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          校園食品安全活動方案

          時間:2023-04-27 10:20:43 晶敏 活動方案 我要投稿

          校園食品安全活動方案(精選11篇)

            為了確保事情或工作安全順利進(jìn)行,我們需要提前開始方案制定工作,方案是為某一行動所制定的具體行動實施辦法細(xì)則、步驟和安排等。方案應(yīng)該怎么制定呢?以下是小編收集整理的校園食品安全活動方案,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

          校園食品安全活動方案(精選11篇)

            校園食品安全活動方案 1

            根據(jù)xx縣教體局統(tǒng)一部署,為扎實開展好我校20xx年度食品安全宣傳周活動,特制訂本實施方案。

            一、活動主題

            尚德守法,全面提升食品安全法治化水平。

            二、活動時間

            20xx年6月16日至7月2日。

            三、活動步驟

            1、6月16日:“食品安全周”啟動,學(xué)校營造氛圍,懸掛宣傳標(biāo)語,通過校訊通、發(fā)放宣傳資料等形式進(jìn)行廣泛宣傳。

            2、6月17-18日:學(xué)校開展一次食品安全專題講座或召開一次主題班會,向師生宣傳食品安全知識,通過 “小手拉大手”等活動宣傳食品安全活動,提升“動員一個學(xué)生,帶動一個家庭,影響整個社會”的宣教效果。

            3、6月19日至20日:學(xué)校對食品安全管理制度、措施進(jìn)行一次自查,對存在的問題進(jìn)行整改。特別要關(guān)注端午節(jié)期間的食品安全,堅決杜絕一切安全隱患。

            4、宣傳周活動期間學(xué)校要積極組織學(xué)生參加在國家教育資源公共服務(wù)平臺舉辦的'“全國青少年健康知識網(wǎng)絡(luò)大賽”,引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)食品安全等健康知識。

            6月28日:做好宣傳周活動總結(jié),并上報工作經(jīng)驗和相關(guān)活動影像資料。

            四、活動要求

            1、高度重視,統(tǒng)一部署,按照文件精神和要求開展好本單位食品安全宣傳周活動。

            2、學(xué)校要以宣傳周活動為契機,進(jìn)一步提高我校食堂管理工作的水平,建立食品安全管理長效機制。

            3、食品安全宣傳周活動結(jié)束后,學(xué)校將活動情況總結(jié)(加蓋公章)和影像資料于7月3日前報鎮(zhèn)中心學(xué)校。

            校園食品安全活動方案 2

            為扎實推進(jìn)我校食品安全工作,確保師生飲食安全,根據(jù)東營市教育局《關(guān)于印發(fā)全市教育系統(tǒng)食品安全專項整治工作實施方案的通知》(東教辦發(fā)20xx30號)要求,特制訂本實施方案。

            一、指導(dǎo)思想

            認(rèn)真貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》,以對師生健康高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,切實加強領(lǐng)導(dǎo)、落實責(zé)任;突出重點,以點帶面;進(jìn)一步明確職責(zé)和工作目標(biāo),加大檢查和督導(dǎo)力度,確保食品安全專項整治工作落到實處。

            二、重點內(nèi)容

            學(xué)校周邊學(xué)生食品經(jīng)營情況。聯(lián)合有關(guān)部門重點查處銷售“問題五毛零食”、仿冒產(chǎn)品、過期食品等違法行為。

            三、主要形式

            專項整治活動采取各班自查和學(xué)校督查的形式進(jìn)行,分四個階段實施。

           。ㄒ唬╇[患排查階段(5月19日至31日)。各班各部門要研究制定具體實施方案,細(xì)化整治重點任務(wù),明確分工、落實責(zé)任、對整治工作作出部署和安排。要按照各自工作實際,認(rèn)真組織開展食品安全自查和整改工作,尤其是要結(jié)合夏季食品安全工作特點,加大對薄弱環(huán)節(jié)和重點區(qū)域的安全隱患排查力度,有針對性的'開展食品安全專項整治工作。

           。ǘ┮(guī)范改造階段(6月至7月)。學(xué)校要針對隱患排查中發(fā)現(xiàn)的問題,深挖根源,消除隱患,徹底整改。

           。ㄈ┣謇聿樘庪A段(8月至9月)。在專項整治活動期間,學(xué)校將聯(lián)合食品藥品監(jiān)督管理部門對學(xué)校周邊學(xué)生食品經(jīng)營業(yè)戶等進(jìn)行集中檢查。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題限期整改。

           。ㄋ模┛偨Y(jié)提高階段(10月)。學(xué)校要認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗做法,查找工作中存在的不足,研究建立長效排查整治機制,鞏固、深化工作成果,形成工作報告。

            四、工作要求

           。ㄒ唬┘訌婎I(lǐng)導(dǎo),明確責(zé)任。學(xué)校成立了食品安全專項整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,耿幸福副校長為組長,各班主任為成員。切實加強組織領(lǐng)導(dǎo),嚴(yán)格落實目標(biāo)責(zé)任制和責(zé)任追究制,提高認(rèn)識,認(rèn)真組織,精心安排,確保食品安全專項整治活動落到實處。

           。ǘ┘哟笮麄,營造氛圍。學(xué)校充分利用家長會、健康教育課、專題講座、班隊活動、廣播、宣傳欄等多種形式在廣大師生中深入開展食品安全知識宣傳教育,提高廣大師生的自我保護意識和能力。

           。ㄈ⿵娀讲椋_保實效。為確保學(xué)校食品安全情況專項整治工作抓出實效,學(xué)校認(rèn)真總結(jié)分析目前學(xué)校飲食安全現(xiàn)狀和管理情況。

            校園食品安全活動方案 3

            為了進(jìn)一步貫徹《食品安全法》,深入開展學(xué)校食品安全整頓,全面提升學(xué)校食品安全工作水平,確保師生食品衛(wèi)生安全,結(jié)合小學(xué)實際,特制定本實施方案。

            一、指導(dǎo)思想

            堅持以人為本,切實把食品安全放在學(xué)校穩(wěn)定安全工作的突出位置。認(rèn)真貫徹實施《食品安全法》,強化學(xué)校食品安全監(jiān)管。落實學(xué)校和食堂、商店經(jīng)營者的主體責(zé)任,進(jìn)一步健全學(xué)校食品安全監(jiān)督管理責(zé)任體系,保障師生飲食衛(wèi)生安全,促進(jìn)學(xué)校安全管理水平提高。

            二、總體目標(biāo)

