第一次煎雞蛋四年級(jí)作文750字

　　雞蛋，是人類(lèi)最好的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源之一，雞蛋中含有大量的維生素和礦物質(zhì)及有高生物價(jià)值的蛋白質(zhì)。所以，我喜歡吃雞蛋，更喜歡吃煎雞蛋。但是我卻從來(lái)沒(méi)有自己煎過(guò)雞蛋�？傁雵L試著做一次，老媽卻不肯給機(jī)會(huì)。

　　今天中午，老媽買(mǎi)回了飯，可是我感覺(jué)少點(diǎn)什么。心里不由地想到：趁著這個(gè)機(jī)會(huì)，讓老媽教教我煎雞蛋唄！對(duì)，就這么辦。這不，我把老媽叫來(lái)，在廚房忙活開(kāi)了。

　　首先，老媽打開(kāi)煤氣，在鍋里放入少許油；然后拿出準(zhǔn)備好的雞蛋，磕一下；最后掰開(kāi)，讓蛋黃和蛋清完整地進(jìn)熱鍋里。待雞蛋成形之后，用小鏟將雞蛋，來(lái)回翻轉(zhuǎn)，直到熟為止。

　　老媽的任務(wù)完成了，該我了：我拿起雞蛋，“嘣”的一聲，雞蛋碎了。但是，蛋黃和蛋清還是準(zhǔn)確滴掉進(jìn)了鍋里。我是來(lái)回翻，老媽發(fā)話了：“兒子，這樣很容易破壞雞蛋的，為了熟的快些，可以輕輕用鏟子按一下雞蛋，但絕對(duì)不能用力戳的；還有一定要控制煤氣的火候，不能大火，那樣容易煎糊的�！迸�，原來(lái)是這樣啊。那就小心點(diǎn)兒?jiǎn)h！我輕輕地按住雞蛋，聽(tīng)著“嗞嗞”的響聲，調(diào)小了火候，估計(jì)差不多的時(shí)候，再翻過(guò)來(lái)，再次輕輕按住雞蛋，看到顏色變成金黃色，再重新翻炒一下，經(jīng)過(guò)媽媽的檢查，我的煎蛋可以出鍋嘍！

　　吃著煎雞蛋，心里真是高興！

　　這次學(xué)煎雞蛋，我懂得了怎樣使用煤氣，會(huì)控制火的大小。學(xué)會(huì)了，就想著能自己獨(dú)立操作。

　　第二天，媽媽疲憊不堪地回到家，我既然學(xué)會(huì)了使用煤氣灶，媽媽又這么勞累，今天的午飯，我來(lái)露一手吧！因?yàn)轱埐硕际窃绯繈寢屪龊玫�，我只需要打開(kāi)煤氣熱一下就OK了。

　　當(dāng)我把熱好的飯菜端到桌上，叫媽媽來(lái)吃午飯時(shí)，媽媽還是吃了一驚：“兒子，你真的會(huì)自己用煤氣了？太棒了！媽媽也可以吃兒子做的飯嘍！”

　　媽媽，我想對(duì)您說(shuō)：我也要學(xué)著擔(dān)當(dāng)了。讓我學(xué)會(huì)使用煤氣，學(xué)會(huì)控制火候，在廚房里也就可以替您分擔(dān)一些家務(wù)了。

　　愛(ài)我，就讓我承擔(dān)一些我力所能及的事吧！

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