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          家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文

          時(shí)間:2023-09-17 10:24:33 家鄉(xiāng) 我要投稿

          家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文集錦【15篇】

            在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你寫作文時(shí)總是無(wú)從下筆?以下是小編整理的家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

          家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文集錦【15篇】

          家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文1

            我的家鄉(xiāng)在石碌鎮(zhèn)太坡昂便村,這里很美。說起我的家鄉(xiāng),可能會(huì)無(wú)人知曉,但提到家鄉(xiāng)三月三的竹竿舞,那可是無(wú)人不知的。

            每逢三月三,我們村的男女老少都乘車前往縣城的文化公園參加三月三。有的老人會(huì)自帶一把扇子扇風(fēng);有的女孩兒會(huì)穿上黎族的服裝黎錦;有的小商販會(huì)在周圍擺攤賣一些棉花糖、玩具等,顯得十分熱鬧和隆重。

            夜幕降臨,天漸漸變暗了,人們開始慢慢安靜了,節(jié)目也開始了。首先表演的是黎族歌舞,曲子不停的變換,老人們一邊喝茶一邊嗑瓜子,嘴里聊著家常,眼睛卻目不轉(zhuǎn)睛的盯著舞臺(tái)。孩子們?cè)诖笕酥虚g跑來跑去,他們有時(shí)跑去買棉花糖,有時(shí)跑來找大人要水喝。

            接下來就是讓大家都很期待的竹竿舞了。首先是一群青年男女拿著竹竿上舞臺(tái),他們擺好竹竿就跳起了竹竿舞!伴_開合合,開開合合”這是竹竿擺動(dòng)的節(jié)奏,跳竹竿舞時(shí)就要跟著這個(gè)節(jié)奏來跳!伴_開”的時(shí)候,他們把一只腳放在里面,點(diǎn)兩下;“合合”的時(shí)候,他們把腳放在外面,點(diǎn)兩下,需要重復(fù)這些動(dòng)作兩次;到了第三次“開開合合”的時(shí)候,他們先把一只腳跳在里面,另一只腳進(jìn)去的時(shí)候,還要把剛剛跳在里面的`腳給伸出來,伸到地面后,他們把還在里面的腳,像剛才一樣跳出來,就這樣竹竿舞就跳得又順暢又好了。

            歡快的歌聲,優(yōu)美的舞蹈,很快吸引了許多年輕人和老人,他們跑上舞臺(tái),很快排成一條長(zhǎng)龍,隨著竹竿擺動(dòng)的節(jié)奏跳起來,一眼看上去全都是五彩繽紛的衣服,真是壯觀。有些大人牽著小孩的手一起跳,漸漸地全場(chǎng)的人都上臺(tái)跳起來。時(shí)間就這樣悄悄地溜走,不知不覺已到了活動(dòng)結(jié)束時(shí)間,人們只好戀戀不舍地收起了竹竿。雖然是這樣,可大家的情緒還停留在那開心的時(shí)刻,臉上寫滿了興奮。

            家鄉(xiāng)的三月三,像香醇的美酒,浸透著全部人的心。

          家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文2

            春節(jié),一年中最熱鬧的節(jié)日。在我的家鄉(xiāng),春節(jié)也好不熱鬧。

            臘月初旬,馬路旁的大樹就掛滿了,紅彤彤的燈籠,不管走到哪里,都是紅紅火火 、喜氣洋洋的景象,人們知道:春節(jié)來了!不久,家里也開始忙活起來了。大人們忙著打掃房屋的各個(gè)角落,這里擦擦,那里掃掃。連平時(shí)不大愿意打掃的孩子們,也主動(dòng)參與這次家庭大掃除中,也許是被這種忙碌的氛圍感染了吧。

            除夕,是最熱鬧的啦!一大早,家家戶戶都像打了雞血一樣,早早的就起來干活啦。貼春聯(lián),宰雞鴨祭祖,準(zhǔn)備年夜飯食材,都是全家總動(dòng)員的。午飯過后,廚房就是男人的天下啦,女人們就給小孩們洗澡穿新衣啦。年菜講究色香味俱全,素菜,葷菜,湯菜,干菜和湯菜樣樣都不能少。夜幕降臨,一家人就高高興興地團(tuán)聚在餐桌,共享這一年一度最為豐盛的晚餐。

            晚飯過后,最令人興奮尖叫的時(shí)刻到了——領(lǐng)紅包了,這可是孩子們最喜歡的。孩子們興致勃勃地坐成一起,議論著紅包的事兒——“期末考試我的`各科成績(jī)都90多分,今年我肯定可以領(lǐng)個(gè)大紅包!”“完了,完了,我的紅包肯定沒戲了,誰(shuí)叫我考砸了呢!”……孩子們的小心思,早已被大人看在眼中,大人們是萬(wàn)萬(wàn)舍不得以成績(jī)決定,紅包決定面額的。倒是給孩子們發(fā)紅包時(shí),大人們都會(huì)語(yǔ)重心長(zhǎng)地笑道:“今年你的成績(jī)考的不錯(cuò),要再接再厲哦!”“新的學(xué)年,你的學(xué)習(xí)可要再努力點(diǎn),更上一層樓啊!”……于是,除夕夜又充滿了溫暖幸福的笑聲!

