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實(shí)用的包餃子日記合集八篇
一天將要結(jié)束了，今天我們都做了什么了呢?是時(shí)候用心地寫一篇日記了。那么寫日記需要注意哪些問題呢？下面是小編精心整理的包餃子日記8篇，歡迎閱讀與收藏。
包餃子日記 篇1
人生中有許多個(gè)第一次，在我的記憶相冊里，有一個(gè)個(gè)美麗的繁星，但那顆最閃亮的'金星還是這第一次包餃子。
那是一個(gè)星期六的上午，老媽開心地宣布：“今天中午吃餃子嘍！”我高興得一蹦三尺高，要知道，我可是整天纏著老媽給我做餃子呢！
“不過，這次得由武辰陽來完成一半哦！”老媽高興得說。
“我可不會(huì)呀！”我正努力地辯解，希望可以免解如此“重任”。老媽嘟著嘴說：“不會(huì)可以學(xué)嘛！”我只能照辦了。老媽做餡兒，做面皮，我來包餃子，老媽做得快，不一會(huì)兒就干完了，我也毫不示弱，我首先拿起一張面皮，又用勺子舀了一大塊餡兒，放在了面皮中間，然后“縫”好口。哎呀！左邊露餡兒啦！我連忙抽一張面皮貼在左邊，“啪”一聲，右邊又出現(xiàn)了一個(gè)洞口，我趕快手忙腳亂的補(bǔ)住，但這個(gè)餃子在我手里面很不聽話，像一只野蠻的公牛，終于包好了，我得意地看著這個(gè)超級巨無霸，不知花了多少張面皮。第二次我吸取了經(jīng)驗(yàn)，只舀了一點(diǎn)小餡，沒想到包進(jìn)去小的像“螞蟻”，看不出是面皮還是餃子，最后，我終于包了一個(gè)健健康康的餃子。我越戰(zhàn)越勇，終于包好了60個(gè)餃子，一個(gè)個(gè)像金元寶一樣漂亮。
開始煮餃子了，金元寶都爭先恐后地往水底沉，不一會(huì)兒，它們就像捕到魚的鸕鶿鉆出水面，散發(fā)出陣陣濃香，餃子不一會(huì)兒就熟了，我吃了32個(gè)餃子，刷新了我的最高記錄。我的兩個(gè)“實(shí)驗(yàn)品”都被爸爸吃了，他贊不絕口地表揚(yáng)我。
包餃子日記 篇2
嘗試第一次往往需要勇氣，但卻有意想不到的收獲，第一次意味著不斷探索，意味著不斷成熟，意味著不斷升華。我也有許多值得回憶的第一次。這不，今天中午，家里準(zhǔn)備包餃子吃，而值得我驕傲的是，媽咪答應(yīng)我可以參加包餃子行動(dòng)了。
準(zhǔn)備工作做好了，開始包餃子了，爸爸搟皮兒，我和媽咪包餃子。
我想：包餃子應(yīng)該是很容易的。我搬來板凳坐在媽咪旁邊，媽咪拿起餃子皮邊包邊給我講解，我按媽咪說的，拿起餃子皮，用筷子夾起一些肉餡兒，小心翼翼地放在餃子皮上，然后用手蘸了一點(diǎn)兒水，把皮四周抹上，最后學(xué)著媽咪的'樣子，把皮對折，上沿對齊，兩手使勁一擠，只覺得手中黏黏乎乎的，再仔細(xì)一看，原來是我用力過猛，擠破了餃子皮，肉餡像個(gè)淘氣頑皮的小娃娃，從皮里探出個(gè)頭兒來，好像對我說：“里面實(shí)在太擁擠了，還是外面舒服�！�
我怕自己的“杰作”被媽咪發(fā)現(xiàn)，趕緊拿起一個(gè)餃子皮，堵住破的地方，還使勁拍了拍，哪想到，餡兒又從另一頭伸出頭來，我急忙拿起第三個(gè)餃子皮，緊緊裹在上面。心里說：“看你還敢冒頭吧！”這樣一來，總算堵住了“泄漏”。
這時(shí)，媽咪早已包好了七八個(gè)餃子，我把自己包的這個(gè)餃子悄悄地放在它們的后面，它挺著宰相肚站在隊(duì)尾也不知害羞。我偷偷看一眼媽咪，媽咪正在一邊包餃子一邊看著我的那個(gè)大餃子抿嘴樂呢！正在搟皮兒的爸爸也哈哈大笑起來。我不好意思地低下頭，心里暗暗下決心一定要包好。
于是，我再仔細(xì)觀察媽咪的動(dòng)作，看清楚媽咪做每個(gè)程序的順序。然后小心翼翼地拿起餃子皮，放上肉餡，將皮對折，上沿對齊，輕輕地一擠。這回總算包好了，雖然，沒有擠破，但是樣子實(shí)在不敢恭維。不過沒關(guān)系，俗話說：“熟能生巧。”我相信一定可以包得很好。果然，后來我越包越順利，餃子們一個(gè)個(gè)像害羞的小姑娘，都在向我微笑呢！
第一次包餃子的事使我明白了：看起來容易的事，做起來不一定容易，但只要我們用心去做，不斷地去嘗試，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，我們一定能把事情做好。第一次的經(jīng)驗(yàn)新鮮刺激，使人回味無窮。生命中的第一次越多，生命也就愈益多姿多彩，愿你珍惜第一次。
包餃子日記 篇3
大年三十，我們?nèi)腋吒吲d興去奶奶家過年。
到了奶奶家，我發(fā)現(xiàn)大大和姐姐們都在包餃子，我就問奶奶我可以包嗎？奶奶立刻笑著說：“可以呀!”我又去征求母親同意，結(jié)果母親讓我去寫作業(yè)，我說讓我學(xué)學(xué)包餃子吧!包完餃子我就有題材寫了，母親這才答應(yīng)了我，真不容易呀!
