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自己喜歡的食物作文
在生活、工作和學習中,大家都嘗試過寫作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,下面是小編精心整理的自己喜歡的食物作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
自己喜歡的食物作文1
“幾塊兒豆腐淋麻醬,天津早點味兒倍兒香”。你們知道這個謎語的謎底是什么嗎?對啦,就是天津的純正早點——-豆腐腦!
可別小瞧了這豆腐腦,乍一看,不顯山不露水的。等你親口品嘗時,就會被它的無窮魅力迷住。我們家是天津的,每到周末的早飯時間,家里的頂尖兒廚師——姥爺就會給我們做上幾碗豆腐腦,那配方絕對是獨一無二啊!
首先,姥爺把市場買來的絹豆腐連盒一起放在開水里燙,等它略加凝固時,用有洞的大平勺把他們一片片地片起,疊放在碗里備用。
開火,燒鹵!
奶鍋里放點兒油,把一顆大料炸糊,加點生抽炒香后,放入切成絲的香菇,加些水放在一起咕嘟咕嘟的煮……等到煮開入味兒了,繼續(xù)加鹽、味精、老抽調(diào)色,接著用淀粉勾芡后倒入碗里,再淋上熟油調(diào)成的麻醬汁,調(diào)料就完成了!當這一切與白嫩嫩的豆腐碰撞后,那成色、那味兒,嗯……趕緊閉上我的小嘴巴,口水要出來了。
為了配合著姥爺無敵的豆腐腦,姥姥也不閑著,她做烙餅、炸排叉,還有正宗的薄脆餅!那是姥姥用春卷皮做的`,特別有創(chuàng)意!
當美味上桌時,我們就如同餓狼撲食一般大吃起來。豆腐腦細膩的口感,配著新出爐的烙餅夾排叉,兩個字——絕了!
如果讓我給我喜愛的食物排個序,若把豆腐腦排第二,絕對沒有別的敢排第一啦!
自己喜歡的食物作文2
我喜歡的美食有很多,各式各樣,五花八門、數(shù)不勝數(shù),比如:西紅柿炒雞蛋、尖椒牛柳、意大利面……但是,讓我百吃不厭的那一定就是炸雞翅了。
一提到炸雞翅,我興趣就來了。周六一大早,我和媽媽就去買了雞中翅。剛買來的生雞中翅皮白白的,皺巴巴,上面還有毛孔。肉帶著一些血絲,讓人感覺有點惡心,根本產(chǎn)生不了食欲。雞中翅的中間部分比較肥厚,兩端略尖,摸上去滑溜溜的,泛著油光。聞上去有點腥味,我有點嫌棄。媽媽看我皺著眉頭,便開口了:“待會兒做好了你可別流口水哦。”我聽了之后便去寫作業(yè)了,等著美味的炸雞翅出爐。
我正寫著作業(yè),一股香味撲鼻而來,勾起了我的食欲,是什么好吃的呢?我轉(zhuǎn)頭一看,只見媽媽端著一盤剛出爐的炸雞翅走了過來,放在我的面前。盤里的雞翅擺成了一朵花,金黃色的,油亮亮,香噴噴的',熱騰騰的香氣正往上冒,我的兩只眼睛泛出貪吃的光芒,垂涎三尺,口水抑制不住流了出來。我已經(jīng)迫不及待了,毫不客氣拿起一個炸雞翅狠狠地咬下去,外皮香脆可口,肉質(zhì)鮮嫩松軟,而且還十分有嚼勁,外酥里嫩,美味的雞肉夾雜著椒鹽和孜然的香味,在我的口腔中肆意穿梭,我的整個味蕾得到了極大的滿足。
我早把作業(yè)拋到九霄云外了,只顧著大口大口地啃炸雞翅,滿嘴流油,香的不得了,一直香到了心窩,讓人回味無窮。
自己喜歡的食物作文3
