端午節(jié)的作文
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過(guò)人的思想考慮,通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。那要怎么寫(xiě)好作文呢?下面是小編精心整理的端午節(jié)的作文5篇,希望對(duì)大家有所幫助。
端午節(jié)的作文 篇1
農(nóng)歷的五月初五是我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日——端午節(jié)。每當(dāng)節(jié)日來(lái)臨,就少不了歡歌笑語(yǔ)。熱熱鬧鬧的大街上,“瘋狂”中的人們,花花綠綠的粽子和五彩繽紛[注: 五彩:各種顏色;繽紛:繁多交錯(cuò)的樣子。指顏色繁多,非常好看。]的物品融為一體,成了一個(gè)巨大的游樂(lè)園,耀眼而不失色彩……
天未吐白,大家都已經(jīng)早早的.起床了,他們可不是著急著去布置屋子,而是匆匆地去超市、菜市場(chǎng)買粽葉以及各種包粽子的材料。在這個(gè)時(shí)候,大家都認(rèn)為用新鮮的粽葉包起來(lái)的粽子才好吃,要是去晚了,大家都會(huì)嘲笑那家人懶惰。
當(dāng)然,第二件大事兒就是包粽子了,人們會(huì)把剛買來(lái)的粽葉洗凈,再把豬肉、棗子、花生等剁碎,也只是剁成紅豆般大小的樣子就可以了,接著,再將紅豆、糯米和剁碎物仔細(xì)地?cái)嚢杈鶆颍愫枚康酿W,就用粽葉把它們包裹起來(lái),拿繩子把它們?cè)Y(jié)實(shí)后就可以下鍋了。在這一件大事中,不論男女老幼,大家都參與到了這個(gè)游戲之中,直弄得滿身滿手都是糯米粒,也不肯停手。瞧!鄰居家的“小公主”也相當(dāng)積極,一連包了好幾個(gè)粽子,弄得到處都是餡渣子兒,人們見(jiàn)了,不禁哈哈大笑,可“小公主”卻不肯停手,只是狠狠地瞪了那幾個(gè)起哄的人一眼,就撅起嘴不理他們了。而大伙兒都喜歡把粽子包成三角形的,因?yàn)檫@樣的粽子看起來(lái)又玲瓏又精巧。
包完粽子,人們差不多該去看賽龍舟了,大伙兒不約而同[注: 約:相約。事先沒(méi)有約定而相互一致。]的趕到江邊,性急地向河中央望去。只見(jiàn)河中央早已準(zhǔn)備好了幾條龍舟,龍舟上坐了十多個(gè)人,個(gè)個(gè)都是精神抖擻[注: 抖擻:振動(dòng),引伸為振作。形容精神振奮。]的小伙子,他們緊緊地握著手中的槳,目不轉(zhuǎn)睛[注: 眼珠子一動(dòng)不動(dòng)地盯著看。形容注意力集中。]的盯著終點(diǎn),他們都在焦急的等待著,等槍聲一響,他們必定要大顯身手[注: 顯:表露,表現(xiàn);身手:指本領(lǐng)。充分顯示出本領(lǐng)和才能。],誓要奪得冠軍才肯罷休似的。到了吉時(shí),只聽(tīng)“啪”的一聲槍響,小伙子們立刻奮力劃起龍舟,龍舟就像只脫了弦的箭,“嗖”的一聲直向終點(diǎn)射去。人們見(jiàn)了,也在興奮地大喊:“加油!加油!”吶喊聲、助威聲簡(jiǎn)直是鑼鼓喧天[注: 喧:聲音大。鑼鼓震天響。原指作戰(zhàn)時(shí)敲鑼擊鼓指揮進(jìn)退。后多形容喜慶、歡樂(lè)的景象。],響徹云霄[注: 徹:貫通;云霄:高空。形容聲音響亮,好象可以穿過(guò)云層,直達(dá)高空。]!
比賽結(jié)束后,人們紛紛散去,他們都等著粽子出鍋呢!這時(shí),
家家戶戶[注: 每家每戶。指所有的人家。]的廚房里都散發(fā)出粽子的香味,整個(gè)城市都融入了香味彌漫的空氣之中。
這就我們家鄉(xiāng)的端午節(jié)習(xí)俗。同樣,在這一天中,人們可要鬧到二更才會(huì)睡呢!
