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和家人一起包餃子作文（通用14篇）
作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織，通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。作文分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。下面是小編整理的和家人一起包餃子作文（通用14篇），供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
和家人一起包餃子作文 篇1
前年冬至下午，奶奶開(kāi)始拌餃子餡了：先把肉剁成肉餡，拿作料腌好；接著又把白菜、蘿卜剁碎，擠水后放入肉餡中，再加入一些調(diào)味品，餃子餡就拌好了。聞一聞，啊，真是色香味俱全呀！
落日的余暉慢慢褪去了，夜色如一塊黑幕籠罩大地。電視打開(kāi)了，里面?zhèn)鞒隽藲g歌笑語(yǔ)。奶奶把已經(jīng)和好的面拿出來(lái)，在案板上揉勻，然后揉成細(xì)細(xì)的長(zhǎng)條，切出了一個(gè)個(gè)的小劑子。這時(shí)，爸爸媽媽和我“上場(chǎng)”了。我把一個(gè)個(gè)的小劑子用手掌壓成扁扁的圓片，太簡(jiǎn)單了，一會(huì)兒，我就完成了任務(wù)。
接下來(lái)我該干什么呢？我四處看看，該做下一道工序了———搟餃子皮，我從爸爸的手里奪過(guò)搟面杖，開(kāi)始“教訓(xùn)”一個(gè)個(gè)小圓片，受過(guò)我“教訓(xùn)”的餃子皮不是這兒“缺了一塊肉”，就是那兒“鼓起了一個(gè)大包”，簡(jiǎn)直就是“四不像”。大家看著我的.“杰作”都捧腹大笑，我“敗下陣”來(lái)，灰溜溜地去嘗試下一道工序———包餃子。我先把一個(gè)餃子皮放在手心，舀了一小勺餡小心翼翼地放在餃子皮的正中央，然后將餃子皮對(duì)折后，很細(xì)心地把邊捏好，最后學(xué)著大人的樣子用兩手的虎口一擠，一個(gè)餃子包好了。正當(dāng)我興高采烈之時(shí)，這個(gè)剛誕生的“小生命”似乎很不聽(tīng)話，里面的餡兒漏了出來(lái)，我又趕忙拿了一個(gè)餃子皮“補(bǔ)洞”。這時(shí)，再看我包的餃子：又白又胖、油光滿面，身上還裹著一件厚厚的棉衣，結(jié)果又引來(lái)全家人的笑聲一片。
如今的我可大不一樣了，搟得餃子皮又圓又薄又均勻。今年冬至吃餃子，我家搟皮的活兒，非我莫屬。
和家人一起包餃子作文 篇2
昨天是冬至，也就是三九天的開(kāi)始，媽媽叫我們所有人都回家吃餃子，以前在黑土地時(shí)流傳說(shuō)冬至吃餃子，夏至吃面，也就是冬至吃餃子凍不死，夏至吃面熱不死，其時(shí)這只是一種說(shuō)法，但我們還是回家一起包餃子了。
媽媽早就把餡、面準(zhǔn)備好了，只等我們到了在包，現(xiàn)在人們都吃不多了，圖得只是個(gè)熱鬧、那個(gè)氣氛，每次包餃子都是媽媽搟皮，我們大家包，今天包到一半，妹妹說(shuō)她搟皮，讓媽媽休息一下，也是，快七十的人了，每次她都搶著搟，因她不愿意包，這次我們說(shuō)你還是上一邊休息去吧，這么多人用不著你的，我們邊說(shuō)邊包，一會(huì)就包好幾大拍子，只是吃飯的人還沒(méi)有到齊，于是我們邊看電視、邊聊著天，等著那些閑人們的回來(lái)。
