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感恩主題年味年俗作文（通用30篇）
在我們平凡的日常里，大家都跟作文打過交道吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。相信許多人會覺得作文很難寫吧，以下是小編幫大家整理的感恩主題年味年俗作文（通用30篇），僅供參考，歡迎大家閱讀。
感恩主題年味年俗作文 1
忙忙碌碌又是一年，倏地心頭涌起一股溫暖的感動，突然想起過年這個老話題，在我的記憶里占據了多少分量。大人盼插田，小孩盼過年。原本只是家長們的一句調侃，卻也是個大實話。不過，和現(xiàn)在的孩子相比，除了玩得更加自由，便是從此有了打牙祭的盼頭。
不必是名貴的吃食，那些家家戶戶必備的手工制作各色干糧足以擔當。進入臘月，圍繞過年的準備便開始了。不知從哪一年開始，母親學會了熬糖，不再需要請鄰居幫忙便能完成。一家人圍著一口大鍋樂呵呵地涎著臉，盼著鍋里翻起的浪花快點凝結成糖飴，也好先入口為快，早些感受到逼近的年味。
母親用大大的鍋鏟撈起濃厚的.糖飴，看那流動的線條，確定灶膛里該留什么樣的火候。差不多了，母親退下鍋臺，由父親頂了上去，盛出部分糖飴，直接往鍋里倒入早炒好的胖嘟嘟白花花的泡米。
這是熬糖和切米糖同時進行。以前母親不會熬糖時，有時是用買來的白糖塊作為粘合劑。自己熬糖可能要費些柴禾和功夫，但這些在鄉(xiāng)下人眼里算不上成本，卻能省下點錢。而對我這樣的孩子來說，最大的收獲便是從頭至尾親眼見證不起眼的麥芽和大米怎么變成了令人垂涎的白糖。當然，最后會每個人輪流品嘗一下鍋里盛出的糖飴，那濃烈的甜味以從未有過的沖擊力直達心底，感覺到全身都在享受著那一刻的快意。
除了熬糖切糖，準備其他的炒貨吃食也是等同視之的隆重和熱鬧。炒泡米的時候，一定會一同炒些玉米、蠶豆、花生、山芋角等干糧。這些吃食，花生數(shù)量較少，算得上過年吃食中的上品，一般不給小孩子任意搬弄，而只在有客人來時才端出來，這時倒可以趁機吃到一些。
鄉(xiāng)下人沒什么營養(yǎng)保健方面的講究，過年里對孩子吃零食基本不加干涉，從除夕之夜起，那些準備已久的零食正式對孩子們開放。有了這些精靈般的東西，孩子的小嘴總是沒得閑著，早晨出去便不見了蹤影，家人也不急著喊回來，反正口袋里裝得滿滿的出去，定不會餓著。時常在暮色里趕回家，才發(fā)覺中間少了一餐，卻奇怪怎么不覺得餓呢？這是年飽。母親笑著說道。本來是想趁過年多吃些魚啊肉的，卻不知不覺中被這些粗糙的零食占據了胃的大部分，總有心不甘情不愿的一絲悔意。可出門前總還是不忘帶上一些，那可是一年里只在這個時候才有的。
白花花的米糖，干翹翹的玉米，黃澄澄的山芋角，放進嘴里得先用力嚼，過足了嚼頭這股癮，甘味才開始像泉水一樣滲透開來。土得掉渣的山芋貌不驚人，卻總是鄉(xiāng)下人不忍舍棄的老朋友，不只是加工成山芋角吃得有味，聽父輩們常說，當年是因為它，才使無數(shù)的鄉(xiāng)民得以度過食不果腹的年代。
這些硬邦邦的吃食，大人們似乎并不在意。跟著他們到村里串門，常有主人端出一碗香甜的米酒讓人品嘗。這是父親的最愛，手工制作這種米酒也是父親的拿手活兒。雖然也很喜歡那股濃烈的酒香，可總是吃不到幾口覺得膩味。
年關臨近，從家人的問候里漸漸察覺到淡淡的年味。對于已屆中年的我來說，年味像一支接力棒傳給了孩子�，F(xiàn)在的孩子不再追求過年吃點什么，那些或許早已經麻木了舌尖上的味蕾，但在我的心里，永遠還流淌著以吃為代表的年味。
感恩主題年味年俗作文 2
春節(jié)是中國最盛大的節(jié)日，也稱農歷新年，節(jié)日歡慶時間最長，禮俗最為隆重繁瑣，也是中國人最為重視的節(jié)日，這一天終于在萬眾矚目下到來了。
在鄉(xiāng)下，過年時有一種特殊的美食，那是糖餃子。過年時吃糖餃子寓意新的一年里招財進寶。財源滾滾。聽奶奶說，以前辦酒宴才用這種餃子，很多人帶回家給小孩吃。
這次到鄉(xiāng)下恰逢爺爺奶奶在包糖餃子，我趕緊湊過去看，只見爺爺拿來一塊和好的面粉，切出一小塊來，用手均勻地搓，拉扯成一個條形，再切成一小塊小塊的，好像一個個鼓鼓的方枕頭，然后拿出一個空瓶子，把小枕頭搟成一個個的小圓餅，爺爺拿起一塊小心翼翼的放在手中，用勺子舀一勺特制的.糖放中間，對折合上，用手捏合，最后別上一個個精美的花邊，大功告成了。媽媽試著做了一個，那餃子真是別具一格呀，前面開始很好，漸漸的越來越小，媽媽看了，笑著對我說；‘來，你也來做一個�！乙驗椤け渴直磕_，所以奶奶遞給我一個只剩最后一步的，我手有點發(fā)抖，照著樣子做，結果成了一朵花，全屋的人哈哈大笑。
動物有‘四不像’，可我們做的餃子有‘七不像’。‘八不像’，因而引得我們捧腹大笑，爺爺笑紅了臉，奶奶笑彎了腰，一屋的喜氣洋洋！
感恩主題年味年俗作文 3
舌尖上的中國，這個名字大家應該耳熟能詳，而我家，也上演了一出“舌尖上的中國”。
聽說爺爺奶奶正在做餃子，我一個名副其實的大閑人，也是該露露手了，便趕過去幫忙。我摩拳擦掌，把時時刻刻不離手的手套都脫了，隨手抓一個餃子皮，學著爺爺?shù)臉樱D轉捏捏，往里頭添餡。最后像變魔術一樣捏了一道邊，餡老老實實地“躺”在了里面。萬萬沒有想到的是，餃子上會出現(xiàn)“皺紋”。我開始“加工”了起來，越捏越糟，適得其反，還破了一個洞。我把餃子扔給奶奶，想讓奶奶幫忙“整容”，“不行，你的自己做，”老爸喝止了我，“剛剛某人還說…”我的臉瞬間漲的像滴出血來，一把抓過餃子，道：“看好了，我會！我是清白的！”“我看你的臉色的卻是青一塊白一塊！”表哥調侃我道。我冷哼一聲，學著奶奶的樣，把餃子放在水里滾來滾過去，一個光滑無比的餃子響當當?shù)卣Q生了！我向爸爸看去，他卻站在不遠處笑吟吟的看著我，頓時明白他用的是激將法，向他投一個堅定的眼神，我便繼續(xù)埋頭苦干。功夫不負有心人，在我子陽大師的手下，白白嫩嫩的餃子花樣百出，改頭換面，成了小兔子的形狀，愛心的形狀，成了我“蔣氏的創(chuàng)意餃子組！”
“煮餃子嘍！”隨著爺爺一聲大喊，餃子被端到了廚房，我們把餃子放入了鍋里，餃子一個挨一個的在鍋里沸騰。
等著，盼著，新出鍋的餃子來嘍！幾分鐘后，眾人以迅雷不及掩耳之勢把魔爪伸向盤子，狼吞虎咽。我也不例外，辛苦了這么多時辰，坐等這一刻了，我一人占了一盤，不一會兒吞了下去，這么幾個都不夠塞牙縫，便捅了捅表哥：“看！灰機！”趁表哥的.目光在天空中飄蕩，我抓住機會奪過他盤中的蘿卜餡的餃子，迅速往嘴里一個接一個的送，滑溜溜的進了我的肚子，等表哥發(fā)現(xiàn)時，盤中已經空了，我也早已逃之夭夭。
奶奶家的餃子，香香濃濃，無比美味，有種清香直達人心扉，淡淡的清香環(huán)繞在舌尖上，更有種年味，舌尖上的年味！
感恩主題年味年俗作文 4
每逢過年，家家都會做上幾道本地的年俗小吃來解饞，今天我要向大家介紹的是“送灶粑粑”。
“送灶粑粑”原是祭祀灶神的，為保佑新的一年糧食豐收，一家平安。隨著人們精神文明的進步，大家已不再相信有神的存在，“送灶粑粑”也變成了一道特色年俗小吃，不再作為祭祀的供品。
我奶奶做的“送灶粑粑”猶為講究，先是將事先洗凈的黃芯菜和豆干切成碎末，與肉泥和各種調味料一起蒸熟后拿出，晾涼做成餡，放在一旁備用；然后把燦米與糯米按7：3的'比例混合，洗凈后晾干，磨成米粉；再把米粉加熱水和制成面團，分劑后，把面團攤開，將準備好的餡放入中間包起來，一個“送灶粑粑”做成了。將“送灶粑粑”放入鍋內小火煎熟，貼鍋的一面色澤金黃，脆而不焦，酥香味美；不貼鍋的一面光滑油潤，軟而不黏。
我奶奶做的“送灶粑粑”的味道獨具一格，黃芯菜、豆干與肉的搭配使其沒有了肉的油膩，而肉中又包含了豆干的豆香和黃芯菜的清爽，輕輕咬一口，唇齒留香，回味無窮。
“送灶粑粑”是我奶奶拿手的年俗小吃，也是我的最愛。我每年回老家不僅是為了見奶奶一面，還有很大一部分原因是為了舌尖上的年味——“送灶粑粑”。
感恩主題年味年俗作文 5
