家鄉(xiāng)的味道作文(匯總15篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎？以下是小編為大家收集的家鄉(xiāng)的味道作文，歡迎大家分享。
家鄉(xiāng)的味道作文1
故鄉(xiāng)給了我很多味道，有開(kāi)心的，有驚心的，也有歡樂(lè)的……我經(jīng)常不回家，我都覺(jué)得我變了，變得有點(diǎn)像機(jī)器人。我在老家時(shí)，每天和爺爺一起種菜，一起澆花，活得很好吃著自己中的食物，有時(shí)我會(huì)感覺(jué)我好棒，我真是太棒了。而在城市，我也變得很懶，除了吃媽媽買的菜，就什么也不做。
要說(shuō)我在老家有不少好朋友，我們一起玩，還經(jīng)常一起闖禍。不過(guò)大家都是很快樂(lè)的。我們經(jīng)常玩游戲、或者用某種草來(lái)編小動(dòng)物。還能去爬山……比如，有狗尾巴草能編小兔子也能編一朵花……而在這里，我們經(jīng)常玩跳棋、滑冰鞋、羽毛球……可都沒(méi)有那種家鄉(xiāng)的味道。
我今天又回到了老家，和那些朋友一起去水池上去玩，被一個(gè)老奶奶發(fā)現(xiàn)，真是來(lái)得太不巧了，幸虧我們幾個(gè)趕快下來(lái)，要不那老奶奶就該告訴我們家長(zhǎng)，我們就有得挨一頓罵，這可真驚心呀！雖然回來(lái)只有三天，但我把那種家鄉(xiāng)的`味道卻銘記于心。
家鄉(xiāng)的味道作文2
離開(kāi)故鄉(xiāng)多年，腦海里除了那一張張慈祥的面孔，還有那醉人心魂的味道。
故鄉(xiāng)的味道是夏天的黃瓜，黃瓜是一種長(zhǎng)在滕上的蔬菜，一眼望去像一條長(zhǎng)龍蜿蜒曲折。摘下來(lái)咬一口，嚼一嚼味道清新可口，脆生生甜絲絲的，好吃極了。
故鄉(xiāng)的味道是初秋的玉米。掰下幾個(gè)新鮮的玉米放進(jìn)鍋里，沒(méi)等煮熟，玉米的香味便撲鼻而來(lái)，沁人心脾，馬上就會(huì)有一種垂涎欲滴立刻就想吃的感覺(jué)。玉米出鍋了，那熱氣夾著香味一起散發(fā)出來(lái)，一片霧蒙蒙。嘗一嘗，玉米那鮮味真稱得上是美味佳肴，人間少有。
故鄉(xiāng)的味道是深秋時(shí)節(jié)甜甜的“洋姑娘”�！把蠊媚铩笔情L(zhǎng)在地里的一種果實(shí)。從小枝子上掉到地上是成熟的“姑娘”，撿起來(lái)，剝開(kāi)薄薄的'一層紅皮，里面是一個(gè)黃黃的小圓球，一口咬到嘴里，甜甜的，酸酸的，味道好極了。
故鄉(xiāng)的味道是難以忘懷的。
家鄉(xiāng)的味道作文3
最美莫過(guò)家鄉(xiāng)味，我們家元宵節(jié)的年飯，最受大家歡迎的還是家鄉(xiāng)的味道。
元宵家宴上最受歡迎的是老家的'客家特色魚(yú)頭豆腐湯，營(yíng)養(yǎng)豐富口感好，客家的孩子從小吃著它長(zhǎng)大，難怪有著特別會(huì)讀書(shū)愛(ài)讀書(shū)的傳統(tǒng)，豆腐魚(yú)頭湯有著濃濃的老家的味道，是暖心又滋補(bǔ)的美味。
魚(yú)頭湯奶白的竅門有二個(gè)，一要把魚(yú)皮炸酥，二要趁著鍋熱時(shí)迅速加入滾開(kāi)的開(kāi)水。
事先把魚(yú)頭炸好，晚宴前，在鍋里把油燒熱，魚(yú)頭胡蘿卜芹菜姜蒜入鍋熗后，加入滾開(kāi)的開(kāi)水，湯色立刻呈奶白色，我加了泡好的北極蝦仁，繼續(xù)在鍋里用文火熬制一個(gè)多小時(shí)，湯色奶白濃醇，滋味香滑可口，魚(yú)肉嫩蝦鮮美，味道超贊。