中國美食,聞名天下?晌易钕矚g的美食非媽媽的菜莫屬。媽媽的菜最美味,最有心意,也是最可口的。
銘記于心的是媽媽第一次做醋溜土豆絲。她按食譜一步一步地做,手忙腳亂,恨不得有三頭六臂。做出來之后,根本不是土豆絲,難吃得要吐,我和爸爸都實在吃不下,剩下一大堆,媽媽非常傷心。我本以為媽媽會放棄這道菜,可她又故技重施,給我們做“魔鬼料理”。此時我感覺廚房就像地獄,媽媽則是一個披頭散發(fā)的'魔鬼!鞍!”廚房里傳來一聲慘叫。我躡手躡腳地走向廚房,悄悄地打開門,看見媽媽的手在流血。原來,媽媽切土豆時不小心切到手了。我心疼地說:“媽媽,沒事吧,以后不在家里煮飯了,我們出去吃。”媽媽微微一笑,像事情沒發(fā)生一樣,說:“謝謝你的好意!不過在外面吃不健康,沒事的,多切幾次就好了,熟能生巧嘛!”話音剛落,廚房里傳來“哆哆哆”,媽媽又陷入忙碌之中……
忽然,廚房里飄來了一陣陣香味。我簡直不敢相信眼前的一切,這是媽媽做的嗎?只見土豆絲又細又均勻,和第一次做的大相徑庭。這時,媽媽又端出一道道菜出來,我和爸爸被香味吸引到了餐桌。
我夾著醋溜土豆絲大口大口地吃了起來,散發(fā)出蔥醋香味,香脆爽口,可謂色香味俱全。從此我愛上了媽媽做的醋溜土豆絲,我每餐必不可少的一道菜,媽媽做得精益求精,而我百吃不厭。我嘗到了人間美味,更嘗到了媽媽濃濃的愛。
自己喜歡的食物作文4
有一件事,說來奇怪,那便是我的飲食習慣。身為地地道道的南方人,我卻極喜歡吃面食等具有北方特色的食物,而到了中秋,我仍打算這樣做。
說到中秋,我就會想出幾個詞匯:玉兔、嫦娥、月亮、廣寒宮。這一次的中秋節(jié),我決定做一種面食——“兔饅頭”。首先,要把面粉倒入盆中,加上適量的泡打粉和水就可以和面了。把面和好后,再靜置一到兩個小時,讓面粉發(fā)酵。然后,將蒸鍋加一些水,放入蒸格,當水燒開時就可以蒸兔饅頭吃了。如果覺得面團粘手,可以抹一些豬油在手心上,先揪起一小坨面團,把它揉成橢圓形,然后把大拇指和食指放在面團中間,搓成沙漏狀,把上面的“頭”捏出兩個長長的兔耳朵,最后放到蒸鍋上面,全部做完時,再蓋上蓋子,等待大約十五分鐘,兔饅頭就蒸好了。
蒸好的.兔饅頭,又白、又香、又甜。那白倒是應了“玉兔”一說,那香好似要勾出你肚中的饞蟲,而那甜,就如同在面中摻合了些許白糖,讓你口水直流。剛做好的兔饅頭還冒著熱氣——燙著呢!但它的模樣又十分吸引人,讓你忍不住想咬上一口。內(nèi)心掙扎一番,終是忍不住偷偷摸摸地分下一塊,放入口中品嘗。嗯,還可以!入口回甜!一塊吃完了,還想吃上一塊兒……所以,明明做了很多的兔饅頭,端上飯桌時,已經(jīng)寥寥無幾。
每年中秋,我們都會做兔饅頭,吃在嘴里甜在心里,要說什么味兒的饅頭最美味,那便是“家的味道”了。
自己喜歡的食物作文5
金黃的土豆塊上撒了一層孜然,上面放著碧綠的蔥花,散發(fā)出引人的香味。這就是我愛的美食——孜然土豆。
記得在很久以前,我放學回家,一進門就聞到了撲鼻的香味,這時奶奶笑著對我說:“快!快來吃孜然土豆!”我一聽,趕緊放下書包,拿起牙簽插起一塊土豆,放在孜然里讓土豆?jié)L了幾圈,放進口里!鞍!太好吃了!”從此,我愛上了孜然土豆。
今天我又想吃孜然土豆了,我高興地想:“以前都是奶奶做孜然土豆,今天不如我自己做一次。不是大人都總說嗎:‘自己做的事情,才會有自豪感!