有人說，年味是噼噼啪啪的鞭炮聲，是天空五彩濱紛的煙花，也有人說年味是車站碼頭擁擠的嘈雜聲，是游子匆匆趕路的腳步聲，還有人說年味是長輩對晚輩寵愛的錢壓錢……，我在看來，年味還是凝結在人們舌尖上的美味佳肴。無論是大年三十的團圓，還是以后的走親訪友，都離不開一個“吃”字，過年是一場場飯局的大串聯(lián)。
記得小時候，家里條件差，平時省吃儉用，一年下來，難得吃會兒肉，但到了春節(jié)，父母總要張羅一桌像樣的菜犒勞全家，雞鴨魚肉，還算豐盛。但那時，畢竟家里窮，這桌菜是不能全吃完的，得留下相當一部分用作招待從即將來訪的親朋好友。譬如那條身兼“年年有余”祈望的“年魚”是不能動的，那時期“年魚”又稱作“看魚”，顧名思義只看不動，若有不懂此規(guī)矩的小孩冷不防挖下一塊，主人便將“看魚”翻個面，第二天端上桌來，客人看到的還是一條整魚。這是吃的技巧問題，也是一個時代喜慶時期里包含的酸澀和無奈。
現(xiàn)今條件好了，大魚大肉已成了人們桌上的.家常菜，舌尖上的味蕾也開始刁鉆了，時不時要換口味，先前過年時用的有些菜便從餐桌上消失了，“高梁肉”是其中之一，一小塊肥肉，外面粘上面粉，放在油里炸過，黃燦燦，香噴噴的，一口下去，滋滋冒油，但如今桌上已基本看不到了，人們已將它拋棄，取而代之的，是一種種精致的菜肴，基本上跟飯店同步而不是以往的“家常便飯”了，甚至還有鮑魚龍蝦之類的，頗有“高大上”的氣勢。
時下的飯局真有點讓人應接不暇，不僅親戚之間要設飯局，朋友同學也要設飯局，生意場上的合作伙伴也要設飯局，同事之間也少不了設飯局。問題是每個人只有一張嘴，不能分身，顧此失彼的事經常發(fā)生，于是，一家人分隊趕赴飯局，派代表出席宴會已成常事。有時，為了應付扎堆的飯局，有人不得不趕場子，同是一餐飯，要趕二個甚至三個飯局，在不同地點錯時完成。
過多的飯局，“吃”成了人們的心理負擔。當然，困難總比辦法多。熱情、富裕、好客的家鄉(xiāng)人已對過年宴請作了改革，他們把傳統(tǒng)的年后請客提前到年前進行，無影中拉長了過年的時間，讓請吃與吃請變得從容不迫。時間走進臘月，人們開始打電話約請，擺酒設宴，忙得不亦樂乎，這不，臘月才過一半，前兩個周末我都是在親戚的酒桌上度過，且剩下的周末日程也早已排滿。
家鄉(xiāng)人不僅在時間上對過年飯局進行顛覆，在宴請的方法方式上也作了探索。人們已把請客的地點從家里轉移到飯店，張嘴來，省時省力，如果保留在家設宴，常請個一條龍服務的廚師，廚師不僅負責烹飪，而且還有帶著鍋碗標盆，甚至是桌椅板凳，東家無須操勞，任務只有一個，勸客人吃好喝好。
年是吃出來的，難以想象沒有吃的年怎么過，過去、現(xiàn)在、將來，吃是過年永恒的主題曲。
感恩主題年味年俗作文 6
小時候，外婆總是在過年前說一句話：小孩子望過年，大人們望種田。對于我來說，兒時的春節(jié)都是一些縈繞在舌尖的記憶。年，對孩子來說，無疑是美味的。
從臘月二十三開始，我們的小嘴不曾閑過�！岸�，祭灶官”。這天，用米粉做的送灶粑粑，香氣會驅走整個冬日的寒意。
“二十五，磨豆腐”。這天不但可以喝到香甜可口的豆?jié){，母親還會抽空在煮豆?jié){時撈幾張豆腐皮出來，晚飯時和小蔥芝麻一拌，最下飯不過了。
再后來的這兩天，好吃的會更多。首先，外公會去殺年豬的人家割肉，遇到親戚家殺豬，我還可以跟著蹭頓“殺豬飯”吃，這樣的宴席，主人家是不會吝惜豬肉的，上桌的菜都是大盤大碗，極其解饞。如果沒有吃過癮也沒關系，母親正在家里殺雞呢！每當此時，母親會將雞雜用大醬炒了再和泡好的黃豆一起煨制，雞雜黃豆甭提有多香！
臘月二十八，家家戶戶都會飄出炸圓子的香味。往日到處玩鬧的孩子，這天都一下不見了蹤影，他們都在自家的鍋臺旁圍著呢，第一鍋圓子都要炸得透透的，鍋臺旁的小饞貓都等著吃呢！這天，外婆怕我油炸的東西吃多了傷了脾胃，會在鍋塘里事先放兩個紅薯，著柴火烤熟，這樣的烤紅薯最解油膩。
炸圓子的香味還在嘴角邊縈繞時，轉眼到了年三十。除夕夜的`年飯，吃的那更多了。當然，這桌年夜飯，也有不給動筷子的，那時的條件不是很好，有些食材只有過年時才會準備，像“年魚”和“鴨胗”。這些菜燒好后，平時是不端出來的。即使年夜飯時，它們的出場也只是為了做做樣子。外婆說，這樣的菜是拿來招呼客人的。記得那年，母親帶我和弟弟去親戚家拜年，吃飯時，六歲的弟弟看著眼前的咸鴨胗口水直流，最后實在忍不住了，伸筷子夾了幾次，在回家的路上，母親狠狠的批評了弟弟。后來，長大了才知道其中緣由。
大年初一，孩子們都有一個固定的節(jié)目——拜年。我們會早早起床，穿上新衣服，挨家挨戶的拜年。拜年會得到一些好吃的，幾顆糖、一把瓜子都會讓我們心滿意足。一上午跑下來，我們總是會嫌衣服口袋小。于是正月里，我們會有吃不完的零食，那些好看的糖紙都會被夾在書本里珍藏著。
元宵節(jié)那香糯的湯圓下了肚后，年味慢慢淡了起來。外婆會笑著對我們說：“小舌頭也要休息咯！”以后的日子里，我們會經常咂摸著小嘴，回味那舌尖上縈繞的濃濃年味。每每想起，依然香甜依舊。
感恩主題年味年俗作文 7
舌尖上的年味，舌尖上的家。老家的年味是中國人深入骨髓的味道，在位于中國浙江省東部的安吉，正上演著舌尖上的年味。
（一）年糕
臘月一到，挨家挨戶開始了上演打年糕的戲碼。
婦女們將早早泡好的糯米洗凈，放入鍋灶中烹煮。幾個年輕力壯的漢子排著隊打年糕。只聽叫喚聲“出鍋了！”婦女們將煮熟的糯米放入石臼。一個壯士立馬掄起木槌，捶向石臼中的糯米，旁邊有一人需要配合的翻動糯米團。你一錘，我一翻，如此默契，如此和諧。
大約十分鐘后，一顆顆糯米粗糙小子在木槌的造化下，形成了一個個俊俏的白面書生。光滑的糯米團從石臼中被請上了案板上，下面的活要交給有著二十年經驗的老師傅了，只見他雙手不停地搓，揉，按，面團好像和他很投緣，乖乖地隨他折騰。等到圓鼓鼓的面團化身成長長的條子，只見他拿著一根細細的白線，用力拉緊后，三下五除二把一塊糯米團拉成了幾塊大小長度，寬度一模一樣的年糕。
流水線似的工序還沒有完結，最后的畫龍點睛之筆要交給我了。我拿起刻有福字的印章，沾上紅水（可食用的）輕輕地印在年糕上，陽光下，潔白的年糕鑲著鮮艷的福字，寓意來年日日高。
大人們憧憬著來年的美好愿望。饞嘴的我卻一手抓起一塊沒有成形熱氣騰騰的年糕，往芝麻糖碗了重重的沾了一下，急切切地放入口中。小嘴巴包著年糕，用力地咀嚼著。年糕的韌勁有道，芝麻的唇齒留香，好吃的讓我無法啟齒。
大年初一，年糕粉墨登場了。炒年糕，湯年糕，煎年糕……但這些并不能抓住我的味蕾。我的最愛——煒年糕。生起熊熊烈火，去大缸里取幾根自家打的年糕，洗凈，擦干，放入火爐中，年糕開始了它獨特的處子秀。竹排霹靂啪啦的作響，大火中的年糕脫去了白面書生的模樣，搖身變成了黑臉大漢。掰開烤好的年糕，外焦里嫩，再沾上細膩的白砂糖。咀嚼，品味，綿滑的年糕久久在口腔打轉，似乎不舍下肚。
焦糯的年糕味，伴著淡淡的柴火味，和著濃濃的幸福味，新年開始了。
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餃子，是過年必不可少的常勝將軍，也是代表年味的花旦。
北方人和南方人同樣對餃子情有獨鐘�？墒牵戏降娘溩訁^(qū)別與北方餃子的是——餃子餡兒。北方的餃子餡兒重口味兒，酸菜餡兒，茴香餡兒等等，他們比較重視味道。而南方人比較重視餃子餡兒的寓意和營養(yǎng)，一般都會比較清淡。南方人不像北方人那樣會和面，大多是從市場買來現(xiàn)成的餃子皮，所以他們把所有的情感都投入到餃子餡兒中了。
在安吉，挨家挨戶有著不同的口味。各種各樣的餃子餡兒也有著不一樣的寓意。我們家的香菇餡兒代表著鼓財；你們家的芹菜餡兒，有著勤財?shù)脑⒁猓贿�有白菜餡兒的，寓意百財。過年時節(jié)，天寒地凍，當時的時令蔬菜非薺菜莫屬。冒著寒冬臘月，薺菜早已吐露出綠色的小芽兒，葉片有毛，上頭呈十字花冠。從根部剪下，洗凈。挑幾顆冬筍，切碎，和薺菜肉末一同進入南方人冬季最愛——芥菜冬筍餃里。