家鄉(xiāng)的味道作文4
因?yàn)樵谕獾厣蠈W(xué)，我已經(jīng)好久沒(méi)有吃到家鄉(xiāng)的海蠣餅了，直到現(xiàn)在，海蠣餅的味道依舊回味在我的.舌尖上。
海蠣餅的表皮金黃金黃的，在金黃色的餅中又夾著綠油油的蔥花，看上去就像一個(gè)太陽(yáng)上面飛著墨綠的小鳥(niǎo)一樣，讓人看了十分有食欲。
海蠣餅不僅看相好，味道也好。吃海蠣餅時(shí)，你可以先把海蠣餅輕輕咬破，然后配著餅和餡兒一起吃，一口咬下去，甜咸適中，簡(jiǎn)直美味極了！
海蠣餅做法也十分簡(jiǎn)單，人人都可以做。只需要準(zhǔn)備好材料，和好面，先把餅煎至金黃，然后加入蔥花、海蠣等一起煎，煎兩分鐘左右，一個(gè)美味的海蠣餅就出鍋了。
一次，我回老家時(shí)，奶奶做了這道餅。一上菜，我就拿了一張海蠣餅狼吞虎咽地吃了起來(lái)，可誰(shuí)知，那餅里的海蠣沒(méi)洗干凈，里面全是沙子，我叫苦不迭。不過(guò)啊，并沒(méi)有因?yàn)檫@件小事就減少了我對(duì)海蠣餅的喜愛(ài)。
因?yàn)榘职謰寢屆Γ覀円呀?jīng)好久沒(méi)有回家了，我也好久沒(méi)有吃過(guò)家鄉(xiāng)的海蠣餅了，真想念家鄉(xiāng)的味道�。�
家鄉(xiāng)的味道作文5
如果你問(wèn)我家鄉(xiāng)的味道是怎樣的，我會(huì)毫不猶豫地回答：“家鄉(xiāng)的味道是甜甜的，是快樂(lè)的，是美麗的，是……”
家鄉(xiāng)的味道藏在美味的`佳肴里。比如：糖醋鯉魚(yú)、羊肉湯、菜煎餅……，我最喜歡的是：菜煎餅，那種甜甜的味道，我永遠(yuǎn)不會(huì)忘記。
我們這的菜煎餅，青菜飄香，滿嘴流油的感覺(jué)真的很難忘掉。菜煎餅為滕州地區(qū)獨(dú)具風(fēng)味的地方傳統(tǒng)小吃，久吃不厭，最適合快節(jié)奏工作的人們的即時(shí)快餐。在我們這兒，一般都是攤位，菜煎餅以各種菜為主，白菜、菠菜、胡蘿卜、水蘿卜、南瓜、豆腐、土豆、粉條……總之放入自己喜歡吃的菜，也可以放入雞蛋，火腿腸，突出傳統(tǒng)風(fēng)味小吃的“營(yíng)養(yǎng)、保健、食療”的功能。
菜煎餅由兩張預(yù)先攤烙好的薄面餅中間夾著菜，在鍋上慢慢加熱而成。加上油、辣椒、胡椒、孜然，攪拌均勻后倒在煎餅上，在鍋?zhàn)由峡臼�。菜煎餅為白面煎餅。長(zhǎng)方形，金黃色，油多而不膩，外酥里軟的菜煎餅，吃了還想吃。
家鄉(xiāng)的味道令人難以忘懷！。
家鄉(xiāng)的味道作文6
我的家鄉(xiāng)在干橋，那里全是農(nóng)田和工廠，早上我一下車就聞到了濃郁的麥香，在我老家房子旁邊有一家制作棉花的工廠，在我老家后院是一塊田地，里面種著許多蔬菜，比如白菜、包菜、絲瓜等等，還有幾只青蛙鼓噪，樹(shù)上還有幾只蟬在叫。聽(tīng)我爺爺說(shuō)房子屋上有鵲窩，這時(shí)我不由得想起一首詩(shī)：“明月別枝驚鵲，清風(fēng)半夜鳴蟬。插花鄉(xiāng)里說(shuō)豐年，聽(tīng)取蛙聲一片�！�
我又到老家的`后面看了一下棉花工廠，那里是用布制作棉花的，那棉花雪白雪白的，有點(diǎn)像棉花糖。
吃完飯，我走到麥田里，找了塊空地，躺了下去我臉朝著陽(yáng)光，四周金黃的麥田，這種感覺(jué)像人間天堂一樣，麥地里飄來(lái)一陣陣濃郁的麥香，這麥地是天然的美。
在麥地里躺了一會(huì)兒之后，我離開(kāi)了麥地，也要離開(kāi)老家了，家鄉(xiāng)是那么得溫暖，到了家鄉(xiāng)就像到了家。
