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包餃子周記
工作在不經(jīng)意間已經(jīng)告一段落了,想必有很多難忘的瞬間吧,這時就需要我們認(rèn)真地寫一篇周記了。那么我們該怎么去寫周記呢?以下是小編為大家整理的包餃子周記,歡迎大家分享。
包餃子周記1
今天最高興的事大約就是學(xué)院里幾個老師帶我們這些沒有回家的游子們?nèi)コ粤祟D飯,又一人給了一百元錢,算是年夜飯和壓歲錢吧。雖然是慣例,但卻給我們這些遠(yuǎn)在異鄉(xiāng)的學(xué)子心中送去許多溫暖。席間我們這些低年級的并未怎樣說話,只是戴老師和大四的師兄談一些關(guān)于實習(xí)的事情。酒喝的不多,但也有些微醉了;貋斫o家里打了個電話,又跟往常一樣隨便問了幾句,爸媽問我為什么不回去,我說麻煩,其實爸媽是最想我回去的。然后又隨便做了一些事情就又象往常一樣睡了。晴1.27星期五今早終于在床上看完了《中國農(nóng)民調(diào)查》,看完之后感觸特別深,雖不怎樣仔細(xì),多少還是有些印象的`,到現(xiàn)在寫日記的時候我還沒有寫讀后感呢。有同學(xué)打電話來問候,心里當(dāng)然非常高興。明日就是除夕,而我不回去不能和家里人團(tuán)聚,所以又不能不給家里打電話,還有各親朋好友,許久不見他們了。一個人在這里還是有些落寞的。明日可以食堂吃一件免費晚餐和一頓早餐,可一定要早些去才行。出門在外可不能虧了自己。嘿嘿。
包餃子周記2
除夕的下午,奶奶、大娘、媽媽和我坐在桌子前包餃子。
我還不會包,媽媽便教我,說:“雯雯,你看,把面片放在這兒!眿寢屵呎f邊指了指手指和手掌中間,“然后,餡兒放在面片中央,不要太多,也不要太少。最后,把面片的兩邊往一塊一捏。好了,包好了!”我照著媽媽教我的包了一個,“不行,太扁了!”我自言自語地說,“還是再包一個吧!”于是,我把剛包好的餃子放好,又包了一個!班,比上一個好多了!蔽医o自己評價。我一連又包了四個,當(dāng)包完第五個,我讓她們看了看我的'“戰(zhàn)果”,大娘和奶奶都夸我包得好,只有媽媽說我包得餡有點多了。我聽了她們的評論,又包了一個,還特意給它加了一個漂亮的花邊。她們看了我包的這個餃子,都贊不絕口。漸漸地,我掌握了包餃子的技巧。在媽媽的指導(dǎo)下,我還包了兩個小“太陽”呢!大人們叫它“元寶”。不一會兒,和好的面團(tuán)就被我們包完了,包餃子也就到此結(jié)束了。
通過包餃子,讓我懂得了:只要掌握了做事的技巧,用心去做,就會越做越好。
包餃子周記3
這周周末要吃餃子。媽媽提議道:“我們自己來做一次餃子吧!”“好。 蔽译p手贊成。
不一會兒,爸爸調(diào)好了餡、和好了面,媽媽搟好了餃皮。在他們包餃子時,我閑著沒事干,也加入他們包餃子的行列。我看媽媽,只見她三下五除二地就包好了一個。我想:這還不簡單!我先用左手拿著餃皮,放在手心上,右手舀了一勺餡,將它對折。我想:再捏一下就大功告成了,但偏偏事與愿違,餃餡放得太多了,我從左邊捏,餡從右邊出來,從右邊捏,餡又從左邊出來,兩邊一捏,“肚皮”開了,好像在嘲笑我的能力。
我看著媽媽的餃子,個個都昂首挺胸,就像軍隊打了勝仗似的。而我的呢,恰恰相反,一個個無精打采地趴在桌子上。后來,我終于從媽媽那兒得到了技巧,餃子也一個比一個好看了。
開始下餃子了!只見一個個餃子先像坐滑滑梯似的`沿著鍋邊下了水,接著燒好后又變成了一條條魚兒吐著泡泡,最后變成了小船浮在水面上。
我吃著自己親手包的餃子,感覺特別的香!
