(合集)端午節(jié)作文9篇
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都跟作文打過(guò)交道吧,作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎?以下是小編精心整理的端午節(jié)作文9篇,歡迎大家分享。
端午節(jié)作文 篇1
盼星星,盼月亮,終于盼到了端午節(jié),呵呵,其實(shí)不是端午節(jié),是端午的前一個(gè)星期,今天我們體驗(yàn)了端午節(jié)的很多習(xí)俗,其中我最喜歡的就是包粽子了。
我們先到了指定的位置后,就要開(kāi)始包粽子了,可領(lǐng)隊(duì)老師就是不領(lǐng)情,叫我們先看示范再做粽子,我們只好硬著頭皮看完示范。
不過(guò),這示范也不久,只是一位阿姨把兩片粽葉交叉再拉起長(zhǎng)的地方,放些糯米和五花肉、蛋黃,最后包住用繩子穿好而已,看完后,同學(xué)們都說(shuō)這也太簡(jiǎn)單了吧!
我們要開(kāi)始包粽子了,我先把粽葉交叉,然后折一折,就變成了一個(gè)“漏斗”,之后放點(diǎn)糯米,再放點(diǎn)五花肉和蛋黃,不過(guò)我在這一步時(shí)不小心掉了一些糯米,我急得像熱鍋上的螞蟻,但仍然用心地加了點(diǎn)糯米,又加點(diǎn)脫了皮的綠豆,最后把葉子包緊,用繩子綁緊就可以了,但是變成了上面小,下面大的形狀,就像一個(gè)福袋一樣,我看著自己包的'“杰作”,不覺(jué)哈哈地笑了起來(lái)。
我們還體驗(yàn)了放風(fēng)箏等其它的習(xí)俗,同時(shí)我也學(xué)到了許多端午節(jié)的習(xí)俗,我喜歡端午節(jié)。
端午節(jié)作文 篇2
為什么每年農(nóng)歷五月初五要舉行端午節(jié)?為什么端午節(jié)會(huì)有這么多習(xí)俗?比如:賽龍舟,端午食粽,掛艾草等等……其實(shí),這背后還有一個(gè)故事呢!
故事與楚國(guó)大夫屈原有關(guān),當(dāng)時(shí)各諸侯國(guó)聯(lián)合攻打楚國(guó),大敗楚軍。秦王繼位后,很客氣地給楚懷王寫(xiě)信,約他去武關(guān),兩國(guó)當(dāng)面訂立盟約。
楚懷王接到信,思前想后,惴惴不安。大夫屈原認(rèn)為,不應(yīng)該去,楚國(guó)已被秦國(guó)欺負(fù)也不止一次了。這次,肯定同樣不懷好意,去了,會(huì)中圈套;可楚懷王的小兒子子蘭一個(gè)勁勸楚王去,楚王只好動(dòng)身了。
楚懷王來(lái)到武關(guān)后,果然不出屈原所料,楚懷王被秦王押到咸陽(yáng)軟禁起來(lái),讓楚國(guó)大臣拿土地贖人。大臣們拒絕割讓土地,并將太子立為新國(guó)君,楚懷王受苦一年多,逃出來(lái)沒(méi)多久,又被抓了。最后,連氣帶病死在了秦國(guó)。
楚國(guó)人因?yàn)槌淹跏苋瓒,心里十分不平,屈原更是憤怒,他勸楚頃襄王搜羅人才,遠(yuǎn)離小人,鼓勵(lì)將士,操練兵士,為國(guó)家和楚懷王報(bào)仇雪恥。可沒(méi)想到,屈原被小人子蘭、靳尚等人陷害了,天天在楚頃襄王面前說(shuō)屈原壞話。此后,屈原革了職,被逐放。
