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          中秋節(jié)的作文參考

          時(shí)間:2022-10-15 21:42:08 中秋節(jié) 我要投稿

          關(guān)于中秋節(jié)的作文精選參考

            在我兒時(shí)的記憶里,中秋節(jié)是吃團(tuán)圓飯的日子。因?yàn)槲矣袔讉(gè)同族長輩人在外地工作,他們每年八月十五,總要回來與家人團(tuán)聚,我也總是能享用點(diǎn)他們遠(yuǎn)道捎回的“仙物”。那時(shí),每當(dāng)中秋節(jié)來臨,在外地的人總會從四面八方趕到家,最遲也是中秋節(jié)晚上與家團(tuán)聚。在這月圓風(fēng)清之夜,全家人聚在一起,做些愛吃的飯菜,擺上月餅,回味著古老而久遠(yuǎn)的嫦娥神話,有有滋有味地吃上一頓團(tuán)圓飯。

          關(guān)于中秋節(jié)的作文精選參考

            上世紀(jì)八十年代前,我國社會生產(chǎn)力還很落后,大多數(shù)人還生活在為果腹而奔波的日子里。人們總是把當(dāng)時(shí)所謂好吃的食物放在過節(jié)時(shí)用,所以節(jié)日是人們能食飽美食的日子。為此,人們串親訪友也總是帶些食物,這些習(xí)慣不少人到現(xiàn)在還在繼續(xù)著。

            那時(shí),我兒時(shí)生活過的那個(gè)地方,到了中秋節(jié)期間,當(dāng)年結(jié)婚的閨女要回娘家,要給娘家人帶些吃的,主要是兩樣食品:油條和大月餅。到時(shí)候要炸些油條,用籃子送到娘家,條件一般的人家,用一個(gè)挎籃裝滿油條,提著送到娘家后,再分給近門親人。條件好些的,娘家有多少家近門親人就裝多少籃子,裝油條的籃子,或用扁擔(dān)挑,或用自行車、人力車?yán)。不過這些力氣活,不用新郎新娘操心,要找些人村里青壯年男人承擔(dān),叫做“駕禮”。駕禮人數(shù)一到兩三個(gè)不等,駕禮人一般可以提前先走,新郎新娘隨后,到娘家村附近時(shí)再聚合。裝油條的籃子,是用去了皮的柳條編制的,干凈輕巧,很有工藝品味道,這種籃子幾乎家家戶戶都有,以備串親訪友之用,自己家的不夠用時(shí)可以相互借。往籃子里裝油條時(shí),一般不用布料東西墊蓋,布料易招油灰塵。所以,人們總會用些荷葉、麻葉、蓖麻葉、蘆葦葉等墊在下面,或遮在上面,不但干凈,而且美觀。到娘家村后,新郎新娘要同駕禮人一塊,把禮物一戶戶分送,并問寒問暖,拉拉家常,稍后就離開到下一家親戚,等到禮物全部送完,再回到娘家等著親戚們送籃子,誰家收了禮物,送回籃子時(shí)里面要放個(gè)紅包,內(nèi)裝五角或一兩元人民幣,以示對駕禮人的感謝。不過如果這家親戚有準(zhǔn)備,當(dāng)時(shí)就可以騰空籃子,把紅包放進(jìn)去讓駕禮人帶回。

            閨女給娘家送的大月餅,也叫千層餅,都是各家自己做的,不用買。出嫁閨女的婆家做的大月餅,送到娘家后,一般都要送給近鄰親友品嘗。因此,誰家的閨女手巧,做的千層餅厚,日子過得好,對娘有孝心,本村家家戶戶都知道。所以,只要有條件,大家都比著做,看誰做的好,做的厚實(shí)!大月餅,是用麥面發(fā)酵后加餡蒸制而成。首先,是用面加酵母后和成面團(tuán),再用面杖把面團(tuán)搟成大小厚薄適當(dāng)?shù)膱A形面皮,上面放些餡,餡的種類多樣,有蔥肉的,有韭菜雞蛋的,有豆醬的,有芝麻的,有花生的,有糖的等等?傊裁春贸跃头攀裁,放一層餡,加一層面皮,甜、咸、辣、香,層層交錯(cuò),最多的能達(dá)到數(shù)十層,厚度高達(dá)幾十公分,直徑可達(dá)百多公分。當(dāng)然,這要根據(jù)鍋和蒸籠的大小而定,重量有幾斤到幾十斤不等。做好后開始生火上籠蒸,一般要蒸三四個(gè)小時(shí)甚至更長時(shí)間,出鍋后,放在陰涼處降溫,第二天一大早,就往娘家送。

            進(jìn)入九十年代后,絕大多數(shù)農(nóng)村人走出了家門,開始打工、經(jīng)商、辦企業(yè),人們不再為食物而奮斗,中秋節(jié)日也很少有人送油條和大月餅,取而代之的是水果、雞、鴨、魚、肉、蛋或土特產(chǎn)等副食品。跨進(jìn)二十一世紀(jì)以來,人們在追求物質(zhì)生活質(zhì)量的同時(shí),開始涉足豐富的精神生活領(lǐng)域,不少人隔三差五,就會邀上親朋好友,出入酒店、茶社、娛樂城。更有結(jié)伙駕車,去游山玩水,悠哉游哉,其樂融融……

            “床前明月光,疑是地上霜;舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)。”中秋節(jié)讓遠(yuǎn)方游子思鄉(xiāng)之意更濃!“海上生明月,天涯共此時(shí);情人怨遙夜,竟夕起相思!”中秋節(jié)讓恩愛之人情更切!

            中秋節(jié),自古迄今,是維系我國社會和諧的大平臺。近年來,隨著社會的發(fā)展,人與人之間的溝通和感情的培養(yǎng),不再局限于食物的饋贈和走親訪友問寒暖的傳統(tǒng)模式,尤其是現(xiàn)代化信息的應(yīng)用,人際的交往和親情的溝通,全憑通訊和網(wǎng)絡(luò)工具,一些傳統(tǒng)的方法已經(jīng)擱置。然而,不論社會如何變遷,也不論時(shí)代會賦予人類多少新的元素,而古老文明的中秋節(jié)日,那種初始的、樸素的、真實(shí)的,面對面的人際交往方式,是維系人類和諧的基礎(chǔ),它所達(dá)到的效果,是任何形式無法替代的!

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