第一次炒菜作文精華(15篇)
在日常生活或是工作學習中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，下面是小編為大家收集的第一次炒菜作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
第一次炒菜作文1
星期六我睡了個大懶覺，起床的時候，發(fā)現(xiàn)床邊放著一張字條，上面寫著：媽媽今天加班。肚子好餓啊，看來我得自己做飯啦！
我走進廚房，米飯已經煮好了，桌子上放著兩棵大白菜，好吧！今天就吃它了！嗯，就試試吧，凡事總有第一次。
我把白菜放在菜板上，一手按著白菜，另一只手拿起菜刀切起來，可是它們卻不聽使喚，白菜被切得有大有小，還有的被我切碎了。怎么辦？重切嗎？可是，我的肚子已經在“咕咕”地叫了。不等了！我打開煤氣，往鍋里倒了一些油，“滋滋”，油像頑皮的孩子直往外竄。哎呀！會不會爆炸呀？嚇得我趕緊跑到客廳，聲音逐漸小了下來，我小心翼翼地走向廚房，油冒著煙，一切還算正常。
突然，媽媽回來了！我頓時手忙腳亂，連忙把白菜倒進鍋里，用鍋鏟翻來覆去地炒，不一會兒，白菜變得有點蔫了，應該差不多了，我放了一些調料，又請媽媽幫我放了一點鹽。起鍋啰！我拿來一個盤子，用鍋鏟把白菜盛在盤子里。媽媽拿起筷子嘗了一下，表情很嚴肅，我忙問媽媽：“好吃嗎？”媽媽馬上又笑了：“逗你的`啦！好吃，好吃！”媽媽摸摸我的頭：“我的寶貝長大啦！”
我學會炒菜啦！其實，不管做什么事，只要你認真去做，不放棄，就不會做不好！
第一次炒菜作文2
星期六，我看見媽媽正在炒菜。媽媽一會兒放鹽，一會兒拿起鍋鏟炒呀炒，忙得不可開交。我抬起頭對媽媽說：“我也想炒菜，能教我嗎？”媽媽同意了。
下班后，媽媽帶著新鮮的蔬菜回來了，她說：“來，要想學炒菜，先把菜洗了�！蔽易哌^去，拿起菜走向廚房，把菜洗得干干凈凈的。洗好了，我把菜放到籃子里，正式開始炒菜了。媽媽說：“先往鍋里倒點油。”我照著媽媽所說的去做，然后媽媽握著我的.手，用嫻熟的動作指導我如何炒菜。等到媽媽覺得我的動作似模似樣了，她就放手讓我一個人炒菜。我打開火，等了一會兒，油就發(fā)出“噼里啪啦”的聲音。媽媽說：“趕快把菜放進去炒�！蔽乙宦�，就手忙腳亂地把菜倒進鍋里。我上炒下炒，左炒又炒，四面八方都炒了個遍，最后放進鹽就關火了。我拿出一個盤子，把菜到了進去。正巧爸爸回來了，他說：“哪來的味道這么香！”我說：“爸爸，爸爸，快過來吃我做的菜�！卑职帜闷鹂曜樱瑖L了一口說：“真好吃！”我和媽媽也迫不及待地嘗了起來。
這是我第一次做菜，這次經歷給我?guī)砹丝鞓泛妥孕拧?/p>
第一次炒菜作文3
在我八歲的時候有一天媽媽在煮飯，奶奶就叫媽媽去找她，所以媽媽就叫我看著她正在煮的湯，結果湯就漫出來了！我就大聲說：“媽媽！湯漫出來了！”媽媽說：“快把火關掉”。我就把火關起來，還好，湯沒有漫出來了！所以那一天開始，我就對煮飯有興趣了，而且常常研究，漸漸研究出了心得。
我只要一放假去外婆家，在外婆家煮湯的人都是我，有一天我的干媽、干爸來我外婆家，而且還帶他們山上的小朋友來，所以我那一天煮了好多好多的東西，我煮的好累好累！幸好大家都說我煮的東西好吃，下次還想再吃我親手做的，他們飽的時候，我正在切水果給他們吃，他們在看電視、玩游戲，我卻在收碗、洗碗，我連飯都沒吃，真的`好像他們的傭人，可是我心中卻是甜甜暖暖的，我吃第一口飯的時候，我臉上帶著笑容心里在想，我煮的飯真的好吃！
