元宵節(jié)的作文精品(3篇)
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家一定都接觸過(guò)作文吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編幫大家整理的元宵節(jié)的作文3篇,希望能夠幫助到大家。
元宵節(jié)的作文 篇1
過(guò)了春節(jié),元宵節(jié)轉(zhuǎn)眼就到了。當(dāng)全國(guó)大多數(shù)的地方一家人圍著桌子吃湯圓時(shí),小城的元宵節(jié)卻有不一樣的風(fēng)俗。
元宵節(jié)這一天下午,人們備好蠟燭、香、煙花,先到自家的祖墳點(diǎn)點(diǎn)蠟燭香,放放煙花,一是新的一年里讓祖宗感受一下人間的香火,二是禱求祖上保佑新的一年里平平安安,事業(yè)做的紅紅火火。
趁著家人上墳的時(shí)間,家里的主婦們升起灶里的火,一口二尺四寸的大鐵鍋里,放上大半鍋的水,淘米下鍋,再放上芋頭,腌過(guò)的豬骨頭、豬腸、豆腐干、香菇等各種佐料。灶下火正旺,鍋里水開(kāi),白氣冒上來(lái),骨頭的香味就乘著白氣直赴進(jìn)了鼻端。這時(shí)粥還只是一個(gè)開(kāi)始,要慢慢地熬,待到佐料發(fā)出的香都融合到一起,鍋里的粥越來(lái)越稠。上墳的'人回來(lái)了,一鍋香氣誘人的雜燴粥就可以出鍋了(在我們小城叫咸酸粥)
說(shuō)起小城元宵節(jié)不吃湯圓吃雜燴粥的風(fēng)俗,這里還有一個(gè)傳說(shuō)。相傳很久以前,小城因地處偏遠(yuǎn)山鄉(xiāng),交通不便,算得上窮鄉(xiāng)僻壤了。人們過(guò)完春節(jié),備的年貨也吃差不多了,又到扳著指頭算著糧食的時(shí)候,元宵節(jié)到了,小城的一巧婦們靈機(jī)一動(dòng),搜羅了一下家中的剩菜剩飯和不多剩下的年貨,到在鍋里煮了一鍋雜燴粥。一嘗之下香濃可口,鄰人爭(zhēng)相效仿,口口相傳,就成了小城元宵節(jié)吃雜燴粥的習(xí)俗。
埋頭“哧溜、哧溜”地吃著粥,母親總會(huì)笑著對(duì)我們說(shuō):“多吃點(diǎn),十五夜可要吃十五碗呢,上墳前三碗,回來(lái)三碗,看完龍又是三碗,你們敞開(kāi)了肚子吃。”引來(lái)我們的一陳笑聲。
這邊還在收拾碗筷,那邊鑼鼓聲聲響,煙花朵朵開(kāi),板龍燈會(huì)已經(jīng)開(kāi)始了。“鑼鼓響,腳底癢”,想起小城的這句諺語(yǔ)正印證了看龍人的心里。
小城的龍是板凳龍,在一條條板凳上以竹條為骨,白紙為身,做出威嚴(yán)生動(dòng)的龍頭,一節(jié)節(jié)如在飛騰的龍身。做龍是村中做龍老人的拿手活,不過(guò)一個(gè)龍頭,也得做上一兩個(gè)月,龍身由村中各家的老人負(fù)責(zé)做好保管。到了舞龍的夜晚,各家各戶拿出自家的龍頭和龍身,在村中的操場(chǎng)上,用活木栓栓上龍頭和一節(jié)節(jié)龍身,龍頭和龍身里再放進(jìn)蠟燭,一條閃閃在夜間飛騰的游龍就出場(chǎng)了。而舉龍即是一個(gè)體力活也是一個(gè)技術(shù)活,要的是舉龍人相互間的默契配合,兩三百節(jié)的龍身加上一個(gè)大龍頭,龍頭的五六個(gè)人抬,一節(jié)龍身要兩個(gè)壯漢替換著舉。龍身長(zhǎng)了,人多了,配合起來(lái)就難了。舉龍的時(shí)候,領(lǐng)頭人一喊起,后面的人就得舉,領(lǐng)頭人一說(shuō)放,就得放下,如一人配合不好,該放下時(shí)沒(méi)放下,或轉(zhuǎn)彎時(shí)偏了點(diǎn),兩條板凳的活栓就全打拆成剪切狀,很容易傷到就近看龍的人,有時(shí)還會(huì)拆翻了蠟燭,燒了龍身。所以每年舉龍的人都要挑身強(qiáng)力壯的,還要是有經(jīng)驗(yàn)的。