屈原極其憤怒,他經(jīng)常在汨羅江一帶游走,唱著悲憤的歌。那附近的老百姓知道他是忠臣,很同情他。有一天,屈原在江邊碰到了一個(gè)漁夫。漁夫?qū)ηf(shuō):“您不是楚國(guó)的大夫嗎?怎么會(huì)弄到這等地步呢?”屈原說(shuō):“舉世混濁而我獨(dú)清,眾人皆醉而我獨(dú)醒!睗O夫不以為然地說(shuō):“既然別人都是渾濁的,您何必自命清高,既然別人都喝醉了,您為何不同去喝那一碗渾酒?”屈原反駁道:“我聽(tīng)人說(shuō)過(guò),剛洗過(guò)澡的人總是喜歡撣撣衣服上的灰塵,我寧愿跳進(jìn)江中,葬身魚(yú)肚,也不能讓自己干凈的'身子跳到污泥里去染一身臟。”說(shuō)完,屈原抱著一塊大石頭,跳到汨羅江自殺了。鄉(xiāng)親們得知這個(gè)消息,紛紛劃著小船去救屈原,可怎么也找不到。鄉(xiāng)親們很難過(guò),面對(duì)江面想把竹筒里的米飯撒下去,以免江中的魚(yú)吃掉屈原的尸體。
此后,每年的農(nóng)歷五月初五,當(dāng)?shù)氐陌傩斩紕澲〈弥裢彩⒘嗣罪埲龅剿锶ゼ漓肭u漸地,盛著米飯的筒子被改為粽子,劃小船改成了塞龍舟,一直世代相傳,就演變成今天的端午節(jié)。
端午節(jié)作文 篇3
端午節(jié)吃咸鴨蛋的習(xí)俗
俗話說(shuō)“要吃咸蛋粽,才把寒意送”。因?yàn)槎宋绻?jié)預(yù)示著炎熱的夏天即將來(lái)臨,動(dòng)植物生命活動(dòng)進(jìn)入旺盛階段,再加上氣候潮濕,病蟲(chóng)細(xì)菌活躍,容易引發(fā)眾多疾病。古時(shí),五月被視為“毒月”、“惡月”,瘟瘡蔓延,五月初五更是九毒之首。而蛋形如心,吃了蛋就能使心氣精神不受虧損。
過(guò)去,端午節(jié)吃的蛋一般為咸鴨蛋,之所以吃咸鴨蛋,也有一番說(shuō)法。
據(jù)有關(guān)資料介紹,咸鴨蛋咸而微寒,能滋陰、清肺,可治夏季膈熱、咳嗽、喉痛、齒痛、泄痢等病癥。直至現(xiàn)代,人們?yōu)樨S富口味,才開(kāi)始煮起了鮮蛋和茶葉蛋。每逢端午節(jié)這天,一般家庭的主婦起得特別早,用黃金山、金銀花藤、花麥腎、艾草等10多味揮發(fā)性中草藥混合而成的“草頭湯”,來(lái)煮鮮蛋和咸鴨蛋,供家人當(dāng)早餐食用。
接下來(lái),就來(lái)教教你如何制作咸鴨蛋吧。
咸鴨蛋的制作方法
用料:鴨蛋14顆、白酒適量、鹽150克、錫紙適量、腌制用容器1個(gè)
做法:生鴨蛋洗干凈擦干。要50度以上的白酒,我這個(gè)是56度二鍋頭。鹽倒進(jìn)大碗里。白酒倒進(jìn)盆子或大碗里,把洗干凈的鴨蛋放進(jìn)去泡3分鐘。鴨蛋在酒里泡過(guò)拿出來(lái)不用擦,連著酒水滾上一層鹽,越濕鹽越滾的厚,鹽厚咸的也比較快。錫紙?zhí)崆凹舨贸煽梢园养喌巴耆玫姆綁K狀。滾好鹽的鴨蛋用錫紙裹嚴(yán)實(shí)。全部包好裝進(jìn)容器里,沒(méi)有容器塑料袋也可以,裝好扎緊袋口多包兩層塑料袋密封會(huì)嚴(yán)實(shí)些。我這瓶子沒(méi)裝下,剩下幾個(gè)用兩層塑料袋密封的一樣好。封好放在陰涼處不用管了就等待。一個(gè)月以后可以先拿出兩個(gè)試試,如果沒(méi)有出油繼續(xù)再腌,我這一下就是38天打開(kāi)的,已經(jīng)爆足了油我這鴨蛋個(gè)頭不大,大個(gè)的.時(shí)間也得久一點(diǎn),小個(gè)的可以早幾天就可以了。將鹽沖洗掉,放到鍋里蒸15分鐘。個(gè)人覺(jué)得蒸比煮好,有時(shí)腌制完會(huì)有小裂紋煮的話會(huì)影響出油。蒸好后用涼水沖一下很容易剝皮。
那么,咸鴨蛋有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢?
