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          第一次做蛋撻作文

          時間:2024-08-24 14:35:44 第一次 我要投稿

          第一次做蛋撻作文(熱)

            在日常學習、工作或生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,以下是小編幫大家整理的第一次做蛋撻作文,希望能夠幫助到大家。

          第一次做蛋撻作文(熱)

          第一次做蛋撻作文1

            今天是我最期待的日子,因為這次班級活動做蛋撻。我們一走進教室,就發(fā)現(xiàn)講臺上的烤箱,大家都興奮不已。

            開始做蛋撻啦!我們先取出一個雞蛋,在碗邊輕敲一下,順著裂縫掰開蛋殼,蛋黃真像個淘氣的小孩,“嗖”的一聲,就往碗里撲去。接著倒入牛奶,再放入兩大勺糖,還加了幾滴醋,最后用筷子把它們攪拌均勻。如果你想更方便,還可以使用打蛋器。這是蛋撻液的調制過程。這時,我們把解凍好的蛋撻皮稍微整理一下,小心翼翼地將蛋撻液倒入蛋撻皮中,這個時候絕對不能心急,一定要慢慢來。這就是原味蛋撻,如果你喜歡其他口味的,還可以加入水果、果干。就這樣,我們班出現(xiàn)了各式各樣的蛋撻,有蔓越莓口味蛋撻、橘子杏仁味蛋撻、紅棗味蛋撻……同學們發(fā)揮自己的最大創(chuàng)意,沉浸在自制蛋撻的.快樂中。

            更有意思的是,我們還分小組觀察了烤箱中蛋撻的變化過程。隨著高溫烘烤,蛋撻液先是慢慢地鼓起來,好像半個雞蛋形狀。我想:如果用牙簽把鼓起來的蛋撻戳下去,會不會爆漿呢?我把它鼓起來的部分取了個名字叫做“奶黃包”。過了一會兒,它咕嚕咕嚕地冒泡。薄薄的皮下面好像有無數(shù)小浪花在翻滾。不久,“奶黃包”出現(xiàn)了小孔,最后扁了下去,好像泄氣皮球似的。蛋撻皮膨脹了,也變厚了。這個時候,已經(jīng)聞到了一絲香氣。大約過了五分鐘,“奶黃包”表面出現(xiàn)了大小不一的斑點,斑點在逐漸加深。

            突然,老師戴上手套。咦,這個手套真奇怪?原來它叫隔熱手套,很厚,差不多有3厘米厚,好像“棉襖”似的。如果用手觸碰烤盤,你一定會被燙得哇哇大叫,不過有了這法寶,就可以輕而易舉地把手伸進150多度的烤箱中,竟沒有一絲絲燙的感覺。真是太神奇啦!

            “!保皳榻K于烤好啦!一瞬間,芳香四溢。要是你路過這里,你的腳一定會被這股難以抗拒的香味勾住。剛出爐的蛋撻色澤金黃,外酥里嫩。我的口水直流,迫不及待地拿起蛋撻咬了一口,吃完只覺口齒留香,回味無窮。我真期待下一次的烘焙之旅!

          第一次做蛋撻作文2

            今天下午,表哥和堂弟來我家玩,媽媽和姑姑提議讓我們學做蛋撻,我們一聽,高興得一蹦三尺高,可以吃蛋撻了!

            在媽媽和姑姑的指導下,我們分工合作,互相配合。我們拿出電子秤上,表哥精準地稱出了250克的動物性蛋奶油,堂弟麻利地撕開牛奶的包裝袋,倒出了適量的牛奶,并加了些細砂糖。我則將低筋面粉包裝袋打開,小心翼翼地拿著,左手輕輕地抖動著包裝袋,慢慢地、一點一點的往天平上的盆子里倒面粉,面粉像清泉般泄出,好細好白啊,不一會兒就隆起了一座小雪山,可愛極了!接著,我們又將五個蛋黃放入盆子中,這五個蛋黃就像五個金太陽,金光閃閃、黃澄澄的;我們又往里面加了一些粘稠潤滑的煉乳、香噴噴的吉士粉等。加料完畢,我們各自拿起筷子、湯勺,快速攪拌,直到?jīng)]有任何氣泡為止,然后將這些精華慢慢地倒入蛋撻皮里,最后將它們送入了烤箱,大功告成!

