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切菜心理活動作文（精選24篇）
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，下面是小編幫大家整理的切菜心理活動作文，希望對大家有所幫助。
切菜心理活動作文 篇1
“嚓嚓嚓，嚓嚓嚓……”廚房里又響起了有節(jié)奏的切菜聲。那聲音時高時低，時急時緩，十分動聽。
這是誰在切菜呢？你一定會以為是我媽媽，如果你這樣想，那就大錯特錯了，要知道，為了學(xué)切菜，我可是下了一番工夫的……
當(dāng)我看到媽媽切菜又快又整齊時，我不知有多羨慕，心里老是癢癢的，總想學(xué)會切菜像媽媽一樣能干。
這天，機(jī)會終于來了。媽媽去買鹽，我馬上來到廚房，學(xué)著媽媽的樣子切起菜來。我怕菜“跑”了，用左手使勁按住菜，右手去拿刀。刀太重了，我只好松開左手，雙手握住刀，用力按下去。誰知就在刀碰到菜時，刀一下子滑到切菜板上，菜也滑到了地上，弄得一團(tuán)糟，還差點切到手。但我并沒有灰心。媽媽回來后，并沒有批評我，只是叫我要注意安全。
更使我高興的`是，媽媽答應(yīng)教我切菜了。她把動作放慢，邊切邊給我講解：怎樣拿刀，怎樣拿菜。接著，媽媽把沒有用的菜葉給我，讓我拿著小刀在菜板上練習(xí)。就這樣，經(jīng)過多次練習(xí)后，我終于切得又快又好了。
大家如果做任何事都想成功，就要做一個有心人喲！
切菜心理活動作文 篇2
為了學(xué)會切菜，我決定幫助姥姥做出一盤苦瓜拌胡蘿卜。
“在切菜之前，一定要洗手，就不會讓細(xì)菌沾染到蔬菜上�！崩牙阎v，“先把苦瓜橫切一刀，再豎切一刀，就成了四塊。然后，用勺子將苦瓜籽刮掉，就可以開切了。大約切成五毫米的的薄片�！闭f完，姥姥就做起了示范。右手握刀，將刀刃擱在苦瓜上要切的地方。左手扶著苦瓜，貼在刀背面。隨著菜刀的上上下下，一摞苦瓜片就成型了。
姥姥把刀遞過來，我就開始模仿切菜了�！把�，太厚了！”于是我嘗試切得慢一些，薄一些。終于切完了，我擦掉額頭上的汗水，向奶奶展示我的廚藝大作�！安诲e！繼續(xù)切胡蘿卜！”奶奶鼓勵我。
胡蘿卜是配菜，不能用得太多，而且只能切大約兩毫米的`薄片，不可以比苦瓜還厚。我吸取教訓(xùn)，刀刃可以斜著切，也不會傷到手。
通過親自動手實踐，我明白了，原來切菜也不是簡單的事。熟能生巧，只有多練習(xí)，才能出精品。
切菜心理活動作文 篇3
今天，媽媽交給我一個任務(wù)——切菜，充當(dāng)廚房小助手，小小切菜工。真是高興！想到我可以像“小當(dāng)家”一樣刀起刀落時，很是一番沖動。我迫不及待地抓起菜刀，得意揚(yáng)揚(yáng)地擺弄起來�！澳瞎�，黃瓜，西紅柿，青椒，苦瓜，大蒜，你能切完嗎？”媽媽有點不放心地問�！皼]問題！”我說。沒經(jīng)思考，我抓起洗好的南瓜，放在刀板上切起來。呦！怎么這么硬�。窟@感覺和想象根本不一樣，第一刀竟壓不住南瓜，刀直接滑溜在刀板上，讓我在那傻瞪眼。再切，南瓜沒切好，倒把手給切破了，好危險！幸好刀不是特別地快，沒流血，否則，手指頭就慘了。不知是我的切菜方法不對，還是刀不夠快，我只好使出吃奶的勁，小心謹(jǐn)慎地用力往下切，可一會兒就沒勁了，得想個辦法才行……總算有一個小巧門。我先將南瓜切成段塊狀，再將刀壓進(jìn)去一部分，最后像劈柴一樣“砍”下去，南瓜被我的亂刀砍完了，便是過了第一關(guān)。
我曾在電腦游戲里切過黃瓜，身手敏捷，不過現(xiàn)實中可就不一樣了：厚薄不勻，形狀不一，速度如龜。我的自信心都跑到九霄云外去了，有一刀沒一刀地切著，真花了我不少的功夫。西紅柿、青椒、苦瓜可比剛才前兩種品種要好切得多，軟軟的，不用費(fèi)什么力氣，不過切出來的形狀依然是古里古怪、亂七八糟，大蒜是我切得最好的一樣，已經(jīng)被我完全剁成了泥狀，也算有一件符合要求的作品了。任務(wù)總算完成了，我也算得上是一個業(yè)余級別的初級小切菜工了！從切菜的過程來看，雖然事情簡單，但也需要技術(shù)，比如切菜的刀法、菜的厚薄、形狀等等，而這些都會影響到菜燒出的最終質(zhì)量。一個好的廚師，除一手好的烹飪技術(shù)外，其實他們的`刀功是非常了得的，他們都受過嚴(yán)格的訓(xùn)練，都有扎實的基本功�？梢姡鋈魏问�，都離不開基本功。只有花拳繡腿，沒有內(nèi)在真功夫是抗不住擊打的。所以，以后我得多多練習(xí)，從現(xiàn)實生活中去體會點點滴滴，悟出生活的真諦，勤學(xué)苦練，提高自身技能，多下一點扎實的基本功，使自已成為一個能抗生活擊打的人！
切菜心理活動作文 篇4
五一勞動節(jié)那天，我想學(xué)前從未嘗試過的——事炒菜。于是我對在家中廚藝一流的奶奶說：“奶奶，您教我炒菜吧，說不定以后我還是您的小幫手呢�！蹦棠趟斓卣f：“那好吧，不過在學(xué)炒菜之前，我先教你切菜，不過我告訴你，別看切菜很簡單，切菜可是有許多知識的。”
