第一次做蛋炒飯作文

　　在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。那么問(wèn)題來(lái)了，到底應(yīng)如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢？下面是小編精心整理的第一次做蛋炒飯作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

第一次做蛋炒飯作文1

　　勞動(dòng)創(chuàng)造了人類，勞動(dòng)創(chuàng)造了美，勞動(dòng)又是艱辛的。在這次“三。八愛(ài)心表”中大隊(duì)部要求為媽媽做一件事……,我準(zhǔn)備為媽媽做一次蛋炒飯。

　　一開(kāi)始，我先回憶媽媽是怎么做飯的，喔，原來(lái)是先洗鍋呀!我提著一個(gè)沉甸甸的鍋放些水進(jìn)去，用一個(gè)洗鍋布把鍋給洗干凈了，不過(guò)我的.衣服都弄濕了，幾乎給剛洗的一樣。

　　我要先煎蛋，我煎蛋又不知道要放好多油，就一不小心把油放多了。我拿了兩個(gè)蛋把蛋殼敲了一條裂口，然后把蛋殼拜開(kāi)，一不小心就把蛋殼沒(méi)拿好和蛋黃蛋白一起掉進(jìn)了碗中，我好不容易才把蛋殼給分了出來(lái)。接著我把火打燃，油在鍋里啪啪地發(fā)出了響聲，聽(tīng)著這個(gè)響聲就讓我害怕，產(chǎn)生了一種可怕的幻想：會(huì)不會(huì)油濺到眼睛，會(huì)不會(huì)濺到臉上……。我等油燒開(kāi)了，端著一碗裝著雞蛋的碗，吞了一口口水，壯起膽子小心翼翼地向油鍋?zhàn)呷�，走著走著，油濺得更兇了。一不小心就濺到了手上，我的手就像被針狠狠的刺了一下，久久沒(méi)有拔出來(lái)。但我還是堅(jiān)持把雞蛋放進(jìn)了鍋里，這時(shí)聲音更大了，我就又一次跑開(kāi)，我又過(guò)去把飯倒進(jìn)去和蛋一起炒，就這樣我自己做出來(lái)的蛋炒飯就做好了。

　　我讓媽媽品嘗了我親自做的蛋炒飯，媽媽邊吃邊說(shuō)：“孩子，真不錯(cuò)，炒出來(lái)的飯也好吃，就是味道有點(diǎn)淡。”我這才知道，做事不但要有技巧，而且很辛苦，想著媽媽天天做飯，油要濺到手上，衣服又要弄濕，我心里真不是滋味。經(jīng)過(guò)這第一次做飯，我以后一定要為媽媽分憂。

第一次做蛋炒飯作文2

　　一直以來(lái)，我吃慣了媽媽做的蛋炒飯，品嘗了它的美味。但是，我還不滿足，覺(jué)得自己做的蛋炒飯遠(yuǎn)勝于媽媽做的，因?yàn)樗�不僅美味，而且可以體會(huì)到做飯的艱辛與快樂(lè)。我心血來(lái)潮，讓媽媽教我做蛋炒飯。

　　我到菜市場(chǎng)買(mǎi)了雞蛋，小蔥。火腿腸和肉丁，先把它們切成丁，然后抓起一個(gè)雞蛋，往碗邊輕輕一敲，蛋清緩緩地流進(jìn)了碗里，最后我往碗里放了點(diǎn)鹽，把它攪拌成橘黃的粘液。

　　我洗凈了鍋，點(diǎn)了火，把油隨手倒進(jìn)了鍋，這下可不得了，油娃娃在油鍋里跳起了勁爆的霹靂舞，還不時(shí)發(fā)射出秘密武器———油星彈，我的胳膊上火辣辣的一陣疼，使我連連后退，媽媽告訴我：“不要慌，放一點(diǎn)鹽就行了。我如法炮制，果然，鍋里又恢復(fù)了平靜。

　　我把蛋液放進(jìn)了鍋，它變成了圓形，我就用鏟子把它分成了一些小些碎塊兒，站在一邊的.媽媽說(shuō);多炒炒才行呀，我又左翻翻，右炒炒，蛋就變得松又嫩了。接著，我倒入冷飯，把冷飯攪碎，又翻炒了起來(lái)，不一會(huì)兒，再放入小蔥，火腿腸和肉丁再放醬油和鹽，快速翻炒，我不停地喊;我炒，我炒，我炒炒炒，不一會(huì)兒，一碗色香味俱全的蛋炒飯做成了。淺紅的米飯，如同朵朵火燒云，金黃色的蛋花，粉紅色的火腿腸，碧綠的小蔥，散發(fā)出陣陣香氣，真好吃呀，

