端午節(jié)的作文
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，大家對(duì)作文都不陌生吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。那么，怎么去寫(xiě)作文呢？以下是小編幫大家整理的端午節(jié)的作文5篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
端午節(jié)的作文 篇1
今天是端午節(jié)，這是一個(gè)擁有悠久歷史的傳統(tǒng)節(jié)日，家家戶(hù)戶(hù)都包起了美味可口的粽子，我們家不例外。
一大早，奶奶就準(zhǔn)備了新鮮的粽葉和鮮美的肉。開(kāi)始包粽子了，我心想包粽子有什么難的，看我的。我二話(huà)不說(shuō)，拿起幾片粽葉，卷成漏斗形，隨后把肉和米放在粽葉里，用勺子往下壓了壓，然后把粽葉折過(guò)來(lái)，再拿起一根棉線(xiàn)把粽子系了起來(lái)，這時(shí)我發(fā)現(xiàn)粽葉折過(guò)來(lái)的地方漏出了很多米，而且包出的粽子還挺著將軍肚。我看到這一情形，連忙向奶奶請(qǐng)教，奶奶語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō)：“包粽子主要的是糯米不能太滿(mǎn)，一些肉放在糯米中，然后用粽葉包起來(lái)，再用繩子系牢。”吸取了這一教訓(xùn)，我下定決心一定要包成一個(gè)粽子。我又重新拿起幾片粽葉，照著奶奶教我的方法，一步步仔仔細(xì)細(xì)地包了起來(lái)。沒(méi)過(guò)多久，一個(gè)有棱角的粽子就誕生了，我口水直流“三千尺”，迫不及待地想嘗嘗它的美味了。我連忙把它丟進(jìn)鍋里蒸，不久，一陣濃濃的粽子香撲鼻而來(lái)，令我垂欲滴，我連忙揭開(kāi)鍋蓋，拿起粽子，用剪刀剪開(kāi)棉線(xiàn)，剝開(kāi)綠油油的粽葉，只見(jiàn)一個(gè)醬紅色的粽子呈現(xiàn)在我的.眼前，我一大口咬開(kāi)粽子，狼吞虎咽地吃了起來(lái)，突然，我咬到了一塊肉，肉汁隨即流入牙縫，在我的牙齒間流淌，我吃著親手包的粽子，比吃了蜜還要甜。
今天的端午節(jié)，我學(xué)會(huì)了包粽子，品嘗到了自己勞動(dòng)的成果，那感覺(jué)不是一般的甜蜜。
端午節(jié)的作文 篇2
今天是端午節(jié)，一大早，我和爸爸、媽媽、大伯、伯母、姑媽、姑父、姐姐、哥哥帶著歡快的心情，坐著大伯的小汽車(chē)去鄉(xiāng)下奶奶家。
因?yàn)槟棠碳姨h(yuǎn)了，我?guī)讉�(gè)月才去一次，所以我很希望快點(diǎn)見(jiàn)到爺爺奶奶。
一 路上，我問(wèn)了媽媽幾次了，什么時(shí)候到奶奶家？媽媽總是說(shuō)：“快了！”“快了！”……大家在車(chē)上興奮地又說(shuō)又笑，也不知在說(shuō)些什么，笑些什么……還沒(méi)到奶奶 家，老遠(yuǎn)就看見(jiàn)奶奶站在門(mén)口迎接我們�？匆�(jiàn)我們來(lái)了，奶奶立刻喜上眉梢，趕快進(jìn)去把吃的東西拿出來(lái)招待我們。我們也把媽媽昨天包好的粽子拿出來(lái)給大家吃。 因?yàn)閶寢寭?dān)心爺爺奶奶太累、太辛苦，所以昨天就包好了許多粽子。媽媽包的粽子小巧又精致，還 放 了很多豆豆，既營(yíng)養(yǎng)又好吃。
大家拿起我媽媽親手做的.粽子津津有味地吃了起來(lái)。大家都說(shuō)我媽媽做得非常好吃。爺爺奶奶吃得非常高興。
我們回到家后，我主動(dòng)地幫媽媽捶了背，因?yàn)槲矣X(jué)得媽媽包了許多粽子，會(huì)很累。媽媽對(duì)我說(shuō)：“你真是個(gè)有孝心的好孩子！”這時(shí)我非常高興。
爺爺奶奶因?yàn)閶寢尩男⑿墨@得了快樂(lè)，這時(shí)也讓我得到了快樂(lè)；媽媽因?yàn)槲业男⑿墨@得了快樂(lè)，這時(shí)我又得到了快樂(lè)。大家都快樂(lè)了，我也覺(jué)得非�？鞓�(lè)。
端午節(jié)的作文 篇3
今天是端午節(jié)，是屈原的紀(jì)念日。早晨，我穿著漂亮的`裙子，吃過(guò)糯米粽子，就跟著爸爸.媽媽一起去了外婆家。我看到哥哥.妹妹早在門(mén)口等著我呢!
