記憶中的味道作文優(yōu)秀[15篇]
無論是身處學校還是步入社會，大家總免不了要接觸或使用作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。那要怎么寫好作文呢？下面是小編收集整理的記憶中的味道作文，歡迎閱讀與收藏。
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記憶中的味道作文1
記憶中，有那么一顆蜜，灑落在我幼小童年的長河中，散發(fā)著誘人的清香，慵懶的陽光灑下來，它是那樣飽滿、晶瑩、剔透，散發(fā)出金色的光芒。經(jīng)歷過歲月的洗禮，它依舊散發(fā)出金燦燦的光芒，散發(fā)出誘人的清香，細細品味，濃縮為四個字：甜蜜味道。我想這應該是我的母親和父親吧!
記得我五六歲的時候，瀏陽河的秋千還沒有拆，爸爸媽媽帶我去蕩秋千�！耙�!二!三!推了”突然，我坐在秋千上蕩了起來，“好高呀!我好怕，快停，快停!”爸媽看我滿臉驚慌的樣子，噗哧一聲笑了，就像石子投進水里，臉上蕩著快樂的波紋，又是那樣的`慈祥。不知怎么的，我看著他們的笑臉，嘴上喊著害怕，心里卻充滿了濃濃的愛意，不怕了。我仿佛變成了快樂的鳥兒，越飛越高，好像一伸手就可以摘到星星了。望著爸媽臉上如花兒一般燦爛的笑容，又一串銀鈴般清脆的笑聲在草地回蕩……
又過了好一陣子，在一個夏天的夜晚，父親和母親再次拉著我的手去了瀏陽河旁，天空繁星點點，一顆顆星星如亮麗的鉆石，散落在深藍色的天幕中。這次爸爸將帶來的一張巨大的紙皮放在一個長滿草的斜坡上，抱著我坐在上面，媽媽用力一推，我們直線滑了下去。由于爸爸太重，摔了個狗啃泥，我也摔了個四腳朝天，但我沒有哭，爸爸看著我的表情不由自主地笑了，粉嘟嘟的臉上，眼睛瞇成了一條線，嘴角用力向上揚，出現(xiàn)了兩個小酒窩，媽媽又跟著笑了起來……
記憶中的味道是甜蜜的味道，這味道是爸爸媽媽給我的。
記憶中的味道作文2
在過去的上十年人生愛好中，吃，真算得上第一愛好不可。對于一個胖子來說，口味濃的美食真算得上我的首選。在眾多美食中，我對家鄉(xiāng)的豆腐腦可謂情有獨鐘。
記得6歲那年，我在寧鄉(xiāng)時，原來不知道豆腐腦是啥玩意兒，更不知道是啥味兒。直到一天下午，我和爸媽準備回鄉(xiāng)下去，才第一次嘗到這種美味。自此我就記住了這種味道，在我的味蕾里揮之不去。在老家，我看見爺爺家的院子時放了口大缸，于是我好奇地走了過去。爺爺見我走向大缸，跑過去給我打了一勺白白軟軟的豆腐腦，我拿著勺子嘗了一小口，突然，我感覺嘴里一陣清涼襲來，因為那里正是炎炎熱日，再加上我滿頭大汁，簡直比吃了一千克冰，吹了18級臺風，比跳了水，游了零下一度的泳，還要覺得清涼!我二話不說，三下五除二把爺爺準備的豆腐吃得一干二凈。爺爺見我這么愛吃豆腐腦，慈祥地笑了，特別記得他的笑臉，他的'話，他點了點我的鼻子說：“你這個小饞貓，等著我，晚上再給你個小驚喜�！甭犃藸敔�?shù)脑挘野胄虐胍傻赝嫒チ恕?/p>