包餃子周記4
今天因為妹妹饞餃子了,非得纏著媽媽要包餃子,媽媽被纏得沒辦法了,答應(yīng)了妹妹的請求。
奶奶、媽媽、爸爸一起包餃子,我和爺爺領(lǐng)著小妍妍到別的屋去了。
到了別的屋,小妍妍老是問我:“姐姐,餃子要到什么時候才好呀!我都餓了!
她硬逼出一點兒眼淚來,讓人看著怪可憐的.,我說:“快好了。”
在家里,我說一她絕不敢說二。突然她眼珠子一轉(zhuǎn),我心想恐怕她又要出什么壞主意了。
果不其然,她跟我說:“姐,你讓咱媽在一個餃子里面包個硬幣唄!這樣也能圖一個好彩頭!”
我說:“我還不知道你的小心思,你不過就拿這個當(dāng)借口罷了,其實是你嘴饞,你想跟我去那屋兒,是想催他們快點包餃子,包完你好吃餃子是不?”
妹妹嘿嘿一笑說:“知我者,莫若我姐呀!但是圖一個好彩頭也是真的!
我領(lǐng)著妹妹去那屋,沒想到餃子已經(jīng)包好了,我趕緊問:“有一個餃子包沒報包硬幣?”
媽媽看見我著急的樣子,急死我了,如果沒包,小妍妍要耍起小脾氣來,那就是電閃雷鳴加下暴雨,過了一會兒,媽媽才說:“瞧你那樣兒,包啦!”
餃子煮好了,我們都想吃到那個帶硬幣的餃子,突然我的舌頭一涼,我把那個涼涼的東西拿了出來,是硬幣!其他人滿臉失望,而我是滿臉得意。
估計我今天晚上是睡不了覺了,因為啥?興奮得唄!
包餃子周記5
我非常喜歡吃餃子,也喜歡包餃子。
我們家人人都喜歡吃我包的餃子,我包的餃子有時比媽媽包的還要好呢。記得有一次,媽媽包的餃子都露餡了,而我包的餃子非常堅固,也非常有形,沒露一點餡。
要包出這么好吃的餃子,還得從練習(xí)開始。
以前,我連搟面都搟不好,要不是一邊小,就是一邊方。后來看著媽媽怎么搟,我就怎么搟,一直不斷練習(xí),終于讓我搟出了幾片像樣的餃子皮。
接著我就開始學(xué)爸爸包餃子,我還以為只要把餡放進(jìn)餃子皮中間就行了,沒料到,事情卻不是想象那么容易。不知要夾多少餡到餃子皮上,包的'餃子不是多餡了,就是少餡了,沒一個是自己滿意的。媽媽看著我總在搖頭,嘆氣,就跟我認(rèn)真講解,說:“把餡放進(jìn)餃子皮中間,要放合適的餡才行,要不然,包的餃子就不好看了!
媽媽瞧我還是不明白的樣子,就打比方說:“餡只能像象棋里的棋子般大小。然后放完餡要把餃子皮兩邊壓緊,這樣煮熟的時候餡才不會漏出來!蔽疫B忙點頭,說:“知道了,知道了!闭罩鴭寢屨f的方法,果真包岀了完整的餃子。哈!哈!越練越熟,居然還有獨創(chuàng),餃子奇形怪狀,什么樣的都有:有的像扇子,有的像耳朵,有的像肉餅,還有的像包子呢!
水開了煮熟了之后,我迫不及待地先嘗了一個,味道真好,真是人間美味。吃在嘴里,喜在心里!