一年一年真快呀，過(guò)完冬至這個(gè)節(jié)氣，今年又快過(guò)去了，在過(guò)完小寒、大寒一年就完了，人們感嘆日子的流失，人們感嘆時(shí)光的無(wú)情，以前貧窮的年代，人們溫飽都成問(wèn)題，只有逢年過(guò)節(jié)才能改善一下火食，所以大人、孩子都盼望著過(guò)年，那時(shí)人們覺(jué)得過(guò)年真好，“吃好的、穿好的'，跟著老娘趕腳去”，這句話大多數(shù)人都會(huì)說(shuō)，都會(huì)記得，而如今別說(shuō)過(guò)年，就是平時(shí)人們吃得如同以前的過(guò)年，所以我們包餃子時(shí)還得分三樣，因爸爸不喜歡吃肉的，小侄不喜歡吃芹菜的，弟弟不喜歡吃白菜的，更是眾口難調(diào)，回到從前他們什么都吃了。
今天是雙休日，我想大多數(shù)人家一定都在包餃子，而且也會(huì)說(shuō)著同樣的話題吧，也會(huì)為吃、為時(shí)光而感嘆吧，時(shí)光匆匆，歲月無(wú)情呀，但愿人們?cè)诓蝗背浴⒉蝗贝┑慕裉�，能開(kāi)開(kāi)心心過(guò)好每天、每一分鐘。
和家人一起包餃子作文 篇3
暑假是開(kāi)心的，暑假是快樂(lè)的。暑假中最開(kāi)心、快樂(lè)的一天就是今天了，因?yàn)榻裉彀职忠腿乙黄鸢溩樱@可是爸爸第一次包餃子，是千載難逢的哦！
下午我正在家寫(xiě)作業(yè)，爸爸打電話回來(lái)說(shuō)：“小予，今天是周末，爸爸送走客戶后我們?nèi)野溩映�，好不好？”我高興的大聲說(shuō)：“好，那您快點(diǎn)哦！”
一會(huì)兒爸爸和叔叔就回來(lái)了。先是準(zhǔn)備材料，叔叔去買(mǎi)餃子皮，我和爸爸去買(mǎi)菜，我們?cè)谑袌?chǎng)里轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去都不知道買(mǎi)什么好。最后，我看見(jiàn)一位老奶奶在賣(mài)青菜，我就對(duì)爸爸說(shuō)：“爸爸，要不我們買(mǎi)點(diǎn)青菜吧！”爸爸說(shuō)：“好��！”一想起青菜我就想到香菇，于是我又拿著錢(qián)去買(mǎi)了一些香菇，買(mǎi)完香菇，我把多余的錢(qián)買(mǎi)了豆腐。回到爸爸那，已經(jīng)看見(jiàn)爸爸拎著一大串肉和香菜香蔥了！
回到家，我把一塊豆腐拿出來(lái)放進(jìn)碗里用力捏壓，豆腐就像小蟲(chóng)似的從手中滑了出來(lái)，我把豆腐捏好后，又去幫爸爸和叔叔切菜，爸爸把切好的肉沫倒進(jìn)豆腐里，叔叔把青菜香菇也切成沫倒進(jìn)去，再加入各種調(diào)料，然后一起攪拌。這樣餃子餡就做好了。
一切準(zhǔn)備就緒。開(kāi)始包餃子了，我首先拿出一張餃子皮攤在手心上，用筷子夾了一點(diǎn)餡放在中間，學(xué)媽媽樣用手指沾點(diǎn)水，就迫不及待的`有模有樣的捏起來(lái)，嘴里還不停的念著“大元寶，大元寶……”，第一個(gè)元寶很快包好了，我小心翼翼的放到托盤(pán)里，沒(méi)想到它根本立不住，直接就趴下了。媽媽說(shuō)餡放太少了。此時(shí)的爸爸也在喊“救命”了，爸爸與我相反，他的餡放的太多了，餃子皮被撐破了。我和爸爸的第一個(gè)餃子都宣告失敗了！媽媽包了一個(gè)帶花邊的小月牙，叔叔則包了一個(gè)大大的元寶，穩(wěn)穩(wěn)的立在托盤(pán)里，真的好羨慕！
“失敗是成功之母”。經(jīng)過(guò)努力，我和爸爸終于學(xué)會(huì)了包餃子。就這樣我們大家包了一個(gè)又一個(gè)，不一會(huì)兒，整個(gè)大托盤(pán)都放滿了。媽媽開(kāi)始下餃子了，差不多十分鐘后就聞到了一陣清香，我們口水都快流下來(lái)了。
