第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文(通用39篇)
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?以下是小編為大家收集的第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇1
我從小就特別愛吃媽媽煎的荷包蛋,但也不能總讓媽媽伺候著呀。如果有一天我能自己煎,那該多好哇!
這不,機(jī)會(huì)終于來了。今天,媽媽忙著做家務(wù),我的肚子餓得“咕咕”直叫,可菜櫥里空空的,什么都沒有。哎,該怎么辦呢?對(duì)啊,我可以自己煎荷包蛋!
說干就干,我挽起袖子來到廚房,開始做我生平以來的第一道菜——煎荷包蛋。我學(xué)著媽媽平時(shí)煎荷包蛋的樣子,先放上炒鍋,打開煤氣灶,再倒上一小勺菜油。很快,鍋里的油“嗞嗞——”冒著白煙。我輕輕地把剛從冰箱里拿出來的雞蛋磕破,剝開蛋殼,“哧溜”一聲,蛋白蛋黃便滑進(jìn)了鍋中,油花向四周亂濺,“刷——”蛋白一下子就凝固了。我急忙用鏟子把雞蛋翻了個(gè)身,誰知用力過重,蛋黃從蛋白裂口處流出來了。不管它了,我趕緊轉(zhuǎn)身拿鹽,忽然,蛋的焦味四溢!盎鹛!”不知什么時(shí)候,媽媽已經(jīng)站在了我身邊。我聽了,立刻把火關(guān)了。
失敗乃成功之母,在媽媽的指導(dǎo)下,我又重新打開煤氣灶,把火調(diào)小了。又一只雞蛋調(diào)皮地滑入了鍋中,轉(zhuǎn)瞬間,蛋白和熱油跳起了歡樂的舞。緊接著,我在蛋上撒少許鹽和味精。等蛋白開始受熱凝結(jié)時(shí),我又小心翼翼地用鍋鏟將半邊蛋白翻合到另一半上,把蛋黃包在中間,一會(huì)兒整個(gè)蛋就凝結(jié)成荷包狀了。
當(dāng)煎到蛋兩邊微黃時(shí),我就起鍋入盤。一只香噴噴、油亮亮的荷包蛋終于大功告成,我心里別提有多高興了!隨即,我趁熱打鐵,一連煎了六個(gè)美味可口的荷包蛋呢!
一直感覺媽媽做荷包蛋的時(shí)候那么容易,誰知真正做起來卻很有點(diǎn)難度,關(guān)鍵似乎在于火候的控制和時(shí)間的把握這兩項(xiàng)內(nèi)功的修煉程度,可謂“臺(tái)上三分鐘,臺(tái)下十年功”啊!
第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇2
今天,我想學(xué)煎荷包蛋,但不知道該如何著手,媽媽是干這個(gè)的高手,于是我請(qǐng)媽媽給我當(dāng)老師。
媽媽叫我打火,外婆家的煤氣灶可能欺生,只聽得“的的的”地響著,就是不見火苗竄起來,煎蛋的第一步都這么費(fèi)力,我有點(diǎn)泄氣了。“把旋扭往下然后轉(zhuǎn)動(dòng),火苗上來以后稍停一下,然后松手,不要?dú)怵H!痹趮寢尩墓膭(lì)和指導(dǎo)下,我終于將火打著了!
“鍋里的油要加熱到氣泡消失、冒煙,這時(shí)候?qū)㈦u蛋磕開一口子,然后雙手掰開,將蛋殼里的蛋清和蛋黃低低地放入鍋內(nèi),否則油要濺起來很高的!”媽媽邊說邊麻利地示范著,等到鍋底那邊金黃色了,她漂亮地掂了一下鍋,蛋乖乖地翻了身。我目不轉(zhuǎn)睛地看著,等媽媽示范完成,我已經(jīng)迫不及待了。
輪到我上場(chǎng)了!我嘴里叨著媽媽教的步驟,油熟了后,我在鍋邊磕蛋,可蛋紋絲不動(dòng),看著冒煙的油我急了,重重一磕,蛋全部流在鍋外了,報(bào)銷掉了,我的第一個(gè)荷包蛋“犧牲”在入鍋前。我重新磕了一個(gè)蛋,這個(gè)總算放在鍋里了,但油點(diǎn)點(diǎn)噼里啪啦地往外跳著,有幾個(gè)油沫點(diǎn)還蹦到我的手上,嚇得我想往廚房外跑!巴u蛋上放點(diǎn)鹽!”媽媽連忙指揮著,果然油聽話多了!雞蛋冒著白白的泡泡,往上拱著,里面的蛋黃被白色的蛋清包圍著,象一朵漂亮的花朵。我自我陶醉著,突然想起該給蛋翻個(gè)身了,看著油鍋中的油熱烈地跳著舞,心里有點(diǎn)害怕。大著膽子,我想用鏟子讓雞蛋翻個(gè)面,可是蛋一點(diǎn)都不聽話,象跟我在開玩笑,總在鍋邊沿滑來滑去,就是不肯翻個(gè)面,碰巧一次,它自己順著鍋邊滑下來翻了個(gè)身!
蛋煎好了,由于鏟不起來,我將蛋直接倒在盤子里,第一面翻遲了,有些糊了,但我心里還是美滋滋的。
煎荷包蛋看似容易做起來難,所以每件事只有多加練習(xí)、勤學(xué)苦練,才能掌握更多有用的技能。
第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇3
大家一定都會(huì)煎荷包蛋吧!我也不列外,可是每當(dāng)我想起第一次煎荷包蛋的那一幕時(shí),我就會(huì)情不自禁的捧腹大笑起來,十分的搞笑。
那時(shí)候,我是因?yàn)榭戳艘黄恼,便產(chǎn)生了興致,便對(duì)奶奶說:“我想試一試煎荷包蛋!蹦棠陶f:“你會(huì)煎荷包蛋?小心被又燙去!”
我先往鍋里放油,然后把雞蛋敲碎了,蛋黃蛋清都緩緩流到了鍋里,我興致一來,馬上拿起鏟子把雞蛋翻了個(gè)面,準(zhǔn)備放鹽,結(jié)果把白糖誤弄成鹽,放了一大勺!,煎好之后,便迫不及話題作文待地想嘗一口,樣子雖然丑陋了一點(diǎn),可它畢竟是我的第一個(gè)杰作!
我吹了吹才弄清楚蛋,一口咬下去,發(fā)現(xiàn)蛋是甜的!我搞了半天才弄清楚,原來我把白糖看成了鹽,我吸取了教訓(xùn),準(zhǔn)備重煎一個(gè),這次,我可沒再犯老錯(cuò)誤了,把鹽均勻地撒在蛋上,荷包蛋一煎好,我便開始品味自己做得美味佳肴。味道太好了!我心里十分幸福。
第一次煎荷包蛋的那一幕,永遠(yuǎn)浮現(xiàn)在我的腦海里......
第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇4
今天,我向提出了一個(gè)要求:讓我自己煎一次荷包蛋。爽快地答應(yīng)了。
我先從冰箱里拿出了一個(gè)雞蛋,再拿出了一個(gè)小碗,把雞蛋在碗的邊上輕輕地敲了一下,蛋殼上裂出了一條縫,我便把雞蛋掰開,倒入碗中。媽媽對(duì)我說:“可以熱鍋了!”于是,我把鍋放到爐子上,把火開到大火。只見鍋里的水漸漸地干了,我才倒入油,然后把雞蛋倒入鍋中。雞蛋剛進(jìn)鍋,就發(fā)出了噼里啪啦的響聲,猶如無數(shù)只在“嘰嘰喳喳”地演唱。不一會(huì)兒,蛋清就由透明的變成了雪白的,我在雞蛋上灑了一點(diǎn)鹽。這時(shí),蛋黃好像就穿了一件白色的外衣。媽媽對(duì)我說:“把雞蛋翻一面吧!”于是我就拿起鏟子把雞蛋翻了一面。又過了小一會(huì)兒,媽媽說:“好了,可以把蛋盛出來了。”我便把火關(guān)了,拿出盤子,把蛋盛了進(jìn)去,香噴噴的荷包蛋就出爐了。金黃的蛋黃配上雪白的蛋白,真像一朵!
我想:看來煎荷包蛋看起來簡(jiǎn)單,做起來也不容易!媽媽平時(shí)做這么多家務(wù)事真辛苦呀!
第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇5
每當(dāng)我看到桌上香味撲鼻的美味佳肴,或是廚房里汗水直流、認(rèn)真辛苦炒著菜的外婆,都會(huì)激起我試試看吧的沖動(dòng)—嘗試自己煮菜給自己和家人吃,那會(huì)是什么滋味呢?真是既期待又怕受傷害,期待的是自己可以成為一位烹飪大師,能煮出色香味俱全的菜肴,但是又擔(dān)心被油水濺成小花臉必定疼痛不已,所以總是踟躕不前,沒有勇氣走進(jìn)廚房,拿起鍋鏟大火快炒一番……
有一天我終于鼓起勇氣走進(jìn)廚房,請(qǐng)媽媽教我煎荷包蛋,剛開始我站得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,不敢靠近瓦斯?fàn)t,就怕一不小心被火燒到或被油燙到,但是媽媽提醒我:“不入虎穴焉得虎子?如果不靠近爐子就沒有辦法煮菜了!卑!內(nèi)心真是掙扎--該向前進(jìn)還是打退堂鼓算了?“明明已經(jīng)說服自己要不畏艱難,怎么可以遇難就退、半途而廢?”重新做好心理建設(shè)后,我躡手躡腳像一只膽小的老鼠一步步靠近爐子,我聽著媽媽的指導(dǎo)小心翼翼、戒慎恐懼的照著做,“先開火熱鍋再倒油”,看似簡(jiǎn)單的動(dòng)作,我的手卻抖個(gè)不停而且做得滿頭大汗,手扭轉(zhuǎn)瓦斯該用多大的力?鍋?zhàn)釉趺礃硬潘銦崃?油到底要倒多少?一連串的問號(hào)使我膽顫心驚、不知所措,幸好媽媽都一一為我化解,接著媽媽又說:“把蛋殼敲破再放進(jìn)鍋中!卑パ!要在哪里敲?怎么敲?又該怎么放?在在考驗(yàn)著我這個(gè)生手,我拿著蛋在鍋邊敲了三次終于裂開一小縫,然后高舉著手正想把蛋汁放進(jìn)鍋中時(shí),媽媽急忙說:“不行!拿那么高,油會(huì)濺起來燙到手!”唉!我就是怕油濺上來才會(huì)拿得高高的,哪知適得其反呢!好不容易蛋汁終于放進(jìn)鍋中煎了,等待的心情是興奮卻又焦慮的,高興的是眼看就要成功了,卻也擔(dān)憂可能焦黑一片或變成炒蛋,“蛋白已經(jīng)微黃可以翻面了……!蔽衣爮膵寢尩闹甘景床烤桶嗳シ埃墒堑昂孟癖粡(qiáng)力膠黏住了就是翻不起來,媽媽看了趕緊說:“鍋鏟鏟深一點(diǎn)!快一點(diǎn),快焦掉了!本驮谇рx一發(fā)之際荷包蛋成功翻了面,真是欣喜若狂,剩下的就不難了,盛起了荷包蛋,熄了火放些醬油,再淋在剛煎好的荷包蛋上,立刻香味四溢,想必是好吃的,我迫不及待的端出去請(qǐng)家人品嘗,“嗯!味道還不錯(cuò)喔!”第一次下廚煎荷包蛋雖然手忙腳亂,但是聽到家人的贊美后一點(diǎn)都不覺得辛苦了,我還躍躍欲試其他的菜肴呢,大家都說拭目以待!