　　我雖然累得大汗淋漓，但是，，我品嘗到了自己的勝利果實(shí)，疲勞頓時(shí)消失得無(wú)影無(wú)蹤。

第一次做蛋炒飯作文3

　　還沒(méi)等到太陽(yáng)公公起床，媽媽一大早就起來(lái)了，去外地出差一天。到了七點(diǎn)鐘，“叮叮咚咚”一陣清脆的鈴聲響起，我拉開(kāi)窗簾，迎接跟爸爸一起生活的一天。

　　早晨，我和爸爸一起去吃餛飩，吃完餛燉后回家，到家后的我?jiàn)^筆急書(shū)地寫(xiě)作業(yè)，到了中午，作業(yè)完成了，我的.腰好酸啊，不由得捶捶背，把手捏一捏，我的腦海里蹦出一個(gè)大膽的想法：今天我來(lái)做午飯。于是，我問(wèn)爸爸：“你想吃什么�。俊薄昂�(jiǎn)單一道菜，每日一餐，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單，那就是蛋炒飯�！卑职终f(shuō)。我假裝像服務(wù)員一樣，拿著菜名板，寫(xiě)上蛋炒飯三個(gè)字，準(zhǔn)備去做蛋炒飯。

　　我先把火打開(kāi)，等鍋熱了就放油，油燒熱后我先把米飯倒進(jìn)去炒，爸爸在旁邊幫忙準(zhǔn)備做蛋炒飯的其他材料，有：雞蛋兩個(gè)，青菜一顆，胡蘿卜切成小丁，當(dāng)然還有我最愛(ài)吃的火腿腸。等飯炒好盛出來(lái)后，我馬上把這些備用的食材全部倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)到油滋滋的聲音，還沒(méi)有反應(yīng)過(guò)來(lái)，鍋里已經(jīng)著火了，我心里害怕極了，爸爸急忙告訴我，不要怕，把火關(guān)小一點(diǎn)再炒，爸爸又指導(dǎo)我，讓我快點(diǎn)翻炒均勻，不然一會(huì)炒糊了。最后我把米飯一起倒進(jìn)菜里，加了些鹽，雞精和胡椒粉調(diào)味，再撒上一把蔥花來(lái)配色，香噴噴的蛋炒飯終于出鍋了！

　　這次是我第一次做蛋炒飯，讓我知道了做飯的不容易，也知道了要好好珍惜爸爸為我做的每一頓飯。自己動(dòng)手豐衣足食，果然，自己做的蛋炒飯就是香！

第一次做蛋炒飯作文4

　　人生中有許多第一次，而且第一次往往給人很深的印象。我曾經(jīng)經(jīng)歷過(guò)幾次刻骨銘心的第一次——我第一次坐飛機(jī)，是在我11歲的時(shí)候。那天恰好是大年三十，我們要去海南三亞。當(dāng)時(shí)我既興奮又傷心。興奮的是我可以坐飛機(jī)了，傷心的是我不能看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。

　　那天的'航班是在晚上，寧波直飛三亞。舅舅開(kāi)車(chē)送我們到寧波機(jī)場(chǎng)。候機(jī)大廳寬敞整潔，燈火通明，宛如白晝。我們先去換好登機(jī)牌，然后托運(yùn)行李，再帶著隨身行李通過(guò)安監(jiān)，最后來(lái)到內(nèi)候機(jī)廳。內(nèi)候機(jī)廳分許多區(qū)，每個(gè)區(qū)都等候著飛往不同地方的乘客。廣播里不斷地傳來(lái)飛機(jī)起飛的信息�！皒x航班在xx點(diǎn)鐘即將起飛，請(qǐng)飛往xx的旅客們做好登機(jī)準(zhǔn)備。”不一會(huì)廣播里傳來(lái)了我們將要乘坐的飛機(jī)的起飛信息。我跟著爸爸媽媽，隨著人流排隊(duì)通過(guò)檢票口，經(jīng)過(guò)通往飛機(jī)的長(zhǎng)廊，來(lái)到了飛機(jī)口。美麗端莊的空姐等在飛機(jī)口兩邊，不斷地招呼乘客：“歡迎乘坐本航班，我們將竭誠(chéng)為您服務(wù)。”乘客在各自座位上入坐后，空姐開(kāi)始講解安全知識(shí)，同時(shí)飛機(jī)也慢慢向跑道方向移動(dòng)。飛機(jī)來(lái)到跑道后，就開(kāi)始加速。

