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端午節(jié)的味道作文800字-端午粽飄香
又是粽子飄香時,端午佳節(jié)味道多。苦、辣、甜傳承了幾千年,一直到今天,讓我們一起品嘗一下吧。以下是cnfla小編精心整理的端午節(jié)的味道作文,希望你喜歡,歡迎閱讀欣賞。
端午節(jié)的味道作文一
夏季最期待的節(jié)日就是端午節(jié)了,看著那三角形狀的粽子,就直饞人;聞著艾草淡淡的香味,卻也沁人心脾,劃龍舟,趕鴨子,都是我最喜歡的節(jié)日娛樂。雄黃酒的傳奇故事,熏蒼術(shù)的祝福,無不透露著節(jié)日的喜慶。
端午節(jié)吃粽子是從古傳承至今的一個重要習(xí)俗。包粽子主要是用荷塘邊盛產(chǎn)的嫩蘆葦葉,也有用竹葉的,都統(tǒng)稱為粽葉。粽子的傳統(tǒng)形狀一般都是三角形的,人們都會根據(jù)粽餡為粽子命名,全是糯米的叫糯米粽;糯米里摻合小豆的叫豆棕;摻棗子的是棗棕。在很久以前的考試當(dāng)中,家長大多都會給孩子包幾個棗棕帶上,因為棗棕又叫“早中”。剝開那層墨綠的外衣,露出里面雪白的米肉,甜糯的香味,早已將我的饞蟲勾起來了。甜糯的粽子,這是端午節(jié)味道。
端午節(jié)在門上掛艾葉,蒿草,白芷等植物,也是端午節(jié)的一個傳統(tǒng)習(xí)俗艾葉、蒿草、白芷都是屬于中藥的。先煮兩個雞蛋,等雞蛋煮好以后,從中間剝開蛋白,取出蛋黃,在原本蛋黃的位置放入用艾草或蒿草包住一件銀飾品,合上雞蛋,用紗布包住,塞到嘴里,可以驅(qū)寒、治咳嗽。艾葉,蒿草的清香是端午節(jié)的味道。
賽龍舟也是端午節(jié)的重要習(xí)俗之一。相傳起源于古時楚國人因舍不得賢臣屈原投河死去,許多人劃船追趕拯救以后,每年五月初五劃龍船以紀(jì)念之;借劃龍舟驅(qū)散江中之魚,以免魚吃掉屈原的身體。在我的家鄉(xiāng)每年都會舉行賽龍舟比賽,還會在江面放置許多鴨子,幾個龍舟隊伍相互競爭,那個隊伍抓到的鴨子多,那個隊伍就獲勝。每年,我都會站在江邊,看著江面上龍舟隊伍的奮勇激進(jìn),看著他們的比賽。龍舟對屈原的紀(jì)念,這是端午節(jié)的味道。
傳授屈原投江之后,屈原家鄉(xiāng)的人們?yōu)榱瞬蛔岒札埑缘羟倪z體,紛紛把粽子、咸蛋拋入江中。一位老醫(yī)生拿來一壇雄黃酒倒入江中,說是可以藥暈蛟龍,保護屈原。一會兒,水面果真浮起一條蛟龍。于是,人們把這條蛟龍扯上岸,抽其筋,剝其皮,之后又把龍筋纏在孩子們的手腕和脖子上,再用雄黃酒抹七竅,以為這樣便可以使孩子們免受蟲蛇傷害。薰蒼術(shù)是端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗活動之一,就是民間傳統(tǒng)用蒼術(shù)消毒空氣;將天然的蒼術(shù)捆綁在一起,燃燒后產(chǎn)生的薄煙,不僅會散發(fā)出清香,還可以驅(qū)趕蚊蟲,令人神清氣爽。雄黃的傳奇,薰蒼術(shù)的`祝福,這是端午節(jié)的味道。
千年的傳統(tǒng)延續(xù)至今,每一樣習(xí)俗都被傳承,端午節(jié)的味道也被記憶。甜糯的粽子;奮勇激進(jìn)的賽龍舟;清香的艾草;傳奇的雄黃;神奇的薰蒼術(shù)。這都是我記憶中端午節(jié)的味道。
端午節(jié)的味道作文二
超市里琳瑯滿目的粽子讓我看得眼花繚亂,各種各樣的味道一應(yīng)俱全,有綠茶味的,臘肉味的,紅棗味的,甚至還有鮑魚味的、燕窩味的,連包裝袋也是五顏六色的,我突然想起,原來今天是端午節(jié)。
記憶的河,慢慢開始春潮涌動……
六年前,奶奶來到我們家小住了幾個星期。她準(zhǔn)備要回肇慶老家時,正值端午節(jié),媽媽執(zhí)意留她過完端午節(jié)再走。奶奶說她從小就會包粽子,是跟她的媽媽學(xué)的。肇慶的裹蒸粽特別有名,奶奶說在她回老家之前一定要親自包一回粽子給我們吃。
奶奶在距離端午節(jié)還有三天時就開始準(zhǔn)備材料了。她買了很大的艾葉,告訴我,裹蒸粽比一般的粽子大,所以要用大的粽葉來包。她還準(zhǔn)備了糯米、黃豆、豬肉、咸蛋。
“糯米要泡一天一夜,包好煮后才好吃,細(xì)而滑,不會有夾生的感覺。”奶奶告訴我,我還記得她把黃豆也泡了很長的時間,然后再用開水煮一遍,晾晾,這樣就好去皮。先把豬肉切成小塊,然后用奶奶自制的蜜汁澆上去,腌上一天。
我問奶奶:“包粽子這么麻煩,為什么不上超市買幾個回來吃呢?“奶奶神秘地笑了笑,也不告訴我為什么。
終于要包粽子了,奶奶忙啊忙,也不讓我?guī)兔。后來包好了,奶奶就舉著她包好的.又大又方的粽子看著我笑:“小饞鬼,煮好就能吃了!”
