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感恩節(jié)創(chuàng)意美術(shù)教案模板(精選10篇)
作為一名為他人授業(yè)解惑的教育工作者,總不可避免地需要編寫教案,借助教案可以恰當?shù)剡x擇和運用教學方法,調(diào)動學生學習的積極性。教案要怎么寫呢?以下是小編幫大家整理的感恩節(jié)創(chuàng)意美術(shù)教案模板,希望能夠幫助到大家。
感恩節(jié)創(chuàng)意美術(shù)教案 篇1
一、活動目標
1、初步了解感恩節(jié)的由來及習俗。
2、懂得感謝別人、尊重他人。
二、活動準備:
1、課件《感恩節(jié)》,音樂《感恩的心》。
2、手工紙、水彩筆。
三、活動過程:
。ㄒ唬┏鍪緢D片,講述感恩節(jié)由來的小故事,引入活動。
1、師:你在圖上看到了什么?
2、這里有一個小故事:1620年,一些英國受宗教迫害的清教徒乘坐“五月花”號船去美洲尋求宗教自由。他們在海上顛簸了兩個月之后,終于在酷寒的11月里,在馬薩諸塞州的普利茅斯登陸。在第一個冬天,半數(shù)以上的移民都死于饑餓和傳染病,危急時刻他們得到了當?shù)赜〉诎踩说膸椭,活下來的人們在第一個春季即1621年開始播種。整個夏天他們都熱切地盼望著豐收的到來,他們深知自己的生存以及殖民地的存在都取決于即將到來的收成。最后,莊稼獲得了意外的豐收,為了感謝上帝賜予的豐收,為了感謝印第安人的幫助,舉行了3天的.狂歡活動。從此,這一習俗就此沿續(xù)下來,并逐漸風行各地。
(二)觀看圖片、了解感恩節(jié)的來歷和習俗。
1、感恩節(jié)的由來。
師:1863年,美國總統(tǒng)林肯宣布每年11月的第四個星期四為感恩節(jié)。感恩節(jié)慶;顒颖愣ㄔ谶@一天,直到如今。感恩節(jié)(ThanksgivingDay)是美國和加拿大共有的節(jié)日,由美國人民獨創(chuàng),原意是為了感謝上天賜予的好收成、感謝印第安人的幫助。
2、感恩節(jié)習俗。
師:感恩節(jié)慶祝模式許多年來從未改變。豐盛的家宴早在幾個月之前就開始著手準備。人們在餐桌上可以吃到蘋果、桔子、栗子、胡桃和葡萄,還有葡萄干布丁、碎肉餡餅、各種其他食物以及紅莓苔汁和鮮果汁,其中最妙和最吸引人的大菜是烤火雞(roastturkey)和南瓜餡餅(pumpkinpie),這些菜一直是感恩節(jié)
中最富于傳統(tǒng)和最受人喜愛的食品。
(三)說一說我們要感恩的人
1、逐一播放圖片,引導幼兒觀察,感受來自生活中的關(guān)愛,了解我們要感恩的人。
。1)圖1:感恩父母,了解養(yǎng)育之苦。
師:“在我們的生活中你的父母是如何關(guān)愛你的呢?”
幼1:媽媽天天給我做好吃的,買新衣服。
幼2:爸爸辛苦上班掙錢給我買玩具。
2.圖2:感恩老師,了解培育之難(圖片內(nèi)容:小男孩摔倒了,老師蹲在旁邊,沒有及時扶他,而是給予鼓勵,讓他自己爬起來。)
師:“在我們生活中,老師還教你干什么呢?”
幼1:老師教我唱歌、畫畫。
師:“老師教你們學本領(lǐng),讓你們長大,做自己想做的事!
3.圖3:感恩伙伴,體驗友情之樂(圖片內(nèi)容:兩個小伙伴在一起,其中一個把自己心愛的玩具給另一個玩)
師:“你和你的小伙伴在一起開心嗎?有哪些開心的事?”