            緊接著,就是充滿期望的等待……

            時間一分一秒地過去了,烤箱里已不斷地散發(fā)出一陣陣的濃香,一下子填滿了整間屋子。那濃香像一雙無形的大手牽著我的`鼻子,我不停地呼吸著這誘人的香味。隨著烤箱“嘀”的一聲——蛋撻新鮮出爐了!只見那蛋撻金黃金黃的,金得亮眼,黃得誘人,我們這三只小饞貓雙眼發(fā)亮,口水直流,迫不及待地抓起一個,邊吹氣邊往嘴里送,也不管蛋撻有多么的燙,這美食已讓我們忘乎所以了!我們大快朵頤,吃得津津有味。那蛋撻外酥內軟,入口即化,甜絲絲的,“哇!這真是人間美味啊!”我大口大口地嚼著,狼吞虎咽,臉上露出滿足的笑容。蛋撻的香味在我的舌頭上跳起了優(yōu)美的華爾茲,我不禁感慨到:此食只應天上有,人間難得幾回嘗啊!不一會兒,一大盤美味的蛋撻瞬間被我們消滅殆盡了,我滿意地舔舔嘴唇,唇齒留香呢!

            第一次做蛋撻,吃著自己的勞動果實,我心里感到格外的甜!

          第一次做蛋撻作文3

            今天,我被姑媽盛情邀請,來到她家做客。姑媽家有一個烤箱,還有一整套烘焙小工具,因此,這次我可以學學烤蛋撻的手藝,體驗一下烘焙帶來的樂趣。

            姑媽很了解我,帶領我來到廚房,只見桌上放著雞蛋、淡奶油、糖粉、牛奶和烤箱。姑媽拍拍我的肩膀,微笑著說:“看什么呢?我們開始吧!”

            我們先用圓形的模具將酥皮裁剪成圓形,然后做成一個小碗的形狀。姑媽為我示范做了一個,接著我就自己動起手來,姑媽夸獎我有烘焙的天賦。我輕輕地將酥皮放進錫紙里,一個個穩(wěn)穩(wěn)的,不能鏤空,也不能傾斜。

            接著,我們把雞蛋分離出蛋黃,然后將雞蛋黃、淡奶油、糖粉、牛奶攪拌均勻,制成了奶味十足的蛋撻液。我們依次將蛋撻液小心翼翼地倒入酥皮內,此刻的酥皮就像一個個小碗,乖乖地在錫紙里,保護著柔柔的蛋撻液。姑媽告訴我:“蛋撻液最多加到酥皮的一半,不可以太多,以免溢出而影響美觀哦!”我連連點頭,明白了這是烤蛋撻成功的關鍵。

            接著我們把盛滿蛋撻液的酥皮逐個放入烤箱,這些可愛的“小家伙”就要經(jīng)受考驗了。大約過了五分鐘,“小碗”里的液體開始蠢蠢欲動了,外面的酥皮也開始膨脹起來。大約又過了五分鐘,每個蛋撻都黃澄澄的,有一點點帶焦,這是在提醒我們:“我們已經(jīng)熟啦,快把我們從烤箱中取出來吧!”