到了晚上，在餐桌上，爺爺變戲法似的把一碗焦黃焦黃的。比餅干要厚的東西放到我面前，我夾了一小塊，嘗一口，“哇哦!好吃!外焦里嫩，香辣可口，鮮嫩無比，還摻雜著辣椒的辣味與蔥花的香味，真是美味至極�！蔽野鑾卓诰统酝炅�，真可是“此味只因天上有，人間能得幾回嘗�！�
慢慢的，我長大了，再次品嘗到豆腐腦和煎豆腐，也感覺很少有昔日的美味了。因為做豆腐的水質(zhì)已受到了污染，豆子也有些成了轉(zhuǎn)基因食品。所以，我也只能在記憶中來回味這質(zhì)樸的味道了。
記憶中的味道作文3
記憶中的味道有時并非真實的原味，只是被記憶美化了。我們懷念記憶中的味道，想要重溫那時的味道，其實只是想要再次體會當時的心境。
小時候，我很喜歡吃豆腐花，經(jīng)常央求媽媽給我買。后來媽媽的工作越來越忙碌了，我也心疼媽媽，不敢再任性地提要求。最近媽媽突然給我買回一碗豆腐花，跟我說：這是在你以前最愛吃的那一家買的。我吃了一口，卻發(fā)現(xiàn)這并不是記憶中的味道，為了讓媽媽開心我還是笑著說：跟以前一樣好吃呢!看著媽媽聽到這句話高興的樣子，我才發(fā)現(xiàn)媽媽買豆腐花，只是想讓我開心。雖然眼前的豆腐花已經(jīng)不是記憶中的味道了，但是我嘗到了與曾經(jīng)同樣的味道，那就是媽媽對我的愛。這個味道不會被時間改變，仍然令我感到溫暖和幸福。也許我以前愛吃豆腐花，只是想要得到媽媽更多的關愛而已。
記憶中的味道會隨著時間的流逝，變得愈發(fā)美味，讓人戀戀不忘。有時候，我們會覺得無論什么時候重溫，那味道仍然與記憶中的如出一轍，心情就會愉悅；有時候，我們會覺得味道已經(jīng)不是記憶中的.那樣了，可能會感到遺憾，但是會更加珍惜那份回憶。我們懷戀的并不僅僅是記憶中的味道，還有那些珍貴的回憶，那些曾經(jīng)的心情。
借著記憶中的味道，我們可以回到過去，可以再次體驗當時的心境，還會產(chǎn)生新的記憶，讓記憶中的味道更加美味。
記憶中的味道作文4
身邊的事物里總有讓你感覺記憶深刻的吧，這些東西，常常會勾起你我對往事的回憶。
我還清楚的記得那件禮物是一個男生送的。那是一頭玩具小鹿，是在我六年級上冊時得到的，那時的我們已經(jīng)長大了，便不需要過一年一度的“兒童節(jié)”了，但我們還童心未泯，因此，過了最后一個“兒童節(jié)”。我們一聽到老師說：“同學們，這是你們在人生旅途中的最后一次和大家玩嗨的日子，所以一定要好好把握，今天晚上回去準備一份禮物，多幾份也行�！蔽覀冾D時像熱鍋上的螞蟻一樣，炸開了鍋。
我準備了兩份禮物，一個送給抽到學號的人，另一個則是送給我的.好朋友。我想了很久，準備自已做兩份。
早上到學校時，我們都在談論著誰帶了什么，可令我們失望的是，交換禮物要等到下午才開始，于是，我們像極了泄氣的球，好不容易熬到了下午。抽學號，抽呀抽，誰會抽到我的呢，我正在想呢，忽然，我聽到一聲：“30號，是誰呀？”我立馬站了起來，一看，原來是他呀。我看見了他手中的小鹿，不會是這個禮物吧！果真，這頭小鹿上面還有一句話是寫在紙條上的。他上前來跟我說了幾句話，握了握手，這才結(jié)束。他由于初一要回老家上，畢業(yè)禮沒能參加，所以我們也就沒有見最后一次面。
