中秋節(jié)做月餅的作文15篇(熱)
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，許多人都寫過(guò)作文吧，作文是一種言語(yǔ)活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編為大家整理的中秋節(jié)做月餅的作文，希望對(duì)大家有所幫助。
中秋節(jié)做月餅的作文1
一年一度的中秋節(jié)到了，這時(shí)家家戶戶都要吃月餅，賞月，別人家的月餅是買的，但我們家的月餅是自己做的，別有一番風(fēng)味。
早上，外婆一大早就出來(lái)做餡，有青菜餡和芝麻餡的。青菜餡是把青菜切碎，煮熟以后把水?dāng)Q干，再把青菜放在鍋里，放一些肉末在鍋里一起炒熟加上作料。芝麻餡是把芝麻放在鍋里炒熟，然后把芝麻倒出來(lái)，放在石臼里，把芝麻搗碎，再加一些糖，攪拌均勻。外婆把餡都做好以后，中午吃完飯，外公幫我們把水倒在面粉里搓，把面粉搓成面團(tuán)，不能太軟，也不能太硬，所以加水的量必須控件好，不能多加，也不能少加，搓好后就可以做大餅了。我看見(jiàn)媽媽做的非常好，我也想試試，于是，我就去洗手，我先把餡放在面團(tuán)里，然后把面團(tuán)捏起來(lái)，再把面團(tuán)用手拍扁。咦！什么東西跑出來(lái)了，原來(lái)，我拍的時(shí)候太用力，把面團(tuán)里的菜都弄出來(lái)了，我只好重新做一個(gè)，我做的餅終于完成了，拍的我滿頭大汗，真不容易！外婆把我們做好的餅放到油鍋里煎，煎的時(shí)候火不能開(kāi)的太大，時(shí)間不能太長(zhǎng)，也不能太短，短了可能還不熟，長(zhǎng)了就煎糊了。只見(jiàn)外婆把餅上下翻轉(zhuǎn)，一會(huì)兒一塊金燦燦、香噴噴的`大餅就出鍋了，看的我直流口水！
晚上，我們?nèi)易谝黄穑贿叧宰约鹤龅拇箫�，一邊看中秋�?lián)歡晚會(huì)，多幸福��！
中秋節(jié)做月餅的作文2
“至今不會(huì)天中事，應(yīng)是嫦娥擲與人”，提起這句詩(shī)，我就會(huì)想起每年中秋節(jié)做月餅的快樂(lè)。月餅的香甜和自己親手制作的那份愉悅，難道就是嫦娥贈(zèng)與我們的禮物嗎？今年，又到了做月餅的時(shí)候了。
今年我們做的月餅與往年不同。往年我們做的月餅都需要烘烤一下，今年的不需要啦！因?yàn)榻衲晡覀円龅腵是——冰皮月餅！聽(tīng)起來(lái)就很好吃，冰爽、絲滑、香甜可口。
中午，我們迫不及待地來(lái)到教室，著手準(zhǔn)備月餅材料。我們先領(lǐng)取了帽子，防止調(diào)皮的頭發(fā)掉進(jìn)香噴噴的月餅中。然后，戴上干凈的手套。最后，每人領(lǐng)取兩個(gè)冰皮、兩種不同口味的餡、兩份預(yù)拌粉和摁壓器。
所有的材料準(zhǔn)備好后，我們開(kāi)始做月餅了。我們首先把預(yù)拌粉灑在冰皮上，使冰皮變得光滑。然后把冰皮放在手心，用另一只手摁壓，壓成餃子皮的形狀。最后把餡輕輕的放在冰皮中間，像媽媽包包子那樣，小心翼翼地把冰皮一點(diǎn)一點(diǎn)拾起來(lái)，整體拾起來(lái)后揉成一個(gè)球形的形狀。如果拾不起來(lái)邊，就直接揉成球的形狀，在慢慢轉(zhuǎn)的過(guò)程中，冰皮就會(huì)把餡包裹住。最后，把做好的球放進(jìn)摁壓器中，印上漂亮的花紋。如果第一次沒(méi)摁好、第二次也沒(méi)摁好、第三次還是沒(méi)摁好，那你就得把你的耐心拿出來(lái)，繼續(xù)重復(fù)包裹。最終，總會(huì)做出一個(gè)漂亮的冰皮月餅。
怎么樣，你們想做嗎？
中秋節(jié)做月餅的作文3
