關(guān)于春節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗作文
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。怎么寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編整理的關(guān)于春節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗作文，歡迎大家分享。
關(guān)于春節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗作文1
春節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。每到春節(jié)，人們包餃子、放鞭炮，辭舊迎新。今年，我和父母回老家過(guò)年，看到了許多有趣的習(xí)俗。
農(nóng)歷除夕的早上，我們從賓館來(lái)到了老家。一進(jìn)門，我就看見大伯站在桌子旁邊寫對(duì)聯(lián)。只見桌子上擺著許多東西：墨水、一卷卷紅紙，地上也擺著許多剛寫好的對(duì)聯(lián)。全部對(duì)聯(lián)寫好后，大伯要開始貼對(duì)聯(lián)了。他沒有撕舊對(duì)聯(lián)，而是直接在原來(lái)的舊對(duì)聯(lián)上刷一層漿糊，然后找一副合適的對(duì)聯(lián)貼上去�？偣不税雮�(gè)多小時(shí)，將堂屋、臥室、廚房的門和門上的橫梁都貼好了新的'對(duì)聯(lián)后，才算大功告成。與此同時(shí)，奶奶在廚房里準(zhǔn)備午餐和祭祀時(shí)需要用到的雞、鴨、蔬菜。
大約下午兩點(diǎn)鐘左右，我和其他小朋友在家里玩，大人們上山去上墳、燒紙錢、磕頭，表達(dá)對(duì)祖宗的思念。大人們下山后，就準(zhǔn)備著到傍晚時(shí)在家里祭祖。
祭祖的方式非常特別。首先，爺爺點(diǎn)燃兩根蠟燭，擺在桌前的案子上。奶奶端上來(lái)三道葷菜、三道素菜放在桌子上，并在桌子上擺放了十個(gè)小酒杯和十副筷子，再在這張正方形的桌子四周擺上四條板凳。這時(shí)，爺爺點(diǎn)燃了一長(zhǎng)串鞭炮，說(shuō)是請(qǐng)祖宗回家過(guò)年。這時(shí)，儀式正式開始。爺爺向酒杯里倒入三分之一的酒，然后跪在桌子前面磕頭，接著是奶奶、大伯、爸爸、媽媽依次磕頭。過(guò)了一會(huì)兒，爺爺再斟酒，酒過(guò)三巡之后，爺爺又把酒倒回酒壺里，再往酒杯里盛一點(diǎn)米飯。又過(guò)了一會(huì)兒，人們又按照從長(zhǎng)到幼的順序在桌子后面向祖先磕頭。之后，爺爺又放了一串鞭炮送別祖宗。鞭炮放完后，奶奶才把飯菜撤掉，祭祖儀式就結(jié)束了。
到了晚上，我們吃過(guò)晚飯，坐在電視機(jī)旁等待著收看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。這時(shí)，外面鞭炮聲不斷，給節(jié)日增添了濃濃的氣氛，既喜慶又熱鬧。我實(shí)在太累了，沒有看多久，就睡著了。
就這樣，在鞭炮聲中，在人們的歡笑聲中，我們迎來(lái)了新的一年!
關(guān)于春節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗作文2
我的家鄉(xiāng)在臨海，每在元宵節(jié)的前一天，也就是農(nóng)歷正月十四，我們的家鄉(xiāng)都會(huì)有一種特殊的習(xí)俗——吃糟羹。聽名字，你可能會(huì)覺得這名字有點(diǎn)生疏，又有點(diǎn)便扭，但那卻是我們家鄉(xiāng)的美食。
吃糟羹這個(gè)習(xí)俗來(lái)源于明朝。當(dāng)時(shí)戚繼光率領(lǐng)戚家軍與倭寇在臺(tái)州城打仗，但由于戚家軍缺糧，不得不退守臨海，以待支援，當(dāng)?shù)匕傩諅兟犅労�，將所有的蔬菜搗碎，制成羹跑去送給戚家軍的士兵們。士兵們有了力氣，立馬沖上去，擺出鴛鴦陣，大敗倭寇。
在我的老家，剛學(xué)會(huì)走路的小孩子，讀書成績(jī)很好的.大孩子，略有癡呆的老人們，一提到糟羹，誰(shuí)不是從嘴里立時(shí)生出一種熱乎乎的、香甜的感覺呢。把胡蘿卜、香菇、豆腐等糊糊涂涂煮成一鍋，那香味就足夠讓人流五大盆子的口水了！正月十四那天，外婆就答應(yīng)我給我做糟羹。早上，家里就忙起來(lái)了。爸爸買菜回來(lái)，外婆就急急忙忙去切菜了。這切菜可有講究，必須把這些菜切成長(zhǎng)方體，寓意長(zhǎng)壽。切菜并不好切，所以這道步驟花了一個(gè)多小時(shí)才完成，我恨不得造出一臺(tái)機(jī)器，裝配上磨具，一秒鐘就完成了。
接下來(lái)才是大步驟。我首先在鍋里倒些溫水，把切好的菜放進(jìn)盆里，一股腦兒都倒入鍋中，等水煮沸。我左等右等發(fā)現(xiàn)水都還沒有開，這才發(fā)覺起來(lái)我連火沒點(diǎn)。于是，我急忙點(diǎn)火，好不容易等到水煮沸，鍋中的水也開始黏稠了，我又按比列放了一些調(diào)味品，繼續(xù)蓋上鍋蓋，小火煮三五分鐘。雖然蓋上了鍋蓋，但香氣還是溢了出來(lái)，令我垂涎三尺，我美滋滋地想：待會(huì)兒我一定要吃三碗，這么好吃的糟羹怎么能少吃呢？終于等到了出鍋的環(huán)節(jié)，我用大湯匙把這些羹舀入碗中，端到餐桌上。我迫不及待地嘗了一口，嗯，真香！只這一口，我就仿佛把所有的“糟糕”全吃進(jìn)去了（糟羹諧音糟糕），寓意今天過(guò)后，從元宵節(jié)開始就沒有糟糕事，大吉大利，好事連連。
過(guò)了正月十四，家里又換上了平時(shí)的那些菜，但我是對(duì)糟羹的向往卻一如既往。
關(guān)于春節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗作文3
要說(shuō)到春節(jié)的習(xí)俗，那我知道的可就多啦!比如放鞭炮啦，走親訪友啦，貼春聯(lián)啦，吃餃子啦，簡(jiǎn)直是多的數(shù)不勝數(shù)。但是對(duì)于我這個(gè)美食愛好者來(lái)說(shuō)，最最期待和喜愛的，當(dāng)然還是吃湯圓咯!
