潘伯伯談食品安全作文范文

　　我們經(jīng)常從電視和報紙上看到一些食物中毒的報導(dǎo)，就這些事情，我采訪了省疾病預(yù)防控制中心的潘主任，潘伯伯談食品安全作文。

　　問：潘伯伯，請您談?wù)勈称分杏心切┯卸居泻Φ臇|西。潘：食品安全問題一直都存在，隨著人們生活水平的提高，執(zhí)法力度的加大，許多過去隱藏性的問題現(xiàn)在被揭露出來，因而使這一問題顯得尤為突出，目前大家比較關(guān)心的主要問題表現(xiàn)在食品中加甲醛、加激素（如瘦肉精）、用甲醇做酒、食品重金屬超標(biāo)、食品發(fā)霉、腐敗變質(zhì)、蔬菜上噴農(nóng)藥等等方面。問：那這些成份有什么害處呢？潘：甲醇可以引起許多呼吸道方面的疾病，激素會引起兒童早熟和身體各種機能的損壞，甲醇會使眼睛失明，農(nóng)藥會使人急性或慢性中毒，等等，嚴(yán)重時會致人死亡。問：我們小朋友該怎么識別這些有毒有害的食品？潘：要識別食品中有哪些有毒有害的物質(zhì)，需要一套很專業(yè)的分析方法，一般用肉眼很難判斷。但小朋友在購買食物時可以從以下幾點來注意：

　　1、一般買大企業(yè)的名牌產(chǎn)品。

　　2、看食品包裝是否精美完整，上面是否有廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等內(nèi)容。

　　3、檢查食品是否有發(fā)霉變質(zhì)的情況。

　　4、盡量不要買小攤販上的食品吃。

　　問：我們有些小朋友喜歡把食品放在嘴里試一試有沒有毒，您認(rèn)為這種做法對嗎？潘：這絕對不對，是完全錯誤的。這是小朋友在拿自己做動物試驗。因為我們在嘗的時候已經(jīng)吃進去了一部分，再說許多毒是嘗不出來的。問：潘伯伯，請您最后給我們一點忠告好嗎？潘：有毒害的食品對人們（尤其是小朋友）的身體健康影響很大，但大部分食品還是比較安全的，請小朋友不要談虎色變，只要我們小朋友們認(rèn)真注意，有關(guān)部門嚴(yán)厲查處，我們的食品會越來越安全，我們的明天會越來越美好。

　　最后我說：謝謝潘伯伯接受我們的采訪，我會把今天采訪的內(nèi)容整理出來，也會把您的忠告轉(zhuǎn)告給大家，讓大家都來關(guān)心食品安全的問題，讓哪些食物中毒的悲劇不再發(fā)生，再此感謝潘伯伯，再見！

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