中秋節(jié)到了。
陽(yáng)光透過(guò)繁茂的枝丫，投下了一片閃閃爍爍的光斑。輕柔的晨風(fēng)拂過(guò)耳畔，吹走了我忙碌中的汗珠。
我和奶奶在樹(shù)下洗餅?zāi)�，拌餡料，預(yù)備著包月餅。
水在陽(yáng)光的映照下顯得格外清亮，奶奶將用細(xì)紗布將餅?zāi)Ｏ磧�，放在�?yáng)臺(tái)上晾著。
餅?zāi)Ｊ怯蓷椖咀龀傻�，一共有三塊，每一塊都是圓形的，其中有一塊是刻著“嫦娥奔月”的圖案，活靈活現(xiàn)，我最喜歡。
奶奶說(shuō)，這是從祖上創(chuàng)下來(lái)的，餅?zāi)Ｄサ煤芄饣�，也不知打過(guò)多少次月餅，慶過(guò)多少次中秋了。
曬干了餅?zāi)Ｗ�，就�?zhǔn)備月餅的餡料了。
奶奶拿來(lái)昨夜泡下水的紅豆，撈出來(lái)，放在一個(gè)大木桶里，隨后又戴上手套將木桶里的紅豆搞爛成泥，一直到手發(fā)酸為止。再用手抓上一小撮的白糖，使得紅豆沙看上去很誘人，就連空氣中也彌漫著紅豆醉人的香氣。
“奶奶我想吃包了咸蛋黃的月餅”我說(shuō)。
“好”奶奶說(shuō)。隨后拄著拐杖折步回到廚房，彎下腰，在木桶里拿了個(gè)咸鴨蛋，再?gòu)澭呋貋?lái)。
奶奶每年都要包一個(gè)有咸蛋黃的月餅，只做一個(gè)，就是單獨(dú)給我做的。鄉(xiāng)下人說(shuō)，當(dāng)中秋的月亮升起來(lái)的時(shí)候圓圓的澄澄的，簡(jiǎn)直像天上的月亮。當(dāng)小孩吃了包有咸蛋黃的.月餅，就像吞了那一年的月亮，那一年都會(huì)圓圓滿滿的。
面，早就和好了。
奶奶揉了揉面團(tuán)，楸下一個(gè)小小的面團(tuán)，然后舀出一些餡料，分別包進(jìn)小面團(tuán)里，小心翼翼的包攏起來(lái)。
“去，把餅?zāi)Ｗ幽脕?lái)”奶奶說(shuō)。
“嗯”我歡喜起來(lái)，歡呼雀躍。
奶奶將包了餡料的面團(tuán)放在餅?zāi)＠�，用另一塊餅?zāi)壕o，我拿起木槌將餅?zāi)Ｇ么蛞环�，奶奶將餅�(zāi)７催^(guò)來(lái)，輕輕一敲月餅便做成了。
晚上吃著月餅，心里高興極了。
中秋節(jié)做月餅的作文4
“八月十五月兒圓，一塊月餅一片情……”中秋節(jié)有賞月、吃月餅、玩花燈、猜燈謎等習(xí)俗。我參加過(guò)唐山圖書館的DIY手工月餅制作和家風(fēng)家訓(xùn)小課堂，至今讓我印象很深刻。
走入圖書館，我被一片祥和團(tuán)圓的氣氛吸引。書架上掛滿了用紅色的紙和毛筆寫的字謎，空中還懸掛著各種小紅燈籠，小彩燈一閃一閃的，格外引人注目。
進(jìn)入教室，映入眼簾的是桌子上很多的制作工具和各種食材。有蓮蓉餡，棗泥餡，五仁餡，還有豆沙餡……噴香撲鼻，我的口水都要流下來(lái)了。接下來(lái)，我們要在老師的帶領(lǐng)下做月餅，話家風(fēng)，在儀式中體驗(yàn)中華傳統(tǒng)文化的習(xí)俗。
隨著老師的講解，我開(kāi)始了小月餅的'制作，用大拇指把餅皮中間部分壓扁，在凹陷處加入蛋黃和蓮蓉，再將周圍餅皮輕推向上收口，用月餅?zāi)＞甙磯撼尚图纯�。大家都是第一次嘗試，有的同學(xué)還把面粉和餡料弄了一臉一身，親手做出童年里第一塊月餅，大家都很興奮，紛紛問(wèn)到“老師我可以這樣壓?jiǎn)�？”“我這個(gè)好看嗎？”“大家都很棒！”在老師的鼓勵(lì)下，每個(gè)人都收獲了最美的中秋節(jié)禮物。自己制作的月餅，味道特別香甜。
接下來(lái)，家長(zhǎng)們都在講述著家風(fēng)家訓(xùn)的小故事，我從中懂得了不少道理。
我喜歡做月餅的感覺(jué)，也喜歡這個(gè)祥和的節(jié)日！