　　我通過(guò)機(jī)窗望外看，跑道旁的樹(shù)木快速的向后移。突然，機(jī)頭一揚(yáng)，飛機(jī)像個(gè)大鳥(niǎo)一樣騰空而起。這時(shí)我的耳朵很難受。飛機(jī)不斷往上升，穿過(guò)云層，來(lái)到1萬(wàn)多米高空。由于是晚上，所以沒(méi)看到云彩。經(jīng)過(guò)2個(gè)小時(shí)的飛行，最后，飛機(jī)緩緩的降落在三亞鳳凰機(jī)場(chǎng)。第一次是美好的，讓我們好好的珍惜、品味這可愛(ài)的第一次！

第一次做蛋炒飯作文5

　　我是個(gè)小小的美食家，喜歡品嘗各種美味的食品�？梢源笱圆粦M地說(shuō)，我是世界上最好吃的人了，因?yàn)槿瞬怀燥埦蜎](méi)有力氣啊！我喜歡吃東西時(shí)肚子的滿足和飽飽的`感覺(jué)，好舒服��！

　　可是，光會(huì)品嘗不會(huì)做，可不能算是真正的美食家。我決定自己做一次飯，媽媽高興地答應(yīng)了。今天恰逢周末，媽媽說(shuō)：“先做個(gè)蛋炒飯嘗嘗吧！”我先把蔥摘好、洗凈、切碎。接著從冰箱里拿出兩枚雞蛋來(lái)，小心地將雞蛋在碗沿兒上磕個(gè)小口兒，在碗口上方掰開(kāi)，使蛋清和蛋黃流進(jìn)碗里，再用筷子慢慢地打勻。雖然動(dòng)作緩慢，但準(zhǔn)備工作總算完畢。然后放鍋、點(diǎn)火，估摸著倒入適量的油。等油熱了，我也緊張得冒出了一腦袋的汗，趕緊把碗里的雞蛋液倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)“滋啦”一聲，我嚇得往后一跳，生怕被油燙著。又一看沒(méi)什么事，就趕緊手忙腳亂地翻炒起了雞蛋。因?yàn)殡p手配合得不默契，還掉出來(lái)一塊雞蛋來(lái)。唉，真可惜！我連忙把火調(diào)小點(diǎn)后，我用鏟子將鍋里的雞蛋切割成了小丁兒。我看差不多了，就把鹽和蔥花統(tǒng)統(tǒng)倒進(jìn)鍋里，翻炒幾下后，再把蒸熟的米飯也倒進(jìn)鍋里，攪拌均勻。啊，滿屋飄香！金黃的蛋，淡黃的飯，碧綠的蔥花，看得我直咽口水！

　　我連忙盛了兩碗，和媽媽一起品嘗。雖然第一次做，不是那么美味，雖然灶臺(tái)上一片狼藉，但我吃得比任何一次都香，比哪次都吃得多！真好吃啊，我親手做的蛋炒飯！

第一次做蛋炒飯作文6

　　今天媽媽讓我做蛋炒飯，因?yàn)樘鞜釈寢屢膊辉敢膺M(jìn)廚房了，就在廚房門(mén)口指揮我。

　　我第一次沒(méi)有媽媽幫忙做飯還有點(diǎn)緊張，媽媽把黃瓜、胡蘿卜已經(jīng)放進(jìn)盆里泡了，我進(jìn)廚房把它們洗干凈，放在菜板上把它們切成小丁丁，我切的丁丁有大有小，不像平時(shí)媽媽切得那么均勻，看著媽媽平時(shí)很輕松的切菜，我像鋸木頭似的切，而且切了好久才切完，把胡蘿卜單獨(dú)放進(jìn)小碗里，然后從冰箱拿出兩個(gè)雞蛋打進(jìn)完了，最后把牛肉也切成小丁丁，準(zhǔn)備炒飯了！我先把油煙機(jī)打開(kāi)，把火點(diǎn)著，等鍋熱了，我按媽媽要求倒了一些油，油熱了，我小心翼翼的把攪好的雞蛋倒進(jìn)去，雞蛋撲拉一下全漲開(kāi)了，我好害怕，又怕油燙又怕火燒到，雞蛋好了我裝進(jìn)盤(pán)子，再放上胡蘿卜丁進(jìn)鍋里，媽媽說(shuō)這樣胡蘿卜素就出來(lái)了，炒了幾下胡蘿卜就放黃瓜丁了，再炒幾下放米飯團(tuán)，米飯放進(jìn)去我就沒(méi)勁炒了，媽媽讓我不停的動(dòng)動(dòng)鍋鏟，不然粘鍋，米飯團(tuán)散開(kāi)了，媽媽說(shuō)快好了，讓我放上牛肉丁、煎好的雞蛋、鹽等材料全進(jìn)過(guò)了，我不停的翻著鍋鏟攪動(dòng)著，好了，我關(guān)了火和油煙機(jī)。媽媽笑瞇瞇的看著我說(shuō)，今天的飯肯定很好吃，我們倆一人裝一盤(pán)，開(kāi)吃了，看著盤(pán)子里紅的'牛肉、橙的胡蘿卜、黃的雞蛋、綠的黃瓜、白的米飯，就不忍心吃了，多好看的顏色搭配呀，看著食欲就來(lái)了，吃吧吃吧，我一盤(pán)吃完又添了一些，真好吃，自己做的飯吃起來(lái)就是香啊，下次我還要炒飯，既幫媽媽減輕負(fù)擔(dān)又學(xué)會(huì)做飯，一舉兩得多好呀！