吃餃子了。媽媽先盛了一小碗餃子給我，讓我嘗一下，我?jiàn)A起一個(gè)餃子輕輕的咬了一口，哇！好香呀！里面的汁水都流出來(lái)了，餡嫩嫩的、滑滑的。沒(méi)想到爸爸第一次和的餡竟然這么美味！媽媽給每人盛了一碗，全家人圍在桌子上說(shuō)說(shuō)笑笑的吃著自己包的餃子，心里暖暖的，別提有多開(kāi)心了！今天可真是開(kāi)心、快樂(lè)的一天！我希望爸爸以后經(jīng)常有時(shí)間和全家人一起參加活動(dòng)！
和家人一起包餃子作文 篇4
按往年習(xí)慣，每到除夕的時(shí)候，我們一家人聚在一起，不是看電視，就是放鞭炮……玩得十分開(kāi)心�？山衲晡覀円患覅s圍在一起包餃子。
除夕之夜包餃子，對(duì)于爸爸媽媽來(lái)說(shuō)不算什么稀罕的事，可對(duì)我來(lái)說(shuō)那就十分難得了。所以當(dāng)爸爸一提議，我們都非常高興。說(shuō)干就干，一家人迅速行動(dòng)起來(lái)。爸爸取出面粉，用水一和，然后使勁在盆子里揉起來(lái)。弟弟連忙跑過(guò)去，幫爸爸把盆子按住，好讓爸爸揉快一些，我和媽媽準(zhǔn)備餃子餡，我們先洗凈蔥，切好肉，然后把它們和在一起剁起來(lái)。
不一會(huì)一切準(zhǔn)備工作都做好了，大家便圍在一起，爸爸揉面皮，我、媽媽、弟弟包餡。
我拿起一塊餃子皮，用筷子夾了一些餡，小心地放在餃子皮上，對(duì)折一下，兩手一捏。由于用力過(guò)猛，餃子擠破了餡一下子冒了出來(lái)，我趕緊又拿一塊餃子皮，堵住破了的地方�？墒莿偠伦∵@邊，餡又從另一邊冒了出來(lái)。我急忙又抓起一張面皮裹住，這才算把它給堵住了，這個(gè)用三張面皮包的'餃子真難看。它挺著個(gè)“將軍肚”，放在媽媽包的餃子中間，實(shí)在叫人不好意思。再看看弟弟包的，比我包的還難看。心想，畢竟是第一次包，多包幾個(gè)也許會(huì)好一點(diǎn)。媽媽看見(jiàn)了說(shuō)：“不要緊，慢慢包就好。”媽媽一面做示范，一面耐心的給我們講包餃子的方法：包餃子時(shí)，封口處要捏緊，不然煮的時(shí)候就會(huì)漏出來(lái)，特別要注意捏封口時(shí)不要太用力，如果用力過(guò)猛，就會(huì)象剛才那樣把餃子皮捏破。聽(tīng)著媽媽的話，我想，原來(lái)包餃子還有這么多需要注意的地方呀！接著，我們按媽媽說(shuō)的去做，果然包出了一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的餃子。[寫(xiě)自己開(kāi)始不會(huì)包，包不好，經(jīng)過(guò)媽媽教自己也包出了圓鼓鼓的餃子。寫(xiě)作具體形象]
餃子包完，水也開(kāi)了，媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不多久，一股香味就在屋子里飄蕩。我連忙跑過(guò)去揭開(kāi)鍋蓋一看，喲，一個(gè)個(gè)飽滿的餃子浮在水面上，多么象一葉葉扁舟。我給每個(gè)人盛了一碗，然后夾起一個(gè)餃子咬了一口，頓時(shí)感到舒服極了。不是嗎？這是我親手包的呀！看來(lái)做任何事情都有樂(lè)趣和學(xué)問(wèn)，只要親手去多多實(shí)踐就能體會(huì)到。
這一個(gè)除夕之夜，我覺(jué)得比那一年過(guò)的都有意義。因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子。