中秋節(jié)做月餅的作文5
9月6日上午，xx區(qū)少年軍校內(nèi)不時(shí)傳來(lái)陣陣歡笑。太陽(yáng)公公瞇著眼睛探頭一看，原來(lái)是近三十位小朋友在柴老師的指導(dǎo)下做月餅。
首先，我們得將480克油皮和360克酥皮等分，油皮是每份20克，酥皮是每份15克。我們組的小朋友分工合作，組長(zhǎng)負(fù)責(zé)切，一個(gè)小伙伴負(fù)責(zé)稱，其他的人負(fù)責(zé)將稱好的油皮和酥皮搓成一個(gè)個(gè)圓球。這一步比較簡(jiǎn)單，和玩橡皮泥差不多。為防止搞混，我們將搓好的油皮和酥皮裝在不同的托盆上。
接著，我們要把油皮壓扁，將酥皮包在里面。柴老師說(shuō)：“他們都是有生命的球，我們要好好地和他們做朋友�！辈窭蠋煂⑸蜉p輕一按，再用搟面杖一壓，只見(jiàn)生命球變成橢圓形，然后慢慢的像卷被子一樣將他卷成一卷，這樣第二步就完成啦。我們也依葫蘆畫瓢，卷去一床床長(zhǎng)短不一、粗細(xì)不一的被子來(lái)。
取下一個(gè)個(gè)像桂圓一樣大小的面團(tuán)。第二步，我把面搟成不大不小的面皮，媽媽提醒我注意不要太薄，我就小心搟著，讓媽媽幫忙看著，搟成一個(gè)個(gè)圓圓的面皮。第三步，把面皮正中間放上餡子，然后壓成餅形。最后放進(jìn)烤箱大約等半個(gè)小時(shí)就夠了。一想到自己親手制作的月餅馬上就要呈現(xiàn)在大家面前，我既興奮又激動(dòng)，想象著一家人圍坐在陽(yáng)臺(tái)上，品嘗著香甜的月餅，欣賞著月亮的美好畫面，我的心里美滋滋的，而且我還打算分給左鄰右舍，讓他們一起分享這甜蜜的`美食。
“叮鈴鈴……”時(shí)間到了，我迫不及待地打開(kāi)烤箱，香甜的月餅立刻呈現(xiàn)在我的面前。今天真的好開(kāi)心啊，真是一個(gè)有意義的中秋節(jié)。
中秋節(jié)的習(xí)俗很多，如賞月、全家團(tuán)圓、吃月餅等。這個(gè)中秋節(jié)，我自己試著做了一次月餅，味道還不錯(cuò)呢。
中秋節(jié)做月餅的作文6
9月6日上午，上城區(qū)少年軍校內(nèi)不時(shí)傳來(lái)陣陣歡笑。太陽(yáng)公公瞇著眼睛探頭一看，原來(lái)是近三十位小朋友在柴老師的指導(dǎo)下做月餅。
首先，我們得將480克油皮和360克酥皮等分，油皮是每份20克，酥皮是每份15克。我們組的小朋友分工合作，組長(zhǎng)負(fù)責(zé)切，一個(gè)小伙伴負(fù)責(zé)稱，其他的人負(fù)責(zé)將稱好的油皮和酥皮搓成一個(gè)個(gè)圓球。這一步比較簡(jiǎn)單，和玩橡皮泥差不多。為防止搞混，我們將搓好的`油皮和酥皮裝在不同的托盆上。
接著，我們要把油皮壓扁，將酥皮包在里面。柴老師說(shuō)：“他們都是有生命的球，我們要好好地和他們做朋友�！辈窭蠋煂⑸蜉p輕一按，再用搟面杖一壓，只見(jiàn)生命球變成橢圓形，然后慢慢的像卷被子一樣將他卷成一卷，這樣第二步就完成啦。我們也依葫蘆畫瓢，卷去一床床長(zhǎng)短不一、粗細(xì)不一的被子來(lái)。
然后是十五分鐘的等待，柴老師說(shuō)這叫醒面。
接下來(lái)，柴老師就像變魔術(shù)似的。她拿起小被子，將它豎起來(lái)立在桌子上，再用手一按，小被子變短了一截。再用搟面杖壓成橢圓形，然后又卷起來(lái)變成一床床小棉被�！柏Q、立、壓、卷”四步，你會(huì)了嗎？
然后又是十五分鐘的醒面。
最后，將小被子豎起來(lái)壓扁，再用搟面杖壓成圓形，放一勺榨菜鮮肉包進(jìn)去，就可以進(jìn)烤箱了。為了讓月餅更香更漂亮，烤5分鐘后，涂一層蛋黃，再放進(jìn)烤箱烤20分鐘。