我一下車(chē)，便被他們拉進(jìn)房間，玩起游戲來(lái)。我先當(dāng)病人，妹妹當(dāng)醫(yī)生，哥哥當(dāng)護(hù)士，玩得可起勁呢。中午，外婆做了滿(mǎn)滿(mǎn)一桌子豐盛的午餐，我們吃著午餐，心里美滋滋的。大舅媽說(shuō):“要是每天能吃到這么豐富的菜，我就心滿(mǎn)意足了�！�
下午，我們一家回到奶奶家時(shí)，小姑媽.大姑媽都來(lái)了，她們還發(fā)了好多東西給我們小孩吃呢!今天我們玩得可高興了。
端午節(jié)的作文 篇4
端午節(jié)吃咸鴨蛋的習(xí)俗
俗話(huà)說(shuō)“要吃咸蛋粽，才把寒意送”。因?yàn)槎宋绻?jié)預(yù)示著炎熱的夏天即將來(lái)臨，動(dòng)植物生命活動(dòng)進(jìn)入旺盛階段，再加上氣候潮濕，病蟲(chóng)細(xì)菌活躍，容易引發(fā)眾多疾病。古時(shí)，五月被視為“毒月”、“惡月”，瘟瘡蔓延，五月初五更是九毒之首。而蛋形如心，吃了蛋就能使心氣精神不受虧損。
過(guò)去，端午節(jié)吃的蛋一般為咸鴨蛋，之所以吃咸鴨蛋，也有一番說(shuō)法。
據(jù)有關(guān)資料介紹，咸鴨蛋咸而微寒，能滋陰、清肺，可治夏季膈熱、咳嗽、喉痛、齒痛、泄痢等病癥。直至現(xiàn)代，人們?yōu)樨S富口味，才開(kāi)始煮起了鮮蛋和茶葉蛋。每逢端午節(jié)這天，一般家庭的主婦起得特別早，用黃金山、金銀花藤、花麥腎、艾草等10多味揮發(fā)性中草藥混合而成的“草頭湯”，來(lái)煮鮮蛋和咸鴨蛋，供家人當(dāng)早餐食用。
接下來(lái)，就來(lái)教教你如何制作咸鴨蛋吧。
咸鴨蛋的制作方法
用料：鴨蛋14顆、白酒適量、鹽150克、錫紙適量、腌制用容器1個(gè)
做法：生鴨蛋洗干凈擦干。要50度以上的白酒，我這個(gè)是56度二鍋頭。鹽倒進(jìn)大碗里。白酒倒進(jìn)盆子或大碗里，把洗干凈的鴨蛋放進(jìn)去泡3分鐘。鴨蛋在酒里泡過(guò)拿出來(lái)不用擦，連著酒水滾上一層鹽，越濕鹽越滾的厚，鹽厚咸的也比較快。錫紙?zhí)崆凹舨贸煽梢园养喌巴耆玫姆綁K狀。滾好鹽的鴨蛋用錫紙裹嚴(yán)實(shí)。全部包好裝進(jìn)容器里，沒(méi)有容器塑料袋也可以，裝好扎緊袋口多包兩層塑料袋密封會(huì)嚴(yán)實(shí)些。我這瓶子沒(méi)裝下，剩下幾個(gè)用兩層塑料袋密封的一樣好。封好放在陰涼處不用管了就等待。一個(gè)月以后可以先拿出兩個(gè)試試，如果沒(méi)有出油繼續(xù)再腌，我這一下就是38天打開(kāi)的，已經(jīng)爆足了油我這鴨蛋個(gè)頭不大，大個(gè)的時(shí)間也得久一點(diǎn)，小個(gè)的可以早幾天就可以了。將鹽沖洗掉，放到鍋里蒸15分鐘。個(gè)人覺(jué)得蒸比煮好，有時(shí)腌制完會(huì)有小裂紋煮的話(huà)會(huì)影響出油。蒸好后用涼水沖一下很容易剝皮。
那么，咸鴨蛋有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢？
咸鴨蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
氨基酸：在鴨蛋中含有大量的蛋白質(zhì)，而這種物質(zhì)在腌制的過(guò)程中會(huì)被分解為氨基酸，除此之外由于鹽腌從而導(dǎo)致鴨蛋中的鹽分增加，致使蛋內(nèi)無(wú)機(jī)鹽也隨之略增。在新鮮的鴨蛋中，而蛋黃中的脂肪由于與蛋白質(zhì)結(jié)合在一起因此看不出含有油脂，而通過(guò)腌制一段時(shí)間后蛋白質(zhì)會(huì)變性并與脂肪分離，而這個(gè)時(shí)候鴨蛋中的脂肪聚集在一起就成了蛋黃油。
咸鴨蛋的蛋黃中含有大量的紅黃色卵黃素及胡蘿卜素，并且與蛋黃油溶在一起因此才會(huì)出現(xiàn)我們看到的紅黃色。咸蛋出油是咸蛋已腌好的標(biāo)志，可以說(shuō)咸鴨蛋中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，與新鮮的鴨蛋中所含有的營(yíng)養(yǎng)并無(wú)多大的區(qū)別。