直到現(xiàn)在，我拿起小鹿，就會想起他，雖然他很調(diào)皮，但有時卻還是富有正義感的，所以我拿起小鹿就會掉眼淚。媽媽說：“你這么大了，還玩這個，不如給你弟弟吧！”我大喊著：“不要，這是我朋友送給我的，你不可以把它給別人�！庇谑牵覔屵^小鹿，躲到自己房間里一個人小聲的哭泣。
小鹿雖然沒有生命，但它對我來說是無價之寶，因為它是朋友送的。
記憶中的味道，是美好的。
記憶中的味道作文5
忘不了，忘不了，我親愛的外婆那溫柔的味道。
很小的時候，媽媽把我送到外婆家里住幾天，我的記憶中先看到的，是外婆慈祥的笑容，再聞到的是一股濃郁的花香！外婆笑著對我說：這是九里香，一年四季它都開花呢，在這里你可以天天聞到它的香氣！我把椅子搬過來，掂起我的小腳丫，努力伸手，摘了一朵，然后沖著外婆笑。
慢慢的，我習慣了外婆身上的香氣，我每天都躺在她的懷里，總會聞到一絲一絲香氣，雖然，她身上有一些酒和煙味，但是，我并不在意，外婆非常的愛我，她不會讓我受到任何傷害，她的滿腔的愛并著那一陣幽幽的九里香的味道，像永不斷電的電池一般，無時無刻，讓我充滿力量。
時光快速的流著，我慢慢的長大了，可是，那棵九里香依舊先花開后花落，再重新鼓飽養(yǎng)分開花兒，外婆身上的香氣，依然沒有斷過。
那是一個陰暗的`夜，夜像一塊黑布，把星星和月亮都罩住了，還有一絲無名光。門吱的一聲響了，是外婆，我趕緊把眼淚擦干凈了，假裝睡著了，外婆坐在我身邊說：孩子，有什么事，可以跟我說。我睜開眼睛說：你怎么知道的我不記得我怎么了，我只記得外婆安慰了我一夜，我抱著外婆，聞著外婆身上的味道，舒服的睡著了。
看著空中朦朧的雨很美，但是當中必有遺憾�，F(xiàn)在，我已經(jīng)不在外婆身邊，但是那味道永遠不會忘記，它每時每刻滋潤著我的心。
在離開外婆的不久，九里樹開了。
記憶中的味道作文6
記憶里的味道會是什么呢？有酸有苦有甜有辣，有的味道很快就會淡忘，有的味道卻留在了我們記憶深處。
我有一個很愛我的爺爺，雖然身體不是特別的好，但是很喜歡出門轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，買點，每次回來都會給我?guī)c喜歡的小零食。
爺爺擁有一手好廚藝，他的手藝除了可以做山珍海味，也可以做家常便飯，其中最拿手的就是蛋炒飯，我的最愛。
爺爺聽我說要吃蛋炒飯，走進廚房，拿出雞蛋，打開放進小碗，隨手拿起筷子攪動著，筷子也就在碗里舞動起來，蛋液翻騰著，跳躍著。米飯、小蔥也早就備好！首先倒入油鍋里的是蛋液，翻炒幾下，顆顆分明的米飯也倒入鍋中，爺爺用力翻炒，按著加入少許鹽捉味，最后大火出鍋，同時也不忘撒上蔥花，飯中飄蕩著淡淡的的清香。每一次看爺爺炒蛋炒飯都是像在看一場優(yōu)美的表演。我端上香噴噴的`蛋炒飯，晶瑩剔透的米粒，口感細膩，潤滑，味道清香可口，每次都會吃的一粒不剩。這時爺爺也會露出滿意的笑容。因為遠離老家，蛋炒飯的美味也很難吃到，只有等待假期。