和家人一起包餃子作文 篇5
今天是5月13日，是五月的第二個(gè)星期天，也是母親節(jié)。奶奶說(shuō)，今天過(guò)節(jié)，我們?nèi)乙溩映浴Ｎ衣?tīng)了，非常高興。
一大早，奶奶就起床去菜場(chǎng)了。奶奶買(mǎi)了餃子皮、肉和韭菜，回到家，奶奶把韭菜和肉洗干凈后剁碎，然后放在一個(gè)大碗里攪拌均勻，再加上各種調(diào)味品，再次攪拌，餃子餡就做好了。接下來(lái)就要開(kāi)始包餃子了，我自告奮勇地對(duì)媽媽說(shuō)：“今天是媽媽和奶奶的節(jié)日，包餃子我也有份，我來(lái)幫你們包餃子�！眿寢尡阕屛野扬溩悠さ倪吘壵瓷纤�，再遞給她們包�！盀槭裁匆瓷纤兀俊蔽也唤獾腵問(wèn)媽媽。媽媽聽(tīng)了，說(shuō)：“因?yàn)檎瓷纤艘院箫溩悠?huì)沾的更緊，煮的時(shí)候不會(huì)炸開(kāi)�！蔽衣�(tīng)了恍然大悟，就照著媽媽說(shuō)的做了。我做了一會(huì)，看媽媽她們包的很起勁，便也想學(xué)，媽媽答應(yīng)了。
媽媽給我一張餃子皮，我就學(xué)著她的樣子包起來(lái)。我先把餃子皮平放在左手掌心，再把餃子餡放在餃子皮的中間，然后學(xué)著媽媽的樣子把餃子皮捏攏，等我笨手笨腳的包完后一看，我包出的餃子說(shuō)圓不圓，說(shuō)方不方，好像一個(gè)小枕頭。媽媽和奶奶看到后哈哈大笑，說(shuō)我包的是個(gè)“四不像”，我也不好意思的笑了。
我包的“四不像”最后被我自己吃了，雖然“四不像”不好看，但是我吃的依然很香。從中，我也明白了一個(gè)道理：看起來(lái)容易的事做起來(lái)卻很難，什么事都要經(jīng)過(guò)努力才能做的更好。
和家人一起包餃子作文 篇6
今天趕集的時(shí)候，爺爺從是市場(chǎng)上買(mǎi)來(lái)了不少餃子皮。爺爺趕集回來(lái)，就將餃子皮放在了桌子上，還吵著在一旁看電視的我們道：“今天，我們來(lái)包餃子吃�！�
晚上，我一家人就坐在一起抱起餃子來(lái)了。餃子餡有好幾種，葷素搭配，有玉米餡，粉絲餡，還有肉餡等等�？傊怙溩羽W就占了大半桌子，爺爺今天買(mǎi)了不少的餃子皮，包下幾百個(gè)不在話下。
我一家人將桌子圍得滿滿的'，高高興興地包起了餃子。這并不是我們第一次包餃子，所以每個(gè)人包餃子的手法都比較嫻熟。其中包餃子包的最快的是我的奶奶，奶奶包起餃子來(lái)，那叫一個(gè)迅速。所以，今天包餃子之前，我們就各自分好了任務(wù)量，誰(shuí)要是包完了，可不能再包了。
奶奶包餃子的速度一點(diǎn)沒(méi)變，不過(guò)這次我和家里其他人一點(diǎn)不擔(dān)心因?yàn)樽约喊溩拥乃俣嚷�，從而�?dǎo)致自己包的餃子少了。于是我和妹妹就力求這一次將餃子包得好看起來(lái)，我們包得可細(xì)心，可認(rèn)真了。
我一家人在包餃子的時(shí)候，也一直在交流閑話著。他們大人們講著大人的事，我們小孩專注著包餃子。時(shí)間在歡樂(lè)中走過(guò)，暖黃的光給這個(gè)畫(huà)面帶上了溫馨。我和家人包餃子，將快樂(lè)也包去了餃子里，讓這些餃子圓滾滾的，成了一個(gè)個(gè)白胖胖的小子，最招人喜歡。
每年里，我都會(huì)和家人包上不少的餃子，這些餃子出自我家里每一位成員之手，這些餃子也帶著最獨(dú)特的味道。
今天晚上包餃子也都包完了，一家人的手上也都沾滿了面粉，于是，我們前前后后的往廚房里接水洗手去了。我們包完餃子之后，媽媽又去煮了一些餃子，雖然不多，但對(duì)我一家人也是足夠了。
和家人一起包餃子作文 篇7