薺菜冬筍餃有著集財?shù)脑⒁�，寓意來年財運滾滾到我家。大年三十，十一點到凌晨一點是被老杭州人稱作“子時”也叫“好、交子”所以餃子演變而來。
煮餃子也是個技術活。生火，煮水。直到水咕嚕咕嚕冒泡泡時才能請我們的主角——薺菜冬筍餃下鍋。餃子以婀娜的姿勢進入這個大舞臺。旋轉，悅動，翻騰，舞動。餃子的“紗裙”變得透明清亮。餃子，也開始她的魅力人生……
�。ㄈ┕S宴
安吉素有“中國竹鄉(xiāng)”的美譽，筍宴在年味十足的節(jié)日是必不可少的。
筍宴是否豐盛，需要集聚了天時地利人和。如果今年是大年，那筍的.產量會大大減少。大家會很自覺地不去采挖嫩筍，只是在竹子的最底部，挖幾顆小筍來解解饞，因為要保證竹子能夠有產量的成長；如果今年是小年，那我們有口福了。各種筍，各種口味，都能讓你一飽口福。
筍宴的品頭在于品種繁多，開胃消食，老少皆宜。
冷盤有五香筍絲青豆，原味手剝嫩筍，麻辣驚雷筍，多味毛筍干。小品后，讓你打開味蕾，要大開吃戒了。
油燜春筍，油光滑亮，鮮艷欲滴，濃濃的醬油汁裹著糖味，伴著新鮮的筍香，美妙的詮釋了筍的意境。
腌篤鮮，是冬季里最有代表性的菜肴。春筍被剝去厚厚的外殼，冷水中浸泡20分鐘，這樣能夠鎖住它雪白的肌膚，真是一個美白的好法子。腌肉是入冬后備好的，這時候有用武之地了。三層的五花肉放入溫水中洗凈，去污，倒入砂鍋中。筍要滾刀切，確保味道能深入骨髓。好菜是需要慢慢地燉出來的。滾開10分鐘后，小火慢慢的燉著，腌肉的香味已經彌漫了整個屋子，肉的油膩早已被筍狠狠地吸走了，即是對手又是伙伴。保存了筍的原汁原味，又混入了肉的香氣，真是極其融洽的伴侶。
爆炒二冬，即是冬筍和冬腌菜，咸淡適中的味道，嘎巴嘎巴脆的口感，也是下飯的好選擇。
清炒筍衣，紅燒筍頭，蘑菇筍片湯……只要是你想得到的做法，這里應有盡有。所謂筍宴即是家宴，筍家族的外姓的，本性的，全部應邀而聚，歡慶一堂。
年味是過年能夠彰顯春節(jié)氣息、氛圍的萬千氣象；年味是人們表達內心歡愉、祥和的特殊的節(jié)氣味兒。我們所能看到的，聽到的，聞到的，品到的都能留存在自己的記憶中。
舌尖上的安吉，舌尖上的年味，讓我記憶猶新。
感恩主題年味年俗作文 8
在我看來，年味是凝結在舌尖上的，一年又一年，我們在這樣的年味中，慢慢長大了。
“進了臘月門，是過年”老話雖是這么說，但在現(xiàn)在，過年的熱鬧喧騰，似乎是從小年開始的。在小年這個春節(jié)的盛大開始中，餃子第一次揭開了她的面紗。
餃子永遠是過年餐桌上最重要的角色。餃子寓意著更歲交子，無論這一年過得怎樣，春節(jié)的餃子永遠是一家人的年終盛宴�！笆娣贿^躺著，好吃不過餃子�！憋溩用牢�，餃子餡更是變化多端，令人多吃不厭。
在我的老家，餃子餡總是經典的韭菜豬肉餡。韭菜是新下的，鮮嫩多汁，剛買來摘來的韭菜更是青翠欲滴。一家人圍坐在一起，地上鋪著幾張報紙，一起摘韭菜，年味與家的味道在這里，慢慢升華。豬肉最好是手切的，可以一粒粒清晰地嚼到，最好有些肥肉，豬肉的肥而不膩與韭菜的鮮辣融合在一起，正是對年味的最完美詮釋。
韭菜豬肉餃子本是最佳組合，可年三十晚上子時要吃的餃子卻是素餡。老一輩人說這象征著來年樸素平淡、平平安安。我對這種說法不太相信，但素餡餃子的確也別有一番風味。
把胡蘿卜、粉條、豆腐切碎，攤一個蛋餅切成小塊，有時加些木耳，素餃子餡基本上脫不了“這一套”，但是這幾味簡單的食材，卻能調出美味的餡兒。素餡沒有了肉餡的那種濃烈的肉滋味，多了一股清淡的感覺，也可以對春節(jié)期間的大魚大肉起到一個很好的調節(jié)作用。不過令我疑惑的是，有時素餡里也加些海米蝦仁，這還叫素餡嗎——也許素餡只是人們的一種對美好生活的寄托與嘗鮮的滿足罷了。
餃子皮也頗有講究。必須要用死面的那是一定的，放了酵母變成煮包子了。這幾年新出了一種“餃子粉”，據說是專門用來做面皮用的，其實味道嚼勁與一般的餃子皮沒什么差異。搟面皮真是門手藝，搟面皮講究中間厚，邊上薄。要想搟得又快又好，挺不容易�，F(xiàn)在，肉店里有賣機器壓的餃子皮，兩片皮之間撲上點面粉，顯得死氣沉沉，口感也一般。
每當吃完餃子，總要喝上一碗煮餃子的'清湯，說是“原湯化原食”。其實拋開營養(yǎng)不講，清湯的味道品相還是不錯的：清湯的色澤是有著谷物氣息的淡黃色，味道既有一種餃子皮的清淡，也有露餡餃子肉餡的鮮美——所以煮餃子時，露餡餃子還是必不可少的呢！喝下一碗湯，感到周身熱乎乎的，寒冷驅散殆盡，也沖淡了剛才吃餃子的咸味。
在吃餃子時，總少不了幾個翠綠色的身影，那是臘八蒜。吃一口餃子咬一口臘八蒜，感覺那種辣味在鮮味里散開的感覺，緩解了肉餃子的油膩以及臘八蒜的辛辣，可謂是兩全其美！米醋、綿白糖、大粒蒜，把它們種在玻璃瓶子里（原來是用瓷罐子以及玻璃罐子的），小年時便可收獲一瓶翠綠臘八蒜。今年我家的臘八蒜是翠綠色的，可醋卻成了草綠色，沒達到老舍先生“色味雙美”的標準啊。
說到小年，似乎還有一種沉寂已久的習俗：祭灶、吃關東糖。在濟南城區(qū)里，祭灶的習俗早已無影無蹤，關東糖、糖瓜也越來越少。不過我今年有幸尋覓到了桿狀的關東糖。關東糖很脆、很酥，有時咬一口還會迸濺出許多渣渣，不過那甜味是沁人心脾的，與廚房里柔弱無骨的綿白糖是沒法比的，多了一層過年的香氣，讓人很是舒暢。
我在福建吃過一回白年糕：味道雖不錯，可口感是單一至極，好像在咬糯米團子。山東的黃米年糕不一樣了。原材料是黃糯米面，和面時直接把洗凈的大棗整顆放進去，正好隨著和面被絞碎一部分，進到黃米面里面，捏成窩窩頭狀，上鍋蒸熟。吃黃米年糕時，離大棗越近，棗味越濃，還要時刻提防著，別被棗核咯了牙，多么有趣！
說到年糕，不能不說豆包了。豆包講究心里美，其實也是餡料的重要性。做豆包前一天晚上要把大紅棗以及紅小豆放糖放水，煮沸了再燜。第二天上午餡料已燜得差不多，甜糯軟香，直接吃更是美味無比，即刻用發(fā)面包了放進蒸籠里，還要一同做些饅頭。蒸出來的豆包外表普通，里面卻是紅彤彤的，煞是好看、煞是美味。
最后要介紹的，也是我最為喜愛的，是酥鍋了。酥鍋這手藝，我的親人里只有我姑姑有，而奇怪的是我奶奶卻不會。酥鍋之做法，我也不清楚，大概是把喜歡的食物煮熟了加某種香料燉吧。最后收了汁，放涼以后，每種食物既保存了些許原味，也有一種互相聯(lián)通的不可名狀的香味，只可意會不可言傳。酥鍋涼了才好吃，可地凍天寒的，不免令人不太適意，也是春節(jié)美食中的特色一員了。我們小區(qū)來了個賣酥鍋的，掀開鍋蓋，冒出的竟是陣陣熱氣，這算什么酥鍋！他那酥鍋還有哩啦的湯水，味道一般，竟然還有人買！于是我便決定再也不吃他家的了。
酥鍋有酥白菜酥豆腐酥魚酥雞酥豆角酥海帶酥肉酥口蘑酥木耳等等，什么都可以往里放，我最愛的是酥海帶。
過年，其實不僅是一個盛大節(jié)日，也是億萬中國人的心靈寄托。我衷心希望這些美食，凝固成舌尖上的年味，一代又一代流傳下去，一年又一年期盼下去。
感恩主題年味年俗作文 9
春節(jié)，即農歷新年，俗稱過年，一般從臘月二十四的祭灶到正月十五，其中以除夕和大年初一最為熱鬧。我的家鄉(xiāng)在閩中的一個小山村，那里的春節(jié)可真熱鬧紅火��！四世同堂的我們一大家子聚在一起過年共享天倫之樂。
盼��！盼��！眼看春節(jié)就快到，想到這，我不由的笑起來。一放假我就催著爸爸媽媽帶我回老家，到臘月二十四，家家戶戶都開始準備年貨。一大早，爺爺就帶上我們幾個去買年貨，到市場，哇！年貨真多！有春聯(lián)、鞭炮、煙花、魚、蝦、肉、年糕等等一大堆好吃好玩的東西，我們幾個小姐妹挑這選那，直到爺爺和伯伯他們的摩托車上大袋小包的掛滿，我們才依依不舍的'離開市場。
除夕的年夜飯真豐盛！下午爸爸和啊二叔叔就當起廚師，開始準備兩大桌好吃的菜，想想我都忍不住要流口水，年夜飯還沒開始我們就啃起風爪，吃上春卷，喝上飲料；這個時候大人都不會罵我們哦！年夜飯開始咯！我們小朋友和媽媽們一桌，吃好喝好！真開心！爸爸和伯伯、叔叔、小爺爺、大爺爺他們一桌，一家人在一起可開心啦！大人們送給我很多祝福，還有壓歲錢呢。我也祝愿長輩們身體健康，萬事如意！大家吃著、喝著、說著、笑著……我們家除夕的年夜飯充滿濃濃的親情。爸爸他們兄弟幾個還喝酒聊天，一連喝好幾箱，難怪大家都叫他喝酒王呢，喝到晚上十點，爸爸還說不醉不歸，真是糊涂。
