做餡餅小學(xué)三年級作文
一天,媽媽叫我到廚房說:“你不是特別想親手做餡餅嗎?今天我就教你做!薄鞍。√昧!”我興奮地跳了起來!澳窃蹅兛扉_始吧!”
媽媽說:“面和好了。”我問:“今天我們做什么餡的餅?”“芹菜豬肉餡的。”媽媽先拿出一個攪拌機,又把洗好的芹菜放進去三根,再按下按鈕,一眨眼的功夫,奇跡發(fā)生了!一根很硬的芹菜一下子變成菜泥了!媽媽又拿出菜刀,開始剁肉。看著明晃晃的菜刀不停舞動著,我眼睛都睜不開了。最后媽媽把剁好的豬肉也放進攪拌機,和芹菜一起攪拌。不一會兒,香噴噴的肉餡就好了,就算不包,現(xiàn)在都能聞到香味了。
到了最難的一步—包餅了。媽媽叫我看好她是怎么做的。媽媽先把面用搟面杖搟平,左手托著皮,右手舀一些餡放在皮上,再轉(zhuǎn)著圈捏到一起,最后把多余的面揪下,一個漂亮的餅就做成了!我照著樣子,先放餡,再包。唉!等我把多余的面揪掉時,剛包好的'口又張開了。我羞愧難當(dāng),不敢看媽媽。媽媽笑著幫我把餡舀掉點,讓我重包一個。我這回揪皮時,就少揪了一些,我終于做出了一個小餡餅。跟著媽媽終于把餅都做完了。
我們就剩下最后一步—煎餅了。媽媽先拿出電餅鐺,又在上面倒了些豆油,她把溫度調(diào)好,就讓我看時間,五分鐘后,我叫媽媽關(guān)火,媽媽把一盤香噴噴的餅?zāi)昧顺鰜怼?/p>
這次,我親自和媽媽一起動手做了餡餅,我感到很快樂。我吃著我自己做的餡餅,覺得格外的香,格外的好吃。
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