包餃子周記
時(shí)間過得真快,一周又過去了,我們對(duì)人和事情也有了新的看法,是時(shí)候認(rèn)真地做好周記了。什么樣的周記才是好的周記呢?下面是小編精心整理的包餃子周記,僅供參考,大家一起來看看吧。
包餃子周記1
大年初一吃餃子,這已經(jīng)成了中國(guó)人約定俗成的一個(gè)傳統(tǒng)。今年的大年初一,我家也不例外。
我從未包過餃子,不是懶惰,是媽媽嫌我包的難看,不讓我包。今天是特殊的日子,在我的堅(jiān)持下,媽媽答應(yīng)了我的請(qǐng)求,同意讓我學(xué)著包餃子。
說干就干,我從櫥柜里取出兩把菜刀,噌噌噌地磨了幾下,向大家示意,我要開始干了。
餃子包好后,就能下鍋了,這活兒我能干得了,沖上前去,抓住餃子就往鍋里扔,不料用勁兒太猛,水濺到了我的臉上,象針扎了似的.疼。不一會(huì)兒,餃子出鍋了,望著熱氣騰騰的水餃,真想一口吃個(gè)飽啊。我包的那些,基本都露餡了,但我覺得是親手包的,就都撈到了自己碗里。吃著自己包的餃子,心里有一種說不出的得意。
包餃子周記2
今天,我和媽媽一起包餃子,媽媽和面,我剁陷子。一會(huì)我們都弄好了,開始包,一開始我津津有味地包。但是不一會(huì),我厭倦了,我對(duì)媽媽說我不想包了。媽媽沒管我,我歪著頭看著媽媽,媽媽還是那樣。于是我又下決心包好餃子,媽媽見我又開始了,很高興,我也很高興。
我包好了,我媽媽開始下餃子,一會(huì)好了,我品嘗自己的勞動(dòng)果實(shí)心里非常高興,我會(huì)包餃子了。
包餃子周記3
星期日的下午,爸爸媽媽帶我去奶奶家。爺爺說:“今天休息沒事,咱們?nèi)叶荚,包餃子吃吧!?/p>
我非常高興,我最愛吃餃子啦!我先去洗了手,等著媽媽和好了面,又均勻地揪成一個(gè)個(gè)小劑子,我先把小劑子團(tuán)得圓圓的,然后拿起搟面杖,開始搟面皮。
搟好面皮,我左手托起面皮,用小勺舀了一些餡,放在餃子皮上面,包了起來?墒丘W放放得太少了,包出的餃子扁扁的。我又反復(fù)地思考,第二次,我把餡均勻地放在餃子皮中間,皮兩邊對(duì)折,用手一捏,就包成了一個(gè)餃子?墒呛蛬寢尠槐,還是沒有媽媽包的好。
生活也是一個(gè)大課堂,看來我們要留心觀察生活中的`技巧,只有這樣才能掌握多方面的技能。
包餃子周記4
今天,我很想吃自己包的餃子。于是,我和奶奶開始做準(zhǔn)備工作了。
我們準(zhǔn)備了水、面粉、肉、蔥、姜等。首先把水和面粉和到一起,用手在盆里攪拌,不一會(huì)兒我的手就被像膠一樣的面然住了,取都取不出來,我趕緊叫奶奶來幫忙,在奶奶的幫助下面和好了。該準(zhǔn)備餃餡了,我把蔥姜肉切碎,放入各種調(diào)料,這樣就可以使餃餡更加美味。
開始包餃子了,我把奶奶搟好的`餃皮拿在手上,把餃餡放在中間,最后把餃皮對(duì)折,用食指和大拇指使勁捏,不讓調(diào)皮的餃餡跳出來。我包的越來越好,越來越快?粗野母鞣N各樣的餃子心里別提有多高興了,吃著自己包的餃子真香啊。
包餃子周記5
今天,符紫涵、李欣然、楊晨煜、何語(yǔ)睛、曾海鴻,還有林宇辰在媽媽、爸爸的帶領(lǐng)下,都來我們家包餛飩、餃子了。
媽媽們把菜餡都剁好,拌好,我看到她們都一個(gè)個(gè)專心致志的.包著。媽媽們?yōu)榱俗屛覀儬I(yíng)養(yǎng)更豐富一些,弄了好幾種餡,有青菜豬肉餡、芹菜豬肉餡、白菜豬肉餡,里面還添加一些干香菇和胡蘿卜呢!
“哈哈”我站在一旁,看著我口水都要流出來了,包好之后,水開了,爸爸把餛飩和餃子拿著一起放下了鍋,這時(shí)候我跑進(jìn)廚房一看,它們好象在鍋里打著滾,歡快地跳著舞,不一會(huì),那熱氣騰騰的餛飩和餃子都出鍋了,我們幾個(gè)小朋友坐在一起開開心心地吃著,那味道真是美味極了!