又是假期，我回到了老家，可爺爺越發(fā)痩弱，似乎病情有所加重，但是蛋炒飯的手藝依舊。
直到一個星期五，爸爸急促地打電話給媽媽說爺爺快不行了，于是媽媽和我急忙買上車票回老家，可惜在半路上聽到爺爺已經(jīng)離開的消息，悲痛的消息讓我十分難過，再也吃不到美味的蛋炒飯，再也見不到愛我的爺爺。
后來也在吃著蛋炒飯，但似乎不是我記憶中的味道，爺爺已經(jīng)帶著他的手藝永遠離去，既是無盡的失落，又是說不出的悲傷。
許多味道在我記憶的長河中遠去，但爺爺?shù)牡俺达埖奈兜绤s永遠留在我的記憶深處。
記憶中的味道作文7
記憶中的外公總是在嘴角蹙著一抹平易近人的微笑，在廚房里忙碌著�！}記
小時候的我，最愛吃的就是外公做好的肉夾辣椒，每次回老家，就會嚷嚷著要外公給我做，外公也從來都是點頭答應，不帶一絲的猶豫。
每次外公做那道菜的時候，我都會站在一旁，看著外公做菜時滿足的樣子，好似自己的心情也會變好。
外公很疼我，他在往辣椒中夾肉的時候都會將辣椒塞得滿滿的，像一個個綠色的胖娃娃，我想，這應該也是他對我的期望吧。
現(xiàn)在，我長大了，學業(yè)也重了，不能�；乩霞胰タ赐�，自然也未曾再嘗過肉夾辣椒。
那一天，我與父母去一家餐館吃飯，看到了菜單上的“肉夾辣椒”。我不由得想起老家的外公和他精湛的手藝，思緒也飄忽了，等父母喚回我時，只覺著心中想念的緊，便點了“肉夾辣椒”來回憶外公做的味道。
外公是一個細心的人，他那張長滿老繭的手是溫柔的，在處理辣椒時，他總是會將辣椒的辣籽去除的一干二凈，但卻又不破壞它的外形。辣椒躺在他的手心里，像個乖巧的娃娃。外公很認真，他的大眼黑白分明，倒映著綠紅相間的肉夾辣椒，讓人越看陷得越深，盯著他做菜的樣子出了神，失了魂。
看著桌上冒著熱氣的'肉夾辣椒，心中不由又是一陣悸動。拿著筷子的手猶豫了下，又毫不遲疑地夾了下去�？赡苁翘^想念外公的手藝了，我的手竟然有點抖。
小心翼翼的將肉夾辣椒送到了嘴邊，慢慢的咬了一口，又細細地咀嚼了一會兒，平靜的放下了筷子，沉默地看著那整盤綠色。
期待落了空……
菜沒變，做法也未變，但無論我咀嚼了多久，都沒嘗出那存在于記憶中的味道，那種屬于外公的味道。
可能，很長一段時間都嘗不到了吧，那記憶中的肉夾辣椒。
記憶中的味道作文8
在熱鬧非凡的長沙步行街街頭，有秀色可餐的美食，吸引無數(shù)路人駐足，特別是肯德基和麥當勞門口張貼的海報，那金黃色的香酥酥的薯條，十分誘人，不禁讓我想起外婆做的原味薯條，這是我記憶中無可替代的美食。
去年五月，外公辛苦種的土豆有了大豐收。于是，外婆準備炸薯條給我們吃。
記得外婆先把土豆表面上的泥土洗干凈，刮皮，然后切成條狀，用清水洗兩遍洗掉淀粉，接著撒上一點點鹽，最后放進冰箱冰凍20分鐘左右，在這期間，我們幾個小朋友總圍在一旁等著，盼著，甚至一歲多的表妹還在哭著，鬧著。時間到了，外婆把薯條從冰箱里拿出來，瀝掉多余的水分，總算可以下油鍋了。外婆還特意告訴我，要用冷鍋，冷油，小火炸，一開始十秒鐘翻動一次，最后薯條變成金黃色并伴著一股濃郁的香味撲鼻而來時，就可以關火裝盤了。