通過包餃子讓我明白了一個道理,不管多難只要用心去學(xué),下功夫后一定會收獲到滿滿的驚喜。
包餃子周記6
我們生活中有許多的第一次,有第一次騎馬,還有第一次燒飯。讓我記憶猶新的是第一次包餃子。
記的那一天,媽媽在餐桌上包餃子,只見一個個餃子在媽媽靈巧的手里出現(xiàn)了,我想:包餃子這么簡單,要不,我?guī)蛬寢屢舶鼛讉。便去幫媽媽包餃子。
我照著媽媽的樣子,拿起一張餃子皮,放在手掌心上,用另一支手在碗里沾了一點水,均勻地涂在餃子皮的邊緣,再拿起筷子,從大碗中夾餡,小心翼翼地放在中心,以餡為中心對折,一壓,可是,這時餡卻被擠出來了,原來,我夾的餡太多了,一壓當(dāng)然出來了,我只好重新包。吸取了剛才的教訓(xùn),我把餃子包成了大象的耳朵,因為,我的.餡放的太少了,唉!包餃子也要有技術(shù)!媽媽對我說:“包成這樣沒關(guān)系,多包點,熟練了,就包得好看了!惫,我又包了幾個,真得一個比一個好看。
要燒餃子了,等水燒開,我把餃子一個一個地放進(jìn)鍋里,餃子像孩子一樣從滑板上滑進(jìn)鍋里,叫著“好舒服!”媽媽把鍋蓋蓋上,我期待著餃子的出鍋。
餃子燒好了,媽媽揭開蓋子,白白的小胖子已經(jīng)變成大大的大胖子,急忙舀了一碗,咬一口,可真好吃。
這餃了里有著我的汗水,有著我的勞動,我很快樂。
包餃子周記7
寒假前的一個星期日下午,媽媽對我說:“好久沒有吃餃子了,咱們下午吃餃子吧!”我一聽,很高興,就高聲喊著:“要吃餃子嘍!”
這時,媽媽對我說:“要吃餃子可以,但有個條件。你爸爸下班晚,你得幫我包!边@下我可為難了,我也不會包呀!媽媽不容我再說什么。于是,我只好拿起餃子片,把餡放在中間,我捏住餃子的這邊,那邊的.餡冒出來了,捏住那邊,這邊的餡冒出來了。后來,我索性把面皮放在手里,同時兩邊一捏,兩邊不出餡了,但是它的“肚子”卻破了,我趕緊拿來另一張面皮,把它的肚子補上,這才算包好一個餃子。
我把餃子放在案板上,和媽媽包的進(jìn)行比較。媽媽捏的餃子一個個挺著“將軍肚”,活像打了勝仗的大將軍,而我的呢,還沒上“戰(zhàn)場”就趴下了。媽媽笑得前俯后仰,我羞得滿臉發(fā)熱。
我站起來,走出廚房一屁股坐在沙發(fā)上,不干了。這時媽媽走過來,撫摸著我的頭說:“孩子,天下無難事,只怕有心人,來,我教你!眿寢尩脑捨倚膼傉\服,便耐心地跟著媽媽學(xué)起來了。我拿了一張餃子皮放在掌心里,放入適量的餡,將餃子皮對邊折封口成半圓形,食指稍過拇指前捏住餃邊,食指微微將餃皮從左褶折至右邊頂處放手。一會兒,我便學(xué)會了包餃子。
當(dāng)吃著自己包成的餃子時,我覺得格外香。
包餃子周記8
今天下午,我一回到家,我聽著聲音來到了廚房:“嗒!嗒!嗒!”的聲音讓我走進(jìn)了廚房,我問:“奶奶,您在干什么?”奶奶笑著說:“在切肉,包餃子!蔽倚χf:“好啊好!”我放下了書包,來到了桌子前開工了。
奶奶的.快刀一下子就把餡和好了。開始和面了。爺爺熟練的把大面團(tuán)切成小面團(tuán),又搓成長蛇型,用刀切成好多棱角型的面。下面到我出場了,爺爺切一個,我壓一個;爺爺切兩個,我壓兩個。爸爸看見我壓一個就開始搟一個,一個個大大的白白的面皮就做好了。
