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          少數(shù)民族風(fēng)俗習(xí)慣作文

          時(shí)間:2022-11-28 04:21:33 習(xí)慣 我要投稿
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          少數(shù)民族風(fēng)俗習(xí)慣作文

            我們家鄉(xiāng)清明的習(xí)俗也以祭祖掃墓為主,與蒼城相比也有不同。

            時(shí)間一定是清明前后。又多數(shù)是在清明前三天完成,不會(huì)過(guò)清明后三天,如果清明前老是下雨就是例外另當(dāng)別論了。

            雜居在村里的獨(dú)姓人家,祭祖顯得清靜,大戶人家或是大家族人家的祭祖就熱鬧了。特別值得書(shū)寫(xiě)的就是做清明酒。

            我們胡姓人家在村里人口算多的,20多年前胡姓人口在村里第一多,現(xiàn)在銳減可能是第三多了,劉姓李姓追了上來(lái)。人丁興旺,清明擺酒很有面子。

            做清明酒席,是要湊份子錢(qián),有點(diǎn)像現(xiàn)在人的AA制。不過(guò)有些人做生意,愿多出點(diǎn)錢(qián),顯得有氣派,別人也高興多些錢(qián)辦得會(huì)體面些。

            三十年前,大約我讀高一,我村的胡姓人家和六公里外的胡姓人家共同祭祖,那里是我們的遠(yuǎn)祖,我們擁有共同的祖先。那一年我們共同祭祖。家族中德高望重的人安排好去山上掃墓的人員,我村有人去他村,他們村有人來(lái)

            我們村,其樂(lè)融融,一片興旺團(tuán)結(jié)的景象。下午三點(diǎn)左右,去山上各處掃墓的人都陸續(xù)回來(lái),留在家里廚飯做飯的人也準(zhǔn)備好了。祠堂大廳里擺了十幾張八仙桌,司儀把首席二座等重要位置安排好,家族中的小字輩就隨意落座。上菜是吃完一個(gè)再上一個(gè),不是擺好八九個(gè)一桌吃。有專(zhuān)門(mén)幾個(gè)走堂提著酒壺來(lái)添酒,吃到第五碗菜是方磚肉,有肥有瘦,肥肉炒得出了油,醬油紅辣椒的顏色全上到了肉的表面,過(guò)了春節(jié)大魚(yú)大肉的日子也有那么久了,肚里是可以承受油脂了。有的酒席男人多,酒量大,主人又給多幾瓶,于是有人提議打通關(guān),有人提議劃拳,猜點(diǎn)數(shù)。猜點(diǎn)數(shù)現(xiàn)在喝酒時(shí)已經(jīng)很少有人玩了。兩人手里最多總共8粒瓜子或花生等豆類(lèi)。猜對(duì)方手里出幾粒加上自己要出的猜中了沒(méi)酒喝,沒(méi)猜中的罰喝酒。

            我們家族很多年沒(méi)有擺清明酒了。

            自己一個(gè)小家庭清明祭祖,小有小的好,簡(jiǎn)單清靜。 帶上祭祖的用品:鞭炮香紙豬肉酒水糍粑,還有掃墓用的鋤頭鐮刀等等。

            祭祖的豬肉和酒水要溫?zé)幔m然有時(shí)去到山上已經(jīng)凍,但也不用計(jì)較了,因?yàn)橐呀?jīng)溫過(guò)了,如果想到反正到山上酒肉會(huì)冰冷,干脆不煮,那是不行的,最重要的對(duì)神心中要有敬意,不能怠慢了祖先。豬肉是取些象征意義,

            有一斤就夠了,要有皮的,切有些講究,切成一個(gè)正方體,實(shí)際上是一磚豬肉。前年我一個(gè)在開(kāi)平工作的同鄉(xiāng),回鄉(xiāng)祭祖,他向他的哥哥說(shuō)去燒一頭豬來(lái)拜祭,即刻招到他哥哥的強(qiáng)烈反對(duì),“千萬(wàn)不能這樣做,我們的祖先承受不起。我們錢(qián)不夠別人多,官不夠別人大,不要出洋相!笨梢(jiàn)人人都要遵守風(fēng)俗,敗壞風(fēng)俗會(huì)引來(lái)無(wú)窮無(wú)盡的麻煩。