咸香的鮮肉榨菜酥皮月餅，香氣撲鼻，你會(huì)做了嗎？
中秋節(jié)做月餅的作文7
由于是中秋節(jié)，我們社區(qū)為了豐富我們的業(yè)余文化活動(dòng)，也為了讓整個(gè)社區(qū)都體驗(yàn)到節(jié)日的氛圍，于是我們社區(qū)組織開(kāi)展了“中秋節(jié)做月餅”的活動(dòng)。
在中秋節(jié)那天的下午，我們社區(qū)的人在街頭集合，然后我們乘車來(lái)到了開(kāi)發(fā)區(qū)的一家蛋糕園區(qū)。下車進(jìn)入廠區(qū)的時(shí)候，里面的工作人員要求我們按照順序進(jìn)去，讓我們穿上了一次性的外衣。由于廠區(qū)對(duì)于衛(wèi)生的要求還是比較高的，所以我們每一個(gè)人都帶上了手套和口罩。等我們?nèi)慷紲?zhǔn)備好的時(shí)候，我們跟著車間師傅進(jìn)入了車間。
開(kāi)始的時(shí)候，車間的師傅給我們講解了一些關(guān)于月餅的知識(shí)，比如月餅的種類。然后帶著我們分辨了一些制作月餅的材料。最后給我們講解了月餅制作的過(guò)程。接下來(lái)就是我們自己動(dòng)手的過(guò)程了。我們?cè)诼?tīng)完師傅的講解之后，都有些迫不及待準(zhǔn)備自己動(dòng)手制作起來(lái)月餅了。我也按照師傅的方法，現(xiàn)將桌子上面的.面團(tuán)沾上一些面粉，避免面團(tuán)沾手，然后將面團(tuán)搟成餅狀，接著將月餅餡放在餅中間包起來(lái)。最后再將包好的月餅團(tuán)放入模型之中，放在機(jī)器里面一按就可以了。果然，我們不一會(huì)兒就做了很多的月餅團(tuán)。我們將月餅團(tuán)放在機(jī)械之中按壓著，然后將月餅放進(jìn)烤箱之中烘烤。由于烤箱的溫暖是設(shè)定好的，所以不需要我們?nèi)ヮ~外注意。所以我就利用多余的時(shí)候，包了不同口味的月餅。等了大概半個(gè)小時(shí)的時(shí)間吧�？鞠渲械脑嘛灳涂竞昧耍覀兪值母吲d。
在回去的時(shí)候，我們每一個(gè)人都分到了不同口味的月餅，我家也分到了不少。今年我們家可以不用買月餅了。我的心里面還是十分的高興的。
中秋節(jié)做月餅的作文8
又到了中秋佳節(jié)，吃著爸爸帶回來(lái)的包裝精美的月餅，我總覺(jué)得缺了點(diǎn)什么。正在這時(shí)，媽媽的手機(jī)響了，原來(lái)是黃老師邀我去做月餅。我聽(tīng)了高興得一蹦三尺高。
周六早上，我早早地起了床，來(lái)到了做月餅的地方。進(jìn)了小店，一股濃濃的奶香味撲鼻而來(lái)。店內(nèi)簡(jiǎn)樸的裝修給人一種清爽的感覺(jué)。
洗完手后，小店的阿姨便開(kāi)始揉面了，我本以為做月餅的面粉是黃色的，使我感到意外的是，做月餅的面粉竟是白色的。令我更驚訝的'是，阿姨說(shuō)這種月餅做好后也是白色的，而且不需要烘烤。咦，還有這樣的月餅？好奇的我有點(diǎn)迫不及待了，真想快點(diǎn)大顯身手。
面揉好了，按照阿姨的指導(dǎo)，我們先把月餅揉成20克左右的小圓球，再把它壓扁，抹上一點(diǎn)熟糯米粉，放入餡，然后像包包子一樣把餡包在里面，再抹上一層糯米粉，放入模具中。不一會(huì)兒我就做出了一只栩栩如生、活靈活現(xiàn)的“小熊”。又過(guò)了一會(huì)兒，“小魚(yú)”、“小星星”也在我手里相繼出世了。好了，現(xiàn)在要涂顏色了。我雖然小心翼翼地涂著，但小熊最后還是變成了大花臉。唉，真可惜！
看著晶瑩似雪的月餅，我都有點(diǎn)舍不得吃了。輕輕咬上一口，一股涼絲絲的感覺(jué)流遍全身，香甜的味道沒(méi)齒難忘。真是太美味了！它雖然和傳統(tǒng)月餅的做法截然不同，但在我看來(lái)更有情趣。
