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端午佳節(jié)粽飄香作文
導(dǎo)語：農(nóng)歷五月初五，俗稱“端午節(jié)”，在端午節(jié)即將到來之際，你是否想起了粽子呢?下面是小編為您整理的作文，希望對(duì)您有所幫助。
篇一：端午佳節(jié)粽飄香
“節(jié)分端午自誰言，萬古傳聞為屈原。堪笑楚江空渺渺，不不能洗得直臣冤。”端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，在端午節(jié)來臨的時(shí)候，就會(huì)有許多的節(jié)目，列如：賽龍舟。吃粽子。掛菖蒲。吃雞蛋……然而，在今年的端午節(jié)里，我學(xué)會(huì)了一樣?xùn)|西——包粽子。
“包錯(cuò)了，哎呀，又包錯(cuò)了。”“你包了多少?讓我來數(shù)數(shù)。”“哈哈”一陣陣歡笑聲。埋怨聲。高興聲……不時(shí)從這兒那兒飛揚(yáng)開來。“咿，是哪兒傳來的聲音?”哈哈!結(jié)果是五年級(jí)五班在包粽子呀。
我愛吃香噴噴的粽子，也看過別人包粽子，卻從未自己親手動(dòng)手過，知道今天，我才算大看眼界。
我乖乖的坐在老師旁邊耳染目睹，認(rèn)為簡單的包粽子根本難不住天才的我，不學(xué)自通，誰知，在老師示范的過程中，才明白包粽子是門手藝，能包得漂亮而結(jié)實(shí)非常不容易。臉老師都包了“好幾百個(gè)”才包好一個(gè)。
開始動(dòng)手，我拿出兩片一大一小的粽葉，學(xué)著奶奶以前包粽子的`樣兒這出一個(gè)圓柱形來，再在折好的角里放上一點(diǎn)已侵泡好的糯米，塞上一塊臘肉，又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的，我得意了，比想象中的還要順利的完成一半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí)，糯米就像孩子似的不聽我的使喚，接二連三地跳出來，我急得直跺腳，幸好老周替我解了圍——割掉了一些糯米，我才舒了一口氣。哈哈，經(jīng)過小挫折，總算到了最后的，也是追簡單的步驟——扎粽子。小ks(小意思)，看我大顯身手，我拿出一個(gè)繩子，將繩子圍繞了幾圈，好了，開始扎，我用嘴咬住繩子的另一半，用手拿住一半，扎了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié)。
只聽“嘩啦”一聲，粽葉散開了，糯米們像飛珠滾玉一般，一粒一粒的掉在地上�？磥戆兆诱娌皇沁@么好包。
最后，在同學(xué)們的歡聲笑語中結(jié)束了……通過這一次包粽子活動(dòng)，我明白了做事要有耐心，要持之以恒不要半途而廢。
篇二：端午佳節(jié)粽飄香
端午節(jié)是一個(gè)家喻戶曉的節(jié)日，每年，人們都將在這一天包粽子，插艾草，賽龍舟，懷念愛國詩人屈原。今年，外婆又要包粽子給全家吃，我很好奇，粽子究竟是怎么包的?我決定向外婆請(qǐng)教，自已也包出幾個(gè)好吃的粽子來。
一大早，外婆就忙開了，我也趕緊過去幫忙。外婆先將糯米淘好，放在一個(gè)大盆里，又準(zhǔn)備了好多塊腌肉，幾個(gè)蛋黃。由于還要包肉粽，因此外婆又拿來醬油，往米盆里倒了些許，攪拌了幾下，米馬上就變成了醬油色，接下來，就要開始包了。