　　今天真高興，因我我會(huì)做蛋炒飯了，下次來(lái)我家吃呀！

第一次做蛋炒飯作文7

　　今天媽媽讓我做蛋炒飯，因?yàn)樘鞜釈寢屢膊辉敢膺M(jìn)廚房了，就在廚房門(mén)口指揮我，我第一次沒(méi)有媽媽幫忙做飯還有點(diǎn)緊張，媽媽把黃瓜、胡蘿卜已經(jīng)放進(jìn)盆里泡了，我進(jìn)廚房把它們洗干凈，放在菜板上把它們切成小丁丁，我切的丁丁有大有小，不像平時(shí)媽媽切得那么均勻，看著媽媽平時(shí)很輕松的切菜，我像鋸木頭似的切，而且切了好久才切完，把胡蘿卜單獨(dú)放進(jìn)小碗里，然后從冰箱拿出兩個(gè)雞蛋打進(jìn)完了，最后把牛肉也切成小丁丁，準(zhǔn)備炒飯了！我先把油煙機(jī)打開(kāi)，把火點(diǎn)著，等鍋熱了，我按媽媽要求倒了一些油，油熱了，我小心翼翼的把攪好的雞蛋倒進(jìn)去，雞蛋撲拉一下全漲開(kāi)了，我好害怕，又怕油燙又怕火燒到，雞蛋好了我裝進(jìn)盤(pán)子，再放上胡蘿卜丁進(jìn)鍋里，媽媽說(shuō)這樣胡蘿卜素就出來(lái)了，炒了幾下胡蘿卜就放黃瓜丁了，再炒幾下放米飯團(tuán)，米飯放進(jìn)去我就沒(méi)勁炒了，媽媽讓我不停的動(dòng)動(dòng)鍋鏟，不然粘鍋，米飯團(tuán)散開(kāi)了，媽媽說(shuō)快好了，讓我放上牛肉丁、煎好的雞蛋、鹽等材料全進(jìn)過(guò)了，我不停的翻著鍋鏟攪動(dòng)著，好了，我關(guān)了火和油煙機(jī)。

　　媽媽笑瞇瞇的.看著我說(shuō)，今天的飯肯定很好吃，我們倆一人裝一盤(pán)，開(kāi)吃了，看著盤(pán)子里紅的牛肉、橙的胡蘿卜、黃的雞蛋、綠的黃瓜、白的米飯，就不忍心吃了，多好看的顏色搭配呀，看著食欲就來(lái)了，吃吧吃吧，我一盤(pán)吃完又添了一些，真好吃，自己做的飯吃起來(lái)就是香啊，下次我還要炒飯，既幫媽媽減輕負(fù)擔(dān)又學(xué)會(huì)做飯，一舉兩得多好呀！

　　今天真高興，因我我會(huì)做蛋炒飯了，下次來(lái)我家吃呀！

第一次做蛋炒飯作文8

　　盡管人生的旅途是那么的漫長(zhǎng)，然而，凡事都有第一次……第一次說(shuō)話，第一次走路，第一次站在領(lǐng)獎(jiǎng)臺(tái)上，第一次當(dāng)旗手，第一次沒(méi)完成作業(yè)……在我的人生中也有許多的第一次，然而，最令我難以忘懷的還是我第一次做蛋炒飯！

