實用的店慶活動方案模板合集十篇
為保障事情或工作順利開展，就不得不需要事先制定方案，方案是有很強可操作性的書面計劃。怎樣寫方案才更能起到其作用呢？下面是小編為大家收集的店慶活動方案10篇，希望對大家有所幫助。
店慶活動方案 篇1
一、主題活動
1、主題：激情從此開始
2、活動時間：20xx.xx.15--31
3、內(nèi)容：購物滿100元，獻愛心1元送當令生鮮商品一份（價值5元左右），團購不參加，單張小票限送二次。
4、贈品選擇：雞蛋、蘋果、活魚、鮮肉、粽子、吐司面包、牛奶。
5、贈品落實部門：生鮮
6、分工：1）、企劃根據(jù)生鮮的談判結(jié)果進行贈品準備及贈送現(xiàn)場的裝飾和場地的準備；
2）、理貨組，每天提供人員3名，協(xié)助總臺對贈品進行發(fā)送及贈品的陳列工作。
3）、總臺根據(jù)贈品的量，進行每天的等比分配，保證贈品數(shù)與活動期同步進行；
7、宣傳：場內(nèi)：帶“活動內(nèi)容”的吊旗制作和安排懸掛工作。
對外：店慶�？�、社區(qū)輔助宣傳等手段。
8、設(shè)想分析：通過此類活動，一方面烘動人氣，在有限的來客量里提高客單價，從來增加銷售。
二、形象活動
1、主題：承諾再續(xù)
3、宣傳和推廣：1）、超市主入口處，用顯注的標語提示！
2）、店慶的dm、海報、生鮮早市海報等超市宣傳途徑，不斷地對顧客進行提示，樹立企業(yè)的形象。
4、設(shè)想分析：此承諾在去年店慶后推行的基礎(chǔ)上，通過廣播、橫幅等宣傳方式，更強力度的來提高家友超市的價格形象，本著“平實可信的價格”服務(wù)宗旨，真真正正的維護家友超市的價格誠信度；
三、重點大類，促銷活動
保健品：
1、主題：以舊換新
5、內(nèi)容：購買本超市的任何一款保健品，憑收銀小票，加產(chǎn)品的外包裝（或舊包裝）可抵換現(xiàn)金3元。
6、分工：1）、理貨：與參加活動的各供應(yīng)商談判，要求退換商品舊包裝所需的費用由供應(yīng)商分擔；
2）、企劃：a、宣傳：除以上宣傳手段外，另加報刊宣傳；b、準備顯眼的兌換場地及布置；c、臺帳表格的提供；d、活動結(jié)束后費用的清算工作；
3）、總臺：現(xiàn)場兌換工作的實施；每日臺帳登記；
7、設(shè)想分析：保健品是超市銷售重要一部分。又逢春節(jié)，更是保健品的天地，因此針對這個大類推出以上活動。成功重點：爭取讓一流的暢銷商品能參于到活動中。
家電：
1、主題：觸“電”大行動
2、活動時間：xx.15-31
3、內(nèi)容：全場家電特價，并跟供應(yīng)商協(xié)調(diào)，爭取各類商品相關(guān)的贈品。經(jīng)過賣場家電區(qū)氣氛的樹造及贈品的展示，來吸引人氣。
4、分工：1）、理貨組：與供應(yīng)商談判，讓利促銷及贈品的準備；
2）、企劃：家電區(qū)裝飾，突出促銷的氣氛！
四、特價
�。ㄒ唬�、店慶價商品
1、主題：將降價進行到底
2、活動時間：xx.15-31
3、數(shù)量：300個左右
4、分工：1）、各理貨組談判，準備特價清單，比例：3：6：7（生鮮、食品、百貨）。（準線：商品是當令商品，價格絕對要有震撼效果）。（提示：準備特有優(yōu)勢的一批作為dm商品，數(shù)量為80個，各理上dm比例根據(jù)價格優(yōu)勢定）
2）、企劃：dm的排版和制作工作；店慶價標識設(shè)計和制作；
5、設(shè)想分析：店慶商品的選擇，因根據(jù)當令季節(jié)和消費者消費動向來定。讓顧客正常感覺到店慶的進行中，真正的實惠。
�。ǘ�、每日沖浪價商品
1、主題：激情放縱，超值感覺
2、每日一物
3、分工：1）、理貨組準備商品16個（分配比例：3：6：7）。價格尺度絕對低；
2）、企劃：沖浪陳列區(qū)準備與裝飾；dm首版制作；沖浪商品畫報制作；每天更換工作。
4、想分析：以低價為主，體現(xiàn)商品的廉價為目的。如油、棉拖、大米、雞蛋、水果等。通過廉價的犧牲性商品的大幅度的宣傳提示，來吸引更多的人氣，達到店慶的目的。
店慶活動方案 篇2
活動主題、"五一，讓您的美麗充分展示"
活動日期、4.29-5.5，一周的時間（注、活動一般不要做的太長）
活動目的
a.利用五一期間活動吸引更多的新顧客進店消費，從而擴大顧客群，提高店鋪的整體營業(yè)額；
b.同時通過一系列的促銷活動適當引導(dǎo)顧客向高附加值的項目消費或多項目消費，提高客單價及利潤；
c.讓顧客產(chǎn)生好感，提升品牌形象。
活動的具體施實方案
美發(fā)店
優(yōu)惠一、五一假七天中，每天前10名客戶，可以享受項目七折，產(chǎn)品八折的優(yōu)惠。
優(yōu)惠二、消費滿 178 送面值為18元的代金卷 ，消費滿480送58元代金卷。
優(yōu)惠三、加“51元”＝“88 元”。
這七天內(nèi)，消費到168以上的，就可以再加 51 元可購買原價88元的產(chǎn)品。
美容院
優(yōu)惠一、美容超值體驗套餐、原價568元，體驗價298元（一個僅限一次）
優(yōu)惠二、皇室SPA松筋駐顏術(shù)（188元）＋中醫(yī)經(jīng)絡(luò)祛黑眼圈（158元）＋全息身體理療（148-188元）＝258 元
優(yōu)惠三、洗護98元，活動期間體驗價51元
活動的宣傳
a.最簡單的方法、發(fā)送短信。如果您覺得用手機發(fā)短信很慢的話，()可以用的短信功能。所以，還沒開通短信功能的朋友請迅速開通，量大從優(yōu)喲。
b.宣傳單、提前一周，地點可以就在附近幾個地區(qū)，當然，如果你的地段是當?shù)氐姆比A大街，你也可以在遠一點的地方派發(fā)。
店里的準備、橫幅，海報，以及彩帶這些必不可少。打造出一個溫馨，浪費的節(jié)日氛圍。
要提醒員工，做好服務(wù)，保持微笑，讓客戶感到溫暖。并制定出一個獎懲制度。
活動結(jié)束