咸鴨蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
氨基酸:在鴨蛋中含有大量的蛋白質(zhì),而這種物質(zhì)在腌制的過(guò)程中會(huì)被分解為氨基酸,除此之外由于鹽腌從而導(dǎo)致鴨蛋中的鹽分增加,致使蛋內(nèi)無(wú)機(jī)鹽也隨之略增。在新鮮的鴨蛋中,而蛋黃中的脂肪由于與蛋白質(zhì)結(jié)合在一起因此看不出含有油脂,而通過(guò)腌制一段時(shí)間后蛋白質(zhì)會(huì)變性并與脂肪分離,而這個(gè)時(shí)候鴨蛋中的脂肪聚集在一起就成了蛋黃油。
咸鴨蛋的蛋黃中含有大量的紅黃色卵黃素及胡蘿卜素,并且與蛋黃油溶在一起因此才會(huì)出現(xiàn)我們看到的紅黃色。咸蛋出油是咸蛋已腌好的標(biāo)志,可以說(shuō)咸鴨蛋中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,與新鮮的鴨蛋中所含有的營(yíng)養(yǎng)并無(wú)多大的區(qū)別。
豐富的鈣:鴨蛋在腌制成為咸蛋之后,其中所含有的蛋白質(zhì)含量會(huì)明顯的減少,由鮮蛋的每百克含14.7克下降為10.4克。而這個(gè)時(shí)候其中所含有的脂肪卻會(huì)明顯的增多,從鮮蛋每百克含11.6克,上升為13.1克。不僅如此,咸鴨蛋中的碳水化合物含量也有明顯的增加,由鮮蛋每百克含1.6克,上升為10.7克。
其中最值得一提的便是礦物質(zhì)的保存,鴨蛋中所含有的礦物質(zhì)在腌制的過(guò)程中并不會(huì)遭到損害,同時(shí)還能讓讓鈣在腌制的過(guò)程中得到很大的提高,由鮮蛋每百克含55毫克,上升為512毫克。
無(wú)機(jī)鹽:在咸鴨蛋中除了含鈣量豐富之外,同時(shí)還含有鐵、磷等無(wú)機(jī)鹽,并且專家經(jīng)過(guò)研究發(fā)現(xiàn),咸鴨蛋中所含有的鈣質(zhì)量、鐵質(zhì)量比雞蛋、鮮鴨蛋都高。 所以它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是基本相同的各有好處,適當(dāng)?shù)氖秤脤?duì)身體沒(méi)有危害,因此在日常生活中可以放心的食用。
雖然說(shuō)咸鴨蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,并且適量食用沒(méi)有什么危害,但任何食物都不能吃多,比如咸蛋用鹽量一般在10%左右,如果過(guò)量食用的話很有可能會(huì)因此而患有高血壓,從而嚴(yán)重的危害到人體的健康。
清肺火:經(jīng)過(guò)研究發(fā)現(xiàn),咸鴨蛋中所含有的各種營(yíng)養(yǎng)都具有很好的滋陰、清肺、豐肌、澤膚等功效,因此非常適合在夏季食用。除此之外,我國(guó)中醫(yī)認(rèn)為咸鴨蛋清肺火、降陰火功能比未腌其中咸蛋黃油可治小兒積食,外敷可治燙傷、濕疹。
咸鴨蛋雖然好吃,但是在端午節(jié)時(shí)也不宜多吃哦。
端午節(jié)作文 篇4
一年一度的端午節(jié)就要到了,街上的小販們開(kāi)始賣(mài)粽葉,紅棗和江米。老人們經(jīng)常用五種不同顏色的'繩子擰在一起,給小孩子們帶在手腕上,表示吉祥。每到端午節(jié),媽媽就帶我去霸王河山上面用河水洗臉,也是為了吉祥
記的有一次,姥姥讓我?guī)退齻儼兆樱腋吲d地一蹦三尺高,火速跑到廚房。只見(jiàn)姥姥把棕葉弄成陀圓形的,把江米放進(jìn)去,放幾顆紅棗,再把棕葉包緊了,拿馬蓮?fù)弦幌,就包好了。我覺(jué)的也不難,于是,也就裝模做樣的包了起來(lái)。看花容易,銹花難。我剛把江米放進(jìn)去,下面就漏了出來(lái)。我把這里的洞補(bǔ)住,那個(gè)洞就漏開(kāi)了。我有點(diǎn)兒灰心,但是媽媽和爸爸可不這么認(rèn)為。對(duì)我說(shuō):“加油,無(wú)論干什么事情都不能灰心,那樣你就永遠(yuǎn)都不會(huì)成功的!”結(jié)果,我包出來(lái)都是大的。晚上,爸爸挑了一個(gè)最大的粽子給爺爺吃,爺爺剝開(kāi)一層又一層,最后,那小小的粽子向大家展現(xiàn)出來(lái)。因?yàn)槲野聂兆永下┟,所以用了好多的粽葉才包好的。
瞧!我鬧了一個(gè)大笑話!端午節(jié)可真有趣呀!