我開始讓母親教我包餃子了，我仔細(xì)學(xué)著，先拿一塊面，搓成扁扁樣子，再用面仗搟成皮，然后用筷子夾點(diǎn)早已拌好餡，最后再包起來，放到鍋里煮。
我開始包了，第一個(gè)我包出來像個(gè)“怪物”，一點(diǎn)也沒有大家包好看，我繼續(xù)包第二個(gè)發(fā)現(xiàn)還不如第一個(gè)包呢，這是我有點(diǎn)煩了，包餃子新鮮感此刻也沒有了，我不想包了，這時(shí)母親看出了我面部變化，母親對我說：“辰辰，你要堅(jiān)持下去，不可以放棄，失敗乃成功之母”。就這樣在母親說教下，我又包了一個(gè)沒想到這個(gè)包成功了，我立刻開心極了!
我吃著自己親手包餃子，感到格外香，格外好吃。
這個(gè)寒假我收獲真大!因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子，同時(shí)也學(xué)會(huì)了無論做任何事只要堅(jiān)持不放棄，就一定會(huì)成功。
包餃子日記 篇4
想起我第一次包餃子，真是好笑。當(dāng)時(shí)，看著奶奶熟練地包鏡子，三歲的我心癢癢了，經(jīng)過爸爸媽媽的同意，我開始學(xué)奶奶包餃子。
先由奶奶給我做示范，只見手里攤著一張面皮，拿筷子挾起一團(tuán)鵪鶉蛋大小的餡，放在皮的正中央，再用手把面皮捏緊，一個(gè)餃子就包好了。奶奶把餃子放在了一旁，只見旁邊立著幾排白白胖胖的餃子，形狀可漂亮了。
接下來該我“大顯身手”了，我照著奶奶的`動(dòng)作，把一張皮放在手心上，拿起筷子挾了一團(tuán)餡放在皮中央，用手捍好后，放在旁邊，可那只餃子怎么也立不起來，我又把它穩(wěn)了穩(wěn)，可還是立不起來，我再次把它立好，只聽“哧”的一聲，餃子破了，餡擠了出來。奶奶拿起那個(gè)破餃子對我說：“佳佳，你這個(gè)餡加多了�！蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭，繼續(xù)包著。
第二個(gè)餃子馬上被我包好出來，瞧瞧它，還像樣，但是還是沒辦法立著。
不過，包不好餃子那是正常的，我的興致一點(diǎn)兒也沒減弱。我又包了許多餃子，還讓奶奶手把手教我，終于把我教會(huì)了。我的餃子包得不胖不瘦，剛剛好。
那天我們家吃了一個(gè)鍋爛餃子，可家人都說我包得好�，F(xiàn)在回想起來，那次真是克服了一個(gè)大困難。
包餃子日記 篇5
今天奶奶說要吃美味的餃子，媽媽調(diào)肉餡，奶奶和面。一切東西準(zhǔn)備就緒，我就學(xué)著大人樣子拿著搟面杖和一小坨面在奶奶給我準(zhǔn)備的小案板上干活了，不知道我水平不行還是沒掌握方法，那面團(tuán)就是不聽話，不是粘在搟面棍上就是粘在案板上。最后檊成四不像，我還嫌是奶奶給我的面團(tuán)不好，要求換一塊兒。
奶奶拿我沒辦法又給我一小團(tuán)面，面團(tuán)就成了我的橡皮泥，美味的餃子皮沒檊成我就變成了面人，衣服和臉上都是面。雖然今天沒有幫奶奶媽媽包成美味的'餃子，我也很開心。長大以后我也要給他們做好吃的。
包餃子日記 篇6
我和媽媽一起去超市賣包餃子的材料，買了肉、蘿卜、芹菜、姜、餃子皮，還有雪碧等賣完后我們回到家里。
到家我們就開始準(zhǔn)備包餃子。我先洗菜、媽媽切菜和切肉。媽媽切好肉，我來把姜末、十三香、油、生抽王適量放進(jìn)肉里攪拌均勻。在把切好的蘿卜放到攪拌好的'肉里攪拌。餃子餡做好了。