1、不要認為活動結(jié)束了，就完了。再進行一次短信回訪，記錄下客戶對這次活動的評價，不足的地方加以改進，以便下次活動做得更好。
2、一個一個電話進行回訪，回訪可以增加親近感，但就是很多消費者都不愿意接電話。
店慶活動方案 篇3
一、店慶活動主題：時間及地點：16周年店慶，感恩回饋。4月28日，州后街40號。
二、店慶活動效果：預(yù)估100-150名顧客前來現(xiàn)場參加活動抽獎，15名再消費。
三、店慶活動宣傳方式：微信，微信公眾平臺，電話，短信通知。
四、現(xiàn)場消費兌換規(guī)則：消費滿1999兌換抽獎券一張、3999兌換兩張、5999以此類推····
五、積分兌換規(guī)則：28分兌換一張抽獎券，48分兩張，68分三張以此類推·······
五：彩金項鏈88折優(yōu)惠從4月28日延續(xù)至5月18日，另在4月28日當天抽出十條價值800到1000元的做428元特價銷售，當日先到先得。
六：4月27號鉑金免費調(diào)換（限10克），
四、店慶活動統(tǒng)籌事宜負責任人：劉書峰
1、參與部門及人員：銷售、售后、后勤
2、活動現(xiàn)場的搭建及裝飾：現(xiàn)代花藝、氣球人裝飾、龍人廣告噴繪。
一、 店慶活動效果預(yù)估
1、宣傳造勢，氣勢宏大，讓消費者產(chǎn)生強烈的記憶感，引起良好的口碑宣傳，提高公司的知名度和美譽度。
2、店內(nèi)外造型富有人情味，服務(wù)周到，能提升目標消費者對本企業(yè) 忠誠度。
3.通過促銷，提升店內(nèi)營業(yè)額。
4、本次活動規(guī)模大、而費用相對低廉，能取得事半功倍的效果，形成大的轟動
1、參與部門及人員
外場由劉書峰、翟麗負責秩序，
銷售：負責現(xiàn)場接待、秩序的維護、衛(wèi)生、飾品安全、和再次消費的顧客工作。 售后：負責白玉手鐲的發(fā)放登記。
后勤：負責顧客首飾保養(yǎng)，禮品上下調(diào)運。及店內(nèi)安全。
運營主管：張丹負責主持，播報至歡迎詞、品牌及本店文化、感恩、抽獎規(guī)則、中獎人及獎品、結(jié)束感謝語。
2、活動現(xiàn)場的搭建及裝飾
場外：氣球拱門。門店右邊店外用滯空氣球裝飾。下邊放禮品盒。門左邊櫥窗設(shè)置一個高精度噴繪的店慶背景；背景墻前放置一張桌子由售后發(fā)放店慶紀念品（白玉手鐲）；抽獎也在場外舉行，充分利用外播音器。麥克風(fēng)。（注意場外秩序安排）。整體呈現(xiàn)出一種喜氣洋洋的氣氛。營造出簡潔又有品位的節(jié)日氛圍，消費者從門前一過，就會被這種氣氛所吸引。 活動預(yù)算金額：氣球人做門拱加懸空氣球預(yù)算金額400百元�，F(xiàn)代花藝500元。龍人200元。蛋糕加甜點1000元，水果100元。共計2200。
場內(nèi)：服務(wù)員穿戴整齊，面帶微笑，熱情洋溢；總臺服務(wù)細致耐心；地面光可鑒人；桌椅一塵不染；中間放置巨型蛋糕，（提前整切成8*8厘米方塊，并備份充足的盤子刀叉）方便顧客拿取。另準備十斤水果(小體積)。一次性紙杯。公司各種宣傳資料隨手覽閱；音樂如高山流水；鮮花賞心悅目；顧客從進店時刻起，即能享受到一流的服務(wù)和視、聽、觸、嗅覺的全方位感官享受。進餐完畢，還可以參與抽獎，并贈送紀念品。讓顧客自始至終享受到金伯利鉆石一流的服務(wù)，留下美好的記憶。
開業(yè)慶典活動流程安排：
提前一天當晚，現(xiàn)代花藝，氣球裝飾公司進駐場地做布置，
8：00所有工作人員到場
8:30：打掃衛(wèi)生。
9：00做外場布置
10:00蛋糕送至
17：00主持人開場詞
17：30開始抽獎
18:00抽獎結(jié)束
18：00請中獎人講對金伯利鉆石的感受與主持人互動。，
18:10由售后依據(jù)兌獎箱內(nèi)未抽到獎品的顧客發(fā)放白玉手鐲（每人限領(lǐng)一個）。
18:30主持人念感謝、結(jié)束語 獎品設(shè)置：
一等獎：鉆戒一枚（4288元） 二等獎：3名（清潔機器人） 三等獎：20名（夏涼被）.
幸運獎獎：白玉手鐲（100名）
店慶活動方案 篇4
活動主題：
上島咖啡 金秋十月 三節(jié)同慶 繽紛有禮
普天同慶祖國60周年盛世華誕！
上島咖啡恭祝全州人民中秋快樂！
熱烈祝賀上島咖啡興義店成立5周年！
活動目的：
增加上島咖啡在興義的影響力，重點打造國慶、中秋、店慶，以突出興義第一家西餐咖啡廳、第一家品牌連鎖店，提升公司知名度、公司形象和影響力！同9月部分營銷活動，普及咖啡西餐文化，展現(xiàn)公司文化底蘊！以此和競爭對手拉開距離！深度做好新老客戶營銷，提升銷售額與利潤，爭取在10月突破營業(yè)收入XXX萬元，為公司以后的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。
活動時間：
從9月28、29、30三天完成前期廣告宣傳，POP傳單發(fā)放，店內(nèi)海報、戶外廣告落實！
從10月1日以國慶為主落實國慶內(nèi)容至10月3日。
10月3日以中秋為主。
10月3日至10月16日落實店慶前期活動內(nèi)容。
10月17日至11月17日以店慶活動為主。
活動地點：
上島咖啡店內(nèi)外。
參與人員：
公司所有員工和新老客戶。
具體方案內(nèi)容：
一、 活動安排
1、 微笑服務(wù)：在9月23日至30日之間，由外場部主抓服務(wù)培訓(xùn)，有關(guān)工作效率、技能等；經(jīng).做好各部門管理和配合、活動組織。由10月1日到11月17日之間，各部門一律微笑服務(wù)，細致耐心，提升服務(wù)力和效率，讓顧客稱心而來，滿意而歸！提高顧客的消費感覺和價值。
2、 于9月23日召開管理層會議，宣布此次活動內(nèi)容和籌備方式，人員分工、傳單制作和發(fā)放方式等會議議程。
3、 自10月1日起，服務(wù)部開展“服務(wù)大比武”每日評出當日“服務(wù)之星”，1至2名，并給予20、10元獎勵。
