小學(xué)有關(guān)于端午節(jié)包粽子的作文
關(guān)于包粽子的作文400字
農(nóng)歷五月初五為端午節(jié)，又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。雖然名稱不同，但各地人民過節(jié)的習(xí)俗是相同的。端午節(jié)是我國二千多年的舊習(xí)俗，每到這一天，家家戶戶都懸鐘馗像，掛艾葉菖蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，游百病，佩香囊，備牲醴。
吃粽子：荊楚之人，在五月五日煮糯米飯或蒸粽糕投入江中，以祭祀屈原，為恐魚吃掉，故用竹筒盛裝糯米飯擲下，以后漸用粽葉包米代替竹筒。
端午將至，我已包好粽子上網(wǎng)料理我的空間。
選取上好的蘆葦葉，老嫩適宜，寬4—5厘米，長30厘米以上，放在鍋里，水要超過葉面。先大火燒開，再文火悶大約45分鐘。使之軟化增加彈性，同時也起到消毒殺菌作用，起早了葉子脆，起晚了浪費。
起鍋后放在冷水里洗凈，剪去葉柄備用。捆扎以蓑草（要和蘆葦葉同煮）為上，現(xiàn)在大多用尼龍線或者蛇皮袋拆成單股。
包時取3-4片葦葉，在大頭窩成漏斗狀。大頭盡量往前推，使之嚴密，不漏米。上米（可依個人口味加棗子、咸肉、葡萄干等）后右手中指、無名指分開將其夾住，大拇指從后往前推壓，使其緊、平。左手拇指、食指順勢將漏斗口朝里推成等邊三角形，再將大拇指推過來的葉面蓋在三角形上，并以左手拇指、食指順勢將漏斗口集合處捏緊，再將余下的尾把順拐角貼折。再取線捆扎，松緊要適度，太緊，粽子硬，口感差，甚至?xí)䦅A生；太松，沒口勁，甚至?xí)�。最后，把多余的葉尾剪掉就可以了。
再就是煮了，水要沒過所有粽子，也是大火燒開，再用文火煮45分鐘以上。放在鍋里待自然冷卻后再起鍋�？煽诘聂兆泳统晒α�。
可能有人要說：這是娘們的事情，你怎么也——？我就是喜歡動手呢，沒辦法。
等我快要打完這文字游戲的時候，已經(jīng)從廚房飄來淡淡的香味了，這就是所謂的成就感，最后一句算抒情吧。
關(guān)于包粽子的'作文300字
光陰似箭，日月如梭。轉(zhuǎn)眼間，一年一度的端午節(jié)又來到了。
說起端午節(jié)，當然免不了吃粽子。但平常懶惰的我今年竟然想學(xué)包粽子。于是，媽媽幫我準備好材料，便開始教我包粽子。首先，媽媽拿出兩片粽葉，三下兩下，粽葉便成了一個圓錐形。我也不甘示弱，拿出粽葉，卷了卷，卻成了個“漏斗”。在媽媽的指導(dǎo)下我才完成了第一步。
接下來就是往粽葉里加上豆沙、糯米、鳥蛋。這個步驟很容易，我順利“通關(guān)”�？山酉聛戆沿Q立在上頭的粽葉包上時，里面的餡料卻像個淘氣的小朋友似的想把自己的“頭”露出來。這時，媽媽才告訴我：“哎呀！你的糯米包多了�！边@時，我取出一點糯米，再包上去。哈哈，萬事俱備，只欠東風(fēng)啦！
最后一步，就是綁繩子啦�？磱寢屇歉叱募夹g(shù)，一下子就完了功。我便信心滿滿，可繩子就是不聽我的指示，綁了就滑下來。媽媽說：“這個要靠的角”
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