最有意思的還是放煙花。我們老家有個說法：除夕晚上十二點過后整個村子里誰家鞭炮最早放，就能在新的一年里得到最好運。春節(jié)聯(lián)歡晚會還沒結束，我們小姐妹幾個就等著，新年的鐘聲還沒響，伯伯就點響鞭炮，爸爸幫我們小朋友就放起煙花，頓時整個小山村鞭炮齊鳴，響聲此起彼伏，煙花照亮整個天空，當美麗的煙花飛上天空，有的像流星，有的像大紅花，有的像五彩花，點點滴滴，匯成花的海洋，它們在天空中伸展自己的腰身，多么快樂，多么活潑！看著絢爛多彩、美不勝收、漫天飛舞的煙花，我們都忘是不是第一個放響的。除夕的夜空多么美啊！
大年初一天剛亮，連續(xù)不斷的鞭炮聲響起，我們都換上新裝，早早的吃過早飯，開始走親訪友，街上非常熱鬧，空氣里蕩漾著炮竹的硝煙味，大人們三五成群的來來往往，我和小朋友們在街上玩耍，歡笑聲從心底透出，新年對孩子來說真是夢寐以求��！家家戶戶的屋子里，充滿著笑聲，洋溢著歡樂。
一眨眼，元宵節(jié)就到，我們該上學，大人們也該去忙自己的事情，我兄弟姐妹們戀戀不舍的揮手告別，期待新的一年的到來！
到八點，大家開始看春晚的節(jié)目，爺爺奶奶、爸爸媽媽、叔叔嬸嬸還給我和小弟弟準備紅包，說這是壓歲錢。�。〖亦l(xiāng)的年味是團聚的、是溫馨的、是幸福的、是快樂的！我愛……
感恩主題年味年俗作文 10
今年我在奶奶家過年，那兒的年味可濃！家家貼春聯(lián)，戶戶掛紅燈籠。鞭炮聲，五光十色的煙花和朦朧的硝煙到處都是。一輛輛汽車涌進山村，走下來抱著大大小小一大堆禮包的人，他們歡歡喜喜地向自家奔去。
我哼著小曲兒，蹦蹦跳跳地走到廣場上，走在我兩旁的還有我的爸爸媽媽。走著走著，我發(fā)現(xiàn)廣場中心被人們里三圈外三圈地圍個水泄不通。我按捺不住好奇心，趕緊跑過去湊熱鬧。我好不容易擠到最里面，定睛一看，原來是舞龍。只見幾個大漢身著黃袍，人手一根粗長棍子，撐起那條巨大而威武的布長龍。鑼鼓聲中龍舞起來。瞧！它先繞著場地踱步一周，然后時而翻騰而起，時而俯沖而下，時而首尾相接旋轉不止，時而如波浪起伏不定……隨著鑼鼓的打擊越發(fā)激烈，龍的身體如高山一般盤起來，龍頭高高昂起，搖動著那對沖天的角，在陽光的照耀下，那一身抖動的鱗片閃爍著耀眼的金光！最后，龍把頭昂得更高，它出神地凝望著遠方，猛得張開口，露出兩排潔白的牙齒，似乎在仰天長嘯！頓時，觀眾群中爆發(fā)出來的暴風雨般的掌聲與喝彩聲一陣接著一陣，此起彼伏，經久不息，看來觀眾們都被這場舞龍表演所征服。
下午，一陣“噼啪”的爆竹聲傳入我的耳朵，接著是一陣音樂的奏鳴，一個“大頭娃”笑呵呵地跨入奶奶家的庭院，他拱拱手，“拜年，拜年”說一串吉利話。在他身后有一群小孩，每個人身前有一個可愛的馬頭，身后有一個光滑勻稱地馬屁股，蹦蹦跳跳，好活潑。我饒有興趣地打量著他們，而奶奶則快活地喊道：“喲！是跳馬燈的！”話音剛落，他們就轉著圈兒一下前一下后地跳起舞來，乍一看還真像一群活潑的小馬駒在跳躍。我拍手叫好，奶奶笑得合不攏嘴，忙遞過去幾個小紅包……
夜晚是最迷人的。夜空在鞭炮與煙火的交織中成一個絢爛的大花園。各色“花朵”在空中不停地變化，彩色的'光一閃一閃地把山水房屋映襯得五彩繽紛，變幻不定。我們跑出去一看，大橋上正在放焰火，一陣陣銀鈴般的歡笑從那兒傳出來，在山村中回響。我們也放起來�？粗@美麗的煙花，爺爺和奶奶都樂，我則依偎在媽媽身邊，燦爛地笑。我們的煙花剛放完，山那邊又有煙花在空中爭奇斗艷。
啊！山鄉(xiāng)的年味是團聚的，是快樂的，是幸福的！我愛山鄉(xiāng)，更愛山鄉(xiāng)的年味！
感恩主題年味年俗作文 11
“祝大家新年快樂，萬事如意，平平安安！”坐在主席位的爺爺發(fā)話了。話音一落，全家人都舉起酒杯，慶祝這一年中最重要的節(jié)日。
飯桌上，正中央三個香氣逼人、引人食欲的三個火鍋正翻騰著。四周有香辣可口的雞爪、色澤鮮艷的清蒸魚、大碗美味的紅燒肉。媽媽爸爸、伯伯姑姑一大清早便起床為全家人準備了一頓豐富營養(yǎng)的大餐。伴隨著冉冉升起的朝陽和清脆的鞭炮聲，全家人圍坐在一起吃了一頓團圓飯。平日里一貫嚴肅的.爺爺也幽默和藹，時而開開玩笑，時而夸夸好兒孫。菜香、酒香和著年味在氤氳著的熱氣中閃現(xiàn)。
室外鞭炮聲此起彼伏，家里早早地就貼上了春聯(lián)，窗花競相綻放笑臉，紅紅的一片將人的內心點燃。家中，“未到過年、先現(xiàn)年味。”年前的一個星期奶奶便張羅著準備過年，精心挑選春聯(lián)、窗花、燈籠，端端正正地貼在響應的位置。喜慶的氣息無處不在，購買年貨錢，奶奶反復叮囑爸爸媽媽必備的物品，家中洋溢著濃濃的年味。
而最難忘的莫過于除夕夜了。未等到最后一抹夕陽消失，全家人都聚在客廳。爸爸、伯伯陪著爺爺奶奶打橋牌，瞧，爺爺瞇著雙眼，看著手中的牌面，洋溢著滿滿的幸福；奶奶更是樂的合不攏嘴，臉上的每一條皺紋都似乎在微笑。一旁，我們五六人圍坐在一起烤火、嗑瓜子、看春晚�？吹接腥さ男∑窌r，大家一起開懷大笑，聊天時，大家各自分享著一年的收獲，趣事、祝福聲不絕于耳。微信群里，親戚朋友們一起搶紅包、互相拜年。勤勞的姐姐不停地給家人端茶送水，遞上各種精致的零食。清脆的嗑瓜子的響聲，襯出了溫馨的氣氛，小小的空間里升騰著愛與祝福，濃濃的年味悄無聲息地衍生出來。
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇�！币荒曛须y得一次的團圓年在鞭炮聲中結束，年味卻經久不息。過年便是熱鬧、和諧�！包S發(fā)垂體并怡然自樂”也莫過于此。老人的滿足、孩子的開心娛樂得益于父母對長輩的孝順、對子女的關愛與呵護�？鬃釉唬骸笆耪呷缢狗�，不舍晝夜”。時間奔流向前，萬事萬物皆在悄然發(fā)生改變，年味中蘊含的親情卻不曾變化，也將由我們繼續(xù)傳承下去。
感恩主題年味年俗作文 12
年前，我與媽媽、奶奶一道逛超市。超市里人山人海，十分熱鬧，因為奶奶最愛吃炒花生，我們一行人直奔炒貨區(qū)。奶奶快步走在前面�？梢栽嚦裕棠棠闷鹨活w花生，一用力，只聽“咔嚓！”一聲，花生殼便被奶奶打開了。輕輕剝去花生的紅色衣裳，露出了花生那白白胖胖的身體，看著就很想吃。奶奶把花生放入嘴中，咀嚼了幾下，皺了皺眉說：“哎，看看現(xiàn)在人們吃的花生，核桃味，奶油味，什么味道都有，哪像我們小時候吃的本味花生那么好吃，本味花生里可都是兒時的影子�！蔽以谝慌院闷娴貑柲棠蹋骸澳銈冃r候的本味花生是如何炒的呀？”
奶奶一聽，立刻來了勁，興致勃勃地把童年炒花生的故事講給我們聽：“小時候，家里窮，兄弟姐妹多，每到大年三十才炒花生，炒早了怕等不到過年就吃完了。廚房灶臺里嵌著一個大鐵鍋，老太太灶邊熱火朝天地炒花生，我們幾個兄弟姐妹，一人拿一個碗在旁邊等。太太炒好了，我們便拿個碗去接花生。剛炒出來的花生多美味呀，可惜現(xiàn)在再也吃不到了�！蔽遗c媽媽異口同聲地說：“誰說再也吃不到了，外婆家就有大鐵鍋，走，炒花生去。”奶奶的眼睛一瞇，笑了。
到了外婆家，我們與外婆說明了來意，外婆也十分高興，忙領著我們進了里屋。下了幾級臺階，便看見了那個大鐵鍋。我頭一回見這種巨型大鍋，情不自禁地“哇”了一聲，連忙跑過去看。外婆在一旁催我：“過來和我去拿花生�！蔽伊ⅠR也轉身蹦蹦跳跳地與外婆去拿花生了。只見外婆拖來一個大麻袋。我十分好奇，問她這是什么，她說里面全是今年剛收的新花生，十分好吃。她在里面抓了一大盆花生給我，我一路小跑，哼著小曲回到了廚房。媽媽又從廚房間拿來了一袋鹽，倒進鍋里，說這樣可以防止花生粘在鍋上。一切準備就緒了，只差開炒了。我兩眼直勾勾地盯著大鐵鍋，媽媽在一旁催我去幫忙燒鍋。