有了一次下廚的經(jīng)驗(yàn),讓我深深體會(huì)到“一粥一飯當(dāng)思來之不易。”不僅該感謝汗滴禾下土的農(nóng)夫們,也要謝謝辛苦忙碌設(shè)計(jì)、烹煮菜肴的廚師們,還有好多好多菜販、魚販、肉販......,我更相信“愛就是把菜吃光光”,嘴里吃著滿滿的愛心和幸福,更要懂得感恩與惜福!
第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇6
每當(dāng)吃到媽媽做的那香氣噴噴的荷包蛋,我就會(huì)想起我第一次煎荷包蛋時(shí)的情景。
那天中午,我突然想到和媽媽約定的事情,便纏著媽媽教我煎荷包蛋,于是,兩分鐘后,媽媽大人大步流星地走進(jìn)了廚房。
媽媽大人一走進(jìn)廚房,就系上圍裙,順手從冰箱里拿了個(gè)圓溜溜的雞蛋,讓我把殼碰到鍋?zhàn)由,讓它裂開,再把蛋白和蛋黃倒到那黑不溜秋的鍋?zhàn)由。結(jié)果,我碰得太過猛,蛋黃和蛋白不但沒進(jìn)鍋,還把我的褲子變魔術(shù)似的變成了名幅其實(shí)的“蛋黃褲”。
看到褲子和蛋變成了這個(gè)樣子,我忍不住號(hào)陶大哭起來。
媽媽卻溫柔地安慰我:“別哭了,乖!”
我立即不哭了,全身好像裝了馬達(dá)似的,又拿了一個(gè)雞蛋,一碰,呵!這雞蛋可真乖!蛋黃和蛋白都流入了鍋中間,我開始猛地炒起來,僅僅一秒鐘,讓它翻來翻去。媽媽對(duì)我說:“你這樣不對(duì),應(yīng)該讓它停下十秒鐘!蔽艺罩鴭寢尩脑捵隽,四十秒鐘后,我關(guān)了煤氣和煤氣社,把荷包蛋用鏟子鏟了起來,放在飯碗里,吃著自己炒的荷包蛋,我心里一番滋味!
第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇7
平時(shí)我最愛吃煎荷包蛋了,差不多每天早上姥姥都給我煎一個(gè)。
今天早上,姥姥要教我學(xué)煎荷包蛋,我聽了,十分高興。扎起小圍裙,開始學(xué)煎荷包蛋了。
按照姥姥說的,我先從冰箱里拿出一個(gè)大雞蛋,把雞蛋皮洗干凈,再把鍋刷干凈放在電磁爐上,打著火兒。接著再往鍋里倒油。等油燒熱了,把雞蛋敲破打到鍋里去。過了一會(huì)兒,用筷子在雞蛋黃上捅幾下,扎幾個(gè)眼兒,是因?yàn)橐ㄍ鈨海@樣雞蛋熟得快。然后撒上點(diǎn)兒鹽,再把雞蛋翻過來,再撒上點(diǎn)鹽。
又過了一會(huì)兒,我把煎好的荷包蛋盛在盤子里,端上了餐桌。我馬上品嘗了一口,發(fā)現(xiàn)咸鹽放多了,害得我連忙喝了幾口水。
這時(shí),姥姥走過來了,嘗了一口,高興的說:“你做的很好嘛,你媽媽像你這么大的時(shí)候還不會(huì)做呢!闭f完,我和姥姥都開心地笑了。
這是我長(zhǎng)這么大第一次做飯,成功的煎了一個(gè)荷包蛋。
第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇8
金黃色的蛋黃外面圍繞著一圈白色的蛋白。加上那香甜的味道,一定會(huì)讓你口水留下三千尺。我想問你有吃過燒焦的荷包蛋嗎?沒有。你沒吃過,我倒有吃過,還吃的津津有味呢!
這時(shí)我已經(jīng)會(huì)煮很多菜,但是沒有煎過荷包蛋。于是我翻箱倒柜的從冰箱里,只找到兩個(gè)雞蛋。
我來到廚房,開了火我在鍋里放了些油,拿起一個(gè)蛋輕輕一敲,什么?蛋沒破?我又重重的敲了一下,哎呀,完了,完了,你猜咋了,蛋殼。蛋黃。蛋清全都混在一起了。我急忙關(guān)掉火,把鍋里的蛋殼。蛋黃。蛋清都倒了出來。
我想可能是太大力了,我又重新開火。放油,拿出僅剩的蛋來,因?yàn)槲×松洗蔚慕逃?xùn),我用不大不小的勁,把蛋磕破了,蛋黃和蛋清成功的放入鍋中。當(dāng)出現(xiàn)右泡和有點(diǎn)金黃色時(shí),我把它反了一面。就回房間玩電腦去了,時(shí)間一分一秒的過去了,突然我聞到一股燒焦的味道,我猛然想起我的荷包蛋還沒出鍋呢!我以最快的速度沖進(jìn)了廚房,我趕緊把蛋裝了出來,媽呀!我把蛋煎成了什么樣,都快成黑碳了。我夾起來嘗了一口恩味道還不錯(cuò)嘛!于是我很快的把它消滅了。
在這里我要提醒大家無論做什么事都要全神貫注,不要三心二意。
第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇9
我可以說至今為止,我沒有做過一次飯,于是我就想:我也做一次飯吧,對(duì)了,荷包蛋!
說干就干,我先回憶了一下以前媽媽是怎么做的,然后再依葫蘆畫瓢就行了。我先拿出一個(gè)雞蛋,然后把雞蛋打在碗里,可是沒想到這第一步就出了差錯(cuò)——我把雞蛋倒在手上了一點(diǎn),唉,真是不行呀!雞蛋打好后,就該開火了,我等水蒸發(fā)后再倒上油,我想起以前媽媽都是等油冒煙才放雞蛋,于是我也照做,放入了雞蛋,呀!我還沒放鹽呢,匆匆忙忙放了些鹽。蛋液一下鍋,就“滋滋”的響了起來,同時(shí)也立刻變成了黃色,還鼓起了大大小小的泡。我的手里拿著鏟子,左鏟鏟右碰碰,把雞蛋翻了過來,真好看,我做夢(mèng)也沒想到自己能煎的這么好,我沉浸在喜悅中,突然,我想起雞蛋還沒出來呢,我趕緊一看,呼,還好,只是焦了一點(diǎn)點(diǎn),沒有到不可收拾的地步。
我的荷包蛋,真是好看的要死了!我真恨不得現(xiàn)在就吃下去,不過還要等老媽這個(gè)“裁判”來評(píng)價(jià)才行。說曹操曹操到,老媽終于回來了,我急忙讓老媽品嘗,果然,老媽表揚(yáng)了我,雖然千篇一律,但我還是很高興,老媽還算有良心,讓我也吃了一口,真好吃!我臉上盡是笑容,好似一朵盛開的蓮花。
第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇10
我特愛吃荷包蛋,提起它就會(huì)流口水。平時(shí)都是媽媽煎蛋給我吃,我想:要是我自己也會(huì)做該多好!放國(guó)慶假了,正好可以拜媽媽為師了。
媽媽舉雙手贊成我的想法。她先跟我仔細(xì)講了一遍煎蛋的步驟,我默默地記在了心里,盡管有點(diǎn)緊張,但還是躍躍欲試。
第一步是打開煤氣灶開關(guān),我站在那里,有點(diǎn)猶豫了。媽媽真是火眼金睛,一下看出了我的心思。“別怕!小朱同學(xué),用力擰下去。”在媽媽的鼓勵(lì)下,我按住煤氣開關(guān),使勁擰了下去。瞬時(shí),藍(lán)色的小火苗竄了出來,在鍋底掃了一圈后,便像一群小矮人一樣圍成圈兒跳起舞來!翱梢苑庞土!”媽媽的話提醒了我,一看,鍋底已經(jīng)燒干了,我連忙舀了一勺油放了進(jìn)去,隨之麻利地拿起一旁的雞蛋往鍋邊輕輕一磕,才破了一點(diǎn)點(diǎn),再用力敲了一下,蛋殼裂了開來。我沿著裂縫把蛋殼掰開,雞蛋一下子滑進(jìn)了鍋里。隨著“哧啦”一聲響,油花濺了出來,嚇得我一蹦三尺遠(yuǎn),手里的鏟子都差點(diǎn)掉了。媽媽見狀,抓住我的手,小心地沿著蛋的一側(cè)往下鏟了,等托住雞蛋后,手腕一轉(zhuǎn),雞蛋立刻翻了個(gè)身。再看時(shí),雞蛋已經(jīng)慢慢地向四周膨脹開來,就像花兒綻放似的,中間的蛋黃就是花蕊,還沒等我細(xì)看,雞蛋就變成金黃金黃的了!笆炝!熟了!”我欣喜地叫了起來。媽媽示意我在蛋上撒上鹽花和蔥花,色澤一下子亮了好多。我小心翼翼地把蛋盛到盤子里,在四周擺上了先前切好的西蘭花和西紅柿,嘿嘿,看起來真是賞心悅目!我使勁嗅了嗅鼻子,哇塞,真香!便迫不急待地用筷子夾了一口品嘗起來,外脆里嫩,一點(diǎn)不比媽媽做的差。
第一次煎荷包蛋就成功了,我都有些飄飄然了。不過,我不會(huì)忘記媽媽指導(dǎo)的功勞哦!我想:今后再想吃荷包蛋,就能自己動(dòng)手,豐衣足食啰!