說干就干,我精心挑選了四個土豆,用水清潔干凈,接著用削皮刀,一刀一刀地把皮削下來,放在菜板上,左手拿起菜刀,右手壓住土豆,只見左手一揮,土豆被我攔腰斬斷,一分為二。我用同樣的方法把土豆切成一塊一塊的'。
接著我拿出平底鍋,向里面倒油。等到油熱時,我把土豆倒進鍋里,只聽見“嘩”的一聲,油濺到了我的手上,我疼得“啊啊”直叫。我迅速拿起鏟子,在鍋里來回翻轉(zhuǎn)。過了一會兒,一股香味撲鼻而來,我向土豆灑了一勺鹽,繼續(xù)翻轉(zhuǎn)。“出鍋了!”我大叫道,拿起鍋,把土豆倒進碗里。
接著我把放在袋子里的孜然,倒進了另一個碗里,再在里面放了一些辣椒粉。
我用牙簽插起一塊土豆放進嘴里,心里比吃了蜜還甜,而且有了自豪感,我真想大聲說“我愛美食”。
自己喜歡的食物作文6
春節(jié)到了,我又可享受這道美味了---干煎螃蟹。干煎螃蟹三大特點,下面讓我來為大家介紹一下吧!
扒開蟹殼,里面的蟹黃和蟹肉分布在各地。好了,現(xiàn)在你吃一小點蟹黃,那蟹黃溶解在嘴里,鮮味就會彌漫在你的嘴里。當你一咽下,就會想再吃一些。直到你吃完了整只螃蟹,你才會依依不舍地離開了鮮的懷抱。
干煎螃蟹還有一個特點:那就是香。端上餐桌的每一只螃蟹都是香氣撲鼻的。不信?你聞聞看,味道又香又濃,辣絲絲的,美極了。蟹腳纖細而秀長,輕咬一口,雪白的肉便展現(xiàn)在你眼前。品嘗一下,爽滑而不油膩,濃郁鮮香。
干煎螃蟹的最后一個特點就是美。你一定會問:螃蟹有什么美的呢?那你可能就是沒眼光的人了,因為當我們看到剛煎好的螃蟹時,你會發(fā)現(xiàn)一只只螃蟹殼上金光閃閃的,就像蓋了一層金紗。扒開螃蟹,拆成兩半,里面的蟹黃、蟹肉就像小嬰兒一樣乖乖地躺著,等你來擁抱。
聽我介紹了這么多,你是不是也口水直下三千尺了呢?如果你也想親口嘗一嘗,那就讓你的爸爸媽媽為你做一道美味的.干煎螃蟹吧!
可口的干煎螃蟹,我最喜歡的一道美食!
自己喜歡的食物作文7
它算是鳥類,但只能一飛沖天,就落到地面;它有兩只腳,一只腳只有三跟指頭,是古早的鬧鈴;顏色有咖啡色、紅色、黑色、白色;它生的寶寶是黃色像一個小圓球,非常可愛;它嘴巴尖尖的,功能是用來吃地上的小蟲。說到這兒,你應該知道我再說什么了吧?答案就是雞。
我愛吃雞,不管是烤雞、炸雞、燻雞、雞排我都愛吃,但我在這些口味中,我最愛吃的還是炸雞,因為它有金黃酥破的皮,也有鮮嫩多汁的肉,一口咬下,肉汁順著流下,真是天下第一美味。它在我的.心中像一位大美女,真想大大口的咬下它來。它聞起來香噴噴的,吃起來彷彿到了桃花源。它的作法很簡單,就是先把雞腿剁下來,拿下去炸,就好了。大家如果想吃,就照我所說的話去做,再加上一些你自己喜歡的香料就對了。
從三年級開始,我就過于肥胖,是因為我常吃油炸的食物,把自己吃成這樣,所以媽媽要我多運動,瘦下來才讓我去吃我愛吃的炸雞。因此在我瘦下來之前,我都不能吃這種食物,只能憑空想像,就連做夢都夢到我正高興的搭車去賣炸雞的地方吃炸雞,正當我要咬下時,被陽光照醒,這場美夢也變成了噩夢。
多么希望我能吃炸雞的那一天,能早早來臨啊!