            按照市政府統(tǒng)一安排,通過在全市中小學(xué)深入開展食品安全整頓工作,使學(xué)校食堂、商店食品安全各環(huán)節(jié)的監(jiān)管責(zé)任進(jìn)一步落實,食品安全標(biāo)準(zhǔn)有效實施,食品從業(yè)人員的自律意識顯著增強。通過整治,切實改善學(xué)校食堂設(shè)施、設(shè)備與環(huán)境衛(wèi)生條件,使全市學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管機制基本建立,相關(guān)制度規(guī)范逐步完善,監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制進(jìn)一步落實,行業(yè)自律意識顯著增強,無證經(jīng)營行為得到有效遏制,食品安全水平得到明顯提高,師生食品安全得到切實保障。要求學(xué)校食堂持證率達(dá)到100%,食堂從業(yè)人員持證上崗率達(dá)到100%。實行學(xué)校食堂等級量化評定。

            三、整頓任務(wù)

           。ㄒ唬┞鋵嵤称钒踩O(jiān)管責(zé)任。

            小學(xué)的校長是學(xué)校食品安全第一責(zé)任人,要強化領(lǐng)導(dǎo),夯實管理責(zé)任,細(xì)化管理措施,確保師生飲食安全。學(xué)校要確定一級領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)師生食堂食品安全管理,同時要安排懂管理、責(zé)任心強的后勤人員專人負(fù)責(zé)管理。要落實食堂衛(wèi)生安全一日三查,飯菜加工過程每餐檢查、檢驗登記,實行過程監(jiān)管和出售登記許可制度。部分學(xué)校食堂、商店在實行承包經(jīng)營后,要落實學(xué)校的.監(jiān)管責(zé)任和經(jīng)營業(yè)主的主體責(zé)任。承包經(jīng)營業(yè)主必須在持有業(yè)主為代表人的有效衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員必須持有效的健康證并與學(xué)校明確經(jīng)營關(guān)系,無條件服從學(xué)校管理,承擔(dān)食品安全主體責(zé)任,簽訂專項食品安全書的前提下方可與學(xué)校簽訂協(xié)議從事經(jīng)營活動。對不服從監(jiān)管的經(jīng)營業(yè)主,要采取必要措施,立即終止其經(jīng)營資格,確保學(xué)校各項安全管理制度、措施落實到位。

           。ǘ┙∪称钒踩芾碇贫取

            學(xué)校要健全學(xué)校食品安全管理各項制度,按照衛(wèi)生部《餐飲業(yè)食品索證管理規(guī)定》要求,健全食品原料采購、貯存、加工、銷售各環(huán)節(jié)安全管理制度,落實原料查驗、索證索票和臺帳登記制度,對食堂和商店經(jīng)營的食品,加強進(jìn)貨索證、檢查登記等過程監(jiān)管。重點做好食品原料存儲,食品加工溫度、時間控制,餐具清洗消毒等重點環(huán)節(jié),推進(jìn)規(guī)范化管理,嚴(yán)禁食物中毒事件發(fā)生。學(xué)校要加強應(yīng)急能力建設(shè),成立應(yīng)急組織機構(gòu),健全學(xué)校食物中毒事故應(yīng)急處置預(yù)案,開展應(yīng)急救援演練,建立食物中毒事故快速反應(yīng)機制,確保在發(fā)生食物中毒事件后,能及時報告,及時控制、有效處置。積極創(chuàng)造條件在學(xué)校食堂推進(jìn)“五常法”管理,不斷提高學(xué)校食品安全管理水平。

           。ㄈ┳龊脤W(xué)校飲用水安全工作。

            學(xué)校自供水要符合衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn),必須經(jīng)過市疾病控制機構(gòu)檢驗并持水質(zhì)檢驗合格報告,自備水、二次供水要規(guī)范做好衛(wèi)生消毒,對水井、蓄水池落實加蓋加鎖等安全措施,做好安全防護管理,防止發(fā)生安全事故。學(xué)校提供桶裝水的必須嚴(yán)格查驗生產(chǎn)企業(yè)的資質(zhì)是否符合規(guī)定。

           。ㄋ模┣袑嵏纳剖程糜布O(shè)施。

            按照教育部、衛(wèi)生部頒布的《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》按照“經(jīng)濟實用、安全達(dá)標(biāo)”的原則,不斷加大食堂硬件投入。學(xué)校在新建、改建食堂時,請市衛(wèi)生監(jiān)督部門給予規(guī)劃設(shè)計指導(dǎo)。整頓中要重點治理師生食堂使用不符合安全標(biāo)準(zhǔn)要求的塑料餐具、不合格仿瓷餐具以及加工、清洗用具問題,確保中小學(xué)食堂硬件設(shè)施設(shè)備達(dá)到安全標(biāo)準(zhǔn)要求。

           。ㄎ澹⿵娀瘡臉I(yè)人員的教育培訓(xùn)。

            各中小學(xué)要將食品安全教育納入學(xué)校安全教育內(nèi)容,不斷提高學(xué)生衛(wèi)生安全意識和自護意識,促進(jìn)學(xué)生養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣和健康生活行為。同時,要加大食堂從業(yè)人員的法律知識和職業(yè)道德教育,每學(xué)期至少開展兩次以上的專門培訓(xùn),指導(dǎo)從業(yè)人員嚴(yán)守《食品安全法》等法律法規(guī),樹立“合法經(jīng)營,服務(wù)育人”意識,不斷規(guī)范從業(yè)行為。

            四、整頓措施和工作要求

            (一)加強領(lǐng)導(dǎo),落實責(zé)任。

            校長對本校食品安全整頓工作負(fù)總責(zé),要把食品安全整頓列入重要議事日程,加強組織領(lǐng)導(dǎo),加大經(jīng)費投入,嚴(yán)格日常衛(wèi)生安全管理。要按照本實施方案,結(jié)合實際提出本學(xué)校具體整頓的方案和重點、任務(wù)和工作目標(biāo),逐層逐級落實。

           。ǘ┘訌娦麄,營造氛圍。

            要大力宣傳《食品安全法》等法律法規(guī)和食品安全整頓工作的重大意義。對食堂和校內(nèi)商店從業(yè)人員開展誠信和自律教育,對學(xué)生進(jìn)行食品安全知識宣傳,動員廣大師生積極參與食品安全整頓工作,要通過家長會向?qū)W生家長宣傳,提高全社會食品安全意識。

            (三)嚴(yán)格考核,狠抓落實。

            要把食品安全納入年度目標(biāo)考核,要建立完善的督查考核獎懲辦法,加強對食品安全整頓工作的督查評估。對整頓工作重視不夠,措施不力,食品安全突出問題長期得不到解決的,要予以通報批評,限期整改。