第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇11
今天早上,媽媽對(duì)我說:“早上我有急事要出去一下,昨天你看過我煎荷包蛋后說會(huì)了,今天你就自己煎個(gè)當(dāng)早飯吃吧,媽媽相信你一定能行!”
媽媽走后,我手忙腳亂地弄了起來:先在平底鍋里放了油,把火調(diào)到了最大。慢慢地,油“滋滋……”地唱起了歌,咦,都說油“滋滋”響的時(shí)候會(huì)濺出來,可它怎么沒反應(yīng)?我湊近看了看,突然濺出了一滴,嚇得我趕緊躲開。現(xiàn)在我該干什么了呢?對(duì)了,主角還沒上呢,我連忙拿來雞蛋打了下去?捎屠锏碾u蛋怎么沒蛋清了?哦,應(yīng)該是和油融合在一起了吧,在油的滋潤(rùn)下蛋清泛了白。我怕粘鍋,搖了一下鍋,雞蛋在油里飄來飄去,正游泳著呢!過了一會(huì)兒,我學(xué)著媽媽的樣把它翻了一個(gè)身,又過了一會(huì)兒,又翻了一下后就出鍋了,可能是時(shí)間煎的過長(zhǎng),哈哈,我的荷包蛋應(yīng)該稱“黑臉包公”蛋,渾身黑呼呼的!怕自己不夠,我又煎了一個(gè),這次白中帶黃的荷包蛋好好地出鍋了。
早上,我吃得特別香,因?yàn)槭俏矣H手做的啊!
媽媽回來后,詢問了一翻,表揚(yáng)了一句:寶貝長(zhǎng)大了,以后不會(huì)餓著了。但她一進(jìn)廚房,就聽見她在尖叫:“怎么倒了一鍋油!”
第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇12
聽奶奶說,比我小兩歲的表弟已經(jīng)會(huì)煎荷包蛋了。我心里很是不服氣,煎蛋很難嗎?這個(gè)周六下午,我也來嘗試煎蛋。
我走進(jìn)廚房,拉開冰箱門,取出一個(gè)雞蛋。把雞蛋沖洗干凈后,再往碗邊上輕輕一磕,蛋殼就破裂開了一條縫,露出了透明的蛋清和黃黃的蛋黃,我把大拇指摳進(jìn)縫里,朝兩邊輕輕一掰,雞蛋像坐著滑滑梯一樣,飛快地滑入了碗中。
準(zhǔn)備就緒,開始煎了。放上平底鍋,打開煤氣灶,藍(lán)色的火苗一下竄了出來,有節(jié)奏地跳動(dòng)著。平底鍋的水分很快燒干,我學(xué)著奶奶的樣子,又往鍋里倒入一點(diǎn)油,就靜靜的等。一會(huì)兒,油熱了,冒出白煙,我小心翼翼地把蛋清和蛋黃倒入鍋中,“哧啦”蛋清和蛋黃立刻就凝固了,原來透明的蛋清,逐漸變成了白色,緊緊包裹住蛋黃,這時(shí)鍋底好像盛開了一朵太陽花,金黃色的真漂亮。
呀!一股焦味撲入鼻中,是不是要糊?我趕緊要給荷包蛋翻面,我拿著鏟子向那顆“太陽蛋”進(jìn)攻,可是它似乎不想落入鏟子的魔掌,就是翻不過來。又經(jīng)過我?guī)状尾罚K于成功的把它翻過來了,直到反面也煎成了金黃色。最后我關(guān)上火,把蛋鏟到碗里,淋上一點(diǎn)鮮醬油。這樣,一個(gè)香噴噴的荷包蛋就出爐了!
看著有點(diǎn)黑了的荷包蛋,我心想,煎荷包蛋還是有點(diǎn)難度的,不過我相信,我再來幾次,肯定能煎的更好。
第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇13
今天晚上,我忽然來了興致,想煎一次荷包蛋。因?yàn)槠綍r(shí)都是媽媽煎給我吃,我從來都沒有自己煎過,所以想來試一試。不就煎個(gè)荷包蛋嗎,有什么大不了的,對(duì)我來說肯定是張飛吃豆芽——小菜一碟啦!
我戴上圍裙,放上平底鍋,打開煤氣灶開關(guān),媽媽提醒我:該放油啦!我急急忙忙,把油拿來,倒到鍋里去。一不小心,油亂撒了,地上被我弄得亂七八糟,先不管了,煎蛋要緊。我從冰箱里拿出一個(gè)最大的雞蛋在桌上打了一下,舉在半空中,把殼掰開,蛋黃和蛋白刷得一下猶如跳水般的跳入水中,一跳進(jìn)去,巨大的水花爆了出來,鍋里的油噼里啪啦的都濺了出來,嚇了我一大跳,我立馬躲遠(yuǎn),不敢靠近?旆瓊(gè)面啊,蛋要焦了!媽媽大聲地對(duì)我說,我重要還是蛋重要啊,我都要被燙焦了,這時(shí)候還惦記著蛋!我擋著臉說。最后,這個(gè)蛋真的被燒焦了,背面還黑不溜秋的。我對(duì)媽媽笑著說:呵呵,這只是個(gè)實(shí)驗(yàn)品啦!我不服氣,還要來第二次嘗試。
我按第一次的步驟做下來,在媽媽的幫助下,我終于成功了,我高興地說:耶,我的人生第一個(gè)荷包蛋,我成功啦!帶著這股興奮勁兒,我又做了一個(gè)荷包蛋,樣子都還不錯(cuò)喲!我把蛋蛋拿給老爸品嘗,來,老爸,捧捧場(chǎng),贊一個(gè)吧!味道太不錯(cuò)了,我頂你,寶貝!老爸津津有味地吃著荷包蛋對(duì)我說。
這次煎荷包蛋讓我體會(huì)到了做飯的樂趣,還有做飯的辛苦。人生第一次,一個(gè)美好的記憶。
第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇14
人生中有許多的第一次,第一次自己吃飯,第一次寫字,第一次看書……但是這一次是讓我最難忘的。
晚上,我在房間寫作業(yè)時(shí),就聞到了廚房傳來的陣陣香味。跑過去一看,原來是爸爸剛剛炒完一個(gè)排骨,正準(zhǔn)備煎荷包蛋呢!我就好奇地站在一旁觀望。只見爸爸先把鍋?zhàn)雍顽P子洗干凈,然后倒入適量的油,不慌不忙地拿起雞蛋在鏟子上不輕不重地敲一下,“咔嚓”,蛋殼裂出了一條縫,掰開蛋殼,雞蛋不偏不倚地掉在了鍋里,油“刺刺”地響著,調(diào)皮地彈了出來,我連忙后退了幾步。荷包蛋在鍋里開出了小花,好像在對(duì)我微笑呢!爸爸撒了一點(diǎn)鹽,把鍋?zhàn)犹崞饋,把油晃在雞蛋上面,又把雞蛋翻一面煎。一個(gè)金黃金黃的雞蛋就這樣呈現(xiàn)了。
看著香噴噴的雞蛋,我也有些心動(dòng),覺得煎雞蛋不難。于是,我對(duì)爸爸央求道:“爸爸,我也想煎荷包蛋!卑职挚次艺J(rèn)真的樣子,爽快地答應(yīng)了。我站在鍋?zhàn)用媲,摩拳擦掌,躍躍欲試。首先我把灶打燃,把油燒開。爸爸說:“先讓油冷一下,再放雞蛋!蔽倚⌒囊硪淼匕央u蛋在鍋沿上敲一下,結(jié)果沒敲碎。
我的內(nèi)心緊張起來,小心臟撲通撲通地跳著。這時(shí),爸爸鼓勵(lì)我說:“不用怕,用力敲!”有了爸爸的指導(dǎo),雞蛋穩(wěn)穩(wěn)地掉在了鍋里。我輕輕地撒了一點(diǎn)鹽,學(xué)著爸爸的樣子,晃了晃鍋?zhàn),蛋白冒著泡泡,猶如海邊白色的浪花。我想把雞蛋翻到另一面煎,結(jié)果雞蛋粘在鍋?zhàn)由厦,鏟碎了。我把雞蛋盛在碗里,看著我的第一次杰作,雖然不是很完美,但我還是很開心。
通過這次煎荷包蛋,我明白了看似簡(jiǎn)單的事,做起來卻不那么容易。
第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇15
在我的人生中經(jīng)歷過許多第一次!暗谝淮我粋(gè)人睡覺,第一次坐火車其中最讓我難忘的是第一次煎荷包蛋。
“好一個(gè)漂亮的荷包蛋,好一個(gè)漂亮的荷包蛋”這歌聲是從哪里傳來的呢?原來是從廚房里傳來的,我正在做荷包蛋呢!
我先取出一個(gè)橢圓形的鴨蛋,然后沖洗干凈,再往桌子上輕輕一磕,蛋殼就破裂開了,露出了透明的蛋清和黃黃的蛋黃,我把大拇指摳進(jìn)縫里,朝兩邊輕輕一掰,雞蛋像坐著滑滑梯一樣,飛快地劃入了碗中。然后我在碗中放入了適量的鹽。
要開始煎蛋了,我想:“這對(duì)于我來說,可真是張飛吃豆芽-小菜一碟。 遍_始煎了,我把火轉(zhuǎn)到了小火,只聽“撲哧”一聲,燃起了熊熊烈火,嚇得我,后退了一步。我在鍋里倒入了,適量的油。過了一分鐘,鍋里冒出了白白的煙。我小心翼翼地把蛋清和蛋黃倒入鍋中,“哧啦”蛋清和蛋黃立刻就凝固了,咦,我發(fā)現(xiàn)我剛剛磕在碗里的蛋清是透明的,現(xiàn)在卻像有人在上面潑了牛奶一樣,白白的。
蛋黃越來越胖,想要生小寶寶了,顏色也變得金黃金黃的,像一個(gè)小太陽,散發(fā)出金色的光芒。鍋里發(fā)出了噼里啪啦的聲音。蛋清像圍欄一樣把蛋黃困住了,可是有幾個(gè)淘氣的蛋黃卻跳出了圍欄,去外面盡情地玩耍,像個(gè)調(diào)皮的小孩子。小泡泡們?cè)阱伒紫麻_心地跳躍。
咦,是什么味道,會(huì)不會(huì)焦了?我壯著膽子拿起鏟子向著調(diào)皮的荷包蛋進(jìn)攻,可是蛋寶寶似乎不愿意落入鏟子的“魔掌”。哎,果然是個(gè)“調(diào)皮的荷包蛋寶寶”呀。經(jīng)過我?guī)状蔚牟,我終于成功地把荷包蛋翻過來了。又煎了1分鐘,一陣陣清香慢悠悠地飄進(jìn)了我的鼻子里,我關(guān)上火,把蛋鏟到碗里。這樣,一個(gè)香噴噴的荷包蛋就出爐了!
