端午節(jié)的作文
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編為大家收集的端午節(jié)的作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
端午節(jié)的作文1
芭蕉綠了櫻桃紅，歲月太匆匆。一眨眼，又到了粽子飄香的時侯，我懷念起故鄉(xiāng)的端午節(jié)來。
每到農(nóng)歷5月初一，天才蒙蒙亮，母親便叫醒我說：“快起來，割艾草、菖蒲去。去晚了，就割不到了!”
哦，端午節(jié)又到了。我便歡天喜地的來到年年割艾草、菖蒲的野地里，割了一捆回來，幾乎是每一個大門及房門口都掛上一副。一大清早，整個村子里，散發(fā)著濃郁艾草、菖蒲的馨香。
早飯吃過后，不用母親吩咐，便邀好幾個伙計上山去摘箬竹葉扎粽子了。
其時的家山，新竹成林，蟬鳴嘶嘶。還有滿山的芒花，開得紅艷似火，“或一簇簇，或一片片，乍看似少女的笑靨，仿佛又如天邊的彩霞�！�
箬竹葉一般長在地勢較陰的山坳里。其竿細(xì)細(xì)，其葉碩大。山風(fēng)吹來，葉葉相撞，沙沙作響。摘箬竹葉，要揀新葉，用拇指和食指夾住葉片，中指一頂葉柄，“啪”的一聲脫落。
我們這些孩子們，在故鄉(xiāng)的懷抱里，這山望著那山高地跑著，跳著，留下一路歡笑。我們比著，誰摘得箬葉多，誰摘的箬葉大。
箬竹葉摘回家后，母親拿到鍋里淖過，再拿到清亮的`溪水里，一張張洗刷干凈，就開始包扎粽子了。母親把箬竹葉卷成圓錐型，然后用飯勺，填進(jìn)糯米，用筷子插實(shí)，包好，將嫩竹篾一捆，一只只棱角分明的粽子便扎成了。
糯米需淘洗干凈，晾干，用少量的堿和之。有時還在粽子中包上一些紅豆、紅棗、花生米及臘肉，味道就更好。
粽子扎好便是晚上了。晚飯過后，父親把粽子放在鍋里，用準(zhǔn)備好了的干柴煮上三四個小時，再讓它燜到第二天天亮。食之，粽子余溫尚存，還帶著濃郁的箬竹葉的清香。
粽子從初二一直吃到初五。到初五那天，母親還要做包子，煮鹽水蛋，煨大蒜子。對了，母親還在蛋殼染上紅色，用五顏六色的網(wǎng)袋裝著，掛在我的脖子上。這種意謂祝福孩子“逢兇化吉，平安無事”。蛋當(dāng)然是越大越好，如果能在脖子上掛上一個大鵝蛋那就雄壯了。玩膩了，就用蛋打架，誰的蛋碰破了，就吃掉。比較后留下的就勝利者了。
到了傍晚，母親把艾草、菖蒲收起來，蘸雄黃酒，撒到屋的每一個角落，消毒避蟲。還在我們的額頭上，手背上，腳背上涂一些雄黃。
故鄉(xiāng)的端午節(jié)，浸透著一種濃濃的鄉(xiāng)親、親情。
端午節(jié)的作文2
廣東粽子：廣東粽子個頭大，外形別致，除鮮肉粽、豆沙粽外，還有用雞肉丁、鴨肉丁、叉燒肉、蛋黃、冬菇、綠豆蓉等調(diào)配為餡料的什錦粽。
閩南粽子：廈門、泉州的燒肉粽、堿水粽皆馳名海內(nèi)外。燒肉粽的粽米必選上乘，豬肉擇五花肉并先鹵得又香又爛，再加上香菇、蝦米、蓮子及鹵肉湯、白糖等，吃時蘸調(diào)蒜泥、芥辣、紅辣醬、蘿卜酸等多樣佐料，香甜嫩滑，油潤而不膩。
