大班八寶茶教案范文
【活動(dòng)設(shè)計(jì)】
近階段我們開(kāi)展了《有用的植物》的主題活動(dòng)，八寶茶的活動(dòng)是主題里面的一個(gè)內(nèi)容。茶是小朋友在生活中能經(jīng)�？匆�(jiàn)的，他們知道有些材料的名字，但是這些材料有些什么作用了解的比較少。在實(shí)際生活中，幼兒也經(jīng)常會(huì)看到泡茶的情景，但是幼兒在這個(gè)方面的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)并不是很豐富。針對(duì)這些情況，設(shè)計(jì)了此次活動(dòng)。在設(shè)計(jì)活動(dòng)時(shí)，通過(guò)嘗試配制八寶茶，激發(fā)幼兒的情感，從而引發(fā)孩子對(duì)他人的一種關(guān)愛(ài)之心。
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、了解茶在生活中的用處，能用語(yǔ)言表達(dá)自己的想法，感受粗淺的茶文化。
2、在原有經(jīng)驗(yàn)的.基礎(chǔ)上，嘗試配制八寶茶。（重點(diǎn)）
3、激發(fā)幼兒關(guān)愛(ài)他人的情感。（難點(diǎn)）
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
1、熟悉各種原料的名稱和作用，八寶茶的原料，一次性杯子，開(kāi)水，消毒毛巾。
2、調(diào)查表：初步了解茶的種類，家里誰(shuí)喜歡喝茶，喝什么茶。
【活動(dòng)過(guò)程】
一、初步了解茶的種類和作用
聽(tīng)音樂(lè)進(jìn)入小茶室：“這是什么地方？有些什么？”
1、觀看了解各種茶：“聞聞桌上各種茶，看看有哪些茶？”“數(shù)一數(shù)桌上有幾種茶？”（標(biāo)注茶名）
2、教師與幼兒共同小結(jié)茶的種類。
小朋友對(duì)茶很有興趣，你們知道了許多茶？
二、了解八寶茶的原料和作用。
1、你們家里誰(shuí)喜歡喝茶，喝什么茶？
2、介紹八寶茶。
�。�1）討論八寶茶名稱的來(lái)歷。
你們看這包是什么茶？你們知道為什么要叫“八寶茶”嗎？（因?yàn)樗怯砂藰訉氊惤M成的）
�。�2）通過(guò)觀察八寶茶，了解八寶茶的組成原料和作用。
八寶茶里有些什么？它們有什么用？
有紅棗、枸杞子、茶葉、干菊花、桔皮、桂圓、胖大海、冰糖（幼兒說(shuō)出來(lái)一種，紀(jì)錄在黑板上）
教師與幼兒共同小結(jié)八寶茶。
八寶茶是由八樣?xùn)|西組成的，它們分別是干菊花、桔皮、枸杞子、胖大海、冰糖、桂圓、茶葉、紅棗。菊花有清涼作用，桂圓、紅棗有補(bǔ)血作用，枸杞子有明目的作用，茶葉有清口爽快的作用，桔皮有通氣的作用，胖大海清熱解毒的作用。冰糖有潤(rùn)肺和潤(rùn)嗓子的作用。如果我們把這些材料放在一起茶喝，對(duì)身體有更加好的作用，八寶茶是一種保健茶。喝了以后能使我們身體健康。
三、配制八寶茶。
1、幼兒討論八寶茶的配制，里面可以放些什么？還有哪些材料也可以配制八寶茶？
2、泡茶時(shí)注意什么？
3、幼兒動(dòng)手操作（記錄紙用什么茶）
四、分享交流品嘗八寶茶。
1、剛才你是為誰(shuí)配制的八寶茶，為什么？
2、幼兒品嘗八寶茶。
小結(jié)：茶是中國(guó)的傳統(tǒng)文化，茶喝對(duì)身體有好處。
四、觀看錄像欣賞功夫茶。
開(kāi)蓋——放入茶葉——泡水——去沫——關(guān)公點(diǎn)頭——送客——敬茶
五、延伸活動(dòng)。
1、今天我們知道了怎樣來(lái)配制八寶茶，那以后我們?cè)诩依镆材転榘职�、媽媽泡八寶茶了，�?duì)嗎？
2、以后我們?cè)趨^(qū)角活動(dòng)中，也為自己來(lái)泡一杯八寶茶。
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