端午節(jié)作文 篇5
端午節(jié)那天按習(xí)俗,我和母親一起包種子。
首先,我們要準(zhǔn)備米,雞蛋,肉,粽葉,先用粽葉折成碗似的,再把米倒一勺進(jìn)去,然后再把其它的配料放進(jìn)去,粽子包好了,我和母親把粽子放進(jìn)爐子里煮20分鐘,“!兆又笫炝耍囚兆酉銍妵姷,我和母親把粽子從廚房里拿出來(lái),與一家人一起吃。
我們一家人迫不及待地拿著甜滋滋的粽子品嘗 。爸爸吃了一口說(shuō):”!你們包的粽子太好吃了!“
我們吃完粽子,來(lái)到河邊觀看一年一度的龍舟賽。
來(lái)到河邊就看見(jiàn)了幾條短船,上面坐著十個(gè)人,一個(gè)人在敲鑼,另外的九個(gè)人是劃船的`,”啪“一聲響了,賽龍舟開(kāi)始了,只見(jiàn)4號(hào)船遙遙領(lǐng)先了,獲得了冠軍。
現(xiàn)在輪到長(zhǎng)船比賽了,船頭是一個(gè)”龍“頭,上面有許多花和照片,真是多姿多彩呀!
河邊的觀眾在為冠軍的船而高呼,有的觀眾用照相機(jī)和手機(jī)拍錄像。
龍舟賽在人們的歡呼中結(jié)束,一年一度的龍舟比賽就到此結(jié)束了!
端午節(jié)作文 篇6
今天是端午節(jié),我一大早就醒了。我起來(lái)后,先跑到衛(wèi)生間刷牙洗臉,之后拿了一本書(shū),津津有味地看了起來(lái)。
5分鐘過(guò)去了,我走到客廳,拿了一些山楂條,倒了一杯水,吃了一塊大白兔奶糖,匆匆忙忙地繼續(xù)看書(shū)。
又過(guò)了15分鐘,我從床上爬起來(lái),開(kāi)始做父親節(jié)賀卡。
8:30分,爸爸起床了,他問(wèn)我:“刷牙了嗎?喝水了嗎?吃東西了嗎?”“都好了,我在為你做賀卡呢!”我笑嘻嘻的說(shuō)。
9:00,我們?nèi)页贼兆,是豆沙的,我不喜歡,但也吃了一半。
吃完早飯,我回到桌子上做賀卡。我還給爸爸親手做了一輛小汽車(chē),座椅使用橡皮泥做的.,車(chē)輪是用吸管做的,其他部分是用硬紙做的,還有車(chē)牌哦!號(hào)碼是滬EB0123。
今天是端午節(jié),所以我們晚上一直看電視,有很多節(jié)目。
我們今天家人團(tuán)聚,我感覺(jué)非常幸福,圓滿。
端午節(jié)作文 篇7
粽子是端午節(jié)節(jié)日食品,傳說(shuō)是祭投江屈原而發(fā)明。
往年的粽子總在市場(chǎng)或超市買(mǎi)現(xiàn)成的',今年纏著奶奶硬學(xué)包粽子。奶奶拗不過(guò),只好答應(yīng)。
跟奶奶學(xué)包粽子。只見(jiàn)奶奶拿張粽葉,手卷,粽葉便成個(gè)空心圓錐形。學(xué)著奶奶的樣子,拿張粽葉,想卷成圓錐形可就是卷不好。奶奶旁邊指點(diǎn):“左手捏緊粽葉角,右手將粽葉另一角往里卷,一面拉緊,一面放松些!苯(jīng)過(guò)奶奶的指點(diǎn),卷好粽葉。
接著,奶奶空心圓錐形粽葉里插根筷子,拿調(diào)勺舀些糯米放里面,然均勻地?fù)u動(dòng)筷子。奶奶說(shuō):“搖動(dòng)筷子時(shí)輕些,粽葉包緊些,看……”奶奶邊說(shuō)邊示范,我邊聽(tīng)邊學(xué)。哈哈,包粽子像點(diǎn)樣子。
然捆繩。只見(jiàn)奶奶兩手捏緊粽葉,繩子在粽子尖角附近纏兩圈,結(jié)繩頭,一個(gè)漂亮粽子就包好。照著捆好第一個(gè)粽子,完成了!
