【合集】家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家最不陌生的就是作文了吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編收集整理的家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文,歡迎閱讀與收藏。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文1
我的家鄉(xiāng)在美麗的安徽皖北,和安徽的皖南不一樣,我們這里接近北方,屬于平原,所以我們這里就是屬于北方。
也許和南方人不一樣,我們這里是吃面食的,當(dāng)然我今天要介紹的就是屬于我們這里的特產(chǎn),他是跟面食有關(guān),粗粗長(zhǎng)長(zhǎng),像面條但是比一般的面條要粗。對(duì)這就是我們這的特產(chǎn)格拉條。
格拉條的做法是用專門的格拉條機(jī)子壓出一條條又粗又長(zhǎng)的面條,在用涼水過濾一下,去掉涼水,在碗里放入芝麻醬,花生,豆芽,鹽,香菜,可以根據(jù)自己口味的喜好放點(diǎn)辣椒。再用筷子拌均勻,(主要是里面的芝麻醬)最后我們就可以大口大口的吃了,芝麻醬的.香味和勁道的格拉條融為一體,每一口都是那么爽口都是那么有嚼勁,兩個(gè)字形容:好吃!
那么關(guān)于格拉條還有個(gè)美麗的傳說故事,話說潁州當(dāng)年,蘇東坡任知府時(shí),結(jié)識(shí)東關(guān)很有名氣的文人白老先生,兩人說話甚是投機(jī),兩人都有一個(gè)共同的愛好就是吃,有一天蘇東先生雅興特高,就對(duì)白老先生說:“我來潁州不到一年,你就帶我把能吃到都吃了一個(gè)遍。今天我不想再吃我吃過的東西了,你看著辦吧0這可把白老先生難住了,白老先生于是讓東坡先生在書房坐著看史書,自己到村里轉(zhuǎn)悠去了,不知不覺走到了粉條加工廠,白老先生突然腦子靈機(jī)一動(dòng)想出了一個(gè)好主意,白老先生按照粉條加工的流程做出了一條形似粉條卻不是粉條的一種原料的原型面條,把它放到鍋里煮熟,撈出放入涼水過濾,放入碗中,在放入各種調(diào)料。白老先生把這碗美食端到了東坡先生的面前,說先格拉格拉在吃(阜陽方言攪拌的意思)東坡先生說這個(gè)美食叫什么?格拉條嗎?白老先生說對(duì)就叫格拉條!東坡先生聞著香沒想到吃上去味道真的特別好,從此以后在阜陽的大街小巷到處都有賣格拉條的。
這就是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn),雖然簡(jiǎn)單,格拉條確養(yǎng)育了一代又一代的穎淮兒女!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文2
朋友們,你們來過河南嗎?有吃過我們河南的特產(chǎn)嗎?現(xiàn)在讓我來介紹下我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)吧。
我的家鄉(xiāng)在河南南部的一個(gè)小村莊,那兒依山傍水,交通便利。我的家鄉(xiāng)盛產(chǎn)西瓜、花生、玉米、板栗、干扁豆等,尤其是干扁豆,是家鄉(xiāng)人民的一項(xiàng)重要收入。
干扁豆是由成熟的扁豆加工制作而成的。每年的'春末夏初,爺爺總會(huì)選一大塊好地來種扁豆。
首先,要播種、施肥,等長(zhǎng)出了豆苗,再把一根竹竿插到豆苗旁邊,讓苗順著竿子往上爬。每次開花結(jié)出豆角后,爺爺就讓我們提著大竹筐去地里摘豆角,摘豆角可不是一件容易的事,有些豆角結(jié)得很低,你要費(fèi)力地彎下腰去撿;有些豆角結(jié)得很高,你要踮起腳來才能把它摘下來,有時(shí)還會(huì)被掉下來的灰塵迷住眼睛,在采摘的過程中要小心,不要碰到藤,否則它會(huì)斷。
采摘下來后,還要把豆角捆扎起來,以防散開。采摘回來的豆角,要放在鍋里輕煮四到五分鐘,再拿去晾曬。爺爺家門口有一個(gè)用泥巴砌成的灶臺(tái),上面放了一個(gè)直徑為一米的大鍋,里面裝半鍋水,把水燒開后,將豆角放到里面輕煮,并不停的把底下的撥到上面來,還要扇風(fēng),我和爺爺奶奶都快被煙熏成火眼金睛了。要想把豆角煮好,首先要控制好火候,不能煮地太熟,也不能煮地太輕,要適中。
煮完后,我們就把這些豆角提到樓頂,一根一根地?cái)[在地上,讓太陽把水分曬干,擺豆角要擺整齊,不能彎曲否則曬干后也是彎的,就賣不出好價(jià)錢了,我們?nèi)讨柕谋瑫,把豆角擺的整整齊齊。曬干后,爺爺找來了幾個(gè)約一米高的袋子把豆角捆扎好放了進(jìn)去,并把里面的空氣抽空,放了起來。當(dāng)收購干豆角的人來后,爺爺和他們講好價(jià)錢,就把一袋袋干豆角賣了,每次都能賣出一個(gè)不菲的價(jià)錢。
有一次,我在超市閑逛,偶然發(fā)現(xiàn)干豆角陳列在貨架上,我仔細(xì)一看,標(biāo)簽上寫著:產(chǎn)地——河南,心里感到無比自豪。
這就是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn),你們聽的是不是口水都留下來了?那就趕緊來我們河南游玩吧。
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