湯圓味兒好，做法很重要!這不，今年的春節(jié)，我們家又要準(zhǔn)備吃湯圓了，我也不時(shí)會(huì)在廚房中打打下手。
其實(shí)湯圓的做法也很簡(jiǎn)單。這第一步，當(dāng)然就是和面了。面和好以后，就可以取下一塊，或大或小都可以，然后將它捏成一個(gè)厚度中等的小餅子，再將原有的湯圓餡兒放一些在小餅子的中央，接著將小餅子慢慢地團(tuán)起來(lái)，先團(tuán)成碗狀，最后團(tuán)成球狀。而第二步，就可以將這些做好的湯圓放在有著開水的鍋中煮，直到煮熟為止。
湯圓一出鍋，頓時(shí)就香氣四溢，讓人聞了就垂涎三尺。
終于可以吃湯圓啦!此時(shí)的我，心情可真的是興高采烈，迫不及待地想要吃到今天的湯圓。過(guò)了一會(huì)兒，餐桌旁的人都到齊了，湯圓也一碗一碗地端了出來(lái)。我手里拿著筷子，看著碗里那又鼓又熱的.湯圓，心里總是熱乎乎的�！獙�(shí)在等不下去了，于是我從碗中夾起一只湯圓，然后小心翼翼地咬了一口。哇塞!這味道簡(jiǎn)直是美不可言哪!那軟軟的面皮，還有那又香又甜的餡兒，直朝我的喉嚨“奔去”。這滋味，可真是給人一種騰云駕霧、飄飄欲仙的感覺。
“湯圓”，在某些地方又叫“團(tuán)子”，讓人有一種在新的一年中能夠團(tuán)團(tuán)圓圓的美好期盼。
怎么樣?聽了我的介紹，你是不是也對(duì)我喜歡的這個(gè)春節(jié)習(xí)俗有種一種期待的感覺呢?心動(dòng)不如行動(dòng)，現(xiàn)在就開始做湯圓吧!希望今年的春節(jié)，你也能吃到美味的湯圓。在新的一年中，你也能和你的家人團(tuán)團(tuán)圓圓，幸福美滿!
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在古代的農(nóng)業(yè)社會(huì)里，大約自臘月初八以后，家庭主婦們就要忙著張羅過(guò)年的食品了。因?yàn)殡缰婆D味所需的時(shí)間較長(zhǎng)，所以必須盡早準(zhǔn)備，我國(guó)許多省份都有腌臘味的習(xí)俗，其中又以廣東省的臘味最為著名。
蒸年糕，年糕因?yàn)橹C音“年高”，再加上有著變化多端的口味，幾乎成了家家必備的應(yīng)景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕，象征著黃金、白銀，寄寓新年發(fā)財(cái)?shù)囊馑肌?/p>
年糕的口味因地而異。北京人喜食江米或黃米制成的紅棗年糕、百果年糕和白年糕。河北人則喜歡在年糕中加入大棗、小紅豆及綠豆等一起蒸食。山西北部在內(nèi)蒙古等地，過(guò)年時(shí)習(xí)慣吃黃米粉油炸年糕，有的.還包上豆沙、棗泥等餡，山東人則用黃米、紅棗蒸年糕。北方的年糕以甜為主，或蒸或炸，也有人干脆沾糖吃。南方的年糕則甜咸兼具，例如蘇州及寧波的年糕，以粳米制作，味道清淡。除了蒸、炸以外，還可以切片炒食或是煮湯。甜味的年糕以糯米粉加白糖、豬油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料，做工精細(xì)，可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。
真正過(guò)年的前一夜叫團(tuán)圓夜，離家在外的游子都要不遠(yuǎn)千里萬(wàn)里趕回家來(lái)，全家人要圍坐在一起包餃子過(guò)年，餃子的作法是先和面做成餃子皮，再用皮包上餡，餡的內(nèi)容是五花八門，各種肉、蛋、海鮮、時(shí)令蔬菜等都可入餡，正統(tǒng)的餃子吃法，是清水煮熟，撈起后以調(diào)有醋、蒜末、香油的醬油為佐料沾著吃。也有炸餃子、烙餃子(鍋貼)等吃法。因?yàn)楹兔娴摹昂汀弊志褪恰昂稀钡囊馑?餃子的“餃”和“交”諧音，“合”和“交”又有相聚之意，所以用餃子象征團(tuán)聚合歡;又取更歲交子之意，非常吉利;此外，餃子因?yàn)樾嗡圃獙殻^(guò)年時(shí)吃餃子，也帶有“招財(cái)進(jìn)寶”的吉祥含義。一家大小聚在一起包餃子，話新春，其樂融融。
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