　　首先我把冰箱里的.冷飯拿出來(lái)，然后再拿出來(lái)雞蛋和蔥，還有香腸。我就點(diǎn)上火，然后倒油進(jìn)去。我再把蛋打在碗里，這時(shí)鍋里的油已經(jīng)滋滋響了，我連忙把雞蛋倒進(jìn)鍋里，因?yàn)橛捅牡奶�高，把我的手燙了個(gè)小泡，我豪不氣儡，因?yàn)槲蚁氲健叭f(wàn)事開(kāi)頭難”。雞蛋在鍋里冒著泡泡，我把雞蛋弄碎，然后把事先準(zhǔn)備的飯倒進(jìn)鍋里，進(jìn)行翻炒。當(dāng)我準(zhǔn)備把香腸和蔥末放進(jìn)鍋里時(shí)看見(jiàn)沒(méi)把他們切碎呢！于是我趕緊放下手里的鍋鏟，立刻拿起菜刀把香腸和蔥切成沫沫。這時(shí)我看見(jiàn)灶臺(tái)上都是米粒，又看看鍋里的米粒都一蹦一蹦地，我手忙腳亂的把那些米粒撿起來(lái)，和蔥、香腸一起放進(jìn)鍋里，然后進(jìn)行翻炒。我一炒發(fā)現(xiàn)米粒都糊了，還粘鍋了，我連忙進(jìn)行“補(bǔ)救”，把一點(diǎn)水放進(jìn)鍋里，繼續(xù)炒。炒了一會(huì)，就覺(jué)得好了把米盛了出來(lái)，讓老媽品嘗。老媽嘗了以后對(duì)我說(shuō)：“怎么沒(méi)一點(diǎn)味呢？”我立刻想起來(lái)了，剛才手忙腳亂的忘放鹽了！我又把米飯放到鍋里，放上鹽和胡椒粉翻炒！這次我盛出米飯?jiān)僮尷蠇寚L，她吃了我的炒米飯后連連點(diǎn)頭“我兒子長(zhǎng)大了！能給媽媽做飯了！”

　　這是我第一次做蛋炒飯。你也說(shuō)說(shuō)你的第一次吧！

第一次做蛋炒飯作文9

　　今天，我要燒一道自己的拿手好菜——蛋炒飯。

　　我把一個(gè)雞蛋輕輕地“撞”向了碗沿，再用手輕輕地把蛋殼拉開(kāi)，一個(gè)雞蛋便歡快地跳入了碗中，緊接著，另一個(gè)雞蛋液也前仆后繼地跳了下去。我拿起筷子，將它們攪拌成“黃泥湯”。再往鍋中倒入一些油，把碗傾斜過(guò)來(lái)，雞蛋液不情不愿地慢慢滑落下去，發(fā)出“呲——”的埋怨聲。我馬不停蹄地拿起鍋鏟瘋狂翻炒3分鐘，關(guān)火，金燦燦的雞蛋就煎好了。

　　主角就要登場(chǎng)了——冷飯先生慢條斯理地，在我的邀請(qǐng)下，進(jìn)入鍋中，大火翻炒，當(dāng)一塊塊的冷飯團(tuán)被炒熱炒散以后，就可以調(diào)為中火了。我慢慢地翻炒著，白花花的米飯著裝統(tǒng)一，相伴同行，盡情舞蹈著。這時(shí)，鹽先生和味精夫人也加入了舞蹈，場(chǎng)面好不熱鬧。我又往里加入一些生抽，鍋內(nèi)就突然“火山爆發(fā)”了。嚇得我連連后退，躲開(kāi)爆在半空的飯粒。等這次爆發(fā)逐漸減弱后，我就一個(gè)箭步?jīng)_上去，以光速翻炒著。終于生抽被我那近乎瘋狂的翻炒給弄均勻了。原本白花花的.飯粒也最終變得金燦燦了。我將米飯壓平，5秒后又翻炒，接著又翻炒……現(xiàn)在，金燦燦的飯粒中又混雜著了許多香脆可口的鍋巴。這時(shí)，雞蛋小姐也跳入了鍋中，我用鍋鏟幫助雞蛋小姐與米飯先生擁抱，蛋炒飯就基本成形了，不過(guò)還沒(méi)有結(jié)束。還有最后，也是很多蛋炒中都沒(méi)有的一步——加肉松！這可以讓蛋炒飯變得更加美味誘人。將肉松翻炒完畢后，美味又美麗的蛋炒飯隆重出鍋啦！

　　嘗一口自己做的蛋炒飯，哇哦，真好吃！

第一次做蛋炒飯作文10

　　我經(jīng)歷過(guò)許多第一次，第一次寫(xiě)字，第一次畫(huà)畫(huà)，第一次做過(guò)山車(chē)，今天我要記錄第一次蛋炒飯。

　　首先，我準(zhǔn)備了三個(gè)雞蛋，打入碗中，加入少量食用鹽，用筷子朝著一個(gè)方向攪拌均勻。其次，拿出一個(gè)番茄，洗干凈后切碎，午餐肉也切成丁。最后再準(zhǔn)備一碗白米飯，準(zhǔn)備工作就完成了。