            元宵上市,春節(jié)的另一個(gè)高潮到了。這一天,也是美好快樂的日子。家人們,又相聚在一起,張羅著元宵晚飯。孩子們可按耐不住啦,一年一度的煙花盛會(huì)怎能錯(cuò)過呢?他們?nèi)宄扇旱貋淼綇V場(chǎng)上,點(diǎn)燃了他們期盼已久的煙花。當(dāng)五彩的煙花在夜空綻放的時(shí)候,就會(huì)引來孩子的一片歡呼聲。要是空中炸開了一朵最大、最響亮的煙花,歡呼聲頃刻間就達(dá)到最高分貝。

            正月十六,春節(jié)結(jié)束了。大人,小孩又重新開始忙碌而又充滿希望一年。家鄉(xiāng)的春節(jié),年年如此。

          家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文3

            在我的家鄉(xiāng)麗水,每到臘月二十六時(shí)家家戶戶都要做豆腐,這其實(shí)是準(zhǔn)備年貨的開始,因?yàn)槎垢摹案迸c“福、富”諧音,寓意著新的一年幸福與富裕。

            如今大多數(shù)人并不會(huì)做豆腐,而是把“福”字倒貼在門上,雖然表達(dá)了同樣的意思。但是在我的家鄉(xiāng),老一輩人依舊保持著這個(gè)風(fēng)俗——手工做豆腐。臘月二十六,外公家準(zhǔn)備做豆腐。首先要把黃豆泡在水里一天一夜,泡到它們有2—3倍大才行。再將它們用水沖洗干凈,放進(jìn)磨子中磨成豆乳,看著白白的豆乳從小孔中流出,我就想到那美味的豆?jié){了。

            我問外公:“什么時(shí)候可以吃豆腐啊。”外公說:“不要急,后面還有很多步,要先將豆乳過濾,變成豆?jié){,然后把豆?jié){燒滾,去掉泡沫,加入鹽鹵,將豆?jié){稀釋,浮出豆花,還有把豆花裝進(jìn)模具中擠壓,才會(huì)成為豆腐。其中點(diǎn)豆腐可最考驗(yàn)手藝了,鹽鹵多了,豆腐就老,鹽鹵少了,豆腐就會(huì)不凝固,你還是好好等著吧!蓖夤脑拰⑽掖虻臅烆^轉(zhuǎn)向,唉,原來現(xiàn)在還是個(gè)開頭啊。這時(shí)外婆又說:“做豆腐可不能多說話,因?yàn)槎垢堋狻牪坏谩畨脑挕,要不然它就不成型!彪y道這也是祖輩傳下來的`風(fēng)俗嗎?

            過了一會(huì),外公喊道:“睿睿,來看外公點(diǎn)豆腐。”我飛快地跑過去,只見外公小心翼翼地拿著一碗鹽鹵,用勺子一勺一勺的點(diǎn)進(jìn)裝著豆?jié){的桶里。他一只手點(diǎn)鹽鹵,一只手拿勺子在桶里攪拌,就像一只機(jī)警的貓,每一個(gè)動(dòng)作都極其小心謹(jǐn)慎。漸漸地,豆花漂了上來,那就是豆腐的雛形,白白的表面一觸即破,如果加上醬油和蔥,那就是美味的豆腐腦。外公看著今天的豆腐花說點(diǎn)的很成功“年年富!。哦,這又是一個(gè)重要的風(fēng)俗習(xí)慣。

            外公外婆進(jìn)進(jìn)出出忙活了一上午,終于把豆腐做成了,那奶白色的豆腐,加上醬油,簡(jiǎn)直是絕配,吃著豆腐,別提多開心了!

            溫潤(rùn)如玉的豆腐,可口美味,做起來的工藝可一點(diǎn)不少,一個(gè)環(huán)節(jié)也不能出錯(cuò)。看來家鄉(xiāng)的風(fēng)俗更是長(zhǎng)久的經(jīng)驗(yàn)和精湛的手藝留傳下來的。

            過年的風(fēng)俗還有很多,像掛燈籠,貼對(duì)聯(lián),吃團(tuán)圓飯……但在我的家鄉(xiāng),春節(jié)做豆腐也是一項(xiàng)傳統(tǒng)風(fēng)俗,祝愿新的一年更加幸福,更加富裕!

          家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文4

            家鄉(xiāng)的風(fēng)俗——吃七樣羹

            在正月初七,我的家鄉(xiāng)潮汕,有個(gè)特別的風(fēng)俗——吃七樣羹。

            今年正月初七那天……“媽咪,今天晚上吃什么。坑袥]有人來咱家?”臨近傍晚我就開始叫嚷!俺云邩痈,每年的今天都要吃的!”媽媽站在灶前,低頭忙著自己的!班?是嗎?那七樣羹是由什么組成的?來歷是什么呢?”我好奇了,眼巴巴地望著媽咪!斑@個(gè)啊,是由大菜、厚合、芹菜、蒜、春菜、韭菜、芹蘭七樣菜組成的。來歷嘛,相傳,宋朝有一個(gè)官人,因被奸臣陷害,被貶江南,在正月初七這天,他去到了一個(gè)偏僻荒野,那時(shí)他餓得頭暈眼花,隨手摘了七樣菜,煮了吃掉,后來他復(fù)職高升,回憶起這天,便讓家人每年正月初七吃這七樣菜,也就是七樣羹。還有一首相關(guān)歌謠呢,七樣羹越吃越年輕,吃蒜才有錢可藏,老人吃了變年輕,小孩吃了面紅青……”媽咪洗著菜,笑著說:“哦,那什么時(shí)候可以吃?”“一會(huì)兒!