月上柳梢頭,龍游大街小巷間,人聲沸騰,人頭涌動(dòng)。舉龍的五六百人加上看龍的,一支浩浩蕩蕩的隊(duì)伍向前游移,人中有龍,龍中有人,人與龍相親相近,和諧共存。站在高處看,一條皎龍?jiān)谝股舷嘛w騰,龍過(guò)街穿巷,每到一家,那家家主擺好蠟燭香火,在鑼鼓聲煙花聲中,龍為人間禱福祝愿。祝愿新的一年里平安健康,幸福美滿。
元宵節(jié)的作文 篇2
元宵節(jié)的應(yīng)節(jié)食品,在南北朝是澆上肉汁的米粥或豆粥,但這項(xiàng)食品主要用來(lái)祭祀,還談不上是節(jié)日食品。
到了唐朝,鄭望之的《膳夫錄》才記載了:“汴中節(jié)食,上元油錘。”油錘的制法,據(jù)《太平廣記》引《盧氏雜說(shuō)》中一則“尚食令”的記載,類似于后代的炸元宵。唐朝的元宵節(jié)食是面蠶。王仁裕的《開(kāi)元天寶遺事》記載:每歲上元都人造面蠶的習(xí)俗到宋代仍有遺留,只是應(yīng)節(jié)食品較唐朝更為豐富。
及至南宋,就有所謂“乳糖圓子”出現(xiàn),這應(yīng)該就是湯圓的前身了。到了明朝,人們以“元宵”來(lái)稱呼這種糯米團(tuán)子。劉若愚的《酌中志》記載了元宵的做法:“其制法,用糯米細(xì)面,內(nèi)用核桃仁、白糖、玫瑰為餡,灑水滾成,如核桃大,即江南所稱湯圓也!鼻蹇滴跄觊g,御膳房特制的“八寶元宵”,是聞名朝野的美味。馬思遠(yuǎn)則是當(dāng)時(shí)北京城內(nèi)制元宵的高手,他制作的`滴粉元宵遠(yuǎn)近馳名。符曾的《上元竹枝詞》云:“桂花香餡裹胡桃,江米如珠井水淘。見(jiàn)說(shuō)馬家滴粉好,試燈風(fēng)里賣元宵!痹(shī)中所詠的,就是鼎鼎大名的馬家元宵。
近千年來(lái),元宵的制作日漸精致。光就面皮而言,就有江米面、高粱面、黃米面和包谷面。餡料的內(nèi)容更是甜咸葷素,應(yīng)有盡有。制作的方法也南北各異,北方的元宵多用籮滾手搖的方法,南方的湯圓則多用手心揉團(tuán)。元宵可以大似核桃,也有的小似黃豆。煮食的方法有帶湯、炒吃、油氽、蒸食等,不論有無(wú)餡料,都同樣美味可口。目前,元宵已成了一種四時(shí)皆備的點(diǎn)心小吃,隨時(shí)都可以來(lái)一碗以解饞。
元宵節(jié)的作文 篇3
每年農(nóng)歷正月十五是元宵節(jié),今年元宵節(jié),我們?cè)谀棠碳野鼫珗A。
奶奶端來(lái)了一盆面粉說(shuō):我教你怎么包湯圓。我一聽(tīng)包湯圓,特別激動(dòng),心里想:是難還是簡(jiǎn)單呢?我到底能不能做好呢?
奶奶先把熱乎乎的水倒入米粉里,揉成面團(tuán)后揪下一個(gè)小面團(tuán),按成一個(gè)扁扁的圓形,在里面放入甜甜的餡,再揉成一個(gè)圓圓的小球,湯圓就包好了。我試了做一遍,我在湯圓里放了很多很多的芝麻,我做的.湯圓比奶奶做的大了好多,那個(gè)湯圓應(yīng)該是世界上最大號(hào)的湯圓了,我一連做了五個(gè)巨無(wú)霸湯圓。
奶奶把湯圓放入燒開(kāi)的熱水中,再把鍋蓋蓋上,等湯圓浮上來(lái)了就熟了。奶奶包的湯圓沒(méi)一會(huì)兒就浮上來(lái)了,可我的巨無(wú)霸好長(zhǎng)時(shí)間都沒(méi)有煮熟,難道湯圓大了很難煮熟嗎?下次我可不包這么大的了。我的湯圓出鍋了,它比下鍋前更大了,白白胖胖的,我嘗了一口,又香又甜,我覺(jué)得它是世界上最好的湯圓。
這一次的元宵節(jié),我包了巨無(wú)霸湯圓,這是我過(guò)得最快樂(lè)的元宵節(jié)了。
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