4、 9月份消費送禮活動延續(xù)，工作餐和下午茶照常推出，答題活動等全部延續(xù)到10月16日。
5、 在10月1日舉行消費抽獎活動，獎品以餐券為主。在一樓大廳收銀臺旁做一個抽獎箱和一個X展架介紹抽獎規(guī)則，由一個營銷經(jīng).負責落實抽獎，凡到本店消費均可參與抽獎，獎券以15元-50元餐券為主。主要促進顧客回頭率。
6、 在10月3日當天，凡到本店包房消費滿即送價格50元以內(nèi)月餅禮盒，在大廳消費的客戶每人發(fā)放月餅2個和板栗一碟。10月17日至11月17日所有咖啡和牛扒7折酬賓，問答活動和消費送禮繼續(xù)，問答活動延續(xù)到白天，工作餐和下午茶在星期五、六、日取消。
7、 10月17日當晚10點舉行抽獎送消費券大獎，分為
一等獎：一名
價值1000元餐券，并送VIP至尊8折卡一張，此餐券由10張100元餐券，分10次消費完畢，僅限大廳使用，每次最低消費滿后使用。
二等獎：一名
價值500元餐券，并送VIP至尊8折卡一張，此餐券由10張50元餐券，分10次消費完畢，僅限大廳使用，每次最低消費滿后使用。
三等獎：二名
價值200元餐券，保溫瓶1個，此餐券由10張20元餐券，分10次消費完畢，僅限大廳使用，每次最低消費滿后使用。
幸運獎：50名
價值20元餐券，此餐券僅限大廳使用，每次最低消費滿后使用。
8、10月17日至11月17日之間到店內(nèi)消費均能獲得抽獎券，此抽獎券于11月17日當晚開出，獎項分別為：
特等獎：一名：
價值1000元手機一部，旅游消費券一張，餐券500元，此餐券由10張50元餐券，分10次消費完畢，僅限大廳使用，每次最低消費滿后使用。
二等獎：兩名：
價值500元手機一部，200元餐券，保溫瓶1個，此餐券由10張20元餐券，分10次消費完畢，僅限大廳使用，每次最低消費滿后使用。
三等獎：10名：
價值20元餐券，此餐券僅限大廳使用，每次最低消費滿后使用。
9、10月17日和11月17日當晚8：00-12：00，請興義一優(yōu)秀薩克斯手與鋼琴合奏，請興義名歌手清唱�。〞憾ǎ�
二、廣告和店內(nèi)裝飾方案
1、10月1日店內(nèi)布置主要以中國紅為主，用紅色氣球裝飾店內(nèi)（如圖1、2），門口做兩塊國慶和中秋廣告牌（下圖3），一個紅色氣球拱門（如下圖4），兩個紅色燈籠。（9月30之前完成）
2、組織各供應(yīng)商贈送店慶布標和花籃（10月16日之前到位）
3、租拱門一個于大門口，上標明：上島咖啡興義店5周年慶典（10月16日之前到位）
4、購置彩色三角旗掛與店外周邊（10月16日之前到位）
5、掛小紅燈籠與店外招牌周邊，下面掛“上島咖啡五周年”吊牌（10月16日之前完成）
6、做三塊豎型布標：①紅色，標語為：普天同慶祖國60周年盛世華誕。
�、诰G色，標語為：熱烈祝賀上島咖啡興義店成立5周年！
�、圩仙�，標語為：上島咖啡恭祝全州人民中秋快樂！
7、做一塊橫型布標：紅色，標語為：上島咖啡 金秋十月 三節(jié)同慶 繽紛有禮，各項優(yōu)惠酬賓活動火爆進行中。
8、以上布標全部于9月30日之前到位。
9、租音響設(shè)備一套，于10月17日早上至下午7點放置門口，播放歐美經(jīng)典咖啡廳音樂招攬顧客；晚上抽獎活動于2樓大廳用。（10月16日之前落實到位）
10、做一塊背景噴繪，內(nèi)容為：上島咖啡5周年慶典（規(guī)格在2m×2m左右）用于兩次抽獎時用（于10月16日之前完成）
11、做部分店慶標識，用于布置店內(nèi)空置墻面。（10月16日之前完成）
12、購買部分氣球、彩帶和彩色綢帶用于布置店內(nèi)樓梯扶手等（10月16日之前完成）如下圖5
13、購買金色彩布用于裝飾店內(nèi)2樓頂。9月30日之前完成
14、購買紅色地毯用于店門口布置和二樓大廳臨時獎臺。10月16日之前完成
15、做部分X展架介紹本次活動內(nèi)容（9月30日之前完成）
16、考慮是否做其它宣傳廣告。
17、營銷部積極聯(lián)系做好各項短信廣告發(fā)布和客戶聯(lián)系，介紹好本此活動！
17、店內(nèi)布置方案：（全部于10月16日夜完成）
(1)、一樓：以氣球為主裝點屋頂，墻面，（如圖2、3）在玻璃上做一塊心形標識，以氣球圍邊，標語內(nèi)容為：5年我們一路走來，上島咖啡，伴君一路輝煌。吧臺杯架上用綢布和氣球裝點。
樓梯口做一個方型氣球拱門(如圖4)。樓梯扶手上用氣球和綢布裝點至三樓（如圖5）。
�。�2）、二樓：以氣球為主裝點屋頂（如圖2、3）、墻面，墻面布置標識（如：“上島咖啡我5歲了”1m×1m標識，）兩個圓形吊頂用金色布吊頂。
布置背景噴繪，內(nèi)容為：上島咖啡5周年慶典（規(guī)格在2m×2m左右）用于兩次抽獎時用。
各植物更換并用彩綢布和氣球裝飾。
�。�3）、三樓：過道用氣球和部分墻面標識裝飾。包房用氣球扎花裝飾。
店慶活動方案 篇5
一、主題：慶紅光羅浮宮1周年店慶
副標題：
二、時間：12月8日一天
三、活動目標：日營銷額達150萬
四、活動內(nèi)容：
1》幸福流傳，尊貴一身：活動當天買任何套系尊貴家具均享折后送七彩兒童家具系列床(型號待定)一張。
2》金光璀璨，名流相隨：活動當天，凡在羅浮宮買家具的`顧客均送羅浮宮特定的“紅光吉祥物”一件，金光璀璨，永伴名流。
3》浪漫無限，精彩羅浮宮：凡羅浮宮店慶當天喜結(jié)蓮禮的朋友或親定終身的朋友，我們特在大堂布置了喜堂，精美的七層蛋糕在美酒的傾注下共同祝愿您和家人幸福滿美，繁榮久久。
4》不凡藝術(shù)，幸運人生：羅浮宮的藝術(shù)品都部以禮賓價售，凡購物滿1111
1元的顧客(30%訂金)，還可參加“精品大搜索行動”，只要在指定時間內(nèi)找到指定飾品就有機會以紅包價購得此件藝術(shù)精品。(每人最多只限一件)紅包隨意包，周年表心意。
5》喜慶周年，驚價會賓朋：活動當天，所有家具均以驚價出銷，同款家具每人限購一套，喜上喜，同歡迎。