外公給了我一盒火柴，讓我點火，我可不敢，又還給了他。外公在一旁嘲笑我是個膽小鬼，輕輕一劃，一根火柴便點著了。紅色的火苗點著了一把草，外公把它們扔進了灶膛，還叮囑我說：“火一定不能太大�！蔽沂植唤�，疑惑地問：“為什么火不能太大？火大了不是熟得快嗎？”外公笑了，仔細解釋給我聽：如果火大了，花生會焦了的。外公邊示范，邊說道：“左手拉風箱右手糊龍糠，鍋里煮著蘿卜湯，孩子吃了上書房，中年人吃了扛釘耙�！蓖夤f，這是他們小時候燒鍋的歌謠，逗得我哈哈大笑。趁外公不注意，我跑到鍋邊，用鏟子在鍋里翻炒，畢竟年幼，手臂力氣沒有外公大，他一看，急忙跑了過來，說：“哎呀，要快點炒，照你這個速度，花生不焦了呀？”到底是爺爺厲害，在鍋中左一鏟右一鏟，花生和鹽，一會兒飛向空中，一會兒又落入鐵鍋中，在一旁的我驚得目瞪口呆。終于，花生炒好了，一顆顆黃黃的.大大的花生落入了鐵盆，我輕輕剝開一顆，嘗了嘗，好香啊，真是人間美味。
想到奶奶也愛吃花生，我從鐵盆里抓了好幾把花生放在了碗里，準備帶給奶奶吃。回到家里，奶奶看到小碗里的花生，迫不及待地接了過去，一剝，放入嘴中，露出了歡快的笑容，說：“真香，這便是童年的味道，太美味了！”
感恩主題年味年俗作文 13
“旭日臨門添百福，春風得意納千祥！”
又是一個中國年。每逢春節(jié)，每個人臉上都滿面春風，歡笑著，回到家鄉(xiāng)，與家人團聚一堂。等到三十晚上，打開電視，在歡聲笑語中，痛痛快快吃頓年夜飯，但這些在我看來，都不如一項重要的活動——放煙花！盡管現(xiàn)在不能在城市里燃放煙花爆竹了，但我是在農村里和爺爺奶奶過節(jié)的呀！
只要聽著鞭炮“噼里啪啦、噼里啪啦”的聲音，大家的心情就會愈發(fā)的喜悅�，F(xiàn)在放鞭炮，早已不是傳統(tǒng)中那樣為了驅趕像“年”那樣的兇獸了，更多是為了抒發(fā)大家那種激情澎湃的.心情，那種團圓后難以用言語表達的、發(fā)自內心的高興！隨著一朵朵“花兒”伴著“青霞”在半空中轟轟烈烈的綻放，年味呀，是越來越濃郁了。
接著，就是放煙花了，大人們將煙花擺在空曠的地上，帶著激動的心情小心點燃引線，然后急忙轉身，揣著開心的笑臉飛奔出去，小孩子們在遠處紅著臉，捂住耳朵，既怕又激動的站在遠處等著煙花綻放。也有膽子大的，站在離煙花很近的地方，拿著手機，翹首以待，準備記錄下這一令人振奮的一刻。大人們滿臉得意地站在一旁，嘮著嗑，仿佛什么都沒有發(fā)生一樣，也有幾位膽子比較小，站在遠處，怕并激動著。幾秒過后，“嗖嗖嗖嗖”，一串串光彈從煙花盒里噴了出來，帶著掠過空氣的那種令人震撼的聲音，沖上了天，緊接著“噼啪”，色彩斑斕的煙花，在空中絢麗的綻放了！伴著大家一陣陣的或尖叫、或驚嘆、或說笑。年味，早已爆滿在了人們之間，直沖云霄！
你，感受到它了嗎？
感恩主題年味年俗作文 14
今年臘月二十九，是我國的大年三十，也就是“除夕”夜，我很盼望這一天的到來，想親身體會一下過年的滋味。
年三十的早上，我們一家早早地起了床，收拾東西，洗好澡，開開心心地準備回馬安老家過大年。
在路上，大家心情都非常的好。天上零零星星地飄起了幾朵雪花，為新年更加增添了幾分年味兒，真的是大雪飄飄過大年。
回到老家后，我們一起把從紹興家里打包來的大大小小的行李搬進家里，然后我和姐姐們七手八腳地黏貼好大大小小的燈籠，爸爸忙著把燈籠都掛起來。而媽媽去忙著在和面，為晚上的餃子大餐做準備，爺爺奶奶忙著包餃子，最忙的要數(shù)我和姐姐們了，一會兒幫媽媽包餃子，一會兒幫爸爸掛燈籠，忙的沒有喘氣的'機會。
燈籠掛好了，餃子也包好了，天漸漸地暗下來了，這時外面各家各戶都放起了煙火，真熱鬧呀�？粗t紅火火的燈籠，聽著砰砰作響的鞭炮，一家人團團圓圓地坐在一起吃著年夜飯。這樣的氣氛真是熱鬧極了！
最有趣的是拿“壓歲錢”了！吃好年夜飯，長輩們開始封壓歲錢啦！首先是伯伯拿出了一疊紅包，分給我們小孩子一人一個，然后爸爸也把早就包好的紅包拿出來分了，最后已經在工作的姐姐，還有奶奶都分了壓歲錢給我們。這個晚上，我壓歲錢拿的真多��！
后來我還和爺爺一起看了春節(jié)聯(lián)歡晚會。這過年的味道真好��！
感恩主題年味年俗作文 15
爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇……春節(jié)如約而至，降臨在中國人頭上，家庭團團圓圓，再一次聚在一起。
過年最有意思的是什么呢？想起小時候最盼過年，新的衣服一定要等到初一才能穿，所以一直盼著，還有好吃的糖果，還可以放鞭炮。最有意思的是大人用玻璃做成的漂亮的小燈籠，媽媽還用紅紙剪了漂亮的圖案貼著，燭火一閃一閃的，我們在院子里笑鬧著開心極了。放鞭炮也很有意思，我跟弟弟來回穿梭著，放一會兒，進屋暖和一會兒，我們最常玩的是放小鞭，扯開了一個一個的放，可以壓到玻璃瓶邊上放，或者放到放過的煙花的長筒上放，又或者直接拿到手里放，點燃了就直接扔出去。
開吃年夜飯了，首先媽媽給爺爺奶奶敬三杯酒然后大家輪流給爺爺奶奶送上賀詞，使爺爺奶奶身體健康，萬事如意。然后吃飯，桌上各色佳肴，琳瑯滿目。散發(fā)著淡淡的清香，勾引人們的味蕾。大伙在今天可以忘記煩惱，大吃特吃，過一個快快樂樂的大年。
晚上還有舞龍。廣場中央有人在表演花燈，左邊還有幾個健壯的青年在打著鼓，右邊則有幾個老者在打中國功夫，引得觀眾連連拍手叫好，老者聽到這贊不絕口的'囔囔聲，竟越打越帶勁，頗有江湖之范。舞獅子的一個持頭，另一個扮尾，舞獅子主要是靠獅子頭指揮。獅子是金黃色的，讓人覺得清爽無比。斗獅子的人的手中拿著一個斗大的繡球，不停的做著復雜的動作。獅子一會兒做出“金獅吐節(jié)”，“獅子滾繡球”的復雜動作，一會兒擺出“金鶴亮翅”，“犀牛望月”的造型�！昂�！”人們大喊，藝人們把一頭獅子的兇猛表現(xiàn)的如此祥和，活潑，可愛，靈活，真的厲害啊。
感恩主題年味年俗作文 16
一張機票，一個身份證，一個行李箱，便開啟了我對年味的追尋。
每回在蘭州過春節(jié)時，我總覺得年味比成都的濃�？赡苁且驗橛欣先说木壒拾�，一家人總是忙碌著掛燈籠，老人們總是在做著我們愛吃的.美食。
“走，我們趕緊出門去吃年夜飯。晚上太麻煩，今年就定在中午吃了。”爺爺右手拄著拐杖，慢慢悠悠地向門口走去。
大家一到餐館，便開始盤算著給我?guī)曦�。大舅提議帶點百合回去，二舅又提議，不如到“牛大碗”那兒買點肉帶回去。
過了不一會兒，奶奶便發(fā)話了：“要那些干啥！還不如我跟你爸做點包子、餃子帶回去�！蹦棠踢@么一說，大家便不吭聲了。
大年初一一過。奶奶一大早便把我跟姐姐叫醒，把我們拉到菜市場去買韭黃。
一進市場，我看見許多商人背著兩個大竹筐在市場的小道兩邊，整齊地坐著。他們在地上鋪著麻袋，然后將筐里的食物一股腦地倒在麻袋上，蹲在街邊吆喝。
奶奶走到一個菜攤旁，左手拿起一把韭黃，右手又拿起一把，左挑挑，右揀揀。
好一會兒后，奶奶才挑好一把，抬頭問：“老板，多少錢一斤？”
老板用手比了比，奶奶搖搖頭，又向下一家走去。
如此重復了好幾次，走了好幾家，奶奶才挑好了韭黃。她一邊走，一邊還朝我們抱怨道：“還是買貴了，到車站那邊去買，肯定更便宜！”
大年初二到初四，爺爺奶奶一天大部分的時間都在為我準備年貨，而我則和姐姐一直享受假期。
等到了要出發(fā)的那天，行李箱里被塞得鼓鼓的，跟個包子似的。一打開，便有一個塑料袋“呯”的一聲掉了出來，定眼一看，原來是爺爺炒的酸菜。再往箱子里尋，還能找到油餅、百合等一系列的蘭州特產。
今年的春節(jié)沒有太多的特別之處，但唯獨在行李箱里，藏著許多親人的關愛。
感恩主題年味年俗作文 17
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。”新年是中華民族不變的習俗。無論你生在何處，過年必須回到家鄉(xiāng)，來品嘗這奇妙的年味。
回到家鄉(xiāng)，最讓我們流口水的應該算是年夜飯了。大年當晚。整整一桌的美味佳肴，魚和肉必不可少，寓意著祖先希望我們年年家財萬貫，年年有余。
我的家鄉(xiāng)是汨羅，當?shù)赜袀�習俗，就是要在過年的前一天和過年當天中兩天中的上午和下午“討餅”吃，就是村里的小孩每人拿個袋子，挨家挨戶的要東西吃，但是進屋前必須要喊一聲：“恭喜呀。”
