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冰糖雪梨的狀物作文
每個(gè)人都有自己最喜歡吃的水果,像蘋(píng)果、橘子、桃子等等,而我最喜歡吃的水果是梨
梨——生津止渴,化痰止咳,既可以生吃,也可以蒸熟熬水喝,相較于生吃爽脆的口感,我更喜歡母親熬制的軟爛的冰糖燉雪梨。
每次嚴(yán)重感冒后,流鼻涕等癥狀都可以通過(guò)吃藥痊愈,唯獨(dú)咳嗽不行,吃了藥只是緩解一下癥狀,治標(biāo)不治本,這時(shí),母親就會(huì)為我熬制冰糖燉雪梨治咳嗽,步驟簡(jiǎn)單,但是效果很好。先將買(mǎi)來(lái)的新鮮雪梨切塊,然后放入熬著冰糖水的鍋中,直到雪梨熬制的軟爛即可食用。我問(wèn)母親是怎樣知道這么好吃又管用的方法治療咳嗽的,母親說(shuō):“我小的時(shí)候生病咳嗽不肯吃藥,你姥姥從別處打聽(tīng)到這樣一個(gè)方法,她也是這樣做給我吃的!蹦赣H說(shuō)這話時(shí),臉上洋溢著幸福,我想她一定是想起了自己小時(shí)候姥姥對(duì)她就像現(xiàn)在她對(duì)我一樣的寵愛(ài)吧。雖然姥姥早已不在了,但是我知道,與母親而言,冰糖燉雪梨并不簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單是一道治療咳嗽的良藥,更是母親表達(dá)對(duì)姥姥深深思念的寄托。
現(xiàn)在我在外住宿不能陪伴在母親身邊,每當(dāng)生病時(shí)就格外想念母親做的這道冰糖雪梨湯,它是溫馨的家的味道,更是媽媽愛(ài)的味道。
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