幼1:我們一起做游戲。
幼2:她幫我系扣子。
4.感恩周圍的人,了解幸福生活的來之不易(圖片內(nèi)容:鋤禾,了解糧食的來之不易,懂得珍惜糧食。)
師:“在我們生活周圍還有哪些需要我們感恩的人?”
幼1:醫(yī)生為我們看病,讓我們有一個健康的身體。
幼2:建筑工人為我們蓋起了漂亮的房子。
還有警察、環(huán)衛(wèi)工人
三、如何感恩。
1.讓幼兒自由發(fā)言,“你最感謝誰,如何感謝他?”
幼1:感謝爸爸媽媽,我可以幫他們干活。
幼2:感謝環(huán)衛(wèi)工人,我們不亂扔法果皮紙屑,一起來保護環(huán)境。
2、教師小結(jié)
。ń處熗ㄟ^圖片引導,讓幼兒說出要感謝的人)
師:“在我們身邊有太多要感謝的人,感謝父母把我養(yǎng)大;感謝老師教給我本領(lǐng);感謝小朋友帶來的歡樂、幫助;感謝農(nóng)民伯伯種出的糧食如何感謝他們呢?”
在教師的引導下,幼兒說出:
、谧隽λ芗暗氖;
②懂得分享,分享快樂與痛苦(幫助他人);
、蹚摹爸x謝“開始,說一句祝福的話,送一份禮物;
④遵守各項規(guī)章制度,保護環(huán)境等。
四、情感回歸
師:“在我們旅行即將結(jié)束時,我們來欣賞一個感恩歌曲《感恩的心》。”(播放音樂,幼兒隨老師做手語,在音樂中結(jié)束活動)
感恩節(jié)創(chuàng)意美術(shù)教案 篇2
一、活動名稱:
學會感恩
二、活動目標:
1、在活動中培養(yǎng)幼兒產(chǎn)生感恩的心理,知道感恩是一種美德。
2、讓幼兒在感知體驗中獲得表達愛心的愿望。
3、發(fā)展幼兒的語言表達能力。
活動重點:
讓幼兒深切地感知情意,從而產(chǎn)生感恩的心理。
活動難點:
讓幼兒將自己的愛心用語言表達出來。
三、活動準備:
多媒體課件、愛心展板一塊、小禮物若干、音樂《感恩的心》
四、活動過程:
。ㄒ唬└兄顒樱
1、多媒體展現(xiàn),讓幼兒感受幼兒園的.美。
2、說出美麗而干凈的幼兒園是誰每天來幫我們打掃的?
3、原來是您————門衛(wèi)叔叔。
4、播放門衛(wèi)叔叔工作情景,了解門衛(wèi)叔叔的辛勤工作。
。ǘw驗活動:
1、現(xiàn)在你想對門衛(wèi)叔叔說些什么?讓幼兒大膽用語言說出自己的心聲。
2、用行動表達愛意,自選小禮物把它放到愛心板上,并對叔叔說一句感謝的話。
3、播放《感恩的心》音樂,用肢體表達愛心。
。ㄈ┗顒友由欤
幼兒園里除了要感謝門衛(wèi)叔叔,還要感謝誰?為什么?
五、教學反思:
幼兒情感教育的重要性在于讓幼兒能夠感知情意,懂得情感,并樂于表達情感。我設(shè)計此活動的目的想通過幼兒親身體驗、自主表達、主動參與的過程來表達自己的感謝與愛,在表達愛心的過程中讓感恩內(nèi)化為一種行動;顒又杏變和ㄟ^觀看錄像,了解門衛(wèi)叔叔工作的辛苦,從而激發(fā)幼兒的感恩情感,讓他們從小懂得對周圍的每個人都要有感恩之心,知道知恩、感恩、報恩是一種美德,活動中要鼓勵幼兒大膽地表達,讓溫馨的話語貫穿整個活動。
感恩節(jié)創(chuàng)意美術(shù)教案 篇3
活動目標:
1、在觀察、體驗中感受秋天的特征和美好。
2、初步嘗試用樹葉拓印作畫,提高作畫的興趣及動手能力。
重點:
培養(yǎng)幼兒對繪畫的興趣,感受秋天的美好。
難點:
嘗試用樹葉拓印作畫。
活動準備:
1、帶幼兒觀察周圍自然景物的變化,滲透有關(guān)秋天的知識。
2、請家長協(xié)助收集有關(guān)秋天里各種樹葉
3、有秋天背景的畫紙、油畫棒、拓印范例。
活動過程:
一、出示范例背景,討論:
1、秋天到了,天氣變涼了,大樹媽媽有點傷心,你們知道為什么嗎?
