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武漢熱干面的介紹作文
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都接觸過作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編為大家整理的武漢熱干面的介紹作文,歡迎閱讀與收藏。
武漢熱干面的介紹作文1
熱干面是我們武漢的風(fēng)味小吃,在武漢的任何一家早餐店里都能看見它。
熱干面不僅吃起來香,看上去還挺好看。金燦燦的面條上點綴著綠油油的蔥花、紅通通的辣椒醬、白色的蒜末和橘紅色的`辣蘿卜丁,真是看了就讓人垂涎三尺。熱干面的做法也不難:先把帶堿的、圓的細面條放進鍋里,煮成九成熟。然后攤在面板上,用植物油拌勻,待用?腿藖頃r,把面放進一個竹漏勺里,在開水里燙一下,撈起來,放進碗里。接著加入特制的芝麻醬、蔥花、醬油、醋、辣椒醬和辣蘿卜丁,一碗色香味俱全的正宗武漢熱干面就做成了。熱干面的味道可以跟必勝客的意大利面相媲美。我們武漢人吃熱干面時喜歡喝一碗雞蛋米酒。
吃完后,嘴里溢滿了芝麻醬和米酒的香味,令人回味無窮?腿藗冞可以根據(jù)自己的口味加入香菜,海帶絲等配料。在武漢,做熱干面最有名的要數(shù)江漢路上的蔡林記了。每次寒暑假回武漢,我第一件事就是去那兒吃碗熱干面解饞。我吃熱干面的時候,喜歡挑一大筷子,然后“噓”地一下子吸進嘴里,因為我覺得那樣吃特別爽。吃一口熱干面,喝一口香甜的米酒,那真是妙不可言呀。有時,我使勁吸了一口面,結(jié)果把芝麻醬弄得滿嘴都是,看上去就像個“小老頭兒”,有趣極了。
雖然我也品嘗過不少各地的名小吃,但我最喜歡的還是家鄉(xiāng)的熱干面,F(xiàn)在我身在他鄉(xiāng),有時做夢都在吃熱干面,醒來后發(fā)現(xiàn)枕頭上濕了一大塊……
武漢熱干面的介紹作文2
那一碗面條激起了我對媽媽的感恩,那一碗面條是媽媽愛我的見證。您的愛是無私的,您的愛是偉大的,您的愛像我的左右手將伴隨著我的.一生。
我的媽媽在菜市場做點兒小買賣,整天起早貪黑,特別辛苦。記得那次,我去市場找您,見您那消瘦的臉上淌著汗水,眉頭皺著,像是很難受的樣子。我輕輕地對您說:“媽媽,還沒吃飯吧?”您連頭也沒抬一邊忙著賣貨一邊說:“吃了,我已經(jīng)吃過了,你還沒吃吧,來,給你錢,自己去買點吧!薄澳隙]吃!蔽以谛睦镟止局。還記得那次嗎?為了掙錢,您一天也沒吃飯,晚上只喝了一碗涼粥就匆匆睡著了。因此您的胃一直不好。我握著那五元錢,轉(zhuǎn)身跑到面館,買了一碗熱騰騰的肉絲面,小心翼翼地端到您的身旁。您卻推給我催促我快吃。我含著淚喊道:“您沒吃飯,您是騙我的,如果您不吃我也不吃!眿寢屴D(zhuǎn)過頭對我說:“媽媽不餓,你吃吧,吃了快去上課!薄安唬覀円黄鸪园!眿寢屴植贿^我只得點點頭。我吃一口,便把面條送到媽媽的嘴邊,看著媽媽吃面的樣子,我的心里別提有多幸福了。最后一大碗冒著熱氣的面條被我們吃了個精光。這是我吃過的最好吃的東西?粗鴭寢尩哪樇t潤起來我才放心。
-媽媽,我知道您為了我,節(jié)衣縮食,省吃儉用。但您也不能不吃飯啊!這樣下去,您能受得了嗎?您知道嗎,每次看到您因為胃疼捂著肚子時,我是多么的心疼啊!媽媽您放心,兒子會為您爭氣,不辜負您對我的付出。
武漢熱干面的介紹作文3
這個暑假,父母帶我去湖北武漢。那里的山山水水都給我留下了深刻的印象,不過要說印象最深的,就要數(shù)武漢的風(fēng)味名吃――熱干面了。
武漢的熱干面。金黃色的面條像長龍一樣卷在一起,上面覆蓋著綠油油的生菜,一個個白嫩嫩的花生豆和水靈靈的豆芽散落其間,芝麻醬均勻的撒在面上,上面彌漫著熱騰騰的香氣,看著就讓你朝思暮想。
熱干面的做法十分簡單:先把豆芽,生菜,花生豆洗凈,再把生菜最嫩的地方擇出來,,把菜根去掉,把花生皮去掉。讓后把水燒開,等水熱后,先把生菜放進去,再把豆芽放進去,最后把面條放進去,三十秒后,面條便撈出鍋了。出鍋后,放上燙好的豆芽,生菜,撒上花生豆,再撒上一層薄薄的芝麻醬,喜歡吃辣的食客還可以撒上紅紅的.辣椒油,一碗色香味俱全的熱干面就大功告成了。
吃熱干面是的吃法也很多。比如我,就愛把面條用筷子卷成成一團,一口吞進肚子里,再喝一大口熱茶,美味真是妙不可言;蚴且豢诿嬉豢诙寡康某,豆芽的清香與順滑,讓熱干面的味道更上一層樓。我旁邊一個小孩子因為吃得太急,間的滿臉都是芝麻醬,我“撲哧”一聲笑了出來來,結(jié)果我也成了滿臉“黃麻子”。
說到這里,不知你是否也起了食欲,想嘗一嘗,那就來湖北一飽口福吧,準保讓你流連忘返。
武漢熱干面的介紹作文4
俗話說得好“人生在世,就是不能虧待了自己的肚子!泵總地區(qū)都有自己獨具特色與風(fēng)味的食品:天津的狗不理包子,四川的麻婆豆腐……這些食品無不顯示著當(dāng)?shù)氐?民風(fēng)民俗,而我對武漢的熱干面情有獨鐘了!
相傳還有個關(guān)于熱干面的故事呢:20世紀到30年代初期有個叫李包的食販,在關(guān)帝廟一代靠買涼粉與湯面為生。有一天,天氣異常炎熱,不少剩面未賣完,她怕面餿了會變質(zhì),便將剩面煮熟瀝干,晾在案板上。卻不小心碰到了案上的油壺。麻油潑到了面條上面,李包無可奈何,只好拿著那些面去賣,沒有想到誤打誤撞,大家都很喜歡吃這個面,于是,它變成為了武漢廣為流傳的美食――熱干面。
雖然這只是一個傳說,但它見證的熱干面的獨特性,因此這個美食是在誤打誤撞中被研制出來的。她既不同于湯面,也不同于涼面,有獨特的烹飪之法,加上豐富香醇的配料,成品味道勁道十足,黃而鮮美,是一道色香味俱全的美食。一旦入口,麻辣的青椒、酸甜的陳醋、辣辣的蘿卜,美味多汁侵蝕著你的味覺,麥色的面條滋潤著你的喉嚨,一口下咽,就抵抗不住它的魅力……讓人回味那味道。
怎么樣呢?聽了我對武漢熱干面的介紹,你有沒有想吃呢?你如果去武漢,就一定不要錯過這個人盡皆知的美食哦!
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