           。ㄋ模┲χ伪,確保長效。

            要認(rèn)真查找食品衛(wèi)生安全存在的隱患,狠抓薄弱環(huán)節(jié),制定周密措施,與整頓工作有機結(jié)合,全面推進(jìn)和落實。并及時總結(jié)整頓工作經(jīng)驗,不斷完善食品安全監(jiān)管制度,強化建章立制工作,通過整頓全面推進(jìn)學(xué)校食品安全體系建設(shè),努力構(gòu)建學(xué)校食品安全監(jiān)管長效機制。

           。ㄎ澹┘訌姸讲,確保落實。

            要嚴(yán)格依照學(xué)校食品衛(wèi)生相關(guān)法律法規(guī),加大監(jiān)管力度,落實責(zé)任制和責(zé)任追究制。同時,要加強溝通,凝聚合力,形成上下互通、橫向聯(lián)動、步調(diào)一致的工作機制,確保工作不走過場。

            校園食品安全活動方案 4

            為保障校園食品安全,進(jìn)一步加強學(xué)校食品安全宣傳教育工作,增強學(xué)生自我保護意識,營造良好的校園食品用品消費環(huán)境,圍繞“關(guān)注食品安全,共建和諧校園”這一主題,深入開展“食品安全走進(jìn)校園”系列活動,結(jié)合我市實際,特制定本方案。

            一、指導(dǎo)思想

            通過開展“食品安全進(jìn)校園”系列活動,進(jìn)一步貫徹落實《食品安全法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》。本次活動旨在通過深化學(xué)校食堂、商超的食品安全管理,進(jìn)一步增強學(xué)校食堂、商超食品安全意識,完善食品安全管理制度,落實食品安全管理責(zé)任,規(guī)范加工制作行為,防控食物中毒事件發(fā)生,使學(xué)校食堂、商超食品安全保障水平得到顯著提高,確保學(xué)校廣大師生的飲食健康,增強廣大師生的食品安全意識和自我維權(quán)意識,努力營造健康、和諧的校園環(huán)境。

            二、主要任務(wù)

            (一)舉辦“食品安全進(jìn)校園”宣傳教育系列活動

            學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作是學(xué)校的一項基礎(chǔ)性和保障性工作,關(guān)系到學(xué)校師生的身心健康,關(guān)系到學(xué)校正常的教育教學(xué)秩序,關(guān)系到社會的穩(wěn)定。由市教育部門督促各學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和后勤部門統(tǒng)一思想,從維護廣大師生的根本利益出發(fā),完善學(xué)校后勤管理制度,規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,增強食品安全監(jiān)管工作的規(guī)范性、科學(xué)性、有效性。

            方式:本次系列活動期間,各級各類大中小學(xué)校園要集中開展以下活動:

            1、上一節(jié)以食品安全為主要內(nèi)容的《健康教育》課。每個班級均要在健康教育課任課教師或班主任的.支持下,上一節(jié)以食品安全為主要內(nèi)容的《健康教育》課;

            2、召開一次食品安全主題班會。班會的主題為:“關(guān)注食品安全,共建和諧校園”。采取同伴教育的形式,交流和分享食品安全的經(jīng)驗;

            3、辦一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳欄。同時,通過校園廣播、校園網(wǎng)等形式,多渠道向廣大學(xué)生介紹有關(guān)食品安全的知識,如:在本校醒目位置懸掛宣傳橫幅,或在電子顯示屏上滾動播發(fā)有關(guān)食品安全的宣傳口號等,達(dá)到廣為傳播的目的。

           。ǘ┝私鈱W(xué)校現(xiàn)階段食品安全狀況

            由衛(wèi)生和工商部門負(fù)責(zé)全面推進(jìn)校園食品量化分級管理和校園放心店建設(shè),構(gòu)建學(xué)校食品安全監(jiān)管長效機制,凈化學(xué)校周邊的食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營環(huán)境,切實保障廣大師生的飲食安全。

            方式:通過問卷調(diào)查結(jié)合隨機抽查的形式,對校園飲食的設(shè)施設(shè)備、經(jīng)營現(xiàn)狀、衛(wèi)生狀況、人員素質(zhì)進(jìn)行一個比較全面的了解,為進(jìn)一步完善校園食品的整治規(guī)范措施提供科學(xué)的基礎(chǔ)資料。

            (三)增強學(xué)生食品安全意識

            重點落實由國家食品藥品監(jiān)督管理局主辦,中國食品質(zhì)量報社承辦的主題為“安全飲食健康生活”的“首屆全國餐飲服務(wù)食品安全知識競賽”活動,采取“進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)食堂”的方式,深入學(xué)校開展,豐富提高學(xué)生食品安全意識,實現(xiàn)餐飲服務(wù)食品安全知識的基層普及。

           。ㄋ模┢刚堃慌@食品安全義務(wù)監(jiān)督員

            為形成人人關(guān)心食品安全,人人參與食品安全,人人保障校園食品安全的良好氛圍,啟動“校園食品安全義務(wù)監(jiān)督員”項目!靶@食品安全義務(wù)監(jiān)督員”主要職責(zé)為督促學(xué)校開展食品安全管理工作,由教育部門商食品藥品監(jiān)管和衛(wèi)生部門聘請。教育部門要聘請一批有責(zé)任心、熱心學(xué)校衛(wèi)生管理工作的人員擔(dān)任校園食品安全義務(wù)監(jiān)督員。

            三、活動時間

            20xx年X月至X月

            四、有關(guān)要求

            一是切實加強組織領(lǐng)導(dǎo)。食品藥品監(jiān)管、教育、衛(wèi)生和工商部門要高度重視校園食品安全工作,把集中整治與日常監(jiān)督,食堂、商超自律與強化監(jiān)管,全面推進(jìn)與重點突破有機結(jié)合,把校園食品安全擺在更加突出的位置。

            二是加強教育培訓(xùn)和宣傳工作。認(rèn)真組織學(xué)習(xí)《食品安全法》及其實施條例,督促學(xué)校切實承擔(dān)餐飲服務(wù)第一責(zé)任人的責(zé)任,建立健全各項管理制度,確保各項工作不留盲點、不留死角。同時做好系列活動的宣傳工作,營造良好的氛圍。

            三是不斷提高食品安全教育的質(zhì)量和效果。為了解各校學(xué)生對食品安全知識掌握的知曉率,在部分學(xué)校開展“食品安全知識問卷調(diào)查”以及“食品安全知識競賽”。

            四是探索建立校園食品安全監(jiān)管長效機制。各相關(guān)部門要及時總結(jié)活動中的經(jīng)驗,探索建立增強服務(wù)提供者的食品安全意識,提高消費者自我保護能力和監(jiān)督意識的食品安全長效監(jiān)管機制。