這時家的主人才會往你袋子里放東西，若是過年當天，就要喊：“拜年啦�！比兆硬煌�，口號不同。每次回來總能提一大袋回來，而且如果你愿意，可以走到旁邊的`村子去要餅吃，記得有一次我和弟弟從早上走到傍晚，走過不知多少村子，要了整整三袋，而且口袋里帽子里，就連嘴里也塞得滿滿的�；氐郊叶疾皇∪耸铝�。
過年當然也要放鞭炮，但是我不放，因為有一次差點把家燒了。嚇得我半死。發(fā)誓再也不放鞭炮了。
新年中最重要的事應該是拜見逝世的族先了，因為如果沒有族先，就不會有現(xiàn)在的美好生活。
酸甜苦辣咸，唯獨年味最可貴。
感恩主題年味年俗作文 18
過年那一天，早上起床時，我感覺一切與往常沒什么兩樣，我嘆了一口氣。社會在變化，在發(fā)展，但是過年過節(jié)的氣氛卻越來越淡。年味，好幾年都沒有感受到了。隱約還記得小時候外婆帶著我和哥哥姐姐一起包餃子的的時候。這離我很近又離我很遠。
飯桌上各種食物擺在一起，我笑著想到，這也是所剩不多的年味吧。什么年年有魚，節(jié)節(jié)登高，團團圓圓，各種寓意美好幸福的菜肴擺滿整張桌子，大家都圍成了一個圈，給大人倒上酒，給孩子們倒上飲料，大家一起碰杯。這時，我小姑媽拿了一個相機說：‘我們大家一起來錄一個拜年視頻，留作紀念吧�！蠹叶紒砹伺d趣，紛紛答應。祝大家新的一年里生意興隆，身體健康，祝長輩們福如東海壽比南山。到了后來，大家詞窮了，于是什么鼠年快樂，鼠年吉祥的也來了。最后是我的一個妹妹抱著她的泰迪上去說：‘新的一年，祝大家鼠年旺旺�！@時，那一只名叫布丁的泰迪也很給面子的叫了幾聲。惹得大家哄堂大笑。我心中一動，這算不算一種新型的年味呢？
下午我們大家聚在一起，卻無事可做。這時我姐姐提議，不如大家一起去包餃子吧，我們好幾年沒在一起包餃子了，嗯，今年他們還沒有做鹵蛋鹵鴨掌什么的，也一并做了吧。得到了大家的贊同。我們到了后廚，大家圍著一張超大的桌子，樂呵呵的.在包餃子。我忽然有種時光回溯的感覺，大家也是聚在一起包餃子，聊天。這時，我外婆不知從何處拿來了十幾枚硬幣，說：‘包餃子過年怎么少得了這個呢�！�
我們每個人，都往餃子了包了兩枚硬幣。六點半的時候，年夜飯開始了，大家其樂融融的坐在一起吃飯。不一會，餃子端上來了，我媽第一口就吃到了包有硬幣的餃子，有人就說：‘不錯嘛，第一口就吃到了硬幣，來年一定生意興隆，身體健康呀�！覌屨f：‘借你吉言�！蠹揖瓦@么熱熱鬧鬧的吃完了飯。
飯后，就到了給紅包的時候，長輩們坐在椅子上，我們要上去說一些吉祥的話，然后再由長輩將紅包發(fā)到我們手里，并也為我們送上祝福。晚上，我們要守歲，但是，到了凌晨三點，我便撐不住了，將壓歲錢放到枕頭底下。
年味并不是沒了的，但是需要我們主動去做那些需要做的事，不要只在內心中感嘆沒有年味，其實它一直存在。
感恩主題年味年俗作文 19
今年的春節(jié)，總讓我感覺不到年味兒，是受姐姐話的影響吧，是千篇一件的花燈所致吧，是自己過年無感了吧，總之，年味總是找不到吧。
小年要吃的芝麻糖，擺在桌子上，卻沒有人吃。是怕吃糖多了不健康吧？是不再“迷信”“粘走霉遠”吧？或是……忘了？這時，年味兒溜走了一縷兒。家里沒有窗花，沒有新衣，雖說都不打緊，卻也讓年味又溜走了些。家里只剩那兩串紅辣椒相視而無言。
今年，大家都住在那狹小的'樓房文中，雖有“大們”，卻不是“大門。想起以前全家出動——熬米槳刷米漿，貼對聯(lián)，大大小小五六個門，好不熱鬧。大門口再掛上兩個紅彤彤的大紅燈籠，夜里，也是亮堂堂的。而現(xiàn)在，別說燈籠了——連對聯(lián)都沒有貼！這時，年味兒就只有一半兒了。下午，雖說都參與了包餃了可一下午下來，卻沒有圍著坐在一起包很長時間，要么包著包著無聊跑去玩兒了，上一邊兒忙去了……也就奶奶如媽媽沒怎么閑，算是包完了這么多餃子。少了包餃子時的“閑聊話”，這年味兒啊，還是是感覺談了不可少。
再就是我自身影響——正在矯正眼睛，連春晚也沒看，只是瞧了瞧愛豆，算是看過了吧。這時，年味兒已所剩幾無。
我當然知道，那路上的花燈，家里的紅辣椒，包好的餃子皆為年味兒，但我真的是懷念以前大家在一個大院兒里，熱熱鬧鬧貼對聯(lián)，歡歡喜喜過大年時的情景！
感恩主題年味年俗作文 20
冬至，標志著一年中最冷時節(jié)的到來，也是制作年味的開始。家家戶戶都忙著腌臘肉，灌香腸，掛在風中的雞、鴨、肉片雖色香不同，但都盡力將年味彌漫。半月過后，臘味日漸豐腴，肥瘦相間的五花肉，經過煙熏火燎的考驗，終于完成蛻變，瘦是醬紅的，紅潤如琉璃，肥是乳白的，凝滑如玉。主婦們的手藝都將等待年的檢閱。
臘八節(jié)喝臘八粥，長沙的開元寺、麓山寺開寺施予福粥。人們借此來祈福保佑一年的安康富足�！斑^了臘八便是年”這話不假，各家各戶都加緊時間置辦年貨，孩子們也不閑著，揣著零錢剛小店子里買完糖棗，又拖著長輩要放鞭炮的錢。幾十元錢便可興高采烈的抱回幾盒各色的甩炮擦炮。大人們一般都收一半過去，因為這幾個盒炮孩子們不出一個下午就能放完，不藏著掖著點，除夕就沒了放的炮，那又會少了不少的樂趣。
除夕終于盼到，年夜飯仿佛是湖湘味道的展覽，各色的臘味，風吹自然腌制的雞、魚，圓滾滾的大肉丸子，煎得雙面焦黃軟軟糯的糍粑，柔軟彈韌的熏白干……年飯的做法沒有統(tǒng)一標準，只要能滿足湖南人的味蕾的做法都能被接受，但是每家年夜飯的`桌上都有一條完完整整的魚，這是一道看菜，意思是只看不吃，討吉利，喻意年年有余。按湖南地方的老規(guī)矩，這桌豐盛的宴席必須從除夕夜一直吃到大年初一的早上，餐桌上大家無話不談，最有意思的是聽長輩們講他們兒時是如何過年的，回憶兒時的趣事，雖說年年都過年但年年不重樣，說到高潮處，手舞足蹈也不足為怪。一家人在鞭炮聲中吃著年飯，追憶往昔，憧憬未來，其樂融融。
正月，走親訪友，跟著大人們大包小包擰著禮物去拜年，壓歲的紅包自然少不了�！皦暮⒆印蹦弥淮箜沉沐X把弟弟的百元大鈔騙了去，看著弟弟一張換多張的高興勁心里竊著喜，再大方的帶著弟弟去買糖果。廟會也是正月里好的去處，坡子街的廟會時間長，會鋪滿整個正月。各色小吃歡聚，臭豆腐、百粒圓、蔥油餅、糖油粑粑、文至和大香腸……老長沙的味道應有盡有，好不熱鬧。十五的花燈更是琳瑯滿目，正如辛棄疾筆下的“鳳簫聲動，玉壺光轉，一夜魚龍舞”。
長沙的年味綿長，十五過后學生陸續(xù)上課，大人們也全心全意投入到工作生計之中，才算是年過了。
年年歲歲花相似，歲歲年年人不同。年味，不僅是一年久別團圓的喜悅，也是除舊迎新的期望吧！
感恩主題年味年俗作文 21
盼望著，盼望著，年的腳步近了。年味對每個人來說，是不同的，卻也是相似的；年味是古老的，卻也是嶄新的。
有人說：現(xiàn)在的年味越來越淡了，過年都變得無趣了。
年味淡淡的來了：大街小巷里都掛上了火紅的燈籠，家家戶戶都換上了新的對聯(lián)，一個大大的福字倒貼在門口期待著來年招財進寶，喜事連連；商場里人滿為患，放著熱鬧而喜慶的背景音樂，年貨區(qū)擠滿了買年貨的人，人們推著購物車在商場里飛奔。滿滿的車里裝的都是對家人滿滿的愛。
傍晚時刻，燈籠都亮了起來，一圈圈火紅的光芒，烘托出一片喜慶而又吉祥的夜。歸家的人們看見燈籠，嘴角也不禁微微上揚。性急的孩子已經開始放起了煙花，一片美麗的花火華美盛開。貼在門口的對聯(lián)在煙花的映照下顯得格外漂亮、喜慶。
年味漸濃，無數(shù)人飛奔在回家的路上，歸心似箭。電視上像往常一樣，播出打工者返鄉(xiāng)過年的場景，浩浩蕩蕩的大軍涌進了各大車站，擠在硬座車廂里的農民工露出了欣慰的笑容。
看吧！年味并沒有變淡，它反而隨著時間的流逝而愈見濃烈，人們的物質生活富足了，于是開始更加注重精神層面的生活，開始越發(fā)的珍惜那血濃于水的親情。
但隨著經濟的`發(fā)展，社會的進步，年味確實是有了一些巨大的變化，但這些變化并沒有改變那傳統(tǒng)的年味，它只是讓年味換了一種方式出現(xiàn)，讓年味變得更貼近生活，更方便而已。
原來吃過年夜飯后，是親人們扯談的時候一家人圍著同一灶火爐邊，面前擺著瓜子和花生，一邊磕著，一邊談論著自己在這一年中的所見所聞。不知不覺中，一年未見的人們之間的距離又被拉近了。只一聲春晚開始啦！便一窩蜂的沖到了電視機前，安安靜靜地看春晚。