豐富的鈣：鴨蛋在腌制成為咸蛋之后，其中所含有的蛋白質(zhì)含量會(huì)明顯的.減少，由鮮蛋的每百克含14.7克下降為10.4克。而這個(gè)時(shí)候其中所含有的脂肪卻會(huì)明顯的增多，從鮮蛋每百克含11.6克，上升為13.1克。不僅如此，咸鴨蛋中的碳水化合物含量也有明顯的增加，由鮮蛋每百克含1.6克，上升為10.7克。
其中最值得一提的便是礦物質(zhì)的保存，鴨蛋中所含有的礦物質(zhì)在腌制的過(guò)程中并不會(huì)遭到損害，同時(shí)還能讓讓鈣在腌制的過(guò)程中得到很大的提高，由鮮蛋每百克含55毫克，上升為512毫克。
無(wú)機(jī)鹽：在咸鴨蛋中除了含鈣量豐富之外，同時(shí)還含有鐵、磷等無(wú)機(jī)鹽，并且專(zhuān)家經(jīng)過(guò)研究發(fā)現(xiàn)，咸鴨蛋中所含有的鈣質(zhì)量、鐵質(zhì)量比雞蛋、鮮鴨蛋都高。 所以它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是基本相同的各有好處，適當(dāng)?shù)氖秤脤?duì)身體沒(méi)有危害，因此在日常生活中可以放心的食用。
雖然說(shuō)咸鴨蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，并且適量食用沒(méi)有什么危害，但任何食物都不能吃多，比如咸蛋用鹽量一般在10%左右，如果過(guò)量食用的話(huà)很有可能會(huì)因此而患有高血壓，從而嚴(yán)重的危害到人體的健康。
清肺火：經(jīng)過(guò)研究發(fā)現(xiàn)，咸鴨蛋中所含有的各種營(yíng)養(yǎng)都具有很好的滋陰、清肺、豐肌、澤膚等功效，因此非常適合在夏季食用。除此之外，我國(guó)中醫(yī)認(rèn)為咸鴨蛋清肺火、降陰火功能比未腌其中咸蛋黃油可治小兒積食，外敷可治燙傷、濕疹。
咸鴨蛋雖然好吃，但是在端午節(jié)時(shí)也不宜多吃哦。
端午節(jié)的作文 篇5
春節(jié)是中國(guó)人民的傳統(tǒng)節(jié)日，家家戶(hù)戶(hù)張燈結(jié)彩，貼紅對(duì)聯(lián)，大街小巷都掛起了紅燈籠，到處呈現(xiàn)出熱熱鬧鬧，喜氣洋洋的節(jié)日景象．
除夕那天，我們每個(gè)小朋友早早穿上了新衣服，顯得精神煥發(fā)，奶奶夸我真帥氣，媽媽準(zhǔn)備了一桌美味可口的年夜飯，有我最?lèi)?ài)吃的紅豬肉，大龍蝦，小炒魚(yú)我們一家人坐在大圓桌四周，大家互相敬酒，互相祝福，我端起酒杯祝爺爺奶奶身體健康，長(zhǎng)命百歲。祝爸爸媽媽工作勝利，萬(wàn)事如意。爸爸媽媽爺爺奶奶也祝我好好學(xué)習(xí)，天天向上。他們還給了我好多壓歲錢(qián)，我的
心樂(lè)開(kāi)了花，感謝他們給了我一個(gè)>幸福的家。
吃完晚飯，我們一家人一起到院子里放煙花，我一手拿點(diǎn)燃的線(xiàn)香，和爸爸一起點(diǎn)燃著煙花的導(dǎo)火線(xiàn)，頓時(shí)只聽(tīng)到一聲“嗖——”煙花飛上天空炸開(kāi)了，有的綻放出五彩繽紛的花朵，有的拼寫(xiě)成各式各樣的美麗的圖案，還有的像一個(gè)個(gè)漂亮的'降落傘，絢麗多彩的煙花照亮了天空，我們興高采烈地喊著，歡笑著
放完煙花，我們回到屋里，坐在沙發(fā)上收看中央電視臺(tái)播放的《春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)》精彩的節(jié)目逗得哈哈大笑。
一年就在歡聲笑語(yǔ)中度過(guò)了。明天，我們又長(zhǎng)大一歲了。
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