是時(shí)候走了，再見(jiàn)，家鄉(xiāng)！明年我還會(huì)來(lái)看你的。等著我吧，因?yàn)槟愕奈兜朗俏乙恢钡牡肽睢?/p>
家鄉(xiāng)的味道作文7
望望窗外，馬路上，汽車打著鳴笛，駛向了世界的某個(gè)地方，漸漸地，汽車不見(jiàn)蹤影，車位后的煙霧，還在空中慢慢飄浮。
第一次，我回到了出生地香港，我興奮至極。在香港，最讓人印象深刻的`，就是去吃港式早茶。
那天，早茶店門口可是排起了“長(zhǎng)龍”，看著服務(wù)員端出的燒鵝、蝦餃我瞪大了雙眼，口水情不自禁地滴了下來(lái)，媽媽溫柔地對(duì)我說(shuō)：“小饞貓，你看你口水都滴到地下來(lái)了！”我看了看四周，哎呀，別人都盯著我看了，我羞澀地低下了頭。
終于，我等到了午飯時(shí)間，香噴噴的燒鵝端上了桌，外面的一層皮光亮亮的，燈光照射下，閃著光，看著就讓人特別有食欲。我輕輕地咬了一小口，外脆里嫩，鵝肉在嘴里爆開(kāi)汁，簡(jiǎn)直太美味了！
但我更懷念，家中外婆那一道糖醋排骨，成了我以前在家中的必點(diǎn)菜！燒出的排骨特有嚼勁，酸甜可口，閉上眼睛細(xì)細(xì)品味，真是一種美妙的享受。
雖然外面的世界不同凡響，但還是會(huì)很懷念家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文8
家鄉(xiāng)有一種甜蜜的味道，這種味道讓人有一種說(shuō)不出的感覺(jué)，這應(yīng)該就是家鄉(xiāng)的味道吧。
瞧！每當(dāng)秋天一到，金黃的葉子滿天舞，地上滿滿的是它們。輕輕的一腳踩上去，軟綿綿的，感覺(jué)奇妙極了。我走在一望無(wú)際的田野小徑上，看著遠(yuǎn)遠(yuǎn)的連起伏的山巒，上上下下一片金色。好像置身在金色的海洋里，心情多愜意。
橘子成熟了。湊近一看那橘子黃澄澄的，聞一聞，香氣撲鼻，讓人感受到一種沁人心脾的舒適。摘下一個(gè)，一點(diǎn)一點(diǎn)的掰開(kāi)，那汁水會(huì)噴到你的手上，讓你防不勝防。掰下一半放在嘴里，瞬間。汁水裝滿你的嘴，酸甜的味道，解渴的汁水，讓你拋開(kāi)一切煩惱，心情愉快。這橘子不但好吃還好看！當(dāng)你站在高處時(shí)。你往田間一看，你會(huì)發(fā)現(xiàn)田中的`橘子樹(shù)上有著許多拳頭大的燈籠，那就是橘子呀！一眼望去，綠的、黃的、棕的，三種顏色組成了一幅美麗的風(fēng)景畫(huà)，一定讓你陶醉在其中。
這就是我的家鄉(xiāng)，這種味道如此甜蜜。
家鄉(xiāng)的味道作文9
北京的脆皮烤鴨，陜西的羊肉泡饃，內(nèi)蒙古的小肥羊，云南的.過(guò)橋米線。山西的刀削面……聞名全國(guó)，數(shù)不勝數(shù)。
家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃雖然沒(méi)有這些小吃這么享有盛譽(yù)，但我卻十分喜歡它，它就是碗粄。
碗粄的味道甜而不膩，口感好。是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，一般過(guò)年的時(shí)候每家每戶都會(huì)做粄。有些人家做紅糖甜板，也有些人家做紅桃板，但大多數(shù)人家做碗粄。人們做這些是用來(lái)祭拜祖先，作為回禮用。
碗粄的制作方法其實(shí)很簡(jiǎn)單，就是在米粉漿中摻一些米糟做成的小蘇打粉，發(fā)酵幾小時(shí)后加入白糖攪拌，再倒入碗中蒸熟。
