粽子飄香的端午節(jié)作文
導(dǎo)語(yǔ):五月初五是端午節(jié),雖然它沒(méi)有春節(jié)那么隆重的氣氛,但它卻寄托了我們對(duì)偉大愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原的懷念。下面是小編為您整理的作文,希望對(duì)您有所幫助。
篇一:粽子飄香的端午節(jié)
“節(jié)分端午自誰(shuí)言,萬(wàn)古傳聞為屈原?靶Τ彰烀,不不能洗得直臣冤。”端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,在端午節(jié)來(lái)臨的時(shí)候,就會(huì)有許多的節(jié)目,列如:賽龍舟。吃粽子。掛菖蒲。吃雞蛋……然而,在今年的端午節(jié)里,我學(xué)會(huì)了一樣?xùn)|西——包粽子。
“包錯(cuò)了,哎呀,又包錯(cuò)了。”“你包了多少?讓我來(lái)數(shù)數(shù)。”“哈哈”一陣陣歡笑聲。埋怨聲。高興聲……不時(shí)從這兒那兒飛揚(yáng)開(kāi)來(lái)。“咿,是哪兒傳來(lái)的聲音?”哈哈!結(jié)果是五年級(jí)五班在包粽子呀。
我愛(ài)吃香噴噴的粽子,也看過(guò)別人包粽子,卻從未自己親手動(dòng)手過(guò),知道今天,我才算大看眼界。
我乖乖的坐在老師旁邊耳染目睹,認(rèn)為簡(jiǎn)單的包粽子根本難不住天才的我,不學(xué)自通,誰(shuí)知,在老師示范的過(guò)程中,才明白包粽子是門(mén)手藝,能包得漂亮而結(jié)實(shí)非常不容易。臉老師都包了“好幾百個(gè)”才包好一個(gè)。
開(kāi)始動(dòng)手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著奶奶以前包粽子的樣兒這出一個(gè)圓柱形來(lái),再在折好的角里放上一點(diǎn)已侵泡好的糯米,塞上一塊臘肉,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的,我得意了,比想象中的還要順利的完成一半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí),糯米就像孩子似的不聽(tīng)我的使喚,接二連三地跳出來(lái),我急得直跺腳,幸好老周替我解了圍——割掉了一些糯米,我才舒了一口氣。哈哈,經(jīng)過(guò)小挫折,總算到了最后的,也是追簡(jiǎn)單的步驟——扎粽子。小ks(小意思),看我大顯身手,我拿出一個(gè)繩子,將繩子圍繞了幾圈,好了,開(kāi)始扎,我用嘴咬住繩子的另一半,用手拿住一半,扎了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié)。
只聽(tīng)“嘩啦”一聲,粽葉散開(kāi)了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒一粒的掉在地上?磥(lái)包粽子真不是這么好包。
最后,在同學(xué)們的歡聲笑語(yǔ)中結(jié)束了……通過(guò)這一次包粽子活動(dòng),我明白了做事要有耐心,要持之以恒不要半途而廢。
篇二:粽子飄香的端午節(jié)
端午節(jié)是一個(gè)家喻戶曉的節(jié)日,每年,人們都將在這一天包粽子,插艾草,賽龍舟,懷念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原。今年,外婆又要包粽子給全家吃,我很好奇,粽子究竟是怎么包的?我決定向外婆請(qǐng)教,自已也包出幾個(gè)好吃的粽子來(lái)。