我先拿出茄子、馬鈴薯、五六根蔥，分別洗好。我左手拿出一只茄子，右手拿著一把磨得鋒利的菜刀不如該如何切，在一旁忙活的`奶奶見了立刻示范給我看：只見她先把一只紫得發(fā)亮的茄子平均分成四半，然后并排斜著切。“篤、篤、篤……”幾下，茄子就切好了，我一看，茄子切得好勻稱，奶奶手腳可真靈活。我看了奶奶的精彩“表演”，情不自禁地拿起茄子準(zhǔn)備工作，奶奶把刀給我時千叮萬囑叫我要小心被菜刀割傷，我連連點頭。我照奶奶的樣子把茄子分成四半，并排，本來我是想像奶奶一樣快把菜切好，可我怕傷到手，只好一下一下小心翼翼地切，過了半晌才切好。我一看茄子還有好幾只，我是沒耐心的人，為了更快完成任務(wù)，我也只好冒險一試了。于是我把手放在離下刀很遠(yuǎn)的地方，快速地切，沒想到這樣切的茄子不均勻，沒辦法，我只好把手放在離刀不遠(yuǎn)處，刀切得來，手就往后縮跟前一次一樣的距離，因為剛才奶奶就是這樣做的，可是左右手配合得不默契，刀切了我的手指甲一下，我趕緊停止，幸虧沒有傷到手，我只好外甥打燈籠——照舅（舊），老老實實地慢慢切。
過了好久，茄子才切完。我得切馬鈴薯了，我不動腦子照樣把馬鈴薯當(dāng)成茄子切。幸好在炒菜的奶奶看見了，她馬上制止我，拿起另一個馬鈴薯把它切成一片一片像薄餅似的，然后重疊在一起切成條，細(xì)細(xì)地，我這才恍然大悟。
……
從切菜中我懂得了無論做什么事都要動腦子，懂得應(yīng)變。
切菜心理活動作文 篇5
每個人都有第一次做事情的時候，當(dāng)然我也不例外。
晚上六點時，突然傳來一陣陣門鈴聲，我飛快打開們，還沒等媽媽穿好鞋我就對她埋怨起——你這么晚回來，你又不是不知道我六點半還要上晚自修還每天回來這么晚。媽媽呆了一下，說：“你看看你，都幾歲啦啊，自己就知道等這我煮飯給你吃，你自己就不會在我煮飯的時候來學(xué)一下啊，還整天說我晚回來。自己懶就說自己懶，不要吧這個當(dāng)借口�！蔽艺艘幌�，沒想到媽媽竟然一下子說了這么多。我馬上回過神來說：“切，誰說我懶啊，不就是學(xué)煮飯嗎？你也不看看我是誰，就這樣的小事我一下就學(xué)會啦�！�
隨著開門聲我和媽媽就來到了廚房。媽媽拿出個黃瓜說：“先給我把這個給我切成絲�！蔽倚南耄何业谔炖�，不就是切個黃瓜嗎？我右手拿起菜刀左手按住黃瓜可就是不知道該怎么下手。媽媽好像看出了我的難處，走過來說：“唉，還是我先你做個示范吧�！敝灰妺寢尠寻袋S瓜的手曲了一下然后手中的菜刀從黃瓜的邊上飛快的閃過。幾下過后媽媽問我看懂沒有。我說：“當(dāng)然啊，我看一次就ok啦。”“真的.？”媽媽又問了我一遍。我有點緊張的回到：“當(dāng)然啊�！闭f這我拿起刀，按著黃瓜。頭上還在冒汗，一下看媽媽一下看菜。媽媽看也沒看我，在那邊自己燒起菜來。在做完一系列的思想斗爭我終于切下了第一刀。一刀下去黃瓜竟分成了兩半。我又切了幾下都沒有成功。這時媽媽走了過來對我說：“好啦，不要你切啦，你還是出去吧，我菜都燒好啦你還沒好，一個好好的黃瓜給你切的不像樣啦�！�
走出廚房，心想：唉，沒想到切個菜都這么難，燒菜還不是更加難。想到這我心中燃燒起了一團(tuán)“火”從此我下定決心一定要學(xué)好煮飯。
切菜心理活動作文 篇6
暑假的一個中午，火辣辣的太陽炙烤著大地，地上被烤得熱烘烘的，小狗們不停的吐著舌頭，氣喘吁吁地直冒冷汗。
“叮鈴”，突然門鈴響了，打開們一看，原來是爸爸買菜回來了。我看了看老爸提的袋子，嚇了一跳，今天中午竟然吃苦瓜，要知道苦瓜的苦味準(zhǔn)把我弄得直掉“金豆豆”于是我裝出一幅可憐的樣子，對老爸苦苦哀求道：“老爸，求您了，今天我能不能不吃苦瓜呀？”爸爸想了想，不假思索地回答道：“可以呀，不過你必須幫我切菜�！卑�，沒辦法，為了不吃苦瓜，我只好豁出去了。剛答應(yīng)完，我連忙拿起一個苦瓜，不管三七二十一，就往刀板上一放，拿起刀正準(zhǔn)備下手，爸爸大叫一聲：“慢！”然后又說：“按步驟一步步來�！庇谑牵揖桶蠢习终f的方法。首先，我把苦瓜放進(jìn)水槽中，給它們洗了個痛痛快快的冷水澡，接著我把苦瓜放到菜板上，用刀小心翼翼地把苦瓜分成兩半，再用手把苦瓜里軟軟的瓜瓤挖出來。一二步已經(jīng)做好了，可是到了第三步，我的雙手已顫抖起來，刀都拿不穩(wěn)了，不過我心想：不就是把苦瓜切成一片片的嘛，不用害怕，切吧。我右手握住刀，左手按住苦瓜，剛要切時，爸爸又叫了一聲：“你做錯了！應(yīng)該把左手的指頭的關(guān)節(jié)抵住刀，指頭不能碰到刀上面，不然很容易切傷�！蔽衣犃税职值腵教導(dǎo)又繼續(xù)切起來。我右手緊握住刀柄，左手按住苦瓜把指頭的二關(guān)節(jié)抵住刀，“嚓”的一聲，我切下了一片苦瓜，“哇塞，太棒了！”我叫道，說完，切得更有力，更快了�！班赅赅辍保瑥膹N房里傳來了一陣陣菜刀的歌聲，一片片苦瓜被我切了出來。