            哇哦!新鮮出爐的蛋撻真是十里飄香啊!我一口咬下去,酥酥的皮在我口中融化,嫩嫩的蛋撻餡更在我心里融化。我激動無比,端著香噴噴、熱騰騰的蛋撻請在場的每一個人品嘗。大家分享著我的勞動成果,都發(fā)出了嘖嘖稱贊,夸我真是個能干的.孩子

            這是多么快樂的一天!我不僅學會了烤蛋撻的本領,還品嘗了美味的蛋撻,收獲了大家的贊揚,體驗到了成功帶來的無窮樂趣。

          第一次做蛋撻作文4

            今天,姐姐買了一些做蛋撻的原材料,給我做蛋撻吃,我看著姐姐把蛋撻液倒進蛋撻殼里,然后,把蛋撻放進烤爐,調好時間,過了一會兒,時間到了,蛋撻也就熟了,姐姐把蛋撻拿出來給我吃,我仔細一看,蛋撻像肯德基賣的一樣,黃燦燦的,外焦里嫩。我不由得咬了一口:太好吃啦!我也想自己動手做幾個。于是我學著姐姐的.樣子做了起來,不一會兒。我做的蛋撻也熟了,我急忙讓爸爸媽媽也嘗嘗我的手藝,媽媽說:“嗯~雯雯做的真好吃!”我聽了,心里非常高興。

            我喜歡這次做蛋撻的活動。

          第一次做蛋撻作文5

            今天是五一勞動節(jié),我準備跟媽媽學做蛋撻。以前每一次看到媽媽做的蛋撻,我就覺得特別好吃,又香又甜,美味極了,所以我想跟媽媽學習。

            我早早起床,和媽媽一起準備材料,把蛋撻皮和奶油拿出來解凍,還要準備好牛奶、雞蛋、白糖、煉乳,還有電子秤和量杯,原來看起來簡單的蛋撻需要這么多東西啊。

            開始做蛋撻啦!做蛋撻做重要的就是做蛋撻液,我需要先按照媽媽教我的方法,用蛋清分離器打出雞蛋黃。因為我是第一次做,所以第一個雞蛋被我捏碎了,蛋黃和蛋清跑到一起去了,接二連三也失敗了,我很著急但沒有灰心,媽媽說第一次分離蛋黃確實不容易,多試幾次就好了,剩下的雞蛋我們可以炒著吃。

            等到第六個的時候終于成功了,我特別開心,碗里的兩個小蛋黃就像小皮球一樣滾來滾去,我都舍不得把它們打散了。接下來就是把所有東西一起倒入量杯,攪拌,用篩網(wǎng)過濾,這樣蛋撻液就做好了。我把蛋撻液均勻的倒入蛋撻皮中,媽媽說可以開始烤了。

            我把做好的蛋撻小心翼翼地端起來,放入烤箱,開始加熱。烤了十分鐘后,烤箱飄出了濃濃的香味,我透過烤箱玻璃門一看,蛋撻中間都鼓了起來了,而且變色了,從淺黃色變成了深黃色,我覺得特別神奇。我感覺蛋撻快好了,很想嘗一下。等蛋撻烤到最后五分鐘的時候,媽媽說特別關鍵,要一直觀察,我就一直盯著烤箱,生怕烤糊了。

            伴隨烤箱“!钡.一聲,蛋撻烤好了!我著急去開門,差點燙到手,媽媽趕緊讓我戴上手套,取出蛋撻放在餐桌上。剛剛涼下來,我就迫不及待的吃了一個我的“作品”,太好吃了!

            今天是我第一次吃到自己做的蛋撻,特別高興,爸爸媽媽都贊不絕口,小弟也很喜歡吃呢。平時看媽媽做得好像很容易,可是自己做起來才體會到不簡單,真的是“看花容易繡花難呀!”不過我還是很喜歡做,我還要學會做其他更多的美食給爸爸媽媽吃。

          第一次做蛋撻作文6

            周末的上午,媽媽要在家教我做蛋撻,我開心極了!我最喜歡吃蛋撻了!

            我先按媽媽給我的配方準備好雞蛋、牛奶、白糖、煉乳和蛋撻皮。然后用電子稱把原料需要的`重量都依次稱好備用!鞍央u蛋和白糖倒入盆里,用蛋抽把它們攪拌好,糖融化了就可以了”媽媽耐心地告訴我。我小心翼翼地攪拌著,攪打了幾分鐘!昂⒆,可以了!薄皣u”我長出了一口氣。最后把煉乳和牛奶一起倒進蛋液里繼續(xù)攪拌,終于完成了!媽媽幫我把做好的蛋撻液慢慢地倒進蛋撻皮里,輕輕地放進了烤箱。不一會兒滿屋都飄散著牛奶和雞蛋的清香,我心里想著一定會超級美味的!“滴”時間到了,媽媽把蛋撻取了出來?粗瘘S金黃的蛋撻,我的心里樂開了花!