看著自己動(dòng)手做的月餅，我興奮不已；吃著自己做的月餅，也別有一番滋味在心頭。
中秋節(jié)做月餅的作文9
一年一度的中秋節(jié)到來(lái)了，光陰似箭，到了全家團(tuán)圓的日子，遠(yuǎn)在沈陽(yáng)工作的小姨媽每逢節(jié)假日都會(huì)回到XX，而且會(huì)給我?guī)Ц鞣N新奇的禮物，這次的禮物很特別，是一大盒自制月餅，我超級(jí)喜歡。
我特別邀請(qǐng)了我的好朋友一起來(lái)做月餅。首先，我把桌墊鋪到桌面上，再把需要用的食材和用具一一取出擺到桌面上備用，看到這些光鮮亮麗的食材，我和我的好朋友都情不自禁地流下了口水。接下來(lái)就要開(kāi)始我們的'表演啦，我們先戴上手套，再把桃山皮面粉和餡料拿出來(lái)，我拿的是面，我的好朋友拿的是餡，我們先把面和餡都依次揉開(kāi)，再把面和餡都均勻分成9個(gè)大小相等的面團(tuán)，再揉成一個(gè)球形，并把球形壓成一個(gè)圓圓的面餅的形狀，把餡揉成一個(gè)小一點(diǎn)的球形，再用揉好的皮像包包子一樣包好餡料，再揉圓。到了我們最激動(dòng)的環(huán)節(jié)了，那就是用魔法把月餅變出來(lái)。我和我的好朋友一人拿一個(gè)模具，她拿的是可愛(ài)的貓爪形狀，我拿的是花瓣形狀，我們先把模具拿起來(lái)，把包好餡料的圓形放進(jìn)模具里，先壓實(shí)，再像打針一樣推面團(tuán)，一眨眼的功夫就把月餅變出來(lái)了。最后，也是最關(guān)鍵的“烤月餅”環(huán)節(jié)，我們把月餅一個(gè)個(gè)放入烤箱，200℃烤8分鐘，在還剩五分鐘的時(shí)候，香味撲面而來(lái)。待冷卻后我小心翼翼的把月餅取出來(lái)，一個(gè)個(gè)色澤鮮艷的小月餅像調(diào)皮我小朋友一樣跑出來(lái)啦！我和我的好朋友嘗了一口，那香味布滿口腔，吃著自己親手制作的甜甜酥酥的月餅真是太幸福了，我們把這幸福的味道送給了爸爸媽媽，他們開(kāi)心的樣子都像小孩子一樣抱著我轉(zhuǎn)了好幾圈。
我喜歡過(guò)中秋節(jié)，真是月圓人圓家團(tuán)圓，我真開(kāi)心！
中秋節(jié)做月餅的作文10
一年一度的中秋節(jié)到來(lái)了，光陰似箭，到了全家團(tuán)園的日子，遠(yuǎn)在沈陽(yáng)工作的小姨媽每逢節(jié)假日都會(huì)回到北票，而且會(huì)給我?guī)Ц鞣N新奇的禮物，這次的禮物很特別，是一大盒自制月餅，我超級(jí)喜歡。
我特別邀請(qǐng)了我的好朋友一起來(lái)做月餅。首先，我把桌墊鋪到桌面上，再把需要用的食材和用具一一取出擺到桌面上備用，看到這些光鮮亮麗的食材，我和我的好朋友都情不自禁的流下了口水。接下來(lái)就要開(kāi)始我們的表演啦，我們先戴上手套，再把桃山皮面粉和餡料拿出來(lái)，我拿的是面，我的好朋友拿的是餡，我們先把面和餡都依次揉開(kāi)，再把面和餡都均勻分成9個(gè)大小相等的面團(tuán)，再揉成一個(gè)球形，并把球形壓成一個(gè)圓圓的面餅的形狀，把餡揉成一個(gè)小一點(diǎn)的球形，再用揉好的皮像包包子一樣包好餡料，再揉圓。到了我們最激動(dòng)的環(huán)節(jié)了，那就是用魔法把月餅變出來(lái)。我和我的好朋友一人拿一個(gè)模具，她拿的是可愛(ài)的貓爪形狀，我拿的是花瓣形狀，我們先把模具拿起來(lái)，把包好餡料的圓形放進(jìn)模具里，先壓實(shí)，再像打針一樣推面團(tuán)，一眨眼的.功夫就把月餅變出來(lái)了。最后，也是最關(guān)鍵的“烤月餅”環(huán)節(jié)，我們把月餅一個(gè)個(gè)放入烤箱，200℃烤8分鐘，在還剩五分鐘的時(shí)候，香味撲面而來(lái)。待冷卻后我小心翼翼的把月餅取出來(lái)，一個(gè)個(gè)色澤鮮艷的小月餅像調(diào)皮我小朋友一樣跑出來(lái)啦！我和我的好朋友嘗了一口，那香味布滿口腔，吃著自己親手制作的甜甜蘇蘇的月餅真是太幸福了，我們把這幸福的味道送給了爸爸媽媽，他們開(kāi)心的樣子都像小孩子一樣抱著我轉(zhuǎn)了好幾圈。