            坐在椅子上,看著時(shí)鐘,心里早被神奇的食物所吸引。與此同時(shí),我也在小聲地唱著歌謠……啊,什么時(shí)候可以見見它的真面目啊……這時(shí)間過得好慢,仿佛過了一個(gè)世紀(jì)……我迷迷糊糊的'睡著了。

            再睜眼,是被那若有若無(wú)的香氣“叫”醒的,我望著叫喚的肚子,飛奔去餐廳,一眼就鎖定了桌上那盤七樣羹,我迫不及待地坐下,眼前的七樣羹美如畫,七樣菜周圍的淡青色湯汁在燈光下閃爍著光芒,如同一塊打磨好的美玉,各型各色的菜如同穿著青裙子的曼妙女孩,那勾人的香氣包裹著我,像是要帶我去瑤池仙境……

            “嗚——”肚子在叫著,我有些不忍破壞這道菜,但最終還是夾起一塊,送入嘴里,一下子,清甜的味道在我口中綻開,這鮮甜的口感刺激著我的舌頭,我忍不住再吃一塊……

            吃飽之后,我抬頭,看見父母對(duì)著我笑,“吃得很快啊,喜歡吧?”我才好像發(fā)現(xiàn)了什么,不好意思了。

            七樣羹越吃越年輕,吃蒜才有錢可藏,老人吃了變年輕,小孩吃了面紅青……我摸著圓圓的肚子,哼著歌謠。

          家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文5

            我的家鄉(xiāng)在四川成都,在那兒過新年是我最開心的事情,因?yàn)檫@期間有我最惦記的新年風(fēng)俗——“年前灌香腸,團(tuán)圓飯吃香腸”。

            在我看來,川味香腸是年夜飯中最亮眼的存在。最地道的川味香腸不能直接用水煮熟。先用溫水浸泡20分鐘,讓已經(jīng)曬干的香腸吸夠水份,變得松軟,然后整段地放入蒸籠里。四川的蒸籠大多用竹子編成,蒸好的香腸隱隱約約帶著一些竹子的清香味。蓋上蒸籠蓋,隔水蒸30分鐘,再斜斜地切片擺在盤中。只見每一片橢圓形的臘腸晶瑩剔透,紅色瘦肉和透亮的'肥肉相互交織在一起,偶爾還點(diǎn)綴著小半粒兒花椒鑲嵌在中間。一陣麻香味兒隨著臘腸上的騰騰熱氣飄散開,讓我禁不住流口水了。夾一片香腸,合著一口米飯,一口咬下去!罢嫦!不咸不膩,還有一點(diǎn)點(diǎn)四川特有的麻味兒,融合這軟糯的米香和肉香,果真是令人沉醉的味道。

            看著我眉開眼笑的吃著香腸,奶奶開始給我科普香腸的做法。首先,要做好香腸就得選好肉。奶奶總是起個(gè)大早,從菜市場(chǎng)原來最新鮮的梅花肉(四川叫做肩胛肉),是長(zhǎng)在豬脖頸上面的那部分肉,肥瘦兼達(dá)。豬肉先切薄片,再拌上蔥姜、料酒和醬油等調(diào)料,接著加入一些香糯米粉,淋上香油,隨后放入食鹽,撒上幾顆碾碎了的花椒,然后開始用筷子攪拌。一邊攪拌一邊加入蛋清,讓各種材料不容易散開。準(zhǔn)備好肉餡,奶奶開始準(zhǔn)備腸衣。她將干凈腸衣套在家用絞肉機(jī)的管口上,套到末端的時(shí)候,放凈空氣,用線頭扎緊。接著,將肉餡放入材料入口,輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)絞肉機(jī),齒輪攪碎了肉餡并且推動(dòng)著肉丁兒一點(diǎn)點(diǎn)灌入腸衣。奶奶拿著細(xì)棉繩,每隔一段就給灌的滿滿的肉腸扎個(gè)小結(jié)。最后,奶奶將灌好的香腸掛在日照好又通風(fēng)陽(yáng)臺(tái)上晾曬,大約十五天左右,我就有口福嘗到最新鮮出爐的美味啦。

            四川香腸帶著獨(dú)有的香味彌漫在團(tuán)圓飯的飯桌上,微醺著一張張笑臉。這就是我最愛的四川風(fēng)俗。

          家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文6

            我的家鄉(xiāng)在安徽省的一個(gè)小城市——渦陽(yáng),在我的家鄉(xiāng)里有許多不同的傳統(tǒng)節(jié)日,其中最重大的莫過于春節(jié)了。

            每個(gè)人家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗都各有不同的特點(diǎn),而我的家鄉(xiāng)的春節(jié)也是多姿多彩,別具一格的.。

            過節(jié)了,姥姥家就非常熱鬧,一家人圍坐在一張桌子上吃飯,門外傳來鄰居家一陣陣的鞭炮聲,那鞭炮在天空中炸出各樣的形狀,空中一會(huì)兒開滿了五顏六色的“海棠”,不一會(huì)兒又出現(xiàn)幾朵光彩奪目的“玫瑰”……讓人目不暇接。吃完飯的小孩子們總跑到門外仰望高空,討論著哪個(gè)煙花更好看!有些調(diào)皮的孩子聚到一起,拿出一支支的小鞭炮,用一個(gè)蓋子蓋住,點(diǎn)火后迅速退到一邊,一兩秒后便聽見幾聲炮聲連同蓋子一同炸飛,真刺激。