2、對了,樹葉寶寶都離開了大樹媽媽的懷抱,大樹媽媽很想念它的孩子們,所以很傷心。
3、小朋友有什么辦法幫助樹媽媽嗎?
4、沈老師想出了一個辦法把樹葉寶寶畫出來,讓大樹媽媽想念這些寶寶的時候,經(jīng)?纯。你們覺得好嗎?(好)
二、教師示范作畫:
1、出示范例,老師給樹葉寶寶畫的畫好看嗎?這些樹葉寶寶是怎么畫的.呢?
2、講解、示范拓印樹葉的方法:
把樹葉放在畫紙的下面,左手摁住紙,右手用油畫棒在紙上輕輕地橫涂,就能印出一張?zhí)貏e的樹葉。
三、幼兒作畫:
1、鼓勵幼兒大膽作畫,可將樹葉印在“樹枝”上,也可將樹葉印在樹干上或者“地上”;
2、樹葉寶寶的顏色可以是黃的,可以是紅的,也可以是綠的;
3、對不同的幼兒,教師給予不同的幫助和指導。
表揚能力強的幼兒,鼓勵需要幫助的幼兒。
四、大樹媽媽真高興:
1、大樹媽媽看見小朋友為它的孩子畫了這么多漂亮的畫真高興呀,
請小朋友一起來參觀一下吧!
2、參觀的同時給幼兒不同的良性評價。
帶著自己的畫,放到主題角。
感恩節(jié)創(chuàng)意美術(shù)教案 篇4
【活動目標】
1、知道我們的城市有很多的清潔工為我們大家服務(wù)。
2、把分開的心形圖畫粘貼起來。
3、用感恩的心情去體驗樂趣。
【活動準備】
1、有關(guān)清潔工的課件。
2、剪刀、畫筆、油畫棒、紙。
3、歌曲《感恩的`心》。
【活動過程】
一、導入
1、小朋友,現(xiàn)在我們先來看一段錄相
(1)誰能告訴老師你們看到了什么啊?”
(清潔工在掃地,在打掃衛(wèi)生,在檢垃圾。)
(2)那你們想一想,要是沒有這些清潔工阿姨,我們的城市會變成什么樣子啊?(很臟,垃圾很多)
(3)清潔工阿姨,叔叔為了保持我們城市的清潔,非常辛苦。我們大家都很感謝他們,那小朋友們想一想,我們該送給他們什么禮物來表示我們對他們的感謝呢?
(花、賀卡)
二、示范、講解做賀卡的方法
1、教師:有的小朋友說啊,可以做賀卡送給他們,那我們今天就來做賀卡,好不好啊?
大家一起來看一看,張老師已經(jīng)做好了幾張賀卡,你們看看,我是怎么做的
2、教師操作,把幾張卡粘在一起,就可以把它做成一個更好看的像燈籠一樣的賀卡了!
3、師:小朋友們都非常聰明,待會你們做的時候可以和老師做一樣的,也可以做不樣的,我要來看看哪些小朋友比較能干,可以做出不樣的?