　　準(zhǔn)備好食材后，我要開(kāi)始炒蛋炒飯了。我懷著緊張的心情，將橄欖油倒進(jìn)鍋中，然后點(diǎn)火，“噼里啪啦、噼里啪啦”油開(kāi)始發(fā)出響聲，我生怕油濺到臉上，急忙戴上口罩。等油開(kāi)始冒煙，就可以把調(diào)好的雞蛋和切好的午餐肉倒入鍋中一起翻炒。一分鐘后，把米飯和番茄丁倒入鍋中。這時(shí)我的手臂已經(jīng)很酸了，但是聯(lián)想到平時(shí)媽媽做飯做很久也沒(méi)有說(shuō)累，我就下決心把蛋炒飯炒好。繼續(xù)翻炒3分鐘以后，加入少許蔥花，一勺食用鹽，一勺味極鮮翻炒30秒�？粗�金黃色的米飯?jiān)阱佒刑�舞，我的心情也跟著雀躍起來(lái)。品嘗一口，香噴噴的，好吃極了。

　　我把雞蛋飯盛入盤(pán)中，看著黃的雞蛋、綠的.蔥花、紅的番茄，突然覺(jué)得可以再加些點(diǎn)綴，于是我用水果刀雕刻出一個(gè)愛(ài)心形狀的番茄，再加些爸爸喜歡的烏江榨菜，一盤(pán)精致可口的蛋炒飯就做成了。端上桌后，爸爸向我投來(lái)贊賞的眼神。我心里開(kāi)心極了，雖然整個(gè)過(guò)程不算很長(zhǎng)，但我體會(huì)到了勞動(dòng)的艱辛。以后我要經(jīng)常幫助爸爸媽媽做一些力所能及的家務(wù)，幸福人生，勞動(dòng)最美，這也許就是勞動(dòng)給我?guī)��?lái)的快樂(lè)吧。

第一次做蛋炒飯作文11

　　每個(gè)人都有許許多多的第一次，第一次溜冰、第一次游泳、第一次騎自行車(chē)……在成長(zhǎng)路上，第一次帶來(lái)了許多樂(lè)趣。

　　我第一次做蛋炒飯，是在一個(gè)周六。那天中午，媽媽不在家，爸爸又在房間里玩手機(jī)。我想：真是天助我也，是時(shí)候大展身手了。我立刻跑進(jìn)房，興高采烈地對(duì)爸爸說(shuō)：“中午，我來(lái)煮飯，就吃蛋炒飯吧？”“啊？就你，連煎雞蛋都煎不好，還蛋炒飯，真能做到嗎？”我想：蛋炒飯有什么難的，而且我還經(jīng)常看媽媽炒呢。

　　我信心滿滿地想：要做蛋炒飯，首先要有米飯呀！煲飯難不倒我，我有經(jīng)驗(yàn)，先把米淘凈，直接放入電飯煲里加水，再按“煮飯”的鍵就行了。接著從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和蔥，雞蛋先在碗邊敲一敲，然后把蛋殼輕輕地掰開(kāi)�！霸愀�！雞蛋殼掉進(jìn)蛋清里了！”我手忙腳亂，連忙拿起筷子，細(xì)心地把雞蛋殼夾起來(lái)，再用力地把蛋黃和蛋清攪拌均勻，最后把蔥切成蔥花備用。等了半個(gè)鐘左右，電飯煲發(fā)出“嘀……”的一聲，飯好了。

　　一切準(zhǔn)備就緒，開(kāi)始蛋炒飯了。我先像媽媽那樣系上圍裙，接著把天然氣閥門(mén)擰開(kāi)，打火，那突然竄出的'火苗，嚇了我一跳。再把油倒入鍋中，小心翼翼地把雞蛋液倒入鍋中，生怕會(huì)濺到自己身上。雞蛋在鍋中“嗞嗞”地開(kāi)始膨脹。我馬上用鍋鏟，把雞蛋翻炒至金黃色，美味的蛋就煎好了，再將煮好的米飯倒入鍋中和蛋一起翻炒，撒少許鹽，滴點(diǎn)醬油，翻炒均勻，最后撒上蔥花即可，香噴噴的蛋炒飯就出鍋啦。

　　“爸爸，開(kāi)飯啦！”我開(kāi)心地喊道。爸爸驚訝地問(wèn)：“這是你炒的？”“是呀！”我得意地說(shuō)。爸爸嘗了嘗，對(duì)我說(shuō)：“蛋炒飯好吃，就是味道淡了點(diǎn)，第一次能炒出這么香的飯，不錯(cuò)�！�

　　聽(tīng)到爸爸的夸贊，我心里美滋滋的。

第一次做蛋炒飯作文12

　　“這早過(guò)飯點(diǎn)兒了，我家‘二老’咋的還不回來(lái)呢？”我在客廳邊踱步邊想道。

　　“咕�！�—”我的肚子已經(jīng)受不住了，算了，自己做好吃的吧。

　　我一個(gè)箭步?jīng)_到冰箱前，打開(kāi)一看，只有火腿腸、雞蛋和剩飯。算了，炒個(gè)飯吧！于是我戴上圍裙，拿出雞蛋和火腿腸，我學(xué)著媽媽的樣子，把雞蛋在碗沿輕輕敲打，哪成想，我用力過(guò)猛一部分蛋殼敲了個(gè)粉碎。沒(méi)辦法，只好用手把已經(jīng)碎了的雞蛋殼剝下來(lái)，摳出一個(gè)洞后，我想把蛋黃和蛋清倒出來(lái)，可是洞太小，只有蛋清流下，我靈機(jī)一動(dòng)，用一根筷子伸進(jìn)蛋殼里把蛋黃搗碎后再將蛋黃倒出來(lái)。

　　接著就是給火腿腸脫衣了。我拿出剪刀，將它一端剪開(kāi)。可是因?yàn)槭只�，剝好�?火腿腸掉到地上，唉，煩死了，又要洗一下了。

　　隨后我打開(kāi)煤氣灶，把油倒進(jìn)鍋里，我想起電視上一位大廚說(shuō)過(guò)，等油慢慢變熱后再放入食材，我跟著做了�？墒怯吞珷C了，剛把打好的雞蛋放進(jìn)去油就一蹦三尺高，結(jié)果可伶的鍋蓋就成了我的盾牌。等雞蛋熟了后，我把火腿腸放入一起翻炒，可是因?yàn)槭址ú粙故�，火腿腸和雞蛋全焦了。

　　我把剩飯也放進(jìn)去一起翻炒。我想起人家大廚那酷炫的顛鍋動(dòng)作非常羨慕，不由得仿效起來(lái)，可鍋太重了，我還是放棄了。

　　過(guò)了一會(huì)兒，我把飯盛出鍋，迫不及待地拿出筷子品嘗起來(lái)。

　　咦？感覺(jué)怪怪的。哦！我忘了放鹽了。哎！瞧我這腦子。算了，我還是將就一下，把這“黑暗料理”吃下去吧!

第一次做蛋炒飯作文13

　　我的媽媽有一雙巧手，很能干，廚房里什么事對(duì)她來(lái)說(shuō)，都是小菜一碟，而且都能做得很好，特別是做飯、炒菜更是她的拿手活，此外，媽媽還會(huì)烘賠、做酵素呢，大家都很羨慕她。小時(shí)候，我每天都會(huì)站在一旁，看媽媽怎么烹飪菜肴，那時(shí)我常常想：如果我也能有一雙媽媽那樣的巧手，那該是多么好呀，不僅能幫媽媽做家務(wù)事，還能隨心所欲地烹飪出自己想吃的菜肴呢！現(xiàn)在，我終于可以滿足一下小時(shí)候的心愿了。

　　星期六，我纏著媽媽，請(qǐng)求她能給我一次機(jī)會(huì)，教我自己做菜，在我的百般要求下，媽媽同意了。我大喜過(guò)望，跟著媽媽進(jìn)入了廚房。媽媽說(shuō)，這一次讓我挑戰(zhàn)一下最基礎(chǔ)的——蛋炒飯，因?yàn)榈俺达垥?huì)做了，其它的都可以學(xué)了。好，我開(kāi)始了：我先把火打開(kāi)，等鍋熱了就放油，油熱開(kāi)后我先把米飯倒進(jìn)去炒，這時(shí)媽媽在旁邊給我準(zhǔn)備蛋炒飯的'其它材料，有：雞蛋兩個(gè)，西紅柿一個(gè)，青菜半顆，還有一些肉粒。等飯炒好盛出后，我馬上把這些材料統(tǒng)統(tǒng)倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)到油“嗞嗞嗞”的聲音，沒(méi)等我反應(yīng)過(guò)來(lái)，廚房里已經(jīng)被白煙環(huán)繞了，我立馬把油煙機(jī)開(kāi)了起來(lái)。這一分身，手上就慢了下來(lái)，“呀，快炒，不然會(huì)焦了�！眿寢尯暗�。還好，差一點(diǎn)。最后我把米飯一起炒到菜里，并加了一點(diǎn)點(diǎn)鹽，香噴噴的蛋炒飯終于出鍋啦！

　　我盛了一碗端給媽媽品嘗，媽媽嘗了一下說(shuō)：“還算可以，色香味俱全，只是炒的時(shí)間太長(zhǎng)、太熟了點(diǎn)，不過(guò)下次多練練，以后會(huì)炒的更好，加油！”聽(tīng)了媽媽的話，我十分高興，也嘗了幾口，嗯，的確十分好吃，自己做的飯，感覺(jué)比以往吃過(guò)的更好吃呢。