從上次的那一件事，可以讓我變成那么厲害的小神廚，所以下次我妹妹三年級的時候，我也要教我妹妹煮飯，讓她變成一位跟我一樣厲害的小神廚，而且我還要把我妹妹教成一位比我還要厲害的小神廚。
第一次炒菜作文4
今天作文課老師布置了一篇作文——《第一次炒菜》，從來沒有炒過菜的我，要怎么寫呢？于是放學后我趕緊回家，打算體驗體驗一番。
我在路上想好了，決定做辣椒炒肉。我拿著口袋里的10塊錢，到菜市場買了一點新鮮的辣椒和一塊嫩肉。
接著我跑回家，放下書包就跑到廚房里做準備了。我先把辣椒放進水池里，一個一個地洗好。我又開始切菜，我把辣椒切成一個個小圓盤，”小圓盤“的中心有一根莖。然后我開始切肉，我先把肥肉和瘦肉分開，在瘦肉里放一點兒生粉，接著我把瘦肉用一個碗裝起來放在一邊，最后我在鍋里放一些油，把肥肉放進鍋里炸，炸好后裝進另一個碗里。
再把肥肉放進鍋里去炒炸好后裝進一個碗里，接著我又開始炒瘦肉，我先把瘦肉放進鍋里再開火，然后突然有一點油蹦到我的手上，把我疼得往后跳了一步，差點摔倒，接著我把辣椒放鍋里一起炒，然后放了一勺鹽翻炒幾下，一道辣椒炒肉就完成啦！
爸爸媽媽回來了，一眼看到了桌上的辣椒炒肉，驚奇地問：”這是誰做的`？“我開心的回答：”是我！“爸爸媽媽一人一雙筷子夾起一片肉放進口里�！丙}還要少放一點�！眿寢屵@樣說�！八茏龀蛇@樣已經很好了！”爸爸馬上說。
我開心的笑了。
第一次炒菜作文5
當我第一次炒青菜時，我非常害怕。生怕炒不好，反而把火星濺出來，到那時候，結果就不好了。
首先，我把青菜仔仔細細地放在水池里洗得干干凈凈。然后，我再小心翼翼地握著菜刀去切菜，哎呀，差一點就要切到手指了。再把切好的菜放入盤中。我慢慢把油倒進鍋里去，立馬把菜倒入鍋中，“嘶嘶”我立刻跳到一旁，害怕會被油給濺到。用鍋鏟輕輕鏟幾下，菜的.顏色慢慢從淺綠變成了深綠。這樣可以知道菜熟了，就加一勺鹽，因為淡了可以再加，如果咸了就不能再減少了。我用鍋鏟把青菜又認認真真地翻炒了一遍，我試圖想把鍋子拿起來，像大飯店里的廚師一樣，可我失敗了，因為年紀小，力氣小，所以我不會那樣呀！
過來幾分鐘，青菜炒好了，我湊上去一聞，香氣撲鼻。我用鍋鏟把已經炒熟的青菜放到我最喜歡的盤子里。我興奮地把盛著青菜的盤子端出廚房，放在餐桌上，并趕緊叫爸爸媽媽來品嘗一下。
爸爸和媽媽嘗了一口：“嗯！真好吃，不愧是我們女兒做的，”我聽了這句話，我感覺我自己就像吃了蜜糖一樣甜，樂滋滋的。
媽媽和爸爸品嘗了我做的菜，說我以后可以當廚師了！
這真是一個特殊的日子，在那一天，我學會了第一道菜。
第一次炒菜作文6
今天我要媽媽教我做黃瓜炒雞蛋，媽媽答應了我的請求。
在媽媽的指導下，首先將菜盆里放一些清水，把黃瓜清洗干凈。然后把黃瓜放到菜板上，取下鋒利的菜刀小心翼翼地切，我左手按住黃瓜右手拿著菜刀把黃瓜頭 和尾切掉，接著把黃瓜從中間剖成兩半，再切成一片片的。因為第一次切菜，我切得有薄有厚有大有小，切完放到菜筐里。我拿出三個雞蛋敲碎，倒在碗里攪拌均 勻，一切準備就緒。
該下鍋了，我打開電磁爐將鍋放好，倒上油幾秒鐘后，油熱了冒起煙，我趕快把雞蛋倒進鍋里，只聽“哧啦----”的一聲，雞 蛋在油里“熱”得直冒泡，真像廣告里說的----香噴噴，好吃看得見！我用鏟子翻了幾下，等雞蛋變成金黃色時鏟進碗里。再往鍋里倒點油，等油冒起煙后，把 黃瓜片倒進去，用鏟子來回翻炒，等黃瓜片快熟的時候，把雞蛋倒進去一起翻炒，最后加上鹽和調料，一盤香噴噴的.菜就出鍋了。
