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我和媽媽包餃子作文實(shí)用[2篇]
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧,以下是小編為大家整理的我和媽媽包餃子作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
我和媽媽包餃子作文1
大年初一吃餃子是中國(guó)古老的傳統(tǒng)習(xí)俗。今年春節(jié),媽媽也教我包餃子了。
首先,我們開始調(diào)餡。媽媽說:“阿曼,你幫我打幾個(gè)雞蛋吧!”“好哇。”我樂呵呵地拿出幾個(gè)雞蛋,把它們打碎在碗里,然后用筷子將蛋清和蛋白打勻,不一會(huì)兒,碗里就全是金黃色的蛋液了。媽媽把薺菜、豬肉、香菇、黑木耳、豆干、冬筍和蝦米切碎,拌進(jìn)料酒和鹽里。接著,我們一起將雞蛋液倒入餡里。
媽媽拿來餃皮,說:“你先看著我的動(dòng)作,一會(huì)兒要自己包哦!敝灰,媽媽先在餃皮周圍抹了一圈水。接著,放了一些餡在餃皮中間,然后將餃皮對(duì)折,捏緊上方。再按照順序捏出褶皺,最后用壓緊,一個(gè)鼓鼓囊囊的餃子就包好了!澳銇碓囋嚢桑 彼f。
我也學(xué)著媽媽的樣子,可是,當(dāng)我做到最后一步:把餃子封口時(shí),里面的餃子餡全都溢出來了。媽媽走過來說:“你放餡放得太多啦,現(xiàn)在要拿出一點(diǎn)!眿寢層每曜訉溩羽W挑出來一點(diǎn),然后把它重新包好了。
我又試了一次,這回,我小心翼翼地放了很少的.餡,可是,這個(gè)餃子癟癟的,一副無精打采的樣子。媽媽見了,突然問我:“你知道餃子為什么要包得鼓鼓囊囊的嗎?”“不知道。為什么呢?”我疑惑不解地問道。媽媽笑著說:“你看這餃子像不像一個(gè)白色的小錢包?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭:“像啊。”“如果錢包癟了,不就沒錢了嗎?如果餡溢出來了,就表示錢太多了,錢包都裝不下了。所以餃子要包得不胖不瘦,剛剛好!眿寢尳又f道!霸瓉硎沁@樣!”我樂了趕緊又包了起來。終于,我包出了一個(gè)可愛的“胖肚子”餃子,開心極了。
最后,我吃著自己包的餃子,覺得香極了!
我和媽媽包餃子作文2
馬上就要除夕了,我打算和一起包餃子,我搟皮兒,包。我們一起體驗(yàn)包餃子的樂趣,一起品嘗自己的勞動(dòng)成果,那可真是一件十分快樂的事!
包餃子開始了,我和媽媽先準(zhǔn)備餃子皮、筷子、內(nèi)餡等多種材料,接著就可以開始包了。只見媽媽把餃子皮兒攤在手上,用筷子夾住肉餡,放在餃子皮兒中間,兩只手的拇指和食指一捏餃子皮兒,一個(gè)餃子就出來了。它像一只!一會(huì)兒,桌子上就出現(xiàn)了一群排著整齊隊(duì)伍的“小”。它們個(gè)個(gè)昂首挺胸,精神抖擻,等待著媽媽的指令。餃子包完了,媽媽像個(gè)司令似的喊了一聲“下”,這些“小鴨子”就爭(zhēng)先恐后地跳進(jìn)鍋里,像一個(gè)個(gè)潛水員?吹斤溩釉阱伬飦砘胤瓭L,大家垂涎欲滴,多想嘗一個(gè)我和媽媽包的餃子呀!一會(huì)兒,“小鴨子們”鼓著肚子漂了上來。媽媽用勺子把它們撈到盆里!巴郏瑹釟怛v騰的餃子出鍋了!”我興奮地叫道。
我迫不及待地舀起一個(gè)餃子,吃了起來,“嗯,真香,真香!真是太美味了!”媽媽樂呵呵地說:“看你這狼狽樣,小心,別被餃子給燙著!”“媽媽,您可別光顧著說,快來吃吧,這些都是我們倆的勞動(dòng)成果,您再不來,可要被我全吃光了!”頓時(shí),整個(gè)廚房都洋溢著我們的歡笑聲。
那天,我吃得肚皮圓滾滾的`,真的是一次十分快樂的體驗(yàn)!
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