第一次炒菜作文(精品15篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。那么你有了解過(guò)作文嗎？下面是小編整理的第一次炒菜作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
第一次炒菜作文1
大年初二的下午，我和表弟在外婆家的空地上玩卡，正玩的起勁，我的'肚子卻“咕咕”的叫了起來(lái)，我悄聲 地問(wèn)弟弟：“你餓不餓？”弟弟笑了笑，說(shuō)：“有點(diǎn)兒。”我靈機(jī)一動(dòng)說(shuō)：“咱們炒菜去。”弟弟二話不說(shuō)，拉著我就奔回了外婆家。
我和弟弟偷偷溜進(jìn)廚房，弟弟燒火我炒菜。我看見(jiàn)弟弟把火點(diǎn)著了，鍋里冒著熱氣，我就急忙切了一棵蔥和兩個(gè)辣椒，接著把鍋里倒了一點(diǎn)油，把蔥和辣椒放了進(jìn)去，這時(shí)，我看見(jiàn)案板上放著白菜和豆腐，我就學(xué)著媽媽的樣子切白菜和豆腐，最后我端起案板，把菜倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)“噼噼啪啪”的聲音，我在心里暗暗高興，嘿，原來(lái)我也會(huì)炒菜，真是無(wú)師自通！我拿起鍋鏟，把菜翻炒一遍，然后拎起一袋鹽倒了一點(diǎn)，又看見(jiàn)旁邊的架子上有一壺醬油，我又往鍋里兌了點(diǎn)，接著又放了一些調(diào)料和醋，弟弟把火燒的旺旺的，我也不停的翻炒，不一會(huì)兒，香噴噴的“酸辣白菜豆腐”就炒好了。
弟弟熄滅了火，我拿了一個(gè)盤子，把菜小心翼翼地鏟進(jìn)盤子，看到我第一次炒的菜，我興奮不已，但又怕大人罵我們胡搗，就想溜進(jìn)餐廳，正好讓媽媽看見(jiàn)了，她瞪大了雙眼，吃驚地問(wèn)：“誰(shuí)炒的菜？”我們笑著不說(shuō)話，舅舅跟了進(jìn)來(lái)，我們捂著不讓他吃，他說(shuō)：“飯前洗手�！蔽覀円槐囊惶娜ハ词至�。
等我們洗手回來(lái)，我炒的那一盤子菜，已經(jīng)少了一半，舅媽笑瞇瞇地說(shuō)：“炒的真不賴，味道還不錯(cuò)，就是豆腐有點(diǎn)爛，還有那么一點(diǎn)酸。”
這就是我第一次炒菜。
第一次炒菜作文2
我經(jīng)歷過(guò)許多第一次，有第一次獨(dú)自睡，第一次打電話，第一次交朋友，第一次爬山但是令我不能忘記的還是第一次炒菜。
記得那是我8歲的事了，那時(shí)，我正在幫媽媽洗菜，洗好了，就看著媽媽炒菜，看著看著就產(chǎn)生了一個(gè)念頭，我要幫媽媽炒菜！于是，我便說(shuō)：“我?guī)湍愠床税�，媽媽�！薄昂冒�！”我心想：媽媽平時(shí)炒菜那么嫻熟，我何嘗不行？