包餃子周記6
星期六,媽媽說要包餃子吃。我聽了,高興得一蹦三尺高,耶!今天,又可以吃餃子啦!我們準(zhǔn)備好了一切,就開始包餃子了。
我學(xué)著媽媽的樣子,先拿一個(gè)面團(tuán)搓成圓球,再壓成一個(gè)扁扁的.圓餅,接著用勺子舀了一些餃子陷,然后把餃子皮對(duì)折,最后把餃子皮捏緊,這樣一個(gè)餃子就做好了。咦!我包得餃子怎么像一個(gè)“傷兵”,而媽媽包得卻像挺著肚子的“大將軍”。
這是為什么呢?媽媽笑著說:“是因?yàn)槟愕娘溩悠]做圓,捏得太重……”我接照媽媽說得方法去做,果然成功了?矗野蔑溩佑械南裨卵,有的像小船,我覺得自己真了不起!餃子包好了,我催媽媽趕緊燒。
餃子終于出鍋了,我聞著鮮美的餃子,迫不及待地吃了一只,味道好極了!
包餃子周記7
今天,我看見爺爺和奶奶在包餃子,覺得很好玩,便想親自試一試。誰(shuí)知“餃子好吃卻難包”,但是,因?yàn)槲医?jīng)?茨棠毯蜖敔敯溩,所以雖然是第一次,但是我還是一做便成。
只見,我先用左手拿起皮,然后用左手把它輕輕托起。接著,我又用右手把筷子拿起來,小心翼翼地夾了一塊不大不小的`肉,再把這塊肉夾進(jìn)皮里。
最后,我又用右手沾了點(diǎn)水,然后把水抹在皮的邊上,再把皮一對(duì)折,再在邊上捏幾下,就成了一個(gè)小巧玲瓏的水餃了。后來,我又做了好幾個(gè)水餃。今天,我吃著自己做的水餃覺得特別香。我一邊吃,一邊還在想:今天的收獲可真大呀!
包餃子周記8
今天是爺爺?shù)纳。媽媽提議去吃自助餐,可是奶奶想吃餃子。因?yàn)閶寢尯苄㈨樐棠蹋跃屯獬燥溩印?/p>
快到中午了,奶奶調(diào)好餡,是我最喜歡吃的韭菜肉的.。媽媽跟奶奶開始包餃子。我也趕快跑過來學(xué)習(xí)包餃子。
首先,我們洗好手,奶奶團(tuán)好面,切成一小塊一小塊。媽媽搟餃子皮,我跟奶奶包餃子。媽媽教給我一個(gè)包餃子的方法,把餡放在餃子皮內(nèi),第一下捏中間,然后再捏兩邊,我按媽媽教給我的方法去做,結(jié)果比媽媽跟奶奶包的還好呢。
吃飯了,我祝爺爺健康長(zhǎng)壽,爺爺開心極了!
今天我很開心,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子,而且比媽媽包的還好呢!
包餃子周記9
這幾天我和爸爸媽媽回到奶奶家一起包餃子。包餃子的時(shí)候奶奶和了好多餡兒,有豆腐餡兒、包著糖的、還有包著錢的'……我說:“為什么要包這幾個(gè)餡兒呢?”奶奶說:“如果你吃到豆腐餡兒說明你今年很有福!睜敔斦f:“假如你吃到包著糖的說明你今年很甜蜜!蔽艺f:“是不是我吃到錢說明我今年會(huì)有很多壓歲錢?”大家哈哈大笑。
吃餃子的時(shí)候我吃到了錢,我明年還要吃餃子。
包餃子周記10
今天我做了一件我最喜愛的事——包餃子,因?yàn)槲蚁矚g吃餃子。
早上,公公準(zhǔn)備好了餃子皮和餃子餡,我們就開始包餃子了。我先看著他們包,只見媽媽拿了一張餃子皮放在左手掌上,然后右手拿筷子夾餃子餡放在餃子皮中間,接著把餃子皮對(duì)折一下,用兩手的中指把餃子皮往上翻一圈,兩手的食指和大拇指捏住餃子皮的邊,兩頭合起來捏緊,一個(gè)漂亮的`餃子就包好了。
開始我以為很簡(jiǎn)單,可是我老把餃子皮捏得扁扁的,是爸爸手把手教了我十幾次,我才學(xué)會(huì)了包餃子。
今天我終于學(xué)會(huì)了包餃子,包餃子真好,下次我還要自己動(dòng)手包餃子。
包餃子周記11
今天,我和婆婆一起包餃子,我小心地拿起一個(gè)圓型的餃子皮攤在手心上,用勺子舀起一小撮豬肉韭菜餡放在餃子皮的中間,然后滴了兩滴水在餃子皮上。
最后,我用手把餃子皮對(duì)折,然后用手把對(duì)折的.餃子的上部分一捏,滿以為一個(gè)餃子包好了,沒有料到,那餡偏偏不聽使喚,像個(gè)調(diào)皮的小孩,老往外鉆,弄得我滿手都是,黏黏糊糊的。
我想起來餡不能多了,我連忙趕掉一點(diǎn)兒,又一折一捏,“做好了一個(gè)!”我叫了起來,我接著包了二個(gè),三個(gè)、四個(gè)……十五個(gè)、十六個(gè)……四十八個(gè)。哇!包完了!我把自己包的餃子放鍋里……煮好了!好香!