自己喜歡的食物作文8
我從小就特別喜歡吃餛飩,因為它既小巧玲瓏,非常可愛,又味道鮮美。
餛飩好吃,它的做法可不簡單。首先,得搟好餛飩皮。這小小的餛飩皮,得搟得又薄又勻才行,因為它可是這道佳肴的主角呢!如果怕麻煩或是趕,也可以買現(xiàn)成的餛飩皮,只是少了自己搟皮的樂趣。餡兒更是要用心做。瞧,主料是那粉嘟嘟的蝦仁、脆生生的白菜、鮮嫩嫩的竹筍、水靈靈的香菇……看起來就令人垂涎欲滴。媽媽總是先用菜刀把主料細細切碎,然后加入調(diào)料,慢慢攪拌均勻即可。
做好準備,終于開始包了。我學著媽媽的樣子,左手托著餛飩皮,右手用筷子撥一點餡兒放在皮上,最后左手一合,一個鮮嫩可愛的餛飩就完成了。就這樣,我們一邊說說笑笑,一邊一個一個地包下去。等包完以后,爸爸把水煮沸,將餛飩統(tǒng)統(tǒng)倒入鍋中,蓋上鍋蓋,等煮到餛飩一個個都浮起來后,再用大碗盛出,撒上香菜。
一碗碗餛飩完美地展現(xiàn)在了我們的眼前,那晶瑩剔透的餛飩皮幾乎能讓人看見里面的'餡兒。用勺子盛出一個,放到嘴邊輕輕一抿,鮮香的湯汁立即溢進口中,真令人回味無窮!
每到周末,我們一家人就會圍坐在桌子旁,一邊嘰嘰喳喳地拉著家常,一邊熱火朝天地包著餛飩,然后再一起品嘗這鮮香誘人的小餛飩,一家人其樂融融。于是,我給它取了個名字,叫“幸福小餛飩”。
自己喜歡的食物作文9
中國的美食有很多種,有昂貴的,有便宜的,但簡單的食材可以做出不簡單的美食。比如說以面粉為主要材料制成的有松軟的饅頭,夾心的包子,硬硬的餅干,但我最喜歡紅糖發(fā)糕。
紅糖發(fā)糕的顏色會因紅糖的多少而變化,但大多是棕紅色。形狀有模具來定,上面還有幾顆大棗,如同嵌在紅花崗巖中的一顆更鮮紅閃亮的.紅寶石,撕開發(fā)糕。只見里面布滿了蜂窩狀的小孔,一口咬下,甚是松軟,略有甜味,不愧為甜品。
要做紅糖發(fā)糕,必要紅糖30克,水100克,面粉300克,酵母五克棗適量,在鍋中放入紅糖和水,煮至紅糖融化。然后,取一個碗,把紅糖水倒入碗到碗的1/5,等待放涼至五六十度倒入酵母,黃色酵母飄帶紅糖水上一點點的掉下去,等酵母化開再加入面粉,不要一次加太多的面粉,等面粉山從最下面開始,一點點的瓦解,直至消失在家飛速攪拌,它會加速瓦解。等攪到?jīng)]有明顯的顆粒狀時就好了,此時面粉糊應到碗的3/5,讓他發(fā)上半個小時。
發(fā)好后取幾個小碗在上面刷上油,方便后面脫模,在每個小碗中倒入面粉糊,撒上紅棗冷水上鍋大火蒸五分鐘,如果不用冷水,可能還沒發(fā),就熟了,在蒸的過程中。原本液體狀的糊糊在受熱過程中凝固了,同時也又熱又濕的環(huán)境發(fā)了起來,(如果太滿可完了,會粘鍋,一不小心就粉身碎骨,所以只要到七分滿就好了),蒸出來的發(fā)糕,濃香四散,甚是誘人。
自己喜歡的食物作文10
俗話說:“民以食為天!蔽液苜澩。因為我就是一個十足的小吃貨,今天,我要帶大家領(lǐng)略一種美食——小籠包!