開(kāi)始炒菜了，我請(qǐng)了媽媽當(dāng)顧問(wèn)。我按照“顧問(wèn)”說(shuō)的做起來(lái)，先是要打開(kāi)油煙機(jī)，再往鍋里倒些油，開(kāi)中火，等油熱的期間把洗好的菜切成絲。接著，看到油上有小泡時(shí)，把切好的菜倒入鍋中翻炒，看著我炒的`菜好有成就感。然后，“顧問(wèn)”又告訴我：“要加鹽和胡辣椒哦！”聽(tīng)了這話，我立馬放入了這兩樣必不可少的佐料。正在這時(shí)，“顧問(wèn)”接了個(gè)電話，我就一直毫無(wú)目的地炒。當(dāng)她回來(lái)時(shí)，菜已經(jīng)糊上加糊了。她叫我關(guān)火，我才把菜倒在盤子里。最后，我嘗了嘗自己的“杰作”，除了有點(diǎn)糊味，味道還是不錯(cuò)的。
經(jīng)過(guò)這次的經(jīng)歷，我才知道，原來(lái)炒菜并不是想象中那么簡(jiǎn)單，以后我一定會(huì)為媽媽多分擔(dān)一些家務(wù)。
第一次炒菜作文3
星期六的中午，只有我一個(gè)人在家，爸爸出差了，媽媽又要加班，一個(gè)人在家好無(wú)聊。該干什么呢？對(duì)了！幫媽媽做飯吧，媽媽平時(shí)工作太辛苦，現(xiàn)在還要加班，回來(lái)之后又要做飯洗衣服，特別累。所以，我決定要幫媽媽做頓飯！
我要在媽媽回來(lái)之前做好這頓飯。我來(lái)到廚房，一本正經(jīng)的學(xué)著媽媽的樣子，先從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋，兩個(gè)西紅柿。我挽起了袖子，拿起了菜刀，把西紅柿切八瓣，然后，拿出碗，把雞蛋一個(gè)個(gè)打入碗里，用筷子攪拌直到均勻?yàn)橹埂＝又�，我往鍋里倒上了油，并把火打開(kāi)，等油熱的時(shí)候我順便切了一點(diǎn)蔥，還有鹽。油熱了！我把已經(jīng)攪拌好的雞蛋倒了進(jìn)去，鍋里“滋滋”得響，接著，我又把蔥撒了進(jìn)去，還有鹽。我把炒好的雞蛋用鏟子盛了出來(lái)放到了碗里。下面，就要把切好的西紅柿放進(jìn)去炒了一會(huì)后，把已經(jīng)炒好的雞蛋放進(jìn)去，一起翻炒……我把炒好的`西紅柿炒雞蛋盛到盤子里，端上了餐桌。
“咔噠”一聲，媽媽回來(lái)了，看見(jiàn)我做好的西紅柿炒雞蛋，她滿臉笑容的問(wèn)我：“寶貝，這都是你做的？”“恩，那當(dāng)然！”我驕傲的回答。媽媽拿了一雙筷子，品嘗了我的成果，滿意的笑了：“真不錯(cuò)！”
聽(tīng)了媽媽說(shuō)的話，我才感到是那么的累，擦擦額頭上的汗，開(kāi)心的笑了，我第一次做飯，也明白了看似簡(jiǎn)單的事做起來(lái)也是挺不容易的。
第一次炒菜作文4
由于疫情，今年過(guò)年我們一直都呆在家里，沒(méi)有出門，所以爸爸媽媽就有了更多的時(shí)間陪我，還教我了一項(xiàng)新技能——炒菜。
因?yàn)槲沂切率�，為了盡可能少的動(dòng)刀，所以我和爸爸選定的菜品是手撕包菜。我們準(zhǔn)備的材料有：包菜，大蒜，鹽，白砂糖和雞精。
首先，我把包菜洗干凈，葉子一片片剝下來(lái)，然后撕成小片，看似簡(jiǎn)單的'工作，我撕了好久，很考驗(yàn)我的耐心。
第二，切蒜片，這也是好難的一個(gè)任務(wù)，爸爸教我切蒜的方法，并給我找了一把小一點(diǎn)的刀，三瓣蒜切下來(lái)我都緊張地冒汗了。
第三，打開(kāi)燃?xì)庠�，開(kāi)小火，油鍋熱后放入蒜片爆香。