我喜歡過(guò)中秋節(jié)，真是月圓人圓家團(tuán)圓，我真開(kāi)心！
中秋節(jié)做月餅的作文11
中秋節(jié)，是個(gè)團(tuán)圓的日子，是個(gè)美好的日子，更是個(gè)吃月餅的日子。這天，在老師的'帶領(lǐng)下，我們?cè)趯W(xué)校做了一次月餅。
第二節(jié)課還沒(méi)開(kāi)始，同學(xué)們已經(jīng)準(zhǔn)備好了語(yǔ)文書等待語(yǔ)文老師的到來(lái)。沒(méi)想到?jīng)]等到語(yǔ)文老師，卻等到了一個(gè)陌生的老師。同學(xué)們都很好奇這節(jié)課要干什么。
上課鈴打響了。電視上顯示著幾個(gè)大大的字：怎樣做月餅。老師發(fā)給了同學(xué)們一人一張紙，上面寫著一些關(guān)于中秋節(jié)的神話故事和怎樣做月餅的相關(guān)知識(shí)。老師講了怎樣做月餅和一些中秋節(jié)的故事后就帶我們?nèi)チ嘶顒?dòng)教室。
到了活動(dòng)教室，一些都已經(jīng)為我們準(zhǔn)備好了，我們只要?jiǎng)邮肿鼍托辛恕Ｒ粋�(gè)小組一個(gè)桌子，桌子上有盆、面粉、餡料、模具等各種材料。第一步是和面。盆里，和面要的材料已經(jīng)配好只等我們和了。
只有一雙筷子，一人和一下，把面和的像一盆散沙，只能強(qiáng)行把他們?nèi)嘣谝黄稹＝酉聛?lái)，要把面團(tuán)平均分成12份。這可是最難的了。這面團(tuán)像是淘氣的孩子，揉著揉著就散架了，幸好后來(lái)一個(gè)老師前來(lái)幫忙，我們才得以完成這一步。然后，就是把每份都揉成團(tuán)了。這很簡(jiǎn)單，揉完之后，我小心翼翼地捏起他們，好像使勁一點(diǎn)就會(huì)碎掉。再就是把它們一個(gè)個(gè)摁扁，放餡，捏緊，團(tuán)成團(tuán)，放到模具里，壓扁，摁出來(lái)，一個(gè)個(gè)可愛(ài)的月餅就做好了！
這次自己動(dòng)手做月餅提高了同學(xué)們的動(dòng)手能力，還豐富了同學(xué)們的課余生活。
中秋節(jié)做月餅的作文12
耳邊聆聽(tīng)著蘇軾的詩(shī)詞《水調(diào)歌頭》，我們迎來(lái)了一年一度的中秋節(jié)。中秋節(jié)是全家團(tuán)聚的日子，月餅是少不了的一道點(diǎn)心。
今天我嘗試著跟老師學(xué)做月餅。我拿到兩個(gè)面團(tuán)，需要把它搓得非常圓才能做月餅�？墒强偰笏�，因?yàn)槊鎴F(tuán)非常硬，一捏就碎。我左顧右盼，看看別人是怎么做的。把捏碎的面團(tuán)再弄成圓形也不是一件容易的事，我花費(fèi)了許多精力，最后還是請(qǐng)教老師才做好。接下來(lái)就到了放餡的時(shí)候了，餡是豆沙的，我非常喜歡吃豆沙，所以加了許多，想要大飽口福了。我把做好的月餅放進(jìn)模具里面擠壓定型，小心翼翼地把它拿出來(lái)，心想：千萬(wàn)不要碎。謝天謝地，我的月餅竟然沒(méi)有碎。做完一個(gè)月餅后，我還有一些時(shí)間，于是我想再做一個(gè)，可惜我拿到的兩個(gè)面團(tuán)有一個(gè)已經(jīng)揉碎粘不起來(lái)了。我看見(jiàn)其他小朋友，用面團(tuán)的碎屑拼成了一個(gè)完整的`小面團(tuán)，最后做了一個(gè)小月餅。可惜我怎么粘也粘不到那么多，只好就此休息。