看著油光閃閃的荷包蛋,我心花怒放,開心極了。我迫不及待地拿起筷子,津津有味地吃了起來。
這次煎荷包蛋真有趣啊!
第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇16
從小到大,我最喜歡吃荷包蛋。這個(gè)周日,外婆來教我煎荷包蛋,我高興得一蹦三尺高。
來到廚房,外婆簡(jiǎn)要地講了下步驟,便開始示范。外婆的每一個(gè)動(dòng)作都駕輕就熟、爐火純青,看得我目瞪口呆。接下來就輪到我了,看外婆做得那么簡(jiǎn)單,我覺得煎荷包蛋簡(jiǎn)直就是小菜一碟。拿起一個(gè)雞蛋就往桌子上一敲,可誰知用力過猛,蛋黃和蛋清都流出來灑在了桌上。這時(shí),外婆對(duì)我說:“做任何事,都要細(xì)心,不能毛手毛腳!
聽了外婆的話,我靜下心來,回想剛才外婆煎荷包蛋的步驟,開始照著外婆的樣子,仔細(xì)、認(rèn)真的做。我先向鍋?zhàn)永锏股僭S油,再把雞蛋向桌上輕輕一敲,“咔嚓”雞蛋裂開了一條縫。我用手把雞蛋掰開,蛋黃和蛋清流到了鍋里,發(fā)出了“噼里啪啦”的響聲,仿佛正在彈奏交響樂曲。這時(shí)的雞蛋就像一朵怒放的向日葵,定睛一看,雞蛋在加熱的鍋?zhàn)永锓序v著,蛋白冒著白色的泡泡,就像正在玩吹泡泡游戲。接下來,我又向雞蛋上加了少許鹽,再用鏟刀輕輕地把雞蛋翻個(gè)面,雞蛋又發(fā)出一陣“嗞嗞”的聲音。過了30秒左右,荷包蛋就出鍋了。我把荷包蛋放在盤子里,再滴兩滴醬油,一陣撲鼻而來的香氣令我垂涎欲滴,迫不及待的想吃一口。荷包蛋外焦里嫩,再加上醬油的鮮味,好吃極了。
通過這件事,讓我明白了看似簡(jiǎn)單的事情,做起來也并不是一帆風(fēng)順的呀!
第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇17
每個(gè)人都有第一次,第一次騎車,第一次買花,第一次做家務(wù)……第一次煎荷包蛋令我印象深刻。
那一次,是在星期日的中午,不祥的事情發(fā)生了,我的肚子開始打鼓了。那時(shí),外婆不在家里,我的肚子又在催我,我只好決定開始大展伸手了,無論什么問題擋住我的道路,都要“殺無赦”。
開始了,我一只手抓著鍋的一端,另一只手抓住鍋的另一端,“啊”!我一鼓作氣。終于把鍋放到了洗手池里,打開水,無數(shù)的小水滴像一個(gè)個(gè)頑皮的孩子蹦到我的衣服上,把鍋洗干凈了,再放到原位。打開火,打開吸煙機(jī)。我站在離鍋一大步遠(yuǎn)的地方,生怕油炸在我的臉上。我全身發(fā)抖,鍋燒干了,但是問題又來,我應(yīng)該放多少油呢?我想:放多了油,荷包蛋是會(huì)黑著臉呢,還是不會(huì)燒糊呢?我現(xiàn)在急得像熱鍋上的螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。后來,我想好了,還是少放點(diǎn)油呢,以防萬一。我把油放到杯子里,在放到鍋里。再把蛋小心翼翼地放進(jìn)了鍋里面。突然我聞到了一股煙味道,我明明把抽油煙機(jī)開起了,為何還有煙味道。原來是這些壞家伙從廁所的窗戶里溜了進(jìn)來,我又只好去關(guān)窗了,回來一看,蛋糊了,蛋糊了,這煙害得我又得重復(fù)一遍,我皺緊了眉頭,慢慢地翻炒著荷包蛋。這個(gè)荷包蛋經(jīng)過我的一手改造,終于成功了。
真是萬事開頭難!干什么都會(huì)有第一次,以后我要不斷的嘗試,相信我一定會(huì)煎出回味無窮的荷包蛋。
第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇18
我特愛吃荷包蛋,心里一直盼著自己煎一次。終于,今天我和媽媽一起煎了荷包蛋。
首先,我準(zhǔn)備了雞蛋、油和椒鹽。接著,我準(zhǔn)備打開燃?xì)庠睿瑓s怎么也擰不動(dòng)。媽媽在一旁對(duì)我說:“再用點(diǎn)力,加油!”聽了媽媽的話,我便有了信心,用力一擰,果然把燃?xì)庠顢Q開了。鍋加熱后,我舀了一勺油倒入鍋里。隨后,把一旁的雞蛋拿來,輕輕地磕了幾下,卻沒有磕破。這時(shí),鍋里卻起了好大的煙,火苗竄了出來,在鍋底掃了一圈,圍起來跳起了舞。我緊張極了!媽媽邊關(guān)燃?xì)庠钸呎f:“別緊張,稍微用點(diǎn)力敲!”我便用力敲了一下,果然,雞蛋裂開了一條縫,我沿著縫隙掰開了,雞蛋液流了出來。我又重新打開了燃?xì),待油加熱冒煙后,我正?zhǔn)備把蛋液倒入鍋里,它卻不聽使喚地全倒在了地上,我急得滿頭大汗。媽媽趕緊關(guān)了燃?xì)庠睿闷鹉ú,把地上的蛋液清理干凈后,說道:“你手抬得太高,沒有對(duì)準(zhǔn)鍋口,而且這樣還會(huì)被濺起的油燙著!蔽乙宦爣槈牧,但還是默默地告訴自己:一定要成功!我真怕雞蛋又跑到地上!
吃一塹,長(zhǎng)一智。這次,我找來小碗,把雞蛋磕破倒入碗里。等鍋里的油加熱后,我把碗里的蛋液倒入鍋中,瞬間便聽到“哧啦”一聲響,油花濺了出來,嚇得我一蹦三尺遠(yuǎn),手里的鏟子差點(diǎn)掉了。媽媽見狀,牽著我的小手,沿著蛋的一側(cè)往下鏟,等托住雞蛋后,手腕一轉(zhuǎn),雞蛋翻了個(gè)身,再細(xì)看,雞蛋變得金黃金黃的,如同太陽花一般。
荷包蛋終于熟了,媽媽指導(dǎo)我在蛋上均勻地撒上椒鹽和蔥花,我把蛋盛到盤子里,用鼻子嗅一嗅,真香呀!我迫不及待地用筷子夾起來讓媽媽嘗一下,媽媽連連夸贊道:“不錯(cuò),不錯(cuò),挺香的!
煎荷包蛋真是不容易呀,生活中很多事情也是如此,看起來很簡(jiǎn)單,做起來就沒那么容易了。
第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇19
今天,我要學(xué)著自己來煎荷包蛋。
我早早的就起了床,看見奶奶正要煎荷包蛋,我就準(zhǔn)備向她學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)。奶奶先把煎荷包蛋的鍋洗刷干凈,把爐火打開,然后倒油,再把雞蛋打爛殼,放進(jìn)鍋里。奶奶這時(shí)說道:“雞蛋黃要圓滾滾的,可不能散了!蔽一卮鸬溃骸芭叮棠,我知道了!蹦棠探又o我做示范,我看到奶奶在撒鹽,接著一面熟了,就翻到另一面來煎。過了一會(huì)兒,兩面都煎熟了,鏟進(jìn)碗里或碟子里就可以了。
我試著做,前面我我都做的很好,可是唯一做的不好的就是在簡(jiǎn)煎熟了一面后翻到另一面這里,我是煎得不夠熟,做失敗了。第二次做的時(shí)候,我煎的時(shí)間比第一次長(zhǎng)了許多,我看還沒熟,就到客廳里坐坐,沒想到一回來,雞蛋都燒焦變黑了,我又失敗了?粗矍皟纱蔚氖,我對(duì)第三次也沒有抱多大的希望。我說道:“奶奶,我不想再做了,前兩次都失敗了,第三次肯定也不會(huì)成功的!蹦棠搪犃宋业脑,說道:“這么快就不做了,這么點(diǎn)小事都做不來,以后大事就更做不來了!甭犃四棠痰脑,我也不想當(dāng)弱者,就對(duì)第三次有了信心。這一次,我掌握的很好,在我最難過的關(guān)卡當(dāng)中,我很順利的度過了,這一次就是真真正正地成功了。
這件事使我明白了,第一次和第二次的失誤根本不算什么,還有第三次和第四次的機(jī)會(huì)呢。
第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇20
今天我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋。
傍晚,媽媽正在做菜,我心血來潮的想自己學(xué)做煎荷包蛋,就要求媽媽教我,媽媽也同意教我煎荷包蛋了。
媽媽說:“那你按我說的做。”
“好的媽媽,您說。”我很聽話的回答。
媽媽接著說:“把平底鍋放在煤氣灶上,然后開火放少量的油!
我一邊放一邊問:“是放這么多嗎媽媽?”
媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭道:“對(duì)了,就是放這么多,然后你拿平底鍋晃一晃,讓油散開,然后打入一個(gè)雞蛋。”
“咔”的一聲,我敲了一個(gè)雞蛋進(jìn)去,媽媽告訴我先不要翻動(dòng)它,讓它的背面先煎好,撒上少量的鹽再翻動(dòng)煎另外一面,大概一分鐘這樣就可以翻另外一面了,這個(gè)過程都是開小火。可我畢竟是第一次煎荷包蛋,翻面的時(shí)候沒翻好,蛋黃散出來了,媽媽說不要緊,熟能生巧就好了。然后我接著煎了第二個(gè),第二個(gè)算是好多了,起碼能看出是一個(gè)荷包蛋的形狀,哈哈,好高興啊!我想著,我還得再煎一個(gè),這樣我一個(gè),爸爸一個(gè),媽媽一個(gè)。
吃飯的時(shí)候,我把煎得還不錯(cuò)的兩個(gè)分別給了爸爸媽媽,第一個(gè)我自己吃。
我跟媽媽說,以后煎荷包蛋的事情就交給我來做吧,我一定會(huì)煎得和媽媽煎的那樣好。
第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇21
記得一個(gè)周末的早晨,我像往常那樣睡了一個(gè)美容覺。一睜開眼,我以為可以吃到美味的早餐了,可我發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽不在家。我把家翻了個(gè)底朝天,也沒找到吃的,我的肚子已經(jīng)餓得不行了,想到前兩天媽媽為我煎的荷包蛋,我也想自己煎個(gè)荷包蛋吃。
說做就做,我興奮地跑到廚房,從冰箱里拿出兩枚雞蛋。走到灶臺(tái)前,笨拙地拿起沉甸甸的平底鍋,把鍋放到電磁爐上,打開開關(guān),又倒了一些菜籽油。這時(shí),我得意洋洋地想:其實(shí)做荷包蛋也沒什么難的,等油熱了把雞蛋放進(jìn)鍋里翻炒一下不就行了么。突然,鍋里的油像個(gè)不聽話的孩子一樣,從鍋里跳了出來,濺得到處都是,我躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,生怕毀容。等油平靜了心情后,我拿出了一個(gè)雞蛋,認(rèn)真回憶起媽媽打蛋時(shí)的樣子。我把雞蛋放在桌角敲了敲,又把雞蛋殼一點(diǎn)一點(diǎn)地打開,蛋清和蛋黃流了出來。。∥冶挥蜖C傷了,我關(guān)了電磁爐,丟下鍋鏟氣沖沖地走了,不煎了,不煎了。我生氣地說。這時(shí),我想到了媽媽說過一句話:做什么事情都不能半途而廢,一定要堅(jiān)持做到底。我重新走到電磁爐旁,打開電磁爐,在雞蛋上散了一點(diǎn)鹽,又拿起鍋鏟把雞蛋翻了一個(gè)面。不一會(huì)兒,雞蛋就熟了,我把雞蛋鏟進(jìn)盤子里,迫不及待地咬了一口,呀!真香。
我煎的雞蛋雖然沒有媽媽煎的雞蛋好吃,可是我?guī)卓诰统酝炅恕6亲犹铒柕耐瑫r(shí),我也明白了做事情不能半途而廢的道理。
第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇22
每天看見媽媽做的香噴噴的飯菜,我就饞得直流口水。我想:“媽媽是如何做出這么香的飯菜的呢?”于是我決定親自體驗(yàn)一番。我想就先做最簡(jiǎn)單的“煎雞蛋”吧。
媽媽說我是初學(xué)者,不要在煤氣灶上煎,在電磁爐上煎就行了。我插上電,按了一下開關(guān)。媽媽讓我倒上油,我倒好了油,只見白色的煙霧直往上竄,嗆得我直咳嗽!翱禳c(diǎn)把火關(guān)了打雞蛋吧!”“打雞蛋?怎么打呀?”我一邊關(guān)火,一邊著急地問!跋襁@樣!敝灰妺寢屢皇帜弥u蛋,往桌上一敲,接著快速用兩只大拇指把雞蛋的一條縫給摳開,撒向鍋中。只聽“滋”的一聲,蛋在鍋中成了一個(gè)圓形,十分好看?晌乙蚰恰白獭钡匾宦晣樀猛撕蠛脦撞,并大叫了起來!叭绻蚁衲氵@樣害怕,那咱家豈不是天天沒飯吃了?”媽媽用食指點(diǎn)了點(diǎn)我的小腦袋。我吐了吐舌頭,心里想著“做飯還真不是想象的那么簡(jiǎn)單!”
過了一會(huì)兒,我忽然聞到一股焦臭味。我很疑惑,去問媽媽怎么回事,媽媽著急地說:“哎呀,你的蛋煎糊了,快翻面吧!”“怎么翻呀?”“用鍋鏟全部鏟到雞蛋下面,然后輕輕一翻,就行了!眿寢屇托牡卣f。于是我用鏟子鏟住蛋,一翻,可沒想到這個(gè)蛋卻很倔強(qiáng),不肯“翻身”。我費(fèi)了好大勁兒才把蛋翻了半個(gè)身子,半成熟的蛋黃也流了出來。最后,還是媽媽幫了我一把,才把這個(gè)倔強(qiáng)的蛋給“制服”了。只差放鹽這一步了。媽媽告訴我應(yīng)該把鹽均勻地灑在蛋的各個(gè)部位。我按照媽媽的說法放了鹽,才結(jié)束了這次體驗(yàn)。
我吃著自己動(dòng)手做的煎雞蛋,雖然是糊的,我依然覺得它十分美味,畢竟這是我親自體驗(yàn)的嘛!
這件事讓我明白了:媽媽做飯其實(shí)很不容易的,我們應(yīng)該感謝媽媽,每天不要對(duì)飯菜挑肥揀瘦的!
第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇23
今天,爸爸出去辦事了,家里只剩下我和媽媽,忽然,爸爸打來電話說有急事需要媽媽去幫忙,家里只剩下我一個(gè)人了,我心想:爸爸媽媽都出去了,誰給我做飯呢?忽然,我的腦海里出現(xiàn)了一個(gè)念頭:不如我自己做飯吧,好讓媽媽高興一下。
說干就干,首先,我把飯煮好,然后拿出一個(gè)雞蛋,打算煎荷包蛋,再開火,把雞蛋在鍋里的邊邊輕輕一敲,最后用力開,由于第一次煎,手忙腳亂地,沒有經(jīng)驗(yàn),雞蛋連同蛋殼也一起掉進(jìn)了鍋里,我連忙把雞蛋殼撈上來,等我想把雞蛋翻過來的時(shí)候,卻怎么也翻不過來,我費(fèi)了九牛二虎之力,才把雞蛋翻過來,一看,呀,焦了,我只好忍痛割愛地把雞蛋扔掉了,餓著肚子等媽媽回來。
過了一會(huì)兒,媽媽回來了,我便向媽媽請(qǐng)教一下荷包蛋是怎么做的,媽媽耐心地跟我講了一下步驟,首先用鏟子把鍋里的水鏟去,然后開火,放少許油,再把雞蛋打進(jìn)鍋里,等下邊的雞蛋煮熟了,再反過來,最后后撒點(diǎn)鹽,在媽媽的指導(dǎo)下,一個(gè)色香味具全的荷包蛋就大功告成了!媽媽還告訴我切記翻雞蛋的時(shí)候,不能用力過猛,而且火力也要控制得好。
這個(gè)故事告訴我們:做人要有耐心,要知道,失敗是成功之母哦!
第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇24
暑假的一天,我看見媽媽在煎荷包蛋,媽媽這一手真夠絕的,蛋黃金黃金黃的,煎出來的荷包蛋香噴噴的。我羨慕不已,吵著讓媽媽教我煎,媽媽沒有辦法說:“好吧,好吧”!
我看媽媽做得很輕松,就自己做,讓媽媽等著我的杰作了。我第一步把雞蛋在鍋邊一敲,讓雞蛋流到鍋里,荷包蛋貼在鍋上翻不起來了,我一翻,呀!糟了!一翻蛋黃散了,到處都是,我的荷包蛋變成荷包餅了。媽媽在一旁笑得肚子都痛了,說:“荷包蛋不是這樣煎的,是把鍋燒熱,放少量的油,你是忘了放油才會(huì)粘住的。你把油燒熱后,拿出一個(gè)雞蛋,在桌上一拍,把雞蛋清和黃放在鍋里,然后按媽媽的吩咐開小火,怕雞蛋糊了,就讓雞蛋黃硬一些后,快速一翻,煎一會(huì)兒來回翻幾下,就OK了”!我照媽媽的'辦法,又煎了一個(gè),煎出來的荷包蛋周圍是土黃色的,里面一層是白色的,中間是個(gè)雞蛋,上面冒著熱騰騰的氣,聞起來香噴噴的,形狀像個(gè)圓饞得我直流口水。
我知道了困難你弱它就強(qiáng),你強(qiáng)它就弱。
第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇25
周五晚上,我捧著臉頰,搖著筆沉思。本周的每周日記《我在這里發(fā)光》難倒了我。然后我媽拍著我的肩膀說,我來教你怎么炒荷包蛋。我覺得這個(gè)關(guān)注度不錯(cuò),一步飛向廚房。
首先當(dāng)然是煤氣灶開了,但是我開不了。原來有一個(gè)訣竅:你必須按下按鈕,然后轉(zhuǎn)動(dòng)它才能打開它。只聽到砰的一聲,嚇得我不知所措。媽媽提醒我;該放油了。我趕緊把油放下,放太多油就出去了,火又起來了,嚇得我汗流浹背。當(dāng)油開始冒煙時(shí),我可以把雞蛋放進(jìn)去。我拿起雞蛋打在桌子上,舉在半空中,打破蛋殼,雞蛋掉進(jìn)了鍋里。鍋里的熱油灑了出來,又嚇到我了。我不知道我的小心臟今天會(huì)有多害怕。我媽一直催我翻身。但是我的手在顫抖,我看到荷包蛋會(huì)變成水煮碳。我急得靈機(jī)一動(dòng),把火關(guān)了,才把荷包蛋翻過來。沒多久,一個(gè)荷包蛋就炸了。
炒第二個(gè)荷包蛋的時(shí)候我已經(jīng)不緊張了。雞蛋沒那么高。但是時(shí)間長(zhǎng)了,什么都沒發(fā)生。仔細(xì)一看,忘記開煤氣爐了。
我拿著剛出鍋的荷包蛋,心里充滿了成就感。我把它們拿給爸爸,自豪地說:爸爸,來舉行一場(chǎng)比賽吧!爸爸吃的時(shí)候豎起了大拇指。我又拿來給姐姐:姐姐,來嘗嘗我的手藝。妹妹吃了直點(diǎn)頭。媽媽吃完后說;味道好脆!如果爸爸媽媽不在家,你就不會(huì)餓。聽到這個(gè)消息我很高興。
這個(gè)煎蛋不僅讓我體會(huì)到了做菜的樂趣,也讓我明白了做菜的辛苦,也讓我明白了雞蛋從生到熟的過程,真的很神奇!