第四，放入包菜，改大火翻炒，爸爸說(shuō)這個(gè)時(shí)候一定要小心，因?yàn)榘松纤疄r的不干的話很容易會(huì)有油濺出來(lái)，嚇得我站老遠(yuǎn)伸著胳膊翻炒。
最后，放入一點(diǎn)白砂糖提鮮，再加入鹽和雞精調(diào)味，手撕包菜就出鍋了。
我將炒好的菜端到餐桌上，爸爸媽媽品嘗后都給了我很高的評(píng)價(jià)，我特別開(kāi)心。吃著自己做的菜，我胃口大開(kāi)，吃了一個(gè)大饅頭，還喝了一碗小米粥，可能這就是勞動(dòng)的魅力吧！
第一次炒菜作文5
我覺(jué)得自己長(zhǎng)大了，想學(xué)一些家務(wù)。做什么好呢？
思來(lái)想去，我決定做西紅柿炒雞蛋。我把這個(gè)想法告訴了媽媽，沒(méi)想到媽媽欣然同意了，我高興地跳了起來(lái)。
總算盼到做飯的時(shí)候了。我來(lái)到廚房，從冰箱里拿了兩個(gè)西紅柿、三個(gè)雞蛋，準(zhǔn)備開(kāi)始炒菜。
我先把西紅柿洗干凈，再切成小塊，放在一邊，然后開(kāi)始磕雞蛋。我拿起第一個(gè)雞蛋，輕輕一磕，沒(méi)有磕開(kāi)。我又多用了一點(diǎn)力氣再一磕，還是沒(méi)有磕開(kāi)。雞蛋好像在蔑視我：怎么？連我都磕不開(kāi)？我很不服氣，對(duì)自己說(shuō)：“誰(shuí)說(shuō)我磕不開(kāi)雞蛋？”我用力一磕，雞蛋終于破了一個(gè)口。我順著口用手一掰，蛋清弄了我一手。
媽媽告訴我：“磕開(kāi)的口朝下就不會(huì)弄到手上了。”我聽(tīng)了媽媽的話，拿起第二個(gè)雞蛋，按照媽媽的話去做，果然磕好了。就這樣我繼續(xù)磕開(kāi)第三個(gè)雞蛋，用筷子把三個(gè)雞蛋攪拌均勻。
媽媽把炒鍋放在爐灶上，往鍋里倒了一些油。一會(huì)兒油冒煙了，我把雞蛋倒進(jìn)了鍋里，炒成了一塊一塊的'，盛到盤子里。然后我再把西紅柿倒進(jìn)鍋里炒，還放了一些糖和鹽。等西紅柿熟了后，我把雞蛋倒進(jìn)鍋里再炒幾下，我把它們盛到盤子里，端上了飯桌�？粗P子里的西紅柿炒雞蛋，雖然蛋有些糊了，西紅柿也是皮和肉分了家，不怎么好看，但聞起來(lái)還是挺香的。
媽媽嘗了一口我炒的雞蛋西紅柿，夸我的手藝很不錯(cuò)。我趕緊也拿起筷子夾了一塊雞蛋，吹了吹，放進(jìn)嘴里。嗯，好吃！
因?yàn)檫@是我第一次動(dòng)手炒菜，所以我覺(jué)得這頓飯格外香！
第一次炒菜作文6
星期六，我跟媽媽說(shuō)：“媽媽，我想學(xué)做菜，您能教我嗎？”媽媽笑著說(shuō)：“當(dāng)然可以了�！庇谑�，我和媽媽先去了菜市場(chǎng)，轉(zhuǎn)了一圈，我決定做一道蘑菇炒肉片。媽媽就買了瘦肉和蘑菇，還買了小蔥，媽媽說(shuō)是做配料的。
回到家，媽媽讓我把瘦肉和蘑菇洗干凈，然后再把蘑菇和瘦肉切成片，而且要切得均勻。唉！第一次拿刀真是太難了，這么重，老是跟我作對(duì)，一點(diǎn)都不聽(tīng)我的話，還差點(diǎn)把我的手指頭給切了！切了二十多分鐘，終于切好了。蘑菇切得還不錯(cuò)，可瘦肉說(shuō)是切片，卻讓我切得亂七八糟，有的是肉丁，有的是肉條。在媽媽的指導(dǎo)下，我用生粉給肉片裹上了一層漿。這樣炒出來(lái)的肉片就會(huì)又嫩又滑。
