小學(xué)三年級(jí)作文《臭豆腐》
臭與香往往相對(duì),但中國鼎鼎大名的小吃——臭豆腐卻是香中有臭,臭中有香。也正是有了這一大特色,才使臭豆腐在眾小吃中鶴立雞群,一枝獨(dú)秀。
一次,我和爸爸在東街口買書,卻突然發(fā)現(xiàn)了一處“熱點(diǎn)”——臭豆腐攤。吃客們?cè)丛床粩啵褦傸c(diǎn)圍了個(gè)里三層外三層,一貫在美味面前難以自持的我拉上爸爸硬擠進(jìn)去,哈!在福州銷聲匿跡的臭豆腐又“重出江湖了”!袄习澹瑏硪环!薄昂眠!”老板利索地從淡紅的鹵汁中揮出豆腐,另一只手迅速抽出塑料杯,放入杯中,隨后小勺一揮,“噌噌噌”地灑上香菜、小蔥、辣椒,然后,抄起大勺,“秘制湯汁”瞬間灌滿了塑料杯,這樣,一杯臭香交融的臭豆腐便出爐了。
我迫不及待地往嘴里送上一塊一寸見方的臭豆腐,一嚼,豆腐中立刻淌出湯汁,真燙!我直翻舌頭,咽了下去!鞍 保环N香辣可口的`氣息在口中回流。我狼吞虎咽地“干”掉了豆腐,意猶未盡,便毫不客氣地端起杯子,把湯也滅了個(gè)干凈。香菜、小蔥的清香,臭豆腐的余味令我回味無窮。
我希望,這風(fēng)味十足的小吃能永久地保留下來,為我國的飲食文化添上耀眼的光芒。
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