今日是大年二十三，傳統(tǒng)包餃子吃餃子的日子，小區(qū)物業(yè)特意為小區(qū)的老年人舉辦了包餃子比賽。
“咚咚鏘，咚咚鏘，咚鏘咚鏘咚咚鏘”隨著一陣激烈的鑼鼓聲響，一場(chǎng)別開(kāi)生面的包餃子大賽開(kāi)始了。
會(huì)場(chǎng)布置在小區(qū)中央，呈一個(gè)日字形，周?chē)鷴鞚M了五顏六色的彩帶。參加比賽的姥爺姥姥陸續(xù)進(jìn)場(chǎng)，個(gè)個(gè)神采奕奕，胸有成竹。比賽共分為八組，分別是開(kāi)心組、美麗組、長(zhǎng)壽組、平安組等。
比賽開(kāi)始了，各個(gè)組的選手互不相讓，井井有條。瞧！美麗組的那位老姥姥包餃子的動(dòng)作多么嫻熟�。∽笫诌鬃�，右手托著面皮，包一個(gè)餃子僅需三秒鐘，一個(gè)個(gè)餃子在她手中猶如變魔術(shù)般行云流水地操作著。不一會(huì)兒，一個(gè)個(gè)餃子排著整齊的隊(duì)伍，都在咧著嘴沖姥姥笑呢。長(zhǎng)壽組的姥爺也不甘示弱，“唰唰唰”一張面皮就搟好了，既薄又圓，一個(gè)人搟，三個(gè)人都來(lái)不及包呢！
“咚咚鏘，咚咚鏘，咚鏘咚鏘咚咚鏘”鑼鼓聲響，比賽時(shí)間到，評(píng)委們品嘗了各組的作品，分別評(píng)出了一等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng)和鼓勵(lì)獎(jiǎng)，并頒發(fā)了獎(jiǎng)品，姥爺姥姥們臉上都露出了會(huì)心的笑容……
別開(kāi)生面的`餃子比賽結(jié)束了，我感觸很多，現(xiàn)在我們國(guó)家上至中央，下至社區(qū)，都對(duì)老人給予了各種關(guān)愛(ài)，組織了各種活動(dòng)，豐富他們的老年生活。最美不過(guò)夕陽(yáng)紅，我也衷心的祝愿天下所有的老人們平安幸福，健康長(zhǎng)壽！
和家人一起包餃子作文 篇8
過(guò)年了，我家鄉(xiāng)有一風(fēng)俗——包餃子，吃餃子，今日，我們一家人就自己動(dòng)手包餃子，并品嘗自己包的餃子。
父親喊道：“大廚，快來(lái)包餃子呀！”我一聽(tīng)就是叫我的，我趕快跑過(guò)去，父親疑惑地問(wèn)：“你來(lái)這干什么？快去學(xué)習(xí)！”我奇怪地問(wèn)：“你不是叫我嗎？”父親哈哈大笑：“就你還大廚，自從你的面將軍問(wèn)世以后，再也沒(méi)人敢讓你包餃子了，你媽可是我們家的大廚�！蔽姨Ц呗曊{(diào)：“今日你們?cè)僮屛野鼛讉�(gè)試試，不行的話我以后再也不來(lái)?yè)v亂了�！�
終于開(kāi)始包了，我不慌不忙，左手端著面皮，右手拿著筷子，小心翼翼地把餡放在皮上，最難得要數(shù)包了，我慢慢地捏，心里謹(jǐn)記著上次的.教訓(xùn)，千萬(wàn)不能讓餡掉，漸漸地，我頭上開(kāi)始冒汗了，眼睛緊盯著餡，將邊角捏住，右手拇指向外輕推內(nèi)側(cè)皮，食指將外側(cè)皮形成褶折，右手拇指將褶折捏緊，這樣餃子就做好了。包好了餃子，母親就把包好的餃子放在鍋里煮。在餃子煮的時(shí)候，我們商議好了，自己吃自己包的餃子。餃子煮熟了，母親一打開(kāi)鍋蓋，肉餡的香味撲鼻而來(lái)，開(kāi)始品嘗了，不知道為什么，不管是包得像月牙的餃子，還是包得“皮開(kāi)肉綻”的餃子，味道還是那樣香美。
大家一邊收看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，一邊品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí)，心里怎能不高興？春節(jié)怎能過(guò)得不快樂(lè)？