而現(xiàn)在，吃過年夜飯后，人們紛紛拿出手機，分享著自己看到的有趣的信息，與親人一起錄制新年祝賀的短視頻，一起在微信上搶紅包，搶的多的洋洋自得，搶的少的悶悶不樂。這樣，親人間的距離不也被拉近了嗎？看春晚也要拿著手機，與春晚互動。
不錯，年味只是換了一身衣裳，它從不曾離我們遠去。
想起了王安石的《元日》："爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。我相信，王安石體會到的年味，與我們，也是相似的。
感恩主題年味年俗作文 22
年，象征著舊一年的逝去，新一年的開始，它是一個辭舊迎新，承前啟后的起點。年，是人們走親訪，友禮尚往來的寫照，是一個源遠流長歡騰喜慶的節(jié)日。年，它寄托了人們對親朋好友的美好祝福，見證著人們闔家團圓歡聚一堂的幸福，它是一個情意濃濃的親情驛站。品一口茶，享受著豐盛的年夜飯，賞一次春節(jié)聯(lián)歡晚會，和親朋好友們團聚在一起，年味莫過于此。
還記得大年三十的晚上，我和親戚們歡聚一堂，圍繞在餐桌邊，有說有笑。菜陸陸續(xù)續(xù)的端了上來。熱氣騰騰的菜香里夾著濃濃的年味撲面而來，令人垂涎欲滴�？砂肷危瑳]有一個人動筷子也沒有一個人拿起碗。我正納悶，只見兩位忙得滿頭大汗的姨媽從廚房里走出來，見大家都不動筷子，忙說“大家怎么都不吃啊，別等我們了，菜都涼了”，說完她們擦了擦汗。爺爺講話了：“今天是過年，都要上桌后才開始吃飯”。我忽然明白，年也是團圓。人到齊，圍桌坐好后大家才開始動筷，空氣中早已彌漫著一股濃厚的年味。
吃飯時，菜要長輩，小孩先夾，其他人都會耐心的等待，大家臉上洋溢著幸福、開心的'笑容。過年吃飯，敬酒是必不可少的，隔三差五地會有一個晚輩起身向長輩們敬酒，長輩們也祝福晚輩們，大家便不約而同的站起來，相互敬酒并發(fā)自內心、坦誠的送上溫馨的祝福。可出乎意料的是竟然輪到了我。開始，我面對大家的眾目睽睽，有些內斂膽怯，但在熱烈整齊的掌聲中不由自主地站起來，勇敢的說出了一連串的祝福語，還參與到了觥籌交錯的敬酒禮節(jié)之中。這次敬酒，我不僅收獲了掌聲，更收獲了感動與幸福。吃著、吃著，做飯的姨媽把我最愛吃的牛肉夾到我碗里，還輕柔和緩地說“我聽說你最愛吃牛肉，小心別燙著了”。其實這只是一塊平凡普通的牛肉，卻讓我回味無窮。我更明白了，年味就是全家團圓的歡樂氣氛，也是晚輩們孝敬長輩，圍在桌前敬的那一杯酒。年味，就這樣在親人們的歡笑中四散開來…。
年夜飯吃完了，大家各自回家。家里雖然冷清了一些，但那股年味卻經久不息，溫暖著每一個人。
年味是家人之間相互體貼、關懷的溫馨，是一大家人歡聚一堂的熱鬧紅火，是在大家歡聲笑語、互幫互助中的融洽和諧。其實，年味并不只有過年才有，只要我們和睦相處、相互陪伴，年就會是四季常在。
感恩主題年味年俗作文 23
說起年味大家都不陌生吧！今年春節(jié)我體驗到了另一種不同的年味，一種平常的味道。
大年三十這天晚上，年夜飯中的各種美食都令人垂涎欲滴，最后上桌的就是我媽媽親手包的餃子了！
白天，媽媽就卷起袖子包餃子了。東北那兒的餃子皮都是自己搟的，搟的薄薄的，圓圓的。但媽媽用的是方皮，所以說起來就是最喜歡媽媽做的餃子餡了吧！媽媽正常會用幾種不同的食材做餡兒，如青菜和肉末，拌在一起，翠綠色間還夾著一些粉嫩，沒有時就用。韭菜和雞蛋代替。只見他先把菜洗干凈，剁碎，撒上一些鹽，擠干多余水分，然后把肉末再剁幾下，在鍋里倒些油，油熱了，發(fā)出刺啦刺啦的聲音，便放入肉末，炒一炒，接著轉小火，放些醬油，既調色又調味？再放入青菜炒炒，注意不要炒全熟，放進大碗里備用。然后把餃子皮拿出來，用水沾一下皮的`四邊，用小勺子挖出一點，再包起來。這包餃子可是一門技術活，不像東北那一折就好，但在媽媽手里，可沒那么簡單。在她手里的皮兒像是張紙，包成元寶似的，全部好了，便燒水下鍋，所有工程做完后，就可以出鍋慢慢品嘗啦！
在一桌上，那一盤餃子，散出一陣陣熱氣，我們一家人一塊聊天，一邊吃著餃子。冒出來的白煙，都不知道是餃子散出來的，還是人嘴里說出來的，我想，這，可能就是所謂的年味吧！
感恩主題年味年俗作文 24
年味是看到的，感受到的不凡的味。
街上的大紅燈籠掛著，并發(fā)出通紅的亮光，店鋪里紅色的.服裝，放著喜慶的歌曲，到處都是紅紅火火，讓人感受到年的味道，勾起在外的游子思鄉(xiāng)思親人之情。
一提到過年最先想到的是除夕夜晚的一幕幕吧！一家人團團圓圓吃著家鄉(xiāng)獨有的味道，一起聊聊家常，吃完飯后嗑嗑瓜子，開始了，我總是看春晚的積極分子，因為我認為春晚是一種象征，也漸漸變成了人們過年時的一大習俗，我的春晚我的年，那小品總能引得全家哄堂大笑，不知不覺間年味就體現(xiàn)在其中了。
零點了，煙花聲不斷地變大，人們總會忍不住往窗外看。五顏六色的煙花布滿整個黑夜，如同花一般綻開是如此明亮，如此絢麗，我想著整個除夕夜里煙花是不會停的，總有人會放煙花慶祝新年的到來。所謂“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇�！�
正月里是一家人，拜訪親朋好友的日子。有些小朋友就樂呵呵的，因為能收到紅包，那紅包也是特么吸引人呢。而有些呢，就會垂頭喪氣的，不愿跟著親人跑東跑西，這是全國各地差不多都有的習俗。充滿親情，濃厚的年味……
其實啊，每個地方都有不同的過年習俗，北京還有逛廟會，這都是體現(xiàn)年味的方式。年味能感受得到，也能看的到。在我心中年味最好的，可以用一個顏色來形容“紅”！
感恩主題年味年俗作文 25
不同以往，今年的冬不僅下了雪，還早早地下完收工，離年還有老長時間。是啊，不知道你們，反正在我的印象里，年，就該是伴著點小雪，全家人在一起圍著暖暖的火爐，聊聊天，嗑嗑瓜子，看看春晚啥的。當然，那一年才一回的年夜飯當然是少不了的。
沒過年時，吃的`飯稍微豐盛美味一點，就會被說成是“像過年一樣”。終于，我們把年等來了，期待已久的年夜飯上桌了。并沒有什么山珍海味，可那滿桌子的家常菜一樣饞的我們口水直流。一盤清蒸桂花魚，一碗扣肉，一碗辣椒炒肉，一大碗蛋花湯，再來一盤青菜，一碗堤蒿，一小碗油渣子。最妙的是那一盤基圍蝦，自己動手剝了殼，沾沾醬，往口里一扔，那叫一個美！一家人坐在一起，東聊聊，西扯扯，其樂融融的氣氛包裹了整個屋子。
歡笑中吃過年夜飯，拍拍西瓜似的肚皮，又坐在電視前等著春晚�？蓵r間還早呢，上幾趟廁所，聊會天，肚子又餓了。于是，奶奶就又忙了起來。一小缸甜酒，幾個雞蛋，幾塊糍粑上頭還有些糊，煮出來，就是美味的甜酒沖蛋了。我們聞到香味，蜂擁而上，每人一碗，不夠，再加。一直到胃里再也裝不下任何東西了，才放下碗筷，打著飽嗝去看電視。
過了大年三十，來到元月初一，喜慶的氣氛還未消散。這時候，奶奶又會給我們做很多的肉丸子，有的煮湯，有的伴著香菇炒。吃倒是好吃，就是每年這時，一日三餐全是它，總會有點膩人。但是，過完了年，又總會思念這種只有過年才有的味道。
桂花魚的香，基圍蝦的鮮，甜酒沖蛋的甜，肉丸子的膩……年，不僅僅是一個節(jié)日，它是有味道的。
感恩主題年味年俗作文 26
不知什么時候，街邊掛起了一盞盞大紅燈籠，網絡中也充斥著各種各樣的活動。我們被年的氣息包圍了。手機上的數(shù)字一天天變化著，我的內心也越來越期待，年，是一個團圓的日子。
走下樓，冬天凜冽的寒冷鋪天蓋地包裹住我們。積雪還沒融化，雪的白色與門前的紅燈籠互相印襯，也有一番別樣的'美感。樓前的空地上，有幾個小孩手拿著小鏟子在玩雪，大人們聊著天，大家臉上都洋溢著喜悅的笑容。我的內心也十分激動。讀完了小學，全家搬到長沙，爸爸為了一家人的生活，一直留在外地，雖然經常會電話聯(lián)系，視頻聊天，但是總會覺得這個家好像缺了一塊。今天，爸爸就要回家了，我們要到街上去買一些年貨。