三、制作,教師巡回指導(播放音樂《感恩的心》)
四、展示作品
讓幼兒互相欣賞作品,并說出一句感恩的話。
感恩節(jié)創(chuàng)意美術(shù)教案 篇5
活動目標
1、知道媽媽們照顧孩子很辛苦
2、表達對媽媽的愛
活動準備
1、請幼兒的媽媽入園
2、歌曲《我的好媽媽》
3、彩紙、彩筆
活動過程
1、談話
尊敬的家長們,親愛的小朋友們,下午好!首先我對參加這次活動的母親們表示衷心的感謝和最熱烈的歡迎;母親節(jié)是一個很偉大的'節(jié)日,全世界的母親們在這一天享受到兒女們衷心的祝福,媽媽們?yōu)樾∨笥褌儾晦o辛苦,給了無私奉獻的愛,我們小班的“感恩母親節(jié)”現(xiàn)在開始。
2、帶幼兒集體朗誦感恩的話
小朋友們,媽媽不但生了你們,還喂養(yǎng)你甜甜的乳汁,給你么做好吃的飯,買好看的衣服,但媽媽不怕累,小朋友們的媽媽太偉大了,我們一起說感謝媽媽的話吧”。帶領(lǐng)幼兒朗誦:媽媽我愛你,媽媽您辛苦了!
3、演唱歌曲《我的好媽媽》
小朋友們,媽媽們最愛你們了,我們也應(yīng)該愛媽媽,現(xiàn)在我們來給媽媽唱只歌吧!引導幼兒站在媽媽面前演唱《我的好媽媽》讓家長為孩子拍手鼓掌。
4、贈送禮物、給母親一個擁抱、捶背、倒水、表達對媽媽的愛并拍照
。1)部分家長帶自己的寶寶繪畫《我的媽媽》、部分家長帶幼兒到室外桌子上,幫助幼兒做項鏈,做好后把它送給媽媽們。
(2)引導幼兒為媽媽捶背倒水“小朋友們,媽媽每天照顧你們太辛苦了,今天我們來回報媽媽好不好”?引導幼兒給媽媽一個擁抱,捶背,給媽媽倒一杯水,讓媽媽們感受這份溫暖。
小朋友們,媽媽在百忙之中來到幼兒園參加活動,我們來一起感謝一下媽媽“謝謝媽媽,媽媽你真好|”最后祝所有的母親節(jié)日快樂。
感恩節(jié)創(chuàng)意美術(shù)教案 篇6
設(shè)計思路:
對幼兒來說,一個個泡泡又美麗又可愛,又很神秘;漂亮的泡泡有大的、有小的。能激發(fā)他幼兒的想像力和表現(xiàn)美的愿望。在這個活動中材料的運用上有區(qū)別其他的美術(shù)課。首先,它采用油畫棒來畫泡泡,然后再準備顏料來請小朋友涂刷底色。"油水分離"這一科學現(xiàn)象加強了游戲的趣味性,讓幼兒膽大地涂抹,讓幼兒充分體驗在美術(shù)活動中的興趣和成功。
活動目標:
1、讓幼兒學習畫大、小不一樣的圓圈泡泡。
2、讓幼兒能選擇自己喜歡的顏色大膽選擇色彩涂,表現(xiàn)大、小不一樣的圓圈泡泡。
3、體驗美術(shù)活動的樂趣。
4、培養(yǎng)幼兒耐心完成任務(wù)的'習慣,享受折紙活動的樂趣。
5、鼓勵幼兒樂于參與繪畫活動,體驗繪畫活動的樂趣
活動準備:
1、人手一張畫有小魚的畫紙。
2、人手一盒油畫棒。
3、已調(diào)好紅、黃、藍三種顏料。
4、示范畫一張。
活動過程:
一、幼兒聽音樂《小金魚》進場(導入)。
幼兒跟隨《小金魚》的音樂做小魚游的動作和老師一起進教室。
師:小魚們,今天魚媽媽帶你們到大海里去玩吧!游啊游,游啊游,搖搖尾巴,點點頭,游啊游,游啊游,小魚游的真開心呀!