我們開始包了，我拿來一個(gè)餃子皮放在手心上，然后把肉餡放到餃皮中間捏緊。第一個(gè)餃子包好了，媽媽還夸獎(jiǎng)我包的很好。我包了十幾個(gè)餃子。包了一個(gè)小時(shí)左右才包完。
我們開始煮餃子，先把水煮開，再把包好的餃子一個(gè)一個(gè)的慢慢的放進(jìn)鍋里，餃子煮好。
我請了宋媽媽和陳笑姐姐來品嘗我包的餃子。都說好吃，就是不太好看。但是我的心里還是很高興。
包餃子日記 篇7
今天中午，天氣很冷，但我很開心，因?yàn)槲覀兗乙溩印?/p>
我的媽媽買回了各種包餃子的配料，有肉、蔥、姜、餃子皮，我的媽媽把這些配料洗好，我準(zhǔn)備來切肉。于是我挽起袖子，拿起菜刀，準(zhǔn)備大干一場。我小心翼翼地一切，誰知菜刀一偏，差點(diǎn)切到我的手，嚇得我頓時(shí)往后一跳，心想：真是好險(xiǎn)呀！第二次我雙手握緊菜刀柄，用力一剁，由于力氣太大了，肉彈了出去，我趕緊用手去接，我的.媽媽在一旁看了，哭笑不得，就手把手教我。過了不久，肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上，并放上蔥、鹽、姜拌均勻后開始包餃子了。
我拿起一張餃子皮，把肉用筷子夾起來，放在餃子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可餃子像不聽話的小孩一樣，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起來重新包，可餃子皮全散開了，餡露出來了。我的媽媽過來說：“捏得力不夠。我來吧。”我只好又換一張餃子皮，這次我小心地把它卷好，吸取上次的教訓(xùn)，然后用力一擠，由于力氣太大了，餃子皮裂開了一個(gè)洞，一些餡從洞里掉了出來。我急了，再拿一塊餃子皮，像折紙一樣，左折一下右折一下，最后捏成了一個(gè)球，看著這個(gè)球餃子，我哈哈大笑起來，我的媽媽望著頑皮的我，直搖頭，也笑了。
晚上，餃子都煮好了，我們來吃餃子，雖然今天的餃子模樣很奇怪，但我很開心！
包餃子日記 篇8
今天是正月初一也就是春節(jié)，家家戶戶都要包餃子、貼對聯(lián)、放鞭炮，可熱鬧了！
去年過春節(jié)的時(shí)候，發(fā)生了一件非常有趣的`事，令我終生難忘。那一天，我求著母親要她教我包餃子，她看我那么想學(xué)，于是便答應(yīng)了。
我在一旁認(rèn)真地看著母親包餃子，看了很久很久，就躍躍欲試了。母親看見了，連忙遞給我一張做好的餃子皮，我用筷子夾了些餡兒，再把餃子捏緊口，包了好幾個(gè)，都是怪模怪樣的，我有些灰心了。母親趁機(jī)走來安慰我：”孩子，別灰心，做任何事都要有耐心才能成功！“聽了母親的一番話后，我又鼓起了信心。做呀做呀，做得一個(gè)比一個(gè)好，我高興極了！不到一會(huì)兒，我就包了十多個(gè)。趁著母親不注意，我偷偷包了幾個(gè)糖餃子。一會(huì)兒，母親把大家包的餃子放在鍋里去煮了，我聞到一股香噴噴的味道，饞得我直流口水。母親把它盛在碗里，我連忙夾起來嘗了嘗，味道好極了！
才吃兩個(gè)，就聽見爸爸說：”呀，崽崽快看，我吃到了一個(gè)糖餃子！“母親斜著眼睛瞄了我一眼，她已經(jīng)猜到是我包的了！我得意地笑著說：”你們懂不懂呀？過年吃到糖餃子，明年我們?nèi)視?huì)過得甜甜蜜蜜！“
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