吃飯了，我看著桌子上那盤青綠色的苦瓜，我雖然不喜歡吃，但心里總是那么甜滋滋的。
切菜心理活動作文 篇7
今天上午，我剛進(jìn)家門，就聽見媽媽大聲喊道：“喂！牛牛，今天媽媽有事，來幫媽媽切菜，好嗎？”
“嗯！”我不以為然地回答：就這點小事，我還干不好嗎！
我匆匆地走廚房，踮起腳，把菜籃子摘了下來，取出青菜后，又把菜籃子放到櫥柜上，便首先彎下腰從櫥柜中拿出水盆，又走到水龍頭下，擰開，讓水盆接滿了水，可是水娃娃就像跟我作對似的，弄得我滿身都是水，氣得我火冒三丈！又把水關(guān)小了點，接滿了，我拿起菜，放到水盆里，便開始洗菜，第一次切菜。
我首先把菜放到水盆里，泡了三四分鐘，便拿起菜摳它身上的“臟東西”，我先拿起它在水龍頭下搓了搓，那些臟東西掉不下來，接著我拿手指甲開始摳了，我先刮了刮，那些臟東西還不想下來，我火了，拿手抓開了，臟東西周圍的一片的菜被我抓下來了，可臟東西還沒掉下來呀！我一看，菜已被我摳成“禿毛雞”了，我急忙又換了個菜，可經(jīng)歷一樣，最后那些“廢菜”堆的像“小山”一樣，我只好從這個“小山”中拿了幾片菜葉切。
開始切菜了我掄起大刀跟掄著個大石頭似的，不聽使喚，突然，只聽“當(dāng)”的一聲，由于，刀太重，所以掉到了切菜板上，那些菜都掉到了地上，接著我又手忙腳亂的撿起來繼續(xù)切，我又聽見“當(dāng)”的'一聲板子被我弄了個大口子。
沒辦法，我只好拿起小刀，一點點地切，開始還不錯，最后，越切越粗，我只好把那些粗的又切成細(xì)的，可是我又切的太細(xì)，我只好把又細(xì)又粗的菜葉放到盤子里。
媽媽回來了，見了我狼狽的模樣，急忙教我怎樣切菜，按照媽媽的方法我果然切好了。
第一次切菜竟然是這樣的遭遇。
切菜心理活動作文 篇8
每當(dāng)廚房里響起切菜的聲音，你一定認(rèn)為是我的媽媽在切菜。如果你這樣想，那就大錯特錯了。你可知道，我為了學(xué)會切菜，可是下了苦功夫的。
小時候，我老是跟在媽媽后面，看她做這做那。有一次，媽媽正在切菜，我在她身后看著，那刀法又快又準(zhǔn)。我看了，不知道有多羨慕，心里頭癢癢的，想學(xué)會切菜，像個廚師一樣。
一天，機(jī)會來了。媽媽出去買鹽，我趁這個機(jī)會，來到廚房，學(xué)著媽媽的樣子，開始切菜。我左手使勁把菜按住，右手拿菜刀，可刀太重了，我只好松開左手，雙手握住菜刀，用力切下去。誰知，就在刀碰到菜的那一刻，我手一歪，刀子一下滑到了菜板上，菜也滑到了地上，弄得一團(tuán)糟，還差點切到我的手，把我嚇得出了一身冷汗，我“哇”的一聲哭了起來。正在這時，媽媽回來了，她見我這副模樣，覺得又好氣又好笑。
媽媽看出來我想學(xué)切菜的心思，并沒有批評我，只是告訴我切菜的時候要小心。媽媽開始主動教我切菜，并給我示范，她把切菜的動作放慢讓我看，邊切邊給我講：“先用左手的手指頭按住菜，右手拿刀，刀要握穩(wěn)了，手不能抖動，才能切好�！苯又瑡寢尠巡灰牟巳~給我，讓我在玩具切菜板上，拿著小刀練習(xí)。過了一段時間，媽媽把一些容易切的'菜給我，讓我用大刀切，她在旁邊看著并指導(dǎo)我。就這樣，只要一有機(jī)會，我就幫媽媽切菜，日子久了，我的菜切的又快又準(zhǔn)。
現(xiàn)在你知道那清脆的切菜聲是誰的了吧？那就是我！我已經(jīng)學(xué)會了切菜，從這件事中，我也明白了：無論做什么事都得有耐心，有恒心，只要堅持，就一定能做成功！
切菜心理活動作文 篇9
今天，陽光明媚，正是我們家請客的日子。
我決定做媽媽的小助手，問媽媽有什么需要幫忙的。媽媽樂呵呵地說：“我們的小管家來幫忙，我好開心��！來，幫媽媽把這些咸菜切了吧！”
“怎么切啊？”媽媽的信任，反而讓我有些緊張了。
“看好了！”媽媽從碗里抓過一把咸菜，嫻熟地在砧板上整理好，然后左手按住咸菜，右手握著刀柄快速地有節(jié)奏地切了起來。
“我會了！”我迫不及待地?fù)屵^媽媽手上的刀。
“小心點！”
“知道了！”我信心滿滿地說。
切著切著，我突然覺得切咸菜是一件多么簡單的事情，剛才的`擔(dān)心真是多余。于是，有些心不在焉起來。
誰知，天有不測風(fēng)云，人有旦夕禍福。突然，一不小心，刀切到了我左手大拇指上，很快血流了出來�？粗蠹t的血我一下子慌了神，可是一看到媽媽忙碌的身影，我又努力讓自己鎮(zhèn)靜下來，不動聲色地到衛(wèi)生間拿來毛巾按住傷口。過了一會兒，我打開毛巾，發(fā)現(xiàn)手指不再流血了，但毛巾上卻留下了一大灘的血。我鼓勵自己說：“好了，沒事了。繼續(xù)干活吧！”可誰知洗菜的時候，傷口又開始流血了。我這才知道，對于傷口不能掉以輕心，只好把毛巾重新折疊了一下繼續(xù)包著按住傷口。
我終于知道了，干家務(wù)活不是一件輕松的事情了，媽媽是多么的辛苦呀，我要做一個懂得體貼媽媽的乖孩子。