我們幾個小饞貓蜂擁而上，圍在桌子旁，準備開吃，最后外婆又神秘地遞過來一瓶番茄醬，哦!原來我們急得忘了薯條的黃金搭檔，它能讓薯條的味道更上一層樓，最后媽媽還特意地送上了我們最愛喝的QQ星。
外婆的菜，家人的菜，永遠都是最好的.菜，因為有情有愛，還有期待，家人期待我們吃得開心，吃得放心，健康茁壯成長。
我暗暗地想：記憶中薯條的味道會一直伴隨著我，也會鼓勵我積極向上。我也會用自己最美的姿態(tài)回報我最純樸的家人。長大后也親手為家人做上一道道美味家常菜，繼續(xù)傳遞愛。
記憶中的味道作文9
在我形形色色的愛好中，吃是我人生中最大的愛好。我喜歡跟著爸媽出去吃各種美食。
記得我五歲時，媽媽帶著我出去玩，我看到了一個小吃店，黃底紅字的小招牌在彩燈下閃閃發(fā)光，一陣陣誘人的香氣撲鼻而來，我至今還記得它的名字叫“五伯小吃店”。媽媽也被這香噴噴的氣味吸引了，牽著我走進了店里，只見一位瘦瘦的伯伯穿著很整齊，專心致志地炸著臭豆腐，看上去黑不溜秋的，和別的臭豆腐沒有什么兩樣�？墒墙�(jīng)伯伯一炸，臭豆腐就變得金燦燦、香噴噴的.了，再涂上一層辣椒醬，黃里帶著紅，特別地好看，媽媽買了一小碗，我小心翼翼地咬上一口，哇：太好吃了，我的口水都流了出來，熱汗直冒，一下子吃了五六片，感覺還吃不過癮，我仍央求媽媽再買，媽媽說什么也不同意了。從那以后，每過幾天，我都會央求媽媽帶我去“五伯小吃店”吃上幾塊臭豆腐，伯伯有時候會多給我一塊，還夸我懂事，有禮貌。
過了三四年，我和爸媽來到了長沙，他們也經(jīng)常帶我去火宮殿吃臭豆腐，但是我總覺得沒有“五伯小吃店”里的臭豆腐好吃，而且這里賣臭豆腐的老板的笑容也沒有五伯的笑容親切。去年過年的時候，我們回了老家，回去第一件事便是拉上媽媽飛奔去“五伯小吃店”，可到那一看，我傻眼了，那一片地都被拆了，連同那條小街都消失得無影無蹤……
爺爺告訴我，那里將建一條嶄新、繁華的商業(yè)街。我聽了既高興又有點傷感，高興的是我的家鄉(xiāng)越來越發(fā)達，傷感的是我再也吃不到五伯做的臭豆腐了---那是我記憶中最難忘的味道��！
記憶中的味道作文10
小時候有的人喜歡溶化舌尖的棉花糖，有的人喜歡吃酥鹽餅干，有的人喜歡吃麻辣小龍蝦。吃過很多食物，我發(fā)現(xiàn)目前只有一個我認為無缺點的，其它的不是太油，太甜或太咸，就是粘在手上粘糊糊的。大家都認同好吃的雞湯，又補身體味道又好，但我認為雞湯太油了，不光看上去一層黃黃的油，喝下去也有油膩感，如果不喝水，感覺胃里的東西好像都惡心得吐出來。就算去掉上面的油，下面的湯喝起來還是不舒服。我吃過的東西，基本都有一個缺點——不耐吃，長久的吃會讓人產(chǎn)生厭惡感。但它不一樣，它是溫州特產(chǎn)之一，經(jīng)歷了歷史的驚濤駭浪，依然沒有消失，它就是杏仁腐。