            當(dāng)然光有鞭炮一定不夠,孩子們最想要的可是大人手中拿的那一張張裝著錢的紅包,小孩們湊到長(zhǎng)輩跟前,喊一大聲:“姥姥、姥爺。”他們便拿出不同樣式的紅包,望著手中那紅彤彤的紙,能激動(dòng)好一陣子,而且小孩總在收到紅包后開心地詢問對(duì)方今年收到多少紅包,好像在互相傳遞著喜悅。

            吃過晚飯后,我們聚在陽(yáng)臺(tái)上仰頭望天空,可以看見星星與炮花一同綻開,零零散散的鞭炮紙從天空撒落,好似是月亮和星星的祝福。第二天一大早,門前便貼了春聯(lián)與年畫,春聯(lián)上大多寄托著大人和小孩的期望,也有許多長(zhǎng)輩貼上希望家庭團(tuán)圓快樂健康的春聯(lián),而姥姥就希望家庭幸福美滿,所以貼的是:上聯(lián):福星高照全家福四季沐歌,下聯(lián):春光耀輝滿堂春五福臨門,橫批:合家歡樂。

            臘八、除夕、初一,春節(jié)也快接近尾聲,可人們的心卻依然停留在除夕,那香甜可口的餃子,有素有肉,一口下去,滿滿的幸福感,帶著對(duì)新一年的期望吞入肚中。

            “爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。”在陣陣爆竹聲中送去舊年,迎來新年,這讓我對(duì)自己家鄉(xiāng)的習(xí)俗有了更加深刻的了解與認(rèn)識(shí)。

          家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文7

            每年正月初一,我的早餐午餐都會(huì)被甜軟的湯圓餡包裹起來,早上是芝麻,中午是紅糖,吃得我滿嘴甜乎乎、油膩膩的。與別家不同的是,我家的紅糖和芝麻湯圓都是自己做的。

            在大年三十也就是做湯圓的前一天,我們會(huì)去奶奶家,拿她老人家熬好的芝麻糊和從米易帶回來的紅糖,用保鮮膜蓋好芝麻糊,把紅糖塞進(jìn)冷凍層里,準(zhǔn)備晚上開始動(dòng)手包湯圓。在一個(gè)下午的盼望之后,終于開始包湯圓了,我和幾個(gè)小表弟、小表妹圍著大人們做湯圓。首先應(yīng)該是把糯米粉加水和成團(tuán),可媽媽一看糯米粉用完了,她只好打發(fā)我去樓下超市買一袋,這一下可慘了,我要吭哧吭哧著提一個(gè)大袋子爬三層樓呢,這可怎么辦呢?我只好自己跑到超市買了糯米粉后,找朋友借上他的小推車,把那一大袋東西給拽上了3層樓,終于在我的拼命努力下包著灰塵的糯米粉,終于成功到站。在我滿是汗水的背上,一碗熱騰騰的湯圓,顯得更加可貴,更加值得期待了。

            媽媽先按照大姨經(jīng)過千百次嘗試的2:1和1:2秘方調(diào)制糯米團(tuán),首先把糯米粉加水不斷的.又推又揉裹成一個(gè)糯米團(tuán),再把這個(gè)糯米團(tuán)切成小塊搟成皮加上紅糖塊或芝麻糊,弄成一個(gè)球就好了。

            在小表妹無(wú)數(shù)次央求下,媽媽塞給她一小塊多余的糯米團(tuán),她把糯米團(tuán)捏了又捏,最后也就捏了個(gè)“四不像”,我看不下去了,這分明就是一種對(duì)于藝術(shù)的輕視嘛,我直接把“四不像”捏成一個(gè)球,丟進(jìn)了她那小胖手夠不到的蒸籠里。

            終于盼到了正月初一的這一天,我們終于可以大口吃湯圓了,太棒了!我已經(jīng)饞了一夜了。

            媽媽把五個(gè)白胖的臉上有微微紅暈的紅糖湯圓放進(jìn)我的碗里,我看著湯圓不由得思緒萬(wàn)千。那小小的碗里承載著的是中國(guó)的民以食為天的文化,是大唐盛世繁榮的后續(xù),是風(fēng)雅宋朝美味的傳承,是家人間一碗濃厚的愛。

          家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文8

            我的家鄉(xiāng)景色迷人,物產(chǎn)豐富,每到過節(jié)時(shí)就分外熱鬧。

            現(xiàn)在,我將帶領(lǐng)大家來到我的家鄉(xiāng)看看這熱鬧非凡的元宵節(jié)。元宵節(jié)是在正月十五,過節(jié)時(shí)處處張燈結(jié)彩,人們把各種各樣的燈早早地掛到燈會(huì)上,讓人們參觀。參觀后便來到旺火旁,正轉(zhuǎn)三圈,倒轉(zhuǎn)三圈,保佑自己及家人在新的一年里紅紅火火,萬(wàn)事如意、順心順意!

