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          《家的味道》作文500字

          時(shí)間:2024-04-12 11:39:30 500字 我要投稿
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          《家的味道》作文500字

            在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?以下是小編為大家整理的《家的味道》作文500字5篇,歡迎閱讀與收藏。

          《家的味道》作文500字

          《家的味道》作文500字 篇1

            夜半三更,深巷中又響起了敲打竹筐的聲音“咚、咚、咚,賣餛飩咯……”

            母親說(shuō),在她的兒時(shí),在她的夜晚中總有一盞不滅的明燈伴著響徹街巷的吆喝聲。母親兒時(shí)家住二樓,夜晚九時(shí)過(guò)后,總會(huì)響起叫賣聲,“賣餛飩咯……”餛飩大哥撕扯著聲音叫喚道,’母親總盼著這聲音。每當(dāng)聲音逐漸有遠(yuǎn)變近,母親便立即推開(kāi)窗戶,放下系著繩子的竹筐,放入一個(gè)大碗,再放上一元錢(qián),極緩慢的把它往下放,“要一碗餛飩”。餛飩大哥貼心的將包好的餛飩放入滾沸的開(kāi)水中煮開(kāi),待餛飩浮出水面,便在碗中盛上十個(gè)如芙蓉般綻放的餛飩再撒上紫菜、蛋花、蔥,將它裝入竹筐中,最后收下那一元錢(qián)。母親再將它們提上來(lái),這便是母親的幸福。

            后來(lái),母親帶我去溫州有名的“長(zhǎng)人餛飩鋪”也吃了一份。點(diǎn)了兩碗,付好錢(qián),安心地在座位上等待餛飩。沒(méi)過(guò)多久,兩碗冒著熱氣的'餛飩上來(lái)了。白里透粉的餛飩,是色彩斑斕中的驚鴻一瞥,褶皺的邊是它實(shí)而不華的花邊,席卷而來(lái)的是一股清流,蛋絲是綻放的花蕊,點(diǎn)綴著群芳的宴會(huì),紫菜是襯托這幅盛景的配角,我和母親一口接著一口,不過(guò)一會(huì)兒的功夫就讓它們不見(jiàn)了蹤影……

            母親說(shuō):“還是那個(gè)味道,真好!倍嗄暌院缶尤贿可以有緣相會(huì)。

            時(shí)過(guò)境遷,新奇的商品絡(luò)繹不絕的爭(zhēng)破頭皮涌入社會(huì)。被“新奇”概念所充斥的大腦,漸漸忘卻了“經(jīng)典”,它們一點(diǎn)點(diǎn)匯入歷史的偉大長(zhǎng)河中,剩下的已不是至本之源。

            家鄉(xiāng)的鮮美是一種深入骨髓底部的鮮美,是一種無(wú)法用言語(yǔ)形容的瑰麗,是烙印在血脈中的傳承。

            不知什么時(shí)候,小鋪也會(huì)不開(kāi)了……

          《家的味道》作文500字 篇2

            休息的日子里媽媽說(shuō)給我們做一個(gè)家鄉(xiāng)的特色菜:毛豆燉小雞!我高興壞了,準(zhǔn)備仔細(xì)觀察一番媽媽是怎么做這道菜的!

            首先媽媽在菜市場(chǎng)上買(mǎi)來(lái)了一只新鮮的小雞。用開(kāi)水拔毛洗凈,放到粘菜板上,用力地跺成大小一致的塊狀裝在碗里。并在鍋里倒上油,開(kāi)上小火,用來(lái)預(yù)熱。幾秒鐘油就預(yù)熱完成,把切好的生姜、大蒜、八角放進(jìn)鍋里,它們?cè)阱伬餁g樂(lè)的舞蹈著??等它們差不多跳累了把雞塊到進(jìn)鍋里,用鏟子不停的翻炒。然后媽媽又從上面的鹽壺里挖出來(lái)一勺鹽,像雪花一樣撒在雞塊上,鹽剛倒下去就和雞塊溶解在一起了。快速地?cái)嚢鑾紫潞髬寢尩钩鲆簧柞r醬油慢慢地均勻的倒下去。又倒了兩勺老抽醬油放進(jìn)油鍋里。繼續(xù)不斷地翻炒著,雞塊發(fā)出誘人的香味,色澤也變得鮮亮起來(lái)。仔細(xì)嗅一下一陣陣濃郁的香味飄進(jìn)鼻孔,瞬間勾起我的.食欲。此時(shí)媽媽又用大碗接了兩碗水,倒入油鍋蓋上蓋子,不一會(huì)兒,鍋里就翻起了快樂(lè)的泡泡。接著媽媽又把這道菜轉(zhuǎn)移進(jìn)了砂鍋,等到鍋里冒泡時(shí),又把火勢(shì)調(diào)小,轉(zhuǎn)為小火,蓋上蓋子,慢慢的燉。這時(shí)整個(gè)廚房香氣四溢。