哦！準(zhǔn)備工作總算做好了，可以開(kāi)始炒菜了。媽媽幫我把煤氣灶打開(kāi)，媽媽還說(shuō)要等到鍋干了才可以倒油�？墒俏倚奶保佭�沒(méi)干我就把油倒進(jìn)去了，結(jié)果，油炸開(kāi)了噼里啪啦，嚇得我丟下鍋鏟，轉(zhuǎn)身就跑。媽媽說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系的'，一下子就過(guò)去了�！彼缅伾w蓋住油鍋，果然，一會(huì)兒鍋里就沒(méi)聲了。我走回去按照媽媽的指示，把肉片倒進(jìn)鍋里翻炒，當(dāng)肉變成白色時(shí)再倒入蘑菇一起翻炒。然后加入料酒去腥，最后再加入鹽和味精，灑上蔥花就可以出鍋、裝盤了。
哇！蘑菇炒肉片終于做好了。太香了，媽媽評(píng)價(jià)說(shuō)：“雖然顏色形狀不太美觀，但味道還不錯(cuò)！恩，給你九十分吧�！笨墒俏矣X(jué)得比媽媽炒的還要好吃，畢竟這是我自己的勞動(dòng)果實(shí)！
第一次炒菜作文7
今天早上我起來(lái)后，發(fā)現(xiàn)我爸爸早已去上班了，還忘了我的早餐還沒(méi)做，我靈機(jī)一動(dòng)，心想：我記得家里還有一些大雞蛋，我何不做幾個(gè)荷包蛋來(lái)解決早餐的問(wèn)題呢？
說(shuō)干就干，我跑到冰箱前打開(kāi)冰箱來(lái)了幾個(gè)又大又圓的雞蛋走進(jìn)廚房。系好圍裙，開(kāi)始做蛋，首先我拿出一個(gè)小碗，把雞蛋輕輕一敲，沒(méi)破，再敲，還沒(méi)破，我的火氣上來(lái)了，拿著雞蛋朝碗邊用力一敲，可想而知，雞蛋前面出現(xiàn)了一個(gè)大洞，蛋黃蛋清順著大洞流了出來(lái)，幸好敲的地方是碗邊，蛋黃蛋清剛好順著大洞流到了碗里，可是卻有幾個(gè)雞蛋殼掉進(jìn)碗里，我只好用筷子把蛋殼挑了出來(lái)，打另外兩個(gè)蛋時(shí)，我特別注意發(fā)力，這次打蛋打得十分順暢。
開(kāi)始煎蛋了，煎蛋時(shí)，我特別小心，因?yàn)槲疑录宄珊谏砂�。首先我把油倒進(jìn)鍋里，突然油好像變成了一個(gè)在玩蹦蹦床的'小孩兒，在里面蹦來(lái)蹦去，還飛了出來(lái)了。我退了幾步，因?yàn)槲抑�，如果碰到了油，便�?huì)
受傷，可是，待會(huì)油飛走了，又會(huì)浪費(fèi)大量的時(shí)間，我可沒(méi)耐心，于是我拿起鍋蓋，當(dāng)做我的“盾”把蛋液倒進(jìn)去，只見(jiàn)鍋里滋滋作響，漸漸的蛋液凝固，變黃，發(fā)出了一種香味，后來(lái)我把火變小了，撒上鹽，蔥花，盛了出來(lái)，給她取名為金色大荷包，因?yàn)樗值拇�，而且是金黃色的，這時(shí)我終于忍不住張口嘗了一口，真好吃！
煎蛋真有趣！
第一次炒菜作文8
大家想聽(tīng)我第一次炒菜的故事嗎？保證你會(huì)笑破肚皮！