          第一次做蛋撻作文7

            星期天在家無聊,媽媽跟我說:“今天我們做蛋撻怎么樣?”“好!我最喜歡吃蛋撻了。”我高興地差點兒跳起來。

            我從冰箱拿出牛奶、黃油、蛋撻皮、雞蛋、白糖。準備工作就緒,可以做蛋撻了。媽媽告訴我:“蛋撻液需要把各種原材料按照一定的比例混合在一起,攪拌均勻。然后倒入蛋撻模具,這樣做出來的蛋撻才能更好吃!甭犞铱谒绷。我按照她告訴我的比例,把牛奶、雞蛋、白糖混合在一起,放在打蛋器的容器里攪拌。不一會兒就攪拌好了,那混合液黃黃的,聞著香氣撲鼻。

            媽媽把早已刷好黃油的`蛋撻皮放在烤盤上,我小心翼翼地把蛋液倒入模具,戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地生怕它們溢出來。

            都準備好了,烤箱已經(jīng)預熱了,把烤盤放入烤箱,隔著玻璃看著蛋撻細微的變化,慢慢的中間鼓了起來,像一個個小胖子一樣。隔著玻璃都擋不住蛋撻的清香!岸_恕奔訜嵬瓿桑蜷_烤箱,看著金黃色的蛋撻,哪里頂?shù)米∷恼T惑,狼吞虎咽地咬了一口,雖然燙,但是自己親手做的,那感覺別提有多棒了!

          第一次做蛋撻作文8

            金黃的蛋撻是我最吃的美食。每次看著做的時候,我都想自己做一次,可是媽媽每次都不同意。今天在我的軟磨硬泡下,媽媽總算同意讓我自己做的,耶!

            說干就干,我先把做蛋撻需要的`材料準備好:蛋撻皮、煉乳、三個雞蛋、兩個碗、一雙筷子和一把勺子。準備好以后,先把雞蛋打到碗里,然后用筷子使勁攪拌,把蛋清和蛋黃攪拌到充分融合在一起,然后放在一旁備用。下一步把煉乳歪一小勺放在另一個碗里,再加溫水充分攪拌,然后把攪拌好的煉乳倒進雞蛋液里面,在攪拌。

            攪拌完成后用勺子把蛋液放進準備好的蛋撻皮里面。我把每個蛋撻皮都倒入滿滿的蛋液,這時候媽媽說不可以倒得太滿,因為蛋撻烤好以后體力會比沒熟的時候大一些,裝太滿會溢出來的。我想:原來做蛋撻還有這么多講究!我把六個蛋撻放入烤箱,把調到15分鐘,就坐在旁邊耐心地等待著。不一會兒,我聽見叮的一聲,時間到了。我戴著厚手套拿出蛋撻,哇,香氣四溢!我先讓媽媽嘗了嘗,媽媽吃了一個,滿意的地說:“嗯,很好吃,第一次做就了,很棒!毙∫猜勚兜纴硪裕医o了弟弟一個,自己吃了一個,口感滑滑的,太好吃了。

            第一次做蛋撻,吃著自己的勞動果實,心里美美得格外甜!

          第一次做蛋撻作文9

            “哈~好聞!”一進門,這群零食就聞到了滿屋子的香味,想起了所有好吃的小西點。因為我們今天要做蛋撻!