第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇26
勞動(dòng)最光榮。我們小學(xué)生從小應(yīng)該學(xué)會(huì)做家務(wù),應(yīng)該做爸爸媽媽的小幫手。
有一次周末,我正在專心致志地做家庭作業(yè)。突然,電話鈴聲響了,原來是媽媽的好朋友邀媽媽去跳健身舞。媽媽滿口答應(yīng),并對(duì)我說:“寶貝,今天媽媽要出去,午飯你自己做!蔽也患偎妓鞯卮饝(yīng)了!笆裁,讓我自己做飯,我不會(huì)呀,媽媽……”可媽媽早已走遠(yuǎn)了。
時(shí)光似流水。不知不覺就到了吃午飯時(shí)間了,我的肚子也早已餓得咕咕叫了,沒辦法,只好自己動(dòng)手了。我來到廚房,模仿媽媽的樣子盛出一瓢米倒入鍋里,然后把米淘幾遍后放入電飯煲,再加點(diǎn)水就萬事OK了!可只有飯沒有菜我該怎么吃呀?對(duì)了,在媽媽做菜時(shí),最拿手的煎荷包蛋我看得很清楚,今天就煎個(gè)荷包蛋吧!
我做好了準(zhǔn)備工作,便開始動(dòng)手。但真正做起來,我才知道平時(shí)看起來簡(jiǎn)單的事,其實(shí)并不是我所想象的那樣簡(jiǎn)單。平?磱寢屇闷痣u蛋沿著碗沿輕輕一敲,雞蛋出現(xiàn)一條裂縫,順著縫把雞蛋瓣開,蛋清和蛋黃就進(jìn)入碗里,一切都很順利?晌疑陨杂昧σ稽c(diǎn)吧,蛋黃就碎了。不用力吧,它又打不開,真是左右為難。我慢慢地摸索了一下,終于打好了雞蛋。
我就動(dòng)手煎了,可我總覺得手忙腳亂,無從下手。我學(xué)著媽媽的樣子,打開了閥門,只聽“哧”的一聲,嚇得我用手捂住頭,原來是虛驚一場(chǎng)。于是我放上鍋,倒入油,不一會(huì)兒,油濺了起來,嚇了我一跳。然后把雞蛋倒入油鍋里,一會(huì)兒就鼓起了泡泡,稍等了一下,我把它翻過來,再煎。雞蛋快出鍋時(shí),我把蔥花撒入鍋里,于是一個(gè)金黃、油亮、香噴噴的荷包蛋大功告成了。直到我把它端上桌時(shí),才想起沒放鹽,就連忙放了一些鹽上去,品嘗了一下,味道不錯(cuò)就是有點(diǎn)咸。
這時(shí)媽媽回來了,她品嘗了我煎的荷包蛋,說我做得好,她開心地笑了。但我想這次煎荷包蛋只是第一次,我以后還要虛心地學(xué)習(xí),好好地努力,做出更多更好的菜,讓這微笑永遠(yuǎn)留在媽媽的臉上。
第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇27
那年我十歲,爸爸媽媽到六點(diǎn)半還沒到家,剛巧家里電話打不出去,我急的像熱鍋上的“螞蟻”
過了一會(huì),我的肚子發(fā)出強(qiáng)烈的抗議,我無奈的自己動(dòng)手做菜,我想了想,荷包蛋吧,媽媽不是經(jīng)常煎嗎?于是,我把蛋放入碗里,把油倒入鍋中,油噼噼的響著.我急忙把蛋倒入鍋中.這下可好,油爆到了我的手上,我一邊護(hù)著自己的手,一邊又得不停的翻動(dòng)荷蛋,真是左右兩難啊!正在我想對(duì)付“他”的辦法時(shí),荷包蛋開始焦了!我馬上把蛋盛到了盤子里。第二個(gè)蛋下鍋了,我把鹽放入鍋中,油不爆了。我翹首等待著,荷包蛋煎好了,我把蛋夾出來,迫不及待的想嘗,可是卻發(fā)現(xiàn)蛋沒有味道。原來,粗心的我忘記把鹽放入蛋中,有點(diǎn)兒后悔莫及,多好的一個(gè)蛋啊,可沒有味道!
盛好飯,準(zhǔn)備開吃了,我想了想,留一個(gè)給老爸老媽吧!我等到爸爸媽媽回家,問媽媽:“媽媽我煎的蛋好吃嗎?”媽媽驚奇地問:“這是你煎的嗎?好香呀,而且特別好吃!”
聽了這句話,我比吃了蜜還甜,也從這次以后,我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋!
第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇28
我最喜歡媽媽給我煎的荷包蛋了,但也不能總麻煩媽媽呀!所以我一定要學(xué)會(huì)煎荷包蛋。
終于有機(jī)會(huì)了,我做起作業(yè),餓極了,可媽媽還沒回家,怎么辦呢?對(duì)了,我可以自己學(xué)煎荷包蛋呀!我打開煤氣灶,把鍋放上去,然后再倒一小勺的油,等油熟后,我小心翼翼地把雞蛋的進(jìn)去,頓時(shí),油四處亂賤,一下子蛋白就凝固了,我趕忙找小鏟子,才一會(huì)兒,雞蛋就焦了。”火太大了,把火放小些,再來一次吧!安恢裁磿r(shí)候媽媽就回家了,趕忙把火關(guān)了。
媽媽耐心的教我,我重新打開煤氣灶,把火調(diào)小了,一個(gè)雞蛋調(diào)皮的從蛋殼里滑倒鍋里,慢慢的,蛋白凝固了。過了一會(huì)兒,我把雞蛋輕輕的一翻,再撒一點(diǎn)鹽,漸漸地,中間蛋黃熟了,成了美麗的金黃色,一個(gè)香噴噴的荷包蛋終于煎成了。我的心里非常高興,此時(shí)的我早已把饑餓拋到了腦后,我開心的端起荷包蛋,跑到媽媽前面,我一定要先讓媽媽品嘗一下我學(xué)煎荷包蛋的成果。
從這一件事中,我知道了只要努力堅(jiān)持就一定會(huì)成功。
第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇29
中午,我求外婆叫我做煎雞蛋。外婆笑著答應(yīng)了。
我先把平鍋穩(wěn)穩(wěn)地放在爐子中間。接著,我拿起油壺,慢慢地把油倒進(jìn)鍋內(nèi),不一會(huì)兒,油就熱了。外婆著急地說:“鍋太熱了,快把雞蛋放進(jìn)去。要不就得糊了!”
我聽了外婆的話,趕緊拿了一個(gè)雞蛋,學(xué)著外婆的樣子,把雞蛋輕輕往鍋邊一碰,“咔嚓”,雞蛋裂了一條縫,我用兩個(gè)手指甲摳裂開的縫,誰知這個(gè)蛋殼太薄,我還沒怎么使勁,蛋殼就碎了,蛋清蛋液也流了一桌子。這下可把我急壞了。外婆見狀,忙說:“回頭再收拾,先打雞蛋。”我吸取了上一次的教訓(xùn),這次把雞蛋放在油鍋的斜上方,輕輕地掰開蛋殼,蛋清和蛋黃便一起滑進(jìn)鍋里。
沒多久,原本透明的蛋清開始凝固了,像一條白色的花邊,漂亮極了?傻包S卻始終一個(gè)樣,我著急地問:“外婆,蛋黃怎么還沒熟?”外婆說:“你可以給雞蛋翻個(gè)身,讓它兩邊都受熱,這樣蛋黃熟的就快一點(diǎn)!敝灰娡馄拍弥曜樱椅罩P子,“兩面夾攻”固定住雞蛋,然后猛地一翻,雞蛋就“翻了個(gè)大筋斗”。最后外婆關(guān)掉了爐灶,我把雞蛋放進(jìn)盤子里,滴了一滴香油?粗S澄澄的煎雞蛋,我的口水早都“飛流直下三千尺”了,也不顧形象了,拿起筷子就大吃了起來。剛咬一口,我就愣了,大叫起來:“外婆,我忘記放鹽了!”“哈哈,哈哈!睆N房里傳來外婆爽朗的笑聲。
第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇30
早晨,我慢慢品味著荷包蛋,品著品著,我想起了一件讓我受益終身的事情。
我非常想學(xué)煎荷包蛋,我向媽媽要求中午讓我來煎荷包蛋,媽媽不同意,可能是怕我燙到小手吧!我不斷乞求媽媽,媽媽看我這雙水靈靈的眼睛,心就軟了,耶!她同意了。我高興地拉著媽媽的胳膊直蹦,心里又激動(dòng)又緊張。
中午到了,我迫不及待的先從冰箱里挑選了一只又大又圓的雞蛋,又拿出一只碗,準(zhǔn)備著媽媽教我的方法把雞蛋磕進(jìn)碗里。平時(shí)我以為磕雞蛋很容易,誰知做起來卻不是想象的那么簡(jiǎn)單。我小心地拿起雞蛋,在碗沿上輕輕磕了一下,雞蛋竟完好無損,我又一連磕了三次,它還不破,好像在對(duì)我說:“哼!小笨蛋,你會(huì)磕嗎?”我氣得猛地一磕,。〉包S蛋清流了我一身,媽媽在旁邊忍不住笑了,要親自給我做示范,先把雞蛋磕裂口,然后兩手扣住裂縫一掰,一個(gè)圓圓的蛋清和蛋黃就落到了碗里。
接著,起油鍋,先等鍋熱了。要想知道鍋有沒有熱,這里有一個(gè)小竅門:把手掌放到鍋上面,手心熱熱的,鍋就熱了,這是媽媽告訴我的。然后放油,等油熱了,再放雞蛋,只聽媽媽大喊一聲:“快把雞蛋倒進(jìn)去!薄斑昀病币宦暣囗懀覈樀猛笠煌,手里的鍋鏟也掉了,媽媽在旁邊說:“不要害怕!蔽矣终净氐藉伵,只見鍋里的雞蛋四周鼓起了一層泡泡,媽媽趕緊說:“快翻翻!蔽亿s忙用鍋鏟把雞蛋翻了翻,再放上一些味精,然后淋上一層醬油,最后放上一些蔥段,就大功告成了。一碗香噴噴的荷包蛋出鍋嘍!我迫不及待拿起筷子夾了一塊,味道還不錯(cuò)!
每當(dāng)想起這件事,我就會(huì)想起一個(gè)道理:只有自己去體驗(yàn)過,才能體會(huì)到父母的不容易!