寧波粽子：浙江寧波粽子為四角形，有堿水粽、赤豆粽、紅棗粽等品種。其代表品種堿水粽，是在糯米中加入適量的堿水，用老黃箬葉裹扎。煮熟后糯米變成淺黃色，可蘸白糖吃，清香可口。
嘉興粽子：嘉興粽子為長方形，有鮮肉、豆沙、八寶等品種。如鮮肉粽，常在瘦肉內(nèi)夾進(jìn)一塊肥肉，粽子煮熟后，肥肉的油滲入米內(nèi)，入口肥而不膩。
北京粽子：北京粽子是北方粽子的代表品種，其個頭較小，為斜四角形。北郊農(nóng)村，習(xí)慣吃大黃米粽，粘韌而清香，多以紅棗、豆沙為餡。其他較為的粽子還有四川、兩湖的辣粽、貴州的酸菜粽、蘇北的咸蛋粽。 上海地區(qū)粽子種類多以杏花樓、新雅為代表的廣式粽子吃口松軟而味道濃烈，外形為底平，呈正方形、五角形，一角向上，其余伸向四方。
廣式粽子品種很多，有栗子、鮮肉、蛋黃、香菇；裹枕粽有烤鴨、香菇、栗子、鮮肉、蛋黃、米仁，其他還有堿水粽、豆沙粽、鮮肉粽、鮮肉蛋黃粽、赤豆粽等。以老半齋、揚(yáng)州飯店為代表的淮揚(yáng)特色粽子為"八味八式"，正宗"小腳"白米粽、四角形紅棗赤豆粽、秤砣形蛋黃栗子粽、元寶形火腿肉粽、三角形豆板咸肉粽、枕式鮮肉粽、長枕風(fēng)雞粽、菱形豆沙粽，特色鮮明。功德林供應(yīng)的香菇粽、豆板粽、豆沙粽、赤豆紅棗粽、松仁白米粽和羅漢粽，均以素食為特色。
清真洪長興的.粽子很具穆斯林風(fēng)范，粽殼略青，棱角分明，外觀清秀，品味純正，特別是"牛肉粽"，是其他幫別所沒有的。以沈大成、上海嘉興粽子店、五芳齋等傳統(tǒng)特色店所供應(yīng)的粽子則是"五花八門"，豆沙、鮮肉、白米、紅棗赤豆、鮮肉蛋黃等。沈大成咖喱雞粽，繽紛多彩。
各類粽子從品種到外形，從口味到色澤都各不相同，大的廣式裹枕粽450克一只，而迷你粽每只僅25克。
端午節(jié)的作文3
盼呀！盼呀！終于盼到了我們村一年一度的賽龍舟了。
農(nóng)歷五月初五是家鄉(xiāng)的龍舟節(jié)。我剛吃過粽子，就和爸爸媽媽、哥哥一起來到潢涌河邊看賽龍舟。河兩岸人山人海。
下午2時，比賽開始了，龍舟隨著鞭炮聲起，來自各村的12條龍舟一字排開。鑼鼓聲霎時震耳欲聾。河兩岸頓時沸騰起來，升空的氣球、迎接的彩船、劃過的龍船……構(gòu)成了一幅絢麗多彩的圖畫。你們看呀！那些龍舟多么威風(fēng)呀！像凱旋歸來的勝利者。撓手們分別穿著紅短衣、藍(lán)短衣、黃短衣、白短衣、青短衣……頭上綁了塊白布，上面寫了幾個字——“奮斗！奮斗！努力奮斗！戰(zhàn)勝困難！”他們?nèi)缤婈犚粯油L(fēng)。比賽到了緊要關(guān)頭，人們的心開始緊張起來，突然，從人群中爆發(fā)出一陣陣“下二村加油！下二村加油！”的吶喊聲，我放眼看去，原來是下二村旗子的紅隊落后了，在觀眾的的支持下，撓手們更沉著了，拼命地劃著，下二村龍船，迎著洶涌澎湃的浪花，“踏著”乘風(fēng)破浪的強(qiáng)風(fēng)，在潢涌大河上劃出一條長長的水紋，沖上了前頭，其它龍船也你不讓我，我不讓你，你追我趕。比較后，下二村龍船一舉奪冠。隊員們團(tuán)結(jié)合作的精神鼓舞廣大群眾。