粄面從碗里隆起來(lái)會(huì)出現(xiàn)裂縫，大家把這種裂縫說(shuō)成“笑”，并把這種“笑”看成能“發(fā)財(cái)”、“好運(yùn)”的象征，家鄉(xiāng)人都喜歡把碗粄的“笑”看成是太公顯靈，意寓賺錢的征兆。
家鄉(xiāng)的味道作文10
在我的記憶里，常有一些熟悉的味道在我腦海里閃過(guò)。隱隱約約牽引著我，想到了家鄉(xiāng)。那種熟悉的味道是家鄉(xiāng)的味道，不斷刺激著我的味蕾，揮之不去。讓我想起了小時(shí)候的生活。
在我的家鄉(xiāng)里，還有一條清澈的小河。小河雖然不太深，但這里孕育了許多魚(yú)蝦。炎熱的夏日，我們最愛(ài)到河里去捕捉魚(yú)兒。那時(shí)候的魚(yú)十分容易捕捉，不像現(xiàn)在的.魚(yú)兒，精著呢。那時(shí)候的泥鰍個(gè)個(gè)像棒槌一樣大。偶爾可以捕捉到藏在石縫見(jiàn)的小螃蟹，可以蒸，炒，煮，煎。滴上幾滴油，那味道真是絕了�？上КF(xiàn)在吃不到這樣的味道了。
時(shí)間飛速流逝，變的是事物，不變的是縈繞心頭的家鄉(xiāng)味道。
家鄉(xiāng)的味道作文11
家鄉(xiāng)的味道總是讓人難以忘懷。家鄉(xiāng)四季，味道不同。
春季，春風(fēng)習(xí)習(xí)，正是放風(fēng)箏的好季節(jié)。約幾個(gè)好朋友，一起到公園放風(fēng)箏。大家一邊放風(fēng)箏，一邊說(shuō)笑。這時(shí)，家鄉(xiāng)的味道就是快樂(lè)。
夏季，烈日炎炎，太陽(yáng)烤得大地直冒火�？蓯�(ài)的.蜜蜂不怕炎熱，在花間忙碌，為了讓我們喝上又香又甜的蜂蜜。這時(shí)，家鄉(xiāng)的味道就是甜蜜。
秋季，五谷豐登，瓜果飄香。田野里，高粱漲紅了臉，稻谷笑彎了腰。果園里，蘋果害羞得染紅了臉頰，一個(gè)個(gè)圓溜溜的柿子，如同一個(gè)個(gè)娃娃的胖臉蛋。農(nóng)民伯伯高興極了，連忙下地、上樹(shù)去收割，處處響起農(nóng)民伯伯的歡笑聲。這時(shí)，家鄉(xiāng)的味道就是豐收。
冬季，快要過(guò)年了，家家戶戶都開(kāi)始買年貨。年三十那天晚上，一家人圍在一起吃年夜飯，小朋友聚在一起放花炮。這時(shí)，家鄉(xiāng)的味道就是幸福。
家鄉(xiāng)的味道是豐富多彩，回味無(wú)窮的。我認(rèn)為，最讓人高興的，莫過(guò)于一家人過(guò)得快快樂(lè)樂(lè)、幸幸福福。
家鄉(xiāng)的味道作文12
每到過(guò)年，婆婆都會(huì)準(zhǔn)備很多菜，像臘肉啊，熏魚(yú)，雞等等，這些早早都會(huì)買回來(lái)腌起來(lái)，準(zhǔn)備起來(lái)！然后到二十三四左右的時(shí)候，就會(huì)把黃豆泡起來(lái)，自已在家磨豆腐，磨的豆腐那味道是真的.好，新鮮的豆腐，加入肉沫，姜，蔥鹽，胡椒等調(diào)料蒸成豆腐砣！在用水漂一些，或者放入冰箱速凍區(qū)，弄成凍豆腐，煮火鍋的時(shí)候燉起來(lái)，非常香，天氣好的話，還會(huì)把豆腐切成小塊，曬起來(lái)，做成霉豆腐！等到二十五六的時(shí)候，就開(kāi)始做一些魚(yú)丸，肉糕，三炸丸子！尤其是那個(gè)牌洲魚(yú)丸，是最受全家歡迎的一道菜， 婆婆那歷來(lái)有“無(wú)丸不成席”之說(shuō)，魚(yú)丸由鮮魚(yú)、豬肉、蛋清、蔥、姜做成， 味道鮮嫩清香！年的味道-自制魚(yú)丸，來(lái)自家鄉(xiāng)的味道看到這，是不是很想嘗嘗呢！