            隨后,人們來到廣場(chǎng)。廣場(chǎng)上人山人海,人們的腳尖碰著腳跟,肩膀擦著肩膀都到廣場(chǎng)觀看節(jié)目表演。人們有的跳舞,有的唱歌,十分的熱鬧。

            在元宵節(jié)這一天里,人們還要放鞭炮,尤其是那些十分調(diào)皮的小朋友們。每人拿著一支點(diǎn)燃的炮竹,興高采烈地玩了起來,他們玩的都十分開心。

            我們每家每戶都像辦喜事一樣,紅火而又美麗。在這一天里,人們還要吃元宵,吃的元宵里面還有不同的口味。這是春節(jié)的.又一個(gè)高潮,元宵節(jié),處處懸燈結(jié)彩,整條大街像是辦喜事一樣,火熾而美麗,有名的老鋪都要掛出好幾百盞燈來;有的一律是玻璃的,有的清一色是牛角的,有的都是紗燈;有的通通彩繪《紅樓夢(mèng)》或《水滸傳》的故事,有的圖案各式各樣。這也是一種廣告,燈一懸起,任何人都可以進(jìn)到鋪中參觀。晚間燈中都點(diǎn)上蠟燭,觀者就更多了。這廣告可以不庸俗,干果店在元宵節(jié)還要做一批雜拌兒生意,所以每每獨(dú)處心裁,制成各樣的冰燈,或用麥苗做成一兩條碧綠的長(zhǎng)龍,把顧客招來。在家里,還有:走馬燈、宮燈,各形各色的一些紙燈,還有紗燈,里面有小鈴鐺,到時(shí)候就叮叮地響,大家還必須要吃元宵,過了元宵節(jié)可能就吃不到元宵了,這的確是美好快樂的日子。

            可是一眨眼,到了殘燈末廟,學(xué)生該去上學(xué),大人又去照常做事。春節(jié)在正月十五就結(jié)束了,臘月和正月在農(nóng)村正是大家最閑著的時(shí)候。過了元宵節(jié),天氣轉(zhuǎn)暖,大家就又去忙著干活兒了。

          家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文9

            北風(fēng)呼呼地吹,樹枝上零星的黃葉掙扎著。五時(shí)左右,天早已黑沉。“一夜冬至夜偏長(zhǎng)”,冬至是一年中黑夜最長(zhǎng)的一日——意味著寒冬即將結(jié)束,陽(yáng)春即將到來。

            冬至吃大頭菜炒年糕是我們寧波特有的風(fēng)俗。媽媽拿著鍋鏟慢悠悠地一下一下翻來覆去的炒著,我穿梭于廚房和客廳,總想著早點(diǎn)吃到這美味。

            “媽媽,你快點(diǎn),什么時(shí)候才……”我眼巴巴地盯著鍋。

            “急什么,等你爸爸來了剛好能吃!

            “那我能不能先嘗下?”

            “不行,還沒好!眿寢専o(wú)情地拒絕了我。

            我眼珠咕嚕一轉(zhuǎn),計(jì)上心來,忙不迭地說:“那約定,吃的時(shí)候,我吃年糕,你們吃大頭菜,行不行?”我最愛吃裹著醬汁的年糕了。

            “行,行,行,都隨你!焙俸伲烙(jì)老媽煩我了,啥都應(yīng)。

            “當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)”,停止了翻炒聲,我一樂,美味要出爐了。急匆匆跑進(jìn)廚房,可惜,美味還悶在鍋里,媽媽說悶一會(huì)入味了更好吃。哎,真香,好想吃。只聞其香不見其物,鍋中的一切那么誘人,從鍋蓋擠出來的白煙似無(wú)數(shù)的小手,向我招手:白嫩的年糕被紅褐色的醬汁緊緊包裹,棕色的大頭菜根,墨綠的菜葉,噗噗的冒著水泡熬煮著,年糕軟糯有勁,咸香中帶絲甜,爆漿多汁,芳香四溢……白煙輕輕地碰著我的小臉蛋,鉆進(jìn)了我的嘴里。

            “媽,媽,快掀開鍋蓋給我瞅瞅,還不能吃,過過眼癮也好。”媽媽無(wú)奈地笑我“急性子”,出現(xiàn)在眼前的是一鍋色澤均勻,飄著香氣,冒著熱氣的美味:鍋里的大頭菜年糕,不由得佩服老媽的刀工,方塊形的菜頭,橢圓形的年糕厚薄適宜,再加上醬汁著色,真真你中有我,我中有你。獨(dú)食年糕的計(jì)劃徹底失敗了,但我還是吃的心滿意足。有嚼勁兒的'年糕,入口即化的大頭菜,兩種食材真是太搭,太美味了。全家人都對(duì)這道傳統(tǒng)名菜贊不絕口。我懶洋洋地靠在椅背上,“嗝——”舒舒服服打了個(gè)大飽嗝。桌上的魚肉蝦誰(shuí)也奈何不了了。

            “冬至陽(yáng)生春又來”熱乎乎的大頭菜炒年糕拉開了春的帷幕,“行過冬至后,凍閉萬(wàn)物零”,期待美麗春天的到來!

          家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文10

            春節(jié)是我們中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗,我去過很多地方過春節(jié),只有媽媽老家的春節(jié)是我見過最特別的。

            我媽媽的老家是河北,房子是個(gè)四合院,分東、西、南、北四個(gè)屋,她那里在每年農(nóng)歷臘月二十九的晚上就要在北屋擺貢品,這里的特別之處就在于貢品,一張正方形的桌上中間先擺上一個(gè)豬頭,豬嘴里叼著一個(gè)豬尾巴,外婆說:“這代表有頭有尾,豬頭左邊擺上一只雞,代表吉祥如意,右邊擺上一條魚,代表年年有魚。”接著還要炸藕盒,“藕盒”就是把蓮藕切片,兩片中間連著不切斷,把調(diào)好的肉餡放進(jìn)去,然后在外面裹上面粉放到油鍋里炸,炸成金黃色撈出來,放到魚的右邊,然后再開始炸牛肉丸,炸好以后放在雞的左邊。這樣桌上的貢品還沒有擺完呢,還要在豬頭、雞、魚、丸子、藕盒后面都擺上一個(gè)前一天就做好的桃子形狀的饅頭,漸變的粉紅色做的特別好看!然后再在饅頭后面擺上五盤各式各樣的糖果。所有東西的后面貼著一張?zhí)斓劾蠣數(shù)漠嬒瘢嬒駜蛇吀鲯熘瘘S色的錫紙?jiān)獙,然后在豬頭的前面放上香爐,香爐上插上一根龍形狀的香,外婆說:“這叫盤龍香,一根剛好燒一天,每天燒一支!在每次吃飯之前還要還要磕頭燒紙,一直燒到年初二,這樣所有的貢品就算擺完了,而且每家每戶都是這樣擺的。”