6》爵士樂隊敬相迎：活動當天，身穿歐士燕尾服的樂隊將為來賓獻上精彩的()迎接貴賓的光臨。
7》周年喜慶，小禮送情：活動當天老顧客來就送精美臺歷一份。送完止
8》金雞下蛋，興運100%：全額付清的更有機會參加金雞下蛋”活動。188，288，388，588，888元的紅包等著你呢
五、商場裝飾
1》大門口掛橫幅，彩帶，
2》正門進來大堂頂用鮮花吊頂，
3》樓梯轉(zhuǎn)角處掛活動宣傳和樓層特價牌，
4》特殊產(chǎn)品前放置醒目特價牌。
六、費用預(yù)算
1》七彩兒童訂成本價500x5=2500元(等于折扣)
2》紅光吉祥物20x20xx4000元
3》藝術(shù)品預(yù)計：10000元x50%=5000元
4》爵士樂隊4x600=2400元
5》廣告費：日報3x7500=22500元晚報2x3500=7000元印刷費1000元
6》食品糕點費：10瓶紅酒，7層蛋糕，小糕點1500元
7》大堂布置XX元左右臺歷100份1000元
8》金雞下蛋蛋禮金43612元x35%=15260元
預(yù)計共64160元
七、人員安排：
門口接待6人由營業(yè)員代，每人身上帶彩帶。
印刷品發(fā)放2人，營銷人員
商場老總：整體人員安排
大堂經(jīng)理1名接待客戶
商場經(jīng)理1名負責營業(yè)員的培訓(xùn)和分排
商場保安：現(xiàn)場維護。
店慶活動方案 篇6
一、活動目的及背景：
對于一個新興賣場要打開市場占領(lǐng)市場份額，要不以自身的品牌實力打動消費者，要不以大力度的促銷活動，在消費觀念上打動消費者，
ktv周年慶活動方案。見于我KTV的實際情況，及周邊人群的消費檔次，將KTV定位為大眾休閑、娛樂為一體的綜合型娛樂城。
金融危機雖然已開始平息，但在人們消費觀念上的陰影依然揮之不去。周邊商圈的競爭對手也在蠢蠢欲動，在這樣的消費觀念、競爭環(huán)境下，我們需要改變營銷策略，適時推出大力度的宣傳及促銷活動。
綜上所述，我們既要加大品牌實力的宣傳，又可在適當時間推出大力度的促銷活動。
周年慶促銷是KTV銷售的黃金期。在運營2周年的日子里，我們應(yīng)該抓住這個有利的慶典機會，聚攏人氣，回饋、感謝我們忠實的顧客朋友，更主要的是為了提升KTV的銷售。
二、市場分析
1、優(yōu)越的地理環(huán)境；
目前新區(qū)的KTV，具有不便利的交通，但具有眾多固定居民區(qū)，其消費能力強，消費水平高，潛在無限的商機。
2、準確的商業(yè)地位；
集休閑、娛樂為一體的綜合型娛樂城，具有、KTV娛樂，要突出主題化、個性化，
規(guī)劃方案《ktv周年慶活動方案》。利用傳統(tǒng)的商業(yè)形式，結(jié)合差異化的賣點，在競爭對手中攝取客戶，爭奪市場份額。
3、優(yōu)雅的購物環(huán)境；
目前樓層的分布、包房的設(shè)計規(guī)劃，配合整體的裝飾效果能給人一種高雅而不俗麗的感覺，整體的消費環(huán)境能給人一種高檔、時尚、潮流的優(yōu)越感。
4、強勁的競爭對手；
太完美天上人間66會所等
5、新興企業(yè)，市場份額不足，廣告宣傳還需加大力度，()增加品牌知名度，還需進一步規(guī)范內(nèi)部運營體系。
三、活動策劃
A、SP主體活動：
提案A、滿100元送20元禮券（注：此活動主要考慮店慶，力度相對較大）
活動時間：7月日-7月日（周至周跨度3天）
活動內(nèi)容：
活動期間，參加此活動的消費者，當天消費累計的電腦小票，滿100元送20元禮券，滿200元送50元禮券，依此類推多買多送。（部分酒水及特價商品不參與本期活動）
操作規(guī)則：
1、禮券消費部分不再贈送禮券；
2、銷售票可以累計；
3、禮券不可兌換現(xiàn)金且不設(shè)找贖；
4、損壞或撕毀均無效；
5、禮券可購買參加活動的商品，使用有效期為此次活動的時間段內(nèi)，過期自動作廢。（或者可延長時間）
提案B、滿200元減免10元再送20元禮券
�。ㄗⅲ捍嘶顒又饕紤]店慶，力度相對較大。將消費額度提高至200，目的在于提高客單價。滿200減免10送20元禮券較能制造轟動效應(yīng)，相當于直接滿100送30元禮券）
操作規(guī)則：
1、顧客憑參加活動專柜的當日售貨小票，在收銀臺買單時，收銀員直接將減免部分減掉；
2、顧客憑減免后的電腦小票，在換券處換取相應(yīng)金額的禮券；
3、禮券消費部分不再贈送禮券；
4、銷售票可以累計；
5、禮券不可兌換現(xiàn)金且不設(shè)找贖；
6、損壞或撕毀均無效；
7、禮券可購參加活動的商品，使用有效期為此次活動的時間段內(nèi)，過期自動作廢。（或者可延長時間）
店慶活動方案 篇7
一、店慶活動策劃目的
周年店慶的目的是為了增加品牌影響力，提升知名度和美譽度;提升形象，增加競爭力;加強員工的企業(yè)忠誠度和向心力;提高全員服務(wù)意識、工作積極性;展現(xiàn)文化底蘊，進一步提升的企業(yè)文化;提升銷售額，增加利潤;為以后的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。
二、店慶活動策劃時間
XX年XX月XX日至XX年XX月XX日，共計10天。
三、店慶活動策劃地點：XXXX
四、店慶活動策劃參與人員：全體員工、新老顧客
五、店慶活動策劃主題：提升顧客滿意度、增強員工凝聚力、擴大品牌影響力
六、店慶活動內(nèi)容
一)外部顧客活動
1、打折促銷
1)每日推出一款特價菜，每日不重樣。
2)隨顧客所點菜品加贈部分菜品，如當次消費滿100元，加贈2碟涼菜;滿200元加贈4碟涼菜等;
3)打折，這是一個迅速提高銷售額的法寶，建議適當打折刺激消費。
2、贈送禮品
有計劃發(fā)放店慶紀念品、小禮物，增強與客人親近感，擴大宣傳面。統(tǒng)一印制部分店慶紀念品要求小而實用、漂亮大方，如帶有店慶標志的簽字筆、氣球、打火機、帽子等，按桌發(fā)放。
3、抽獎活動——“品美食、中大獎、游廣州”