那是我七歲的時(shí)候。有一天，我心血來(lái)潮，非嚷著要做飯。媽媽擰不過(guò)我，無(wú)奈之下同意了。做什么呢？炒豆芽吧！說(shuō)干就干，我把豆芽隨便洗了一下就準(zhǔn)備下鍋。煤氣怎么打開(kāi)��？媽媽給我點(diǎn)燃了火，我開(kāi)始炒菜了！
我先往鍋里倒了一點(diǎn)兒水，接著把豆芽放進(jìn)去，炒了一會(huì)兒發(fā)現(xiàn)鍋干了，就又倒了一大鍋水。壞了，又倒多了！我就又倒出了一點(diǎn)兒水，看看鍋里，還是多，再倒！反復(fù)了好幾次，總算看著差不多了。此時(shí)，我已經(jīng)滿頭大汗了！最后到了放材料的時(shí)候了，我以為這是最簡(jiǎn)單的，信心滿滿。我倒了半包鹽、三勺味精。炒來(lái)炒去覺(jué)得可以了，好，出鍋！
我高高興興地把我的“大作”端上了桌。爸爸一看，張大了嘴巴：“這是什么？怎么和煤球一樣黑乎乎的'？能吃嗎？”我不高興地說(shuō)：“怎么不能吃�。∧憧靽L嘗，保證讓你贊不絕口！”爸爸將信將疑地夾起了一點(diǎn)點(diǎn)，送到嘴里，“哇！”爸爸彈簧似的跳起來(lái)跑到衛(wèi)生間去了。我更不高興了：“有那么夸張嗎？我自己吃！”我?jiàn)A了一筷子送到嘴里，“��！救命�。∈裁次秲喊�！”
我第一次炒菜，就這樣失敗了。這讓我明白了做菜真不是一件容易的事。從那以后我認(rèn)真虛心學(xué)習(xí)炒菜，終于徹底告別“黑煤球”啦！
怎么樣，聽(tīng)了我的故事，你是不是笑破肚皮了呢？
第一次炒菜作文9
那是一個(gè)烈日炎炎的上午，母親交給我一個(gè)重大的任務(wù)——中午的飯菜由我一個(gè)人來(lái)燒。
剛接到任務(wù)的我，內(nèi)心無(wú)比的激動(dòng)，兩只眼放出了燦爛、興奮的'光，在我的印象中，父母燒菜的樣子是相當(dāng)輕松的，所以覺(jué)得這也不是什么難事。
我照著爸爸媽媽的樣子，把中午要吃的蔬菜放在水中清洗，可是發(fā)現(xiàn)粘在菜上面的一些泥土怎么也洗不掉，反而越洗越臟。我心里開(kāi)始沒(méi)底了，有些害怕這第一次的炒菜，我的雙手緊緊地搓來(lái)搓去，急得手心直冒汗�？墒侵庇钟惺裁从媚兀吭郊痹阶霾缓檬虑�。
這么一想，我索性點(diǎn)燃了煤氣灶，往鐵鍋里倒了點(diǎn)油，把還未清洗干凈的蔬菜放入鍋里。我抓住鐵鍋的把手，想學(xué)大人的樣子把菜顛起來(lái)�？墒遣怂坪跆匾夂臀议_(kāi)玩笑，一“飛”起來(lái)就如同長(zhǎng)了翅膀的鳥(niǎo)，向左右兩旁“飛”去。我身體趕緊往左邊一斜，朝那棵就要“降落”的菜伸出了鍋。可沒(méi)等我接到左邊的菜，右邊的菜已經(jīng)掉到了地上，再一轉(zhuǎn)眼，左邊的菜也落地了。我眼睜睜地看著它們躺在地上，內(nèi)心深處涌上來(lái)一股無(wú)助，傷心的陰影籠罩了我的全身。
就在這時(shí)，母親走了過(guò)來(lái)，她安慰我道：“沒(méi)關(guān)系，這是你第一次嘗試炒菜，以后多加練習(xí)，一定會(huì)有進(jìn)步的！”