師:小魚們,游累了吧!我們來休息一會吧。ㄗ聛恚
二、引出課題。
1、師示范畫泡泡及過程順序。
。1)師:剛才我們小魚們玩的真開心,魚媽媽高興的想來吹泡泡了,泡泡是什么樣子的呢?(圓形的)
。2)教師出示范畫畫泡泡。
A:拿筆的姿勢。
B:師:魚媽媽吹了這么多大大小小、五顏六色的泡泡,有的泡泡還會親親嘴,有的泡泡還會捉迷藏,真漂亮,我們來幫泡泡拍個照吧!
2、教師出示排刷和顏料。
。1)出示范畫。
。2)師涂示范色小口訣,幼兒模仿。
師:小排刷,手中拿,紅色水里走一走,舔舔干,走到紙上來拍照,這邊刷到那一邊。瞧!照片拍好了,漂亮嗎?你們想不想也來吹泡泡,幫泡泡拍照呀?
。3)師:那我們一起去吹大大小小、五顏六色的,會親嘴和好玩的泡泡!吹好了就請排刷姐姐和顏料哥哥來幫可愛的泡泡拍照。
三、幼兒操作,教師巡回指導。
1、幼兒作畫時,
2、師:這個小朋友畫了個大泡泡,這個小朋友還會畫親親嘴和捉迷藏的泡泡,真棒。ńo幼兒鼓勵,他們畫的更好)
四、相互欣賞幼兒作品,評價幼兒作品。
師:小魚們,跟著魚媽媽一起來看看小魚們吹的泡泡吧!跟魚媽媽說說自己的泡泡是什么顏色的。
。ㄓ變合嗷ピu價作品,教師給予肯定,提高幼兒的積極性)
五、結(jié)束部分。
師:小魚們吹了這么多漂亮的泡泡,魚媽媽帶你們到外面去做游戲,我們一起出發(fā)吧!
反思:
上了有趣的泡泡活動中,小朋友們對自己動手試探制作泡泡水的好奇心很強,對吹泡泡活動很感興趣。但是在活動中幼兒對加了洗條用品后水的變化,觀察的過程不明顯,我想如果在活動中增加一個攪拌的用具,讓幼兒加入液體后先攪拌,再用吹泡泡的工具吹,這樣幼兒在觀察時就會更好一些。在吹泡泡時可以讓幼兒到室外感受一下,可能會更增加幼兒的興趣。
感恩節(jié)創(chuàng)意美術(shù)教案 篇7
形式(中班組):
1、歌詠會
2、分組活動贈送感恩卡
活動名稱:
感恩節(jié)——老師老師感謝您
活動目標
1、了解感恩節(jié)的由來,及其習俗,理解其意義,懂得感謝、尊重他人
2、通過觀看幼兒園各部門老師的工作,讓幼兒了解老師辛苦的勞動使我們更加健康地成長,體會成人的辛苦。
3、通過給老師們送感恩卡,表演節(jié)目,說一句感謝的'話,培養(yǎng)幼兒尊重勞動,懂得感恩的情感。
4、知道節(jié)日時人們主要的慶祝活動。
5、體驗節(jié)日的快樂氛圍。
活動準備
幼兒學說一些感恩的話語小朋友們親手制作的感恩賀卡
活動流程
一、感知感恩節(jié)(集中)
1、老師介紹感恩節(jié)的由來。
2、集體唱歌曲并表演手語《感恩的心》
3、各班表演節(jié)目——
(1)中一班歌曲《丫丫》
。2)中二班摘果子舞
4、交流::我的感恩卡是怎么制成的,有些什么圖案表達怎樣的感恩之心。
二、表達感恩情
。1)保健老師校車老師財務(wù)老師進場,幼兒主動用語言表達、贈送感恩卡。
。2)走出教室,主動用語言表達、贈送感恩卡向為小朋友健康成長,每天辛勤工作的人——幼兒園的老師表達謝意。
全體幼兒分成六組,每組各有一個老師帶領(lǐng),向幼兒園各崗位的教職工贈送感恩卡,說一句“愛你、感謝你”之類的話。
感恩節(jié)創(chuàng)意美術(shù)教案 篇8
教學目標:
1、培養(yǎng)想象力
2、學習在觀察中發(fā)展創(chuàng)造性的思維并運用各種表現(xiàn)手法來表現(xiàn)。
3、激發(fā)幼兒感受不同的藝術(shù)美,體驗作畫的樂趣。
4、培養(yǎng)幼兒耐心完成任務(wù)的習慣,享受折紙活動的樂趣。
重點:學會聯(lián)想并發(fā)展發(fā)散思維。
難點:運用繪畫、拼貼、改畫的技巧表現(xiàn)內(nèi)心的想法。
準備:錄象、圖片、范畫
教學活動:
一、導入:森林的`面積縮小,全球氣候變暖,物種迅速減少,空氣嚴重污染┄┄人類要快快重視環(huán)境問題的威脅,保護這唯一的地球,避免無可挽回的災(zāi)難。如果讓你來做一個環(huán)保小使者,你會怎樣宣傳自己的想法,能不能讓大家更深刻的意識到環(huán)保的作用?