凡是于X日至X日店慶期間，當日當次消費滿150元以上的顧客均可以參加。每店設(shè)立一等獎2名，獎勵“廣州一日游”，統(tǒng)一組織，中獎顧客食宿住行完全免費;二等獎11名，獎店慶紅包1個，現(xiàn)金100元;三等獎100名，獎店慶紅包1個，現(xiàn)金5元。
二)內(nèi)部員工活動
1、服務(wù)大比武
各店召開動員大會;服務(wù)員之間開展“服務(wù)大比武”競賽，在大廳設(shè)立一個專門版面，每日評出“當日服務(wù)最優(yōu)之星”，并給予物質(zhì)獎;
2、內(nèi)部征文——“我的選擇——XXX”
要求：
1)題材圍繞微山湖所發(fā)生的事情，可以是工作經(jīng)歷、感想、看法、寄語等。
2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。
3)截止時間為X月X日。希望全體員工積極投稿。
本次征文活動將評出一等獎1名，獎金200元;二等獎2名，獎金100元;三等獎5名，獎金50元。并進行集中展出。
七、店慶活動推廣
在信息發(fā)達的現(xiàn)代社會，媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介。根據(jù)不同媒體有不同媒體受眾的特點，合理進行自己的市場定位和目標客戶的定位，合理的選擇媒體投放廣告，不可片面追求覆蓋率，造成廣告的浪費。
一)外部廣告推廣
1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。
2、報紙XXX、本地電視臺也要進行宣傳。
3、并進行傳單發(fā)放。
4、在線網(wǎng)絡(luò)宣傳(電子優(yōu)惠卷等)。
二)內(nèi)部產(chǎn)品宣傳
1、在推行傳統(tǒng)餐飲的同時，推進情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。
2、綠色家宴。隨著生活水平的提高，人們飲食已經(jīng)不僅僅是為了解決溫飽，而是吃“綠色”，吃 “健康”。綠色家宴的推出，無疑會受到消費者的青睞。在原材料使用上，力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費時尚，使菜肴風(fēng)味化、營養(yǎng)化;在家宴的菜譜上，注重菜肴的營養(yǎng)搭配，平衡膳食，滿足人們的健康要求。強烈建議廚房部推出。
3、中秋季節(jié)是滋補的好時候，建議引進高檔營養(yǎng)滋補菜品。
三)企業(yè)文化宣傳
1、借店慶之機，向消費者宣傳的企業(yè)文化，增強在目標消費者中的影響力。店慶期間，設(shè)立大型宣傳板，上面張貼的精神口號，風(fēng)景圖片，火鍋的制作流程，圖片資料，員工寄語等，讓顧客把“吃”當作一種享受，使顧客樂而忘返。
2、現(xiàn)場氣氛，包括燈光、音響、海報、POP等。
八、店慶現(xiàn)場布置
1.現(xiàn)場布置條件準備
氫氣球、條幅、吉祥物、大型宣傳海報、宣傳單、展板、POP(各種張貼畫)、禮儀小姐、紀念品等。
2.店外現(xiàn)場效果
氫氣球帶著條幅在空中飄飄欲飛;吉祥物熱情向你招手;樓體外打出“XX周年店慶”醒目標和優(yōu)惠項目的大條幅，以及供應(yīng)商的祝賀單位的條幅;進門處設(shè)置一個高精度噴繪的店慶告示牌;禮儀小姐發(fā)放店慶紀念品;整體呈現(xiàn)出一種喜氣洋洋的氣氛。營造出簡潔又有品位的節(jié)日氛圍，消費者從門前一過，就會被這種氣氛所吸引。
3.店內(nèi)現(xiàn)場效果
服務(wù)員穿戴整齊，面帶微笑，熱情洋溢;總臺服務(wù)細致耐心;地面光可鑒人;桌椅一塵不染;各種宣傳資料隨手覽閱;燈光明亮柔和;音樂如高山流水;綠色盆景賞心悅目;顧客從進店時刻起，即能享受到一流的服務(wù)和視、聽、觸、嗅覺的全方位感官享受。進餐完畢，還可以參與抽獎，并贈送紀念品。
九、費用預(yù)算
1、氫氣球 1500元
2、紀念品 1000元
3、條幅 200元
4、宣傳資料海報 500元
5、廣州一日游 2200元
6、內(nèi)部競賽 1650元
7、廣告費用 10000元
8、合 計 17050元
十、效果分析
1、宣傳造勢，五店聯(lián)合店慶，氣勢宏大，讓消費者產(chǎn)生強烈的記憶感，引起良好的口碑宣傳，提高的知名度和美譽度。
2、店內(nèi)外造型富有人情味，服務(wù)周到，能提升目標消費者的本企業(yè) 忠誠度。
3、通過服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽，能極大的增強本員工的企業(yè)歸屬感和向心力，提高工作積極性 。
4、通過促銷，提升營業(yè)額。
5、本次活動規(guī)模大、而費用相對低廉，能取得事半功倍的效果，形成大的轟動效應(yīng)。
店慶活動方案 篇8
一、目的：
以美容院5周年慶為契機回饋老顧客，吸引新顧客，增加老顧客轉(zhuǎn)介紹，提高新顧客轉(zhuǎn)介積極性，營造出節(jié)日喜慶氣氛，并在抽獎當天引起轟動，提高店面宣傳質(zhì)量。
獎品設(shè)置：
特等獎：29800元xx駐顏卡年卡。
一等獎：19800元xx駐顏年卡
二等獎：速派奇電動車5個
三等獎：現(xiàn)金消費卡500元。(可做技術(shù)項目定金抵現(xiàn)金1000元，需當場全款付清)。10名
宣傳途徑：
1、電話營銷通知老顧客
2、電視臺廣告吸引新顧客
3、車體廣告加配音進行街面宣傳
4、在店門口懸掛豎幅，在主街道懸掛橫幅。
5、門口放置彩虹門。
二、宣傳詞：
xx美容5周年慶典，三店同慶，回饋老顧客誠交新朋友，驚喜大抽獎，電動車，電暖風(fēng)扇，獎上加獎，xx麗質(zhì)，超值驚喜等著您。xx美容，用靈智的手繪制天使的美麗，用感恩的心譜寫幸福的樂章!xx美容院，傳遞信心傳播美!