端午節(jié)的作文 篇2
今天是農(nóng)歷五月初五,是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。你們知道端午節(jié)的故事嗎?是為了紀(jì)念我國(guó)偉大的愛(ài)國(guó)主義詩(shī)人屈原。
端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗就是吃粽子,我們家有一個(gè)名副其實(shí)的包粽子好手——媽媽。每年端午節(jié)的時(shí)候,我們?nèi)叶寄艹缘娇煽诘聂兆。媽媽常說(shuō):“用蘆葦?shù)娜~子包粽子最香。所以每年端午節(jié)媽媽都用蘆葦?shù)娜~子包粽子,她在包粽子之前,先做好準(zhǔn)備工作:把蘆葦?shù)娜~子放在水里煮一煮,把準(zhǔn)備好的.糯米和棗分別洗一洗。等蘆葦?shù)娜~子涼了以后,她就開(kāi)始包粽子了。她先取三片葉子,將這三片葉子卷成一個(gè)圓錐體,然后先放一個(gè)棗,接著在里面放上糯米,中間再夾幾個(gè)棗,最后用線把葉子捆好,一個(gè)粽子就包好了。等所有的粽子包完后,媽媽把它們放在高壓鍋里蒸四十分鐘,再放三四個(gè)小時(shí),使其入味,你就會(huì)聞到淡淡的竹葉香,清香四溢,彌漫整個(gè)廚房……聞得我們直流口水,看起來(lái)特有食欲,所以,每當(dāng)吃粽子時(shí),我們總是吃得很多!
過(guò)端午節(jié)除了要吃粽子,還要賽龍舟喲! 我最喜歡看賽龍舟了,在端午節(jié)這一天村里都會(huì)組織一次小型的“賽龍舟”比賽。家家戶戶身強(qiáng)力壯的男人都要參加,女的靠一邊,只有觀看的份兒。幾十個(gè)水手都拿著槳,奮力地劃著,擂鼓的水手士氣高昂,用力地敲著!凹佑停佑!”場(chǎng)外的拉拉隊(duì)激情洋溢,發(fā)出雷鳴般的吶喊聲、助威聲,水手們聽(tīng)了不得不更加使勁劃船,力爭(zhēng)第一個(gè)到達(dá)終點(diǎn)。整個(gè)賽龍賽龍舟的場(chǎng)面非常壯觀、熱烈。
吃粽子、賽龍舟,這兩樣傳統(tǒng)習(xí)俗共同編織了一個(gè)熱熱鬧鬧的端午節(jié)。端午節(jié)流露出的是地道故鄉(xiāng)情,是一種古老的傳統(tǒng),是對(duì)詩(shī)人屈原的愛(ài)國(guó)精神一種欽佩,贊頌。吃著正宗的家鄉(xiāng)粽子,看著精彩的家鄉(xiāng)龍舟賽,心里頭別有一番滋味。
端午節(jié)的作文 篇3
“百里不同風(fēng),千里不同俗”,不同的地方游不同的習(xí)俗。聽(tīng)——“正月要把龍燈耍,二月要把風(fēng)箏扎……”瑯瑯上口的童謠時(shí)候讓你穿行在每月的習(xí)俗中去呢?現(xiàn)在就跟我穿行到端午節(jié)的習(xí)俗中去吧!