切菜心理活動作文 篇10
烈日炎炎的酷暑到來了，外面驕陽似火，而家里的廚房也像是一個大火爐，媽媽每天在廚房里汗如雨下很辛苦，說讓我也進(jìn)去體會一下，我欣然同意了。
每次看大人切菜時，都很羨慕他們的刀工，切得又快又好，菜刀在手里游刃有余，于是，和媽媽說了我想學(xué)切菜的想法，媽媽同意了。我決定從學(xué)切冬瓜開始。媽媽將一塊去了皮的冬瓜放在砧板上，告訴我，右手拿刀，左手扶著冬瓜并且盡量將手指頭凹進(jìn)去，手關(guān)節(jié)處往前伸，這樣不容易切到手指頭，然后選擇一個適當(dāng)?shù)腵寬度切下去，一塊如白玉般的冬瓜塊被切了下來。
媽媽讓我試試，當(dāng)我拿起菜刀，左手扶著冬瓜時，卻感覺心里有些忐忑，自己都覺得動作很笨拙，害怕一刀下去，冬瓜沒切到，切到了自己的手。媽媽鼓勵我說：“不要害怕，慢慢切，你可以的�！庇谑牵覍⒌犊诜诺蕉仙�，用力一切，一塊漂亮的冬瓜躺在砧板上。我信心大增，接著一刀一刀地切下去，動作也不像開始時那樣生硬。我一鼓作氣，將一整塊冬瓜都切完了，這時，我也已經(jīng)汗流浹背。雖然，我切的冬瓜有的薄，有的厚，但是，媽媽說第一次能切這樣已經(jīng)很好了。聽了媽媽的話，我心里有點小得意。
媽媽說學(xué)切菜要從易到難慢慢練習(xí)，我自告奮勇地說：“以后家里的冬瓜都交給我來切”，而此時，我心里對學(xué)切菜的興奮已經(jīng)大于對菜刀的小恐懼了。相信通過練習(xí)，我會有很大的進(jìn)步。
切菜心理活動作文 篇11
“嚓嚓嚓，嚓嚓嚓！”廚房里傳來了一支“切菜交響曲”，那聲音時高時低，時快時緩，十分動聽。這是誰在切菜呢？如果你認(rèn)為是我的媽媽在切菜的話，那你就大錯特錯了，那是我在切菜呢！為了學(xué)切菜，我可花了一番功夫呢！
小時候，我總喜歡看媽媽做這做那，每當(dāng)看到媽媽切菜時，我總是羨慕不已，心里癢癢的，總是躍躍欲試。
有一天，機(jī)會終于來了，趁媽媽下樓買油，我便溜進(jìn)廚房，學(xué)著媽媽的樣子切起菜來。我怕菜跑了，用左手死死地摁住菜，右手緊緊地握住刀柄，可是刀太重，我只好松開左手，雙手握住刀柄，用力按下去，誰知就在刀碰到菜的那一瞬間，刀一下子滑到了切菜板上，菜也滑到了地上，菜刀還差點切到我的手。我嚇出了一身冷汗，原來看似簡單的'事情一點兒也不簡單。
這時媽媽回來了，利劍似的眼光立刻看透了我的心思。媽媽開始給我做示范，她放慢了切菜的動作，邊切邊給我講解，怎么拿刀，怎么拿菜，怎樣切得好，切得快。我拿著菜葉按照媽媽說的步驟在玩具切菜板上用小刀練習(xí)。過了一段時間后，媽媽看我技術(shù)嫻熟了，便讓我拿大刀在切菜板上切一些容易切的菜。
就這樣一復(fù)一日，只要一有機(jī)會，我就會幫媽媽切菜，現(xiàn)在我切得又快又好。
現(xiàn)在，那首節(jié)奏整齊，歡快動聽的“切菜交響曲”經(jīng)常在我家廚房里響起。
切菜心理活動作文 篇12
每個人難忘的事都挺不少，我也不例外，像舉行運(yùn)動會、繪畫比賽，讓我印象都挺深刻，但還有一件事比這些事情的印象還要深刻。那件事情和這些事情有些不同，因為不僅有苦，還有滿滿的淚，那就是第一次切菜的經(jīng)歷。
說來話長，在我二年級的時候，不知怎么迷上了做飯，每次有空都會去幫媽媽做一道菜，那就是炒雞蛋。畢竟炒雞蛋挺簡單的，我這個小菜鳥跟爸爸學(xué)了一遍就學(xué)會了。
但沒過多久，我就覺得只炒個雞蛋也太單調(diào)了，看人家炒的蕃茄炒雞蛋，色香味兒俱全，而我的.料理，卻只有黃色，還不太好吃，所以我決定對炒雞蛋進(jìn)行升級學(xué)習(xí)。
本來我想這只是多一個西紅柿，應(yīng)該挺簡單，但是又要洗，又要切的，超級麻煩。洗還好，但在切的時候，如果不小心被切著怎么辦呢？唉，雖然很小心，悲哀的事情還是發(fā)生了……
第一塊兒切的夠嗆，差點兒就被切著了，可我還沒有在意，第二塊兒有很大的進(jìn)步，畢竟我已經(jīng)記住了方法，第三塊不用說，當(dāng)然也是很順利的。第四塊的時候爸爸還表揚(yáng)我切得越來越好，我一得瑟刀就把我的手給切流血了。你都不知道，那場面都不忍直視。鮮血一個勁地流，用了幾個創(chuàng)可貼都包不住。
爸爸在一旁還安慰我，他小時候比我還要慘，但我才不吃這一套呢，這會疼的可是我。
不說了，說多了都是淚，我發(fā)毒誓，我以后再也不切西紅柿了，哼，只炒雞蛋。
切菜心理活動作文 篇13
一滴露珠可以折射太陽的光輝，一片綠葉可以展現(xiàn)大地的生機(jī)……平凡小事可以使人有所感悟，受到啟發(fā)。
我第一次切菜是在一個暑假里，那時我還很小。爸媽都晚回來，可是等他們回來再做飯那不是太晚啦！我想先幫他們把菜切好，等他們回來就可以直接炒了。