            提上東西,老老少少,浩浩蕩蕩的隊(duì)伍去山上掃墓。經(jīng)常是“雨紛紛”的天氣,穿過(guò)田野,走進(jìn)山里,會(huì)看見(jiàn)東一叢西一束的紅杜鵑。有的把杜鵑花叫成映山紅,真是名不虛傳。那怒放的杜鵑,張揚(yáng)出耀眼的紅色。摘一朵紅花,去掉花蕊,送入口中,嚼一嚼,體會(huì)到了一股淡淡的甘甜。

            來(lái)到了一處先人的墳前,過(guò)了一年又一個(gè)清明來(lái)到,墳頭墳前周?chē)奸L(zhǎng)滿了各種植物,有一些還枯黃的雜草,有一些茅柴多數(shù)是20厘米高,有一些一米多高的雜樹(shù)。大家開(kāi)始動(dòng)手,拿著鐮刀上去墳頭割草、砍柴。有人拿著鐮刮鏟除墳前的雜草,鏟墳前雜草還是一個(gè)技術(shù)活,要鏟平,坑坑洼洼積水會(huì)引起墳堂崩塌,要鏟平,等下擺酒肉酒杯糍粑等祭品。過(guò)去還在墳上插上三根棍像個(gè)三角架一樣的,在頂端包上幾張紙錢(qián),小時(shí)不明白這樣做的含意,現(xiàn)在人們掃墓去鋪頭買(mǎi)上幾支塑料花,插在墳頭,等到第二年塑料花還光鮮亮麗,真是萬(wàn)古常青啊。

            可以開(kāi)始祭拜了,先點(diǎn)燃香,九根香分成三柱每柱三根一字?jǐn)[開(kāi),擺上祭品酒和糍粑,然后分成一輩一輩先后來(lái)拜,三鞠躬,同時(shí)許愿,可以說(shuō)出來(lái),也可以心里默默的說(shuō)。這作揖許愿很有意義,千萬(wàn)不能簡(jiǎn)單粗暴地說(shuō)成是迷信。這是人們祈求先人保佑,這也是人們?cè)谧嫦鹊撵`前,立下誓言, “保佑我今年考上重點(diǎn)大學(xué) ”,“保佑我媳婦生個(gè)男孩”,“保佑我做成和肖老板的那檔大生意”,諸如此類(lèi),不一而足,這些許愿,這些祈福,表明了人們的理想和愿望。仿佛是要讓山川作證我就要發(fā)憤圖強(qiáng)了,所以勤奮的人許下的心愿多會(huì)實(shí)現(xiàn),傳開(kāi)來(lái)又說(shuō)哪個(gè)人家的祖宗管事風(fēng)水好。

            完成掃墓了大家有說(shuō)有笑回家去。喜歡吃野菜的,大自然有慷慨地饋贈(zèng)----蕨,路邊有,樹(shù)叢中有。不過(guò)墳周?chē)L(zhǎng)的蕨菜要注意了,那是苦的,我舅舅的解釋是:“他們吸收了鞭炮香紙的元素!

            清明祭祖也是親人們的一次團(tuán)聚,從前年開(kāi)始國(guó)家規(guī)定清明放假一天,這更為團(tuán)聚提供了時(shí)間保證。掃墓歸來(lái)大家喝酒吃肉,無(wú)比開(kāi)心。

            少數(shù)民族風(fēng)俗習(xí)慣作文二

            客家人過(guò)中秋吃月餅、賞月等習(xí)俗與全國(guó)其它各地大致相同?图胰朔Q(chēng)八月節(jié)或八月半。

            每逢中秋圓月升起時(shí),客家的人們?cè)缭绫阍谕ピ、樓臺(tái),或屋前的禾坪對(duì)著月亮升起的地方,擺出月餅、花生、柚子等果品,準(zhǔn)備“敬月光”活動(dòng)。