            在雞塊被燉熟時(shí)候了,媽媽又放了些毛豆進(jìn)去。不一會(huì)兒美味可口的毛豆小雞就燉熟了。

            開(kāi)飯嘍……隨著媽媽一聲叫喚,我們像一陣旋風(fēng)似的奔到餐桌前面,狼吞虎咽的吃了起來(lái)……這就是家鄉(xiāng)的味道!

          《家的味道》作文500字 篇3

            大年三十,雪花飛揚(yáng),她用力地揉著面團(tuán),不時(shí)地望著窗外:“唉,兒子怎么還不回來(lái)?”她抻著面,拉縮幾下,開(kāi)始揪面團(tuán)!岸!彪娫掜懥恕K泵_到了客廳,用胳膊和臉夾著電話:“喂?雷啊,火車到了?你快來(lái),我在包餃子哩!”她掛下電話,帶著滿臉的笑容,繼續(xù)揪著餃子。她取回來(lái)一個(gè)面團(tuán),輕輕灑下面粉,一邊哼著歌,一邊搟著面皮。

            不知不覺(jué)間,餃子皮做好了。她舒了一口氣,抬頭看了看鐘:“哎呀!這都四點(diǎn)半了,兒子小雷應(yīng)該打到出租車了,她小心地截下了一層面粉,攤在左手心上,她用右手壓了壓面皮,又抹平了皮上隆起的`地方。接著,她取來(lái)勺子,舀了一勺肉餡,仔細(xì)地看了看,確保餡料不多也不少。她把餡料輕輕放在面皮的中心,將面皮卷起,右手沾了些水,在皮的邊緣抹了幾下,然后把兩端粘起。一個(gè)餃子做完了,她把餃子放在盤(pán)子里,又開(kāi)始包下一個(gè)……

            終于餃子包好了,她看了一眼鐘:五點(diǎn)了,小雷該來(lái)了。她剛剛把餃子撥進(jìn)鍋里,門(mén)鈴就響了,“來(lái)了來(lái)了!”她笑著打開(kāi)了門(mén)!皨寢專一貋(lái)了!”門(mén)外的小雷開(kāi)心地說(shuō)。“快進(jìn)來(lái),餃子正在煮呢!”小雷便坐在了桌旁。

            她進(jìn)了廚房,攪了攪餃子,用漏勺把餃子撈了出來(lái),她把餃子端上桌,旁邊放上一小碟醋:“小雷,吃吧。”他夾起一個(gè)餃子,輕輕吹了吹,沾了沾醋,咬了下去,這香味令他難以忘懷。因?yàn)檫@是家的味道。

          《家的味道》作文500字 篇4

            對(duì)余光中老爺爺來(lái)說(shuō),鄉(xiāng)愁是一枚小小的郵票。對(duì)漂泊異鄉(xiāng)的青年們來(lái)說(shuō),鄉(xiāng)愁是一張張充滿回憶的照片?蓪(duì)我來(lái)說(shuō),鄉(xiāng)“愁”是一碗熱乎著的酸辣粉。

            我的家鄉(xiāng)在江西,咱家鄉(xiāng)的味道,就是一碗“熱”情洋溢的酸辣粉。咱這粉必須是米粉,肉必須是好肉,菜必須得挑新鮮的,湯必須是久熬慢燉的鮮骨湯,還要加陳醋和好辣椒!否則可做不出這味兒!好啦!不多說(shuō)了,咱們看看怎么做吧。