于是，我把豆角放在水管子下面沖洗，洗干凈后再放在菜板上順好�？伤鼈儏s調(diào)皮的在板子上亂動，怎么也不聽我的話，像一條條的“小青蛇”我左手按住“小青蛇”右手拿刀切菜。右手切一下，左手就退一下。但是，豆角也有它自己的硬度啊！每切一下，我都要使好大得勁。有時候還要兩個手一塊切，可這樣豆角每一塊的大小又變了，這樣切下去的豆角，有大，有小。我便伸手去按住，可這又切不下來了。這時，我已經(jīng)大汗淋淋了，我腳下站的凳子也仿佛不穩(wěn)了！
過了一會，我切到了一個很硬的.東西，心想：不會時切到我的手了吧，我咽了口唾沫，拿起刀一看，訝！真是切到我的手指甲了差一點就切到肉了！我嘆了口氣說：“幸好沒有切到手啊！要不我的手指可就不在了啊，嚇?biāo)牢伊�，虛驚一場�！�
切到這里，我不禁想到了媽媽，媽媽每天下班回來還要給我和爸爸做飯，媽媽每天回來就已經(jīng)很累了還要在做飯，廚房里多熱啊。而我做一次就好累，更何況只是切呢！媽媽真的好辛苦啊！
切菜心理活動作文 篇14
一天中午放學(xué)回家，看到媽媽在廚房又是洗菜又是做飯忙得不可開交。我真想幫媽媽做點什么。
于是，我走進(jìn)廚房對媽媽說：“媽媽，我?guī)湍闱胁税�！”媽媽懷疑的朝我看了一眼說：“切菜也是技術(shù)活沒有你想象的那么簡單，還是找小伙伴們?nèi)ネ姘�！�?/p>
我站在廚房門口就是不肯走，過了一會媽媽看我那么堅定就答應(yīng)了讓我試一下。我心里想：“不就是切蘿卜絲嗎，能有多難？老媽這次就讓你見識一下我的厲害�！笨墒钱�(dāng)我拿起刀往蘿卜上切時發(fā)現(xiàn)蘿卜像個淘氣的孩子不停地滾來滾去；右手上的刀好像有千斤重······我切得又慢又粗，突然，可能我切得太用勁了蘿卜一下彈了出來只聽“砰”的一聲掉到了地板上。我嚇了一跳，身子顫抖了一下手里的到也差點從手中脫落。
媽媽聽到了動靜連忙跑過來，看到我沒有受傷她才松了口氣。笑著對我說：“你這是在切蘿卜絲嗎？”我聽了媽媽的`話慚愧的低下了頭。
媽媽接著說：“切蘿卜絲是有訣竅的：首先要把刀往外斜些，手指謠往里凹然后按著蘿卜，用刀靠在手指的關(guān)節(jié)上把蘿卜切成片�！闭f著給我做起了演示。媽媽接著說：“咱們要的是蘿卜絲所以再把這些薄片斜著重疊起來，繼續(xù)切·······看，蘿卜絲切好了！”我學(xué)著媽媽的樣子切了起來，果然比剛才好多了。
通過這次學(xué)切菜，我深深地懂得了一個道理：做任何事情都只有用心才能成功。
切菜心理活動作文 篇15
“嚓嚓嚓，嚓嚓嚓――――――”廚房里傳來了切菜的聲音，那聲音時高時低，時快時慢，非常動聽。
那是誰在切菜呢？你一定會說，那是媽媽，那就大錯特錯了，要知道，我為了學(xué)切菜，下了一番功夫呢！
小時候，我老愛跟在媽媽后面，看著她做這做那。媽媽切起菜來，又快又齊。我看了，不知有多羨慕，心里頭老是癢癢的，想學(xué)會切菜，像媽媽一樣能干。
這一次，機(jī)會終于來了，媽媽下樓去買鹽。我馬上來到廚房，學(xué)著媽媽的樣子，切起菜來。我怕菜跑了，左手使勁地按住菜，右手去拿刀，刀太重了，只好松開左手，雙手握著刀，使勁按下去。誰知就在刀碰到菜時，一下子滑到了菜板上，菜也滑到地上，弄得一團(tuán)糟。還差點切到手。我嚇出了一身冷汗，“哇”地一聲哭起來。正在這個時候，媽媽回來了，她見我這副樣子，又好氣又好笑。
媽媽看透了我的心思，并沒有批評我，只是讓我注意安全，媽媽開始教我切菜。首先，媽媽給我做個示范，她把切菜的動作放慢了點，邊切邊給我講解，怎樣拿刀，怎樣拿菜。接著，媽媽把不要的'菜葉給我，叫我在玩具切菜板上，拿著小刀練習(xí)。過一段時間，媽媽把一些容易切的菜交給我，叫我用大刀切。
就這樣，無論白天晚上，只要有機(jī)會，我就經(jīng)常切菜，不是幫媽媽切菜，就是在玩具板上練習(xí)，日子久了，我的菜切得又好又快。
“嚓嚓嚓，嚓嚓嚓――――”現(xiàn)在你聽到了，節(jié)奏整齊，歡快動聽的切菜聲，明白是誰在切菜了嗎？那就是我呀！我早已學(xué)會了切菜。
切菜心理活動作文 篇16
大家好，我是一個多功能切菜器，擁有霸氣外表和很多功能的切菜器。我身高二十五厘米，手臂一伸有十厘米長，別看我個子小，可本領(lǐng)大著呢！我的頭是一個精巧的把柄，我身穿一件白色的戰(zhàn)袍，在我的戰(zhàn)袍上，有很多閃亮的盔甲，這些盔甲上有許多波浪形的`刀刃，我擁有很多身盔甲，每身盔甲上都有不同的刀刃，看起來也有不同的美感，這些刀刃為人們做飯事業(yè)可減少了不少功夫。
人們利用我身上的刀刃可以不用切菜，只要把菜放在我的盔甲上搓來搓去，就可以均勻的切出形狀一樣的材料，讓做出來的飯菜更加的有食欲。我每換上一身盔甲，就可以切出不同的形狀，能切出絲、片、醬等等，給人們帶來不少方便。今天，我就在學(xué)生面前露了一手。