我左手拿著餃子皮,右手用勺子在盆子里挖了一些餡。還是個新手,不知道怎么包啊。我看著媽媽把餡包在了面皮里。兩手一合,餃子就包好了,圓鼓鼓的活像是個大將軍,而我包的卻像是個瘦老頭還耷拉著,但是此時我卻沒有輕言放棄,耐心地琢磨著、思索著,功夫不負(fù)有心人,一番刻苦努力后終于學(xué)會了。水開始唱歌了,餃子開始跳舞了。10分鐘之后,餃子熟了。
我開心的吃著餃子,心里美滋滋的。
包餃子周記9
星期天,爸爸準(zhǔn)備包餃子,他準(zhǔn)備了一些餃子皮和香噴噴的肉餡兒。我見了,便來了勁,對爸爸說:“爸爸,我也想包餃子!薄昂冒!”爸爸笑嘻嘻地說。
爸爸把一張餃子皮放在手心上,然后用勺子挖了一小口肉餡兒放在餃子皮的中心,再用手指輕輕沾一點兒水涂在餃子皮的周圍,將餃子皮對折,最后連續(xù)向下按捏成美麗的.花邊?茨切┛蓯鄣呐滞尥蓿χ按蠖亲印惫怨缘刈诒P子上。我試著拿起一張餃皮,挖了一勺肉放在餃子皮的中心,然后對折……“哎呀!”出來了。原來,包餃子還不容易嘛!我又重新拿起一張餃子皮,包了起來,可是,不管怎樣包,不就是肉太少了,就像一個個瘦骨如柴的小姑娘;不就是肉太多了,就一個個白色的胖娃娃。我有點兒泄氣了。這時,爸爸說:“做事要有耐心。 卑职终媸茄┲兴吞,聽了爸爸的話,我又打起精神,包了一個又一個,經(jīng)過一番努力,我終于包了個像樣的餃子。漸漸地,我熟悉了包餃子的技巧。
晚上,爸爸媽媽吃著我包的餃子,禁不住贊嘆,我聽了心里美滋滋的。
包餃子周記10
在新年來臨之際,包餃子莫過于中國最傳統(tǒng)的習(xí)俗了。今天可是喜慶的大年初一,我不僅能嘗到美味的餃子,還能親自過一把包餃子的癮兒。
我們一家子五口正在廚房里熱熱鬧鬧地準(zhǔn)備餃子的原料:肉餡、面和一些菜,這些原料經(jīng)過了爺爺?shù)呐氤础⒓庸,終于搖身一變成為一盆香味四溢的肉餡。
接著,待我向奶奶“拜師學(xué)藝”后,就輕松地包起了餃子:我先操起一張雪白的皮子攤在手掌上,用筷子夾了些肉餡放在皮子中央;接著再將皮子的邊兒緊緊捏攏,使肉餡密不透風(fēng)地躺在睡袋一般的皮子里;為了美觀,還要將皮子邊兒捏得凹凸有致——這下,一只小巧玲瓏的餃子就制作完成。雖然它看起來站立不穩(wěn),但是畢竟是我親手報的第一個餃子啊。接著,我捋了捋袖子,又一絲不茍地包起第二只、第三只……沒過多久,滿滿一桌小餃子便陸續(xù)跳下了鋁鍋,在熱水里歡快地上下翻騰。
不多時,一股肉香撲鼻而來,一碗碗熱騰騰的餃子爭先恐后的.上了桌。垂涎三尺的我抵擋不住誘人的香味,迫不及待地夾起一只餃子,津津有味地品嘗起來:這餃子皮薄餡嫩,飽滿多汁,簡直就是“山珍海味”!
這次包餃子既讓我一飽口福,又使我親身體驗了包餃子的樂趣,真是一件趣味無窮的樂事啊!
通過這件事,我明白了:只要努力,任何事情都能取得成功。
包餃子周記11
我的課余生活呀,那可真是多姿多彩!它們就像一個個可愛的小餃子,令人回味無窮!
