第一次炒菜優(yōu)秀寫事作文
“阿門阿前一顆葡萄樹,阿嫩阿嫩綠它剛發(fā)芽……”今天我為什么這么高興呢?因為媽媽答應下午由我來炒菜。
開始炒菜了,媽媽說:“來吧。”我一蹦三尺高,甭提有多高興了,問媽媽:“炒什么?”“炒土豆絲!蔽荫R上行動起來,首先拿起菜刀切洗好的土豆?烧f起來容易,做起來難。好像我家的菜刀吃錯了藥一樣,平時對媽媽是百依百順的,可現(xiàn)在到了我手里卻絲毫不聽話。切得一塊大一塊小,很不均勻。好了,終于切完了,我也就不計較均勻不均勻了。接下來要開爐炒菜了,我倒上油開始加熱。過了一會兒,油熱好了。我小心翼翼地放上蔥花,蔥花像小精靈一樣在鍋里跳來蹦去,很快發(fā)出陣陣的香味。這時我趕緊把土豆絲倒進鍋里,并用鏟子翻了幾下。然后我給鍋里倒了少許醋,又翻了幾下。媽媽在旁邊提醒我加一點花椒味道更好,我連忙倒了一點花椒進去。過了幾分鐘,我估計土豆絲快熟了。最后我給菜里加了適量的食鹽,為什么最后加呢?百科全書上告訴我,最后加食鹽不會破壞碘的成分。這樣,一盤美土豆絲終于做好了。
我嘗了一下親手做的'菜,覺得跟媽媽平常做的味道有所不同。但我覺得好像還挺美味,看著自己的成果我開心地笑了。
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