有一個班的老師把我?guī)нM(jìn)了學(xué)校，做為作文的題材，看到這么多的學(xué)生，心里還有那么點緊張。當(dāng)老師把胡蘿卜拿出來放到我身上準(zhǔn)備展示的時候，我想：一定要好好的展示。就在同學(xué)們驚訝的大叫時，我感到十分自豪。老師叫了三個同學(xué)上來，用刀切的方法來和我比賽，看誰切得多。我說：“來吧！放馬過來吧！”比賽開始，我飛快的切，那三個同學(xué)還在定位，我已經(jīng)切了很多了，同學(xué)們都大吃一驚，都不敢相信我切的速度。
隨著生活節(jié)奏的變化，人們做飯的時間越來越少，為了讓飯變得美味又漂亮，還要省時，必須要使用我這一類的工具來提高做飯效率了。
切菜心理活動作文 篇17
一天中午放學(xué)回家，看到婆婆在廚房又是洗菜又是做飯忙得不可開交。我真想幫婆婆做點什么，于是，我走進(jìn)廚房對婆婆說：“婆婆，我?guī)湍闱胁税�！”婆婆懷疑的朝我看了一眼說：“切菜也是技術(shù)活沒有你想象的那么簡單，還是出去看看書吧！”
我站在廚房門口就是不肯走，過了一會婆婆看我那么堅定就答應(yīng)了讓我試一下。我心里想：“不就是切土豆絲嗎，能有多難？婆婆這次就讓你見識一下我的厲害。”可是當(dāng)我拿起刀往土豆上切時，發(fā)現(xiàn)土豆像個淘氣的`孩子不停地滾來滾去；右手上的刀好像有千斤重。我切得又慢又粗，突然，可能我切得太用勁了土豆一下彈了出來只聽“砰”的一聲掉到了地板上。我嚇了一跳，身子顫抖了一下手里的刀也差點從手上掉下去，
婆婆聽到了動靜連忙跑過來，看到我沒有受傷她才松了口氣。笑著對我說：“你這是在切土豆絲嗎？”我聽了婆婆的話慚愧的低下了頭。
婆婆接著說：“切土豆絲是有訣竅的：首先要把刀往外斜些，用刀靠在手指的關(guān)節(jié)上把土豆切成片�！闭f著給我做起了演示。婆婆接著說：“咱們要的是土豆絲，所以再把這些薄片斜著重疊起來，繼續(xù)切�？�，土豆絲切好了！”我學(xué)著婆婆的樣子切了起來，果然比剛才好多了。
通過這次學(xué)切菜，我懂得了做任何事情都要有耐心，細(xì)心才能成功。
切菜心理活動作文 篇18
廚房里，又響起了有節(jié)奏的切菜聲。那聲音，有時高，有時低，有時快，有時緩……要知道，我學(xué)切菜費(fèi)了一番功夫。我非常羨慕媽媽，她切菜整齊、均勻、快速，給人一種手到擒來的感覺，因此我也想要學(xué)會切菜。你可不要小看這切菜，這里面還是得要本領(lǐng)的。
一天，家里來了兩位客人，爸爸讓媽媽去做幾個菜招待客人，我看見媽媽一個人忙不過來，就自告奮勇的去幫媽媽切菜，媽媽雖不放心，但也勉強(qiáng)同意了，結(jié)果切的菜又粗又寬，還時不時出現(xiàn)一大塊。可媽媽怎么會切的那么好呢？我感到很沮喪，但更加堅定了我要學(xué)會切菜的念頭。
從這天起，我開始天天學(xué)。媽媽給了我一些好切的菜，我學(xué)著媽媽的`樣子，左手按著菜，右手拿刀，一刀一刀的小心翼翼地切著，剛開始的幾刀切的還算整齊，可一會兒控制不了用力，下面的菜沒切開連在一塊兒了，一會兒又切的太粗了。沒過多久，就覺得手酸的切不動了�？磥砬胁艘彩情T技術(shù)活，非得勤學(xué)苦練不可。就這樣，半個多月后，我的切菜功夫終于略有小成，還不像媽媽切的那么整齊均勻，也像模像樣了。切好后的第一件事就是讓媽媽這個評委來鑒定一下，媽媽終于說我切的菜合格了，我也露出了開心的笑臉。
現(xiàn)在你們知道廚房里傳出的切菜聲是誰的了吧？你看，一盤切的粗細(xì)均勻又美觀的菜出現(xiàn)在了面前。
切菜心理活動作文 篇19
“嚓嚓嚓，嚓嚓嚓”廚房里傳來熟練的切菜聲，大家猜猜是誰在切菜呢？當(dāng)然是我呀，不瞞你說當(dāng)時我學(xué)切菜其實過程還是很不容易的呢。
記得剛放寒假的那一天，爸爸下班回來，對我說：“玩的無聊了吧，來，我教你切菜”。準(zhǔn)備了一會兒就開始了，爸爸讓我先切一次看看。我慢吞吞地伸出手，小心翼翼地切著，生怕切著自己的手。突然，我的手一滑，差點切著手指頭，我害怕地說：“不切了！”爸爸趕緊靠過來說：“失敗是成功之母，只有經(jīng)歷過無數(shù)次失敗，才會有成功�！蔽乙幌�，對呀，怎么能忘了這句話呢？而且老師也曾教導(dǎo)過我們：志在山頂，就不要在山坡停留。想到這，我又認(rèn)真地切起來。爸爸看了一會兒說，你切的有點慢，我再給你把動作要領(lǐng)演示一遍。說著，便示范起來。我按照爸爸的方法進(jìn)行練習(xí)，速度真的提高很快。爸爸又給我糾正說：“你不覺得這樣切有點不方便嗎？”我想了半天也沒想出來，就說：“沒感覺不方便�。 卑职终f：“你的手指頭是趴著的'，容易切著手指頭，應(yīng)該把手指頭稍稍縮一下卷到手心中，然后把刀片貼在手關(guān)節(jié)上切，這樣才不容易把手切到�！蔽野粗职终f的方法，一步一步的切。終于，爸爸說：“嘿，我兒子真棒！這么快就學(xué)會了切菜！”