爸爸媽媽吃了我炒的菜，對我贊不絕口。我聽后心里美滋滋的， 因為這是我第一次炒菜。
第一次炒菜作文7
在三年級的暑假里，我們的老師布置了一道非常特別的作業(yè)，給爸爸媽媽炒一次菜，回到家后我便開始動起手來，開始學了。
我首先看了看家里有什么菜，我來到廚房，定眼一看：紅紅的胡蘿卜，新鮮的肉，大大的包菜還又青又大的蔥,我便決定了，就做一個胡蘿卜炒肉蔥絲。我把胡蘿卜，肉和蔥，各種材料都準備好了，再把蔥和胡蘿卜洗好，然后拿出鋒利的刀，把胡蘿卜切成圓片的.，把肉和蔥都切成細細的細絲。我先在鍋里放上油，開火，等待油滾了，開始炒菜。我把肉和蔥首先放進鍋里，把肉把肉先炒熟，我用小勺子把肉在鍋里來回翻動，再把胡蘿卜放進去，放一些水，繼續(xù)炒，因為蘿卜是硬生生的，所以要炒久一點，幾分鐘后，再放進味精等配料，再炒一會兒，過了幾分鐘，就可以上菜了，正好這時，爸爸媽媽回來了，我的菜也差不多要上桌了，終于上桌了，我把我炒得香噴噴的菜遞給他們吃，爸爸媽媽吃后笑嘻嘻地說：“還可以，挺好吃的�！蔽衣犃丝筛吲d啦！
就因為這次的炒菜，我就喜歡上了炒菜。以后，每到我有空時便炒菜給爸爸媽媽吃，爸爸媽媽總是笑瞇瞇的說：“彭超炒菜比得上烹飪高手了。
第一次炒菜作文8
每當我生日時，媽媽就會炒一碗碗好菜，而且一碗接著一碗，似乎是變出來的，我真羨慕媽媽，媽媽也仿佛看出了我的心思，就讓我星期六晚上來當小廚師。
盼啊，盼啊，終于到了星期六。那天，我早早地做好了準備，心想：我該做什么菜呢？聽說牛排最方便，就燒牛排吧。到了四點半，媽媽教我燒牛排的步驟，聽完后，我便開始動手了。我先在鍋里放些油，但油像個淘氣的孩子，竄了出來，不一會兒又起了火，我被嚇得驚慌失措，便用水澆，媽媽告訴我油著火不能用水澆。吸取了這次教訓，我便少放點油，再放肉，但是，一滴油濺了起來，機靈的我一個轉身，躲避了這個攻擊，不料，敵人“噼哩啪啦”地向我射來，沒辦法的我只得束手就擒，躲到了媽媽身后。媽媽告訴我：“肉上有水，一定要沿著鍋邊放下去�！焙髞碓趮寢尩�.指點下，我很快燒好了牛排。
面對這一碗菜，覺得很好吃——這是我燒的菜呀！
第一次炒菜作文9
今天，爸爸、媽媽都去上班了，只有我一個人在家，于是，我就自己做了一道菜，名叫西紅柿炒雞蛋。
開始做菜了，我先把鍋洗干凈，然后把西紅柿洗干凈，把西紅柿切成塊兒，把蔥花切好，接著我就開始打雞蛋，我先拿了兩個雞蛋，把雞蛋在碗上磕了一下，雞蛋便順利的滑到了碗里，我用筷子攪雞蛋，卻怎么也攪不開，我使勁地攪啊攪，可就是攪不開，急得我滿頭大汗，最后我使出吃奶的勁，終于把雞蛋攪開了，然后我把火打開了，把油倒進鍋里，我耐心的等了一會兒。油燒熱了，我先把攪好的雞蛋放進去，然后翻炒幾下，再把西紅柿和蔥花放進去翻炒幾下，我炒，我炒，我炒炒炒，不一會兒，那菜就做出來了，我把菜端到桌子上，等爸爸、媽媽回來品嘗我做的.菜。
“叮鈴鈴”“叮鈴鈴”門鈴響了，我忙去開門，媽媽回來了，她一進屋就聞到了菜的香味，故意高興地說：“是誰做的菜？”我得意地說：“當然是我了！”媽媽抱起我來親了好幾口，這時，我心里像喝了蜜一樣甜。
這次炒菜我不僅學會了一個新本領，而且我想：我要多學做幾個菜，以后還可以給爸爸、媽媽做好吃的菜。
這是我國慶節(jié)里最高興的一件事了。