            為了讓我們嘗試做好的效果,程老師還提前準備了一些蛋撻,讓我們可以好好品嘗一下。

            第一批原味蛋撻進烤箱后,輪到我們做兩組了。我們想做的是黃桃蛋撻。首先,許凱和陳科稱200克牛奶、2個雞蛋和120克糖。哇,小蛋撻需要那么多材料,才看到把這些原料攪拌在一起變成了粘稠的糊狀。然后,輪到我切黃桃了。我先把半個黃桃拿出來放在案板上,左手小心翼翼地捧著,然后切成絲,最后橫著切成塊。最后我熟練地用手和刀一次又一次地把它們掛起來,然后一聽黃桃掉進了一個小巧精致的`玻璃碗里。后來我把剩下的黃桃也用同樣的方法切了。嗯~好吃。噓別讓你阿姨聽見,我真的只吃了一點。我們一起把蛋撻整齊的放在烤箱托盤里,把黃桃放進去,最后倒入牛奶和蛋液,就可以進烤箱了!

          第一次做蛋撻作文10

            20xx年7月30日,我買了成品蛋撻皮,雞蛋,學習做蛋撻,把蛋撻皮拿出來放到專門盤子里,然后打了一個雞蛋,加入牛奶,攪拌一下,用勺子把攪拌好的雞蛋和牛奶放到蛋撻皮里,放到烤箱,大概30分鐘,就考好了,先噴噴的蛋撻就做好。

          第一次做蛋撻作文11

            今天是我第一次做蛋撻,我很興奮。我先打雞蛋,把雞蛋黃分到另一個碗里,把蛋清放在一邊,把有蛋黃的'那個碗里撒點白糖,再把牛奶熱一下,把牛奶倒在有蛋黃的那個碗里開始攪拌。攪拌均勻后,把蛋撻皮拿出來,放在烤盤上,再把攪拌好的蛋撻液倒在蛋撻皮里,把烤箱預熱五分鐘,然后把它輕輕地放在烤箱里面,溫度210度,烤25分鐘。

            25分鐘后,蛋撻就做好了,帶上隔熱手套,把蛋撻拿出來就可以吃了,蛋撻很好吃,很香,有一股牛奶味。我做的蛋撻比外面賣的蛋撻還要好吃。

            我很高興,我會做蛋撻啦!

          第一次做蛋撻作文12

            “哈~好香的味道!”我們這群小吃貨一進門就嗅到了這彌漫滿屋的香氣,想到了一個個色香味俱全的小西點。因為今天要做蛋撻!

            為了讓我們先嘗試一下做好是怎樣的效果,程老師還提前準備好了一些蛋撻,讓我們好好品嘗下。

            第一批原味蛋撻進入烤箱后,該我們二組了,我們要做的是黃桃蛋撻,首先,由徐愷和陳科稱重,牛奶200克,雞蛋2個,白糖120克,哇,小小的'蛋撻競需這么多材料,只見他們把這些原料攪和再一起成為粘稠的糊狀。接著,輪我切黃桃了,我先拿出半個倒扣在案板上,小心翼翼地用左手扶住,再切成絲,最后橫剁成丁,最后熟練地利用手與刀往上一抹又一掛,一丁丁黃桃便落在了小巧精致的玻璃碗中,后來我又如法炮制切了剩下的黃桃,嗯~很美味嘛。噓!別讓阿姨聽見,我真的只“偷”吃了一小點!我們又一起將蛋撻皮整齊地擺放在烤箱托盤中,將黃桃放入,最后灌入牛奶蛋液,就可以進烤箱啦!

          第一次做蛋撻作文13

            晚上,吃完羊肉火鍋,露露嫂子就請我吃蛋撻,我還以為蛋撻是買的,就對嫂子說:“嫂子,現(xiàn)在蛋撻這么貴,4.5元一個呢!下次就別買了…”“這蛋撻不是買的,是我自己做的!”嫂子高興的`說。蛋撻這么好吃,我早就想學做蛋撻了,聽嫂子這么說,我雅興大發(fā),就請嫂子叫我怎么做蛋撻。

            首先,嫂子拿出6個模子把它們整齊地排好,然后又從冰箱里拿出一瓶乳汁,這可是嫂子自己用雞蛋熬的呢!嫂子把乳汁倒進模子里,然后把它們放進空氣炸鍋,再等上七八分鐘,蛋撻就出爐了。

            蛋撻終于做好了,我迫不及待地拿了一個。哇!真是太好吃了!脆脆的軟軟的,真是絕妙的搭配!