            校園食品安全活動方案 5

            為深入宣傳貫徹《食品安全法》,進(jìn)一步普及食品安全知識,增進(jìn)全體師生對食品安全的參與意識,動員全體師生關(guān)心、支持和參與食品安全工作,根據(jù)禹城市教育局《全市教育系統(tǒng)食品安全宣傳周活動方案》和莒鎮(zhèn)鄉(xiāng)校辦《關(guān)于開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知》的精神,結(jié)合我校實際,組織開展食品安全宣傳周活動。為切實組織好相關(guān)宣傳活動,制定本方案。

            一、指導(dǎo)思想

            此次食品安全宣傳周活動堅持“健康第一、學(xué)生為本”的思想,按照“貼近學(xué)校實際、貼近師生生活”的原則,以宣傳教育進(jìn)學(xué)校為要求,通過各種宣傳形式和途徑,廣泛動員我校廣大師生參與“食品安全宣傳周”活動,大力宣傳黨和國家加強食品安全工作的方針政策、法律法規(guī)和食品安全科普知識,強化師生食品安全意識,提高師生自我防范能力,確保廣大師生的身體健康,切實維護學(xué)校正常教育教學(xué)秩序和社會穩(wěn)定。

            二、領(lǐng)導(dǎo)重視,精心組織

            我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立活動領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)組織、宣傳活動,指導(dǎo)開展宣傳周活動。明確了具體實施人員,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準(zhǔn)備。

            組長:

            副組長:

            成員:

            三、宣傳周活動時間

            食品安全宣傳周時間為:6月17日至6月23日。

            四、宣傳周活動主題

            “社會共治,同心攜手維護食品安全”

            以貫徹實施《食品安全法》為主線,廣泛深入宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全知識,努力提高全體師生的食品安全意識。引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,掌握一定的食品安全知識和營養(yǎng)知識,提高食品消費的自我保護能力,從而為打造一個健康、科學(xué)、文明的校園奠定扎實的基礎(chǔ)。

            五、宣傳重點內(nèi)容

            1、以食品衛(wèi)生安全與傳染病防治等知識為主要內(nèi)容,給全體學(xué)生上好健康教育課,增強學(xué)生衛(wèi)生防病意識。

            2、充分利用校內(nèi)的板報、墻報、廣播等宣傳陣地,重點宣傳食物中毒預(yù)防、身體發(fā)育所需營養(yǎng)的有關(guān)常識。

            3、給全體學(xué)生家長發(fā)一封公開信,向廣大家長宣傳食品衛(wèi)生等相關(guān)知識和要求,以取得家長的配合與支持。

            4、上一節(jié)食品衛(wèi)生安全知識的專項教育課,要求學(xué)生掌握食品衛(wèi)生安全知識。

            5、開一次以食品安全宣傳為主題的班會,要求學(xué)生講究個人衛(wèi)生,禁食來歷不明的食品、禁食路邊小賣店、小吃部食物,確保集體活動的安全。

            六、主要宣傳形式

            本著“貼近實際、貼近生活、貼近學(xué)生”的原則,我校結(jié)合實際,選擇學(xué)生喜聞樂見的形式進(jìn)行廣泛、生動的宣傳。

            1、校園內(nèi)張貼了“關(guān)注食品安全,構(gòu)建和諧校園”、“食品安全關(guān)系你我他”等宣傳標(biāo)語。

            2、通過國旗下講話的形式,組織啟動《食品安全法宣傳周活動》儀式,向全校師生進(jìn)行一次宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識的講座。

            3、在宣傳活動期間,利用校內(nèi)的'板報、墻報、廣播等宣傳陣地,開展豐富多彩的宣傳活動。

            4、給全體學(xué)生家長送發(fā)了一封公開信,向家長宣傳了食品安全的相關(guān)知識和要求。

            5、為了提高學(xué)生食品安全知識水平,各班主任老師利用班會課時間,召開以“社會共治,同心攜手維護食品安全”為主題的班隊會。提高了學(xué)生的食品安全意識,還增強了學(xué)生對假冒偽劣食品的認(rèn)知能力和維權(quán)意識。

            6、校園內(nèi)組織開展學(xué)生食品安全知識的競賽活動。

            7、校園開展3年級學(xué)生關(guān)于食品安全知識的征文活動。

            8、組織學(xué)生收集、處理有關(guān)食品衛(wèi)生安全的資料、圖片,開辦一次資料、圖片展,同時,組織學(xué)生自主完成以“食品衛(wèi)生安全”為主題的手抄報活動,并進(jìn)行全校的展覽和評比。

            七、活動要求

           。ㄒ唬┘訌婎I(lǐng)導(dǎo),周密部署。要充分認(rèn)識開展食品安全宣傳周活動的重要意義,精心組織,科學(xué)安排,制定工作方案,細(xì)化工作任務(wù),落實工作責(zé)任,確保宣傳周各項任務(wù)圓滿完成。

            (二)積極宣傳擴大影響。充分發(fā)揮廣播、黑板報、學(xué)習(xí)園地等形式的作用,增強食品安全宣傳教育的力度與廣度。

            校園食品安全活動方案 6

            為了進(jìn)一步推進(jìn)我縣中小學(xué)食品安全工作,增強學(xué)生自我保護意識,促進(jìn)學(xué)生健康全面發(fā)展,切實保障我縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃(以下簡稱“計劃”)順利實施,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等法規(guī)和《南江縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施方案》、《南江縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃食品安全保障管理細(xì)則(試行)》等文件要求,特制定本實施方案。

            一、指導(dǎo)思想

            全面建設(shè)“平安南江”,努力構(gòu)建和諧社會,全面加強中小學(xué)生食品安全知識教育工作,提高各中小學(xué)校的食品安全保障水平,有效預(yù)防和控制學(xué)校食源性疾病,努力防范和杜絕學(xué)生食物中毒事件,保障學(xué)生飲食安全。

            二、活動目標(biāo)

            中小學(xué)生是祖國的未來,民族的希望,我們要根據(jù)中小學(xué)生的特點,采取中小學(xué)生喜聞樂見、樂于接受的方式,通過各種學(xué)習(xí)途徑和實踐活動,深入開展中小學(xué)生食品安全知識宣教活動,全面提高中小學(xué)生的食品安全意識,牢固樹立食品安全消費理念,從小培養(yǎng)新一代成熟的食品安全消費群體。

            三、主要內(nèi)容

           。ㄒ唬┙Y(jié)合我縣實際組織編印《中小學(xué)生食品安全知識讀本》,主要講解食品安全科普知識,介紹選購安全食品常識,引導(dǎo)學(xué)生注意自身食品安全等內(nèi)容。9月開學(xué)初舉行贈書儀式。