            拜過(guò)月后,一家大小在外面賞月、吃東西。賞月是大人們的事,小孩子一般不會(huì)端端正正的坐在那里賞月,而是在皎潔的月色下追逐嬉戲,此時(shí)是他們的天堂。而吃東西則是有些講究的。家長(zhǎng)往往先讓大家吃這些祭過(guò)月神的祭品。在華夏祭祀文化中,有這樣的傳統(tǒng),就是在神主享用后,祭者常常會(huì)把祭品分吃掉,這樣整個(gè)祭祀禮儀結(jié)束。我們分吃過(guò)程,一方面接受了月神的賜福,一方面履行了傳統(tǒng)的祭祀文化。梅縣人的說(shuō)法是,吃了這些祭品更“乖”,吃了有福氣的,吃了會(huì)更吉利。

            在梅州,除了月餅這個(gè)傳統(tǒng)的、帶有普遍意義的中秋食品外,柚子是必不可少的節(jié)日食品,品種有金柚(沙田柚)、蜜柚或水晶柚。而吃柚子也是有一定的含義的!跋衿疏肿咏小畾㈣帧,帶有驅(qū)邪的意思在里面。也有說(shuō)剝柚子皮是‘剝鬼皮’,寄寓了驅(qū)邪消災(zāi)的愿望!

            客家地區(qū)的月餅,除普通月餅外,有“五仁月餅”,還有一種用糯米粉加糖壓制成大小不一的圓形糕。雖社會(huì)經(jīng)濟(jì)不斷進(jìn)步,但客家人始終繼承傳統(tǒng)飲食文化又在發(fā)展民間飲食文化,而中原遺風(fēng)始終不變。

            少數(shù)民族風(fēng)俗習(xí)慣作文三

            自從我能跟在哥哥,姐姐后面跑開(kāi)始到離家工作幾乎每個(gè)端午節(jié)都是在村子西北的最高的沙丘上過(guò)的。

            有很多年,我爺爺都黎明前就挑過(guò)來(lái)無(wú)根水,又上山采回艾蒿草放在窗臺(tái)上,夾在門(mén)把后,還夾在我們姐弟幾個(gè)的耳朵上。這過(guò)節(jié)的氣氛就是在這艾草的淡淡清香中彌漫開(kāi)來(lái)。無(wú)需任何華麗的語(yǔ)言,滿是對(duì)兒孫健康,>幸福的祝福。

            有時(shí)我爺一給我?jiàn)A上我就能醒過(guò)來(lái),而有時(shí)卻是聞到那艾蒿的陣陣清香后慢慢才從睡夢(mèng)里醒來(lái)。不管咋醒這天早晨沒(méi)喝無(wú)根水以前是不能說(shuō)話的。平時(shí)嘰嘰喳喳鬧個(gè)不停的我們幾個(gè)這天都很乖的,喝完無(wú)根水,象征性的用無(wú)根水洗洗臉,下一個(gè)程序該分雞蛋了。雞蛋是我媽或我姑起早煮好的,但得分好。那時(shí)雞蛋不是天天有,不是想要多少就有多少。大哥是男孩,爺爺奶奶總分給他s十個(gè),而我們姐妹幾個(gè)能分到六道八個(gè)。

            每每這時(shí)看我撅嘴奶奶也能偷偷的多給我一兩個(gè),還不忘在我后腦勺上輕輕拍一下。

            我們揣好分得的雞蛋,叫上左鄰右舍的小朋友很早就出發(fā)。必須在日出前爬到北沙丘的最頂端,然后回頭再看日出。五月末六月初的家鄉(xiāng)已綠成一片,每家每戶的孩子,還有鄰村的都從四面八方往這趕。

            男孩們領(lǐng)著小狗,吹著口哨從我們身邊呼嘯而過(guò),看誰(shuí)能第一個(gè)爬到最高呢。往上爬時(shí)不穿鞋的,網(wǎng)上褲腿就上,有時(shí)還倒?jié)L回去。每爬上一個(gè)小山丘拿出雞蛋相互磕一下誰(shuí)的現(xiàn)碎現(xiàn)吃她的雞蛋,所以分雞蛋時(shí)都挑紅皮兒的小一些的。