第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇31
說起第一次,我并不陌生,在我的成長(zhǎng)經(jīng)歷中,我接觸到許許多多的第一次,例如,第一次洗碗,第一次拖地,第一次學(xué)自行車……一個(gè)個(gè)“第一次”就像一行行腳印,印在我成長(zhǎng)的道路上。
最讓我難忘的“第一次”就是煎荷包蛋。
一天早上,媽媽問我:“早餐你想吃什么?”我想了想說:“煎一個(gè)荷包蛋,喝一杯牛奶吧”。說著的時(shí)候,我突然有個(gè)想法,就是自己煎荷包蛋,就對(duì)媽媽說:媽媽聽了爽快地答應(yīng)了。
于是,我走進(jìn)廚房,從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,接著又從碗廚里拿出一個(gè)碗來,然后我拿起雞蛋在碗邊上輕輕一敲,只聽“啪”的一聲,蛋殼出現(xiàn)了一道裂縫,蛋清順著裂縫流了出來。接著我用手輕輕一掰,蛋黃和蛋清“吱溜”一下就滑到了碗里,接著我打開電磁爐,把鍋放在上面,過了一會(huì)兒,鍋里的水干了,我往鍋里倒了一些油,不一會(huì)兒,鍋里的油就吐出了一個(gè)個(gè)小泡泡。我知道油熱了,趕緊把雞蛋倒進(jìn)去,只聽見“沙”的一聲,雞蛋在油鍋里迅速泛起,它那泛起的邊就像小女孩裙子上的花邊一樣好看。
“啊,不好!”光顧著高興的我,卻忘記把雞蛋翻過來,這下完了,雞蛋肯定焦了。當(dāng)我把雞蛋翻過來一看,果然不出我所料,荷包蛋變成了“黑木炭”。荷包蛋雖然沒做成功,可是我并沒有放棄。于是,我又從冰箱里拿出來一個(gè)雞蛋,重新做。心想:這次可不能大意了,我一定要認(rèn)真仔細(xì)地去做,把每一個(gè)步驟做好,真是功夫不負(fù)有心人,不一會(huì)兒,一個(gè)外酥里嫩的荷包蛋就煎好了。
我把它盛在盤子里,我美滋滋地吃著自己親手做的“勝利果實(shí) ”,覺得特別好吃。
通過這次煎荷包蛋讓我悟出了一個(gè)道理:世上無難事,只要肯登攀。
第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇32
我從小喜歡吃荷包蛋,媽媽因此經(jīng)常煎荷包蛋給我吃。這個(gè)周末,我想我長(zhǎng)大了,應(yīng)該自己學(xué)會(huì)煎荷包蛋。我做完作業(yè),自告奮勇地對(duì)媽媽說:“媽媽,今天我來煎一次荷包蛋,您教我好嗎?”媽媽一口答應(yīng)了。
我系上圍裙走進(jìn)了廚房。我拿出了一個(gè)大雞蛋放在灶臺(tái)上,邊上還準(zhǔn)備了一個(gè)盤子,用來盛荷包蛋。
一切準(zhǔn)備就緒,我根據(jù)媽媽的指點(diǎn),先把鍋洗得干干凈凈,再輕輕地放在了灶臺(tái)上。我打開了煤氣灶,火苗一下子竄了上來,鍋里的水珠開始冒煙了,并發(fā)出“哧哧”的響聲。我迫不及待地拿起油瓶把油倒進(jìn)了鍋里。頓時(shí),油“噼里啪啦”地炸開了。油星子猶如一個(gè)個(gè)頑皮的跳跳球從鍋里蹦了出來。我嚇得連忙丟掉鍋鏟,躲到了媽媽的身后。媽媽鼓勵(lì)我說:“孩子,別怕,記住以后一定要等到鍋里的水干后在倒油!
過了一會(huì)兒,油不再濺出來了,開始冒煙了,媽媽把火苗調(diào)小了,讓我把雞蛋放進(jìn)鍋里去。我學(xué)著媽媽的樣子,拿起雞蛋,在碗沿上輕輕一敲,蛋殼上裂開一條縫。我順著裂縫輕輕一掰,蛋殼對(duì)半分開,雞蛋順勢(shì)落入鍋中。頓時(shí),邊上的蛋清慢慢地變色了,由原來的透明色變成了白色。它像大海的浪花翻卷著,還吹起了一個(gè)個(gè)小泡泡,發(fā)出“咕嚕咕!钡穆曇。不一會(huì)兒,雞蛋邊緣變成了金黃色,中間的蛋黃也開始凝固了。媽媽提醒我說:“快給雞蛋翻個(gè)面!”在媽媽的指導(dǎo)下,我把鍋鏟伸進(jìn)了荷包蛋底下,來了一個(gè)180度大翻身,讓蛋繼續(xù)煎。沒過多久,媽媽告訴我雞蛋已經(jīng)熟了。我往鍋里放了點(diǎn)鹽,撒了一些蔥花。黃澄澄的煎蛋有了碧綠蔥花的點(diǎn)綴,顏色更加好看了。最后,我把荷包蛋盛在了盤子里。
吃著親手煎的香噴噴的荷包蛋,我覺得味道好極了!我又學(xué)會(huì)了一項(xiàng)本領(lǐng),心里別提有多高興了呢!
第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇33
我是一個(gè)喜歡新鮮事物、有著一顆強(qiáng)烈好奇心、敢于挑戰(zhàn)的人,什么都想去試試。這次我想試試自己煎荷包蛋。
星期六的傍晚,外婆正在廚房做晚飯,我向她提出自己想煎荷包蛋的想法,外婆欣然地同意了,便把灶臺(tái)讓給了我。
在我動(dòng)手之前,外婆耐心地對(duì)我說:“煎荷包蛋要先準(zhǔn)備一只雞蛋,拿一個(gè)平底鍋,用清水沖洗后,開火把鍋里的水烘干。倒入兩湯勺油,等油微微冒煙時(shí),打入雞蛋……”。
我把外婆剛剛向我講煎荷包蛋的過程像放電影似的,在腦子里過了一遍,就迫不及待地動(dòng)手干了起來。首先,我把平底鍋放在灶臺(tái)上生火,“轟”火燒著了。倒入兩湯勺油,提起平底鍋?zhàn)笥覔u晃了一下,使油均勻分布在鍋底。接著,從冰箱里挑出一只又大又圓的雞蛋,等鍋里的油微微冒煙時(shí),用手捏著雞蛋朝鍋沿輕輕一磕,雙手一掰,“咔嚓”一聲,蛋殼一分為二。只聽,“咕咚”稠稠的蛋清和黃黃的蛋黃不約而同地滑入鍋底,“噼哩啪啦”的聲音立即響徹真?zhèn)廚房。蛋黃周圍的蛋清,頓時(shí)冒出了一個(gè)個(gè)小泡泡,漸漸凝固了。“別忘了放鹽哦”外婆提醒到!我朝這個(gè)“半成品”均勻地撒了點(diǎn)鹽。大約過了一分鐘,我用鍋鏟把雞蛋粘在鍋底的部分輕輕分開,往鍋邊移,然后以迅雷不及掩耳之勢(shì)把它翻了個(gè)身。這時(shí),一股濃郁的香味瞬間撲鼻而來。又過了一分鐘,整個(gè)雞蛋變得金黃金黃的,蛋黃膨脹成了一塊餅。我想是時(shí)候出鍋了,便用鍋鏟把雞蛋鏟到了碗里。
看著我親手煎的荷包蛋,忍不住上去咬了一口,“哇!”真是香脆可口,外焦里嫩,美味極了!
這是我第一次嘗試著煎荷包蛋,想不到竟然這么成功!我腦子里又冒出了一個(gè)想法,下一次再嘗試著做回番茄炒雞蛋如何?大家就拭目以待吧!