今天,我就請你們來我家品嘗品嘗!這不:“說曹操,曹操到!蔽伊⒖滔肫饋砦壹医裉煲e行“餃子王”的爭霸賽,趕快跟我去瞧瞧吧!“滴答,滴答······”鐘聲伴隨著無盡的寂寞在廚房上空回旋。只聽爸爸一聲令下:“比賽開始!蔽液蛬寢尡銧幏謯Z秒,爭奪“餃子王”的桂冠。我有條不紊地包著,心想:“我要包的.與眾不同些!笔紫,我要做個金字塔,我拿了一片餃子皮,再放上一些香香的餃子餡,邊緣沾一點水,把它合起來,再一撮,一捏····· “哎呀!餃子皮破了!”我的心咯噔一下,著實嚇了一跳!皼]關(guān)系,從頭再來!蔽医o自己鼓勁。于是,我又忙了起來。這次,我小心翼翼地包著,我又拿起小刀在皮上刻了一些花紋,真是熟能生巧。
最后,我把它們一個個送進(jìn)了鍋里…... “時間到!”爸爸喊道。要宣布結(jié)果了,我好激動!這時爸爸清了清嗓子,大聲說:“你們兩個的餃子都很好,所以一號選手(媽媽)為傳統(tǒng)餃子王,二號選手(我)為創(chuàng)新餃子王!哈哈,我的餃子技術(shù)終于趕上媽媽了!
包餃子周記12
星期日,天氣晴朗,我準(zhǔn)備和媽媽一起包餃子。
首先,媽媽先把雪白的干面倒在不銹鋼盆里。之后,媽媽用手輕輕地從鹽盒里拿了點鹽撒在面粉上,然后,又打了一個雞蛋在里面。這時侯,媽媽準(zhǔn)備和面了。媽媽拿了一個小碗放了半碗水,倒在干面上并且和了和。不一會功夫,只見不銹鋼盆里的干面變成了一大團(tuán)光滑的'面。我很奇怪地問媽媽:“為什么你手上和盆邊都沒有面呢?”媽媽說:“古人說和好面就要三光就是這個意思!
然后,我和媽媽就開始包餃子了。媽媽從冰箱了把制作好的餡心拿出來,我一聞,哇,好香。∵@時媽媽就忙著搟餃皮,我也在旁邊幫撒面粉。餃皮好了,開始包餃子了。媽媽教我:“首先要將餡心均勻地放在餃皮里,然后順著餃皮邊慢慢地捏緊就可以了。”我就照著媽媽說的去做,果然包起第一個餃子。但是,很難看,而且餡心都露出來了。我就爭取下一個包的好一點,經(jīng)過幾個的鍛煉,就包的很好了。
最后,我還開始了創(chuàng)作,有蛇,飛機(jī),兔子,貓,狗……今天,我學(xué)會了包餃子,真是有趣的一天。
用三個成語寫周記怎么寫、成語隨便?
又是周六了,時光猶如白駒過隙,這個禮拜過的渾渾噩噩,周而復(fù)始在家與學(xué)校間來回,想起期中考試將至不禁撓頭,無奈父母的殷切期盼,老師的諄諄教誨,生生變成枷鎖,唯有努力進(jìn)取了。
包餃子周記13
過年就是要吃餃子,才不會長凍瘡的俗話,所以,今天,我們就親身,親世,親手制作餃子,吃餃子。
看著馬上就要到傍晚了,晚飯卻還未曾有過下落,正當(dāng)我們冥思苦想之時,舅媽的聲音拯救了我們,只見她說:“要不我們包餃子!甭牭竭@話,我們不禁喜出望外,但是,阿姨卻問:“那餃子皮怎么辦呢?”舅媽大方地說:“沒關(guān)系,冰箱里面還有不少呢!”
