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糯米丸子作文
在學習、工作、生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。那么一般作文是怎么寫的呢?以下是小編收集整理的糯米丸子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
糯米丸子作文1
在我8歲那年,媽媽給我做過三串香噴噴的糯米丸子。我一邊吃一邊想:等到了媽媽生日那天,我也要做幾串,當作生日禮物送給她。
終于,媽媽的生日再過一天就到了。早上,我騙媽媽說去妹妹家玩。因為妹妹家有做糯米丸子的'工具,所以我就去她家了。妹妹和阿姨聽了我的想法,也答應(yīng)把工具和面粉借給我。
我先把面粉倒在一個干凈的盆子里,再加水,然后用手把面粉揉成一團。接著用手捏成一個個小球,但這些小球一點兒也不圓,倒很像不明飛行物體。忽然,我看見柜子里面有做餅干的心形模型,于是我就把它拿出來,把小面團放到心形的模型里一按,面團立刻變成了愛心的形狀,可漂亮了!我按呀,按呀,按了很多,差不多可以拿到鍋里去煮了。
我先把鍋灶打開,然后把糯米丸子倒到鍋里,蓋上蓋子。煮了十五分鐘左右,差不多煮好了,用勺子把糯米丸子撈出來。然后把糯米丸子涂上醬料,最后用細細的木棒把它串起來。
第二天,媽媽生日了,我把糯米丸子給媽媽,媽媽夸我是個好孩子,我的心里甜滋滋的。
糯米丸子作文2
不管是三歲小孩,還是背井離鄉(xiāng)的“工作族”,還是在家中曬太陽閑聊,六十出頭的爺爺奶奶,只要是我們老家江西泰和州上村的人,說到糯米丸子都會忍不住淹口水的`,仿佛口中有一股香濃的味道溢出來。
糯米丸子是我們家鄉(xiāng)年夜飯家家戶戶的必備菜,它是由糯米和肉餡蒸熟的。做法很簡單,我也會。下面讓我教教大家吧!首先把糯米放在水里浸泡20分鐘左右,在這段時間呢,我們可以開始做肉餡了——把肉切成碎末,把馬蹄削好皮,切成丁,再把它們兩個放到一塊兒攪合攪合,撒上鹽,加少許醬油,攪拌均勻就可以啦!餡做好了,糯米浸泡的時間也到了,撈起來晾干點。等糯米沒什么水了的時候,就可以把餡搓成球,讓它在“糯米浴”中滾一圈白,放入盤子里。一個個糯米丸子把盤子擠滿了,就往鍋里加清水,放上蒸籠,大火蒸,水沸騰20分鐘就可以出籠了。
一盤熱氣騰騰,晶瑩剔透的糯米丸子就大功告成了。夾起放入口中,糯米仿佛一下子就“融化”了,剩下的餡,一口咬下去,脆脆的,一股鮮香氣充滿嘴里,讓我久久不能忘懷。
聽媽媽說,糯米丸子之所以被做的圓圓的,寓意著全家人團團圓圓,幸福美滿!
糯米丸子作文3
一直聽媽媽說,小時候姥姥給她做的糯米丸子有多好吃,聽得我垂涎欲滴。
今天,媽媽讓我去姥姥家,我心想:太好了!有機會吃姥姥做的`糯米丸子了,順便還可以跟姥姥學學如何做。
一到姥姥家,我就大喊:“姥姥,今天我要吃糯米丸子!崩牙颜f:“好,沒問題,想吃姥姥就給你做!薄拔乙湍阋黄鹱!”“好的!崩牙颜f。
我們先把糯米泡上,然后開始弄肉餡兒。姥姥說,糯米得泡四個小時才能用,肉餡得選豬瘦肉,用刀剁成肉末,肉餡才有黏性,好吃。
肉剁好后,我們把大蔥和姜剁碎,加在肉末里,開始放鹽、醬油、十三香、香油,然后攪拌均勻,肉餡兒就做好了。
糯米泡好了,盛在盤子里,姥姥把肉餡兒團成小圓球兒,我負責讓它們在盤子里打滾,全身沾上糯米,然后把它們放在鍋里蒸。水開后蒸15分鐘,糯米丸子就熟了。
打開鍋蓋,滿屋子都彌漫著糯米和肉的香味兒。姥姥把它盛在盤中,我迫不及待地拿起筷子夾起一個放在嘴里:“哇!太香了!太好吃了!”肉質(zhì)細嫩,搭配黏黏的糯米,真是鮮香無比!
今天終于吃到糯米丸子啦,好幸福!
糯米丸子作文4
要說起我家的招牌菜,那當然是糯米肉丸子了。
每當春節(jié)到來,我奶奶都要炸糯米肉丸子給我們吃。
這天,奶奶需要準備一共11種材料:油、鹽、醋、糯米飯、肉、淀粉、生姜、蒜、雞蛋、黃酒、水。她先把糯米飯、肉、淀粉、生姜、蒜、雞蛋放進一個大盆子里,再滴幾滴油、放一勺醋、一碗黃酒、撒一些鹽,最后放一小碗水。然后向著順時針或逆時針方向不停地、用力地攪拌。等到這些材料粘到一起有了一定的彈性,奶奶就抓取一小團出來搓成一個個小圓球,然后把這些小圓球放進事先燒熱的油鍋里炸到金黃。盛到盤子里的肉丸子外面是金黃色的,非常漂亮。咬上一口,外面脆脆的,里面白白的,嫩嫩的.,好吃極了。咱們不說香飄二十里,至少我家這棟樓上下左右五十戶人家都被浸在了這陣陣肉香味里。
做完肉丸子,全家出動,一人盛一碗先送給離得近的人家,再盛一碗給離得遠的人家送。只要是住在我們這一棟樓里同單元的,沒有一戶人家沒吃過我奶奶做的糯米肉丸子!畢竟不能只拿香味饞別人啊,這么好吃的丸子一定要分享才更好吃。
悄悄告訴你,我還發(fā)明了一種新奇的吃法:邊喝可樂邊吃炸丸子。我覺得,就連神仙都沒有我這么快活呢!
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