           。ǘ┱J(rèn)真開展各中小學(xué)校食品安全知識教育動員大會,貫徹部署活動方案。

           。ㄈ┙Y(jié)合本次活動內(nèi)容,各中小學(xué)校通過黑板報、宣傳欄、學(xué)校廣播和漫畫的形式,宣傳食品安全知識和學(xué)習(xí)體會,各學(xué)校可在校內(nèi)或?qū)W校之間開展相關(guān)的比賽活動,創(chuàng)造良好的學(xué)習(xí)氛圍,提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。

            (四)開展“八個一”活動。

            1、開展一次食品安全征文比賽活動。

            2、舉辦一次食品安全知識講座。

            3、開展一次學(xué)生食品安全義務(wù)宣傳活動。

            4、為父母(親屬)上一堂食品安全知識課。

            5、組織一次學(xué)生家長參觀學(xué)校食堂活動。

            6、開展一次“我是食品監(jiān)督員”活動。

            7、每學(xué)期上一節(jié)食品安全教育課。

            8、每個學(xué)校食堂設(shè)立一塊食品安全溫馨提示牌。通過全方位、多層次地開展活動,提高學(xué)生及相關(guān)人群的食品安全意識,共同保護好學(xué)生身體健康。

           。ㄎ澹┌鸦顒又刑暨x出來優(yōu)秀的'文章、漫畫向上級部門和媒體進(jìn)行報送,積極宣傳我縣中小學(xué)校食品安全知識教育的工作成果。

            (六)中小學(xué)食品安全知識教育要與當(dāng)前的營養(yǎng)計劃工作和學(xué)校消費教育結(jié)合起來,共同開展學(xué)校食品安全和消費知識教育,全面培養(yǎng)學(xué)生的食品安全和消費維權(quán)意識。并使每個學(xué)生都成為食品安全知識宣傳員,通過他們向其家屬和親戚宣傳食品安全知識,從而使食品安全知識得到更廣泛、更深入的宣傳,營造出一個社會關(guān)心、人人參與的食品安全大環(huán)境。

            四、工作要求

           。ㄒ唬┙y(tǒng)一思想認(rèn)識。要堅持“以人為本”,以對廣大師生生命安全高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,切實抓好食品安全知識教育活動。

           。ǘ┘訌娊M織領(lǐng)導(dǎo)。安監(jiān)股要切實發(fā)揮牽頭作用,全面組織、協(xié)調(diào)好宣傳教育活動。教育股要認(rèn)真督促各中小學(xué)校在本次活動中各項工作開展的情況,確保本次活動落實到位,責(zé)任到人。各中小學(xué)校要落實相關(guān)責(zé)任,切實做好學(xué)校食品安全知識教育工作。

           。ㄈ┱J(rèn)真貫徹落實。食品安全知識教育活動任務(wù)重、要求高、工作量大,各學(xué)校要從愛護學(xué)生健康、保護學(xué)生合法權(quán)益的角度出發(fā),以安全促教育,認(rèn)真開展食品安全知識教育活動,真正形成任務(wù)明確、責(zé)任到人、措施到位的工作運行機制,防止出現(xiàn)敷衍應(yīng)付現(xiàn)象。要克服困難,妥善安排食品安全知識教育活動,實現(xiàn)食品安全教育常態(tài)化。

           。ㄋ模┓e極組織開展。各中小學(xué)校要嚴(yán)格按照文件要求,將食品安全知識教育列入學(xué)校授課內(nèi)容,安排課時,落實師資,認(rèn)真開展食品安全知識教育活動,注意收集活動開展的相關(guān)材料,做好記錄臺帳,以備檢查;顒娱_展中,各中小學(xué)校要及時向局辦公室報送開展食品安全知識教育的信息和工作動態(tài)。

            (五)認(rèn)真考核評價。各掛聯(lián)股室根據(jù)各中小學(xué)校開展活動情況進(jìn)行檢查和考核。對圓滿完成任務(wù)的,進(jìn)行通報表彰,對工作敷衍、走過場的,要予以通報批評,并責(zé)令整改。

            校園食品安全活動方案 7

            一、加強領(lǐng)導(dǎo),落實責(zé)任

            成立學(xué)校食品衛(wèi)生安全監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組,統(tǒng)籌學(xué)校食品衛(wèi)生工作。

            組長:

            副組長:

            成員:各班班主任

            具體監(jiān)管職責(zé):

            總務(wù)主任陳朝陽同志負(fù)責(zé)食堂原料和成品的采購監(jiān)管,安保主任林錦清同志負(fù)責(zé)食堂食品貯存加工和銷售等環(huán)節(jié)的衛(wèi)生工作和食品留樣的監(jiān)管,工會主席黃海磊同志負(fù)責(zé)食堂飲食質(zhì)量的監(jiān)管,副校長凌慶華同志負(fù)責(zé)食堂存在問題的整改。領(lǐng)導(dǎo)班子其它成員、班主任負(fù)責(zé)食品安全教育、食品安全監(jiān)督、食物中毒應(yīng)急救援演練工作。

            二、加強宣傳,營造氛圍

            充分利用廣播、黑板報、班會、講座等,開展形式多樣的食品安全教育,不斷提高學(xué)生食品安全意識,自覺養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

            加大食堂從業(yè)人員的法律知識和職業(yè)道德教育,樹立“合法經(jīng)營,服務(wù)育人”的意識,不斷規(guī)范從業(yè)行為。

            三、著力治本,確保長效。

            學(xué)校監(jiān)管責(zé)任人堅持定時進(jìn)食堂查驗制度,認(rèn)真查找食品安全存在的隱患,狠抓薄弱環(huán)節(jié),發(fā)現(xiàn)問題,立即要求食堂經(jīng)營者整改。分管副校長每月組織食堂從業(yè)人員召開一次專題會議,查找問題,督促整改。

            四、從嚴(yán)要求,規(guī)范管理

            要求食堂從業(yè)人員必須有健康證,工作期間規(guī)范穿戴,專人做好食堂日志,大宗物資采購票據(jù)、食品留樣,餐具消毒等各種記載,食堂進(jìn)貨渠道規(guī)范,堅持索證、索票,嚴(yán)查非法添加劑食品、地溝油、病死豬肉,過期和“三無”食品,防止“有毒有害”、“不干不凈”、“亂添亂加”、“不明不白”、“參雜參假”的食品進(jìn)入學(xué)校,新鮮蔬菜上架保管,“一洗二清”,豬肉“一洗二泡三高溫”,保持食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生,經(jīng)常對餐具、食堂用具進(jìn)行清洗消毒,做好防蠅、防鼠、防塵工作,嚴(yán)格食品及原材料保管工作,要求干雜、蔬菜分庫存放,生食、熟食分開存放。

            成立應(yīng)急組織機構(gòu),健全學(xué)校食物中毒應(yīng)急處理預(yù)案,開展應(yīng)急救援演練,建立食物中毒事故快速反應(yīng)機制。

            五、禁售“零食”,杜絕“三無”