            到了年三十,一眼望去家家戶戶張燈結(jié)彩,大紅燈籠高高掛,一派祥和喜慶,人們忙著貼對(duì)聯(lián),粘福字,到了中午要包餃子,這也是北方特有的習(xí)俗,外婆說:“過春節(jié)吃餃子,取自《更歲交子》,也是繼承祖先的習(xí)俗,餃子包好以后要在祭祀祖先之后才可以吃。所以餃子是一種具有儀式感的`食物。再有餃子的形狀向元寶,寓意“招財(cái)進(jìn)寶”符合中國(guó)人過年圖吉利的想法,而且餃子皮薄餡足,味道非常鮮美,百吃不厭,在這里七八歲的小孩就都會(huì)包餃子了,所以過年吃餃子的習(xí)俗就這樣一代一代的傳下來了,到現(xiàn)在餃子不僅僅是一種食物,還是中國(guó)傳統(tǒng)文化的一部分,是人們團(tuán)圓的象征,也是對(duì)美好生活的向往。”

            聽完外婆這樣一說,我更覺得我們中華民族的傳統(tǒng)文化習(xí)俗具有重大意義,深深感收到我們祖先的智慧。

          家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文11

            農(nóng)歷五月初五是端午節(jié)。每到端午節(jié),我的家鄉(xiāng)——浙江金華有賽龍舟、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗。

            傳說屈原死后,楚國(guó)百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃著船,在江面上不停地來回穿梭,打撈屈原的真身。有幾位漁夫拿出飯團(tuán)、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會(huì)去咬屈大夫的身體了。一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進(jìn)江里,說是要用藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。后來這些都發(fā)展成了今天的端午習(xí)俗。

            要說到賽龍舟,我永遠(yuǎn)也忘不了那激動(dòng)人心的場(chǎng)面……

            五月初五那天,人們?cè)缭绲仄鸫,都不約而同地匯集到了婺江邊。比賽還沒有開始,岸邊就早已人山人海,人聲鼎沸了!人們已經(jīng)把長(zhǎng)長(zhǎng)的一條江岸圍了里外三層!我和媽媽為了找一個(gè)好位置,還差點(diǎn)擠破了腦袋呢!比賽開始了!人們都懷著激動(dòng)的心情朝東邊眺望著!斑恕恕耍 睆逆慕倪h(yuǎn)處漸漸傳來了低沉的鼓聲,中間還夾雜著鏗鏘有力的口號(hào)聲。近了,更近了!我能隱隱約約地看見五六只龍舟飛快地向這邊駛過來,越來越大越來越清晰。

            龍舟的龍頭高高揚(yáng)著,滿身閃著五彩的光芒,就像騰云駕霧的祥龍。劃舟的壯漢們口中喊著響亮的口號(hào),手里的動(dòng)作整齊劃一。幾只船的`速度不分上下,你追我趕,人借龍形,龍具人神,一條條矯健的巨龍?jiān)诮嫔霞て鹆艘慌排虐咨睦嘶。身后的人群歡呼著,為自己的龍舟隊(duì)鼓掌加油。相機(jī)和手機(jī)拍照的聲音響個(gè)不停,大家都想留住這難忘的鏡頭。龍舟在經(jīng)過我們面前的一剎那,我甚至看到劃舟的壯漢胳膊上繃緊的肌肉和擂鼓手額頭上流下的豆大的汗珠。

            不難看出,他們已經(jīng)很累了,龍舟的速度也慢了下來,但他們還是堅(jiān)持著,用口號(hào)來鼓舞自己,一鼓作氣,沖向終點(diǎn)!在婺江上,這可真是一道亮麗的風(fēng)景線……

            比賽結(jié)束了,人群慢慢地“退”了下去,江岸邊漸漸安靜了下來,我和媽媽在岸邊散步,岸邊的廣播里一遍又一遍地播放著屈原的故事和端午節(jié)的歷史……

          家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文12

            小時(shí)候的我,在過年前些晚上,就開始睡不著?傇谝股钊遂o時(shí),嘀咕著念叨著,掰掰手指頭,數(shù)數(shù)還有多少天……打心眼里盼望過年。過年了,各種新奇的風(fēng)俗全都來到了身邊,這些對(duì)于我來說就像是游戲一樣:什么貼春聯(lián)啊、吃年夜飯啊、玩鞭炮啊、吃餃子啊……可我覺得最有趣的,就是鄉(xiāng)下放鞭炮和年夜飯趣事啊。