和家人一起包餃子作文 篇9
今日吃過(guò)早飯，母親教我包餃子。
首先，母親先切了一大塊面，然后把面團(tuán)搓成一個(gè)細(xì)條。母親拿起刀，把細(xì)條切成許多的小段。接下來(lái)母親用手掌把小段一個(gè)個(gè)地按平，拿起搟面杖搟了起來(lái)。小面片在母親的搟面杖下轉(zhuǎn)起了圈，好像在跳舞。不一會(huì)，母親面前就有了一摞的面片，母親的手可真是巧！
我們開(kāi)始包餃子了。我先用左手托起一張面片，右手拿筷子挑起一點(diǎn)餡兒，在面片中間擺成一個(gè)長(zhǎng)方形，再把面片對(duì)折。
該封口了，我隨便地捏捏餃子邊，捏了一圈了，就把餃子放在鍋蓋上。但是邊沒(méi)封好，餃子咧開(kāi)嘴好像在嘲笑我：“朱含不會(huì)包�！蔽也桓市�，吸取了這次的'教訓(xùn)，我又開(kāi)始對(duì)第二個(gè)餃子進(jìn)行捏邊。我把邊捏得又緊又薄，這下子不會(huì)再開(kāi)口了。
我讓母親看我包的這個(gè)餃子，母親連連夸我。
可是我看到母親包的餃子肚子都鼓鼓的，像是充滿了氣。我的呢？肚子癟癟的，放在鍋蓋上都躺在那兒，不像母親包的都精神地站在那兒。母親安慰我說(shuō)：“你包的餃子邊太寬了，餡兒也少，餃子吃不飽當(dāng)然沒(méi)有力氣站起來(lái)了！”聽(tīng)了母親的話，我又包起來(lái)，這樣一個(gè)比一個(gè)有進(jìn)步了。
中午飯當(dāng)然是餃子了。母親先給我煮我包的餃子，吃起來(lái)，香噴噴的，心里美滋滋的！
和家人一起包餃子作文 篇10
盼星星，盼月亮，可終于盼來(lái)一年中的春節(jié)了。這天早上奶奶和媽媽特地起了一個(gè)大早，把提前和好的餡和搟好的餃皮拿了出來(lái)包餃子。
聽(tīng)到動(dòng)靜的我也起了床，來(lái)到廚房看他們包餃子�？粗溒ぴ谒齻兪掷餂](méi)一刻工夫就包成了一個(gè)圓嘟嘟的餃子，我的手也直癢癢，便洗了把手，來(lái)到桌前對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽我來(lái)幫你包餃子吧�！眿寢屵厯]手邊說(shuō)：“去，去，去，一邊玩去。你能做什么事��？”我噘著嘴說(shuō)：“哼！大人怎么都這樣呀，口口聲聲讓我們幫忙做家務(wù)，現(xiàn)在我們想幫卻不讓做。”媽媽犟不過(guò)我，便由著我了。
我拿起一張餃皮，夾了點(diǎn)餡給里面，然后又把餃皮對(duì)折過(guò)來(lái)，最后再把邊緣捏了起來(lái)。包好后，我正在欣賞著自己的“杰作”，可卻被奶奶說(shuō)成是睡覺(jué)的餃子。我看了看我包的，再看看他們所包的餃子，果然，和奶奶說(shuō)的一模一樣。可我并沒(méi)有氣餒，又拿起一張餃皮包了起來(lái)，沒(méi)想到這一次更糟，不是睡覺(jué)的，而是由于餡放得太多，連汁都被擠出來(lái)了。我試了一遍又一遍，可是都很失敗。真是“看花容易繡花難”呀！我剛想放棄，這時(shí)媽媽對(duì)我說(shuō)：“在最后把餃皮捏起來(lái)的時(shí)候，應(yīng)該這樣做再這樣做……”媽媽邊做動(dòng)作邊跟我說(shuō)。我學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái)，嘿！的確，餃子跟先前的比起來(lái)已經(jīng)好多了。我又拿起餃皮包了起來(lái)，一次比一次包得好，個(gè)個(gè)精神抖擻的。最后，我們還在一個(gè)餃子里放了一元錢(qián)。終于要下餃子了，看，他們一個(gè)個(gè)多像小頑童呀，爭(zhēng)先恐后想跳進(jìn)鍋里洗熱水澡呢。