            禁止食堂和食堂小賣部出售各種“零食”(方便面、飲料、礦泉水不屬零食),嚴(yán)禁教師及家屬子女在校內(nèi)向?qū)W生出售零食及其它物品,不準(zhǔn)教師家屬子女及其它住戶未取得衛(wèi)生、經(jīng)營許可證者不得在家中煮飯菜向?qū)W生出售。

            六、責(zé)任追究,不講情面

            1、工作監(jiān)管不到位,根據(jù)發(fā)生不良后果的輕重及情節(jié),依法依規(guī)嚴(yán)肅處理。

            2、班主任未對本班學(xué)生提出嚴(yán)格要求和教育,學(xué)生在校內(nèi)無證攤點買食品而出現(xiàn)問題,該班主任當(dāng)年不能評先進(jìn),學(xué)校依據(jù)情況的嚴(yán)重程度懲扣班津。

            3、食堂不按上級有關(guān)規(guī)定違規(guī)使用有毒有害的`添加劑,腐爛食品、不合格產(chǎn)品,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),立即沒收,并處以1000元以上罰款。如果出現(xiàn)學(xué)生食用了有毒、腐爛等食品而出現(xiàn)不良后果,學(xué)校立即上報有關(guān)部門查處,追究食堂承包負(fù)責(zé)人相應(yīng)的政治、經(jīng)濟、刑事責(zé)任。

            4、食堂從業(yè)人員等未按衛(wèi)生部門的食品管理規(guī)定及學(xué)校相關(guān)規(guī)定執(zhí)行相關(guān)要求,學(xué)校查到一項或一次處食堂經(jīng)營負(fù)責(zé)人罰款100元以上。

            5、學(xué)校教職工及家屬、子女在校內(nèi)私下給學(xué)生出售食品,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即上報上級有關(guān)部門處理。屢教不改的教職工立即打報告調(diào)出本學(xué)校。

            校園食品安全活動方案 8

            為深入落實貫徹《中華人民共和國食品安全法》普及食品安全科學(xué)知識,根據(jù)《xx縣教育系統(tǒng)食品安全進(jìn)校園活動實施方案》結(jié)合本校的實際情況。組織開展20xx年“食品安全進(jìn)校園”活動,方案如下:

            一、活動目的

            通過此次活動,全面落實《食品安全法》,進(jìn)一步促進(jìn)校園食品安全責(zé)任的落實,不斷完善校園食品安全管理制度,落實校園食品安全監(jiān)管責(zé)任,提高師生、家長、食堂從業(yè)人員的食品安全意識及預(yù)防、應(yīng)對風(fēng)險的能力,營造人人關(guān)心食品安全、積極參與食品安全建設(shè)的校園氛圍。

            二、宣傳重點

            《食品安全法》、食品安全科普知識及平衡膳食教育等。

            三、宣傳計劃及任務(wù)

           。ㄒ唬╅_展“5·20學(xué)生營養(yǎng)日”宣傳活動(5月)

            5月20日是全國學(xué)生營養(yǎng)日,學(xué)校以此為主題開展宣傳教育活動,宣傳均衡膳食合理營養(yǎng)知識,提倡安全營養(yǎng)飲食、遠(yuǎn)離垃圾食品、培養(yǎng)健康飲食行為。通過專題板報、墻報、主題班隊會、知識競賽、征文及家長會等多種形式、多角度及不同途徑進(jìn)行廣泛地宣傳,確保宣傳效果。

            (二)開展食品安全進(jìn)校園活動(6月)

            在全校范圍內(nèi)集中開展形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全主題宣傳活動,強化食品安全意識,讓食品安全知識進(jìn)入健康教育課堂,增強學(xué)生的自我保護意識,利用櫥窗、黑板報等平臺宣傳新條例和食品安全知識,開展豐富多彩的教育活動。

            隨著夏季的來臨,即將進(jìn)入了食源性疾患的高發(fā)期,利用食品安全進(jìn)校園的.活動,對師生及學(xué)校的炊管人員分別進(jìn)行食品安全教育,使其掌握相關(guān)知識,預(yù)防學(xué)校食物中毒及食源性疾患的發(fā)生。

            四、工作要求

           。ㄒ唬┘{入健康教育宣傳計劃

            結(jié)合健康教育宣傳計劃,有重點地統(tǒng)籌安排食品安全宣傳活動。

           。ǘ 注重宣傳實效

            加強對師生及家長的宣傳,切實提高食品安全意識,確保宣傳教育工作取得實效。

           。ㄈ┱J(rèn)真進(jìn)行總結(jié)

            高度重視食品安全知識的宣傳教育工作,把本次活動情況整理入檔。

            校園食品安全活動方案 9

            為貫徹落實國務(wù)院、省政府食安辦“加強校園食品安全管理工作電視電話會議”精神、市政府食安辦《關(guān)于持續(xù)加強學(xué)校校園及周邊食品安全管理工作的意見》(安政食安辦〔20xx〕1號)和10月26日市教育局安全會議要求,持續(xù)加強我市學(xué)校校園食品安全管理工作,切實保障廣大師生的飲食安全,我們學(xué)校特制訂本實施方案。

            一、食品安全小組

            組 長:

            副組長:

            組 員: 各年級教學(xué)主任

            二、食品安全排查,監(jiān)管機制高效有序

            1、值班制度責(zé)任分工明確

            我校已迅速開展大排查、大督查、大整治活動,消除學(xué)校食品安全隱患,在學(xué)校內(nèi)開展食品安全專題宣傳教育活動,并制定了領(lǐng)導(dǎo)陪餐制度,由當(dāng)日各校值班領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行陪餐并填寫陪餐記錄。組織學(xué)生自管會每天開餐時間在餐廳值日,督查飯菜質(zhì)量和學(xué)生的就餐秩序,進(jìn)一步提高學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和師生的食品安全意識,切實樹立“學(xué)生健康、安全第一”的思想,提高學(xué)生自我保護意識 。

            2、警示宣傳措施到位

           。1)學(xué)校與食堂簽訂食品安全責(zé)任書。

            (2)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)小組每周對食堂進(jìn)行檢查,食堂每周組織員工培訓(xùn)學(xué)習(xí)。

           。3)要切實履行學(xué)校食品安全的管理和教育職責(zé),充分利用健康教育課、展板、掛圖、校信通、班級微信群等多種形式開展食品安全教育,提高學(xué)生食品安全意識和自我防范能力。