操作原則：老顧客轉(zhuǎn)介紹充值，新顧客收取預(yù)約金，及轉(zhuǎn)介紹散客活動訂單，及抽獎轉(zhuǎn)介紹。
轉(zhuǎn)介紹途徑：xx麗質(zhì)卡
發(fā)放周期：自領(lǐng)卡時間起7個工作日。
儲值計劃：
儲值1000元送4分鉆戒或吊墜880元
儲值20xx元送8分鉆戒或吊墜1800元
儲值3000元送12分鉆戒或吊墜2800元
儲值5000元送14分鉆戒或吊墜4800元
儲值10000元送18分鉆戒或吊墜8800元
三、操作方式：
給老顧客發(fā)信息，打電話通知過來，填寫抽獎券，主推技術(shù)項目蝶變卡，老顧客自用或贈送朋友使用，消費一次可得價值880元鉆戒一枚(蝶變卡背面為項目介紹，后面空格，做一個項目蓋一個章)，二次消費(含朋友消費)，可參與鉆石成長計劃，依次類推，消費1次4分鉆戒，2次8分鉆戒，3次10分鉆戒，4次12分鉆戒，5次16分。
1、老顧客填寫一張(需消費層次較高)抽獎卷。老顧客約談魅力投資計劃;即儲值1000元，贈送價值880元4分鉆戒一枚。
2、新顧客消費滿1000填寫一張(若客人較多可適當提高消費額發(fā)放抽獎卷)，
3、新老顧客轉(zhuǎn)發(fā)xx麗質(zhì)卡儲值1000元以上可再填寫一張，需全款付清取走。
4、xx傾城卡成功收回5張贈送發(fā)卡人抽獎卷一張和鉆戒一枚4分。
5、儲值越多，xx麗質(zhì)卡發(fā)放越多(升級儲值1000以上者)，抽獎機會越多，中獎幾率越大�；顒悠陂g，中可美技術(shù)項目繳納500以上可以紫砂煲，并且500定金抵1000用。
6、店內(nèi)小抽獎：
1、小禮品。(消費能力一般的客戶)
2、“xx傾城卡(消費能力強的顧客)。
7、xx傾城卡片持有人到店繳納300元預(yù)約后可領(lǐng)取價值198元;紫砂煲一個及360元12個月的自由消費卡一張，并參加店內(nèi)抽獎一次。
備注：制作兩個同樣的抽獎箱，放在不同的房間，根據(jù)顧客的消費能力分別進行抽獎。高端消費顧客主抽xx傾城卡。
四、抽獎類型：
店內(nèi)消費小抽獎，活動收尾大抽獎。
小抽獎：沒有消費能力的顧客抽到幾年獎現(xiàn)場發(fā)獎，有消費能力的顧客抽到xx傾城卡5張時，告訴顧客，只要xx傾城卡發(fā)給5個朋友，當五個朋友全部回店登記后即可贈送價值XXX的鉆戒或其他高檔禮品。
大抽獎：在賓館舉行大抽獎，抽獎結(jié)束后，現(xiàn)場溝通意向顧客。抽到大獎的客人第二天到店領(lǐng)取獎品。時間錯開，售后老師逐個進行接待。
xx傾城卡抽獎：
制作xx傾城卡：卡正面以美容院形象為主，分為正副卡，背面把卡所含的服務(wù)寫上，在正面制作友情鏈接(就是在正副卡上把推薦人的姓名和電話寫上)
xx傾城卡使用規(guī)則：
1、xx傾城卡價值：
持本卡可獲得紫砂煲一個(價值198元)持本卡可獲得首腦360元12月自由消費卡一張
持本卡可享受專家面部輪廓診斷一次(售后面談?wù)倚枨?持本卡可參加首腦十周年店內(nèi)抽獎一次
2、xx傾城卡簽到：
當顧客持xx麗質(zhì)卡到來時把握兩點：
1、收取預(yù)約金1、繳納300元預(yù)約金，12個月后返還
2、xx傾城卡顧客參加抽獎(抽取xx傾城卡)
2、根據(jù)顧客個人情況將xx傾城卡轉(zhuǎn)換為儲值送鉆戒。
備注：所有xx麗質(zhì)卡顧客單獨記錄，告訴顧客禮品馬上就發(fā)，繳納保證金12個月以后返還。
活動重點：
1、新老老顧客到店以禮品鉆石及抽獎機會為誘導(dǎo)，促使儲值
2、xx傾城卡客戶以紫砂煲和店內(nèi)小抽獎為引導(dǎo)，告訴顧客有可能抽到鉆戒為誘惑促使繳納預(yù)約金。
3、散客到店主動介紹xx麗質(zhì)卡的好處，賣卡儲值。
4、店內(nèi)設(shè)2個抽獎箱，一個放xx傾城卡，另外一個放紀念品，到店這都可參加抽獎。
崗位設(shè)置：隊長副隊長戰(zhàn)斗尖兵小蜜蜂收銀員禮品發(fā)放員
店慶活動方案 篇9
方案是從目的、要求、方式、方法、進度等都部署具體、周密，并有很強可操作性的計劃。相關(guān)店慶活動方案內(nèi)容，一起來看看！
一、餐廳店慶活動目的
增加餐廳品牌影響力，提升餐廳知名度和美譽度；提升餐廳形象，增加餐廳競爭力；加強餐廳員工的企業(yè)忠誠度和向心力；提高全員服務(wù)意識、工作積極性；展現(xiàn)餐廳文化底蘊，進一步提升餐廳的企業(yè)文化；提升餐廳銷售額，增加利潤；為20xx年更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。
二、餐廳店慶活動時間
20xx年XX月XX日至20xx年XX月XX日，共計10天。
三、餐廳店慶活動地點
XXXX餐廳
四、餐廳店慶活動參與人員
餐廳全體員工、餐廳新老顧客
五、餐廳店慶活動主題
提升顧客滿意度、增強員工凝聚力、擴大品牌影響力
六、店慶活動內(nèi)容
一）外部顧客活動
1、打折促銷
1）每日推出一款特價菜，每日不重樣。
2）隨顧客所點菜品加贈部分菜品，如當次消費滿100元，加贈2碟涼菜；滿200元加贈4碟涼菜等；
3）打折，這是一個迅速提高銷售額的法寶，建議適當打折刺激消費。
2、贈送禮品
有計劃發(fā)放餐廳店慶紀念品、小禮物，增強與客人親近感，擴大宣傳面。餐廳統(tǒng)一印制部分店慶紀念品要求小而實用、漂亮大方，如帶有店慶標志的簽字筆、氣球、打火機、帽子等，按桌發(fā)放。
3、抽獎活動——“品美食、中大獎、游廣州”
凡是于12日至21日店慶期間，當日當次消費滿150元以上的 顧客均可以參加。每店設(shè)立一等獎2名，獎勵“廣州一日游”，餐廳統(tǒng)一組織，中獎顧客食宿住行完全免費；二等獎11名，獎店慶紅包1個，現(xiàn)金100元；三等獎100名，獎店慶紅包1個，現(xiàn)金5元。
二）內(nèi)部員工活動
1、服務(wù)大比武
12月12前各店召開動員大會；13日至22日服務(wù)員之間開展“服務(wù)大比武”競賽，在大廳設(shè)立一個專門版面，每日評出“當日服務(wù)最優(yōu)之星”，并給予物質(zhì)獎；
2、內(nèi)部征文——“我的選擇——XXX餐廳”
要求：1）題材圍繞微山湖餐廳所發(fā)生的事情，可以是工作經(jīng)歷、感想、看法、寄語等。2）體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。3）截止時間為9月18日。希望全體員工積極投稿。本次征文活動將評出一等獎1名，獎金200元；二等獎2名，獎金100元；三等獎5名，獎金50元。并進行集中展出。
七、店慶活動推廣
在信息發(fā)達的現(xiàn)代社會，媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介。餐廳根據(jù)不同媒體有不同媒體受眾的特點，合理進行自己的市場定位和目標客戶的定位，合理的選擇媒體投放廣告，不可片面追求覆蓋率，造成廣告的浪費。
一）餐廳外部廣告推廣
1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。
2、報紙《南方都市報》、廣州本地電視臺也要進行宣傳。
3、并進行傳單發(fā)放。