小籠包可謂是色、香、味俱全。它們一個個白生生的,就像一個個剛出生的小孩子。呈半透明狀,晶瑩剔透,里面的肉餡就像是巖石一樣的褐色。小籠包的形狀是一個椎體,很像一座迷你版的工廠,上面凹凸不平的地方便是排氣的煙囪,而滾動的汁水則像正在運行的機器,制造出"我很香"產(chǎn)品。我被小籠包的香味迷得如癡如醉,口水直流三千尺。
吃小籠包還有一個口決呢“輕輕提,慢慢移,先開窗,后喝湯!蔽胰滩蛔×,抓起一個小籠包就狼吞虎咽。這時,一股極燙的湯把我的舌頭都燙麻了,我頓時呼呼大叫,一口將小籠包吞了出來,張大嘴巴、大口喘氣、看來小籠包還沒有被我馴服。還帶著野性、我只好溫柔地對待它、我又拿起一個、吸取了上一次的教訓、輕輕地在小籠包上方開了小口子、并將里面的湯吸吮干凈、頓時、一股鮮而咸的汁跳芭蕾舞、慢慢地從喉嚨中流進胃里、整個人?間充滿了能量、讓人回味無窮。這個小籠包的精華就是湯汁啊!最后、我在猶意未盡時、將整個小籠包吞了下去、皮的`嚼勁十足和肉的香嫰,讓我把其它的一切都拋至腦后、滿手滿嘴沾滿油都全然不知。小籠包的美味使我有一種飄飄欲仙的感覺……
這樣的"山珍海味"可一定要珍惜。此物只應天上有、人間難得幾回嘗?
自己喜歡的食物作文11
爆米花是我和小伙伴們小時候最愛吃的小吃之一,它吃起來香脆脆的,香氣撲鼻。那個時候是我們最愛吃的食物。
小的時候,嘴老是很饞,很想吃爆米花,就會向母親要兩元,然后高高興興的去買爆米花。到了一個巷子里,白發(fā)蒼蒼的老爺爺在做爆米花。旁邊也有好多小伙伴們,手里都拿著母親給的兩元錢,在等著爆米花!小伙伴們,你看看他,他看看我,我再看看他好像sh什么東西似的。最后在我們當中最大的一個小孩子說:“那要不我們湊錢買個大的,這樣我們就可以吃好久好久了!贝蠹叶奸_始興奮地點點頭!老爺爺開始做爆米花了,只見他把玉米放在一個像似大炮肚子!在那里轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去還怪有意思的。
眼看就要熟了,小伙伴們緊張的捂起了耳朵!稗Z”隨著一聲響,一陣陣香味兒撲鼻而來,我們大呼小叫的`說:“爺爺,爺爺,多放一點糖,多放一點糖!蹦玫奖谆〞r就在附近的桃樹下吃起爆米花,味道可美味了,于是我們約定好明天后天不管是風吹雨曬還是傾盆大雨,還是狂風怒號,都在這里集合!“好!”我們一致的答應了……
轉(zhuǎn)眼間我長大了,我忽然想吃爆米花,于是去拿20元買了一份大的,放了一點點糖,但一點兒都不好吃一份大的,還不如童年小伙伴們湊錢買來的分享的吃,那時候才是最好吃的,現(xiàn)在連價格都變了,味道也不如以前了……
好想再吃一次兒時的爆米花。
自己喜歡的食物作文12
我最喜歡的美食是銀耳湯,它并不比任何名菜,它雖然普通常見,但它鮮美的口感,總讓我身心舒暢,F(xiàn)在,就讓我?guī)е蠹胰テ穱L一番把!
客廳里,一股淡香從廚房溢出來,聞著這香味,讓我更加迫不及待。
幾分鐘后,一碗熱氣騰騰的銀耳湯被端上桌來。一個個小銀耳就像一個個調(diào)皮的小精靈,在湯中搖搖晃晃,湯汁似玻璃般透明。即便這樣,也聞到那淡淡的、清新的香味。潔凈的湯汁中,幾顆蓮子、枸杞若隱若現(xiàn),仿佛幾片花瓣,很是美麗,為這幅清新的畫卷添加了幾分色彩,不可描述。
一股香味彌漫在空氣中,使我迫不及待地想要品嘗,我不禁湊在碗邊,一口湯汁入口,鮮美而又不膩,可口的湯汁入口即吞,讓人回味無窮,忍不住想再來一口!