據(jù)說，賽龍舟是為了紀(jì)念楚國大詩人——屈原的：屈原生活在春秋時代的`戰(zhàn)國時期，那時，七個皇帝各鎮(zhèn)守一方，分別是：楚國、燕國、秦國、魯國、齊國、魏國、趙國。其中，北方的秦國比較為強(qiáng)大，虎視眈眈地想吞并其它六國，想成為中華民族的霸王，屈原推兼楚國與齊國合并攻擊秦國，但是，昏庸的楚王不但不聽的屈原勸告，還把屈原逐出楚國。比較后，楚國被秦國消亡了。屈原不任心看見楚國人民流離失所，就在農(nóng)歷五月初五胸中抱著沉甸甸的大石頭跳到汨羅江自盡了。楚國人民聽到這個消息后難以置信，紛紛劃著小船去救他，又害怕汨羅江中小魚傷害屈原的尸骨，所以，楚國人民用小竹筒裝滿糯米飯菜，希望江中小魚不要傷害屈原的尸骨而吃楚國人民做的糯米飯菜。故事就是這樣一代一代流傳下來的。
賽龍舟需要隊員們同心協(xié)力、奮力拼搏才能劃得快，它宏揚(yáng)了我們中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)美德，也發(fā)揚(yáng)了我們中華民族的美好精神。
端午節(jié)的作文4
五月初五是五月的開端，從此之后，陰氣開始產(chǎn)生，并逐漸增強(qiáng)，是陽氣強(qiáng)盛的頂峰，又是陰陽變化的開始。大家都知道“否極泰來”這個詞，否卦(三陰在下，三陽在上)是七月，它的極限就是代表十月的坤卦(六爻全陰);但是，與此相對應(yīng)的還應(yīng)該有個“泰極否來”，只是因?yàn)槿藗兿矚g事情從不好到好，所以，不大提這個詞。泰卦(三陽在下，三陰在上)是正月，它的極限就是代表四月的乾卦 (六爻全陽)。因?yàn)榈搅宋逶鲁跷鍟r，已經(jīng)開始“泰極否來”，所以，中國人很重視這個轉(zhuǎn)變，而且要通過一些方法來消除陰氣開始強(qiáng)盛可能即將帶來的不祥之氣。
為什么又把時間定為“初五”呢?一方面因?yàn)椤拔濉迸c“午”諧音，“五”字所表達(dá)的意思就是天地之氣相交合，與“五”相對應(yīng)的五行中的“土”又代表著轉(zhuǎn)化與過渡;另一方面，中國的“陰陽合歷(即農(nóng)歷)”每月的開端并不是“初一”，而是根據(jù)那個月的“節(jié)”(二十四節(jié)氣中的節(jié))來確定，比如一年的開始不是從正月初一開始，而是從立春那天開始，夏季不是從四月初一開始，而是從立夏那天開始，因此，夏季的開始結(jié)束是到夏至，初五前后正是夏至的時候。
從五月是陽氣極盛、陽氣是正氣來說，“端”是“正”的意思;從五月是陰氣開始的時候，所以也可以說是“初”的.意思，因此，“端五”也可以稱為“初五”。因?yàn)椤岸宋濉钡摹拔濉弊钟峙c“午”相通，五月正是“午”月，因午是陽氣極盛而同時轉(zhuǎn)衰的時候，所以端五也叫“端陽”。五月五日，月、日都是五，所以也稱重五或重午。因?yàn)槎宋缡翘斓刂畾怅庩栟D(zhuǎn)化的過渡點(diǎn)，此前是一年中陽氣由初生到極盛，此后是陰氣從初生到極盛，所以又叫天中節(jié)。如此等等，還有很多，不再多加解釋。