從那以后，只要我有時間和機(jī)會，就經(jīng)常練切菜。學(xué)會了切菜，感覺非常高興，原來學(xué)會一種本領(lǐng)是多么快樂的事�。闹形乙捕昧艘粋�道理：只要用心做事，就會做的更好，付出就會有收獲。這個寒假過得真有意義！
切菜心理活動作文 篇20
早上，媽媽從菜市場買了許多菜，有：青菜，蘿卜，西紅柿，桂魚等等。回到家里，媽媽又是殺魚又是洗菜，忙得不可開交。
我見媽媽忙不過來，就要幫媽媽切菜。媽媽：“你不會切菜，就別給我添亂了，出去玩吧�！蔽胰圆豢献唛_，媽媽見我不到黃河心不死的“精神”，一點辦法也沒有，只好“犧牲”一根胡蘿卜讓我切胡蘿卜絲。我想；切胡蘿卜絲這也太簡單了，媽媽也太小看我了。我一定要把這胡籮卜切得細(xì)細(xì)的，讓媽媽對我刮目相看才行。想到這兒，我右手拿刀，左手按住胡籮卜開始切了起來。先把它切成三段，再切成片再拿一片按住切成絲。但是，事與愿違。瞧，我切的胡蘿卜絲跟小拇指一樣粗，我感覺這切的不是絲而是在切條。而且，我切的速度也相當(dāng)慢，根本幫不上媽媽。媽媽見了，笑著說：“你在切什么啊？”聽到這話，我羞愧地低下了頭。媽媽又說：“你想切好菜，就要做到三點，一要細(xì)心，二要按緊要切的菜，三要拿穩(wěn)刀，慢慢切，心不能急�！�
媽媽一邊說一邊切，我在一邊看著媽媽切，一邊空手模仿媽媽切菜。啊，只見媽媽一下子就切出一大堆，而且切出的胡蘿卜絲跟火柴一樣細(xì)。看了媽媽的`示范，我心里有底了，于是我學(xué)著媽媽的樣，左手按住胡蘿卜，右手拿刀，刀沿著手邊切過去。果真，比剛才細(xì)多了。
通過這事，我明白了：有些事看看簡單，其實做起來很難的。只有先做過才能判斷這事到底難還是不難；干什么事情都要認(rèn)真，不能馬虎，要掌握技巧，只有這樣才能成功。
切菜心理活動作文 篇21
第一次動手做飯，第一次走夜路，第一次去野營，第一次……。在我們的生活中有許許多多的第一次，但是使我最難忘的還是第一次切菜。
前幾個星期我們?nèi)ゴ河瘟�！是去軍�?xùn)，說是說軍訓(xùn)但是也是有活動的，但最吸引我們眼球的就是野炊！
第一天中午的午餐，嘻嘻！就是我們的野炊了。首先老師來分成三個重要的小組，分別是：洗菜組、切菜組和炒菜組。是怎么決定的`呢？哦！原來是舉手決定，我想，去炒炒菜吧！但是晚了一步，也沒事，我還是去切菜吧！不過說實話我還真的沒有正兒八經(jīng)的切過菜，不過看老媽平時切菜的時候，只聽到“刷！刷！刷！”的幾聲菜就整整齊齊的切好了，想：不管了！我豁出去了，切就切有什么大不了的！這次我們要切的是黃瓜、西紅柿和大白菜。最開始老師就說了：“先切黃瓜然后是西紅柿最后才是切大白菜。”黃瓜？切！簡單啦！平時老媽用不了幾分鐘就搞定了，我也應(yīng)該不賴吧？可是開始切的時候我們都傻眼了，最開始指導(dǎo)老師叫我們切的是橢圓狀的片，而我卻切的是圓圓的片，真是頭疼啊！沒辦法，而我的手也是的，切了一會兒就酸了，眼看旁邊的陳贊正在快速的切著黃瓜，真是無可奈何��！只好忍著痛繼續(xù)……萬歲！終于切完了這個煩人的黃瓜了！接下來，呵呵！輪到了最好切的西紅柿，因為只要切成四瓣就行了，這個可是簡單，兩下就完事了，可是下面的就不是那么好了！下面就是最讓我討厭切的大白菜了。這個大白菜可能是被誰毆打了，成了一片一片的，著讓我怎么切��？嘿！我想到老媽的那本書上的大白菜都是一疊一疊的，于是我聰明的把大白菜也疊在一起，這樣就很好切了！大功告成！
第一次切菜，讓我體會到了老媽平時切菜是多么辛苦，認(rèn)識到了，做好一件事情是多么的不容易，一定要珍惜他們的勞動成果。第一次切菜我不會忘記！
切菜心理活動作文 篇22
我的阿姨和藹可親、平易近人。她是一個其貌不揚(yáng)，剛滿50歲的中年婦女。平日在家“相夫教女”的她，卻有一個拿手絕活――切菜。還被人稱作切菜“皇帝”呢！
阿姨平時沒事的時候，喜歡在家發(fā)明新切法――切菜時怎樣好看。她最喜歡做的一道菜是“菠蘿飯”。我到她家去玩，把做“菠蘿飯”的過程看了一遍。
她先把削好皮的'菠蘿放入溫鹽水里浸泡幾分鐘，去了澀味；然后把生糯米煮成半分熟；這時，菠蘿泡好了，只見阿姨把菠蘿放在菜板上，用菜刀把菠蘿豎著切成兩半兒，手腕悠然擺上擺下，然后“彈奏”了“菜刀菜板”進(jìn)行曲。她熟練地把菠蘿切成小方塊兒，手上下而有規(guī)律地抖動著，本來粗糙的大手使勁握著菜刀，變得更加蒼老。菜刀和菜板摩擦發(fā)出的聲音銜接得天衣無縫，菠蘿在阿姨的手中有了靈性，聽話地任阿姨擺弄，“嚓嚓”“吱吱”，“菜刀菜板”進(jìn)行曲繼續(xù)奏響，直到切完菠蘿塊兒才漸漸收尾。我的嘴定格成“O”形，無心再看下面的過程，只是把菠蘿塊兒仔仔細(xì)細(xì)檢查了一遍，菠蘿塊兒大小基本一致，沒有哪一塊有一點損傷！阿姨居然在不到2分鐘切好菠蘿塊兒，真是又由質(zhì)量又有速度！我驚奇地問：“阿姨！你怎么切得這么好？”