一大早,外婆就忙開(kāi)了,我也趕緊過(guò)去幫忙。外婆先將糯米淘好,放在一個(gè)大盆里,又準(zhǔn)備了好多塊腌肉,幾個(gè)蛋黃。由于還要包肉粽,因此外婆又拿來(lái)醬油,往米盆里倒了些許,攪拌了幾下,米馬上就變成了醬油色,接下來(lái),就要開(kāi)始包了。
外婆先拿好一張?bào)枞~,手把手教我。她拿住箬葉的兩端,卷成一個(gè)漏斗狀,往這里面加了三大勺米,又在米的中間放上一塊咸肉,然后將它撫平,看不出一點(diǎn)兒向上凸的痕跡,再將沒(méi)有碰到米的箬葉向前折,再將多余的部分向兩邊折,用手將它捏住。這樣,一個(gè)粽子就成形了。接下來(lái),就要在粽子外面縛上白紗線,防止粽子里面的米漏出來(lái)。我先在粽子偏上方的地方繞了幾圈,又在下方更緊地繞了幾圈,最后,把繩子的頭和尾打一個(gè)死結(jié),一個(gè)粽子就完美誕生了!我興奮極了,也按照剛才的步驟去做,可是,剛要將肉放進(jìn)去,“嘩啦”,一下,我手里的箬葉松了,將米全倒了出來(lái)。我并沒(méi)有灰心,又繼續(xù)包起來(lái),可箬葉就是不給我面子,剛包好,要系繩子了,“沙沙沙”我的“漏斗”漏了,幸好我眼疾手快,將米還有肉全倒在了邊上的米盆里,這下,我可真是大冬天吃雪糕——涼透心了。外婆過(guò)來(lái)安慰我:“每件事都有從不會(huì)到會(huì)的過(guò)程,慢慢來(lái),會(huì)包好的。”我又振作起來(lái),經(jīng)過(guò)了十分鐘的努力,我終于親手包好了第一個(gè)粽子!之后,我越包越熟練,看著一個(gè)個(gè)自已包的粽子,我的心里樂(lè)開(kāi)了花,在這個(gè)端午節(jié),我學(xué)會(huì)包粽子了!
端午節(jié)那天,滿屋子都是一股淡淡的粽香,我吃著自已包的粽子,我想這一定是世界上最好吃的粽子。端午粽飄香,粽子香,學(xué)包粽子的過(guò)程更香!
篇三:粽子飄香的端午節(jié)
端午節(jié)快到了,為了迎接端午節(jié)的`到來(lái),上栗的家家戶戶門(mén)前都插上了菖蒲和薺艾葉,扎起了粽子。
上栗的粽子品種各式各樣,有紅豆粽、綠豆粽、肉粽、梅菜粽、板栗粽……上栗人包粽子用的材料主要有糯米、粽葉、粽繩、堿水和各種餡料。粽葉是一種形似竹葉但比竹葉大很多的葉子,上栗人管它叫苗葉。先前上栗人的粽子一般是不放什么餡的,這種粽子其實(shí)更加原汁原味。加餡大約是近十多年的事,可能是受外地粽子的影響吧。扎粽子的粽繩多用棕樹(shù)葉,棕樹(shù)葉只能撕開(kāi)一頭,這樣才能把粽子扎成一串串的。
扎粽子可不是件簡(jiǎn)單的事,這不,爺爺和奶奶正忙著扎粽子呢。首先,要把糯米用堿水浸泡半天左右,然后將瘦肉等餡料準(zhǔn)備好,再把扎粽子的粽葉和粽繩準(zhǔn)備好。扎粽子的準(zhǔn)備工作就做得差不多了。當(dāng)然,你也可以選擇別的餡兒的粽子,例如:紅棗、板栗、花生、梅菜、紅豆等。爺爺和奶奶都是扎粽子的好手。拿起兩片寬大的粽葉,一片頭朝左,一片頭朝右,疊在一起,在葉子稍偏左的地方將兩頭卷攏成一個(gè)喇叭形,舀一勺糯米倒入其中,把多出的粽葉往中間折攏、壓實(shí),就成了一個(gè)菱角形的粽子,最后用細(xì)棕繩扎緊,一只粽子就扎好了。扎好的粽子放入鍋內(nèi)要煮上半天才能熟。
在我們上栗,還流傳著這樣一個(gè)習(xí)俗:每當(dāng)端午節(jié)前夕或端午節(jié)時(shí),人們總是很大方地把粽子送給左鄰右舍,當(dāng)然也會(huì)特意帶上自己扎的粽子連同鹽蛋、皮蛋、桃子和枇杷等果品去走親戚。這樣的情誼是多么的令人們感動(dòng),多么令人們著迷。這不正應(yīng)了那句古話:獨(dú)樂(lè)樂(lè)不如眾樂(lè)樂(lè)嗎?
我的家鄉(xiāng)上栗就是這樣一個(gè)有著濃濃人情味的地方!
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