端午節(jié)到了,黃老師真可謂是”異想天開(kāi)”,竟然把學(xué)校門口包粽子的馬婆婆請(qǐng)到教室里來(lái)教我們包粽子!馬婆婆先把中葉折成一個(gè)漏斗形,俗話說(shuō)得好”看著容易做起來(lái)難”,看馬婆婆寶中之的速度那么快,他可是在江湖上”混”過(guò)十多年來(lái)的,那手藝叫做熟能生巧,而我們呢,就像是一只只無(wú)頭蒼蠅,抓住這邊的角又漏掉那邊的角!,沒(méi)辦法只好讓馬婆婆親自出馬,一眨眼我們的中葉就被馬婆婆那一雙令人敬佩的首要成了一個(gè)個(gè)可愛(ài)的小漏斗,我們不甘示弱,開(kāi)始了漏斗大戰(zhàn)。結(jié)果楊洋的漏斗被紅了個(gè)底朝天,做完這步后,馬婆有讓我們把江米倒進(jìn)漏斗里,沒(méi)想到我的`粽子真的成了漏斗,里面包住的江米就像沒(méi)有下巴的嘴巴一樣”巴扎巴扎”地漏個(gè)不停,我連忙拉起了線,把粽子的上口給縫了起來(lái),可江米還是想斷了線的珍珠一樣不停地揉!我沒(méi)辦法,只好讓這個(gè)粽子光榮犧牲了。
粽子包好以后,我們就開(kāi)始煮,煮好以后,就開(kāi)始吃了,瞧,小云陽(yáng)那個(gè)饞貓,粽子還沒(méi)有看看我們的教室,就頓時(shí)灰飛煙滅了,黎宣誠(chéng)呢?小心翼翼在粽子上舔舔這兒,舔舔哪兒,害得粽子上滿是口水味,最搞怪的非力夫莫屬,看!他吃得滿嘴是油,手呢?也是油,就算米掉到地上,他也把自己的嘴巴當(dāng)成吸塵器使……
行走在節(jié)日的習(xí)俗中,聽(tīng)者瑯瑯上口的詩(shī),我們真是悠哉美哉!
端午節(jié)的作文 篇4
最早出現(xiàn)的端午時(shí)食,應(yīng)屬西漢的“梟羹”。《史記》“武帝本紀(jì)”注引如淳言:“漢使東郡送梟,五月五日為梟羹以賜百官。以惡鳥(niǎo),故食之”。大約因?yàn)闂n不易捕捉,所以吃梟羹的習(xí)俗并沒(méi)有持續(xù)下來(lái)。銼是端午的主角-粽子,在稍晚的東漢就已出現(xiàn)。一直要到晉朝,粽子才成為端午的應(yīng)節(jié)食品!讹L(fēng)土記》:“五月五日,與夏至同,……先此二節(jié)一日,又以菰葉裹黏米,雜以粟,以淳濃灰汁煮之令熟。同時(shí)又有另一種端午節(jié)食,稱為“龜”也只在晉朝曇花一現(xiàn),隨即銷聲匿跡。只有《風(fēng)土記》中稱為“角黍”的粽子,因?yàn)楦綍?huì)在屈原的傳說(shuō)上,千百年來(lái),成為最受人歡迎的端午節(jié)食。
從《風(fēng)土記》中記載的作法看來(lái),當(dāng)時(shí)的粽子是以黍?yàn)橹饕,除了粟子以外,不添加其余餡料。但在講究飲食的中國(guó)人巧手經(jīng)營(yíng)之下,今天能看到的粽子,不論是造型或內(nèi)容,都有五花八門的變化。
先就造型而言,各地的粽子有三角、四角錐形、枕頭形、小寶塔形、圓棒形等。粽葉的材料則因地而異。南方因?yàn)槭a(chǎn)竹子,就地取材以竹葉來(lái)縛粽。一般人都喜歡采用新鮮竹葉,因?yàn)榍袢~綁出來(lái)的粽子,熟了以沒(méi)有竹葉的清香。北方人則習(xí)慣用葦葉來(lái)綁?mèng)兆印H斎~葉片細(xì)長(zhǎng)而窄,所以要用兩三片重疊起來(lái)使用。粽子的大小也差異甚巨,有達(dá)二、三斤的巨型兜粽,也有小巧玲瓏,長(zhǎng)不及兩寸的甜粽。
就口味而言,粽子餡葷素兼具,有甜有咸。北方的粽子以甜味為主,南方的粽子甜少咸多。料的內(nèi)容,則是最能突顯地方特色的部分。