母親的這句話一直被我牢記于心中。從此以后，每次失敗，我都會(huì)想起這句話；每次失敗，我也會(huì)想起這句話。因?yàn)椋菏∧顺晒χ�，沒(méi)有失敗就沒(méi)有成功。
第一次炒菜作文10
以前看媽媽抄菜，總想自己也試一試�？擅看味急粙寢屢痪�，你還小被拒絕……機(jī)會(huì)終于來(lái)了，這個(gè)星期老師布置一項(xiàng)特殊的作業(yè)，讓我們學(xué)做一道菜，這下我總算可以嘗試一下抄菜的感覺(jué)。
回到家里，我和媽媽商量了以后，決定由我來(lái)抄，我最愛(ài)吃的一道菜“清抄萵苣”，媽媽在一旁協(xié)助我。第一次做菜嘛，難免會(huì)有一些好奇和緊張，在媽媽的'指示下，我首先在鍋里放了一點(diǎn)油，之后又放了蔥段花椒。媽媽說(shuō)：“等花椒和蔥段出味的時(shí)候，再把萵苣絲倒入鍋里。”我心里很奇怪，這樣難吃的東西還會(huì)有香味，因?yàn)槲移匠Ｗ畈粣?ài)吃這些東西。過(guò)了一會(huì)，一股濃郁的香味直往我鼻里鉆，真是不可思議！我趕緊把萵苣絲倒進(jìn)鍋里，抄了起來(lái)。媽媽看我抄的不對(duì)，又給我示范了一下，我點(diǎn)點(diǎn)頭，表示我明白了，又接過(guò)鏟子繼續(xù)翻抄。不知怎么回事，我的手就是不聽(tīng)使喚，還把一些菜給抄到了鍋外面，幸好沒(méi)讓媽媽看見(jiàn)。菜抄好了，媽媽又是讓我放鹽，又是讓我放味精，弄得我頭都暈了，連喘氣的機(jī)會(huì)都沒(méi)有。開(kāi)飯了，我吃著自己抄的菜，聽(tīng)著爸爸，媽媽的夸獎(jiǎng)，心里笑開(kāi)了花。
通過(guò)這次抄菜，讓我明白了：以后吃飯可不要再挑肥揀瘦了，媽媽做飯也非常辛苦！
第一次炒菜作文11
今天，是媽媽的生日。媽媽剛要炒菜，卻被我攔住了。我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，今天讓我來(lái)為您做一道‘番茄炒蛋’吧�！眿寢屄�(tīng)了驚訝地說(shuō)：“可是，你從來(lái)沒(méi)有炒過(guò)菜呀�！薄皼](méi)關(guān)系的，您就等著品嘗我的手藝吧。”說(shuō)完，我就進(jìn)廚房忙活起來(lái)了。
我先從冰箱里拿出了三個(gè)雞蛋，把蛋液打到大碗里，再加入一小勺鹽，用筷子充分?jǐn)嚢韬蠓旁谝慌詡溆�。接著我將番茄洗干凈切成小丁，也放在一旁備用�?/p>
我開(kāi)始炒菜了。我先把燃?xì)庠畹幕鸫蜷_(kāi)，將油倒入鍋中。這油在鍋中一開(kāi)始沒(méi)什么反應(yīng)，過(guò)了一會(huì)兒，就開(kāi)始滋滋地冒泡。我一看嚇得一下子扔下鍋鏟，跑到了角落里。媽媽見(jiàn)了哈哈大笑起來(lái)，說(shuō)：“油冒泡了就可以開(kāi)始放雞蛋液了哦�！庇谑俏矣帜闷鹆隋佺P，開(kāi)始炒起了雞蛋。