“熱氣騰騰的餃子來(lái)啦。”媽媽還沒(méi)出廚房門(mén)就喊到。我吃著有自己包的'餃子，心里比吃了蜜還要甜呢，而且更開(kāi)心的是，我還吃到了含有一元錢(qián)的那個(gè)餃子，真是“蜜上加甜”啊。其實(shí)最重要的是一家人在一起吃團(tuán)圓飯多溫馨啊。
春節(jié)總是在人們的歡聲笑語(yǔ)中迎來(lái)，又總是在人們的歡聲笑語(yǔ)中離去，我愛(ài)我們的中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。朋友們，你們的春節(jié)過(guò)的愉快嗎？
和家人一起包餃子作文 篇11
每年當(dāng)太陽(yáng)直射南回歸線的那一天，是全年中白天最短夜晚最長(zhǎng)的一天，我們稱這天為冬至。根據(jù)《后漢書(shū)》的記載：“冬至前后，君子安身靜體，百官絕事，不聽(tīng)政，擇吉辰爾后省事�！彼赃@天朝庭上下要放假休息，軍隊(duì)待命，邊塞閉關(guān)，商旅停業(yè)，親朋各以美食相贈(zèng)，相互拜訪，歡樂(lè)地過(guò)一個(gè)“安身靜體”的節(jié)日。
當(dāng)我瀏覽了《后漢書(shū)》的記載，得知在冬至這一天，連皇帝都不早朝，說(shuō)明了對(duì)這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日的重視。所以今天我們一家人用包餃子，吃餃子的形式慶祝了這個(gè)節(jié)日。首先，媽媽和面，她將水加在面粉里，一邊揉一邊加水，不一會(huì)兒面粉就變成了一個(gè)圓圓的面團(tuán)，然后就輪到爸爸上場(chǎng)了，只見(jiàn)他揮舞著兩把菜刀，將肉和菜剁在一起，咚咚的剁餡聲傳得很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)。
終于輪到我和奶奶上場(chǎng)了，奶奶麻利的`將面團(tuán)搓成很粗很粗的面條，然后切成一個(gè)個(gè)硬幣大小的面疙瘩，然后撒上面粉防止它們粘在一起。這時(shí)候，我挽起來(lái)袖子，用我的手掌心把面團(tuán)壓扁，一個(gè)個(gè)面餅像一輪明月又白又圓。最后，我們一家一起出場(chǎng)，奶奶搟皮兒，我和爸爸媽媽包餃子，我還包了好多好多花樣餃子。
當(dāng)熱氣騰騰的餃子端在桌上，大家圍在一起。奶奶對(duì)我說(shuō)：“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管，我的佳茗一定要多吃幾個(gè)，長(zhǎng)得高高壯壯的就不怕冷了。”爸爸和媽媽也一起給我?jiàn)A餃子吃，餃子真香啊，充滿了長(zhǎng)輩對(duì)我的愛(ài)。
和家人一起包餃子作文 篇12
今天是星期五，我們一家打算包美味的餃子和小籠包。