過了兩三個小時,香噴噴的粽子就端了上來,奶奶把粽子分給我和爸爸媽媽,一人一個,放在一個盤子里,神秘地對我們說:“我把一塊玉如意放在了粽子里,誰吃到了就能一生如意平安,事事順利,快快樂樂!”
我和爸爸媽媽互相看了幾眼,都想看的看那塊如意的樣子,于是迫不及待切開了自己的那個粽子。爸爸媽媽的粽子里都只有豬肉和咸蛋,他們的目光便齊刷刷地望向了我。毫無疑問,玉如意在我的粽子里。我把它拿出來,哇,一塊淡綠色的玉,晶瑩剔透,真漂亮!我開心地蹦了起來,覺得這一生便會事事如意、順利了!這時,我看見奶奶用她那慈祥的目光看著我,滿臉愛意,她笑開了花,臉上細(xì)細(xì)的皺紋幸福地蕩漾開來。
奶奶終于還是回老家了。玉如意從此掛在我胸前,爸爸告訴我,那玉如意是奶奶故意給我的。原來,奶奶在粽子葉上做了個記號,只有她才知道哪個粽子放了玉如意,奶奶是希望我快樂,事事如意呀!
現(xiàn)在我才懂得,那小小的粽子里寄托了奶奶對我全部的愛。細(xì)滑的糯米,咸香的蛋黃,細(xì)膩的豬肉,還有那淡綠的玉如意,便是端午的味道。
端午節(jié)的味道作文三
中國的傳統(tǒng)節(jié)日有很多,就像一座大花園里的花朵一樣數(shù)不勝數(shù)。不同的花朵在不同的季節(jié)里盛開,她們爭奇斗艷,才使得花園姹紫嫣紅;不同的節(jié)日在不同的日子里到來,它們豐富多彩,才使得我們的生活更多姿多彩。而我,卻鐘愛在五六月間盛開的梔子花般的端午節(jié)。為什么呢?因為我喜歡端午別具一格“味道”。
端午的味道是芬芳沁人的,是那粽子送來的縷縷清香。在端午這天,每家每戶都要準(zhǔn)備一桌豐盛的晚餐,其中必不可少的一道美食就是粽子。粽子的形狀各有不同,有三角的,方形的,筒狀的......但不論是什么形狀,只要你解開包扎繩,打開粽葉,那種濃郁卻又淡雅的清香便撲鼻而來,在你面前彌散開來,令人垂涎三尺!在趁著口水還沒有滴下來前,輕輕地咬上一口,頓時,黏黏的糯米與蜜棗的甜蜜便充滿了整個口腔,存留在唇齒之間,回味無窮。這便是端午的味道。
端午的味道是幸福愉悅的,是與家人團聚的甜蜜。每年端午,爸爸媽媽都會帶我回奶奶家,一起吃飯,一起說笑。爺爺奶奶總會親切地問我的學(xué)習(xí)情況與爸爸媽媽工作是否順利;我們也總會關(guān)心地詢問他們二老的身體狀況。雖然只有寥寥數(shù)語,但是每當(dāng)看到爺爺奶奶臉上露出欣慰的笑容,我就會有一種莫名的感動,這種感動仿佛幾滴蜂蜜滑入了我的心里,很甘甜,很幸福。這便是端午的味道。
端午的味道是令人肅然起敬的,是屈原那滿腔的愛國情懷與文章的.韻味悠長。兩千多年前,詩人屈原因“眾人皆醉我獨醒”而投汨羅江自殺,汨羅江從此祭奠著這位高風(fēng)亮節(jié)的詩人,每到端午,后人便前來瞻仰,寄托哀思。而他的《離騷》也流傳千古,供后人學(xué)習(xí)。
愛寫詩的爸爸在端午為此還寫了一首詩:
翻到了/歷史最黑暗的一頁/因為悲哀/太陽曾在汨羅江上/隕落/希望兜不住/它下沉的翅膀
翻過了/歷史最黑暗的一天/因為破曉/東方到處呈現(xiàn)曙色/時間掩埋不了/他魅力四射璀璨的/文學(xué)瑰寶--《離騷》
在各種花朵中,我最愛梔子花,因為她平凡樸實;在所有節(jié)日中,我獨愛端午節(jié),因為它意義深刻;在端午的味道中,我惟愛屈原,因為他那人格的芬芳!
哦,端午的味道……
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