            這是我第一次做蛋撻,既好吃又開心。

          第一次做蛋撻作文14

            我經(jīng)常在網(wǎng)上買肯德基的快餐,蛋撻是我最喜愛的食物,所以,每次點單都有那高貴而華麗的蛋撻弟弟。

            今兒我突發(fā)奇想,決定自己動手做一次蛋撻,品嘗一下自己做的蛋撻的味道。

            想干就干,我可是急速行動派。蛋撻皮、牛奶、雞蛋、白砂糖這些食材一一上位。話不多說,現(xiàn)在就開始酣暢淋漓地大干一場吧!蛋撻皮、牛奶、雞蛋和白砂糖聯(lián)合創(chuàng)建了一個蛋撻工廠,原材料的主要負責人是牛奶,助理是雞蛋和白沙糖,包裝負責人是蛋撻皮,就這樣,大家開始了分工行動,牛奶為人直率,開朗活潑,一溜煙兒就滾進了碗里,可謂神速!它在碗里似個搖籃擺動起伏著;雞蛋看了,用盡生平力氣一撞,脫掉盔甲,一個踉蹌,嘰里咕嚕跳進了碗中與牛奶盡情舞蹈,直到兩人融為一體。這時,數(shù)千個白沙糖兄弟助他們一臂之力,浩浩蕩蕩地涌了進來。完美的蛋撻液就這樣呈現(xiàn)了。下一個步:與蛋撻皮合二為一。皮小弟仗義至極,二話不說,將大家背在身上,就向著烤箱疾奔而去,這只隊伍浩浩蕩蕩地進入烤箱,等待出爐

            過了許久,只聽烤箱內傳來嗶嗶的聲音,我趕緊戴上烤箱手套,叮打開烤箱,端出烤盤。哦噢!這一個個蛋撻金燦燦的襯著中間那黑黝黝的虎斑,美得無與倫比。我雙手輕輕一搖,那中間軟綿綿的,水汪汪的撻心就隨著擺動,讓人垂涎欲滴。不過我轉念一想:這蛋撻雖然看上去很好吃,但是我還沒有嘗過,況且我這技術萬一我忐忑不安地左看看爸爸,右看看媽媽,慌忙地咽了咽口水。伸手、拿起、張嘴、開口吃嗯!這酥軟的'蛋撻吃進去,好美味。∥翌D時笑逐顏開,開始大肆炫耀:瞧一瞧,看一看嘍!中國頂級廚師親手制作的蛋撻!哈哈

            嗯,不錯!好吃!小子,厲害的!哥哥,好棒!聽著爸爸媽媽弟弟妹妹的贊揚聲,我激動地詩興大發(fā),出口吟道:制作蛋撻分多步,若要品味先辛苦。經(jīng)歷千難與萬險,為誰辛苦為誰甜。

            第一次做蛋撻就成功,我真是太牛了!

          第一次做蛋撻作文15

            今天上午,我打算做蛋撻。

            我先準備好雞蛋牛奶,蛋撻和白糖。然后把雞蛋放到碗里,最后把牛奶倒入碗里,攪一攪之后,把白糖和蛋液一起放進蛋撻殼。我一共做6個蛋撻。把他們放入烤箱后設定一個溫度,大概20分鐘,。我等著盼著蛋撻終于做好了。我用手套將蛋撻取出哇,好香啊。蛋撻金黃金黃的,像秋天的`落葉。膨脹的像一個金娃娃似的。我聞了聞,很香很香。我又拿出來嘗了一個甜甜的。非常非常的好吃。我驚訝的自言自語地說,哇,我居然會做蛋撻了。

            今天我非常開心,因為我收獲了一項新的技能,做蛋撻。

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