第一次做蛋炒飯作文14

　　七月下旬的一天，我心血來(lái)潮，決定學(xué)炒飯。要知道，我以前和廚房實(shí)在沒(méi)有“緣分”。

　　蛋炒飯是一道色香味俱全的佳肴。一粒粒雪白的米飯鑲嵌在金黃色蛋液里，米飯的軒昂天宇想才散落在其間，碗底蕩漾著特香的花生油，這樣的'搭配，正好應(yīng)驗(yàn)了一句話：“男才配女貌。”看著碗里的蛋炒飯，真是令人“口水直流三千尺呀！”

　　我打開(kāi)煤氣灶，開(kāi)至大火，“呲”的一聲，火就竄上來(lái)了。我往鍋里加入一點(diǎn)油，轉(zhuǎn)身從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，往碗里一磕，里面的蛋白和蛋黃流出，落入碗中，我從身旁拿起一雙筷子攪拌起來(lái)。過(guò)了不多久，油熱了，我連忙把攪拌好的蛋放入鍋中。油“滋”的一聲就濺了起來(lái)，嚇得我連忙躲到一旁，手一抖，手里的碗掉入了鍋里，我手忙腳亂地去拿毛巾，想把碗拿出來(lái)，可我剛一伸手，油又濺了起來(lái)，我丟下毛巾，去找?jiàn)A子。等我找到夾子，蛋已經(jīng)糊了。好了，這下蛋炒飯變成“蛋炒碗”。我這時(shí)想，我已經(jīng)按外婆說(shuō)的做了呀，為什么還不行。我決定重新再做一次。

　　先在干凈的鍋里倒一點(diǎn)油，再打一個(gè)生雞蛋打爛，倒進(jìn)鍋里又馬上撈起來(lái)。再在鍋里放一些切好的蔥，飯也倒下去，然后把之前的雞蛋一起放進(jìn)去。

　　翻滾吧，蛋炒飯！我又加了一點(diǎn)鹽，接著按照自己的喜好，醬油放一點(diǎn)點(diǎn)……酒也來(lái)點(diǎn)，會(huì)使蛋炒飯更香！至于味精，也放那么一小點(diǎn)，我不太喜歡。

　　可能是由于第一次下廚吧，我顯得很慌，手臂也酸痛的，馬上就出事了：一滴油濺到了我的額頭上，疼了一小陣。放棄，還是繼續(xù)？我又吵了起來(lái)，蛋炒飯被緊張的我炒著，馬上出爐了。蛋炒飯讓我明白了只要有心，就能做好事。

第一次做蛋炒飯作文15

　　今天，大廚不在家，我打算嘗試做次蛋炒飯。

　　首先，媽媽教我把配菜切好。我先把黃瓜、西紅柿和黑木耳切成丁備用。接著我拿起雞蛋，在碗邊輕輕地敲了一下，只見(jiàn)雞蛋寶寶裂開(kāi)小嘴，我用力一掰，“��！”蛋寶寶的“血液”流到了碗的外面，它似乎在對(duì)我說(shuō)“小主人你太用力了�！卑�，失敗了。

　　我決定再試一次。我又拿起一個(gè)雞蛋，在碗邊輕敲了兩下，用手輕掰開(kāi)蛋殼，蛋黃和蛋白“嗖”的一下躥進(jìn)碗里。耶！成功。接著我拿起筷子慢慢地?cái)嚧颍�使蛋黃和蛋白均勻融合。終于萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)了。

　　開(kāi)始下鍋了，我先把花生油倒入熱鍋中，再把黃瓜、西紅柿、黑木耳依次倒進(jìn)鍋里。只聽(tīng)“啪啪啪”幾滴油和黑木耳像調(diào)皮的娃娃一樣地跳出了鍋，我一邊驚慌失措地向后退去，一邊拼命地喊了起來(lái)：“媽媽，救命��！黑木耳飛起來(lái)！”媽媽不慌不忙地走過(guò)來(lái)，說(shuō)：“別擔(dān)心，翻炒下就好了�！�

　　我翻炒了大概五分鐘，接著把米飯倒入熱鍋，加兩勺鹽一起翻炒。然后把米飯向鍋的四周攤開(kāi)，最后把雞蛋倒入鍋的中間，繼續(xù)翻炒。不一會(huì)兒，香噴噴的蛋炒飯新鮮出爐了。我嘗了一口，“味道真不錯(cuò)呀！”

　　媽媽嘗了嘗也豎起了大拇指，我開(kāi)心得一蹦三尺高。炒蛋炒飯過(guò)程雖然“雞飛狗跳”，但是吃著自己親手做的'美味的炒飯心里美滋滋的。

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