第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇34
今天,我和媽媽一起煎荷包蛋。首先,我們準(zhǔn)備了一個(gè)平底鍋、一個(gè)雞蛋、一瓶食用油、一把鍋鏟和一些鹽,還有一個(gè)空盤子。
這是我第一次學(xué)煎荷包蛋,雖然怕被油濺到燙傷,還怕做不好,但這并沒有減少我煎荷包蛋的熱情。我先把平底鍋放在灶上,打開油煙機(jī),開中火,倒一些金黃色的食用油在鍋里,等油燒熱了,再換成小火。我把雞蛋在鍋旁邊輕輕地敲了敲,雞蛋裂開了一道縫,我順著縫一掰,呀!可能是我太用力,把蛋黃弄破了,連灶臺(tái)也在嘗到了蛋黃的滋味。媽媽安慰我“沒關(guān)系,這只是外表不美觀!甭犃藡寢尩脑,我把剩余的蛋倒進(jìn)了鍋,鍋里立刻響起了“噼噼啪啪”的聲音,不好!因?yàn)榈包S不完整,鍋里的蛋散開來了,我顧不上滿手的蛋液,拿起鍋鏟就要翻雞蛋,只聽媽媽連聲說“放鹽!放鹽!”,我手忙腳亂地往荷包蛋上撒了些鹽,這時(shí),蛋清已經(jīng)凝固了,我忙把雞蛋翻了個(gè)身,只見荷包蛋的邊緣有些糊了,我又撒了一點(diǎn)鹽想再次把雞蛋鏟起來翻個(gè)身,可怎么也鏟不起來,我鏟呀鏟呀,雞蛋像一個(gè)淘氣的娃娃,我每次把鍋鏟伸到它身下,它就“哧溜”一下溜走了,媽媽笑著說:“你只要把鍋鏟湊近雞蛋,一邊左右搖晃著一邊伸到雞蛋底下就行了!”我按照媽媽說的,果然鏟起來了。過了一會(huì)兒,媽媽說:“現(xiàn)在可以裝盤了!蔽野鸦痍P(guān)掉,小心翼翼地鏟起荷包蛋,輕輕地把油抖掉,放在事先準(zhǔn)備好的空盤里。我嘗了嘗,哇!真的好香!雖然荷包蛋的形狀煎得稀奇古怪,但吃在嘴里卻特別香,這可是我自己煎的哦。
煎荷包蛋不容易,做家務(wù)事就更不容易了,以后我要多學(xué)一些家務(wù)活,讓爺爺奶奶,爸爸媽媽輕松些。
第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇35
今天我正在看電視,屏幕上出現(xiàn)了一個(gè)誘人的畫面:一碗熱騰騰的方便面上臥著一個(gè)香噴噴,金燦燦的荷包蛋。它頓時(shí)勾來了我肚子里面的饞蟲,我迫不及待地跑進(jìn)廚房:“媽媽,教我來做荷包蛋吧!我看見電視上人家做荷包蛋做得金黃金黃的,我也想做一個(gè)荷包蛋給你嘗嘗!蹦筒蛔∥业能浤ビ才,媽媽總算是答應(yīng)了。
媽媽首先拿出一個(gè)碗和兩個(gè)雞蛋,給我示范怎么打開。我學(xué)著媽媽的樣子,拿起一個(gè)雞蛋在碗上輕輕也一磕,蛋殼上就出現(xiàn)一個(gè)凹窩,我再用手在凹窩上向兩邊一掰,雞蛋就跳進(jìn)了碗里。淡淡的雞蛋清圍著黃黃的雞蛋黃,就像圍著一輪紅日。然后媽媽把一我平底鍋放到火上,再倒上油。油稍熱時(shí),把雞蛋輕輕地倒進(jìn)鍋里去,鍋里突然冒出一股白煙,蛋清霎時(shí)變成了白色,并冒出許多的泡泡,像調(diào)皮的孩子吹的肥皂泡。媽媽輕輕一翻,盛在碗里,撒一點(diǎn)鹽,油煎荷包蛋就做好了。
我在一旁躍躍欲試。但看著容易做著難,一開始我做出來,不是老了就是破,火候也掌握不好?粗P中三四個(gè)歪頭咧嘴的荷包蛋,真讓我灰心喪氣,不想做了?晌矣忠幌耄鹤鍪裁词露疾蝗菀,我煎荷包蛋學(xué)不會(huì)就想放棄,將來比這困難的事還多著呢!想到這兒,我對(duì)自己說:“再來一次吧!”開火,倒雞蛋……整個(gè)過程一絲不茍。終于成功了!嘗上一口中,蛋黃軟軟的,顫顫的,輕輕一吸,荷包蛋就進(jìn)了嘴里,真是滿口生香、回味無窮。吃著自己親手做的荷包蛋,我心里有一種說不出的高興。
今天我又學(xué)會(huì)了一種手藝,也明白了一個(gè)道理,就是決不向困難低頭,也決不能半途而廢。歷史上曾有多少人在經(jīng)歷過無數(shù)次的打擊和挫折之后,最終將自己的名字刻在歷史的豐碑上,被人們永遠(yuǎn)記住。愛迪生發(fā)明電燈時(shí)經(jīng)歷了一千多次的實(shí)驗(yàn)失敗,他甚至連鄰居老爺爺?shù)暮佣加蒙狭,也沒能成功,最終在他妻子織毛衣的時(shí)候,愛迪生用織毛衣線做電燈的燈絲,就這樣,愛迪生造出了世界上第一盞白熾燈。成為了一個(gè)盡人皆知的偉大發(fā)明家。
著名的音樂家貝多芬在晚年時(shí),雙目失明,雙耳聽力也近乎失聰,但盡管這樣貝多芬也決不向困難低頭,用他的毅力,創(chuàng)造出了許多優(yōu)秀的音樂作品中。
今天我明白了一個(gè)重要的道理,決不要向困難低頭,也決不能半途而廢,我要用我今天知道的這個(gè)道理激勵(lì)自己,讓自己變得更優(yōu)秀。
第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇36
最近一件事讓我非常難忘,那是我第一次煎荷包蛋。因?yàn)槟菚r(shí)候媽媽不在家。
我一邊唱著小調(diào)一邊想:“學(xué)著媽媽的樣子,應(yīng)該可以煎好!”我先把平底鍋放到爐子上,然后倒好三勺油。聽媽媽說,油熱了才能放雞蛋,誰知,就在我要從冰箱里拿雞蛋的時(shí)候,鍋里的油“吱吱”的響著。(后來我才知道,鍋里不能有水)而且聲音越來越大,就像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的小娃娃從鍋里跳到了我的手臂上,疼得我哇哇直叫,我慌忙的拿起了一個(gè)雞蛋在碗的邊上敲開,攪都沒攪就到了進(jìn)去,結(jié)果油在鍋里爆開了,我手忙腳亂的關(guān)了火,鍋里的雞蛋也成了“四不像”。這時(shí),妹妹走了進(jìn)來,嘲笑道:這什么呀?哈哈……
我不想被妹妹看不起,便準(zhǔn)備再試一次。我先急忙把平底鍋放在了爐子上,把“四不像”從鍋里拿了出來,放在一邊,又重新放油,等油熱了以后,把剛攪拌好的雞蛋倒了進(jìn)去,放點(diǎn)鹽,那蛋清立刻股起了一個(gè)大泡泡,真像一朵美麗的蓮花。這樣我一共做了好幾個(gè),看著盤子里黃澄澄的雞蛋,我開心的笑了。
第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇37
平?吹酵馄偶搴砂埃腋杏X很容易,便也想煎一個(gè)試試。不過因?yàn)槟菚r(shí)年紀(jì)小,外婆就沒有同意。今天我突然心血來潮,趁著中午吃午飯的時(shí)候開始煎荷包蛋。
我從冰箱里拿出一個(gè)又大又圓的雞蛋。拿完雞蛋之后,我便把火打開了,把油倒了進(jìn)去。我等油炸開后,拿著雞蛋在鍋沿輕輕一敲,一道裂痕出現(xiàn)在雞蛋殼上,我順著裂痕一用力 ,雞蛋便下了鍋,我知道雞蛋有老嫩之分,我決定煎一個(gè)老的。過一會(huì)兒,我覺的差不多了,可我想用鍋鏟把雞蛋翻過來時(shí),卻怎么都翻不過來,只能眼睜睜的看著我煎的雞蛋變成一盤黑糊糊的黑暗料理。
我剛開始的自信被這次的失敗給壓了下去,正想放棄的時(shí)候,我又想:我竟然被一盤小小的荷包蛋給打敗了,不行,這還符合我好勝的性格嗎?哼,不煎好這個(gè)荷包蛋我絕不罷休!這時(shí)我又想起了以前外婆煎荷包蛋總是先把四周鏟松,然后再反過來的。于是我又重新燃燒起了斗志,先將雞蛋打入鍋中,到了要翻的時(shí)候,我先把四周鏟松,再翻的時(shí)候,竟然成功了,我終于煎好了荷包蛋,放入盤中,荷包蛋焦黃還閃著油光,看上去就又香又脆。
吃著自己的荷包蛋,我的心里美滋滋的,因?yàn)檫@個(gè)荷包蛋是我自己煎的。這次嘗試讓我明白了一個(gè)道理:世上無難事,只怕有心人。
第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇38
我是個(gè)喜歡嘗試的人,什么都想試試。
今天中午,媽媽正要做飯,我對(duì)媽媽說:“今天我自己煎一個(gè)荷包蛋吧!”媽媽說:“行!”我高興得差點(diǎn)蹦起來.真是,都三年級(jí)了還不會(huì)煎蛋,讓同學(xué)知道了多沒面子。
我先從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,放在柜子上,再輕輕地打開柜門,拿出一個(gè)碗,開始磕雞蛋了。我一連磕了好幾下也沒磕碎,它好像在說:“你會(huì)磕嗎?”我氣極了,拿起雞蛋,使勁往碗沿上一磕,飛濺出來的蛋黃弄得我滿手都是。媽媽看見我這副狼狽相,“撲味”一聲笑了,她說:“磕雞蛋時(shí)使的力量不能太大,勁兒要使均勻!闭f完,她拿起一個(gè)雞蛋,輕輕地在碗沿磕了幾下,然后一冊(cè),一個(gè)雞蛋地的一聲掉進(jìn)了碗里。我學(xué)著做了一次,果然成功了。我又端出一口鍋,放在煤氣灶上,劃著了火柴,把總開關(guān)打開了,點(diǎn)著火,往鍋里倒了些油,把雞蛋小心翼翼地倒進(jìn)了鍋里。只聽“味啦”一聲,嚇得我后退了好幾步,這時(shí),蛋黃邊鼓起來的小泡泡已經(jīng)凝固了。我趕緊拿鏟子把它翻了個(gè)個(gè)兒。可是晚了,那一面已經(jīng)煎焦了.最后,我把煎好的荷包蛋放在盤子里,咬了一口,真香!
我還沒等媽媽燒好湯,就大口大口吃起我第一次煎的荷包蛋。雖然不算成功,但是失敗是成功的媽媽嘛!下次我還要再試試,誰讓我是一個(gè)喜歡挑戰(zhàn)的人呢!
第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇39
上星期二的品德與社會(huì)課,老師讓我們當(dāng)一次家,為辛苦工作的爸爸、媽媽分擔(dān)一下家務(wù)。放學(xué)回家后,我把這個(gè)想法告訴了媽媽。媽媽聽后直搖頭,說什么我從小到現(xiàn)在家務(wù)事一件也沒干過,還當(dāng)什么家。∵說我現(xiàn)在的主要任務(wù)是學(xué)習(xí)。最后,在我的“苦苦哀求”下,媽媽才勉強(qiáng)同意讓我試試做一道最簡(jiǎn)單的菜——煎荷包蛋。
見媽媽點(diǎn)了頭,我就迫不急待地來到廚房,小心翼翼地從冰箱里拿了三個(gè)雞蛋,把鍋放在煤氣灶上,點(diǎn)著煤氣,往鍋里倒入少許油。不一會(huì)兒功夫,我見鍋里的油熱了,就往里放了點(diǎn)鹽,然后學(xué)著媽媽的樣子,把雞蛋一個(gè)一個(gè)敲破,放入油鍋中。隨著“嗞嗞”響聲,見蛋在鍋中煎開了,我剛想拿鏟把蛋包起來。這時(shí),媽媽叫我不要著急,告訴我要等四周的蛋清煎熟凝固后才能把蛋包住。接著,又手把手教我包蛋,最后讓我在鍋里加了點(diǎn)料酒和醬油。這樣,在媽媽的幫助下,一盤色香味俱全的荷包蛋出爐了。
吃晚飯的時(shí)候,爸爸聽了我有板有眼地煎荷包蛋的過程。邊吃邊笑著對(duì)媽媽說:“想不到我們的晨晨能煎荷包蛋了,真的長(zhǎng)大了!甭犃税职值目洫(jiǎng),我心里可高興了,心想:我以后不僅學(xué)習(xí)要好,同時(shí)還要學(xué)做家務(wù)事,培養(yǎng)自己的獨(dú)立能力。
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