小班綜合《我是小小面包師》教案
設(shè)計(jì)意圖:
幼兒園是孩子成長(zhǎng)的樂(lè)園,是孩子溫馨的“家”。讓我們用孩子的語(yǔ)言、孩子的手法、孩子的材料來(lái)體現(xiàn)這個(gè)“家”的風(fēng)格,讓孩子在這個(gè)完全屬于自己的空間自由而快樂(lè)地成長(zhǎng)!段沂敲姘鼛煛愤@次活動(dòng)既滿足了孩子的好奇心,同時(shí)又讓孩子們?cè)诨顒?dòng)中體驗(yàn)生活的樂(lè)趣,促進(jìn)孩子的心理成長(zhǎng)及情感發(fā)展,向自己的最近發(fā)展區(qū)邁進(jìn)一步。
活動(dòng)目標(biāo):
1、能在老師指導(dǎo)下完成作品,體驗(yàn)成功的樂(lè)趣。
2、發(fā)展幼兒動(dòng)手及操作的能力。
重難點(diǎn):
樂(lè)意動(dòng)手制作,體驗(yàn)成功的樂(lè)趣。
活動(dòng)過(guò)程:
一、小熊的吐司面包
師:今天我們小五班來(lái)了一位動(dòng)物朋友,我們來(lái)請(qǐng)他出來(lái)吧!原來(lái)是小熊!我們一起來(lái)像小熊打個(gè)招呼把!
教師帶領(lǐng)幼兒一起向小熊打招呼,并模仿小熊向幼兒介紹自己。
師:小朋友們好,我是小熊蛋糕師,我的本領(lǐng)可大了,我會(huì)做好多好吃的蛋糕、面包呢!瞧!我今天帶了什么過(guò)來(lái)呢?
幼:吐司面包。
教師出示已經(jīng)裝好在盤(pán)子里的三角形與正方形的面包,并請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)面包的形狀
幼:有正方形的,還有三角形的。
師:今天,小熊就請(qǐng)我們小朋友們一起來(lái)和我一起做一做好吃的吐司面包,好嗎?
二、小熊做吐司面包
1、 教師示范:先取出一片三角形/正方形的吐司面包,輕輕地放在手掌心,用小勺子舀出甜甜醬均勻的涂在手里的面包片上,涂好后再拿一片三角形/正方形的`吐司面包,和我們的涂好醬的吐司面包,臉貼臉,頭碰頭貼在一起。
2、教師講授注意要點(diǎn):
。1)選自己喜歡的面包形狀,選擇時(shí)兩片面包師需要貼在一起的,所以一定要形狀是一樣的才行。
。2)選擇自己喜歡的醬料,一手拿一片面包一手拿小勺子,舀醬料的時(shí)候要在盤(pán)子邊將多余的醬料弄掉,防止把衣服弄臟。每個(gè)醬料有屬于它自己的勺子,不能亂舀。
三、我來(lái)做吐司面包
1、 提醒幼兒選擇兩片形狀一樣的吐司面包,來(lái)制作好吃的吐司面包。
2、 引導(dǎo)幼兒用小勺子輕輕地舀一點(diǎn)甜甜醬均勻地抹在面包片上,另一片面包一定要對(duì)好了貼上才行。注意幼兒是否將甜甜醬抹到了衣服上,并及時(shí)提醒。
3、 做好以后先將好朋友夾心面包放在盤(pán)子上,可以將自己制作好朋友夾心面包送給自己的
朋友,吃完以后將垃圾扔垃圾桶。
活動(dòng)評(píng)析:
該教師的語(yǔ)言很生動(dòng),十分吸引幼兒的注意力;顒(dòng)的整個(gè)環(huán)節(jié)緊緊相扣,連接緊密,讓幼兒時(shí)刻保持著新奇感,興趣很高。教師在講解吐司面包的制作過(guò)程中,講解的十分詳細(xì),用十分形象的“頭碰頭,臉貼臉”來(lái)告訴幼兒,要把面包的角和面都一一對(duì)應(yīng)的貼好。在幼兒的制作過(guò)程中,大部分的幼兒都能夠?qū)⒔處熕v的步驟清楚的做出來(lái),而且能夠比較好的,比較快的做出來(lái)。對(duì)于在制作過(guò)程中還不是很清楚的幼兒,教師也會(huì)給予及時(shí)的提醒與個(gè)別的再次講述。最后的分享過(guò)程中,因?yàn)榻處熢谥皼](méi)有講清楚規(guī)則,導(dǎo)致幼兒都離開(kāi)了小椅子,秩序稍微有點(diǎn)亂,但是教師在教室及時(shí)的提醒下,幼兒還是能夠馬上的坐下來(lái)的。幼兒也很樂(lè)意與其他幼兒進(jìn)行分享,這是非常成功的一點(diǎn)。
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