(精品)家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文六年級(jí)
在我們平凡的日常里，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。那要怎么寫好作文呢？以下是小編整理的家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文六年級(jí)，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
“軟、糯、順、滑，絲絲入扣，回味無窮，寓意深遠(yuǎn)……”沒錯(cuò)，說的就是我們龍游的風(fēng)味——發(fā)糕，這一過年必備點(diǎn)心。
龍游發(fā)糕是圓形的，大小不一，看起來像一個(gè)個(gè)大圓盤。它有一股獨(dú)特的清香，嘗一口你會(huì)不自覺地贊嘆道；“��！真是甜而不膩，糯而不粘。”特色的，當(dāng)然是它在制作過程加入糯米酒發(fā)酵，吃著比用發(fā)酵粉發(fā)酵的面食更松軟，一口有一口的味道，一口有一口的香味。
關(guān)于這個(gè)加糯米酒的工序還有一個(gè)故事；從前有一位女子，年年做發(fā)糕給人們吃。有一年她在制作過程中一不小心倒入了糯米酒，于是她就將錯(cuò)就錯(cuò)，發(fā)糕做出來后不但聞起來沒有酒氣，而且淳香了不少，吃起來也更加有味道了。后來它成了眾人皆知的美食。就這樣人們做發(fā)糕就會(huì)有放糯米酒的習(xí)慣。
要說起來發(fā)糕的起源，那么可要從明代說起，據(jù)《龍游縣志》記載：龍游發(fā)糕的制作始于明代。距今已有600多年的歷史，制作工藝獨(dú)特，配料考究，成品色澤潔白如玉，孔細(xì)似針，因“發(fā)糕”為“福高”之諧意，所以有吉祥涵意，即為逢年過節(jié)必備名點(diǎn)，又是饋贈(zèng)親友之佳品。
在幾百年的發(fā)展過程中，龍游發(fā)糕形成獨(dú)特的制作技藝和習(xí)俗文化，是龍游人民過節(jié)等喜慶的場合必備的食品，是民間任何酒席的首道點(diǎn)心。隨著龍游人民把發(fā)糕贈(zèng)給親友們，親友又把發(fā)糕分享給其他人，這便讓龍游發(fā)糕這一美食，傳到了大江南北，成為了廣大人們都愛吃的一道甜點(diǎn)。
聽了我的介紹，你是不是也想吃了呢？心動(dòng)不如行動(dòng)，快來龍游嘗嘗發(fā)糕吧！
過年吃發(fā)糕，便是我的家鄉(xiāng)——龍游的一種風(fēng)俗。
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