第一次炒菜作文10
今天晚上，我第一次試著做西紅柿炒雞蛋。
我先把雞蛋敲一下，雞蛋上出現(xiàn)一條縫，雙手一掰，蛋清就流到了事先準備好的碗里。那蛋清真像一朵神奇的花，花瓣是透明的`，而花蕊金黃金黃的。接著再把它攪勻，然后我把西紅柿洗干凈，把西紅柿放到切板上，切成片，因為我第一次切菜，所以把西紅柿切得七零八碎，像一塊塊積木。再把油放進鍋里，過了幾分鐘，我發(fā)現(xiàn)，油上漂著一些青色的物質，爸爸說：“那些都是油中的雜物，這些雜物全部蒸發(fā)掉，油就熟了”。又過了幾分鐘油熟了，然后把雞蛋放進去，只聽滋啦一聲，原來那朵“小花”很快變成了一個大蛋餅，再把雞蛋翻炒幾下，等雞蛋從深黃色變成淺黃色，雞蛋就熟了，炒熟后，把它放進碗里，再倒半勺油在鍋里調熟，然后把西紅柿倒進去翻炒幾下，再把雞蛋放進去，沒想到油老是濺到我手上，真疼呀！原來看媽媽炒菜覺得很容易，輪到自己炒時才知道很不簡單。隨后我把半勺鹽放進鍋里，再翻炒幾下，等炒出香味，西紅柿炒雞蛋就熟了，然后把它盛進盤中，一盤西紅柿炒雞蛋就做好了。
我開心極了，平常都是爸爸為我做菜，今天我也炒菜了，以后我要多多練習，為爸爸媽媽減輕負擔。
第一次炒菜作文11
媽媽讓我親手炒土豆絲了！一提到這個消息，我就別提多高興了。因為這是我第一次炒菜啊。可一想到怎么炒土豆絲這個問題，剛有的興奮頓時摻雜了幾分緊張和害怕。
爸爸一回到家，我就叫爸爸來幫忙，可爸爸竟說沒空�！昂撸约簛砭妥约簛�，有啥好怕的，大不了‘逼上梁山’唄�！蔽倚睦锵�。開炒了，說時容易做著難，平時媽媽教的要領早拋到九霄云外了。剛倒上油，麻煩就找上了門：一個油滴一下飛濺到了手上，好痛！可這點痛是嚇不倒我的，接著繼續(xù)！哎，麻煩事可真不少：洗好的土豆絲要進鍋了，可我竟不知什么時候下鍋。調料該如何放呢……嗚嗚，好緊張。
可惡！我不能退卻，我咬著牙堅持著。經過十幾分鐘的奮戰(zhàn)，這些“攔路虎”終于低下了高傲的頭；這些“絆腳石”終于投降了，菜馬上要出鍋了！
“開飯了。”隨著我一聲喊，爸爸媽媽應聲走來�？吹轿页吹牟寺氐剿麄兊�.嘴中，我既高興又害怕。“恩，不錯�！卑职謰寢尞惪谕曊f。
哈哈，我的心里就像灌了蜜一樣。通過這次炒菜，我深深體會到：書到用時方恨少，事非不經不知難。一件事如果你從未做過，那你就無法體味到期間的艱辛和困苦，更無法體味到其中成功的收獲和喜悅。
第一次炒菜作文12
同學們，你們炒過菜嗎？今天我可是大大體驗了一回當廚師的感覺。因為今天我要拜媽媽為師學炒菜。還是一起來分享一下我的炒菜心得吧！
我好激動呀！馬上要開始炒菜了，我心里七上八下的，真是又緊張又害怕。我緊張的是自己能把菜炒好嗎？我害怕的是炒菜的時候，我會被油燙到嗎？可不管怎樣我都想親自試一試，因為我很期待。
我驚喜呀！知道嗎？當我把油倒進鍋里時，不久我發(fā)現(xiàn)鍋里就冒出了一陣白煙。當我根據(jù)媽媽的要求，把菜倒進鍋里時，這里鍋里響起了“滋……"的響聲，難道油和菜在鍋里吵架嗎？一定是這樣的，不然，鍋爺爺不會氣得直冒白煙。哎，還是讓我給它們勸勸架吧！想到這兒，我趕忙往鍋里澆了一些水，想讓它們冷靜冷靜。說也奇怪，這一澆，果然鍋里安靜了許多。不一會兒，鍋里的`菜便由青綠變成亮綠。那菜的香味呀，也一個勁地往我鼻子里鉆。我的嘴巴有些等不及了，趕忙嘗了一口，呀！真香，只是味道有些淡。于是，我便往鍋里放了一些雞精和鹽。再嘗一口，哈哈，味道美極了！