我又用筷子夾起一塊銀耳,放入口中。這個時候注意了,銀耳不能直接吞,不然可不能切實品嘗到它的真味。得多咬幾下,感受銀耳的`細膩和絲滑,再吞下去,鮮嫩多汁,妙不可言,每一口都讓人心驚肉跳。
一碗銀耳湯下肚,讓我舒暢愉快,這仙一般的感覺,讓我情不自禁地再舀一口,再來一口……
這種美食真是令我百吃不厭,聽完介紹的你,是不是心動了呢?
自己喜歡的食物作文13
對于一個一級吃貨來說,被圍得水泄不通的路邊小攤旁怎么能沒有我的身影呢?
滋滋冒油的豬肉串在烤爐上來回翻滾,老板在它們身上撒了些香辛料和佐料,又加大了火,肉串上的調(diào)料一個個像要爆開似的,在熱氣的洗禮下,“咝咝”地尖叫著。
肉串烤好了,肉香味更加濃郁了,使得我的鼻子一陣“騷動”。我付了錢,接過豬肉串,不管三七二十一就開始大嚼大咽。肥而不膩的少許肥肉配上噴香欲絕的.絕佳瘦肉,真是美味到讓人欲罷不能,吃了還想吃。細細品味,愈嚼愈香的肉串一定是跟無比美味的調(diào)料和在一起醞釀了七七四十九天,又集天地靈氣于一串的“仙品肉串”。
小攤?cè)獯坏兜篮,賣相也棒,在燈光的照耀下,色澤鮮艷的棕黃色肉串顯得異常誘人,看了就一個字——饞!口水淌了一地,看直了眼都算輕的。
我就這么呆呆地在小攤前站了半天,吧唧吧唧嘴,肉串的香味還在嘴里縈繞,看著攤邊大快朵頤的人們,我終于知道肉串有多大魅力了。
后來我才發(fā)覺:一個普普通通的路邊小攤烤的豬肉串都這么好吃,那其他的小攤的東西一定更好吃!我一定要吃遍所有的美食,要不然就不算是正宗的“王牌吃貨”了。
自己喜歡的食物作文14
我的家鄉(xiāng)懷化是個山清水秀、物產(chǎn)豐富、交通便利的好地方,那里有很多的美食,有麻陽冰糖橙、靖州楊梅、新晃牛肉……可我最喜歡的'是香甜可口的冰涼粉。
有一次,我們一家人去爬中坡山。爬到半山腰,又累又渴,忽然聽到“冰涼粉,又香又甜的冰涼粉”的吆喝聲。我們一家狂奔過去,買了四碗冰涼粉,坐在路旁津津有味吃了起來。那味道真是令人念念不忘,真想再吃上幾碗。我想:到別人那買要花錢,我自己做不是更好?在我的苦苦哀求下,媽媽終于同意了。
我們準備了白涼粉、紅糖和芝麻。先將白涼粉放入鍋中,再放入少許水將白涼粉融化,然后再加入一升水,打開天然氣,邊加熱邊攪拌,直至水沸騰。接著,將其倒入準備好的盒子冷卻后,再放到冰箱中冷藏二小時。好想快點吃到美味的冰涼粉,我隔三差五就打開冰箱門看看,可每次都還不行,在我不厭其煩地打開第五次冰箱時,時間終于到了。媽媽拿出冰涼粉,切成小方塊,放入熬好的紅糖水和芝麻,一碗冰涼粉就大功告成啦!
端上一碗剛出爐的冰涼粉,吃上一口,那冰冰涼涼的味道在嘴里蔓延開來,那味道真是讓人贊不絕口、回味無窮啊!寫到這里我都流口水了,真希望夏天快點到來,那樣我就可以吃上美味的冰涼粉了。
我愛山清水秀的懷化,更愛美味可口的冰涼粉。如果你來懷化,一定要嘗嘗香甜可口的冰涼粉喲!
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