            (4)禁止學(xué)生在校園吃零食。

            (5)要積極支持、配合監(jiān)管部門的工作,及時宣傳食品安全的重要性。

            3、強化食堂安全管理

            我們要求三校食堂每天填寫自查自糾表,經(jīng)理每天填寫工作日記,并曬在當(dāng)天管理微信群里;從業(yè)人員上崗前必須取得有效的.健康證,必須證照齊全,加強對餐飲公司和從業(yè)人員的管理和教育;規(guī)范管理和操作,把好進(jìn)貨關(guān)、留樣關(guān)、儲存關(guān)、出入庫關(guān)、洗消關(guān)、加工關(guān)、售賣關(guān)、廢棄物處理關(guān);所有制度上墻,嚴(yán)格落實索票索證、食品原料、食品添加劑、餐廚垃圾處理、食品檢驗報告制度、食品進(jìn)貨查驗記錄制度;強化對學(xué)校食堂所需糧、油、肉、蔬菜、水果、豆制品、水產(chǎn)品等原材料的食品衛(wèi)生安全管理,防止假冒偽劣食品進(jìn)入校園,嚴(yán)禁使用非食用物質(zhì)和濫用食用添加劑,確保食品安全、衛(wèi)生,餐飲用具衛(wèi)生安全達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。

            三、應(yīng)急預(yù)案

            1、報告制度。食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生后必須及時上報。一旦發(fā)現(xiàn)少量師生(5人以下)輕度癥狀(如嘔吐、腹瀉)及立即打舉報電話向?qū)W校監(jiān)督小組報告,再由監(jiān)督小組逐級報告;發(fā)現(xiàn)較嚴(yán)重食品衛(wèi)生事故(指出現(xiàn)嚴(yán)重食物中毒癥狀者或出現(xiàn)5人以上相同癥狀的群體發(fā)病情況)應(yīng)立即向領(lǐng)導(dǎo)小組(組長)報告,由領(lǐng)導(dǎo)小組向上級教育部門及當(dāng)?shù)卣畧蟾妫瑫r立即啟動學(xué)校突發(fā)事故安全應(yīng)急預(yù)案。

            2、救援措施。一旦發(fā)生較嚴(yán)重的學(xué)校食品衛(wèi)生安全事故,由校長負(fù)責(zé)援救指揮,校長應(yīng)當(dāng)機立斷,立即啟動學(xué)校應(yīng)急預(yù)案,按照預(yù)備方案,各就各位,組織救援行動。初步摸清癥狀,群體發(fā)病的還應(yīng)徹查事故原因,排查發(fā)病人員,并建立動態(tài)性名冊,防止遺漏。

            3、醫(yī)療援救。學(xué)校發(fā)生較嚴(yán)重的食品衛(wèi)生安全事故,應(yīng)立即向就近醫(yī)療機構(gòu)發(fā)出醫(yī)療求援,并撥打“120”搶救電話。要及時果斷將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救。主動向醫(yī)療人員報告發(fā)病情況,做好秩序維護等工作。

            4、聯(lián)系家長。學(xué)校發(fā)生較嚴(yán)重的食品安全事故,應(yīng)及時與發(fā)病學(xué)生家長取得聯(lián)系,如實說明發(fā)病情況,不盲目猜測。做好學(xué)生家長思想安撫,防止過激行為發(fā)生。設(shè)立家長聯(lián)絡(luò)處,及時解答家長提出的問題,力所能及地為家長做好服務(wù)工作。

            5、病源保護。學(xué)校發(fā)生較嚴(yán)重的食品安全事故后,應(yīng)立即封存食堂菜肴樣品、可疑食品,以便及時查找致病原因。

            6、人員調(diào)度。事故應(yīng)急處理人員由領(lǐng)導(dǎo)小組組長統(tǒng)一調(diào)度,辦公室具體安排,必要時可向衛(wèi)生防疫部門抽調(diào)人員支援事故處理。明確分工,落實職責(zé),聽從指揮,確保到位。

            7、信息公開。保證廣大師生和家長在事故發(fā)生和處理過程中的知情權(quán),及時、準(zhǔn)確的做好信息公開,并如實向上級部門匯報,不瞞報、謊報。對一些謠傳也要及時澄清,避免不必要的誤解。

            完善監(jiān)管制度,落實監(jiān)管責(zé)任,建立監(jiān)管長效機制,提升監(jiān)督能力。著力構(gòu)建廣大師生共同參與的全方位食品安全教育網(wǎng)絡(luò)體系,使學(xué)校的食品安全工作監(jiān)督、防范意識進(jìn)一步提升,使全體師生食品安全意識得到提高,切實保障學(xué)校飲食安全和身體健康。

            校園食品安全活動方案 10

            一、提高認(rèn)識,加強領(lǐng)導(dǎo)

            學(xué)校食品安全關(guān)系廣大師生身心健康,事關(guān)學(xué)校安全及社會和諧穩(wěn)定。中心學(xué)校決定成立學(xué)校食品安全整頓工作領(lǐng)導(dǎo)小組;所屬各校(園)也要成立食品安全整頓工作領(lǐng)導(dǎo)小組,并落實專人負(fù)責(zé),采取科學(xué)有效的措施,確保學(xué)校食品安全。明永鄉(xiāng)中心學(xué)校食品安全管理工作整頓領(lǐng)導(dǎo)小組名單如下:

            組長:

            副組長:

            成員:

            二、整頓范圍

            鄉(xiāng)屬各中小學(xué)(幼兒園)

            三、整頓內(nèi)容

            完善監(jiān)管制度,落實監(jiān)管責(zé)任,建立監(jiān)管長效機制,提升監(jiān)督能力。著力構(gòu)建廣大師生共同參與的全方位食品安全教育網(wǎng)絡(luò)體系,使學(xué)校的食品安全工作監(jiān)督、防范意識進(jìn)一步提升,師生食品安全意識得到提高,切實保障飲食安全和身體健康。

            四、實施步驟

            (一)部署階段(xx月xxxx日前)。各校結(jié)合工作實際,抓緊制定本校的具體工作措施,分解細(xì)化任務(wù),明確工作要求,落實責(zé)任分工。各學(xué)校制定本單位專項整頓行動方案。鄉(xiāng)中心學(xué)校制定本轄區(qū)專項整頓行動方案。

            (二)落實階段(6月1日—12月10日)。按照本方案要求,逐項逐條抓好落實,做好督促檢查。

            (三)總結(jié)階段(12月11日—12月31日)。全面總結(jié)20xx年度食品安全重點工作開展情況和取得的成效,進(jìn)行整頓行動總結(jié),客觀分析整頓成效,查找存在問題和制定整改措施。

            五、工作措施

           。ㄒ唬┘訌妼W(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全監(jiān)管,規(guī)范學(xué)校食堂和學(xué)校周圍小商店、小攤點的經(jīng)營行為。

            1.認(rèn)真貫徹落實學(xué)校食品安全相關(guān)法律法規(guī)。中學(xué)、幼兒園食堂要納入食品監(jiān)督行政管理部門的.日常監(jiān)管和學(xué)校食堂量化管理體系評價。

