實用的春節(jié)的的作文

　　在平平淡淡的日常中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，根據(jù)寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編為大家收集的春節(jié)的的作文4篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

春節(jié)的的作文 篇1

　　餃子歷史悠久。兩千年前，就有餃子了。在中國，農(nóng)歷新年時吃餃子，具有特別的意義，代表著吉祥和團圓。除夕夜，一家人吃過團圓飯之后，就齊聚一堂，一邊看新年節(jié)目，一邊包餃子，共享天倫之樂。餃子一般在半夜十一點到凌晨一點鐘享用。因為這段時間是農(nóng)歷正月初一的開始，與家人一起吃餃子，共同迎接新年的到來，很有意義。

　　餃子的形狀像元寶，在農(nóng)歷新年吃餃子有“招財進寶”的意思。此外，人們?yōu)榱擞憘�吉利，就把代表吉祥的東西包在餃子餡里。

　　我國北方人有一種習俗，逢年過節(jié)，迎親待友，總要包頓餃子吃。尤其是大年初一，全家人拜罷年，便圍坐在一起，邊包餃子邊聊天，山南海北，無所不談，不時引來歡聲笑語，大有其樂無窮之意。"水餃人人都愛吃，年飯尤數(shù)餃子香"。當人們吃著這滑潤適口滋味鮮美的水餅時，如果再知道一些它的來歷，誰能不驚嘆我們文明古國的源遠流長的面食奇苑呢!

　　對于餃子的來歷，史料記載和民間傳說頗多。

　　餃子源于古代的角子。早在三國時期，魏張揖所著的.〈〈廣雅〉〉一書中，就提到這種食品。據(jù)考證：它是由南北朝至唐朝時期的"偃月形餛飩"。和南宋時的"燥肉雙下角子"發(fā)展而來的，距今已有一千四百我年的歷史了。清朝有關(guān)史料記載說;'元旦子時，盛饌同離，如食扁食，名角子，取其更歲交子之義。"又說："每屆初一，無論貧富貴賤，皆以白面做餃食之，謂之煮餑餑，舉國皆然，無不同也。富貴之家，暗以金銀小錁藏之餑餑中，以卜順利，家人食得者，則終歲大吉。"這說明新春佳節(jié)人們吃餃子，寓意吉利，以示辭舊迎新。近人徐珂編的〈〈清稗類鈔〉〉中說："中有餡，或謂之粉角----而蒸食煎食皆可，以水煮之而有湯叫做水餃。"千百年來，餃子做為賀歲食品，受到人們喜愛，相沿成習，流傳至今。

　　餃子在其漫長的發(fā)展過程中，名目繁多，古時有"牢丸""扁食""餃餌""粉角"等等名稱。唐代稱餃子為"湯中牢丸";元代稱為"時羅角兒";明末稱為"粉角";清朝稱為"扁食"

　　現(xiàn)在，北方和南方對餃子的稱謂也不盡相同。北方人叫"餃子"。南方不少地區(qū)卻稱之為"餛飩"。餃子因其用餡不同，名稱也五花八門，有豬肉水餃，羊肉水餃，牛肉水餃，三鮮水餃，紅油水餃，高湯水餃，花素水餃，魚肉水餃，水晶水餃等等此外，因其成熟方法不同，還在煎餃，蒸餃等，因此，大年初一吃餃子在精神和口味上都是一種很好的享受。

　　餃子的來歷，除史書記載外，民間還另有一則傳說。從前有一個皇帝，整天不理朝政，只顧尋歡作樂，朝里奸臣得寵，忠良受害，鬧得國家貧窮交加，百姓怨聲載道。有一天，人稱"潘素水"的奸臣潘奇叩見皇上，言明他有個好主意，能使皇上長生不老。皇上聽后，滿心喜歡。忙問："潘愛卿，有何妙法，快講與朕聽!"潘奇奏道："人若能吃百樣飯，就可增壽延年成神仙，皇上可下令在各地招選名廚師，讓他一日三餐做新樣，吃到百種飯，不就如愿以償了嗎?"皇上聽后連連點頭，即出告示，舉國招選。

　　不幾日，全國各地好多有名廚師陸續(xù)被送到京里，經(jīng)過殿試，手藝高的廚師蘇巧生被選上了。從此，蘇巧生憑著自己高超的技藝為皇上做了九十九個花樣的飯菜，皇上十分滿意。這一夜，蘇巧生很高興。心想："明天早上再做一樣飯就可以離開這個可恨的昏君，回家與親人團聚了。"但到了做飯的時候，竟不知該咋做最后一頓飯了。他想到自殺逃跑，還想到毒死這個吃喝人民血肉的昏君。正在悲傷的時候，他突然看到菜案上有些剩下的羊肉和菜，便拿起刀把羊肉和菜一起剁碎，胡亂擱上調(diào)料，用白面皮包了許多小角角，然后放在開水鍋里煮熟，當做最后一樣飯給皇端去。蘇巧生正木呆呆地坐著等死，誰知皇上吃了這餐飯后，竟穿著睡衣跑進廚房說："今日這頓飯最香，這叫什么名字?"蘇巧生聽罷，長長地嘆了口氣，隨后抬頭看見這種扁扁的東西，信口答道："這是民間上等品----扁食。"皇上又留蘇巧生繼續(xù)給他做飯，巧生對這個貪得無厭的昏君氣憤極了，第二天便偷偷地溜走了。后人為了紀念這位廚師，就學著包扁食吃。這樣，一代一代，一直流傳到了今天。