我吃自己包的、煮的餃子,味道果然不同。
包餃子周記12
20xx年2月23日
過完年了,人們都回到了自己的工作崗位上了,當(dāng)然,我是學(xué)生,離我們開學(xué)還有一陣子。所以,近幾天,都在瘋狂的補(bǔ)作業(yè),但語(yǔ)文老師布置的.作業(yè)其中有15篇日記為此我感到
很困惑。當(dāng)我困惑時(shí)我問我自己:為什么會(huì)感到困惑呢,這幾天我都是怎么過來的?一點(diǎn)都不記得了嗎?
因?yàn)樽约簺]有過好這幾天,所以寫日記時(shí)才會(huì)感到困惑的,時(shí)間帶走了整個(gè)寒假,我的記憶也隨之消失了嗎?
日記不是你的精彩,而是你每一天的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,都記錄在本上!
日記我喜歡!
包餃子周記13
今天媽媽說包餃子,我高興得又蹦又跳,待媽媽做好準(zhǔn)備后,我們就動(dòng)手干了起來,這次我開始學(xué)習(xí)包餃子了,我拿起一張餃子皮,放上餡,再把皮對(duì)折捏起來,媽媽說:“包的'時(shí)候皮一定要捏嚴(yán),否則可就要喝面湯了!”所以我用力為它捏呀捏,呀!不好了!餃子餡從“肚子”里擠了出來,我急忙拿起來另一張皮,蓋了上去,接著捏呀捏,就這樣湊合地包上這個(gè)餃子。
吃晚餐了,我迫不及待地?fù)破鹨粋(gè)熱乎乎的餃子,吹了吹,三口兩口就吞了下去,!真好吃,我心里美滋滋的,我不僅能包餃子了,還懂得了不管干什么都要不怕困難。
包餃子周記14
今天晚上,我們一家人圍坐在電視機(jī)旁,一邊看電視,一邊包餃子。這次我也加入了包餃子的行列。
我們開始包餃子,爸爸搟面,媽媽和我一起包餃子。我拿起一個(gè)面皮,用筷子夾起一些餃餡,放在皮上,兩手使勁一擠,結(jié)果餡冒出來了。我趕緊用一個(gè)面皮才算堵住了漏洞。這時(shí)媽媽已經(jīng)包了十幾個(gè)了。
我放下筷子,走到媽媽身邊,看媽媽怎么包餃子。我學(xué)著媽媽的.樣子拿起一個(gè)面皮放在手上,又夾了適量的餃餡放在面皮正中,然后把面皮兩邊對(duì)齊,輕輕一捏,一個(gè)鼓鼓的餃子便出現(xiàn)了。一小時(shí)過去了,我們包了兩鍋蓋餃子。
今晚的餃子我吃得特別香,因?yàn)檫@里包含著我的勞動(dòng)。
包餃子周記15
今天是冬至,我們大家一起包餃子。
一大早外婆先把面和好,放在那兒醒一醒,然后把面搓成長(zhǎng)條,用刀切成一個(gè)個(gè)小面劑。媽媽用壓面機(jī)把面劑壓成圓形面皮兒,我把面皮兒送給外爺,外爺拿起一個(gè)面皮兒放到左手心上,用勺子舀一點(diǎn)兒餡放在面皮兒中間,把面皮兒折起來,把邊捏一捏,再用雙手一擠,一個(gè)胖乎乎的小餃子就包好了。
我也包了一個(gè)餃子,我沿著邊捏出一圈小花邊,做了一個(gè)彎彎的瘦月牙餃子。
等水燒開,小餃子就一個(gè)個(gè)爭(zhēng)先恐后地跳進(jìn)鍋里,煮一會(huì)兒,圓鼓鼓的`小餃子就出鍋了。媽媽盛出來,我端一碗,啊,真香!
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