我驕傲呀！這回我可也是個名副其實的大廚師了。我也學會了炒菜，而且菜的味道還很不錯哦！
第一次炒菜作文13
今天開始，我就要學炒菜了，我和姐姐把準備的菜都洗了、切了，我就聽姐姐說怎么做菜……
“記住要放鹽呀！”姐姐說�！靶辛�，我都聽幾遍了，你就等著吃吧�！蔽也荒蜔┑恼f。說完就把姐姐推出廚房，開始炒菜。我先把火打開，等鍋燒熱了就把油到進去，然后把抽油煙機打開，以順雷不及掩耳之勢把土豆倒了進去，可是油沒燒熱就放了土豆，所以土豆上有一層油，我想：哈哈，這難不到我的，多炒會不就行了嗎。我越想越高興，我的`姐姐肯定會說我聰明，說我第一次炒菜就這么好吃，想著想著忍不住大笑起來。這時，姐姐跑了進來，說：“菜都炒糊了怎么還不起鍋，鹽放了沒有？”我說：“沒”姐姐聽了馬上放了鹽、翻了兩下就鏟進盤子里，對我說：“下次要認真呀，不認真是不能炒好的�！蔽艺f：“我來炒下一個吧，這個菜我保證認真炒�！�
我炒完了之后嘗了嘗，雖然味道不怎么樣，但我很高興，這畢竟是我的勞動成果呀！我也體會到了做菜的累呀，我以后一定幫家長做菜，讓他們有更多的時間休息。
第一次炒菜作文14
今天是媽媽的生日，我想送給媽媽一個驚喜。想來想去，我決定為媽媽炒一道菜作為生日禮物，就做平時我最愛吃的西紅柿炒雞蛋。這個菜媽媽經常做給我吃，我覺得挺容易的，那些步驟看都看會了，今天我要露一手。
我從冰箱里拿出西紅柿和雞蛋，把西紅柿拿到水龍頭下沖洗干凈，然后把西紅柿切成塊。因為我是第一次切，所以切得大一塊小一塊的。我又開始打雞蛋，蛋清和蛋黃很聽話地就進了碗里。當我把三個雞蛋都打到碗里后，就用筷子把蛋黃和蛋清攪和起來。
接下來，我打開了燃氣灶和油煙機，將油倒入鍋中加熱。當油燒熱后，我先將雞蛋倒進鍋里，再急忙把事先切好的'西紅柿倒了進去，再加上調料，等西紅柿變軟了，西紅柿炒雞蛋就算做好了。我把西紅柿炒雞蛋盛進了碗里，看上去還真不錯啊！我這才發(fā)現(xiàn)我的胳膊都有些酸了。我心想，炒菜看起來簡單，其實還蠻有講究的。那媽媽每天為我做菜多勞累啊，以后我一定要多幫媽媽干些家務。我叫爸爸媽媽一起來品嘗我送給媽媽的生日禮物——西紅柿炒雞蛋。爸爸媽媽齊聲說“太好吃了”。我開心極了！自己嘗了一口，味道雖然還趕不上媽媽做的，但感覺還不錯。我準備以后再接再厲，做更好吃的菜。
第一次炒菜作文15
那是一個下著毛毛細雨的晚上，爸爸媽媽遲遲沒有回來，而我的肚子早就唱起了空城計。想起平時爸爸媽媽老是說我是小懶蟲，啥也不會做，今天我要自己做一道開胃小菜———酸辣土豆絲，讓他們對我刮目相看。
我先找來兩個圓溜溜的土豆，洗干凈，削好皮，再把土豆切成片，然后改刀切成絲。雖然土豆絲被我切成了橫七豎八的土豆條，但不管如何，主料總算是弄好了。接著，我打開煤氣灶，先往鍋里放油，油燒熱后再將土豆絲下鍋，炒了一會兒后再加入辣椒和胡椒翻炒，這下可不得了，嗆得我鼻涕眼淚一大把，心里直打退堂鼓。但此時的我已是騎虎難下，不得不堅持做下去。
最后，我一邊拿著鍋鏟一邊手忙腳亂地往鍋里倒醋、加鹽，就這樣，一盤香噴噴的酸辣土豆絲做好了。這時，爸爸媽媽剛好從外面回來，他們看到我做的菜大吃一驚。爸爸說：“我們的`兒子終于長大了，都會自己做飯了，我和媽媽就要享福嘍！”聽了爸爸的話，我心里頓時比吃了蜜還要甜。
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