            “爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇!狈疟夼冢潜姸囡L(fēng)俗中我們最愿意參與其中的。今年春節(jié),我們?nèi)チ顺缑鬣l(xiāng)下,與小伙伴們一起玩。晚上,我們拿出各種各樣的鞭炮:仙女棒,摔炮,煙花等,應(yīng)有盡有。小伙伴們把鞭炮點(diǎn)燃,捂著耳朵,逃到遠(yuǎn)處!芭尽尽尽北夼诮佣B三地爆炸,很有節(jié)奏感?墒沁@樣的玩法滿足不了小伙伴們,于是我們調(diào)皮地將一個(gè)小鞭炮藏在泥巴里,把線露在外面,我拿起一把打火機(jī),點(diǎn)燃爆竹。一點(diǎn)燃,所有人都往后跑,可我始終還是跑在最后一個(gè),炸的一瞬間,泥巴揮灑在我的新羽絨服上,滿身都是。大家看見我這狼狽的樣子,笑的都喘不過氣來,只有我哭笑不得地站在原地,一句話也說不出來。

            當(dāng)然,不僅僅是鞭炮,大年三十,是闔家團(tuán)圓的日子,晚上當(dāng)然少不了“年夜飯”啦。大人們一邊做菜,一邊聊天,都不管我們小孩子了,于是啊,我們就開始“稱霸王”啦……沒多久,大人們就將熱騰騰的年夜飯端上桌來,卻發(fā)現(xiàn)小朋友還在玩!俺燥埨,你們不餓嗎?”“不——餓——”我們異口同聲地說。大人們很疑惑,不過定睛一看,我們嘴上還殘留著一些食物的.殘?jiān)!笆遣皇怯滞党粤闶忱?”。小朋友們你看著我,我看著你,“撲哧”一下笑了。?duì)于小孩子來說,年夜飯前的“偷吃”環(huán)節(jié)最有趣!

            每一個(gè)風(fēng)俗都有它的意義,過年意味著又成長(zhǎng)一歲,意味著新年新氣象,意味著又有新的收獲……但最終,還是逃不過一個(gè)核心——團(tuán)圓。我們?cè)谙矚庋笱蟮姆諊,圍坐在一起,暖融融的,甜蜜蜜的?/p>

          家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文13

            全國(guó)各地的新年習(xí)俗都不一樣,我的家鄉(xiāng)——海南,過春節(jié)可有一番韻味啦!

            海南人過年最為講究的就是節(jié)日的氣氛,稱之為“年味”。年前幾天,家家戶戶都在忙浸糯米、磨米漿、做年糕,除了美味的海鮮,還準(zhǔn)備了必備的年貨——檳榔。

            年三十那天,從早上開始,家家都忙碌起來。大人們?cè)趶N房里穿梭,殺雞,殺鴨,燉湯……到處酒肉飄香,男女老少穿起新衣,門外貼上了紅紅的對(duì)聯(lián),門上貼了一門神,屋里到處是紅通通、大大的倒貼“福”字。這天,兒女都會(huì)趕回家來吃團(tuán)圓飯。鞭炮放過后,年夜飯就熱熱鬧鬧的.開始了。海南人過年少不了吃雞和魚,代表“吉祥”與“年年有余”;茄子,其海南話與“強(qiáng)”諧音,有著一年勝過一年的含義;還有長(zhǎng)粉絲,寓意過日子細(xì)水長(zhǎng)流。人們圍在桌旁,不時(shí)舉杯歡呼。大人們品嘗美酒,孩子們就喝椰奶,那一股濃濃的椰香,讓人回味無(wú)窮。海南氣候宜人,春節(jié)可以穿著短袖吃年夜飯。海南人過年不吃餃子,就把事先準(zhǔn)備好的年糕拿出來,全家聚在一起看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。除夕夜,不少人“守歲”,直至凌晨12點(diǎn),家家戶戶爭(zhēng)相燃放過年喜炮,意為“迎春接!薄

            初一,剛起床,震耳欲聾的鞭炮聲隨之響起,這便是“開門紅”,寓意著這一年的生活紅紅火火,滿地堆滿了紅色的炮紙,大家也不掃去,免把幸福掃出門外。接下來,就是海南過年必要的拜公,把雞、肉、魚和米飯捏得圓圓的像一個(gè)雪球擺在桌子上。然后在公前拜三拜,心中還要許愿,希望天公保佑人壽年豐,四季平安。

            初二,拜年的人可多了,親戚朋友都來了,帶著自備鞭炮,進(jìn)門前放一串鞭炮以表告知。晚輩向長(zhǎng)輩拜年時(shí),就把一小瓣檳榔配上一個(gè)“小三角”放在掌心,然后雙手捧著,邊說著新年祝福邊恭敬遞上,長(zhǎng)輩則給晚輩發(fā)“壓歲錢”。

            初三,海南叫“炒考”,在大年三十特地多煮的干飯、吃的雞、鴨頭腳用油爆鍋炒一炒再吃,以表示去年有東西余到今年,也表示年已過去。

            怎么樣?海南過年有趣吧?歡迎大家去海南體驗(yàn)不一樣的春節(jié)習(xí)俗。

          家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文14

            “咚咚咚……”聽,遠(yuǎn)處傳來一陣悅耳的聲響,這就是海南文昌送燈活動(dòng)開始的前奏。俗話說:“百里不同風(fēng),千里不同俗!彼蜔,便是文昌特有的風(fēng)俗活動(dòng)。

            文昌人之所以喜歡送燈,是因?yàn)樵谖牟窖灾小盁簟焙汀岸 蓖C音,送燈便寓意著給他人送去“人丁興旺,福氣高照”的美好祝愿,也是為了寄托希望子孫后代能平安成長(zhǎng)的美好愿望。加之所用的燈具外表五彩繽紛,燈身上印有“!薄皦邸薄皣帧钡燃淖盅郏窃鎏砹斯(jié)日的喜慶氣氛。