小時候爸爸天天給我來買杏仁腐吃。我對它也有一定的了解。簡單的.杏仁腐只需瓊脂和糖燒化，攪拌上牛奶或椰子，放在模具中靜置放幾個小時，成果凍狀后切成小片就完成了一步，剩下的就是將水果放上去，加上一勺涼水，加上一勺小糖水，最后加上重要的佐料——薄荷水，然后放上一些黑芝麻，正宗的杏仁腐就做好了，當然，水果可以隨心放，也可在做過果凍時放上一些胖大海細絲，不上火，口感也好。果凍無色無味，沒有平常果軟，但加上甜甜的橙子，清涼的甜水，味道是無與倫比的。水甜而不膩，涼而不冰，就算喝上再多也和清水一般沒有“雜味”，唯一是它十分好喝。再說水果，最好放橙子，酸酸甜甜的橙子配上甜水。讓人神清氣爽，果凍無色無味，但配著其他東西嚼嚼也有一番風味，加些椰果是最好不過了，在嘴里又好吃又有嚼勁，是吃杏仁腐的點睛之筆。
不管是什么食物，都有人偏偏愛獨忠，對食物的評價因人而異，但在我心中，杏仁腐的地位依舊是很高的，它不僅承包了我的童年，也是帶著回憶溫度的美食之一。
記憶中的味道作文11
關于記憶中的味道，我有許多想說。夏夜里捧在手里的西瓜，深秋橘子殘留在指甲縫里的香氣，冬天那烤爐里的紅薯，它們始終存在在我的記憶中，是不是出來提醒我一下，喚起我漫長的回憶。
記憶中夏夜的西瓜是爸爸去鄉(xiāng)下親戚家摘回來的西瓜，媽媽給其切成了兩半，爸爸媽媽用勺子舀一半，我用舀一半。我們仨坐在天臺上，看著滿天的繁星，吃著捧在手里的西瓜，那西瓜的清香也就填補了所有的'夏夜記憶，成為我回憶夏天的唯一線索。
記憶中橘子不是只有深秋才有的，只不過深秋的橘子香氣殘留在了指甲縫里，讓我回憶起深秋時，總是會想到橘子的味道，想到鄉(xiāng)下親戚家那幾棵橘子樹，想到橘子樹下摘橘子的我和姐姐。關于橘子的記憶，是非常美好的記憶，鄉(xiāng)下那個姐姐現(xiàn)在已經(jīng)是大學生了，可她到了放假的時候，總要邀我去她家一起摘橘子，橘子多的時候，我們會一個個掰好了做成橘子罐頭，帶回家了慢慢吃。
記憶中冬日里彌漫的是烤紅薯的香氣，那香氣不是大街小巷都有的，它單數(shù)一個專門烤紅薯的小店，可是那烤紅薯的香氣，后來就彌漫到了我所有的冬日記憶里，讓我每一個冬天都有著紅薯的香甜氣息，讓人光是想起就擁有了捧著烤紅薯暖進心里的甜。
而記憶中春天的味道，全都是好看植物的味道，它們沒有被我吃進肚子里去過，卻始終存在在我的腦海里。有時候在路邊看見好看的植物了，我便會頃刻間回到了春天，回到了陽春三月的美好里，回到那個站在陽光下曬自己的時候，想想也怪有趣的。
記憶中的味道，通常都是我回到過去的密碼，只要想到了這些味道，我也就可以回到過去的時光了。
記憶中的味道作文12
“咚，咚，咚”我用力地敲了敲這銹跡斑斑的朱紅大門，門兩旁的石獅子威風不如當年，綠幽幽的青苔一茬一茬長在石縫中，生命力頑強。門開了，先竄出來一只黃貓，一陣陣芝麻香彌散在院里。接著，一個略帶驚喜的聲音傳來：“小乖，你來了!”我徑直走進大門，順著芝麻香。
一間不大的小屋，卻承載著我味蕾的整個回憶。奶奶坐在一把上了年紀的矮凳上，在做芝麻餅。我輕車熟路地從一隅端出一個灰撲撲的鐵桶，倒扣著放在奶奶身邊，坐了上去。奶奶認真地搟著面皮，嘴角噙著笑容，像一個天真無邪的孩子。