二、板示課題
同學們,老師想知道你了解哪些環(huán)境問題呢?請你來說一說。
三、出示錄象
每個小朋友想象中的地球都是不同的,你的想法是什么呢?分小組就這個話題展開討論。你想看一看別的小朋友的畫嗎?你覺得該怎樣把自己家園畫出來或把自己的感受表達出來?,那一定很有趣。想不想也來試一試?
四、作業(yè)選擇:
1、地球環(huán)境日益惡化的現(xiàn)象,你在自己的生活中也觀察到了么?你有怎樣的感受?
2、創(chuàng)作一幅畫,表達自己的憂慮。
3、畫完后還可以寫上簡單的文字說明。
教學反思
我們小班的小朋友好動、什么東西都喜歡摸一摸,老師給小朋友說不要動,孩子還是很好奇、通過這次活動以后,我發(fā)現(xiàn)孩子明顯的改變了,每當孩子路過時總是說老師小樹的頭發(fā)什么時候長出來呀!我們不能拔小樹的頭發(fā),小樹會疼的、我想只要我們多提醒孩子,多鼓勵孩子、孩子會養(yǎng)成良好的環(huán)保習慣。
感恩節(jié)創(chuàng)意美術(shù)教案 篇9
活動目標:
1、知道我們的城市有很多的清潔工為我們大家服務(wù)
2、把分開的心形圖畫粘貼起來,
3、用感恩的心情去體驗樂趣
活動準備:
1、收集有關(guān)清潔工的錄相。
2、剪刀、畫筆、油畫棒、紙。
3、歌曲《感恩的心》。
活動過程:
1、活動導入:
師:現(xiàn)在我們先來看一段錄相
錄相看完了,誰能告訴老師你們看到了什么?
幼:清潔工在掃地,在打掃衛(wèi)生,在檢垃圾。
師:那你們想一想,要是沒有這些清潔工阿姨,我們的城市會變成什么樣子啊?
幼:很臟,垃圾很多
師:清潔工阿姨,叔叔為了保持我們城市的清潔,非常辛苦。我們大家都很感謝他們,那小朋友們想一想,我們該送給他們什么禮物來表示我們對他們的感謝呢?
2、欣賞各類感恩的賀卡
提問:這些賀卡給你怎樣的感覺?
你最喜歡上面那些圖案?你知道這是什么意思嗎?
3、示范、講解做賀卡的方法
(1)有的小朋友說啊,可以做賀卡送給他們,那我們今天就來做賀卡,好不好? 大家一起來看一看,張老師已經(jīng)做好了幾張賀卡,你們看看,我是怎么做的。
。2)教師操作,把幾張卡粘在一起,就可以把它做成一個更好看的像燈籠一樣的賀卡了!
師:恩,小朋友們都非常聰明,待會你們做的'時候可以和老師做一樣的,也可以做不樣的,我要來看看哪些小朋友比較能干,可以做出不樣的?