下午我們先去市場(chǎng)買(mǎi)了些肉、芹菜和餃子皮，然后進(jìn)行了分工：爸爸負(fù)責(zé)剁肉，媽媽負(fù)責(zé)燒芹菜和削荸薺，而我負(fù)責(zé)把芹菜剪成很小很小的碎塊。我拿著剪刀剪芹菜，不一會(huì)兒碎塊就堆積成了一座“小山”，并在逐漸升高。完成各自的'任務(wù)后，媽媽把肉分成了三份，在其中的一份中加入了芹菜粒、一個(gè)雞蛋和一些荸薺，戴好一次性手套后，就開(kāi)始攪拌來(lái)攪拌去，攪拌的時(shí)候她不時(shí)地撒些鹽。做完準(zhǔn)備后，我們便包起了餃子，我拿起一張皮子，用筷子將拌好的餡放在餃子皮的中心部位，接著將水在皮子的四周涂了一圈，再將餃子皮的兩邊合攏，用力地在合攏的地方按幾下，一個(gè)餃子就完成了……后來(lái)我們又開(kāi)始包小籠，前面的包法照常，只是要將皮子的周?chē)稽c(diǎn)點(diǎn)地圍起來(lái)，再捏和一下就可以了。
任何事情只要經(jīng)過(guò)努力，就能成功，就像我做出了美味的餃子和小籠包一樣。
和家人一起包餃子作文 篇13
今天，我做完作業(yè)，懶懶地坐在沙發(fā)上看電視，媽媽問(wèn)：“今天晚上我們吃餃子好嗎？”我興奮地說(shuō)：“包芹菜豬肉餡的吧！”于是，我和媽媽一起去菜場(chǎng)買(mǎi)了包餃子用的食材�；氐郊�，媽媽在廚房里忙了起來(lái)，“嘩啦啦”的水流聲、“咚咚咚”的剁菜聲……媽媽忙得滿頭大汗。
不一會(huì)兒，餃子餡做好了，碧綠碧綠的芹菜和鮮紅油亮的鮮肉混合在一起，看著就直流口水。我趕緊洗完手，和媽媽一起包餃子，拿起一片餃子皮放在手心，將餡放在中間，餃子皮一圈沾上一些水，最后將餃子皮對(duì)折捏嚴(yán)，一只挺著將軍肚的餃子就包好了。媽媽夸我包的餃子非常漂亮。
晚上爸爸下班了，媽媽燒上一鍋水，等水燒開(kāi)了，一只只白白胖胖的.餃子“跳下水”在水中不停地翻滾著。熱氣騰騰的餃子端上桌，大家圍坐在一起，我迫不及待地咬上一口，糯糯的外皮、濃香的鮮肉味和清爽的芹菜味融合在一起，真是太美味了。
和家人一起包餃子作文 篇14
今天，冰箱里的餃子吃完了，我們打算再包一點(diǎn)兒餃子。
我們先到菜場(chǎng)買(mǎi)了兩袋餃子皮。餃子皮呈淡肉色，圓圓的，上面覆蓋著一層薄薄的雪白雪白的面粉，輕輕一吹，就好似雪花一般，輕盈的飄在空中，后又輕輕落下，落到我的掌心里。
買(mǎi)好餃子皮回到家，我們先準(zhǔn)備起了做餃子的餡。我們一共準(zhǔn)備了兩種餡。一種是牛肉餡，先把牛肉切成絲，再把它剁成漿糊，像綿柔的果醬一樣，再放一點(diǎn)胡蘿卜和姜，但要把它們切成一粒一粒的小顆粒，最后再放蔥，同樣切得小小的，只不過(guò)我放得特別少。第二種是芹菜餡的，先把芹菜切成又小又細(xì)的短條，再把牛肉切成像細(xì)泥一樣的，接著把兩種混合在一起，綿柔的，軟軟的像橡皮泥一般，最后再放一點(diǎn)蔥和姜。
兩種餡兒已經(jīng)準(zhǔn)備好了，接下來(lái)開(kāi)始做餃子了。我拿起餃子皮，先用筷子夾了一些餡，把餡放到了皮的中心，然后在餃子皮的外圈摻了一些水，把皮對(duì)折，在半圓的皮的外圈捏了捏，使它粘住，咦！說(shuō)來(lái)也怪，面皮遇水就有粘性，就好似紙遇到了膠一樣，真是神奇！然后我按住被粘牢的地方一折，一折，又一折，折出了一個(gè)八爪的`樣子，有趣極了。
包了一些餃子后，我覺(jué)得有些不耐煩了，于是又包了一堆奇形怪狀的“餃子”，有大餛飩形的、小餛飩形的、燒賣(mài)形的、糖果形的、披薩形的……好多品種，有些連我都不知道是什么形狀，像礦石一樣，有著隨機(jī)的奇怪形狀。
餃子包完了，等著來(lái)品嘗一下我們的勞動(dòng)成果吧。
開(kāi)飯了，一盤(pán)餃子一端上來(lái)，我就大口大口地吃起來(lái)，先是軟趴趴的“白色外衣”，再是由油汁包裹著的小甜心，吃得我胃里暖暖的。
這真是一個(gè)特別的下午，一頓甜蜜的晚飯，一個(gè)讓人難忘的星期六。
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