我會配餐中班健康教案
在教學工作者開展教學活動前,時常需要用到教案,借助教案可以更好地組織教學活動。那么應(yīng)當如何寫教案呢?以下是小編精心整理的我會配餐中班健康教案,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
活動目標:
1.初步了解人體需要的各種營養(yǎng)素,并學習簡單的、合理的配餐方法。
2.養(yǎng)成不挑食、不偏食的飲食習慣。
3.初步了解健康的小常識。
4.培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習慣。
5.初步了解預防疾病的方法。
活動準備:
1.知識準備:事先請家長協(xié)助幼兒記錄下一頓昨天晚上吃的晚餐的食譜。
2.材料準備:(1)制作一套相關(guān)的課件。
(2)米、水果、蔬菜、肉、魚、蛋等食物的圖片。
(3)食物標志圖若干張。
活動過程:
一、以談話口吻引入活動。
師:今天我要給大家介紹兩位新朋友,他們分別是胖胖和瘦瘦(出示圖片)。
二、觀看課件,幫助幼兒了解正確的飲食結(jié)構(gòu)。
1.引導幼兒根據(jù)課件內(nèi)容分析兩位小朋友偏胖、偏瘦的原因。(胖胖和瘦瘦每天主要吃的食物品種和數(shù)量。)
師:為什么胖胖會這么胖,瘦瘦會這么瘦呢?我們一起來看看他們每天都吃些什么?
原來,胖胖是因為吃的太多了,瘦瘦是因為吃的太少了。
2.幼兒介紹自己昨天的晚餐食譜。
師:小朋友,我們每天都吃好多不同的東西,下面請你們來介紹一下昨天晚上吃了些什么?
三、通過交流討論、課件分析等形式,引導幼兒了解人體對食物的需求。
1.認識食物金字塔。
師:我們?nèi)嗣刻煨枰院芏喾N類的食物,但是每樣食物需要的多少是不一樣的,有的需要多吃點,有的'卻要少吃點,把這些食物都列出來,就像是一個尖尖的金字塔。
2.幼兒觀察食物金字塔的構(gòu)成,引導幼兒了解人體每天需要的各種食物,并滲透不挑食、不偏食的教育。
3.根據(jù)食物金字塔的提示引導幼兒為兩位小朋友選擇合理的食物。
師:你就覺得胖胖應(yīng)該少吃點什么?瘦瘦應(yīng)該多吃點什么呢?
四、幼兒學習配餐:
1.教師介紹所提供的材料并提出配餐要求。
2.幼兒嘗試配餐:教師啟發(fā)幼兒結(jié)合自己的生活經(jīng)驗,參照“食物金字塔”的提示及修改后的食譜調(diào)查圖表,自配一份晚餐。
3.教師引導幼兒交流、分析食譜:
(1)教師組織幼兒集中交流自己搭配的食譜。
(2)教師借助投影儀引導幼兒分析幾份有代表性的食譜。
(3)小結(jié),自然結(jié)束活動。
教學反思
在此活動中,我還讓他們進行配餐,讓他們在對合理膳食有進一步的認知,在此環(huán)節(jié)中我只是灌輸什么是對的,而不去追究孩子到底錯了沒有,只是一步步的引導,讓他們把正確的搭配變成他們自己的需要,在評選“最佳配餐”中也是讓幼兒對知識的內(nèi)化的一個過程。而且整個過程教師沒有更多的參與,主要讓孩子們自己去討論,自己去根據(jù)配餐原則去解決問題,孩子們已經(jīng)有了關(guān)于配餐的知識和經(jīng)驗,在平時我給他們講述的也比較多了。作為老師就應(yīng)該相信孩子,他們有能力去完成。
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