街上人很多，一家家商鋪前都圍滿了人，都是為過年做準備的。熙熙攘攘，好不熱鬧。和媽媽走在街上，遠遠地就被一團熱烈溫暖的紅色所吸引。走近，一個不大的攤位上層層疊疊的擺滿了各式的對聯(lián)。拿起一幅，兩掌寬的紅紙上用耀眼的金色印上龍飛鳳舞的大字，紙的四角還印了古典的花紋。金色的，雖然吉祥，但卻刺眼，字雖好看，卻多了幾分死板。想起以前一家人過年的時候，每次出去買年貨，會捎些紅紙，爸爸就會拿紙親手寫對聯(lián)，墨色與紅紙相稱，雖然簡單，但古樸又有靈氣�，F(xiàn)在倒是很少寫了。爸爸現(xiàn)在應該已經坐在回家的車上了吧。一愣神，媽媽挑好了幾副對聯(lián)，問著我的想法。挑好了對聯(lián)，又選了一個福字，面還有一些我說不出名的中國傳統(tǒng)的圖案。
回到家，電視上新聞無不是在聊與新年有關的話題，全國都熱鬧起來了呢！天色漸晚，媽媽也開始準備晚飯，“媽媽，爸爸什么時候回來呀？”妹妹問，一雙眼睛亮晶的。把晚餐準備好大概就會到了。“來包餃子吧�！边@時，媽媽已經把餡料擺在桌上。拿起一張面皮放在掌心，添餡兒，小心翼翼的把面皮捏起，一個餃子就成型了。餡很足，圓滾滾的，還有幾分可愛。案板漸漸擺滿，爸爸到了就可以正式開飯啦。
時間一分一秒走過，新聞里主持人正在播著春運。媽媽看看我們，“餓不餓，餓了就先吃吧？”“不要了，還是等爸爸回來吧�！蓖兄劬Χ⒅娨�，心里卻毫不在意內容。不知覺手酸了，回頭，窗外夜色漆黑如墨，今晚沒有月亮。一陣手機鈴聲打斷我的思緒，我條件反射站起來�！耙搅�，要到了！”爸爸粗獷的聲音從電話傳來。下樓，寒風吹著，對面的大樓許多窗子都亮著燈光。公路兩旁的路燈發(fā)著昏黃的亮，偶爾有幾輛車經過，吸引了我們的視線，卻又不是。今天爸爸回來就在一起不會分開了。這時一輛車緩緩駛進，我們期待著，終于從車上走下一個熟悉的身影。
終于開始了我們的晚餐，吃著餃子，拉著家常。一家人終于團圓了。
采辦年貨時喜氣的味道，吃年夜飯時溫暖的味道，家人相聚幸福的味道，混合在一起，就是年的味道。
感恩主題年味年俗作文 27
“陳政陽，起床了，過年了！”一大早就聽見家人把我?guī)拿缐糁薪行�。我才剛剛想起來過年了，起床后我就刷完牙，洗完臉，抱起小布丁就跑。把她逗的哈哈大笑，開心的`不得了，馬上又聽見了一聲聲的鞭炮聲“噼里啪啦，噼里啪啦！”聲音響徹天空。小布丁，馬上抱緊我，我問她怕不怕，她一聲答應“怕”，可好玩了。隨后就聽見奶奶說吃早飯了，要吃早飯，快點過來。我馬上帶著小布丁跑了過去，差點摔著……
過了早上當然就來到了，精彩的下午，我和妹妹陳夏妍看了一會兒電視，就抱著足籃球往籃球場上跑。投的過程中看見了哥哥和舅舅在窺視著我們，投了，有一會兒之后，小姨抱著小布丁下來了，小布丁不讓我們投，自己拿著球的求子，愛怎么拍怎么拍，可愛極了�？墒峭媪艘簧砗怪�，媽媽說：“你要洗澡就先洗澡，待會別人還要洗，晚上就不能洗了……”
到了最好玩的晚上了，我抱著小布丁在電視前看春晚。時不時就拿起手機在微信群里，讓媽媽發(fā)個紅包，自己再搶一搶，要不然就讓別人發(fā)個紅包，自己來搶�？粗粗�，我就困了，又進入了我的夢中……
感恩主題年味年俗作文 28
光陰似箭，日月如梭。轉眼又是一年，又是一個除夕了。
在我囯民間傳統(tǒng)節(jié)日，家家在打掃房屋，擺上豐富的菜肴，全家聚吃年飯。此夜大家通宵不眠，或喝酒聊天，或猜謎下棋，嬉戲游樂，謂之守歲。零點時，眾人爭相奔出，在門前三元之時放三個“沖天炮"，以求大吉大利。此時，爆竹聲，歡叫聲響成一片，一派“爆竹聲中除舊歲"的景象。
除夕過后，便是全新一年，大年初一了，在這一天，我們親戚之間都要互相串門，謂之“拜年″。在拜年時，家家戶戶要在桌上擺上水果、糖之類的，招待客人。在這一天，每個小孩去給長輩拜年時，大人要準備一個紅包，謂之“壓歲"，演變到今日，也就成了壓歲錢。
在過年時，小孩是最開心的`，除了有壓歲錢外，還有許多好吃的，可以放鞭炮。因為有個傳說是年在大年三十晚，總是會出來騷擾人們，但年最怕火和響聲，所以人們就會放鞭炮驅趕，久而久之，這放鞭炮便成了新年不可缺少的習俗之一。除了放鞭炮外，人們還會舞龍燈，耍獅子，貼年畫，掛春聯(lián)……來慶祝這喜慶之日。
春年是我最喜歡的節(jié)日，因為它是中國傳統(tǒng)節(jié)日，有著濃濃年味。
感恩主題年味年俗作文 29
新年，標志著辭舊歲，迎新春。它蕩漾著兩千年不曾間斷的精神漣漪，連系著泱泱華夏的繁衍生息。在過年的時候，人們要和自己的家人守歲，吃年夜飯。孩子們在這幾天可以暫時放下手中的書本，大人們也不用工作。大家都沉浸在一種幸福當中。這就是過年了。
過年的習俗也是從古至今一直傳承，習俗太多了。我們留下不談。我們來談一談年夜飯。
我國幅員遼闊，當人們在東北觀賞“北國風光，千里冰封”時，南方是“岸芷汀蘭，郁郁青青”。自然因素的`差距最終造就了南北方建筑、飲食、出行的差距。年夜飯同樣差距很大。但是主打菜總是都占了一個“鮮”字。
這時就要感慨古代的人民是多么智慧！將南方的魚和北方的羊放在一起就是“鮮”。
雖然現(xiàn)在南方的食品在北方能買到，北方的食品南方也能買到。但是人們還是比較遵守老祖宗留下的古訓，“靠山吃山，靠海吃海”。所以在北方，家家戶戶的年夜飯都少不了羊肉，或粉蒸或清煮或炭烤或黃燜等等。在北方，基本上家家戶戶都有一份家傳的做羊肉的方法。
在我家，每年的年夜飯都有一道菜—— 一品羊鍋。羊鍋的做法很繁瑣，一般都要做一天。即使如此繁瑣，家人們還是每年都樂此不疲。為什么呢？因為食物只有長時間的烹飪才會散發(fā)出它原有的香味�？墒茄蝈佋趺醋瞿�？其實也并不難。
首先，要把羊肉切成比排骨小一點的肉塊，放入清水中焯去血絲，當羊肉變成白色的時候便放入砂鍋中，加入清水、鹽、花椒、姜粉、辣椒，再放一點兒味精。然后開始長達幾小時的煮湯。在這期間，還要經�？慈獾睦夏鄢潭群褪欠袢胛�。到了下午四點左右，將蔬菜切好，備用，尤其是那像棍子似的山藥和大朵大朵香菇切好后還要放鹽腌制一下。這時肉湯已經成了乳白色了，再將蔬菜放入，再放入蔥、姜、芫荽等等。過了大約十五分鐘，連砂鍋端上餐桌，羊湯還在咕咚咚的冒泡，羊肉已經十分慵懶地躺在湯中，蔬菜的香氣在整個房間中四散開來，羊肉入口即化，羊湯的味道一層層綻放開來。這就是一品羊鍋。
年味的記憶就像是刻在鐘表表盤上的刻度，雖然時間一次又一次經過它，刻度卻依舊十分清晰。
感恩主題年味年俗作文 30
“轟轟轟轟轟轟”隨著我們放的爆竹聲，辭舊迎新，舊的一年在爆竹聲中去了，新的一年慢慢在向我們走來。
過年時候的氣氛還真的可以用“千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符”這一句詩句來形容呢。家門口不僅要貼福字，還貼著窗花我還知道，福字還要反著貼，這表示“福到了”，在外面貼福要真著貼，在我們家貼福字可有意思了，那是在我爺爺家，我爺爺要有七十了，白發(fā)蒼蒼，爺爺拿出雙面膠，先貼后揭，可是在揭的.時候還是把貼住的那一部分也揭掉了一部分，怪不得貼不上去，讓我們哈哈大笑。
紅色代表革命，也代表快樂，每年過年的時候，街道兩旁的路燈上都掛這燈籠，相傳過年還有一個故事，從前有一個吃人的怪物，他的名字叫做年，沒到過年時就會來吃人，為了趕走年獸，人們絞盡腦汁，終于想出來辦法，年獸怕火光，怕響，于是就用煙花爆竹來攻擊年，把年趕走，所以每當年獸來臨的時候，人們就會發(fā)煙花爆竹，來驅散邪氣。
每當過年的時候，在遠方的親人就會趕回來和家人團聚，我們家過年可有意思了，每個人在拆禮物的時候，都會先猜禮物是什么，結果都猜錯了，到了發(fā)紅包的時候，一般都是年齡最大的先發(fā)，所以首先是我的爺爺奶奶發(fā)紅包，再到爸爸媽媽來發(fā)紅包，我雙手接過再說一聲：謝謝。就轉身離開。開始放煙花了，爸爸去點，轟轟轟轟——轟轟—轟。煙花的亮和響不得不讓我們瞇上眼睛、捂著耳朵。媽媽和我看著天空上燦爛的煙花，我和媽媽許下了新年的愿望。
關于年的故事，真是豐富多彩，說也說不盡。
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