家鄉(xiāng)的味道作文13
春日，微風(fēng)拂過(guò)老家的林海。樹(shù)葉發(fā)出沙沙的響聲，加上公雞的叫聲，組成了一支交響曲。
清明節(jié)，我和堂哥家一起來(lái)到了老家——赤溪。一個(gè)半小時(shí)陡峭盤旋的山路，讓我們好不容易終于到達(dá)了赤溪圓嶼。一下車，走上熟悉的`小路，不一會(huì)兒便到了老家的老房子。
到了飯點(diǎn)，所有親戚同聚一堂。大人們把酒言歡，而我們一些年紀(jì)相仿的，就在聊新潮的話題。
吃過(guò)飯，我和堂哥便快步來(lái)到田中。一股林間的清香撲面而來(lái)，我們每人撿起一根棒子當(dāng)作“武器”，我表哥猴子般耐不住的性子使他馬上順著崖上的石頭爬上去�！澳氵�下的來(lái)嗎？”我問(wèn)道�！拔遗赖纳先ヒ簿拖碌膩�(lái)！”堂哥回應(yīng)。我也想試著爬上去，可石頭上青苔太多，令我寸步難行。我在下面跟著堂哥，林間的清香氣越來(lái)越濃。我大口地吸了一口氣，與城市相比，這兒的空氣實(shí)在好太多了。
伴著慢慢流逝的時(shí)光，我們上了公交車。至今，我還留戀那兒林間的香氣和與堂哥玩耍的時(shí)光，留戀那家鄉(xiāng)的味道！
家鄉(xiāng)的味道作文14
煙臺(tái)有好多特色小吃，比如煙臺(tái)燜子，就是獨(dú)具特色的家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃。每次爸爸要回老家，我都會(huì)讓他幫我?guī)蠋妆P，拿飯盒盛著，每次爸爸一回來(lái)，我就跑出來(lái)，吸吸鼻子，說(shuō)道：“嗯！家鄉(xiāng)的味道！一點(diǎn)都沒(méi)變！”爸爸則欣喜地看著我，看我風(fēng)卷殘?jiān)频貙M滿一盒吃完，讓后抹抹嘴，再說(shuō)一遍：“嗯！家鄉(xiāng)的味道！真好吃！”
我忘不了，煙臺(tái)的一切，一輩子都忘不了。每當(dāng)我，便涌起“人言落日是天涯，望極天涯不見(jiàn)家。已恨碧山相阻隔，碧山還被暮云遮�！钡乃监l(xiāng)情懷。無(wú)論走到天涯海角，家鄉(xiāng)的味道總縈繞在我身邊，因?yàn)開(kāi)那是我的'家鄉(xiāng)，煙臺(tái)！
家鄉(xiāng)的味道作文15
霧蒙蒙的清晨，走在幽靜的街道上，拐進(jìn)一家早餐店，豬肉大蔥餡的大包子散發(fā)出蔥香，牛肉胡辣湯的辣味、香味四處飄散……
我的老家有各種各樣的小吃，有金黃金黃的油條、香噴噴的胡辣湯和熱乎乎的大包子還有好吃的涼皮、鐵板燒等小吃，每次回老家我都要大口大口的吃個(gè)夠。喝一碗胡辣湯細(xì)細(xì)地嚼一嚼里面那筋道無(wú)比的牛肉粒，嗯，喝完湯，美味還在口腔里回蕩，還在和舌頭咬耳朵，還在和牙齒玩碰碰車。
不光是這些讓我想念的.家鄉(xiāng)味道，每次回老家姥爺都會(huì)給我做水汆丸子、水煮魚(yú)、醋溜雞蛋等許多美味的飯菜。我還想念二姥姥腌制的小黃瓜，三姥姥做的南瓜菜莽。
我想，也正因?yàn)橛辛诉@些美味的飯菜，才讓我覺(jué)得雖然老家沒(méi)有鄭州發(fā)達(dá)，但是我更喜歡老家，還是沒(méi)有改變我把老家稱為“美食之城”的美好印象。不管是家鄉(xiāng)的美食、家鄉(xiāng)的親人對(duì)我的親情，還是家鄉(xiāng)的宜人風(fēng)光都讓我覺(jué)得我的家鄉(xiāng)無(wú)比美好！
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