醫(yī)學(xué)英語(yǔ)之營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)詞匯
導(dǎo)語(yǔ)：醫(yī)學(xué)英語(yǔ)中的營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)A類詞匯，大家已經(jīng)熟悉了，現(xiàn)在就跟隨小編來(lái)一起學(xué)習(xí)B類詞匯吧，幫助大家輕松學(xué)習(xí)醫(yī)學(xué)英語(yǔ)詞匯。
Bacillus anthracis 炭疽桿菌
Bacillus cereous 蠟樣芽胞桿菌
Bacillus subtilis 枯草桿菌 Bacillus erysipelatos-suis 豬丹毒桿菌
Bacillus tuberculosis bovis 牛型結(jié)核桿菌
bacon 咸豬肉
bacterial mutation test 細(xì)菌誘變?cè)囼?yàn)
bacteriocidal substance 殺菌物質(zhì)
bacteriophage 噬菌體
balanced diet 平衡膳食
balance test 平衡實(shí)驗(yàn)
Balantidium coli 結(jié)腸小袋絳蟲
B.alcaligenes metalcaligenes 糞產(chǎn)堿桿菌
barley 大麥 【外語(yǔ)教育&網(wǎng)www.for68.com】
basal metabolic rate，BMR 基礎(chǔ)代謝率
basal metabolism 基礎(chǔ)代謝
base-forming food 成堿性食品
Basidiomycetes 擔(dān)子菌綱
bean curd 豆腐
bean curd blade 百葉
bean sprout 豆芽
beet 甜菜
beetle 甲蟲類
benefit-risk analysis 利害分析
benzimidazole 苯駢咪唑
benz（a）anthracene （BA） 苯并（a）蒽
benzo（a）pyrene （B（a）P） 苯并（a）芘
benzylamine oxidase 芐胺氧化酶
beriberi 腳氣病
beta-BHC β-六六六
β-carotene β-胡蘿卜素
beta hemolytic streptococcus 乙型溶血性鏈球菌
betanin 甜菜苷
BHC；1，2，3，4，5，6-hexachlorocyclohexane 六六六
bilirubin 膽紅素
biliverdin 膽綠素
bilobol 白果（二）酚
bioconcentration 生物富集，生物濃集
biodeterioration 生物危害
bioenergetics 生物能量學(xué)
biofeedback 生物反饋
biohazard 生物危害
biological concentration 生物富集，生物濃集
biological expansion 生物性膨脹（罐頭）
biological half-time 生物半減期
biological prevention 生物防治
biological value 生物價(jià)（生理價(jià)值）
biosynthesis 生物合成
biotin 生物素
biotransformation 生物轉(zhuǎn)化
biotransport 生物轉(zhuǎn)運(yùn)
bis（P-chlorophenyl）acetic acid pp'-滴滴埃
1，l'-bis（P-chlorophenyl）-2，2——dichloroethane pp′-滴滴滴
1，l'-bis（P-chlorophenyl）-2，2-dichloroethylene pp′-滴滴伊
1，1'-bis（P-chlorophenyl）-2，2，2trichloroethane pp′—滴滴涕
Bitot`s spots（patches） 結(jié)膜干燥，比托斑點(diǎn)
bitter almond kernel 苦杏仁
bittern 鹽鹵
Biuron 敵草隆
bleach 漂蕩，預(yù)煮
bleaching agent 漂白劑
blindness 盲，視覺(jué)缺失
blood clam 蚶
body mass index，BMI 體重指數(shù)
botulin（botulismotoxin） 肉毒菌毒素
botulism 肉毒中毒
Bouin's solution 鮑音液
Bovine Sponglform Encephalopathy，BSE 瘋牛病
bran 糠
branched chain amino acid 支鏈氨基酸
breakdown 分解
breast milk 母乳
broad bean 蠶豆
bromethane 溴甲烷
bromomethane；methyl bromide 溴甲烷
brown rice 糙米
Brucella 布氏桿菌屬
Brucelliasis 布氏桿菌病
B.subtilis test 桔草桿菌試驗(yàn)
B.thermophilie flat sour 嗜熱性平酸苗
butenolide 丁烯酸內(nèi)酯
butylated hydroxyanisole 丁基羥基茴香醚
butylated hydroxytoluene 二丁基羥基甲苯
B.welchii（B.perfringens） 韋氏桿菌（產(chǎn)氣莢膜桿菌）
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