4、在線網(wǎng)絡(luò)宣傳（電子優(yōu)惠卷等）。
二）餐廳內(nèi)部產(chǎn)品宣傳
1、在推行傳統(tǒng)餐飲的同時，推進情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。
2、綠色家宴。隨著生活水平的提高，人們飲食已經(jīng)不僅僅是為了解決溫飽，而是吃“綠色”，吃 “健康”。綠色家宴的推出，無疑會受到消費者的青睞。在原材料使用上，力推生鮮類綠色食品；烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費時尚，使菜肴風(fēng)味化、營養(yǎng)化；在家宴的菜譜上，注重菜肴的營養(yǎng)搭配，平衡膳食，滿足人們的健康要求。強烈建議廚房部推出。
3、中秋季節(jié)是滋補的好時候，建議引進高檔營養(yǎng)滋補菜品。
三）餐廳企業(yè)文化宣傳
1、借餐廳店慶之機，向消費者宣傳餐廳的企業(yè)文化，增強餐廳在目標消費者中的影響力。12日至21日店慶期間，設(shè)立大型宣傳板，上面張貼餐廳的精神口號，廣州風(fēng)景圖片，火鍋的制作流程，餐廳圖片資料，餐廳員工寄語等，讓顧客把“吃”當作一種享受，使顧客樂而忘返。
2、餐廳前廳現(xiàn)場氣氛，包括燈光、音響、海報、POP等。
八、餐廳店慶現(xiàn)場布置
一）現(xiàn)場布置條件準備
氫氣球、條幅、餐廳吉祥物、大型宣傳海報、宣傳單、展板、POP（各種張貼畫）、禮儀小姐、紀念品等。
二）餐廳店外現(xiàn)場效果
氫氣球帶著條幅在空中飄飄欲飛；吉祥物熱情向你招手；樓體外打出“11周年店慶”醒目標和優(yōu)惠項目的大條幅，以及供應(yīng)商的祝賀單位的條幅；進門處設(shè)置一個高精度噴繪的店慶告示牌；禮儀小姐發(fā)放餐廳店慶紀念品；整體呈現(xiàn)出一種喜氣洋洋的氣氛。營造出簡潔又有品位的節(jié)日氛圍，消費者從門前一過，就會被這種氣氛所吸引。
三）餐廳店內(nèi)現(xiàn)場效果
服務(wù)員穿戴整齊，面帶微笑，熱情洋溢；總臺服務(wù)細致耐心；地面光可鑒人；桌椅一塵不染；餐廳各種宣傳資料隨手覽閱；燈光明亮柔和；音樂如高山流水；綠色盆景賞心悅目；顧客從進店時刻起，即能享受到一流的服務(wù)和視、聽、觸、嗅覺的全方位感官享受。進餐完畢，還可以參與抽獎，并贈送紀念品。
九、費用預(yù)算
1、氫氣球 1500元
2、紀念品 1000元
3、條幅 200元
4、宣傳資料海報 500元
5、廣州一日游 2200元
6、內(nèi)部競賽 1650元
7、廣告費用 10000元
8、合 計 17050元
十、效果分析
1、宣傳造勢，五店聯(lián)合店慶，氣勢宏大，讓消費者產(chǎn)生強烈的記憶感，引起良好的口碑宣傳，提高餐廳的知名度和美譽度。
2、店內(nèi)外造型富有人情味，服務(wù)周到，能提升目標消費者的本企業(yè) 忠誠度。
3、通過服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽，能極大的增強本餐廳員工的企業(yè)歸屬感和向心力，提高工作積極性 。
4、通過促銷，提升餐廳營業(yè)額。
5、本次活動規(guī)模大、而費用相對低廉，能取得事半功倍的效果，形成大的轟動效應(yīng)。
店慶活動方案 篇10
自1992年12月18日，XXX魚館崛起于濟南餐飲市場以來，十一年的風(fēng)風(fēng)雨雨，十一年的時光見證著XXX魚館自艱難起步到現(xiàn)在省內(nèi)外擁有20多家連鎖加盟店，1000多名員工、多種業(yè)態(tài)、資產(chǎn)過億的集團公司。
如今，公司即將迎來自己十一周年的店慶，面對競爭激烈變幻不定的餐飲市場，作為新派魯菜的代表如何來籌劃十一周年店慶呢？
一、前言
中國辛勤的勞動人民，在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中，逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等各大菜系和具有屬地風(fēng)味的特色小吃。魯菜是中國北方第一大菜系，歷史悠久，影響廣泛，是中國飲食文化的重要組成部分，傳統(tǒng)魯菜以其味咸、鮮、脆嫩、風(fēng)味獨特、制作精細享譽國內(nèi)外。在川粵菜系大舉北上和東北特色菜蜂擁入關(guān)時，魯菜式微，鋒芒內(nèi)斂。值當此時，XXX魚館在市場搏殺中脫穎而出，成為新派魯菜的代表之一。
當今的餐飲行業(yè)，發(fā)展趨勢可概括為：發(fā)展十分迅速，規(guī)模不斷擴大，市場不斷繁榮。然而，繁榮的同時意味著競爭的加劇，每天總有一些餐飲店鋪倒下去，又有更多的餐飲店鋪站起來，但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。近年來，作為新派魯菜代表的微山湖魚館一直屹立在餐飲界的潮頭，“XXX全魚宴”成為響當當?shù)恼信啤?/p>
二、市場
企業(yè)分析
濟南的餐飲市場同樣存在激烈的競爭，自生自產(chǎn)的賓館、酒店林林總總，外來的菜系如譚魚頭、火鍋城、姜仔鴨、燒餓仔等連鎖加盟店在濟南均有分布，爭奪著濟南有限的餐飲資源，沖擊著食客的味覺、視覺。
一個酒店要獲得成功，必須具備以下基本條件：一、擁有自己的特色；二、全面的（質(zhì)量）管理；三、足夠的市場運營資金；四、創(chuàng)新，不斷推陳出新。這些條件缺一不可，否則，就如曇花一現(xiàn)。這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開業(yè)又迅速消失的原因所在。
近五、六年來，公司通過自身繁殖、管理輸出、品牌輸出等方式在餐飲界大展身手，同時又在不斷的積累著雄厚的管理、技術(shù)、資本。而作為魯西南代表的“XXX全魚宴”既可以看到傳統(tǒng)魯菜的精當和細膩，又有孔府菜的豪華與高貴，更能感受到微山湖氣息的清新與曼妙。
三、營銷策劃
餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意，只有顧客滿意了，酒店才能獲得利潤；要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力；內(nèi)部員工營銷的成功又以全面的（質(zhì)量）管理、有效的激勵機制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。
在這恰逢十一周年店慶和圣誕節(jié)到來，借此時機，我們以顧客滿意營銷、內(nèi)部員工營銷和文化營銷三者相結(jié)合，作為本次店慶活動的重點進行。以濟南市五個店為例：
一、本次店慶活動目的：增加公司的品牌影響力，提升公司的知名度和美譽度；提升公司形象，增加企業(yè)競爭力；加強公司員工的企業(yè)忠誠度和向心力；提高全員服務(wù)意識、工作積極性；展現(xiàn)公司文化底蘊，進一步提升集團公司的企業(yè)文化；提升公司銷售額，增加利潤；為20xx年更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。
