實用的家鄉(xiāng)的習(xí)俗作文4篇(精)
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。你所見過的作文是什么樣的呢？下面是小編精心整理的家鄉(xiāng)的習(xí)俗作文4篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)的習(xí)俗作文 篇1
南北各地都有自己過新年的方式，那么接下來，就看看我家鄉(xiāng)是怎么過年的。
過年前總是要置辦些東西的吧，這不，我爸爸就已經(jīng)買回來了，一大塊豬后臀，我一直在問爸爸為什么要買豬后臀，爸爸對我說，豬身上的肉最好的地方就是豬后臀了。看，爸爸開始割肉了，今天又有口福了，想起那剛煮出的熱騰騰香噴噴的大塊豬肉，我就“口水直流三千尺”，嘿嘿，作為一個小吃貨的我，是絕對不能不吃的。
今天煮過肉，那明天就要炸老家最出名的食物――面坨了，面坨呈圓形，金黃色，剛出鍋的合格面坨應(yīng)該是這樣的：最上面鼓出空空的一塊，圓乎乎的，活像一個金色小胖子，這才算合格。
炸過面坨過后，就該炸焦花了，把發(fā)過的面搟成薄薄的餅，然后切成長方形的`樣子，放上白芝麻，等油鍋里的油熱了以后把做好的焦花放進(jìn)去，炸成金黃的顏色，這就出鍋了。
那么，接下來就應(yīng)該請我最喜愛的美食――牛肉丸登場了。剛剛炸出來的牛肉丸，外焦里嫩，著實讓人喜愛，再看它的造型，圓滾滾的，真是可愛呀。
我家的春節(jié)就是這樣過的，你家的呢？
家鄉(xiāng)的習(xí)俗作文 篇2
小時候的月餅總是給我甜膩但有時又會很想吃的感覺。在淮北市區(qū)的周邊農(nóng)村，最好的月餅不是商場超市買來的諸如現(xiàn)在出現(xiàn)的香辣牛肉味的各種餡料的月餅。而是最傳統(tǒng)的五仁，手工制作的五仁，我們現(xiàn)在說起來很不喜歡吃的五仁。
舊時每年的中秋，總是還像過年有壓歲錢收有新衣穿這樣帶著濃厚的節(jié)日味道。
這邊的'傳統(tǒng)不如說是傳統(tǒng)的月餅烤爐。就是家里的女人帶著孩子，買來諸如芝麻，花生，杏仁，核桃仁還有牛皮糖，花生油面粉等制作月餅的必需品。去鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親或者鄰村加工月餅的地方，親手制作香噴噴色澤金黃的月餅。負(fù)責(zé)加工的月餅的阿姨、師傅一邊和母輩們嘮著家常，一顆顆月餅就在手下漾出花來。
傳統(tǒng)制作月餅是用一個木制的模具。媽媽和小姨曾親手教過我，將均勻包裹著各種果仁的面團(tuán)滿滿的塞滿模具，然后用力在桌子上靈巧的拍出一個啪 ，慢慢把模具拿開，如果拿捏得當(dāng)，一個連上面字跡都清晰可見的月餅就成形了。
一家人一起制作月餅是中秋的一部分。記憶中總是媽媽和阿姨們在將牛皮糖、核桃仁切碎時塞一塊到在一旁饞嘴的我嘴里。
家鄉(xiāng)的習(xí)俗作文 篇3
我的家鄉(xiāng)是一個不大不小的城鎮(zhèn)，就坐落在一個群山環(huán)抱的水島邊。這兒一年四季都是那樣風(fēng)景如畫，而那濃郁的家鄉(xiāng)風(fēng)味，也如一顆閃耀的星星，永遠(yuǎn)亮著，亮在家鄉(xiāng)人的心中。
要提到我們這兒的名小吃，很多人都會脫口而出“臭豆腐”、”小籠包“什么的，而我最鐘愛的小吃卻是家鄉(xiāng)的燒烤。
當(dāng)夜幕降臨的時候，廣場上開始跳起了歡快的舞蹈，一架架四輪的小推車也出來了，一輛接著一輛，上面擺滿了早已用竹簽子串好的新鮮食物，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望過去真是琳瑯滿目，花花綠綠的樣子讓出來散步的人都驚喜無比。什么骨肉相連、雞中翅、還有串得整整齊齊的藕片、茄子，看看那白色的藕片，洗得干干凈凈，在霓虹燈的照耀下反射出澄亮的光澤，讓人忍不住要咬一口。
我們這兒的燒烤，有點兒像人們口中所說的烤串一樣，而且種類豐富，還有一大好處是絕對不用擔(dān)心食品安全，因為啊，這種專門做小燒烤的小推車都是經(jīng)過嚴(yán)格考證的，每一種食物都是現(xiàn)取現(xiàn)串好的，全都分門別類規(guī)規(guī)整整地擺放在一個個瓷盤里，絕對不作假；燒烤用的`火爐子呢，也要經(jīng)過換煤炭等復(fù)雜的工序。我最愛在盛夏的晚上，挽著姐姐的手走到廣場上來，找尋著我最熟悉的那個燒烤叔叔的影子。