我將雞蛋液倒入鍋中，用鍋鏟反復(fù)翻炒，等到雞蛋液凝固得差不多的.時(shí)候，我把一旁備用的番茄丁放入了鍋中一起炒。翻炒一會(huì)兒后，我放下鍋鏟，把大火調(diào)成小火，往鍋中放入味精和糖，蓋上鍋蓋，悶了一會(huì)會(huì)。打開(kāi)鍋蓋，頓時(shí)香氣撲鼻，我忍不住先嘗了一口。咦，好像有點(diǎn)咸，一看調(diào)料盒，原來(lái)我把鹽看成糖了，這道菜我放了兩次鹽啊。可是媽媽卻津津有味地吃了起來(lái)，好像一點(diǎn)也不覺(jué)得咸，還一直說(shuō)：“好吃，好吃。”
雖然我第一次炒菜不是特別成功，但是看著媽媽開(kāi)心吃的樣子，我就很開(kāi)心。以后我要學(xué)習(xí)做更多的菜給媽媽吃。
第一次炒菜作文12
生活中總有許多讓我們深刻的事情，它們或發(fā)人深省，或使人忍俊不禁，或讓人淚水漣漣……
今天我決定親自下廚，挑戰(zhàn)一下我的烹飪水平。于是，我打開(kāi)食譜，挑選出一道菜讓父母嘗嘗�？蓻](méi)想到：食譜里的都是一些高級(jí)飯菜：紅燜大蝦、烤雞、紅燒魚(yú)、燒酒燉狗……這些菜讓我怎么做��？突然，我在菜譜里看到了一個(gè)十分容易的.菜：煎蛋！哈哈！煎蛋還不容易嗎？好，就做這個(gè)。準(zhǔn)備好了后，就下廚了。
我拿來(lái)五個(gè)雞蛋放在木板上，于是就開(kāi)了鍋，倒下了油，準(zhǔn)備打碎蛋殼把蛋黃、蛋清放在碗里。俗話說(shuō)得好：萬(wàn)事開(kāi)頭難。一不小心，我就將蛋打倒在了地上!我抱著不服輸?shù)男膽B(tài)再打一個(gè)蛋，這次經(jīng)過(guò)了上一次的失敗，吸取了經(jīng)驗(yàn)。把蛋成功地放入碗里。攪拌好之后，就開(kāi)始煎蛋了。
把蛋放入鍋后，鍋里的蛋就“噼哩吧啦”地響個(gè)不停，于是我放入一大勺鹽和一大勺雞精。翻炒過(guò)后，就把一碗香噴噴的蛋呈了上來(lái)。
我迫不及待就想嘗嘗親手做的煎蛋。就夾了一大塊進(jìn)口里，喊道：“好咸��！”
人生的第一次雖然有無(wú)限的失敗，但這些能陪伴我們一生！
第一次炒菜作文13
每次看到大人做飯時(shí)，腦中總會(huì)浮現(xiàn)出我第一次炒菜的情景。
那是我上四年級(jí)的時(shí)候，有一天媽媽生病了，不能做飯，于是我就打算自己給媽媽炒菜。
我炒的第一道菜是西紅柿炒雞蛋，我先把西紅柿切成塊，放在碗里備用。然后在鍋里倒入油，不管油熱不熱就倒入沒(méi)有攪拌好的雞蛋，放上鹽，我本想看到金燦燦的“菊花塊”，結(jié)果看到了黃白分明的荷包蛋。我只好把雞蛋扒出來(lái)放在案板上用刀（我不知道那是切肉刀）切碎。然后我把西紅柿塊放入鍋里，這才發(fā)現(xiàn)西紅柿有大有小，一點(diǎn)也不像大人們切的那樣大小均勻，我再次放入鹽和水，又倒入煎好的`雞蛋，不一會(huì)就做成了。接著我又做了第二道菜——香干炒韭菜。
我把菜全部做好之后端上餐桌，這時(shí)大姑來(lái)了，看到我炒的菜，不禁大吃一驚，媽媽和大姑嘗了菜之后，連連稱贊，媽媽說(shuō)是她吃過(guò)的最好吃的菜。我得意極了！可是當(dāng)我品嘗之后才發(fā)現(xiàn)西紅柿炒雞蛋太咸了，香干炒韭菜又太淡了，根本不好吃。我明白了：在媽媽眼里，我炒的不是菜，而是對(duì)媽媽濃濃的愛(ài)。
這件事雖然過(guò)去了很久，但我至今記憶猶新。
第一次炒菜作文14