北平的.粽子大約可分為三種:一種是純用糯米制成的白粽子,蒸熟以蘸糖吃。另一種是小棗粽,餡心以小棗、果脯為主。第三種是豆沙粽,比較少見(jiàn)。華北地區(qū)另有一種以黃黍代糯米的粽子,餡料用的是紅棗。蒸熟之,只見(jiàn)黃澄澄的粘黍中嵌著紅艷艷的棗兒,有人美其名為“黃金裹瑪瑙”。
浙江的湖州粽子,米質(zhì)香軟,分為咸甜種。咸的以新鮮豬肉,浸泡上等醬油。每只粽子用肥瘦肉各一片作餡。甜粽以棗泥或豆沙為餡。上面加一塊豬板油。蒸熟,豬油融入豆沙,十分香滑適口,“五芳齋”出品的粽子尤其著名。餡料都經(jīng)過(guò)專人選擇,有八寶粽、雞肉粽、豆沙粽、鮮肉粽等,各具特色。
四川的椒鹽豆粽也別具特色。先將糯米、紅豆浸泡半日,加入花椒面、川鹽及少許臘肉丁、包成四角的小粽。以大火煮三個(gè)小時(shí),煮熟再放在鐵絲網(wǎng)上用木炭烤黃。吃起來(lái)外焦里嫩,頗具風(fēng)味。
廣東的中山蘆兜粽,特點(diǎn)是圓棒形、粗如手臂。配料也分甜咸兩種。甜的有蓮蓉、豆沙、栗蓉、棗泥;咸的有咸肉、燒雞、蛋黃、甘貝、冬菇、綠豆、叉燒等。
閩南的粽子分堿粽、肉粽和豆粽。堿粽是在糯米中加入堿液蒸熟而成。兼具粘、軟、滑的特色。冰透加上蜂蜜或糖漿尤為可口。肉粽的材料有鹵肉、香菇、蛋黃、蝦米、筍乾等。以廈門的肉粽最為出名。豆粽則盛行於泉州一帶,用九月豆混合少許鹽,配上糯米裹成。蒸熟,豆香撲鼻,也有人沾上白糖來(lái)吃。
端午節(jié)的作文 篇5
每年的農(nóng)歷5月5日為端午節(jié),又稱端陽(yáng)節(jié),重五節(jié),它是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。
端午節(jié)這天,奶奶買回艾草和粽葉,把幾株艾草掛在門頭上。我很好奇,便查閱了資料。原來(lái)端午是入夏后的第一個(gè)節(jié)日,氣溫上升,真是疾病多發(fā)和蚊蟲(chóng)多的時(shí)期,由于它們特殊的香味可以用來(lái)驅(qū)病、防蚊、避邪,所以在門口掛上艾草和菖蒲,就像貼上一道靈符,可以趨利避害。
包粽子是端午節(jié)必不可少的活動(dòng),一大早我們?nèi)揖兔钇饋?lái),媽媽把粽葉、泡好的糯米,調(diào)好的餡兒準(zhǔn)備好。我見(jiàn)了,急忙洗好手,擼起袖子,想學(xué)包粽子。
媽媽一邊示范,一邊給我講解。首先把粽葉的一頭卷成一個(gè)圓錐形,放上糯米。吃甜的,放入紅棗泥、紅豆、豆沙等配料;吃咸的,加入五花肉、板栗、蛋黃等配料。然后,將粽葉的另一端慢慢的.卷起來(lái),一直把棕葉尾巴全部合攏,用大拇指按住,再一折,最后用棉線從粽子底部十字形都捆起來(lái),只要不散開(kāi)就行了。
我知道了包粽子的要領(lǐng),就開(kāi)始學(xué)著包。我跟著奶奶和媽媽一步一步的包。眼看快要成功了,我沾沾自喜。沒(méi)想到的是,還沒(méi)等我捆好,粽子就掉到地上散開(kāi)了。“怎么在奶奶手里聽(tīng)話的粽子,到了我手上就變成了淘氣包呢?”我嘟囔著說(shuō)。媽媽耐心地對(duì)我說(shuō):“沒(méi)事兒,慢慢來(lái)!眿寢尩脑捵屛矣辛诵判,果然,這次包的粽子雖然奇形怪狀,可是沒(méi)有散。我一邊包著粽子,一邊聽(tīng)媽媽給我講著《屈原抱石投汨羅江》的故事。
不知不覺(jué),一個(gè)個(gè)小粽子包好了,該煮了!皳渫,撲通”,粽子們一個(gè)接一個(gè)的“跳”下了水,仿佛游泳健將似的。不一會(huì)兒,從鍋里散發(fā)出陣陣清香。過(guò)了大約半個(gè)小時(shí),粽子終于煮好了。剝開(kāi)粽葉,露出它白白胖胖的“身子”?粗约旱摹敖茏鳌保睦镉蟹N說(shuō)不出的甜蜜。
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