春節(jié)的的作文 篇2

　　春節(jié)傳說之三：熬年守歲

　　守歲，就是在舊年的最后一天夜里不睡覺，熬夜迎接新一年的到來的習俗，也叫除夕守歲，俗名“熬年”。探究這個習俗的來歷，在民間流傳著一個有趣的故事：

　　太古時期，有一種兇猛的怪獸，散居在深山密林中，人們管它們叫“年”。它的形貌猙獰，生性兇殘，專食飛禽走獸、鱗介蟲豸，一天換一種口味，從磕頭蟲一直吃到大活人，讓人談“年”色變。后來，人們慢慢掌握了“年”的活動規(guī)律，它是每隔三百六十五天竄到人群聚居的地方嘗一次口鮮，而且出沒的時間都是在天黑以后，等到雞鳴破曉，它們便返回山林中去了。

　　算準了“年”肆虐的日期，百姓們便把這可怕的一夜視為關(guān)口來煞，稱作“年關(guān)”，并且想出了一整套過年關(guān)的辦法：每到這一天晚上，每家每戶都提前做好晚飯，熄火凈灶，再把雞圈牛欄全部拴牢，把宅院的'前后門都封住，躲在屋里吃“年夜飯”，由于這頓晚餐具有兇吉未卜的意味，所以置辦得很豐盛，除了要全家老小圍在一起用餐表示和睦團圓外，還須在吃飯前先供祭祖先，祈求祖先的神靈保佑，平安地度過這一夜，吃過晚飯后，誰都不敢睡覺，擠坐在一起閑聊壯膽。就逐漸形成了除夕熬年守歲的習慣。

　　守歲習俗興起于南北朝，梁朝的不少文人都有守歲的詩文�！耙灰惯B雙歲，五更分二年�！比藗凕c起蠟燭或油燈，通宵守夜，象征著把一切邪瘟病疫照跑驅(qū)走，期待著新的一年吉祥如意。這種風俗被人們流傳至今。

春節(jié)的的作文 篇3

　　時間過得好快，光陰似箭，一年飛快地過去了。馬上我們就要“告別”20xx年，迎來嶄新20xx年，我心里可是高興得不得了。

　　在這一天，我們會收到長輩給壓歲錢，穿上新衣服，去親戚家串門拜年等等，當然最少不了還是那美麗煙花。

　　春節(jié)是在外婆家過。晚上，到了吃飯時候了。廚房里彌漫著香氣，桌上擺放著豐盛晚餐，使人看了，口水直流。桌子上有一條魚，表示年年有余，外婆今天準備了不少好吃：炸丸子、炒花生、還有必不可少餃子。我們歡歡喜喜地坐在桌子面前，津津有味地品嘗著豐盛晚餐。全家人都其樂融融，屋子里充滿了熱鬧氣氛。

　　吃過了豐盛晚餐，我和表妹趴在窗戶上準備看“煙火晚會”，突然，一支煙花沖上天空，只聽“轟”一聲，美麗煙花綻開了，火花在天空閃爍著五顏六色光芒，好一個色彩斑斕天空！有煙花像一朵盛開菊花，有煙花升上天空后就像噴泉一樣“嘩”地散落下來，各種五顏六色煙花交織在一起，此起彼伏，把世界妝扮得如同燈火輝煌宮殿一樣，十分美麗。

　　看著滿天煙花，聽著四處噼里啪啦鞭炮聲，熱熱鬧鬧新年就這樣度過了。

春節(jié)的的作文 篇4

　　“爆竹聲中一歲除”一年一度的春節(jié)又開始了。

　　今年春節(jié)，我在外婆家過的。這里的春節(jié)，比較熱鬧.春節(jié)前夕，我們剛回到，就發(fā)現(xiàn)家家戶戶，都煥然一新，打掃得干干凈凈的，還都貼上紅紅的春聯(lián)，準備迎接新年的到來。

　　除夕夜，按照習俗要吃一頓團圓飯，就是所有的家庭成員都趕回來，一起吃一頓飯.外婆忙著準備過年吃的食物

　　，有雞、魚、豬肉、牛肉等，可豐富了。

　　這么多吃的，我最喜歡的一種小吃是牛臘巴（一種牛肉干），整天吃個不停，不幸的是，我在吃團圓飯的時候，卻發(fā)燒了，其他什么菜都沒有嘗到，就只吃了一碗無味的白粥，就軟綿綿的.睡覺去了。

　　半夜，“啪啪啦啦”我被一陣陣鞭炮聲給吵醒了，一直睡不著，我看了一下鐘，現(xiàn)在已經(jīng)是十一點五十了，突然安靜了下來.沒到幾分鐘，“嘭”一陣小聲的鞭炮，接著大聲的”轟”，一直鞭炮就“劈里啪啦”響個不停，還有人們的歡呼聲，互相拜年，我知道，新的一年現(xiàn)在開始了.

　　第二天天亮，大街小巷一片張燈結(jié)彩，地上滿是紅色的鞭炮紙，好像鋪上的一條紅地毯。

　　熱鬧的氣氛一直持續(xù)到我們離開的時候。

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