一天，我起床發(fā)現(xiàn)媽媽不見(jiàn)了，就知道她又去加班了。唉，我得自己做飯了！
嗯！媽媽做好了米飯，下面得炒菜了，萬(wàn)事都有第一次嘛！
我盯住了桌上的大白菜，心里暗笑：“大白菜呀，大白菜呀，我今天對(duì)不住你啦！誰(shuí)讓我的肚子在咕咕叫呢？嘿嘿！”想著，我拿著白菜就會(huì)廚房了。
白菜被我洗干凈后，就放在菜板上，然后學(xué)著媽媽的樣子，一手按住白菜，一手拿刀，“篤篤”地切了起來(lái)�？墒�，菜刀總不停使喚，切得白菜有大有小，有的還被我切得很碎。怎么辦，重切嗎？不行，我早餓的前胸貼后背了，哪還有重切的時(shí)間？不管了，我“呼”一下子打開(kāi)了煤氣，把油往鍋里倒了一點(diǎn)，“滋滋——”,油成了頑皮的孩子到處跑。哎呀！要爆炸了嗎？我快速往外跑。過(guò)了一會(huì)，見(jiàn)沒(méi)什么動(dòng)靜了，我小心翼翼地向廚房走去，見(jiàn)沒(méi)什么事，就把菜倒進(jìn)鍋里炒起來(lái)。呀，哪來(lái)的糊味，仔細(xì)一看，發(fā)現(xiàn)鍋里干了，于是，我學(xué)著媽媽的動(dòng)作，在鍋里放了一大勺鹽和一些水。又過(guò)了一會(huì)，我感覺(jué)菜熟了，就連忙盛菜。
這是，媽媽回來(lái)了，我像看到救星一般，把剩下的活交給了媽媽。
終于開(kāi)飯了，媽媽津津有味地吃著我的炒白菜，我忍不住吃了幾口，呀！這真是天下獨(dú)一無(wú)二的.怪味，有的淡而無(wú)味，有的咸的厲害的。我看著自己的“杰作”，自己不好意思的搖了搖頭。媽媽卻說(shuō)：“丫頭，有進(jìn)步呀！真不錯(cuò)！”
我知道這次炒菜很不成功，但這是我第一次主動(dòng)做飯，值得讓人記住這美好的“第一次”。
第一次炒菜作文15
今天，媽媽買了西紅柿和雞蛋，讓我當(dāng)家，做一道西紅柿炒雞蛋。
拳頭大小的西紅柿，晶瑩剔透，好像是一個(gè)小紅燈籠，水靈靈的，讓人想馬上咬一口。媽媽先告訴我怎樣炒好這道菜，就去看電視了。我先把西紅柿洗干凈，再用菜刀把西紅柿切成一小塊、一小塊的，接著把切好的西紅柿放在一個(gè)碗里。下一步就是往鍋里倒油，把油燒熱。接下來(lái)要準(zhǔn)備雞蛋了，我找來(lái)兩個(gè)雞蛋和一個(gè)碗，拿起一個(gè)雞蛋對(duì)著碗輕輕一磕，雞蛋就出現(xiàn)了一條裂紋，我順著裂紋把雞蛋掰開(kāi)，蛋清和蛋黃就流進(jìn)碗里了。我把炒好的雞蛋倒進(jìn)了鍋里�！按汤病卞伬锪⒖坦钠鹆穗u蛋泡泡。我用炒勺反復(fù)翻炒雞蛋，避免讓它粘在鍋上。然后，我又把西紅柿倒進(jìn)了鍋里，翻炒幾下，放入一小勺鹽、味精，又翻炒幾下，讓鹽的.味道均勻的浸入到菜里。
慢慢地我聞到了一股香香的味道，我鏟了一小塊雞蛋放入嘴里，那香味就別提了。過(guò)了幾分鐘，我把這道“美味佳肴”盛在盤子里，又嘗了一口，哇！西紅柿酸溜溜，雞蛋金黃油亮、美味可口。我的心里甭提多開(kāi)心了。
我第一次嘗到了勞動(dòng)的甜頭，炒菜讓我懂得：敢于嘗試是對(duì)的！
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