可以準備好一些別的,比如拿出方便面,把方便面壓成一大塊,一大塊的,或者拿出兩只雞蛋,準備打雞蛋,水開后,把方便面放進去,讓水煮開始方便面,在煮方便面的過場當中,必需用勺子不停地攪拌,不能讓方便面粘到鍋底上,這是做方便面第二步。
然后我把火關上后,把雞蛋打到鍋中,然后開到小火,先暫時不要用勺子攪拌,等到雞蛋漸漸成型之后,才可以開始攪拌,這是第三步。
看到方便面快熟的時候,我們可以用勺子輕輕挑一根方便面起來,看看是不是不能費很大力氣就能把方便面切斷,如果能切斷,那就說明方便面熟了,我用筷子和勺子把方便面舀到碗里后,然后澆上方便面湯,這是第四步。
剩下的一步就是最簡單的放配料了,我放上方便面配的調料,然后我自己動手切了兩根火腿腸,因為這樣味道會更佳。
另外我還自己用成語來描述我做的方便面,我把火腿腸藏到碗的最底部,上面用方便面蓋住,這叫“金屋藏嬌”,這樣是不是很有趣呀!更能讓人有吃的欲望。
我把做的方便面端上桌之后,那香味簡直可以“香飄十里”了!我聞著都想吃,一會兒準備齊全之后,我和媽媽就開始吃飯了,一會兒,一頓好吃的早餐就被我和媽媽吃光了。
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