我知道，奶奶在做我最愛吃的芝麻餅。微風從奶奶銀色的發(fā)隙間掠過，與時間嬉戲。一張張搟好的面皮直挺挺地躺著木色的桌面上。面粉紛紛揚揚地抖落，飄到地上，消失不見。奶奶揉搓著面皮的大手，長滿厚繭。
芝麻香一股股的濃郁了，仿佛浮在了空中，一大團。我不用奶奶招呼，起身走向大爐臺，一下子掀開了木板排成的圓蓋，白霧撲面而來，暖暖的，像奶奶的手在撫摸著我的臉頰。我從爐臺中拿出一碗熟芝麻，拌上白糖，用力碾壓。
“小乖，拿來吧，讓奶奶來�！蹦棠探舆^碗，開始包。她一手托著白面皮，一手握著勺，長勺伸進碗里舀了滿滿一下，又是一下，全塞進面皮里。放下勺，兩手齊上，一邊轉(zhuǎn)皮一邊收，黑乎乎的陷撐滿了皮，在奶奶手中一顫一顫的.，一不小心會破似的�！岸喟c，小乖多吃點�！蹦棠套匝宰哉Z。一個個芝麻餅被送進了大鍋，一壺桂花油順著鍋壁滑進來，一時濃香四溢。我依偎在奶奶身邊，默默地看著火苗忽上忽下，忽明忽暗。
收起記憶的閘門吧，畢竟往事不回頭。芝麻餅的味道已經(jīng)成了用不愿憶起的終點。就這樣停下吧，讓記憶里的那個小女孩可以陪奶奶一直看火明火暗，直到天荒地老。
記憶中的味道作文13
我的家鄉(xiāng)在溧陽，這里是個文化悠久、風景如畫的地方，不僅如此，這里還有許多特產(chǎn)美食，比如扎肝、白芹、板栗每次想到這些味道都讓我垂涎三尺。但有那么一種味道被我珍藏在我的記憶寶庫之中，這個味道就是“雁來蕈”。
雁來蕈又稱松乳菇，一年只生長兩次，而在九月初大雁南飛的季節(jié)生長的`蕈子就叫“燕來蕈”，此時每當雨后，家鄉(xiāng)的平橋山里在松樹下板栗樹下就會長出一叢叢褐色的小傘狀的雁來蕈，它們一個個其貌不揚，可味道卻是奇鮮無比。在鄉(xiāng)間更是有“山珍”一稱。在20xx年還上過“舌尖上的中國”呢！
從我記事開始，每到這個季節(jié)奶奶就會做一些雁來蕈醬給我們嘗嘗鮮，即使現(xiàn)在她在鄉(xiāng)下生活但到了有雁來蕈的季節(jié)，還是會做好用瓶罐子裝好等著我們回家看她的時候給我們，現(xiàn)在媽媽也學會了熬雁來蕈醬就是清洗起來比較麻煩，買回來的雁來蕈需要用鹽水泡，在鹽水中偶爾還有些小蟲子爬出來，清洗干凈以后倒入油鍋，嫩姜、老抽、生抽、蕈子薈聚一堂，文火慢燉10分鐘，鮮香無比的雁來蕈醬就做好了，任何菜都可以加上一勺作為輔菜來提鮮，看著一盆鮮美多汁熱氣騰騰的雁來蕈醬，我總是迫不及待的把筷子伸向那一個個如黑色小傘般的雁來蕈，送進嘴里，鮮香、松樹的清香和醬汁的味道融合在一起快樂地穿梭在嘴中，真令我回味無窮啊！
雁來蕈只能生長在野外，因為生長條件的特殊也因為現(xiàn)在環(huán)境的變化現(xiàn)在雁來蕈越來越少了，每次吃到它，不僅讓我感受到家人的愛更讓我倍感珍惜這獨有的家鄉(xiāng)味道！
記憶中的味道作文14