外婆先拿好一張?bào)枞~，手把手教我。她拿住箬葉的兩端，卷成一個(gè)漏斗狀，往這里面加了三大勺米，又在米的中間放上一塊咸肉，然后將它撫平，看不出一點(diǎn)兒向上凸的痕跡，再將沒有碰到米的箬葉向前折，再將多余的部分向兩邊折，用手將它捏住。這樣，一個(gè)粽子就成形了。接下來，就要在粽子外面縛上白紗線，防止粽子里面的米漏出來。我先在粽子偏上方的地方繞了幾圈，又在下方更緊地繞了幾圈，最后，把繩子的頭和尾打一個(gè)死結(jié)，一個(gè)粽子就完美誕生了!我興奮極了，也按照剛才的步驟去做，可是，剛要將肉放進(jìn)去，“嘩啦”，一下，我手里的箬葉松了，將米全倒了出來。我并沒有灰心，又繼續(xù)包起來，可箬葉就是不給我面子，剛包好，要系繩子了，“沙沙沙”我的“漏斗”漏了，幸好我眼疾手快，將米還有肉全倒在了邊上的`米盆里，這下，我可真是大冬天吃雪糕——涼透心了。外婆過來安慰我：“每件事都有從不會(huì)到會(huì)的過程，慢慢來，會(huì)包好的。”我又振作起來，經(jīng)過了十分鐘的努力，我終于親手包好了第一個(gè)粽子!之后，我越包越熟練，看著一個(gè)個(gè)自已包的粽子，我的心里樂開了花，在這個(gè)端午節(jié)，我學(xué)會(huì)包粽子了!
端午節(jié)那天，滿屋子都是一股淡淡的粽香，我吃著自已包的粽子，我想這一定是世界上最好吃的粽子。端午粽飄香，粽子香，學(xué)包粽子的過程更香!
篇三：端午佳節(jié)粽飄香
端午節(jié)快到了，為了迎接端午節(jié)的到來，上栗的家家戶戶門前都插上了菖蒲和薺艾葉，扎起了粽子。
上栗的粽子品種各式各樣，有紅豆粽、綠豆粽、肉粽、梅菜粽、板栗粽……上栗人包粽子用的材料主要有糯米、粽葉、粽繩、堿水和各種餡料。粽葉是一種形似竹葉但比竹葉大很多的葉子，上栗人管它叫苗葉。先前上栗人的粽子一般是不放什么餡的，這種粽子其實(shí)更加原汁原味。加餡大約是近十多年的事，可能是受外地粽子的影響吧。扎粽子的粽繩多用棕樹葉，棕樹葉只能撕開一頭，這樣才能把粽子扎成一串串的。
扎粽子可不是件簡單的事，這不，爺爺和奶奶正忙著扎粽子呢。首先，要把糯米用堿水浸泡半天左右，然后將瘦肉等餡料準(zhǔn)備好，再把扎粽子的粽葉和粽繩準(zhǔn)備好。扎粽子的準(zhǔn)備工作就做得差不多了。當(dāng)然，你也可以選擇別的餡兒的粽子，例如：紅棗、板栗、花生、梅菜、紅豆等。爺爺和奶奶都是扎粽子的好手。拿起兩片寬大的粽葉，一片頭朝左，一片頭朝右，疊在一起，在葉子稍偏左的'地方將兩頭卷攏成一個(gè)喇叭形，舀一勺糯米倒入其中，把多出的粽葉往中間折攏、壓實(shí)，就成了一個(gè)菱角形的粽子，最后用細(xì)棕繩扎緊，一只粽子就扎好了。扎好的粽子放入鍋內(nèi)要煮上半天才能熟。
在我們上栗，還流傳著這樣一個(gè)習(xí)俗：每當(dāng)端午節(jié)前夕或端午節(jié)時(shí)，人們總是很大方地把粽子送給左鄰右舍，當(dāng)然也會(huì)特意帶上自己扎的粽子連同鹽蛋、皮蛋、桃子和枇杷等果品去走親戚。這樣的情誼是多么的令人們感動(dòng)，多么令人們著迷。這不正應(yīng)了那句古話：獨(dú)樂樂不如眾樂樂嗎?
我的家鄉(xiāng)上栗就是這樣一個(gè)有著濃濃人情味的地方!
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