            2.強化對學(xué)校食堂所需糧、油、肉、蔬菜、水果、豆制品、水產(chǎn)品等原材料的食品衛(wèi)生安全管理,建立原料進(jìn)貨索證索票制度和食品原料、食品添加劑、餐廚垃圾處理、食品檢驗報告制度、食品進(jìn)貨查驗記錄制度,防止假冒偽劣食品進(jìn)入校園,嚴(yán)禁使用非食用物質(zhì)和濫用食用添加劑,確保食品安全、衛(wèi)生、餐飲用具衛(wèi)生安全達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。

            (二)各校(園)要開展以預(yù)防食物中毒事故為重點的專項監(jiān)督檢查,建立食物中毒或其他食原性疾患等突發(fā)事件的應(yīng)急處理機制,健全食物中毒事故或其他食源性疾患的報告制度和學(xué)校食品安全責(zé)任追究制度,做好食品安全保障工作。

           。ㄈ┘訌妼W(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生的管理。要求食堂內(nèi)外環(huán)境要保持整潔,所有的餐具要陳列有序,學(xué)校食堂食品加工場所包括廚房、售賣間,應(yīng)按要求配備防水、防潮、防蠅、防塵、冷藏、洗滌消毒、排煙裝置等設(shè)施。

            (四)學(xué)校要加強對校內(nèi)小商店的管理,安排專人負(fù)責(zé)檢查,嚴(yán)格落實食品索證索票制度并建立進(jìn)貨臺帳,杜絕不合格食品進(jìn)入校園。

            (五)食品貯存應(yīng)當(dāng)分類、分架、隔墻、離地存放,定期檢查、及時處理變質(zhì)或超過保質(zhì)期限的食品。食品貯存場所禁止存放有毒、有害物品及個人生活物品。用于保存食品的冷藏設(shè)備必須貼有標(biāo)志,生食品、半成品和熟食品要分柜存放,并嚴(yán)格按照操作規(guī)程加工和出售。

            (六)加強對幼兒園、小學(xué)學(xué)生飲食安全知識的宣傳、培訓(xùn)工作,強化學(xué)生飲食安全管理。

           。ㄆ撸┰趯W(xué)校內(nèi)開展食品安全專題宣傳教育活動,進(jìn)一步提高學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和師生的食品安全意識,切實樹立“學(xué)生健康安全第一”的思想,提高學(xué)生自我保護意識。

            六、工作要求

            (一)提高認(rèn)識,加強領(lǐng)導(dǎo)。各學(xué)校、幼兒園要重點落實校(園)長是第一責(zé)任人,分管校(園)長分工負(fù)責(zé)、專(兼)職食品安全管理人員具體工作責(zé)任制。各學(xué)校要召開專門會議,對食品安全整頓工作作出部署。要將食品安全整頓工作納入重點工作目標(biāo),制定工作方案,明確工作目標(biāo)和任務(wù),抓好工作落實,要推動整頓工作扎實有序開展。

            (二)嚴(yán)格考核,狠抓落實。各學(xué)校要把食品安全納入年度目標(biāo)考核,建立完善督查考核獎懲辦法,加強對食品安全整頓工作的督查評估。對整頓工作重視不夠、措施不力、食品安全問題長期得不到解決的,將予以通報批評并限期整改。

           。ㄈ⿵娀讲閱栘(zé),落實監(jiān)管責(zé)任。各學(xué)校要嚴(yán)格依照學(xué)校食品安全相關(guān)法律法規(guī),加大監(jiān)管力度,落實責(zé)任制和責(zé)任追究制。同時,要加強溝通,凝聚合力,形成上下互通、橫向聯(lián)動、定責(zé)落實的工作機制,確保工作不走過場。

           。ㄋ模┲χ伪荆_保實效。各學(xué)校要認(rèn)真查找食品安全方面存在的隱患,狠抓薄弱環(huán)節(jié),制定周密措施,強化問題整改,全面推進(jìn)落實。要及時總結(jié)整頓工作經(jīng)驗,不斷完善食品安全監(jiān)管制度,強化建章立制,通過整頓全面推進(jìn)學(xué)校食品安全體系建設(shè),努力構(gòu)建學(xué)校食品安全監(jiān)管長效機制。

            (五)加強宣傳,營造氛圍。學(xué)校要開展多種形式的“食品安全”宣傳活動,通過會議、宣傳欄、板報、廣播、演講比賽等形式,對廣大師生進(jìn)行食品安全知識宣傳教育,形成使用安全食品的良好氛圍,將宣傳教育效果輻射到家庭、社區(qū)和全社會。

            校園食品安全活動方案 11

            為普及食品安全科學(xué)知識,宣傳食品安全法律法規(guī),增強教育系統(tǒng)廣大師生對食品安全的參與意識,切實提高全市教育系統(tǒng)食品安全水平,根據(jù)上級有關(guān)文件精神和食品安全宣傳周活動實施方案的.要求,特制定本方案。

            一、指導(dǎo)思想和基本要求

            堅持教育為本,求真務(wù)實,全員參與的原則,組織開展針對青少年群體特點的食品安全科普宣教活動,通過激發(fā)廣大青少年學(xué)生的參與熱情,帶動家庭成員和全社會樹立共責(zé)意識與科學(xué)觀念。

            二、實施范圍

            全市各級各類學(xué)校

            三、活動時間

            6月10日至6月22日

            四、宣傳主題

            本次食品安全宣傳周的主題是:尚德守法 品牌引領(lǐng)提升食品安全治理能力”。

            五、宣傳內(nèi)容

            宣傳食品安全科普知識及有關(guān)食品安全的法律法規(guī)知識

            六、宣傳形式

            1、懸掛宣傳條幅。

            2、辦一期宣傳專欄。

            3、辦一期黑板報。

            4、上一節(jié)健康教育課。

            5、開一次主題班會。

            七、工作要求

            1、加強組織領(lǐng)導(dǎo)。各級各類學(xué)校、幼兒園要充分認(rèn)識開展宣傳教育活動的重要意義,加強組織領(lǐng)導(dǎo),精心組織實施,明確分工,積極籌劃,充分利用宣傳周的有利時機,提高學(xué)校食品安全水平。

            2、制定實施方案。各單位要把食品安全周活動同“安全教育月”活動緊密結(jié)合起來,制定切實可行的宣傳周活動方案,并認(rèn)真組織實施,確保教育活動取得實效。

            3、總結(jié)活動成果。各單位要對食品安全宣傳周活動進(jìn)行認(rèn)真梳理總結(jié),完善活動檔案,形成書面總結(jié)報告,于6月22日前將總結(jié)報教育局安全科。

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