每次當我去外婆家時，都會吃到好吃的蒲公英粑粑。外婆已經(jīng)六十多歲了，還堅持做我愛吃的蒲公英粑粑。雖然蒲公英很難找到，但是外婆還是堅持，而且，做蒲公英粑粑的葉子要嫩嫩的呀！蒲公英粑粑的味道是多么令人陶醉啊！以前在外面吃的蒲公英粑粑的嫩葉不多，還摻了假呢。瞧，外婆正在做蒲公英粑粑呢！外婆把蒲公英用清水洗凈后，把棕色發(fā)黃的葉、把兒都去掉，然后，再用洗過的刀子來切蒲公英，把蒲公英切碎后，就放在盆子里備用。我在旁邊看著外婆做粑粑。外婆的頭上已經(jīng)探出幾根銀絲，她飽經(jīng)風霜的大手依然熟練地做著粑粑。
在外婆做粑粑時，不小心把左手食指切開一點，我閉上眼睛，不敢看眼前的一幕，但外婆忍著痛，堅持著。她又拿出一個碗，拿出自制的糯米粉和泉水倒入碗中，攪拌成面糊狀，接著放入蒲公英，油炸后就放在蒸鍋上蒸一會兒，就可以吃了。我高興地吃著，外婆的臉上笑成了一朵花。外婆的粑粑為什么好吃，因為糯米和嫩葉很均勻，水要少放，必須要山里的.泉水，泉水蒸出來的粑粑甜。
昨天，我去了一次外婆家，外婆又給我盛上一盤蒲公英，她望著我津津有味地吃著，她臉上又笑成了一朵花，說：“想吃，我再給你做！”為什么外婆的蒲公英粑粑那么好吃呢？為什么外婆的蒲公英粑粑那么令我回憶？為什么外婆的蒲公英粑粑那么甜呢？原來如此啊——這粑粑中加進了“愛”這個小秘方，才這么糯、這么甜、這么帶有清香……
記憶中的味道作文15
暖風吹拂著一陣陣清香，傳入彌漫在空中，是熟悉的味道，是令人愉悅的味道，是記憶中的味道。
春天到了，到處飄著迷人的清香，暖風吹得我直打瞌睡，這讓正在寫作業(yè)的我感到很煩惱，肚子也在咕咕咕的叫個不停，這種感覺很難受，突然一滴滴神秘的液體從我的嘴巴中落下，哦，原來是我的口水我用鼻子這么一聞，我就知道是記憶中的味道，他就是豆沙包，我趕緊跑到廚房看見奶奶正在蒸豆沙包，奶奶看見我來了慈祥的說。我就知道瞞不過你小鬼的鼻子，我笑嘻嘻的說，奶奶你蒸好了沒有？我都要餓扁了，奶奶那慈祥的神情突然變得嚴肅了起來，你作業(yè)寫完了沒有？我細心的說快寫完了快寫完了。只剩一點了，那你趕緊寫一會兒就蒸好了，如果你寫不完就不要吃包子了，真沒有保證完成任務，有了包子的'威脅，我哪敢瞌睡便一氣呵成的寫完了正好豆沙包也包好了，奶奶喊我吃豆沙包，我像只兔子般的跑到院子里，那一個個包子像如花似玉的大姑娘，顏色像方面饅頭一樣白，包子的花紋美極了，猶如湖面蕩起的層層波紋，豆沙包也軟極了，那真是皮薄肉多呀，因為奶奶知道我喜歡吃豆沙，特意多放了些豆沙豆沙包香極了，你在彌漫的花香中也完全不輸其他花香，吃著吃著使我想起了一些往事，每當我磕著碰著，還是成績不好，奶奶總是蒸一些饅頭。他可能認為包子的限量就像人的血液，可以幫助我補充能量，包子皮可以像紗布一樣幫我包扎傷口豆沙包能成為我記憶深處的位置，不僅僅是因為它好吃，更重要的是它代表了奶奶對我的關心和幫助，她也能成為我和奶奶之間最重要的記憶，感謝豆沙包帶給我的味道，我的記憶中被豆沙包香味兒充斥。
暖風再次吹拂過，還是到處彌漫著豆沙包的香氣，還是我和奶奶在一起的味道。
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