            送燈一般會(huì)選在公期或是正月十五這天進(jìn)行,不同的地方有不同規(guī)定,但確定下來后一般都不會(huì)變。主持送燈活動(dòng)的'家庭被稱之為“燈頭”,“燈頭”根據(jù)村里排定的順序輪流擔(dān)任。一般“燈頭”家里有幾位男丁,則制作幾架大燈,并掛立在大門外。

            到了正月十五那天晚上,人們會(huì)提前把自家烹煮的文昌雞,放在供桌上,擺放得條理有序,意在祈求祖先們保佑后輩子孫身體健康,闔家歡樂。一切準(zhǔn)備就緒,送燈的隊(duì)伍會(huì)排成長(zhǎng)龍,敲鑼打鼓地沿村游行,一路走到燈主家。

            一到燈主家,又迎來了一個(gè)“重頭戲”。戲班的演員們奏起著美妙的音樂,從盅、盤、筷、匙為道具,巧妙地利用盅、盤、筷、匙展開特色十足的舞蹈。再加上撞擊盅、盤、匙聲的節(jié)奏,搭配著民間小曲,三人翩翩起舞,不禁使觀眾們?yōu)橹炔剩磷砥渲小?/p>

            等戲班演員跳完了盅盤舞后,又迎來了一個(gè)“重頭戲”。戲班演員念起對(duì)燈主一家的祝福,伴著節(jié)奏或唱或念祝主人家五谷豐登、添丁發(fā)財(cái)?shù)馁R詞。色彩艷麗的戲服,詼諧風(fēng)趣的表演,現(xiàn)場(chǎng)伴奏的器樂,恰到好處的配合,都能引得圍觀者的一片喝彩?粗輪T們熟練且美妙的動(dòng)作,再看看演員們臉上那古靈精怪的妝容,在場(chǎng)的每個(gè)人笑容滿面,到處洋溢著對(duì)未來生活的美好祝愿。

            送燈已有百年的歷史,更是成為了文昌人生活中不可缺少的一部分。我喜歡送燈,也熱愛著家鄉(xiāng)的每一個(gè)獨(dú)特風(fēng)俗。

          家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文15

            寧海一市鎮(zhèn)西劉村,我的家鄉(xiāng)。

            這是一個(gè)沒有工業(yè),沒有污染的小山岙。天臺(tái)山脈延綿而來,從三面溫柔地將村子擁抱入懷。不遠(yuǎn)處,三門灣的海風(fēng)挾著淡淡的海腥氣徐徐吹來。遠(yuǎn)天白云,幽靜小巷,時(shí)光仿佛定格。臘月,當(dāng)青白色的枇杷花開得紛紛揚(yáng)揚(yáng)的時(shí)候,外出工作、求學(xué)的年輕人和孩子一下子涌了回來,沉睡的古村才蘇醒過來。大人們做麥餅、裹麥餃、包粽子、搗麻糍用各種美食迎賀新年,而最受人歡迎的美食要數(shù)十四夜的餾了。

            在寧海,我們是正月十四過元宵節(jié)的,我們叫“十四夜”。這天的主角就是餾了。夜幕降臨,家家戶戶張燈結(jié)彩、大門敞開;屋內(nèi)爺爺奶奶、爸爸媽媽們切菜燒火,忙碌而有序地準(zhǔn)備著;屋外孩子們呼朋引伴,喊一聲“吃餾嘍”,拿起早已準(zhǔn)備好的青瓷碗,叮叮當(dāng)當(dāng)一路敲著,在“偵探”的帶領(lǐng)下向已經(jīng)做好餾的人家進(jìn)發(fā)。我的奶奶是村里一等一的做餾高手。她先將浸泡了一夜的晚粳米磨成米漿,然后把腌好的瘦肉、鹵豆腐、冬筍、墨魚鲞、空心腐,切成大小一樣的小方丁,接著把挑好的鮮牡蠣裝盆洗凈,再炒好炒花生米并切碎,最后把芥菜細(xì)細(xì)地剁成菜泥,一切準(zhǔn)備就緒。開始燒鍋了,用豬油翻炒料理后放入鹽,加水,等水沸騰后,再放入菜泥,然后徐徐倒入米漿,并不斷攪拌直到不稀不稠為止。這樣,美味的餾就燒好了。家鄉(xiāng)有一句古話是“三十夜的`鼓,十四夜的肚”,意思是十四夜的肚子比平時(shí)要大好幾倍,可見餾實(shí)在是好吃。

            這十四夜吃餾的習(xí)俗背后還有個(gè)感人的故事呢!相傳戚繼光在臺(tái)州府抗倭?xí)r,村民有感于戚家軍衣食無(wú)著落,紛紛拿出不多的雜糧混在一起,做成羹狀,供軍隊(duì)充饑,這就是最開始的餾,此后年年相傳沿續(xù)至今。每年的這一天,主人十分歡迎別人到自家吃餾,不管熟悉還是陌生,吃的人越多主人就越高興。我的奶奶甚至在門口支起了大鍋,笑瞇瞇地盼著客人來吃。從下午四點(diǎn)左右開始,村里已經(jīng)人山人海了,車子沿著彎彎的山路排的老遠(yuǎn),依然擋不住人們的熱情。遠(yuǎn)道而來的客人,熙熙攘攘,沿著老街,每家每戶的“討”著餾吃,留下一路歡歌,因?yàn)樗麄兪种信醯氖亲顭崆榈募亦l(xiāng)味。

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