            登上最高處的都很自豪的跟下面的揮手,喊叫,就這樣邊吃雞蛋邊上。四五個(gè)人扯著手唱著歌上,春風(fēng)伴著歡笑飛舞,春日迎著我們升起。北沙丘的每一粒沙子也都?xì)g快地在震動(dòng)。

            等瘋累了,玩夠后,滿身是沙子的我們回到家時(shí),香噴噴的韭菜臥雞蛋,還有我媽烙的蕎面餅已經(jīng)擺好了。

            少數(shù)民族風(fēng)俗習(xí)慣作文四

            一年一度的春節(jié)又來(lái)到了,大街小巷熱鬧非凡,而每個(gè)地方的過(guò)節(jié)習(xí)俗都各具特色,F(xiàn)在,我就來(lái)介紹一下我們十堰過(guò)春節(jié)的習(xí)俗。

            每到過(guò)春節(jié)的時(shí)候,家家戶戶都要貼春聯(lián)。春聯(lián)是對(duì)聯(lián)的一種,因在春節(jié)時(shí)張貼,故名。最初人們是以桃木刻成人形掛在門(mén)旁用以避邪,后來(lái)簡(jiǎn)化為在桃木板上題寫(xiě)門(mén)神的名字。春聯(lián)多用紅紙書(shū)寫(xiě),代表著吉祥、幸福。每到過(guò)春節(jié)的時(shí)候,家家戶戶都有除夕守歲的習(xí)慣。守歲從吃年夜飯開(kāi)始,這頓年夜飯要慢慢地吃,從掌燈時(shí)分入席,有的人家一直要吃到深夜,而孩子們則耐不住性子,索性跑出去在外面一起玩。守歲的習(xí)俗,既有對(duì)如水逝去的歲月含惜別留戀之情,又有對(duì)來(lái)臨的新年寄以美好希望之意。當(dāng)午夜交正子時(shí),新年鐘聲敲響之際,整個(gè)城市的上空,爆竹聲震響天宇。在這一刻,有的人家還在庭院里壘“旺火”,以示旺氣通天,興隆繁盛。在熊熊燃燒的旺火周?chē)⒆觽兎疟,歡樂(lè)地活蹦亂跳。這時(shí),屋內(nèi)是通明的燈火,庭前是燦爛的火花,屋外是震天的響聲,把除夕的熱鬧氣氛推向了最高潮。每到過(guò)春節(jié)的時(shí)候,也正是主婦們?cè)趶N房里最忙碌的時(shí)刻,年菜都在前幾天做好了,而年夜飯總要在年三十當(dāng)天由掌廚的做出來(lái),而且大年初一的餃子也要在三十晚上包出來(lái)。這時(shí)家家的砧板都在噔噔噔地忙著剁肉、切菜。此時(shí),砧板聲、爆竹聲,再夾雜著人們的說(shuō)笑聲,此起彼伏,洋洋盈耳,交織成除夕歡快的樂(lè)章。吃年夜飯是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時(shí)候,豐盛的年菜擺滿一桌,合家團(tuán)聚,圍坐桌旁,共吃團(tuán)圓飯,心頭的充實(shí)感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌,也是享受那份快樂(lè)的氣氛。我們這里一般少不了兩樣?xùn)|西,一是火鍋。一是魚(yú);疱伔兄,熱氣騰騰,溫馨撩人,說(shuō)明紅紅火火;“魚(yú)”和“余”諧音,是象征“吉慶有余”,也喻示“年年有余”。還有蘿卜俗稱(chēng)菜頭,祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚(yú)等煎炸食物,預(yù)祝家運(yùn)興旺如“烈火烹油”。最后多為一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,這天,即使不會(huì)喝酒的,也要多少喝一點(diǎn)。

            一時(shí)間,十堰的過(guò)節(jié)習(xí)俗說(shuō)也說(shuō)不完,等你到了這里,你就能親身感受到它的魅力。

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