要把月餅放進(jìn)烤爐里烤了，我們非常激動(dòng)等待月餅出爐。不過(guò)為了好識(shí)別月餅的主人是誰(shuí)，還得做一下標(biāo)記。我的標(biāo)記是一個(gè)綠色的月亮。不一會(huì)兒，月餅出爐了。月餅?zāi)钦T人的香味，飄得好遠(yuǎn)。
晚上外地趕回來(lái)的爸爸，和我們一起共度這快樂(lè)團(tuán)聚的時(shí)光，賞著月，嘗著我親手做的月餅。我的心里喜滋滋。
中秋節(jié)做月餅的作文13
人生中有好多第一次，這也是我的第一次：第一次做月餅。
今天，綜合實(shí)踐課上老師要教我們做什么呢？老師說(shuō)，我們要到食堂去做月餅，一聽(tīng)到這個(gè)消息，我們高興地都要跳起來(lái)了。月餅我倒是吃過(guò)不少，但自己做月餅還是頭一次。想想馬上能吃到自己做的月餅，就有點(diǎn)迫不及待了。
活動(dòng)開(kāi)始了，我和同學(xué)們排好隊(duì)走進(jìn)食堂，已經(jīng)有一批同學(xué)做完月餅出來(lái)了，并且還把一頂白帽子給了我們，這頂帽子高高的，跟廚師做飯時(shí)用的帽子一模一樣。當(dāng)我們戴上帽子，拿起工具，經(jīng)過(guò)這樣一打扮，我們就成了一個(gè)小小的廚師了。食堂師傅先把我們的“教科材料”發(fā)了下來(lái)：一個(gè)用面粉做成的面團(tuán)，然后指導(dǎo)我們做月餅。
終于等到自己可以動(dòng)手了，我先把面團(tuán)用力揉均勻，然后搓成團(tuán)，再把它放在桌上輕輕的把它壓扁些，再把早已經(jīng)準(zhǔn)備好的芯塞進(jìn)去。我心想，這芯放了進(jìn)去，那面團(tuán)的肚子會(huì)不會(huì)破呢？想著想著，芯已經(jīng)被我硬塞了進(jìn)去，看樣子它不是很情愿的。接下來(lái)，我就把月餅翻了個(gè)身，做成餅狀，最后再給它徹底“整整容”，直到自己很滿意為止。食堂師傅說(shuō)“現(xiàn)在我們就來(lái)烤月餅吧”。我把我的'月餅小心翼翼的放進(jìn)一個(gè)盒子里，坐在座位上，期待著……
終于，我的月餅和其它月餅一起出爐了，我仔細(xì)的看著一個(gè)個(gè)月餅，終于認(rèn)出了我自己的月餅，它不方，但也不是很圓，黃澄澄的，皮看上去很松脆，聞起來(lái)香香的，讓人看了會(huì)直流口水。我把它小心翼翼地捧到座位上，終于可以吃了，可是當(dāng)我剛咬完一口后，把月餅重新放回桌上，正在細(xì)細(xì)品位之際，“啪‘的一聲，我的月餅掉在了地上，“哎”真是沒(méi)口福啊。
這次活動(dòng)，我雖然沒(méi)有飽嘗到自己的勞動(dòng)成果，但給我留下了美好的回憶。
中秋節(jié)做月餅的作文14
今天是農(nóng)歷八月十五日，也是在我國(guó)的傳統(tǒng)式節(jié)日——中秋佳節(jié)。每到中秋節(jié)，每家每戶都需要吃月餅、賞月，而我家的月餅確是不同尋常的，由于2020年我與媽媽、奶奶決策親手做些月餅出去，與親人一起共享。
我們要做的是餃子餡月餅和紫薯月餅。提前準(zhǔn)備的原材料有：紫薯、植物油、酵母粉、小麥面粉、肉這些。媽媽先蒸了好多個(gè)紫薯，接著我將蒸好啦的紫薯放進(jìn)碗里用木錘用勁搗變成泥，放到一邊預(yù)留。媽媽也沒(méi)閑下來(lái)，瞧，她正拿著水果刀切肉呢！這時(shí)候，奶奶從木柜里拿出來(lái)一袋酵母粉，輕輕地撕掉，提心吊膽地倒進(jìn)鐵盆，一邊往里面倒了一些水，一邊拌和。徹底融解后，逐漸往里面加小麥面粉，也是一邊加一邊拌和，加到一定量后，就逐漸和面了。不久，面揉費(fèi)力羅，奶奶又把揉好的吐司面包上一層保鮮袋放到一旁靜靜的發(fā)醇。再看一下另一邊，媽媽把肉也切完了，已經(jīng)把切完的肉沫下鍋里煸炒呢，伴隨著香味的.四溢，我禁不住咽了咽口水，搶著要來(lái)拌餡。