最后一道工序煮粽子。綁好粽子逐個(gè)放鍋里,然后放入冷水滿過(guò)粽子點(diǎn)火。水開(kāi)15分鐘后,鍋里粽子互換位置,再以慢火煮一個(gè)小時(shí)即可。
香噴噴的粽子煮好,迫不及待地品嘗自己的勞動(dòng)成果。啊,真好吃。
通過(guò)這次包粽子,既吃到美味粽子,又懂得個(gè)道理:學(xué)好本領(lǐng),就必須誠(chéng)心、細(xì)心還有恒心,這樣才能學(xué)好本領(lǐng)。
端午節(jié)作文 篇8
端午節(jié),大家一定都是開(kāi)開(kāi)心心的坐在餐桌前,美滋滋的吃著香甜可口的粽子,但這個(gè)端午節(jié)注定是個(gè)不平凡的節(jié)日,因?yàn)樗磳⒂瓉?lái)20xx屆的高考。所以這個(gè)端午節(jié)十分有意義。
在端午節(jié)的前一天,我學(xué)會(huì)了包粽子。首先準(zhǔn)備好寬胖的粽葉,把頭部剪掉,用開(kāi)水泡屎,粽葉不會(huì)太脆。在準(zhǔn)備好。豆子、紅棗、肉、糯米……的食材,取兩片粽葉尾巴與尾巴相疊,翻過(guò)來(lái)折成錐形之后放入糯米或者其他食材,把他們壓緊實(shí),然后把粽葉蓋過(guò)去把四周包住,最后扎線即可。粽子可以根據(jù)個(gè)人喜好來(lái)放入自己想吃的食材,包好以后放入鍋中蒸熟。這就是粽子的包法。
端午節(jié)當(dāng)天,收到了很多人的端午祝福。同時(shí),網(wǎng)上也有高考發(fā)來(lái)的信息。我想:“端午的到來(lái)就是對(duì)考生的祝福吧!”當(dāng)然啦,那天我們還去看了劃龍舟比賽。當(dāng)我來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)的時(shí)候已經(jīng)擠滿了人群,現(xiàn)場(chǎng)非常的熱鬧。迎面的是兩只隊(duì)伍,一隊(duì)藍(lán)色一隊(duì)紅色,兩支隊(duì)伍都在等待著比賽的開(kāi)始。不知誰(shuí)的一聲令下比賽就開(kāi)始了。只見(jiàn)兩隊(duì)的隊(duì)員們迅猛地劃著槳雙方以飛快的速度往前劃他們之間的距離越拉越大。但是又飛快的追上,到最后的終點(diǎn)時(shí),雙方隊(duì)員使出全力揮動(dòng)著船漿迅速的.往前游。比賽最后的結(jié)果是藍(lán)隊(duì)獲勝,F(xiàn)場(chǎng)迎起了一陣陣狂烈的掌聲。
臨近傍晚的時(shí)候一家人坐在桌子前暢談著這一天下來(lái)的瑣事。只見(jiàn)大人們?cè)诹闹呖嫉姆N種,而我在餐桌前低著頭玩手機(jī)。忽然手機(jī)收到了一條信息,信息內(nèi)容是表姐回我的一句話。我問(wèn)她高考的情況,她似乎一臉不屑的告訴我:“很不錯(cuò)!”為此我也給她送上了端午祝福,同時(shí)也希望她能取得一個(gè)好成績(jī),為她高中的生活畫(huà)上圓滿的句號(hào)。
在回家的路上我不禁想到這一天下來(lái)的所作所為。感慨時(shí)間過(guò)得真快!因此我們要做好準(zhǔn)備為以后的生活而努力。同時(shí)祝大家端午安康,也祝那些學(xué)姐學(xué)長(zhǎng)高考加油!金榜題名!
端午節(jié)作文 篇9
每年的農(nóng)歷五月初五是我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日——端午節(jié)。
端午節(jié)是紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原的'。古時(shí)候,屈原被迫跳進(jìn)汩羅江,人們?yōu)榱瞬蛔屗纳眢w在江里被魚(yú)吃掉,就劃船追趕。后來(lái)人們?yōu)榱思o(jì)念他就把每年的農(nóng)歷五月初五定為端午節(jié),永遠(yuǎn)懷念他。
端午節(jié)那天,人們會(huì)在家里包粽子吃,那粽子里面有糯米、豆子、花生和肉,外面用大大的竹葉包起來(lái),吃起來(lái)還有一陣陣竹葉的清香,可美味了!吃完粽子人們就去看龍舟比賽。
龍舟比賽在一條又長(zhǎng)又寬的河上舉行,那龍舟很長(zhǎng)可以坐幾十人。人們跟著鼓聲用力地劃,誰(shuí)最快到達(dá)終點(diǎn)就贏了。河邊的觀眾傳來(lái)陣陣加油聲,那場(chǎng)面非常熱鬧。
我十分喜歡過(guò)端午節(jié),因?yàn)槎宋绻?jié)可以吃粽子和看龍舟比賽。
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