            首先,裝好一大鍋水,燒開(kāi)后,下米粉絲?粗追劢z由硬變軟,就像一條條半透明色的“小魚(yú)兒”翻滾著小肚皮,漸漸地變成了白色,這時(shí)試著用筷子夾一夾,感覺(jué)軟了就能撈起來(lái)了。這時(shí)你得準(zhǔn)備一個(gè)盛滿涼開(kāi)水的盆子,用來(lái)干什么呢?因?yàn),米粉?jīng)涼水冷卻后,口感更Q彈好吃。然后撈起米粉在一旁晾著。接著,把原來(lái)鍋里的煮粉水倒掉,擦干,倒入油,先煎辣椒、大蒜和姜絲,有香味飄出時(shí),放入肉絲翻炒,再加一點(diǎn)料酒,炒出香味后,往鍋里倒入事先久熬慢燉好的骨頭湯,蓋上鍋蓋煮六七分鐘,然后就可以把一旁晾著的米粉放入鍋中,同時(shí)加入鹽、少許醬油,繼續(xù)煮幾分鐘,就能起鍋了。盛上一大碗,撒點(diǎn)翠綠的蔥花、小香菜,灑點(diǎn)香醇的陳醋,哇我已經(jīng)忍不住要流口水了!一碗香噴噴、熱乎乎的酸辣粉就新鮮出爐了!

            太好吃了!看著這“流光溢彩”的酸辣粉,聞著這酸爽逼人的香味兒;吃著這細(xì)嫩而筋道的`米粉;品著這鮮、香、酸、辣的特色湯,內(nèi)心無(wú)比滿足、禁不住靈感泉涌,這不正是“接天菜葉無(wú)窮碧,映湯辣椒別樣紅”嗎?雖然,它今日只是一碗價(jià)廉物美的粉絲,但是它是我們家鄉(xiāng)的味道,一道道的工序,都裝載了家鄉(xiāng)的人們對(duì)美好生活的期望!

          《家的味道》作文500字 篇5

            俗話說(shuō):“金窩,銀窩,不如自家的草窩”。雖然我的家不太富裕,有時(shí)生活還很拮據(jù),但是一年到頭都充滿著關(guān)愛(ài)、溫馨與和諧。這不,年后又開(kāi)學(xué)了。雖然各科補(bǔ)課費(fèi)類(單是語(yǔ)文、數(shù)學(xué)加外語(yǔ),補(bǔ)課費(fèi)就高達(dá)20xx元左右),爸爸與媽媽一個(gè)月的工資,幾乎都用來(lái)給我交補(bǔ)課費(fèi)了。然而,他們?yōu)榱宋业膶W(xué)習(xí),毫不吝惜。為了不上我頓頓吃豆雜面條,爹媽年后還開(kāi)始天天加班,媽媽還差一點(diǎn)兒累出病來(lái)。盡管家中生活條件較差,但我仍覺(jué)得家里充滿關(guān)愛(ài)、充滿溫馨、充滿和諧。過(guò)年時(shí),普天同慶,大家一起放鞭炮,看“春晚”。

            我們一家也不例外,一家團(tuán)團(tuán)圓圓坐在一起吃年夜飯,餐桌上擺著美味的佳肴。我靈機(jī)一動(dòng),還想到了對(duì)對(duì)聯(lián)的.游戲呢。媽媽做本次游戲的考官,只見(jiàn)她一本正經(jīng)地清了清嗓子,用王小丫的腔調(diào)提問(wèn):“請(qǐng)聽(tīng)題!請(qǐng)說(shuō)出下面對(duì)聯(lián)的橫批。上聯(lián)是‘二三四五’,下聯(lián)是‘六七八九’,請(qǐng)作答!”媽媽話音剛落,我和哥哥爭(zhēng)先恐后地舉起手,我高聲喊道:“缺一少十”!第一次,我搶了先。第二次,媽媽讓我與哥哥一同作一副對(duì)聯(lián)。哥哥說(shuō)出了上聯(lián):“花開(kāi)春季,夢(mèng)飛藍(lán)天”。我想了想便對(duì)出了下聯(lián):“葉落秋天,愛(ài)歸綠地”。

            于是,我便自豪地說(shuō):“怎么樣?我也有當(dāng)作家的天分哦”!大家聽(tīng)了,都禁不住地笑了起來(lái)。此刻家中洋溢著節(jié)日的喜慶。在家過(guò)大年,我深感家庭的溫暖、和諧與歡樂(lè)。家的味道真好!

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