二、本次店慶活動時間：20xx年12月13日至22日，共計10天。（圣誕節(jié)策劃可和店慶一起搞，消除日期空檔。）
三、地點：濟南市五個店
四、參與人員：公司所有員工、前來就餐的顧客等
五、營銷主題：顧客滿意、員工滿意、管理提升、文化創(chuàng)新
四、具體方案策劃
一、SP方案
1、“微笑服務(wù)”。在店慶期間，所有員工一律微笑服務(wù)，細致耐心，讓顧客乘興而來，滿意而歸，提高顧客的感覺消費價值。
策劃如下：
12月12前各店召開動員大會；13日至22日服務(wù)員之間開展“服務(wù)大比武”競賽，在大廳設(shè)立一個專門版面，每日評出“當日服務(wù)最優(yōu)之星”，并給予物質(zhì)獎；
2、特價。①每日推出一款特價菜，每日不重樣。
�、陔S顧客所點菜品加贈部分菜品，如當次消費滿100元，加贈2碟涼菜；滿200元加贈4碟涼菜等；
�、鄞蛘�，這是一個迅速提高銷售額的法寶，建議適當打折刺激消費。
3、禮品、抽獎。有計劃發(fā)放公司店慶紀念品、小禮物，增強與客人親近感，擴大宣傳面。公司統(tǒng)一印制部分店慶紀念品要求小而實用、漂亮大方，如帶有店慶標志的簽字筆、氣球、打火機、帽子等，按桌發(fā)放。
抽獎方案：
主題——“品全魚宴、中大獎、游微山湖”
凡是于13日至22日店慶期間，當日當次消費滿150元以上的
顧客均可以參加。每店設(shè)立一等獎2名，獎勵“微山湖一日游”，公司統(tǒng)一組織，中獎顧客食宿住行完全免費；二等獎11名，獎店慶紅包1個，現(xiàn)金100元；三等獎100名，獎店慶紅包1個，現(xiàn)金5元。
二、內(nèi)部營銷方案
內(nèi)部營銷是一項管理戰(zhàn)略，核心是發(fā)展員工的顧客意識，在把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場前，先對內(nèi)部員工進行營銷。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息，利用有效的激勵手段。
1、在全體員工內(nèi)部加強溫情管理，要求每一位員工將所面對的其它員工視為自己的顧客，像對待顧客一樣進行服務(wù)。并在以后的工作中，將內(nèi)部員工營銷固定下來。
2、征文比賽。
內(nèi)部員工征文：“我的選擇——XXX魚館”
要求：1、題材圍繞微山湖魚館所發(fā)生的事情，可以是工作經(jīng)歷、感想、看法、寄語等。
2、體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文 詩歌皆可。
3、截止時間為12月20日。
希望全體員工積極投稿。本次征文活動將評出一等獎1名，獎金200元；二等獎2名，獎金100元；三等獎5名，獎金50元。并進行集中展出。
3、成本節(jié)約比賽。
通過系列活動，對內(nèi)部員工再教育，提高其的積極性。
三、產(chǎn)品營銷方案
1、在推行傳統(tǒng)餐飲的同時，推進情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侶套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。
2、綠色家宴。隨著生活水平的提高，人們飲食已經(jīng)不僅僅是為了解決溫飽，而是吃“綠色”，吃
“健康”。綠色家宴的推出，無疑會受到消費者的青睞。在原材料使用上，力推生鮮類綠色食品；烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費時尚，使菜肴風(fēng)味化、營養(yǎng)化；在家宴的菜譜上，注重菜肴的營養(yǎng)搭配，平衡膳食，滿足人們的健康要求。強烈建議廚房部推出。
3、秋冬季節(jié)是滋補的好時候，建議引進高檔營養(yǎng)滋補菜品。
四、文化營銷方案
1、借店慶11周年之機，向消費者宣傳公司的企業(yè)文化，增強公司在目標消費者中的影響力。
策劃如下：
13日至22日店慶期間，設(shè)立大型宣傳板，上面張貼公司的精神口號，微山湖風(fēng)光圖片，魚宴的制作流程，各分支公司的圖片資料，公司員工的寄語等，讓顧客把“吃”當作一種享受，使顧客樂而忘返。
2、店堂現(xiàn)場氣氛，包括燈光、音響、海報、POP等。
五、廣告營銷方案
在信息發(fā)達的現(xiàn)代社會，媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介。酒店根據(jù)不同媒體有不同媒體受眾的特點，合理進行自己的市場定位和目標客戶的定位，合理的選擇媒體投放廣告，不可片面追求覆蓋率，造成廣告的浪費。
作為公司本次店慶來說，一般選擇媒體有《齊魯晚報》一欄1500元左右，《濟南時報》一欄600元左右，電視可以上5秒、15秒廣告，其次還可以在互聯(lián)網(wǎng)上宣傳（費用優(yōu)惠）。
硬廣告和軟廣告相結(jié)合，軟硬兼施，以取得更好的效果。具體發(fā)布可為：店慶前兩天發(fā)布一次，13日發(fā)布一次，18日發(fā)布一次。利用媒體整合，實現(xiàn)小投入，大產(chǎn)出。
五、店慶現(xiàn)場布置
一、所用媒介：
氫氣球、條幅、公司吉祥物、大型宣傳海報、宣傳單、展板、POP（各種張貼畫）、禮儀小姐、紀念品等
二、店慶時酒店外觀：
氫氣球帶著條幅在空中飄飄欲飛；吉祥物熱情向你招手；樓體外打出“11周年店慶”醒目標和優(yōu)惠項目的大條幅，以及供應(yīng)商的祝賀單位的條幅；進門處設(shè)置一個高精度噴繪的店慶告示牌；禮儀小姐發(fā)放公司店慶紀念品；整體呈現(xiàn)出一種喜氣洋洋的氣氛。營造出簡潔又有品位的節(jié)日氛圍，消費者從門前一過，就會被這種氣氛所吸引。
三、店內(nèi)景觀：
服務(wù)員穿戴整齊，面帶微笑，熱情洋溢；總臺服務(wù)細致耐心；地面光可鑒人；桌椅一塵不染；公司各種宣傳資料隨手覽閱；燈光明亮柔和；音樂如高山流水；綠色盆景賞心悅目；顧客從進店時刻起，即能享受到一流的服務(wù)和視、聽、觸、嗅覺的全方位感官享受。進餐完畢，還可以參與抽獎，并贈送紀念品。
讓顧客自始至終享受到XXX魚館一流的服務(wù)，留下美好的記憶。
六、費用預(yù)算
氫氣球 1500元
紀念品 1000元
條幅 200元
宣傳資料海報 500元
微山湖一日游 2200元
內(nèi)部競賽 1650元
廣告費用 10000元
合計 17050元
七、效果分析
一、宣傳造勢，五店聯(lián)合店慶，氣勢宏大，讓消費者產(chǎn)生強烈的記憶感，引起良好的口碑宣傳，提高公司的知名度和美譽度。
二、店內(nèi)外造型富有人情味，服務(wù)周到，能提升目標消費者的本企業(yè)忠誠度。
三、通過服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽，能極大的增強本公司員工的企業(yè)歸屬感和向心力，提高工作積極性。
四、通過促銷，提升公司營業(yè)額。
五、本次活動規(guī)模大、而費用相對低廉，能取得事半功倍的效果，形成大的轟動效應(yīng)。
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