關(guān)于端午節(jié)的來源，時至今日至少有四、五種說法，諸如：紀(jì)念屈原說，起于三代夏至節(jié)說，惡月惡日驅(qū)避說，吳越民族圖騰祭說，等等。其中，紀(jì)念屈原說為這個節(jié)日增加了人文精神的內(nèi)涵，應(yīng)該是后起的;三代夏至節(jié)說是與我國的歷法緊密相關(guān)的，應(yīng)該是較早的，云塵子主張采用此說;惡月惡日驅(qū)避說與我國的歷法和術(shù)數(shù)觀念有關(guān)，與第二說并不矛盾;吳越民族圖騰祭說帶有明顯的地方色彩，而且以圖騰作為切入點(diǎn)來加以說明，是近代以來的說法。
端午節(jié)的作文5
今天是端午節(jié)，在媽媽催促聲中起了床。媽媽端上了一盤茶葉蛋作早餐�！盀槭裁囱�！”我問道，“今天早上怎么改吃雞蛋了？”媽媽笑著說：“端午節(jié)吃雞蛋可以祝福你逢兇化吉、平安無事��！”“是嘛！”我趕緊拿起一個雞蛋剝起來�！拔倚r候外婆還把雞蛋染成紅色，用自己變得網(wǎng)兜裝著，掛在我胸口呢！”媽媽邊說邊回憶著。
在去外婆家路上，我看見處處洋溢著端午節(jié)氣氛。超市貼出了一張張關(guān)于端午節(jié)促銷活動大海報。很快到了外婆家，走上樓梯，看到外婆家大門上懸掛著幾簇綠色植物。只見這些植物有著細(xì)細(xì)莖桿，葉子長長�！斑@是什么呀？”我問來開門外婆�！斑@是艾葉和菖蒲�！蓖馄呕卮稹！盀槭裁匆阉旁陂T口呢？”“這樣可以防止蚊蟲進(jìn)到家里，還可以避邪呢！”
一走進(jìn)房間，廚房里飄出粽香令人饞涎欲滴！
外公外婆正在熟練包著粽子，我也想來一試。便開始對外婆說：“讓我包一個粽子吧！”外婆擺擺手不肯，我又說：“我要試試看嘛！”這時外公發(fā)話了：“要包可以，不過先得告訴我們，為什么端午節(jié)要包粽子？”哈哈！正中下懷！我滔滔不絕講了起來：“這是為了紀(jì)念戰(zhàn)國末期大詩人屈原。他是春秋時期楚懷王大臣。公元前278年，秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自己祖國被侵略，心如刀割，但始終不舍棄祖國，于五月五日，抱石跳進(jìn)汨羅江自殺。屈原死后，百姓們哀痛異常，都到汨羅江邊憑吊屈原。漁夫們劃起船只，在江上來回打撈他尸身。發(fā)展成劃龍舟。人們想出用楝樹葉包飯，外纏彩絲，發(fā)展成粽子。”外婆說：“夠了夠了，過來吧！”
外婆教我包粽子了。先把粽葉卷成圓錐狀；把卷好粽葉卡在左手虎口，舀一勺泡好糯米倒入粽葉卷中，舀一小匙拌好肉餡放在米上，再蓋上一層米；將葉尾蓋下來，葉尾捏籠，將多余葉尾上卷，接著用葉絲系牢。比較后，剪掉多余葉尾。�。∥医K于包出了一只粽子，雖然沒有外婆那樣好看，可我還是覺得很好。
這個端午節(jié)過得真高興！我既學(xué)會了包粽子，又嘗到了美味，更關(guān)鍵是，小小粽子讓我感覺到了祖國博大、深遠(yuǎn)歷史文化和民族傳統(tǒng)，我更為自己祖國感到驕傲和自豪！
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