啊，找到了，劉叔叔，他做燒烤這一行有十年了，絕對是不折不扣的老字號。誰知道，我們還沒靠近燒烤攤，那兒的燒烤師傅都笑呵呵地吆喝起來了：“小朋友，吃燒烤啊，來我們這兒，天上飛的，地上爬的，水里游的……包你吃得好！”“小朋友，阿姨這小攤才是最正宗的燒烤，麻辣鮮香，妙不可言哩！”我還是走向了劉叔叔的燒烤攤，挑了幾塊年糕、魔芋和雞翅，劉叔叔麻利地打開火爐子，隨著那藍(lán)色的小火苗跳著舞蹈，劉叔叔擺開大廚的架勢，一只手嫻熟地翻著燒烤，另一只手拿起一旁的好些塑料瓶，動作迅速地撒上鹽、味精、孜然、花椒粉等作料，再翻過另一面，上上下下地擺動起來，好不歡樂！瞧那燒烤上的一串串小年糕，白色的小臉兒被烤紅了，那嬌嫩的皮膚也變得皮開肉綻，那土豆呢，更像是搖搖晃晃地跳起了霹靂舞……幾分鐘過后，美味的燒烤出爐了，我和姐姐坐在河邊，一邊滿嘴流油地吃著帶勁的燒烤串兒，一邊欣賞河面的景色，那感覺真是勝似人間天堂！
說了熟悉的燒烤，再來瞅瞅我們家鄉(xiāng)的一絕——米線吧！
家鄉(xiāng)的米線雖然不如云南的過橋米線那樣名揚海內(nèi)外，但其制作的工序卻也是十分謹(jǐn)慎。就拿我們樓下那家老牌店來說吧，店面不大，專做早餐米線，里面有好些個服務(wù)員，每天天不亮就開始忙活了，洗菜的洗菜，煮米線的煮米線，燒雞湯的燒雞湯……我曾觀察過，煮米線的火候不能太大，否則米線會斷裂，但也不能太小，不然就達(dá)不到那種技藝，總之，得用一種十分勁道的文火煮上十幾分鐘，然后出鍋，又進(jìn)行一次烹煮，在里面撒上蔥花、牛肉，最后再淋上一瓢熱騰騰香噴噴的雞湯，米線就出爐了，大家爭先恐后地品嘗著美味的米線，時不時地咂咂嘴吧，意猶未盡的樣子！
啊，這就是我們家鄉(xiāng)的風(fēng)味，它樸實無華，卻滋潤了一代又一代人的心田……
家鄉(xiāng)的習(xí)俗作文 篇4
在廣西，我們的春節(jié)習(xí)俗，一般以吃年糕、餃子、糍粑、湯圓、荷包蛋、大肉丸、全魚、美酒、福橘、蘋果、花生、瓜子、糖果、香茗及肴饌為主；并伴有撣揚塵、洗被褥、備年貨、守歲、給壓歲錢、拜年、等眾多活動，極盡天倫之樂。
千百年來，人們使年俗慶�；顒幼兊卯惓ＸS富多彩，每年從農(nóng)歷臘月二十三日起到大年三十，民間把這段時間叫做“迎春日”，也叫“掃塵日”，在春節(jié)前掃塵搞衛(wèi)生，是廣西人民素有的傳統(tǒng)習(xí)慣。
然后就是家家戶戶準(zhǔn)備年貨，節(jié)前十天左右，人們就開始忙于采購物品，年貨包括雞鴨魚肉、茶酒油醬、糖餌果品，都要采買充足，還要準(zhǔn)備一些過年時走親訪友時贈送的禮品，小孩子要添置新衣新帽等，都要提前買好。
在節(jié)前要在住宅的大門上粘貼紅紙黃字的新年寄語——用紅紙寫成的春聯(lián)。屋里張貼色彩鮮艷寓意吉祥的年畫，門前掛大紅燈籠或貼福字及財神、門神像等，福字要倒貼，路人一念福倒了，也就是——福氣到了。
春節(jié)又叫過年。在過去的傳說中，年是一種為人們帶來壞運氣的想象中的動物。年一來。樹木凋蔽，百草不生；年一過，萬物生長，鮮花遍地。年如何才能過去呢？需用鞭炮轟，于是有了燃鞭炮的習(xí)俗。
春節(jié)是個歡樂祥和的節(jié)日，也是親人團(tuán)聚的日子，離家在外的孩子在過春節(jié)時都要回家歡聚，吃過團(tuán)圓飯。
過年的前一個夜晚，便是除夕，又叫團(tuán)圓夜，在這新舊交替的時候，就是春節(jié)最熱鬧的'時候。守歲是最重要的年俗活動之一，除夕晚上，全家老老少少都一起熬年守歲，歡聚酣飲，共同享受這般天倫之樂。
第二天，待第一聲雞啼響起，或是新年鐘聲敲過，街上鞭炮齊鳴，響聲此起彼伏，家家喜氣洋洋，新的一年開始了，男女老少都穿著節(jié)日盛裝，先給家族中的長者拜年祝壽，節(jié)中還有給兒童壓歲錢，吃團(tuán)年飯，初二、三就開始走親戚看朋友，相互拜年，道賀祝福，說些祝賀的話語。
節(jié)日的熱烈氣氛不僅洋溢在各家各戶，也充滿各地的大街小巷。這期間花燈滿城，游人滿街，熱鬧非凡，盛況空前。
側(cè)耳傾聽，春節(jié)邁著輕快的步伐走了，一切又恢復(fù)原本的平靜。
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