4、制作,教師巡回指導(播放音樂《感恩的心》)
5、展示作品,讓幼兒互相欣賞作品,并說出一句感恩的話。
感恩節(jié)創(chuàng)意美術(shù)教案 篇10
活動目的:
為了讓孩子們度過一個難忘、愉快、有意義的節(jié)日——“六一”兒童節(jié),幼兒園為每個班級精心設(shè)計了“品嘗美食,享受快樂童年”為主題的“六一”美食節(jié)活動,為給孩子的節(jié)日抹上更美的色彩,增添更甜的滋味,讓孩子了解飲食特色,了解美食文化,掌握文明就餐禮儀,養(yǎng)成良好的飲食習慣。讓幼兒了解節(jié)日的由來,感受節(jié)日歡樂的氣氛,一起歡度節(jié)日。感受到節(jié)日的快樂。
活動宗旨:
參與、操作、品嘗、分享
活動時間:
20xx年5月31日上午
活動準備:
1.利用班級QQ群或班級論壇,活動前向家長傳遞本次活動的教育理念,具體的操作過程,告知他們所要協(xié)助的內(nèi)容。
2.指導家長如何配合教學需要幫助孩子積累已有生活經(jīng)驗,與孩子進行“包飯團”方法的討論,并做好文字記錄。
3.告知家長給孩子帶一個包飯團的保鮮膜來園。
4保鮮膜、桌布、餐具、.調(diào)味用品、榨菜、肉松、番茄醬、海鮮醬、蘿卜干、相機
活動目標:
1.在活動中體驗親自操作制作“包飯團”的快樂與成功,激發(fā)孩子日常參與力所能及的生活勞動的興趣。
2.在人人參與中,感受包飯團的快樂體驗。
活動流程:
(一)了解本次美食的東西。
師:今天我們要一起來制作臺灣飯團。臺灣飯團你們平常吃過嗎?
教師介紹關(guān)于臺灣飯團的相關(guān)知識。
(二)臺灣風味素飯團的做法,制作材料:糯米、炸酥油條,榨菜,花生米,素肉松、蘿卜干、海鮮醬、番茄醬。
1.油條分開成一小段,并將其中一小段切成碎末(做飯團里的油條要非常酥脆的那種老油條)榨菜、蘿卜干切成碎,但不要太碎了,太碎咬起來就沒有顆粒感;ㄉ状虺煞。
2.糯米事先用水浸泡5小時,取出隔水蒸30~40分鐘至熟。
3.鍋內(nèi)冷油,榨菜、蘿卜干碎下去略炒香一下。
4.最后將油條碎,榨菜、蘿卜弄碎,花生米弄粉,肉松分別裝在小碗里準備就緒。
5.取一張保鮮膜,底下墊一張布(這張布的'功能,一,可以隔熱。二,可以幫助整形)
6.將蒸好的糯米鋪在保鮮膜上壓成一塊長方塊形,(動作要快,蒸好的糯米沒有做飯團時不要讓其見空氣,以免水式氣蒸發(fā)了。)
7.放上一段油條。
8.再放上花生粉,肉松,榨菜、蘿卜碎,油條碎即可。(糯米里沒放鹽,可以加一點調(diào)料品,量要適量少一些)
9.然后把底部的布卷起來。并一邊用手壓緊整形。
10.整好后的飯團,整個就用保鮮膜包緊就可以了(吃的時侯外面再套一個食品袋就更安全了,不然沒包緊的話就會有肉松碎掉下來)想給裝飾漂亮一點,可以給飯團涂了點甜辣醬。所以看到一抹紅色。
(三)幼兒嘗試制作。
(四)幼兒品嘗美食物。
幼兒各自選擇來吃,吃后談?wù)勛约旱母杏X。
教學反思:
幼兒園六一兒童節(jié)活動總結(jié)六一之前我們是忙碌的,六一過后我們是幸福的。是辛苦帶來的幸福,是成功帶來的幸福。我們在幸福中反思,總結(jié)。應(yīng)該說,樹人的六一曾經(jīng)領(lǐng)軍隆堯幼教界。
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