包餃子開始了,餡料一下子就搞定了。很快,大家人手一張餃皮,擦上一邊清水,放上一勺餡料,餃皮一合,再加上幾條褶子,餃子就擺在我們面前了。
很快,單純的'包餃子就讓我們這群小孩子失去了興致,舅媽靈機(jī)一動,說:“這樣,你們比一場賽好了,看誰包的餃子多!痹挷艅傉f完,我們便馬不停蹄地包起來,為的是能夠贏下這場比賽。在比賽中,我火力全開,手轉(zhuǎn)了一圈,添上一勺餡料,手再抖幾下,一只只小餃子就完成,就這樣,你一下我一下地比著,在最后,竟然獲得平分。
晚上,一只只玲瓏嬌小的餃子擺在我們面前,我們不禁胃口大開,真希望下一回可以讓我獲得包餃子大賽的冠軍。
包餃子周記14
在我們的生活中,會引來種種風(fēng)波。如:家庭的風(fēng)波、課堂上的`風(fēng)波等。但是我卻忘不了那次包餃子的風(fēng)波。
記得那一次,我跟爸爸、媽媽一起到鄉(xiāng)下姥姥家去。來到了姥姥家,我可高興了,終于可以跟表姐在一起玩了!我們玩了一會兒,回到屋里一看,姥姥跟媽媽正準(zhǔn)備包餃子,我們就洗了洗手,跟著媽媽學(xué)包餃子。
我手上拿著一張餃子皮,另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上,正打算包起來的時候,可是那些餡兒就是不聽我的使喚。不是從坐左邊冒出來,就是從中間跳出來。我心想:唉,這餃子真是不聽話。抬頭一看,姥姥跟媽媽已經(jīng)包了許多餃子了,那些餃子形態(tài)各異,讓人看了不流口水才怪呢!我看著媽媽包的是那樣輕巧,我就對媽媽說:“您還是教教我怎樣包餃子吧!眿寢屢贿吺痉兑贿厡ξ抑v了包餃子的方法跟應(yīng)該注意的事項。我又重新拿起一張餃子皮,按照媽媽的方法去做,果真奏效。不一會兒,我便包了十幾個餃子。
煮熟的餃子出鍋了,姥姥把餃子撈出來放到了盤里,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的!
今天,我學(xué)會了包餃子。
包餃子周記15
今天下午五點鐘,我和爸爸、爺爺、奶奶在空調(diào)房里面包餃子。
面團(tuán)和餃子餡很快就準(zhǔn)備好了;開始包餃子了,爺爺先把一個面團(tuán)搓成一根粗而長的條子,再用刀把條子切成大小均勻的小塊,然后把小塊按平,最后用搟面棍把按平的小塊搟成餃子皮。我和奶奶、爸爸包餃子;只見大人們用筷子夾一點餡放在餃子皮中心,把餃子皮的對邊合攏,一個餃子就麻利地做出來了。
我學(xué)著他們的.樣子做了起來,可我包出來的餃子像一個無精打采的懶漢一樣趴在桌子上直不起身來。爺爺、奶奶、爸爸看著我包的餃子哈哈大笑起來。我不服氣了,瞅著他們的餃子包起了第二個。經(jīng)過努力,我笨拙的小手終于靈活了些,包出來的餃子也勉勉強(qiáng)強(qiáng)站直了身子。我知道比起大人包的可差遠(yuǎn)了;大概是我一本正經(jīng)做餃子吧,大人們再也沒笑過我。后來,奶奶還一個勁地夸我包得挺不錯呢。
我們?nèi)死^續(xù)包著餃子,爺爺一直在搟著餃子皮,一直做到五點半左右;包餃子用的面團(tuán)做完了,可餡還有一大堆,沒辦法,那就留著明天慢慢包了。
餃子煮熟了,屋里彌漫著餃子的香味,掀開鍋蓋一看,哈,一個個餃子鼓著大肚皮,饞得我口水直咽!班蓿斐燥溩恿,美味的餃子啊,不吃白不吃!”我大聲地叫著!肮,這時屋里又響起了一陣陣笑聲。
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