沒(méi)一會(huì)兒時(shí)間，面發(fā)酵好啦，逐漸做月餅啦！最先，我在面糊上揪下一小塊，揉成球型，隨后從正中間漸漸地往外捏，揉成窩頭狀，再用小勺把餃子餡兒放進(jìn)窩內(nèi)，再包起來(lái)。包結(jié)團(tuán)后，放進(jìn)含有紋路的模貝里，在用勁壓下去，漸漸地脫模出去。嘿，一個(gè)好看的月餅就搞好了！我拿出月餅跟媽媽、奶奶做的放到一起，一種難以形容的味道猛然涌上心頭，我要做很多很多的月餅……最終，我們的成效放進(jìn)電烤箱里，慢慢的來(lái)他們燒熟。過(guò)去了很久，一個(gè)個(gè)熱騰騰的月餅公布了，還不等涼我也急忙咬了一口，雖燙口但意猶未盡，這是我第一次吃自己做的月餅啊……
在這個(gè)闔家團(tuán)聚的日子里，我們一起吃著手工制作月餅，幸�？鞓�(lè)極其！
中秋節(jié)做月餅的作文15
中秋節(jié)像一支離了弦的箭飛馳而來(lái)。每當(dāng)?shù)搅诉@個(gè)時(shí)候，老爹都會(huì)帶來(lái)幾大盒月餅，給我們這些小饞貓吃，媽媽也總是抱怨爸爸浪費(fèi)錢，最后爸爸媽媽決定要自己動(dòng)手做月餅。
當(dāng)皎潔月光灑向大地，天地間也變得明亮起來(lái)，這夜的寧?kù)o的氣氛被我們的笑聲打破，桌子上堆滿了做月餅的原料和幾樣模子，這時(shí)媽媽重重的清了清嗓子，我們盯著媽媽看著，媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)：“孩子們今年中秋節(jié)，我們親手做好吃的月餅。大家說(shuō)好不好?”還沒(méi)說(shuō)完我們就四手四腳的忙活起來(lái)。
我的任務(wù)是把面粉和牛奶，弟弟就當(dāng)我的助手。他一邊攪拌一邊加入糖，我又把雞蛋打碎加進(jìn)去。在爸爸的幫助下，白白的面粉變成了一團(tuán)散發(fā)的濃濃香味的奶香和蛋香的黃面團(tuán)。接下來(lái)就是我和弟弟的重頭戲了，只見(jiàn)弟弟拿起哥小熊的模子把和好的面粉填進(jìn)去一扣，一只栩栩如生的小熊月餅就出來(lái)了，我當(dāng)然也不甘示弱嘍!我是拿了一只貝殼型的'模子，一扣一拍就出來(lái)了。我們一家人還在比誰(shuí)做得快，在比賽中我們得到了勞動(dòng)的樂(lè)趣，深刻地認(rèn)識(shí)到“誰(shuí)知盤中餐，粒粒皆辛苦”的意義我決定要更懂得珍惜糧食，做到不浪費(fèi)。
到了做月餅的最后環(huán)節(jié)了，只見(jiàn)爸爸帶著烤箱的手套把一盤盤的月餅遞進(jìn)烤箱。不一會(huì)兒，香味溢出烤箱，勾起我和弟弟肚子中的饞蟲(chóng)，我和弟弟趴在桌子上流著哈利子，一直盯著那冒出想來(lái)的地方一動(dòng)也不動(dòng)。
心急吃不了熱豆腐，這句話說(shuō)的一點(diǎn)都沒(méi)錯(cuò)，我和弟弟干盼著，終于到了激動(dòng)人心的時(shí)刻了，月餅出爐了，我和弟弟一舉沖上去左手一個(gè)，右手一個(gè)，吧唧吧唧就啃上了。
我們一邊吃著月餅，一邊借著月光，靠在爸媽的懷里，聽(tīng)著他們講著嫦娥奔月的故事，直到很晚。
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