“這有何難？多練練就行！‘世上無難事，只怕有心人’！”
“你能教教我媽？”
“這個……”阿姨皺起了眉頭，皺紋更深了！看到阿姨的為難樣兒，很難想象出她切菜時的自如，我“撲哧”一聲笑了出來。
阿姨不僅能切塊兒，切絲、切片、切花樣樣拿手！他切片整齊，又薄又好；切絲細(xì)如牛毛，不會有一根損傷；切花美觀大方，“秀色可餐”。真不愧被稱為切菜“皇帝”！
阿姨是個平凡的中年婦女，卻又一手不平凡的絕活兒！我終于明白了一句話：“只要功夫深，鐵杵磨成針。”只要你肯下功夫，做什么事都能成功！有志者事竟成嘛！
切菜心理活動作文 篇23
我已是十歲的孩子了，卻連菜刀碰都沒碰過，別人聽了一定很驚訝吧，今天我發(fā)誓一定要學(xué)會切菜，就先從切豆角開始。
我看媽媽在廚房做飯，就走進(jìn)去對媽媽說：“媽媽，今天我來給您打手�！眿寢屨f：“小祖宗，你快別在這添亂了，你在這是越幫越忙�！蔽也环䴕獾卣f：“媽媽小看人！我今天要學(xué)習(xí)切菜�！眿寢屢豢崔植贿^我，也許是認(rèn)為我也應(yīng)該學(xué)習(xí)廚房功夫了吧，就把一堆剛洗干凈的豆角放在我面前，笑盈盈地對我說：“既然你有這么高的積極性，那就從切豆角開始吧。”媽媽先拿起刀給我做一示范，告訴我要把豆角切成斜角，最好一樣粗細(xì)。我一看就這么簡單，滿不在乎就接過菜刀，拿過來一個豆角，按照媽媽要求的那樣一刀切下去。哎呀，這刀怎么這么沉啊，刀刃還沒到豆角上就歪了，媽媽說應(yīng)該是垂直切下去。我只好用兩只手緊緊握住菜刀，慢慢地湊近豆角，接近豆角時用力壓下去，咔喳一聲，豆角就被切下一塊，再來一刀，又一塊豆角被切下來了。我一看不行，媽媽說過要一樣粗細(xì)，所以這一刀我就輕輕比劃好了位置，估計和前面切的粗細(xì)差不多，再聽咔喳一聲，又切下一塊，這一次，就很有進(jìn)步。我樂了，一股成功的喜悅散布全身，我讓媽媽看我切的豆角，媽媽也高興地表揚(yáng)我學(xué)得很快，得到媽媽夸獎，我越干越有勁，一邊切一邊往盤子里放，很快就堆了滿滿一盤。
吃飯時我吃了很多豆角，不知為什么就覺得豆角最好吃了。媽媽看著我津津有味的吃相，親切地說：“豆角還是過去的豆角，今天你覺得特別好吃，是因為這里有你勞動的成果啊�！�
我仔細(xì)琢磨著媽媽的`話，切菜看似簡單，但不親身體會也是不會，所以任何簡單的事情都要認(rèn)真對待認(rèn)真學(xué)習(xí)。在學(xué)習(xí)上有時看到一道很簡單的題，認(rèn)為沒必要仔細(xì)驗算，結(jié)果出錯的往往就是這樣的題。通過今天學(xué)習(xí)切菜，我總結(jié)出：對待任何事情都要有認(rèn)真的態(tài)度，不能不懂裝懂，只有具備一絲不茍的學(xué)習(xí)態(tài)度，才能打下堅實的基礎(chǔ)。
切菜心理活動作文 篇24
星期六，我正在寫作業(yè)，因為爸爸是開快餐店的，所以非常的忙，就叫我去店里幫忙�！鞍职�，有什么事情可以做呢？”我一邊問，一邊東張西望地找著事情做。功夫不負(fù)有心人呀！我終于找到了。切菜，哈哈，就是這一個了，又簡單又好玩。
我一下就沖進(jìn)了廚房，在架子上找了一顆大白菜，把它放進(jìn)洗菜池里洗一洗，嘴里還頭頭是道地念著左三下，右三下，上三下，下三下……白菜洗好了，終于可以開始切了。我把白菜按住開始切了起來。但是今天有點怪怪的，咔嚓一聲，真是太危險了，切掉了半個指甲，幸好沒傷到肉，但是我嚇了一跳，沖了出來，大叫“我的手指頭被切到了！”
瞧！確認(rèn)自己沒事后，又回到了廚房，剛要再次開始切時，炒菜的師傅叫住我說：“你怎么把刀也拿反了呢？”我仔細(xì)一看，哎呀！真是的，我怎么這么笨呀！我恍然大悟，在心里暗暗地想著，怪不得一開始就覺得怪怪的，原來是一開始拿刀的時候就不正確了呀！
知道了問題所在的我，準(zhǔn)備好了重新開始。果然，刀拿對了，切起菜來就順手多了，不過一會兒，我就完成了。爸爸走進(jìn)廚房來看我切的菜。“�。」÷�，你切的是什么東西呀！”爸爸叫道。我回答：“這不是切好了嗎？”“你自己看�！卑职謬�(yán)厲地說到。我大吃一驚，怎么回事，這白花花的'大白菜都被我切得如泥一般，這哪是切，根本就是剁。
爸爸教了我切菜的方法，切菜要從頭開始切，要切得大小差不多。用刀不要太用力，不然要是萬一傷到了手，就完了。聽了爸爸的切菜方法。我果然進(jìn)步了不小，我又去架子上拿來了一個大白菜，開始切了起來。這次刀在我手中如有了神力一般，自己動起來似的，切得那叫一個“好”。大小真的差不多了。我終于成功了，切完了，我叫爸爸來看，爸爸表揚(yáng)了我是個能干的好孩子，領(lǐng)悟力真高。那時，我心里真是樂開了花！
真是橫刀切萬菜，下刀如有神��！
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